Нягледзячы на ​​стэрэатыпы, што ліставыя гародніна мяккія, капуста капуста ўніверсальная і яе можна прыгатаваць рознымі спосабамі - варыць, запякаць або выкарыстоўваць у сырам выглядзе ў салатах. Тым не менш, ёсць адно пытанне, якое часта задаюць садоўнікі-пачаткоўцы: як і калі збіраць капусту, каб яна працягвала расці?

Навучыцца збіраць капусту і як зрэзаць яе ў патрэбным месцы, каб яна працягвала расці, вельмі проста. Вам трэба толькі пакінуць на расліне не менш за дзесяць спелых здаровых лісця кожны раз, калі вы збіраеце ўраджай. Акрамя таго, пазбягайце браць няспелыя лісце з цэнтра расліны.

Калі вы будзеце прытрымлівацца толькі некалькіх асноўных правілаў, вы лёгка зможаце збіраць ураджай капусты капусты на працягу ўсяго сезону. Такім чынам, давайце даведаемся, як устойліва збіраць капусту!

Як сабраць ураджай капусты, каб яна працягвала расці

Калі справа даходзіць да таго, як навучыцца збіраць капусту, трэба памятаць пра некаторыя парады і прыёмы, каб расліна працягвала расці.

Першая важная парада пры зборы капусты кале, каб яна працягвала расці, — гэта ніколі не зрываць цэнтральнае лісце або пупышку ў сярэдзіне расліны. Замест гэтага было б лепш, калі б вы зрэзалі капусту са сцябла, збіраючы спачатку самыя старыя вонкавыя лісце.

Перад тым, як пачаць збіраць ураджай, пераканайцеся, што кожная расліна мае мінімум дзесяць здаровых, сталых лісця . Ваша расліна таксама павінна быць не менш за некалькі сантыметраў у вышыню.

Калі вы збіраеце спачатку больш старыя і буйныя лісты, ваша капуста будзе вырабляць большновыя лісце. Такім чынам, прытрымліваючыся гэтых парад, вы зможаце працягваць збіраць расліну, не забіваючы яе! Акрамя таго, такім чынам вы зможаце атрымліваць бесперапынны ўраджай увесь сезон.

Такім чынам, цяпер, калі вы ведаеце, як зрэзаць і збіраць капусту, каб яна працягвала расці, давайце абмяркуем, калі трэба саджаць і збіраць капусту, каб атрымаць найлепшыя ўраджаі.

Калі збіраць ураджай капусты

На тое, каб вырасціць капусту ад насення да збору ўраджаю, спатрэбіцца каля двух месяцаў!

Увогуле, капуста кале гатовая да збору прыкладна праз два месяцы пасля таго, як вы пасадзілі насенне. Аднак ваш сезон капусты будзе залежаць ад таго, калі вы пачалі есці капусту .

Паколькі надвор'е будзе ўплываць на сезон збору ўраджаю капусты, лепш выкарыстоўваць узровень сталасці расліны, каб вызначыць ідэальны час для збору. Як правіла, кожная расліна павінна мець дзесяць ці больш лісця , перш чым збіраць сталыя.

Калі вы хочаце атрымаць ураджай ад пачатку да канца лета, сейце насенне або расаду капусты непасрэдна ў садзе пасля таго, як глеба стане прыдатнай для працы ранняй або позняй вясной.

Вы таксама можаце саджаць маладыя расліны капусты і расаду капусты за 3-5 тыдняў да апошніх вясновых замаразкаў . Аднак каб гарантаваць прарастанне насення на холадзе, накрывайце іх на ноч, калі тэмпература павінна апусціцца ніжэй за 20 °F.

Насенне, пасеянае прыкладна за тры месяцы да першых замаразкаў, будзе даступна для асенняга або зімовага ўраджаю .

У зонах пасадкі 8, 9 і 10 вы можаце саджаць капусту ў халодную пару года. Кале можа добра развівацца, нават калі вы пасадзіце яго пазней восенню або зімой - яна будзе працягваць расці, пакуль тэмпература не апусціцца ніжэй за 20°F.

Ці ведаеце вы, што лісце капусты маюць самы насычаны смак зімой, калі іх закранулі прахалодныя тэмпературы і лёгкі мароз?

Глядзі_таксама: 14 лепшых капелюшоў Boonie для рыбалкі, палявання, паходаў і гарачага надвор'я

Дадатковая інфармацыя – Садоўніцтва ў цяпліцах зімой – лепшая гародніна для зімовага вырошчвання!

Як рэзаць і збіраць ураджай капусты - прафесійныя парады і рэкамендацыі

Капуста дасць вам амаль бясконцы ўраджай, калі вы будзеце памятаць пра нашы прафесійныя парады!

Нягледзячы на ​​тое, што няма няправільнага спосабу сабраць ураджай і зрэзаць капусту са сцябла, калі вы возьмеце занадта шмат лісця або збярэце іх не з таго месца, ваша расліна можа не працягваць расці.

Такім чынам, калі вы хочаце сабраць сваю капусту і захаваць яе квітнеючы, вось некалькі парад, якім варта прытрымлівацца:

Пачакайце, пакуль ваша капуста саспее

Калі вы збіраеце лісце капусты, калі расліна занадта маладое, яно можа не паспець аднавіцца. Такім чынам, вы павінны пачакаць, пакуль у вас не з'явяцца спелыя расліны з не менш за дзесяць буйных лісця, перш чым збіраць капусту.

Акрамя таго, не выдаляйце занадта шмат лісця з расліны. Для дасягнення найлепшых вынікаў пакіньце 60% спелых лісця. Напрыклад, калі ваша капуста мае дзесяць сталых лісця, вазьміце толькі тры з іх, затым пачакайце, пакуль у яго зноў з'явяцца дзесяць лісця.

Пакідаючы больш, чым бярэце, гарантуе гэтаваша капуста мае дастаткова лістоты для фотасінтэзу і далейшага росту.

Збірайце толькі старое крайняе лісце

Збор маладых лісця расліны зробіць менавіта тое, што мяркуе фраза. Вядома, бутон выглядае маладым і смачным, але калі яго сарваць або пашкодзіць, расліна спыніцца ў росце і з часам загіне.

Каб капуста заставалася жывой і ўраджайнай на працягу ўсяго сезону, заўсёды выбірайце старыя вонкавыя лісце. Ніколі не выбірайце капусту знутры.

Абмяжуйце ўраджай кале

Пры зборы абмяжуйце колькасць каля адной жмені лісця на расліну за адзін ураджай. Як я ўжо казаў раней, вы павінны пачаць з самых старых лісця і з самай ніжняй часткі расліны.

Працягвайце збіраць старыя лісце, каб паспрыяць новаму росту

Збор ураджаю капусты не толькі напаўняе вашу талерку смачнай і пажыўнай закускай! Калі вы збіраеце з расліны капусты толькі саспелыя лісце, вы дапамагаеце ёй квітнець.

Раслінам патрабуецца шмат энергіі, каб падтрымліваць лісце і заставацца жывымі. Такім чынам, калі нікога няма, каб абрэзаць капусту, яна вырасце да пэўнага памеру, а затым спыніцца, калі ў яе скончыцца энергія як для падтрымання існуючых лісця, так і для росту новых.

Выдаляючы больш буйныя, сталыя лісце, вы дапамагаеце расліне капусты вырабляць больш маладых лісця.

Збірайце толькі самыя вонкавыя лісце, калі яны саспелі

Аптымальны памер спелых лісця капусты:прыкладна даўжынёй вашай рукі або прыкладна ад 5 да 7 цаляў у даўжыню. Пры зборы выкіньце ўсе жоўтыя або хворыя лісце. I

Калі вам вельмі патрэбна маладая капуста для салаты, будзьце асцярожныя, каб выбраць «сярэднія» - даволі маладыя, далікатныя лісце бліжэй да старых, а не тыя, што знаходзяцца побач з бутонамі. Калі лісце занадта маладыя, вы ў выніку пагоршыце якасць вашага будучага ўраджаю.

Глядзі_таксама: Лепшая самаходная газонакасілка да 350, агляд 2023 г. – пераможца каштуе каля 310 долараў!

