Efnisyfirlit
Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
20/07/2023 07:35 am GMTVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
20/07/2023 12:00 pm GMTEf salvían þín er aðeins með nokkur laufblöð er hún ekki tilbúin til uppskeru .
Markmiðið er að geta tekið eins mörg lauf og þú þarft án þess að afklæða runnana. Gakktu úr skugga um að salvíarunninn þinn vaxi vel og hafi nóg af laufum áður en þú byrjar að uppskera.
Ef þú ert að rækta salvíu úr fræi mun það taka næstum þrir mánuðir áður en þú getur uppskera nokkur lauf. Hins vegar munt þú aðeins geta tekið nokkra í einu! Annars veikir þú plöntuna.
Til að ná sem bestum árangri skaltu láta salvíu vaxa úr fræi í um eitt ár áður en þú byrjar að uppskera. Með því að gefa honum tíma til að vaxa mun það skila sér í heilbrigðum, sterkum runna sem mun halda þér af ferskri salvíu í mörg ár fram í tímann.
Bestu salvíufræin fyrir DIY að rækta heima
Við elskum salvíu sem leyndarmálsefni okkar í ferskar heimabakaðar súpur og pastarétti.
Svíía bragðast líka frábærlega með ristuðu kjöti og grænmetisréttum líka. er tiltölulega auðvelt að rækta – jafnvel fyrir nýbúa og jurtagarðyrkjumenn.
Ef þú ert ekki viss um hvaða salvíufræ á að prófa að sá fyrst? Þetta eru vinsælustu valin okkar.
- Breiðlaufuð salvíujurtfræ
Jurtagarður fylltur með fersku salvíulaufi er eitt það ánægjulegasta sem þú getur ræktað. Ekkert jafnast á við ferska salvíu beint úr garðinum og ef þú getur ræktað nóg til að þurrka suma fyrir veturinn, þá jafnvel betra! Salvíu er hægt að rækta í smæstu görðum í bakgarðinum eða jafnvel á eldhúsglugganum þínum.
Eitt af því fyrsta sem ég gerði þegar við komum á nýja húsið okkar var að búa til jurtabeð við hliðina á eldhúshurðinni. Við vorum svo heppin að fá aukaplöntur og græðlingar frá öðrum áhugasömum garðyrkjumönnum og margar aðrar jurtir eru auðvelt að rækta úr fræi.
Svo, hvað er hrifningin við jurtir? Einfaldlega, þetta snýst allt um bragðið! Ferskar kryddjurtir koma með nýja vídd í matreiðslu þína! Þeir bæta algjörlega nýrri bragðskyn við grunnréttinn. Og þegar kemur að jurtaheiminum hlýtur hin stórbrotna salvíuplanta örugglega að vera konungur! (Eða drottning!)
Hvernig á að uppskera salvíu án þess að drepa plöntuna
Auðveldasta leiðin til að uppskera salvíu án þess að drepa plöntuna er að taka af þeim fjölda laufa sem þú þarft . Með því að klippa takmarkaðan fjölda laufa verða viðarstönglarnir ósnortnir og ný blöð munu fljótt vaxa.
Ef þú þarft meira magn eða vilt uppskera salvíu til þurrkunar þarftu að skera hluta stilkanna af. Til að gera þetta skaltu velja lengri stilka og skera um það bil 6 tommu langa . En ekki skera þetta allt niður - skildu eftir að minnsta kosti þriðjung afstilkar á plöntunni ósnortinn svo hún nái að jafna sig.
Þau svæði þar sem þú hefur klippt stilkana munu vaxa nýir hliðarsprotar , þannig að þessi aðferð er frábær ef þú vilt hvetja salvíuplöntuna þína til að verða bushari . Að klípa út vaxtarodd nýrra sprota mun hafa sömu áhrif.
Ef salvíuplantan þín er stór og gróin geturðu klippt hluta af viðarkenndu stilkunum út þegar þú uppskera salvíu þína. Taktu öll blöðin af nema tvö efstu til eldunar og stingdu síðan skurðinum þínum í pott með moltu.
Innan nokkurra vikna ætti stilkurinn þinn að hafa rætur. Og þú munt eignast alnýja salvíuplöntu!
Um Sage [ Salvia officinalis ]
Nýuppskerð salvíublöð.Salvía er sígræn jurtarík fjölær planta. Salvíuplantan er runnakennd og verður allt að 24 tommur á hæð og dreifist. Þessi planta heldur laufum sínum allt árið um kring, þó helsta vaxtartíminn sé á hlýrri mánuðum.
Stönglar af salvíu eru þykkir og viðarkenndir og bera hver um sig mörg ilmandi laufblöð. Þessir viðarkenndu stilkar lykta ótrúlega þegar þeim er bætt við grillið! Svo reyndu að henda þeim ekki þegar þú uppskerar salvíuna þína!
Blöðin af salvíuplöntunni eru hluti sem við notum í matreiðslu. Þeir eru sporöskjulaga, með svolítið loðnu útliti. Blöðin af salvíuplöntunni hafa einkennandi grágrænan lit og harða áferð.
Það er ilmurinn og bragðið af salvíu sem stendurút. Þegar þú hefur ilnað fersk salvíulauf, þá væri ómögulegt að misskilja þau fyrir neitt annað!
Brógurinn af salvíu er ríkur og jarðbundinn og virkar vel með bragðmiklum bragði eins og rauðu kjöti og rótargrænmeti. Hann er fullkomin viðbót við vetrarlega pottsteik – uppáhalds samsetningin mín er pylsur, kartöflur, rófur og vetrarsquash!
Sjá einnig: Geta hænur borðað jarðarber eða toppa?Hvernig á að rækta salvíu
Að uppskera salvíu er einfaldara en aðrar kryddjurtir! Þú getur uppskera stilka og lauf hvenær sem þú vilt - fyrir eða meðan á blómgun stendur. Við mælum með að uppskera nokkra salvíustilka í einu svo þú getir þurrkað laufin og notið þeirra síðan á kjúklinga-, svína- og pastaréttina þína!Salvía er ein auðveldasta jurtin í ræktun og er tiltölulega óslítandi. Eins og jurtir fara, er hún nokkurn veginn fullkomin fyrir byrjendur garðyrkjumannsins!
Þessi seigla jurt þolir líka öll veðurskilyrði, þar með talið þurrka og frost .
Það eru mjög fáir skaðvaldar í garðinum sem ráðast á salvíu og hún mun laða marga gagnlega frævuna í garðinn þinn. Við teljum einnig að það geti hjálpað til við að hrekja frá okkur skordýr eins og moskítóflugur. Bónus!
Fljótlegasta leiðin til að hefja salvíu er að sækja plöntu í versluninni þinni eða markaði. Fyrsta salvíuplantan þín er mögulega eina salvíuplantan sem þú þarft að kaupa, svo hún er þess virði fjárfesting!
Save er líka auðvelt að rækta úr fræi, en það getur tekið a.á meðan áður en plöntan er tilbúin til uppskeru.
Ef þú vilt vörubílsfarm af salvíuplöntum? Þá er ræktun úr fræi hagkvæmasta aðferðin. Ég er líka að sá salvíufræjum í ár! Mig langar að planta salvíu limgerði í kringum útieldhúsið okkar. Vonandi heldur það bitandi skordýrum í skefjum!
Ef þú ert með stóra salvíuplöntu er fljótlegasta leiðin til að fá fleiri plöntur að taka græðlingar. Flestir garðyrkjumenn eru ánægðir með að gefa viðargræðlingar eins og salvíu og rósmarín. Þessar plöntur róta auðveldlega sem græðlingar, fullkomnar ef þú hefur aldrei prófað þessa tækni áður!
Eftir uppskeru er auðvelt að þurrka salvíu! Ég henti mínum í körfu og hendi henni ofan á þurrt eikarborð. Þú getur líka hent þeim í búrið þitt - annað hvort á þurru borði - eða hengt upp. Allir þurrir staðir eða kjallarar virka vel. Salvía lyktar líka af himnesku - og lítur út fyrir að vera friðsæl þar sem hún hvílir á búðarborðinu þínu. Þú getur líka geymt salvíuna þína í frysti eftir þurrkun.Hvernig veistu hvenær salvía er tilbúin til uppskeru?
Við ráðleggjum þér að uppskera áður en salvían blómstrar til að fá besta bragðið. En sumir segja að uppskera meðan á blómgun stendur. Mundu líka að salvíuplöntur geta enst í mörg ár! Hins vegar, eftir mörg ár - verða salvíuplöntur gríðarlega viðarkenndar. Njóttu salvíuplantanna þinna á meðan þær eru mjúkar!Við uppskeru á salvíu eru það laufin sem við erum að leita að – það er það góða. Svo, ef þú getur séð nokkur lauf á salvíuplöntunni þinni, er það þámæli með fyrir nýja garðyrkjumenn – sérstaklega ef þú ert ekki viss um hvar þú átt að byrja annars.
Sjá einnig: Hvað er hydroseeding gras? Lush Lawn á 3 vikumSvíví er viðráðanlegt að rækta og auðvelt að uppskera, og hún bragðast líka ljúffengt í súpur og pasta.
Auðvelt er að uppskera salvíu – og þú hefur möguleika! Mundu að flestir garðyrkjumenn kjósa að uppskera salvíu sína áður en þeir blómstra. En - lítill (en staðfastur) hópur húsbænda vill frekar uppskera salvíu á meðan þeir blómstra! Niðurstöður þínar geta verið mismunandi.
Ef þú hefur fleiri spurningar um uppskeru salvíu – vinsamlegast deildu þeim í athugasemdunum.
Og ef þú átt einhverjar ljúffengar salvíuuppskriftir? Okkur þætti vænt um að heyra þau!
Takk aftur fyrir að lesa!
Eigðu fallegan dag!