पातदार तरकारीहरू नरम हुन्छन् भन्ने स्टिरियोटाइपहरूको बावजुद, केल बहुमुखी छ र धेरै तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ - पकाएर, बेक, वा सलादमा काँचो प्रयोग। तैपनि, त्यहाँ एक प्रश्न सामान्यतया शुरुवात मालीहरूले सोध्छन्: तपाईले केल कसरी र कहिले फसल गर्नुहुन्छ ताकि यो बढ्दै जान्छ?

केल कसरी छनोट गर्ने र यसलाई बढ्दै जान्छ भनेर सुनिश्चित गर्न यसलाई सही ठाउँमा कसरी काट्ने सिक्ने धेरै सरल छ। तपाईंले फसल काट्दा बिरुवामा कम्तिमा दस परिपक्व, स्वस्थ पातहरू मात्र छोड्न आवश्यक छ। थप रूपमा, बिरुवाको केन्द्रबाट अपरिपक्व पातहरू लिनबाट बच्नुहोस्।

यदि तपाईंले केही आधारभूत नियमहरू पालना गर्नुभयो भने, तपाईं सजिलैसँग मौसमभरि आफ्नो गोभीको बोट फसल गर्न व्यवस्थापन गर्नुहुनेछ। त्यसोभए, म केल कसरी दिगो रूपमा फसल गर्ने भनेर सिकौं!

केल कसरी फसल गर्ने त्यसैले यो बढ्दै जान्छ

जब यो काली छनोट गर्ने बारे सिक्ने कुरा आउँछ, त्यहाँ बिरुवा बढ्दै जानको लागि दिमागमा राख्नका लागि केही सुझाव र युक्तिहरू छन्।

केल फसलको लागि पहिलो महत्त्वपूर्ण टिप ताकि यो बढ्दै जान्छ बिरुवाको बीचमा रहेको केन्द्रीय पातहरू वा कोपिलाहरू कहिल्यै नछोड्नु हो। यसको सट्टा, यदि तपाईंले डाँठबाट केल काट्नु भयो भने, पहिले सबैभन्दा पुरानो बाहिरी पातहरू काट्नु राम्रो हुन्छ।

तपाईले फसल सुरु गर्नु अघि प्रत्येक बिरुवामा कम्तिमा दश स्वस्थ, परिपक्व पातहरू छन् भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्। तपाईंको बिरुवा पनि कम्तिमा केहि इन्च लामो हुनुपर्छ।

जब तपाइँ पहिले पुरानो, ठूला पातहरू छान्नुहुन्छ, यसले तपाइँको केललाई थप उत्पादन गर्न ट्रिगर गर्दछनयाँ पातहरू। त्यसोभए, यी सुझावहरू पछ्याएर, तपाईं आफ्नो बिरुवालाई मार्न बिना फसल जारी राख्न सक्नुहुन्छ! साथै, यस तरिकाले, तपाईं सबै सिजन निरन्तर फसल पाउन सक्नुहुन्छ।

त्यसोभए, अब तपाईलाई केल कसरी काट्ने र फसल गर्ने भनेर थाहा छ त्यसैले यो बढ्दै जान्छ, राम्रो उत्पादन प्राप्त गर्न केल कहिले रोप्ने र फसल गर्ने बारे छलफल गरौं।

यो पनि हेर्नुहोस्: मीठो आलु खराब छ भने कसरी भनौं (4 स्पष्ट संकेत + तिनीहरूलाई अन्तिम बनाउन सुझावहरू)

केल कहिले फसल गर्ने

केललाई बीउबाट फसलसम्म बढ्न दुई महिना मात्र लाग्छ!

सामान्यतया भन्नुपर्दा, तपाईंले बीउ रोपेको लगभग दुई महिना पछि केल फसलको लागि तयार हुन्छ। जे होस्, तपाईँको केल सिजन तपाईँले आफ्नो गोभी सुरु गरेकोमा निर्भर हुनेछ ।

मौसमले तपाईंको केल फसलको सिजनलाई असर गर्ने भएकोले, फसल काट्नको लागि सही समय मापन गर्न तपाईंको बोटको परिपक्वता स्तर प्रयोग गर्नु उत्तम हुन्छ। अंगूठाको नियमको रूपमा, प्रत्येक बोटमा दश वा बढी पातहरू हुनुपर्छ तपाईंले परिपक्वहरूलाई फसल गर्ने विचार गर्नु अघि।

यदि तपाईं ग्रीष्मको प्रारम्भमा फसल काट्न चाहनुहुन्छ भने, बसन्तको प्रारम्भमा वा ढिलोमा माटो काम गर्न योग्य भएपछि आफ्नो बगैंचामा केलको बीउ वा केलको बिरुवा छर्नुहोस्।

तपाईंले केलको युवा बिरुवा र गोभीको बिरुवा पनि अन्तिम वसन्त फ्रस्ट मिति अघि 3 देखि 5 हप्ता रोप्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, चिसोमा बीउ अंकुरण हुन्छ भनी सुनिश्चित गर्न, यदि तापमान २० डिग्री फारेनहाइट भन्दा तल झर्नु पर्ने हो भने राती तिनीहरूलाई छोप्नुहोस्।

पहिलो फ्रस्ट हुनुभन्दा करिब तीन महिना अघि छरिएको बीउ पतन वा हिउँदको फसलको लागि उपलब्ध हुनेछ ।

रोपण क्षेत्र 8, 9 र 10 मा, तपाईं चिसो मौसममा केल रोप्न सक्नुहुन्छ। केल फस्टाउन सक्छ, यदि तपाइँ यसलाई जाडोमा पछि शरद ऋतुमा o r रोप्नुहुन्छ - तापक्रम 20 डिग्री फारेनहाइट भन्दा कम नहोउन्जेल यो बढ्दै जान्छ।

के तपाइँलाई थाहा छ कि केल पातहरु लाई चिसो तापक्रम र हल्का शीतले छोए पछि जाडोमा सबैभन्दा राम्रो स्वाद हुन्छ? ing!

कसरी काट्ने र फसल गर्ने - प्रो टिप्स र ट्रिक्स

केले तपाईंलाई लगभग अनन्त फसल दिनेछ यदि तपाईंले हाम्रा प्रो सुझावहरूलाई दिमागमा राख्नुभयो भने!

यहाँ फसल काट्ने र डाँठबाट आफ्नो गोभी काट्ने कुनै गलत तरिका छैन, यदि तपाईंले धेरै पातहरू लिनुभयो वा गलत ठाउँबाट छान्नुभयो भने, तपाईंको बिरुवा बढ्न जारी राख्न सक्दैन।

त्यसोभए, यदि तपाइँ आफ्नो गोभी छनोट गर्न र यसलाई फस्टाउँदै राख्न चाहनुहुन्छ भने, यहाँ पालना गर्न केही सुझावहरू छन्:

तपाईँको केल परिपक्व नभएसम्म पर्खनुहोस्

यदि तपाइँ बिरुवा धेरै जवान छ भने, यो फिर्ता गर्न सक्षम नहुन सक्छ। त्यसोभए, तपाईंले केल काट्नु अघि कम्तिमा दस ठूला पातहरू भएका परिपक्व बिरुवाहरू नभएसम्म पर्खनुपर्छ।

अतिरिक्त, बोटबाट धेरै पातहरू नहटाउनुहोस्। उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि, परिपक्व पातहरूको 60% छोड्नुहोस्। उदाहरणका लागि, यदि तपाईंको केल बोटमा दस परिपक्व पातहरू छन् भने, ती मध्ये तीन मात्र लिनुहोस्, त्यसपछि फेरि दस पातहरू नभएसम्म पर्खनुहोस्।

तपाईंले लिनुभन्दा बढी छोड्नुले यो सुनिश्चित गर्दछतपाईंको केल बिरुवामा प्रकाश संश्लेषण गर्न र बढ्न जारी राख्न पर्याप्त पातहरू छन्।

केवल पुरानो बाहिरी पातहरू काट्नुहोस्

बिरुवाको बच्चाको पातहरू छनोट गर्दा वाक्यांशले के सुझाव दिन्छ। निस्सन्देह, कोपिला जवान र स्वादिष्ट देखिन्छ, तर यदि तपाईंले यसलाई उठाउनुभयो वा क्षति गर्नुभयो भने, बिरुवा बढ्न बन्द हुनेछ र अन्ततः मर्नेछ।

केललाई सबै मौसममा जीवित र उत्पादनशील राख्न, सधैं पुराना, बाहिरी पातहरू छान्नुहोस्। केललाई भित्रबाट कहिल्यै नछोड्नुहोस्।

तपाईको केल फसललाई सीमित गर्नुहोस्

छनोट गर्दा, प्रति फसल प्रति बोटमा लगभग एक मुट्ठी पातहरू सीमित गर्नुहोस्। मैले पहिले भनेझैं, तपाईंले सबैभन्दा पुरानो पातहरू र बिरुवाको सबैभन्दा तल्लो भागबाट सुरु गर्नुपर्छ।

नयाँ बृद्धिलाई बढावा दिन पुरानो पातहरू कटनी गरिरहनुहोस्

तपाईंको गोभी फसलले तपाईंको थाललाई स्वादिष्ट र पौष्टिक खाजाले भर्नुभन्दा बढी गर्छ! जब तपाइँ तपाइँको केल बिरुवाबाट परिपक्व पातहरू मात्र फसल गर्नुहुन्छ, तपाइँ यसलाई फस्टाउन मद्दत गर्नुहुन्छ।

बिरुवाहरूलाई आफ्नो पातहरू कायम राख्न र जीवित रहन धेरै ऊर्जा चाहिन्छ। त्यसोभए, जब काले छाँट्ने कोही पनि हुँदैन, यो एक निश्चित आकारमा बढ्छ, त्यसपछि यसको विद्यमान पातहरू कायम राख्न र नयाँहरू बढ्नको लागि उर्जा समाप्त भएपछि बढ्न रोक्छ।

ठूला, धेरै परिपक्व पातहरू हटाएर, तपाईंले केल बोटलाई थप बच्चा पातहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्दै हुनुहुन्छ।

बाहिरको पातहरू परिपक्व हुँदा मात्र काट्नुहोस्

परिपक्व केल पातहरूको इष्टतम आकार होतपाईंको हातको लम्बाइ वा लगभग 5 देखि 7 इन्च लामो। फसल काट्दा, पहेंलो वा बिरामी देखिने पातहरू त्याग्नुहोस्। म

तपाईलाई सलादको लागि साँच्चै कान्छो गोभी चाहिन्छ, "मध्यम" छनोट गर्न सावधान रहनुहोस् - धेरै जवान, कोमल पातहरू ठूलाको नजिक नभई कोपिलाको नजिक। यदि पातहरू धेरै जवान छन् भने, तपाईंले आफ्नो भविष्यको फसलको गुणस्तरमा हस्तक्षेप गर्नुहुनेछ।

कालाका पातहरू डाँठबाट काट्नुहोस्

तपाईं हातले गोभीका पातहरू काट्न सक्नुहुन्छ, यद्यपि यसलाई सफा र द्रुत रूपमा गर्न केही अनुभव चाहिन्छ। सामान्यतया, कैंचीले केलका डाँठहरू काट्न सुरक्षित र सजिलो हुन्छ। यदि तपाईंसँग ती छन् भने, तपाईंले बागवानी माइक्रो-टिप शियरहरू (जस्तै हाम्रो मनपर्ने फिस्कर्स माइक्रो टिप प्रुनरहरू!) मार्फत सफा कटौतीहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ - विशेष गरी यदि तपाईंले साना पातहरू छनोट गर्ने योजना बनाउनुहुन्छ।

शीर्ष छनोटफिस्कर्स माइक्रो-टिप प्रुनिङ स्निप्स, नन-स्टिक ब्लेडहरू, 2 गणना $33.99 $23.88

एउटा स्निप सबैमा फिट हुँदैन! प्रत्येक कार्यको लागि सही स्निप प्रयोग गर्नाले स्वस्थ बगैंचामा जान सक्छ। ठोस आधारको लागि बहु-प्रयोग स्निप्सको साथ सुरू गर्नुहोस्। वृद्धि बढाउन ट्रिम गर्नुहोस्। त्यसपछि यी तीखो, सफा गर्न-सजिलो स्निप्सको साथ ताजा उत्पादनहरू फसल गर्नुहोस्!

थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने हामी तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना कमिसन कमाउन सक्छौं। 07/20/2023 09:10 बजे GMT

केल कसरी बढाउने र फसल गर्ने FAQs

केललाई नमारीकन कसरी फसल काट्ने सिक्न सजिलो थियो, हैन?

यद्यपि, धेरै अन्यरोचक प्रश्नहरू, सुझावहरू, र युक्तिहरू यस स्वादिष्ट चिसो-मौसम पातदार हरियो वरिपरि छन्।

एक विशेषज्ञ केल उत्पादक बन्नका लागि हाम्रा प्रायः सोधिने प्रश्नहरू पढ्नुहोस्!

के काले हरेक वर्ष फर्किन्छन्?

धेरै जसो काली हरेक वर्ष फर्केर आउँदैनन्। औसत गोभी एक द्विवार्षिक बोट हो जुन प्रायः वार्षिक रूपमा उब्जनी गरिन्छ। जे होस्, केलका केही विरासत प्रजातिहरू दुई वर्ष भन्दा धेरै लामो समयसम्म रहनेछन्।

यद्यपि अधिकांश मानिसहरूले ग्रीष्मको अन्त्यमा सम्पूर्ण केलको बिरुवा काट्छन्, तपाईले यसलाई "redux" फसल विधि प्रयोग गरेर र हिउँदको समयमा यसलाई पङ्क्ति कभर वा सुधारिएको निर्माणको साथ सुरक्षित गरेर दुई वर्षसम्म जारी राख्न सक्नुहुन्छ।

यद्यपि, आफ्नो जीवनको दोस्रो वर्षमा, केले स्वाभाविक रूपमा न्यानो मौसममा छलफल गर्नेछौं।

यद्यपि, अब, आफैलाई सम्हाल्नुहोस्, किनकि काले अझ रोमाञ्चक हुन लागेको छ।

यदि तपाईं बोल्ट नगरी वर्षौंसम्म बढ्ने काला चाहनुहुन्छ भने, त्यहाँ विरासत काले प्रजातिहरू छन्, जसलाई सामूहिक नामहरू "cottagers kale" वा साधारण रूपमा "बारहमासी काले" भनिन्छ। यसमा Daubenton kale र Taunton Deane kale समावेश छ।

एक पटक व्यापक रूपमा खेती गरिसकेपछि, यी केल प्रजातिहरू फसल पछि राम्रो ढुवानी गर्दैनन्, जसले व्यावसायिक उत्पादनको लागि बेकार बनाउँछ। तैपनि, तिनीहरू घरका मालीहरूका लागि उत्तम विकल्प हुन् जसले वर्षभरि ताजा उत्पादन चाहन्छन्।

दायाँ बीउ छर्ने - बौना साइबेरियन सुधारिएको केलको बीउरोपण - गैर-GMO Heirloom प्याकेट $5.29थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने, तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नलिई हामी कमिसन कमाउन सक्छौं। 07/20/2023 09:45 बजे GMT

तपाईले केललाई कति पटक पानी दिनुपर्छ?

केले धेरै तिर्खा लाग्ने बिरुवा होइन, तर यसमा पानीको निरन्तर आपूर्ति हुनु आवश्यक छ। यसको मतलब यो हो कि यदि वर्षा असंगत हुन्छ - जुन जलवायु परिवर्तनको दिनमा अपेक्षित छ - तपाईले केहि थप पानी प्रदान गर्न आवश्यक छ।

तपाईले आफ्नो गोभीलाई हप्तामा एक पटक पानी दिनुपर्छ। कालेलाई सामान्यतया प्रति वर्ग फुट एक ग्यालन, वा प्रति हप्ता एक देखि डेढ इन्च पानी चाहिन्छ। यद्यपि, तपाईंले आफ्नो पानी नाप्नु पर्दैन - केवल माटोलाई ओसिलो राख्नुहोस्।

यदि सिँचाइको बीचमा माटो सुक्न थाल्छ भने, तपाइँको सिंचाई तालिकालाई हप्तामा दुई पटक सम्म पुर्‍याउनुहोस्।

के केल पूर्ण घामको बिरुवा हो?

केले पूर्ण घाम र आंशिक छाया दुवैमा बढ्छ। यद्यपि, केलले उज्यालो, प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा राम्रो गर्छ। यदि तपाईंले यसलाई आंशिक छायामा कतै रोप्नुभयो भने, यो अझ बिस्तारै बढ्न सक्छ, तर यो अझै पनि फस्टाउनुपर्दछ जबसम्म यसले दैनिक 6 घण्टा चम्किलो घाम पाउँछ।

त्यसोभए, उत्कृष्ट परिणामहरूको लागि आफ्नो केल बिरुवाहरूको लागि उज्यालो, घमाइलो ठाउँ खोज्नुहोस्।

मेरो केल किन बोल्टिङ भइरहेको छ?