Зрэжце лісце капусты са сцябла

Вы можаце сабраць лісце капусты ўручную, хоць для таго, каб зрабіць гэта акуратна і хутка, спатрэбіцца некаторы вопыт. Звычайна бяспечней і прасцей зрэзаць сцеблы капусты нажніцамі. Калі яны ў вас ёсць, вы можаце атрымаць самыя чыстыя зрэзы садовымі нажніцамі з мікранаканечнікамі (напрыклад, нашымі любімымі секатарамі Fiskars Micro!) – асабліва калі вы плануеце збіраць больш маладое лісце.

Лепшы выбарНажніцы для абрэзкі з мікранаканечнікамі Fiskars, антіпрігарная ляза, 2 шт., 33,99 $ 23,88 $

Адна нажніца для ўсіх не пасуе! Выкарыстанне правільнага фрагмента для кожнай задачы можа прывесці да больш здаровага саду. Пачніце з шматразовых ножніц для трывалай асновы. Абразайце, каб спрыяць росту. Затым збірайце свежыя прадукты з дапамогай гэтых вострых ножыц, якія лёгка чысцяцца!

Атрымаць больш інфармацыі Мы можам зарабіць камісію, калі вы зробіце пакупку, без дадатковых выдаткаў для вас. 20.07.2023 09:10 GMT

Частыя пытанні, як вырошчваць і збіраць капусту

Навучыцца збіраць ураджай капусты, не забіваючы яе, было проста, праўда?

Аднак шмат іншыхцікавыя пытанні, парады і рэкамендацыі атачаюць гэтую смачную зеляніну для прахалоднага надвор'я.

Прачытайце нашы часта задаваныя пытанні, каб стаць экспертам па вырошчванні капусты!

Ці вяртаецца кале кожны год?

Большасць капусты не вяртаецца кожны год. Сярэдняя капуста - двухгадовая расліна, якое часцей за ўсё вырошчваецца як аднагадовая. Аднак некаторыя рэліквіі гатункаў капусты захоўваюцца значна даўжэй двух гадоў.

Нягледзячы на ​​тое, што большасць людзей збіраюць усю расліну капусты ў канцы лета, вы можаце захаваць яе на працягу двух гадоў, выкарыстоўваючы метад збору ўраджаю «redux» і абараняючы яе на зіму вечкамі або імправізаванымі канструкцыямі.

Аднак майце на ўвазе, што на другі год свайго жыцця капуста натуральным чынам зніжаецца з надыходам цёплага надвор'я. Мы абмяркуем гэта крыху пазней.

Аднак цяпер рыхтуйцеся, бо капуста хутка стане яшчэ больш захапляльнай.

Калі вы хочаце капусту, якая будзе гадамі расці без шруб, ёсць спадчынныя гатункі капусты, вядомыя пад агульнымі назвамі «дачная капуста» або проста «шматгадовая капуста». Сюды ўваходзяць капуста Дабентон і капуста Тонтон Дын.

Пасля шырокага культывавання гэтыя гатункі капусты трапілі ў няласку, таму што яны дрэнна транспартуюцца пасля збору ўраджаю, што робіць іх бескарыснымі для камерцыйнай вытворчасці. Тым не менш, яны з'яўляюцца ідэальным выбарам для хатніх садаводаў, якія хочуць свежыя прадукты круглы год.

Пасейце правільнае насенне - Карлікавая сібірская палепшаная капуста для насення дляПасадка - Пакет рэліквіі без ГМА $5,29Атрымаць больш інфармацыі Мы можам зарабіць камісію, калі вы зробіце пакупку, без дадатковых выдаткаў для вас. 20.07.2023 09:45 па Грынвічы

Як часта трэба паліваць капусту Кале?

Капуста капуста не з'яўляецца раслінай, якая выклікае празмерную смагу, але ёй неабходна пастаяннае забеспячэнне вадой. Гэта азначае, што калі дождж будзе нестабільным - што чакаецца ў дні змены клімату - вам трэба будзе забяспечыць дадатковы паліў.

Вы павінны паліваць капусту прыкладна раз на тыдзень. Кале звычайна патрабуецца каля адзін галон на квадратны фут, або ад аднаго да паўтары цаляў, вады ў тыдзень. Аднак вам не трэба адмяраць ваду - проста падтрымлівайце глебу вільготнай.

Калі глеба пачынае перасыхаць паміж паліваннямі, павялічце графік паліву да двух разоў на тыдзень.

Ці з'яўляецца кале раслінай для сонечных прамянёў?

Капуста капуста будзе расці як на сонца, так і ў паўцені. Аднак капуста лепш за ўсё адчувае сябе пры яркім прамым сонечным святле. Калі вы пасадзіце яго дзе-небудзь з паўцені, ён можа расці павольней, але ўсё роўна павінен квітнець, пакуль штодня атрымлівае 6 гадзін яркага сонечнага святла.

Для дасягнення найлепшых вынікаў знайдзіце для раслін капусты светлае сонечнае месца.

Чаму мая капуста распускаецца?

Ваша капуста можа выпадаць, калі вы вырашыце захаваць яе як двухгадовую расліну . Пасля зімоўкі цёплае надвор'е запусціць натуральны механізм размнажэння капусты. У большасці выпадкаў, тады, капуста будзедаюць кветкавы сцябло, а потым і насенне, як толькі надвор'е пацяплее на другі год.

Як і ў многіх іншых ліставых гародніны, як толькі капуста распускаецца, лісце становяцца горкімі і непрыдатнымі для прыгатавання ежы.

Калі ваша капуста пачынае распускацца, лепш за ўсё сабраць большую частку лісця, як толькі вы заўважыце, што з'яўляецца сцябло. Затым пакіньце прыроду на волю, калі вы хочаце захаваць насенне на наступны сезон.

Тым не менш, звярніце ўвагу, што толькі адкрытаапыляльныя гатункі будуць размнажацца з насення.

Ці адрастае кале пасля збору?

Ніколі не зразайце і не зрывайце маленькую разетку ў сярэдзіне расліны капусты. Без гэтага ваша капуста не зможа вырасціць новыя лісце замест тых, якія вы збіраеце.

Магчыма, вы ўжо зразумелі гэта з прыведзеных вышэй парад па зборы ўраджаю, але давайце падвядзем вынік.

Пакуль вы зрываеце вонкавыя лісты, капуста вырасце зноў пасля збору . На самай справе, збор крайніх лісця на самай справе паспрыяе новаму росту. Аднак, калі вы сарвалі або пашкодзілі цэнтральную нырку расліны - гульня скончана.

Ваша расліна капусты не зможа даць новы рост. Тое ж самае тычыцца збору ўсёй расліны шляхам зразання сцябла. Капуста не можа аднаўляцца са сваіх каранёў.

Што нельга саджаць побач з капустай?

Агульнае правіла - не спалучаць любую культуру з роднаснай раслінай з падобнымі патрэбамі.

У стУ выпадку з ліставай капустай, вы не павінны саджаць іншыя капуста або гародніну з сямейства капусных на тым жа месцы саду. Акрамя таго, вырошчванне іншай ліставай зеляніны, напрыклад, шпінату і мангольда, побач з капустай - не вельмі добрая ідэя.

Некаторыя расліны сямейства капустных, якія варта пазбягаць саджаць побач з капустай:

• Бракалі
• Брусельская капуста
• Капуста
• Каляровая капуста
• Кальрабі

Акрамя канкурэнцыі за адзін і той жа тып пажыўных рэчываў з глебы, праблема ў тым, што гэтыя гародніна можа стаць ахвярай такіх жа або падобных хвароб і шкоднікаў, узмацняючы любое заражэнне

Заключныя думкі

Як бачыце, сабраць ураджай капусты, каб яна працягвала расці, лёгка. Проста прытрымвайцеся збору знешніх лісця і не груба абыходзіцеся з маладымі.

Кале - шчодрая гародніна, і калі ў вас ёсць хаця б тузін раслін, вы лёгка будзеце атрымліваць шчодрыя штотыднёвыя ўраджаі. З яе кучаравымі зялёнымі лістамі, шматлікімі харчовымі перавагамі і прастатой сыходу няма прычын, каб вы не маглі атрымліваць асалоду ад шчодрасцяў капусты кале круглы год.

Удалага садоўніцтва і дзякуй за чытанне!

Больш пра садоўніцтва: