ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
07/20/2023 07:35 am GMTਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
07/20/2023 12:00 pm GMTਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ।
ਉਦੇਸ਼ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਨੰਗੀ ਲਾਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਪੱਤੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਿਸ਼ੀ ਝਾੜੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਰਿਸ਼ੀ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ! ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿਓਗੇ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਵਾਢੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਈ ਗਈ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦੇਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਝਾੜੀ ਆਵੇਗੀ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਰਹੇਗੀ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਵਾਲੇ DIY ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਜ ਬੀਜ
ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਘਰੇਲੂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਗੁਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। es.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਵੇਂ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹੜੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਇਹ ਸਾਡੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਹਨ।
- ਬਰਾਡ ਲੀਵਡ ਰਿਸ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ
ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧ ਬਾਗ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੁਝ ਵੀ ਬਾਗ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹਰਾਉਂਦਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ! ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀ ਖਿੜਕੀ 'ਤੇ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਹੋਮਸਟੇਡ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਉਤਸੁਕ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਾਧੂ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦਿੱਤੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉੱਗਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ।
ਤਾਂ, ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀ ਮੋਹ ਹੈ? ਕਾਫ਼ੀ ਬਸ, ਇਹ ਸਭ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਹੈ! ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਮਾਪ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ! ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਸੰਵੇਦਨਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦਾ ਜ਼ਰੂਰ ਰਾਜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ! (ਜਾਂ ਰਾਣੀ!)
ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਾਰੇ ਬਿਨਾਂ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਾਰੇ ਬਿਨਾਂ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ । ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਣੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣਗੇ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪੱਤੇ ਜਲਦੀ ਉੱਗਣਗੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੰਬੇ ਤਣੇ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 6″ ਲੰਬੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਨਾ ਕੱਟੋ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਛੱਡੋਪੌਦੇ ਉੱਤੇ ਡੰਡੇ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਠੀਕ ਹੋ ਸਕੇ।
ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੈ ਉਹ ਖੇਤਰ ਨਵੀਂ ਸਾਈਡ ਸ਼ੂਟ ਉੱਗਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬੁਸ਼ੀਅਰ ਬਣਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਨਵੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੰਮਣ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਖਰਾਬ ਹੈ (4 ਸਪੱਸ਼ਟ ਚਿੰਨ੍ਹ + ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ)ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਉੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਕਟਿੰਗ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਾਓ।
ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਤਣੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਨਵਾਂ ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੋਵੇਗਾ!
ਸੇਜ ਬਾਰੇ [ ਸਾਲਵੀਆ ਆਫਿਸਿਨਲਿਸ ]
ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤੇ। ਸੇਜ ਇੱਕ ਸਦਾਬਹਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਝਾੜੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 24 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਾ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨਿੱਘੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਤਣੇ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੰਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ। ਉਹ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਧੁੰਦਲੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ। ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਲੇਟੀ-ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬਣਤਰ ਹੈ।
ਇਹ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਖੜ੍ਹੀ ਹੈਬਾਹਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਗਲਤੀ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ!
ਰਿਸ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਸੌਸੇਜ, ਆਲੂ, ਬੇਬੀ ਬੀਟ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਕੁਐਸ਼!
ਸੇਜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੋਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿੱਧੀ ਹੈ! ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਤਣੇ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਦੌਰਾਨ। ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ! ਸੇਜ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਵਿਨਾਸ਼ੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਾਗਬਾਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!
ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਠੰਢ ਸਮੇਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਾਗ ਦੇ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜੋ ਰਿਸ਼ੀ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਅਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮੱਛਰਾਂ ਵਰਗੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੋਨਸ!
ਸੇਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਸਟੋਰ ਜਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਚੁੱਕਣਾ। ਤੁਹਾਡੀ ਪਹਿਲੀ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਲੌਤਾ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ!
ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦਾ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਟਰੱਕ ਲੋਡ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜ ਰਿਹਾ ਹਾਂ! ਮੈਂ ਸਾਡੇ ਬਾਹਰੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਰਿਸ਼ੀ ਹੈਜ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। ਉਮੀਦ ਹੈ, ਇਹ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖੇਗਾ!
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਲੈਣਾ। ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵੁਡੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਟਿੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹ ਦੇਣਗੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ!
ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਓਕ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ - ਜਾਂ ਲਟਕਦੇ ਹੋਏ। ਕੋਈ ਵੀ ਸੁੱਕਾ ਸਥਾਨ ਜਾਂ ਸੈਲਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਿਸ਼ੀ ਵੀ ਸਵਰਗੀ ਗੰਧ ਲੈਂਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੁਹਾਵਣਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਰਿਸ਼ੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ?
ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ, ਕੁਝ ਖਿੜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ - ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੋਮਲ ਹੋਣ! ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਉਹ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸੀਂ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੀ ਇਹ ਹੈਨਵੇਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰੋ – ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਸੇਜ ਵਧਣ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਸਿੱਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਰੁੱਖ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ – ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ! ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਖਿੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ - ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ (ਪਰ ਦ੍ਰਿੜ੍ਹ) ਦਲ ਕਟਾਈ ਰਿਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਿੜਦੇ ਹਨ! ਤੁਹਾਡੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਿਸ਼ੀ ਦੀ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਹਨ - ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।
ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸੁਆਦੀ ਰਿਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ? ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ!
ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ!
ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਨ ਸੁੰਦਰ ਰਹੇ!