Mục lục
Chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí.
20/07/2023 07:35 sáng GMTChúng tôi có thể kiếm được hoa hồng nếu bạn mua hàng mà bạn không phải trả thêm phí.
20/07/2023 12:00 chiều GMTNếu cây xô thơm của bạn chỉ còn một vài lá, tức là chưa sẵn sàng để thu hoạch .
Mục đích là để có thể lấy bao nhiêu lá tùy ý mà không cần tước bỏ bụi rậm. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bụi cây xô thơm của bạn phát triển tốt và có nhiều lá trước khi bạn bắt đầu thu hoạch.
Nếu bạn trồng cây xô thơm từ hạt, sẽ mất gần ba tháng trước khi bạn có thể thu hoạch một số lá. Tuy nhiên, bạn sẽ chỉ có thể lấy một ít tại một thời điểm! Nếu không, bạn sẽ làm cây yếu đi.
Để có kết quả tốt nhất, hãy để cây xô thơm được trồng từ hạt trong khoảng một năm trước khi bạn bắt đầu thu hoạch. Dành thời gian để cây phát triển sẽ tạo ra một bụi cây khỏe mạnh, chắc khỏe, giúp bạn luôn được cung cấp cây xô thơm tươi trong nhiều năm tới.
Hạt giống cây xô thơm tốt nhất để Tự trồng tại nhà
Chúng tôi yêu thích cây xô thơm như một nguyên liệu bí mật cho các món súp và mì ống tươi tự làm.
Cây xô thơm cũng có hương vị tuyệt vời khi dùng với thịt nướng hoặc ướp muối – và nó cũng tuyệt vời trong các công thức nấu rau.
Điều tuyệt vời nhất là cây xô thơm tương đối dễ trồng – ngay cả đối với những người mới ở nhà và những người mới bắt đầu ở nhà. những người làm vườn thảo mộc.
Nếu bạn không chắc nên thử gieo hạt xô thơm nào trước? Đây là những lựa chọn hàng đầu của chúng tôi.
- Hạt giống cây xô thơm lá rộng
Một khu vườn thảo mộc đầy lá xô thơm tươi là một trong những điều khiến bạn hài lòng nhất khi trồng. Không có gì tốt hơn cây xô thơm tươi lấy ngay từ vườn, và nếu bạn có thể trồng đủ để phơi khô một ít cho mùa đông thì càng tốt! Cây xô thơm có thể được trồng trong những khu vườn nhỏ nhất ở sân sau hoặc thậm chí trên bậu cửa sổ nhà bếp của bạn.
Một trong những điều đầu tiên tôi làm khi chúng tôi đến nhà mới là tạo một luống thảo mộc cạnh cửa bếp. Chúng tôi đã may mắn được những người làm vườn nhạy bén khác tặng cây và cành giâm dự phòng, và nhiều loại thảo mộc khác rất dễ trồng từ hạt.
Vậy, điều gì khiến các loại thảo mộc bị thu hút? Rất đơn giản, đó là tất cả về hương vị! Các loại thảo mộc tươi mang đến một chiều hướng hoàn toàn mới cho việc nấu ăn của bạn! Họ thêm một cảm giác hương vị hoàn toàn mới cho những món ăn cơ bản nhất. Và khi nói đến thế giới của các loại thảo mộc, cây xô thơm tuyệt vời chắc chắn phải là vua! (Hoặc nữ hoàng!)
Cách thu hoạch cây xô thơm mà không làm chết cây
Cách dễ nhất để thu hoạch cây xô thơm mà không làm chết cây là hái đủ số lá bạn cần . Việc cắt tỉa một số lượng lá hạn chế sẽ giữ nguyên thân gỗ và các lá mới sẽ nhanh chóng mọc ra.
Nếu cần số lượng nhiều hơn hoặc muốn thu hoạch xô thơm để sấy khô, bạn cần phải cắt bỏ một số thân. Để làm điều này, hãy chọn những cành dài hơn và cắt một đoạn dài khoảng 6″ . Nhưng đừng cắt hết – hãy để lại ít nhất một phần bathân trên cây còn nguyên vẹn để cây có thể phục hồi.
Những khu vực bạn đã cắt thân sẽ mọc các chồi bên mới , vì vậy phương pháp này rất phù hợp nếu bạn muốn khuyến khích cây xô thơm của mình phát triển rậm rạp hơn . Việc ngắt ngọn đang phát triển của chồi mới cũng có tác dụng tương tự.
Nếu cây xô thơm của bạn lớn và phát triển quá mức, bạn có thể tỉa bớt một số thân gỗ khi thu hoạch cây xô thơm. Hái tất cả trừ hai lá trên cùng để nấu, sau đó cắm phần cắt của bạn vào chậu ủ.
Xem thêm: 11 Vật liệu làm sàn chuồng gà tốt nhất (Xi măng so với Rơm so với Gỗ!)Trong vòng vài tuần, thân cây của bạn sẽ bén rễ. Và bạn sẽ có cây xô thơm hoàn toàn mới!
Giới thiệu về cây xô thơm [ Salvia officinalis ]
Lá cây xô thơm mới thu hoạch.
Sage là một loại cây thân thảo lâu năm thường xanh. Cây xô thơm có dạng bụi và sẽ cao tới 24 inch và lan rộng. Loại cây này mọc lá quanh năm, mặc dù thời kỳ sinh trưởng chính là vào những tháng ấm hơn.
Thân cây xô thơm dày và hóa gỗ, mỗi thân có nhiều lá thơm. Những thân gỗ này có mùi khó tin khi được thêm vào đồ nướng! Vì vậy, hãy cố gắng đừng vứt chúng đi khi bạn thu hoạch cây xô thơm!
Lá của cây xô thơm là bộ phận chúng ta sử dụng cho mục đích ẩm thực. Chúng có hình bầu dục, bề ngoài hơi mờ. Lá của cây xô thơm có màu xanh xám đặc trưng và kết cấu cứng.
Đó là mùi hương và hương vị đặc trưng của cây xô thơmngoài. Khi bạn đã ngửi thấy mùi lá xô thơm tươi, bạn sẽ không thể nhầm lẫn chúng với bất kỳ thứ gì khác!
Hương vị của cây xô thơm đậm đà và nồng nàn và phù hợp với các hương vị mặn như thịt đỏ và rau củ. Nó là sự bổ sung hoàn hảo cho món nướng trong nồi vào mùa đông – sự kết hợp yêu thích của tôi là xúc xích, khoai tây, củ cải non và bí mùa đông!
Cách trồng cây xô thơm
Thu hoạch cây xô thơm của bạn dễ dàng hơn các loại thảo mộc khác! Bạn có thể thu hoạch thân và lá bất cứ khi nào bạn muốn - trước hoặc trong khi nở hoa. Chúng tôi khuyên bạn nên thu hoạch nhiều thân cây xô thơm cùng một lúc để bạn có thể làm khô lá và sau đó thưởng thức chúng trên các món gà, thịt lợn và mì ống của bạn!
Sage là một trong những loại thảo mộc dễ trồng nhất và tương đối khó bị phá hủy. Giống như các loại thảo mộc, nó khá hoàn hảo cho người mới bắt đầu làm vườn!
Loại thảo mộc kiên cường này cũng chịu được mọi điều kiện thời tiết, bao gồm cả hạn hán và sương giá .
Có rất ít loài gây hại trong vườn tấn công cây xô thơm và nó sẽ thu hút nhiều loài thụ phấn có lợi cho khu vườn của bạn. Chúng tôi cũng tin rằng nó có thể giúp xua đuổi côn trùng như muỗi. Phần thưởng!
Cách nhanh nhất để bắt đầu trồng cây xô thơm là chọn một cây tại cửa hàng hoặc chợ địa phương của bạn. Lần mua cây xô thơm đầu tiên của bạn có thể là cây xô thơm duy nhất mà bạn cần mua, vì vậy đây là một khoản đầu tư đáng giá!
Sage cũng dễ trồng từ hạt, nhưng có thể mất một khoảng thời giantrước khi cây chuẩn bị thu hoạch.
Nếu bạn muốn một xe tải chở cây xô thơm? Sau đó trồng từ hạt là phương pháp hiệu quả nhất về chi phí. Tôi cũng đang gieo hạt xô thơm trong năm nay! Tôi muốn trồng một hàng rào cây xô thơm xung quanh khu vực nhà bếp ngoài trời của chúng tôi. Hy vọng rằng nó sẽ ngăn chặn côn trùng cắn!
Nếu bạn có một cây xô thơm lớn, cách nhanh nhất để có nhiều cây hơn là giâm cành. Hầu hết những người làm vườn đều vui vẻ cho đi những cành cây thân gỗ như cây xô thơm và cây hương thảo. Những cây này sẽ dễ dàng ra rễ dưới dạng cành giâm, thật hoàn hảo nếu bạn chưa từng thử kỹ thuật này trước đây!
Xem thêm: Nut Wizard vs Garden Weasel – NutGatherer nào là tốt nhất?Sau khi thu hoạch, việc làm khô cây xô thơm rất dễ dàng! Tôi ném của tôi vào một cái giỏ và ném nó lên trên một chiếc bàn gỗ sồi khô. Bạn cũng có thể ném chúng vào tủ đựng thức ăn của mình – trên một tấm ván khô – hoặc treo lên. Bất kỳ vị trí khô ráo hoặc hầm rượu nào cũng hoạt động tốt. Xô thơm cũng có mùi tuyệt vời - và trông thật bình dị khi nghỉ ngơi trên quầy đựng thức ăn của bạn. Bạn cũng có thể bảo quản cây xô thơm trong tủ đông sau khi sấy khô.
Làm sao bạn biết khi nào cây xô thơm đã sẵn sàng để thu hoạch?
Chúng tôi khuyên bạn nên thu hoạch trước khi cây xô thơm nở hoa để có hương vị thơm ngon nhất. Nhưng, một số nói để thu hoạch trong thời gian nở hoa. Ngoài ra, hãy nhớ rằng cây xô thơm có thể tồn tại trong nhiều năm! Tuy nhiên, sau nhiều năm - cây xô thơm trở nên rất thân gỗ. Hãy thưởng thức cây xô thơm của bạn khi chúng còn non!
Khi thu hoạch cây xô thơm, đó là những chiếc lá mà chúng tôi đang tìm kiếm – đó là thứ tốt. Vì vậy, nếu bạn có thể nhìn thấy một số lá trên cây xô thơm của mình, đó có phải làđề xuất cho những người mới làm vườn – đặc biệt nếu bạn không chắc nên bắt đầu từ đâu.
Sage dễ trồng và dễ thu hoạch, đồng thời nó cũng có hương vị thơm ngon trong súp và mì ống.
Thu hoạch xô thơm cũng dễ dàng – và bạn có nhiều lựa chọn! Hãy nhớ rằng hầu hết những người làm vườn thích thu hoạch cây xô thơm trước khi chúng nở hoa. Nhưng - một nhóm nhỏ (nhưng kiên định) những người ở nhà thích thu hoạch cây xô thơm khi chúng nở hoa! Kết quả của bạn có thể khác.
Nếu bạn có thêm câu hỏi về việc thu hoạch cây xô thơm – vui lòng chia sẻ chúng trong phần nhận xét.
Và, nếu bạn có công thức nấu cây xô thơm ngon nào? Chúng tôi rất muốn nghe chúng!
Một lần nữa xin cảm ơn vì đã đọc!
Chúc một ngày tốt lành!