Þrátt fyrir þær staðalmyndir að laufgrænmeti sé bragðgott er grænkál fjölhæft og hægt að útbúa það á margan hátt - eldað, bakað eða notað hrátt í salöt. Það er samt ein spurning sem almennt er spurt af byrjendum garðyrkjumenn: hvernig og hvenær uppskerið þið grænkál svo það haldi áfram að vaxa?

Að læra hvernig á að tína grænkál og hvernig á að skera það á réttan stað til að tryggja að það haldi áfram að vaxa er mjög einfalt. Þú þarft aðeins að skilja eftir að minnsta kosti tíu þroskuð, heilbrigð lauf á plöntunni hvenær sem þú uppskera. Að auki skaltu forðast að taka óþroskuð lauf frá miðju plöntunnar.

Ef þú fylgir örfáum grunnreglum muntu auðveldlega ná að uppskera grænkálsplönturnar þínar yfir tímabilið. Svo, við lærum hvernig á að uppskera grænkál á sjálfbæran hátt!

Hvernig á að uppskera grænkál svo það haldi áfram að vaxa

Þegar kemur að því að læra að tína grænkál eru nokkur ráð og brellur sem þarf að hafa í huga svo plantan haldi áfram að vaxa.

Fyrsta mikilvæga ráðið til að uppskera grænkál svo það haldi áfram að vaxa er að tína aldrei miðlaufin eða bruminn í miðju plöntunnar. Þess í stað væri best að skera grænkálið af stilknum og taka eldri ystu blöðin fyrst.

Gakktu úr skugga um að hver planta hafi að lágmarki tíu heilbrigð, þroskuð laufblöð áður en þú byrjar að uppskera. Plöntan þín ætti líka að vera að minnsta kosti nokkrar tommur á hæð.

Þegar þú velur eldri, stærri blöðin fyrst mun það láta grænkálið þitt framleiða meiraný blöð. Þannig að með því að fylgja þessum ráðum geturðu haldið áfram að uppskera plöntuna þína án þess að drepa hana! Auk þess geturðu haft samfellda uppskeru allt tímabilið.

Svo, nú þegar þú veist hvernig á að skera og uppskera grænkál svo það haldi áfram að vaxa, skulum við ræða hvenær þú ættir að planta og uppskera grænkál til að fá sem besta uppskeru.

Hvenær á að uppskera grænkál

Grænkál tekur aðeins um tvo mánuði að vaxa frá fræi til uppskeru!

Almennt séð er grænkál tilbúið til uppskeru um tveimur mánuðum eftir að þú hefur plantað fræjunum. Hins vegar, grænkálstímabilið þitt fer eftir því hvenær þú hefur byrjað grænkálið þitt .

Þar sem veðrið mun hafa áhrif á káluppskerutímabilið þitt, er best að nota þroskastig plöntunnar þinnar til að mæla hinn fullkomna uppskerutíma. Sem þumalputtaregla ætti hver planta að hafa tíu eða fleiri blöð áður en þú íhugar að uppskera þau fullþroska.

Sjá einnig: Hvað á að planta í Plum Tree Guild

Ef þú vilt snemma til síðsumars skaltu sáðu grænkálsfræjum þínum eða grænkálsgræðlingum beint í garðinn þinn eftir að jarðvegurinn verður unninn snemma eða seint á vorin.

Einnig er hægt að planta ungum grænkálsplöntum og grænkálsgræðlingum 3 til 5 vikum fyrir síðasta vorfrostdag . Hins vegar, til að tryggja að fræin spíri í kuldanum, skaltu hylja þau á nóttunni ef hitastigið á að fara niður fyrir 20 ° F.

Fræ sem sáð er um þremur mánuðum fyrir fyrsta frostið verður fáanlegt fyrir haust- eða vetraruppskeru .

Á gróðursetningarsvæðum 8, 9 og 10 er hægt að planta grænkáli á svalari árstíðum. Grænkál getur þrifist, jafnvel þótt þú plantir það síðar á haustin eða á veturna – það heldur áfram að vaxa þar til hitastigið fer niður fyrir 20° F.

Vissir þú að grænkálsblöð hafa ríkasta bragðið á veturna eftir að þau hafa snert af köldu hitastigi og létt frosti?

Góðurhúsaræktun fyrir vetrargarðinn2 –<7 Besti grænmetisræktun í vetur2! 3>

Hvernig á að skera og uppskera grænkál – ráð og brellur fyrir atvinnumenn

Grænkál mun gefa þér næstum endalausa uppskeru ef þú hefur ráðleggingar okkar í huga!

Þó að það sé engin röng leið til að uppskera og skera grænkálið af stilknum, ef þú tekur of mörg laufin eða tínir þau af röngum stað gæti plantan þín ekki haldið áfram að vaxa.

Svo, ef þú vilt tína kálið þitt og halda því blómlegu, þá eru hér nokkur ráð til að fylgja:

Bíddu þar til kálið þitt er þroskað

Ef þú uppskerar grænkálsblöð á meðan plöntan er of ung getur verið að hún geti ekki skoppað aftur. Svo þú ættir að bíða þar til þú hefur þroskaðar plöntur með að minnsta kosti tíu stór blöð áður en þú uppskerar grænkál.

Að auki skaltu ekki fjarlægja of mörg lauf af plöntunni. Til að ná sem bestum árangri skaltu skilja eftir 60% af þroskuðum laufum. Til dæmis, ef grænkálplantan þín er með tíu þroskuð lauf, taktu aðeins þrjú af þeim og bíddu þar til hún hefur aftur tíu blöð.

Að skilja meira eftir en þú tekur tryggir þaðGrænkál plantan þín hefur nóg lauf til að ljóstillífa og halda áfram að vaxa.

Aðeins uppskera eldri ystu blöðin

Að tína laufin plöntunnar mun gera nákvæmlega það sem setningin gefur til kynna. Vissulega lítur brumurinn ungur og bragðgóður út, en ef þú velur hann eða skemmir hann hættir plöntan að vaxa og mun að lokum deyja.

Til að halda grænkáli lifandi og gefandi allt tímabilið skaltu alltaf tína eldri, ytri blöðin. Aldrei tína grænkál innan frá.

Takmarkaðu grænkálsuppskeruna þína

Þegar þú tínir skaltu takmarka magnið við um það bil einn hnefa af laufum á hverja plöntu fyrir hverja uppskeru. Eins og ég sagði áður, ættir þú að byrja á elstu blöðunum og frá neðsta hluta plöntunnar.

Haltu áfram að uppskera eldri laufin til að stuðla að nýjum vexti

Að uppskera grænkálið þitt gerir meira en að fylla diskinn þinn með ljúffengu og næringarríku snarli! Þegar þú uppsker aðeins þroskuð lauf af grænkálsplöntunni þinni hjálpar þú henni að dafna.

Plöntur þurfa mikla orku til að viðhalda laufum sínum og halda lífi. Svo, þegar enginn er til staðar til að klippa grænkál, mun það vaxa í ákveðna stærð og hætta síðan að vaxa þar sem það verður orkulaust til að viðhalda núverandi laufum og rækta ný.

Með því að fjarlægja stærri og þroskaðri blöðin hjálparðu kálplöntunni að framleiða fleiri barnalauf.

Taktu aðeins ystu blöðin þegar þau eru fullþroskuð

Ákjósanlegasta stærð þroskaðra grænkálslaufa erum lengd handar þinnar eða um 5 til 7 tommur á lengd. Við uppskeru skaltu farga öllum gulum eða veikum laufum. Ég

ef þú þarft virkilega unga grænkálið í salatið skaltu gæta þess að velja „miðjuna“ – frekar ung, mjúk blöðin nær þeim eldri en ekki þau sem eru nálægt bruminu. Ef blöðin eru of ung muntu á endanum trufla gæði framtíðaruppskerunnar.

Klippið grænkálslaufin af stönglinum

Þú getur uppskorið grænkálslauf með höndunum, þó það þurfi nokkra reynslu til að gera það snyrtilega og hratt. Venjulega er öruggara og auðveldara að klippa grænkálsstilka með skærum. Ef þú átt þær geturðu fengið hreinustu klippurnar með garðskærum (eins og uppáhalds Fiskars Micro Tip pruners okkar!) – sérstaklega ef þú ætlar að tína yngri laufblöð.

Toppval Fiskars Micro-Tip pruning snips, non-stick blað, 2 Count $33.99 $23.88

Ein klippa passar ekki öllum! Með því að nota rétta klippuna fyrir hvert verkefni getur það leitt til heilbrigðari garðs. Byrjaðu á margnota klippum fyrir traustan grunn. Klipptu til að stuðla að vexti. Uppskerðu síðan ferskt afurðir með þessum beittum og auðvelt að þrífa sneiðar!

Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 07/20/2023 09:10 am GMT

Hvernig á að rækta og uppskera grænkál Algengar spurningar

Að læra hvernig á að uppskera grænkál án þess að drepa það var auðvelt, ekki satt?

Hins vegar margir aðriráhugaverðar spurningar, ábendingar og brellur umlykja þennan bragðgóða laufgræna í köldu veðri.

Lestu algengar spurningar okkar til að verða sérfræðingur í grænkálsræktanda!

Kemur grænkál aftur á hverju ári?

Flestur grænkál kemur ekki aftur á hverju ári. Meðalgrænkál er tveggja ára planta sem er oftast ræktuð sem árleg. Sumar afbrigði af grænkáli munu þó endast mun lengur en tvö ár.

Þrátt fyrir að flestir uppskeri alla grænkálsplöntuna síðsumars, geturðu haldið henni gangandi í tvö ár með því að nota „redux“ uppskeruaðferðina og vernda hana á vetrartímanum með raðhlífum eða spunabyggingum.

Hins vegar skaltu hafa í huga að á öðru ári lífs síns mun grænkál náttúrulega bolta sem við ræðum meira á augnablikinu.

Hins vegar, taktu þig núna, þar sem grænkálið verður meira spennandi.

Ef þú vilt kál sem mun vaxa í mörg ár án þess að bolta, þá eru til arfleifðar kálafbrigði, þekktar undir samheitunum „cottagers kale“ eða einfaldlega „fjölært grænkál“. Þar á meðal eru Daubenton grænkál og Taunton Deane grænkál.

Þegar þau voru ræktuð víða, féllu þessi grænkálafbrigði í óhag vegna þess að þau flytjast ekki vel eftir uppskeru, sem gerir þau ónýt til framleiðslu í atvinnuskyni. Samt eru þær fullkominn kostur fyrir heimilisgarðyrkjumenn sem vilja ferskar afurðir allt árið um kring.

Sáðu rétt fræ - Dwarf Siberian Improved Kale Seed forGróðursetning - Non-GMO Heirloom Pakki $5,29 Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 07/20/2023 09:45 am GMT

Hversu oft ættir þú að vökva grænkál?

Grænkál er ekki of þyrst planta, en það þarf að hafa stöðugt vatn. Það þýðir að ef rigningin verður ósamræmi - sem búist er við á dögum loftslagsbreytinga - þarftu að útvega auka vökvun.

Þú ættir að vökva grænkálið þitt um það bil einu sinni í viku. Grænkál þarf venjulega um einn lítra á hvern fermetra, eða einn til einn og hálfan tommu, af vatni á viku. Hins vegar þarftu ekki að mæla vatnið þitt - haltu bara jarðveginum rökum.

Ef jarðvegurinn byrjar að þorna á milli vökva skaltu hækka vökvunaráætlunina í tvisvar í viku.

Er grænkál planta í fullri sól?

Grænkál mun vaxa bæði í fullri sól og hálfskugga. Hins vegar gengur grænkál best í björtu, beinu sólarljósi. Ef þú plantar því einhvers staðar með hálfskugga gæti það vaxið hægar, en það ætti samt að blómstra svo lengi sem það fær 6 klukkustundir af skæru sólarljósi daglega.

Svo skaltu finna bjartan, sólríkan stað fyrir grænkálsplönturnar þínar til að ná sem bestum árangri.

Hvers vegna er kálið mitt að boltast?

Grænkálið þitt gæti verið að boltast ef þú ákveður að halda því sem tveggja ára plöntu . Eftir yfirvetur mun hlýtt veður koma af stað náttúrulegum aðferðum grænkáls til að fjölga sér. Í flestum tilfellum mun kálið því gera þaðframleiðir blómstilk og í kjölfarið fræin um leið og veðrið hlýnar á öðru ári.

Eins og margt annað laufgrænmeti verða blöðin bitur og ónothæf til að búa til máltíð um leið og kálið skrúfar.

Ef kálið byrjar að bolta er best að taka eftir því að uppskera sem fyrst er að uppskera sem fyrst. Láttu síðan náttúruna ganga sinn gang ef þú vilt geyma fræin fyrir næsta tímabil.

Athugaðu samt að aðeins opin frævuð afbrigði munu rækta sönn úr fræinu.

Vext grænkál aftur eftir tínslu?

Aldrei skera eða tína af litlu rósettunni í miðri grænkálsplöntunni þinni. Án þess mun grænkálið þitt ekki geta ræktað ný lauf í stað þeirra sem þú uppskerar.

Þú hefur kannski þegar fundið þetta út úr uppskeruráðunum hér að ofan, en við skulum draga þetta saman.

Svo lengi sem þú tínir ystu blöðin mun grænkál vaxa aftur eftir tínslu . Reyndar mun það auka nývöxtinn að tína ystu blöðin. Hins vegar, ef þú velur eða skemmir miðbrum plöntunnar - þá er leikurinn búinn.

Grænkálsplantan þín mun ekki geta framleitt nýjan vöxt. Sama á við um uppskeru allrar plöntunnar með því að klippa stilkinn. Grænkál getur ekki vaxið aftur frá rótum sínum.

Hvað er ekki hægt að planta við hliðina á grænkáli?

Almenn regla er að para ekki uppskeru við skylda plöntu með svipaðar þarfir.

Íef um grænkál er að ræða, ættir þú ekki að planta öðrum brassicas, eða kál fjölskyldu grænmeti, í sama garðrými. Sömuleiðis er ekki góð hugmynd að rækta annað laufgrænt, eins og spínat og svissneska kard, við hliðina á grænkáli.

Sumar af kálfjölskylduplöntunum sem þú ættir að forðast að planta við hliðina á grænkáli eru:

• Spergilkál
• Spíra
• Kál
• Blómkál
• Kálrabí

Auk þess er keppinauturinn af grænmetinu, þetta er sama tegundin af nutriil. y til sömu eða svipaðra sjúkdóma og meindýra, sem eykur hvers kyns sýkingu

Lokahugsanir

Eins og þú sérð er auðvelt að uppskera grænkál svo það haldi áfram að vaxa. Haltu þig bara við að tína ytri blöðin og ekki fara gróft yfir þau yngri.

Grænkál er rausnarlegt grænmeti og ef þú átt að minnsta kosti tugi plantna muntu auðveldlega fá ríkulega vikulega uppskeru. Með krulluðu grænu laufunum, fjölmörgum næringarfræðilegum ávinningi og auðveldri umhirðu er engin ástæða fyrir því að þú getir ekki notið góðs af grænkáli allt árið um kring.

Sjá einnig: Hvernig á að uppskera Romaine salat

Gleðilega garðrækt og takk fyrir að lesa!

Meira um garðrækt: