尽管人们刻板地认为叶菜类蔬菜味道平淡，但羽衣甘蓝用途广泛，烹饪、烘烤或生吃沙拉的方法多种多样。 不过，初学园艺的人通常会问一个问题...............： 羽衣甘蓝如何收割、何时收割才能继续生长？

学习如何采摘羽衣甘蓝以及如何在适当的位置剪切羽衣甘蓝以确保其继续生长非常简单。 每次采摘时，只需在植株上留下至少十片成熟、健康的叶子即可。 此外，要避免从植株中心摘取未成熟的叶子。

只要遵循几条基本规则，您就能轻松地收获整个季节的羽衣甘蓝。 因此，让我们来学习如何可持续地收获羽衣甘蓝！

如何收割羽衣甘蓝使其继续生长

在学习如何采摘羽衣甘蓝时，有一些技巧和窍门需要牢记，这样羽衣甘蓝才能继续生长。

收获羽衣甘蓝使其继续生长的第一个关键窍门是，切勿采摘中心叶片或植株中间的芽。 相反，最好将羽衣甘蓝从茎上剪下，先收获最外层的老叶。

确保每株植物至少有 十片健康成熟的叶子 植株至少也要有几英寸高。

先摘下老的、大的叶子，会促使羽衣甘蓝长出更多的新叶。 因此，只要遵循这些技巧，您就能不断收获羽衣甘蓝，而不会让它死亡！此外，这样您就能在整个季节里不断收获羽衣甘蓝。

既然您已经知道如何剪切和收割羽衣甘蓝，让它继续生长，那么让我们来讨论一下应该在什么时候种植和收割羽衣甘蓝，以获得最佳产量。

何时收获羽衣甘蓝

一般来说，羽衣甘蓝在播种两个月后就可以收获了、 您的羽衣甘蓝种植季节取决于您何时开始种植羽衣甘蓝 .

由于天气会影响羽衣甘蓝的收获季节，因此最好根据植株的成熟度来衡量收获的最佳时间。 根据经验，每株植株应具备以下条件 十余叶 在考虑收获成熟的果实之前。

如果您想要 夏初到夏末收获、 在早春或晚春土壤变得可耕作后，将羽衣甘蓝种子或羽衣甘蓝秧苗直接播种在花园里。

您还可以种植甘蓝幼苗和甘蓝幼苗 春季最后一个霜冻日前 3 至 5 周 不过，为确保种子在寒冷环境中发芽，如果气温将降至 20 ° F 以下，应在晚上盖上被子。

在初霜冻前三个月左右播种的种子，可在初霜冻后三个月内播种。 秋收 .

在种植区 8、9 和 10，您可以在凉爽的季节种植羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝可以茁壮成长，即使您种植的是 晚秋 或在冬季--它会继续生长，直到温度降到华氏 20 度以下。

您知道吗，羽衣甘蓝的叶子在冬季经过低温和轻霜的抚摸后，味道最为浓郁。

更多信息 - 冬季温室园艺 - 最适合冬季种植的蔬菜！

如何切割和收获羽衣甘蓝--专业技巧和窍门

虽然收割羽衣甘蓝和将其从茎上剪下的方法并没有错，但如果你摘下太多叶子或从错误的地方摘下，你的植株可能无法继续生长。

因此，如果您想采摘羽衣甘蓝并保持它的茁壮成长，这里有一些小贴士可供参考：

等待羽衣甘蓝成熟

如果在植株太小的时候收割甘蓝叶片，它可能无法反弹。 因此，应该等到植株成熟，至少有十片大叶子时再收割甘蓝。

此外，不要从植株上摘下太多叶子。 为了达到最佳效果，应保留 60% 的成熟叶子。 例如，如果羽衣甘蓝植株有 10 片成熟叶子，只摘下其中的 3 片，然后等它再次长出 10 片叶子。

留多于取，可确保羽衣甘蓝有足够的叶片进行光合作用并继续生长。

只收获最外层的老叶

采摘植物的嫩叶正是为了达到这个目的。 当然，嫩芽看起来年轻而美味，但如果采摘或损坏它，植物就会停止生长，最终死亡。

为了让羽衣甘蓝在整个季节都保持活力和产量，一定要采摘外面的老叶子。 切勿从里面往外采摘羽衣甘蓝。

限制羽衣甘蓝的收获量

采摘时，每株植物的采摘量应控制在一拳左右。 如前所述，应从最老的叶子和植物的最低部分开始采摘。

继续收割老叶，促进新叶生长

收获羽衣甘蓝不仅能让你的盘子里多一份美味和营养的零食！只收获羽衣甘蓝成熟的叶子，还能帮助它茁壮成长。

植物需要大量的能量来维持叶片和生命，因此，当没有人修剪甘蓝时，它会生长到一定大小，然后停止生长，因为它耗尽了维持现有叶片和生长新叶的能量。

摘掉较大、较成熟的叶子，有助于甘蓝植株长出更多的小叶子。

成熟时只采摘最外层的叶子

成熟羽衣甘蓝叶片的最佳大小为手掌长或 5 至 7 英寸长。 收获时，丢弃任何黄色或病态叶片。 I

如果您真的需要嫩甘蓝做沙拉，请注意采摘 "中间的"--靠近老叶的相当嫩的嫩叶，而不是靠近花蕾的叶子。 如果叶子太嫩，最终会影响您未来收成的质量。

将甘蓝叶从茎上剪下

您可以用手采摘羽衣甘蓝的叶子，不过要做到整齐迅速需要一些经验。 通常情况下，用剪刀剪羽衣甘蓝的茎会更安全、更容易。 如果您有剪刀，您可以用园艺微尖剪（比如我们最喜欢的菲斯卡斯微尖剪！）剪得最干净--特别是如果您打算采摘较嫩的叶子。

一把剪子不能满足所有需求！针对每项任务使用合适的剪子能让花园更健康。 从多用途剪子开始，打下坚实基础；修剪促进生长；然后用这些锋利、易清洗的剪子收获新鲜的农产品！

如何种植和收获羽衣甘蓝常见问题

学会如何在不杀死甘蓝的情况下收割甘蓝很容易，对吗？

然而，围绕着这种可口的凉爽绿叶菜，还有许多其他有趣的问题、技巧和窍门。

阅读我们的常见问题，成为甘蓝种植专家！

羽衣甘蓝每年都会回来吗？

大多数羽衣甘蓝不会每年都回来。 羽衣甘蓝是一种二年生植物，最常见的种植方式是一年生。 不过，有些传世品种的羽衣甘蓝的生长期会比两年长很多。

虽然大多数人在夏末收割整株羽衣甘蓝，但只要采用 "复式 "收割法，并在冬季用行间覆盖物或简易建筑保护羽衣甘蓝，就能让羽衣甘蓝持续生长两年。

但要注意的是，羽衣甘蓝在其生命的第二年会自然地 门栓 我们稍后再讨论这个问题。

不过，现在请做好准备，羽衣甘蓝将变得更加令人兴奋。

如果您希望羽衣甘蓝能生长多年而不倒伏，可以选择传统的羽衣甘蓝品种，它们的统称是 "农舍羽衣甘蓝 "或 "多年生羽衣甘蓝"，其中包括道本顿羽衣甘蓝和陶顿迪恩羽衣甘蓝。

这些羽衣甘蓝品种曾经被广泛种植，但由于收获后不易运输，因此不再受青睐，无法用于商业生产。 不过，对于想要全年都有新鲜产品的家庭园艺家来说，它们仍然是一个完美的选择。

应该多久给羽衣甘蓝浇一次水？

羽衣甘蓝不是一种过于口渴的植物，但它需要稳定的水分供应。 这意味着，如果雨水不稳定（在气候变化的日子里，预计会出现这种情况），你就需要额外浇水。

羽衣甘蓝通常每周需要浇水一次。 每平方英尺一加仑，或每周一到一英寸半。 不过，您不需要测量水量，只要保持土壤湿润即可。

如果土壤在两次浇水之间开始变干，可将浇水次数增加到每周两次。

羽衣甘蓝是全日照植物吗？

羽衣甘蓝在全日照和半阴环境下都能生长。 不过，羽衣甘蓝在明亮的直射阳光下生长最好。 如果把它种在半阴的地方，它的生长速度可能会慢一些，但只要每天有 6 小时的强光照射，它还是会生长茂盛。

因此，要为羽衣甘蓝植株找一个明亮、阳光充足的地方，这样才能达到最佳效果。

为什么我的羽衣甘蓝会结球？

如果您决定将羽衣甘蓝作为二年生植物种植，它可能会抽薹 越冬后，温暖的天气会触发羽衣甘蓝的自然繁殖机制。 在大多数情况下，羽衣甘蓝会在第二年天气转暖时立即长出花茎，随后结出种子。

和许多其他叶菜一样，羽衣甘蓝一旦开花，叶子就会变苦，不能用来做饭。

如果羽衣甘蓝开始枯萎，最好的办法是在发现茎秆萌发后立即收割大部分叶子。 然后，如果想为下个季节保留种子，就顺其自然吧。

但要注意的是，只有开放授粉的品种才能从种子中培育出真正的品种。

羽衣甘蓝采摘后会再生吗？

您可能已经从上面的收获技巧中了解到了这一点，但让我们来总结一下。

只要摘掉外面的叶子就可以了、 羽衣甘蓝采摘后会重新生长 事实上，采摘最外层的叶子实际上会促进新的生长，但如果采摘或损坏了植物的中心芽，那就完了。

你的羽衣甘蓝不会再长出新的植株。 同样的道理也适用于砍掉茎部收割整株羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝无法从根部再生。

羽衣甘蓝旁边不能种什么？

一般来说，任何作物都不能与需求相似的相关植物配对。

同样，在羽衣甘蓝旁边种植菠菜和瑞士甜菜等其他绿叶蔬菜也不是好主意。

应避免在羽衣甘蓝旁边种植的卷心菜科植物包括

• 西兰花
• 球芽甘蓝
• 卷心菜
• 花椰菜
• 苤蓝

除了争夺土壤中的同类养分外，问题还在于这些蔬菜可能会受到相同或类似病虫害的侵袭，从而扩大了任何侵袭范围

最终想法

正如您所看到的，收割羽衣甘蓝使其继续生长很容易，只需坚持摘取外叶，不要粗暴对待嫩叶。

羽衣甘蓝是一种慷慨的蔬菜，如果你至少种植十几株，每周都能轻松获得丰收。 羽衣甘蓝叶片卷曲翠绿，营养丰富，易于打理，没有理由让你不能全年享受羽衣甘蓝带来的丰收。

祝您园艺愉快，感谢您的阅读！

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