यदि तपाइँ यसलाई द्विवार्षिक बिरुवाको रूपमा राख्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने तपाइँको गोभी बोल्ट हुन सक्छ । अत्यधिक जाडो पछि, तातो मौसमले कालेको प्राकृतिक संयन्त्रलाई पुन: उत्पादन गर्न ट्रिगर गर्नेछ। धेरै जसो अवस्थामा, त्यसपछि, केल हुनेछदोस्रो वर्षमा मौसम तातो हुने बित्तिकै फूलको डाँठ र बीउ उत्पादन गर्नुहोस्।

अन्य धेरै पातदार तरकारीहरू जस्तै, केल बोल्ट लाग्ने बित्तिकै, पातहरू तीतो र खाना बनाउनको लागि अनुपयोगी हुनेछन्।

यदि तपाईंको केल बोल्ट हुन थाल्यो भने, सबैभन्दा राम्रो कार्य भनेको तपाईंले चाँडै छाड्नु नै हो। त्यसपछि, यदि तपाइँ अर्को मौसमको लागि बीउ राख्न चाहनुहुन्छ भने प्रकृतिलाई यसको पाठ्यक्रम चलाउन दिनुहोस्।

तैपनि, ध्यान दिनुहोस् कि केवल खुला-परागकित प्रजातिहरूले मात्र बीउबाट साँचो प्रजनन गर्नेछ।

केले छनोट गरेपछि फेरि बढ्छ?

आफ्नो गोभीको बिरुवाको बीचमा रहेको सानो गुलाबलाई कहिल्यै काट्नुहोस् वा नछोड्नुहोस्। यो बिना, तपाईंको केलले तपाईंले फसल गर्नेहरूलाई बदल्नको लागि नयाँ पातहरू बढ्न सक्षम हुनेछैन।

तपाईंले माथिको फसल टिप्सबाट यो कुरा पहिल्यै पत्ता लगाइसक्नुभएको हुन सक्छ, तर यसलाई संक्षेप गरौं।

जबसम्म तपाईं बाहिरी पातहरू छान्नुहुन्छ, छोएको पछि केल फेरि बढ्छ । वास्तवमा, बाहिरी पातहरू छनोट गर्दा वास्तवमा नयाँ वृद्धि बढाउनेछ। यद्यपि, यदि तपाईंले बिरुवाको केन्द्रीय कोपिला छान्नुभयो वा क्षति गर्नुभयो भने - यो खेल सकियो।

तपाईको केल बिरुवाले कुनै पनि नयाँ वृद्धि उत्पादन गर्न सक्षम हुनेछैन। स्टेम काटेर सम्पूर्ण बिरुवा काट्नमा पनि यही कुरा लागू हुन्छ। काले आफ्नो जराबाट फेरि बढ्न सक्दैन।

केलको छेउमा के रोप्न सक्नुहुन्न?

सामान्य नियम भनेको समान आवश्यकता भएको कुनै पनि बालीलाई सम्बन्धित बिरुवासँग जोड्नु हुँदैन।

यो पनि हेर्नुहोस्: तपाईं प्रति एकर कति भेडाहरू पाल्न सक्नुहुन्छ

माकेलको अवस्थामा, तपाईले अन्य ब्रासिकास, वा बन्दागोभी पारिवारिक तरकारीहरू एउटै बगैंचामा रोप्नु हुँदैन। त्यस्तै गरी, केलको छेउमा पालक र स्विस चार्ड जस्ता अन्य पातदार सागहरू उब्जाउनु राम्रो विचार होइन।

कालीको छेउमा रोप्नबाट जोगिनै पर्ने बन्दकोबी परिवारका केही बिरुवाहरू समावेश छन्:

• ब्रोकोली
• ब्रसेल्स स्प्राउट्स
• गोभी
• गोभी
• कोहलराबी
• कोहलराबी

को लागि प्रतिस्पर्धाको लागि समान प्रकारको यो समस्या हो। तरकारीहरू उस्तै वा समान रोग र कीटहरूको सिकार हुन सक्छन्, कुनै पनि प्रकोपलाई बढाउँदै

अन्तिम विचारहरू

तपाईंले देख्नुभए अनुसार, केल फसल गर्न सजिलो छ ताकि यो बढ्दै जान्छ। बाहिरी पातहरू छनोट गर्न मात्र टाँसिनुहोस्, र साना पातहरूमा नराम्रो नजानुहोस्।

काले एक उदार तरकारी हो, र यदि तपाईंसँग कम्तिमा एक दर्जन बिरुवाहरू छन् भने, तपाईं सजिलैसँग प्रचुर साप्ताहिक फसल पाउनुहुनेछ। यसको घुमाउरो हरियो पातहरू, धेरै पौष्टिक फाइदाहरू, र हेरचाहको सहजताको साथ, तपाईंले वर्षभर कालेको इनामहरूको आनन्द उठाउन नसक्ने कुनै कारण छैन।

खुसी बगैंचा, र पढ्नको लागि धन्यवाद!

बागवानीमा थप: