Maaari kaming makakuha ng komisyon kung bibili ka, nang walang karagdagang gastos sa iyo.

Kung kakaunti lang ang dahon ng iyong sambong, hindi pa ito handang anihin .

Ang layunin ay makakuha ng maraming dahon hangga't kailangan mo nang hindi hinuhubad ang bush. Kaya, tiyaking tumubo nang maayos ang iyong sage bush at may maraming dahon bago ka magsimulang mag-ani.

Kung nagtatanim ka ng sage mula sa binhi, aabutin ng halos tatlong buwan bago ka makapag-ani ng ilang dahon. Gayunpaman, maaari ka lamang kumuha ng ilan sa isang pagkakataon! Kung hindi, hihinain mo ang halaman.

Para sa pinakamahusay na mga resulta, iwanan ang sage na lumago mula sa binhi nang humigit-kumulang isang taon bago ka magsimulang mag-ani. Ang pagbibigay ng oras upang lumaki ay magreresulta sa isang malusog at matibay na palumpong na magpapanatili sa iyo ng sariwang sage sa loob ng maraming taon.

Pinakamahusay na Sage Seeds para sa DIY Growing sa Bahay

Gusto namin ang sage bilang aming sikretong sangkap para sa mga sariwang lutong bahay na sopas at pasta dish.

Ang sage ay napakasarap din ng lasa ng mga inihaw na bahagi o gulay. ang sage ay medyo madaling palaguin – kahit para sa mga bagong homesteader at herb gardeners.

Kung hindi ka sigurado kung aling mga buto ng sage ang unang subukang ihasik? Ito ang aming mga top pick.

1. Broad Leaved Sage Herb Seeds

   Ang isang hardin ng damo na pinalamanan ng mga sariwang dahon ng sage ay isa sa mga pinakakasiya-siyang bagay na maaari mong palaguin. Walang makakatalo sa sariwang sage nang diretso mula sa hardin, at kung maaari kang lumaki nang sapat upang matuyo ang ilan para sa taglamig, mas mabuti pa! Maaaring itanim ang sage sa pinakamaliit na hardin sa likod-bahay o kahit sa windowsill ng iyong kusina.

   Isa sa mga unang bagay na ginawa ko pagdating namin sa aming bagong homestead ay ang gumawa ng herb bed sa tabi ng pintuan ng kusina. Kami ay sapat na masuwerteng nabigyan ng mga ekstrang halaman at pinagputulan ng iba pang matalas na hardinero, at maraming iba pang mga halamang gamot ay madaling lumaki mula sa mga buto.

   Tingnan din: Paano Magtipon ng Iyong Sariling Red Clover

   Kaya, ano ang pagkahumaling sa mga halamang gamot? Medyo simple, ito ay tungkol sa lasa! Ang mga sariwang damo ay nagdadala ng isang buong bagong sukat sa iyong pagluluto! Nagdaragdag sila ng ganap na bagong panlasa sa pinakapangunahing pagkain. At pagdating sa mundo ng mga halamang gamot, ang kahanga-hangang halaman ng sage ay tiyak na hari! (O reyna!)

   Paano Mag-harvest ng Sage nang Hindi Pinapatay ang Halaman

   Ang pinakamadaling paraan ng pag-aani ng sage nang hindi pinapatay ang halaman ay ang putulin ang bilang ng mga dahon na kailangan mo . Ang pagpuputol ng limitadong bilang ng mga dahon ay mag-iiwang buo ang makahoy na mga tangkay, at mabilis na tumubo ang mga bagong dahon.

   Kung kailangan mo ng mas mataas na halaga o gusto mong mag-ani ng sage para sa pagpapatuyo, kakailanganin mong putulin ang ilan sa mga tangkay. Upang gawin ito, pumili ng mas mahabang tangkay at gupitin ang haba na humigit-kumulang 6″ ang haba . Ngunit huwag putulin ang lahat - mag-iwan ng hindi bababa sa katlo ng bahagibuo ang mga tangkay sa halaman upang ito ay makabawi.

   Ang mga lugar kung saan mo pinutol ang mga tangkay ay tutubo ng mga bagong side shoots , kaya mahusay ang pamamaraang ito kung gusto mong hikayatin ang iyong halamang sage na maging mas bushier . Ang pagkurot sa mga tumutubong dulo ng mga bagong sanga ay magkakaroon ng parehong epekto.

   Kung ang iyong halaman ng sage ay malaki at tinutubuan, maaari mong putulin ang ilang makahoy na tangkay kapag inani mo ang iyong sage. Pumili ng lahat maliban sa dalawang nangungunang dahon para sa pagluluto, pagkatapos ay ilagay ang iyong hiwa sa isang palayok ng compost.

   Sa loob ng ilang linggo, dapat ay nag-ugat na ang iyong stem. At magkakaroon ka ng buong bagong halaman ng sage!

   Tungkol sa Sage [ Salvia officinalis ]

   Mga bagong ani na dahon ng sage.

   Ang sage ay isang evergreen herbaceous perennial plant. Ang halaman ng sage ay parang bush at lalago hanggang 24 pulgada ang taas at kakalat. Ang halaman na ito ay nagpapanatili ng mga dahon nito sa buong taon, kahit na ang pangunahing panahon ng paglago ay sa panahon ng mas maiinit na buwan.

   Ang mga tangkay ng sage ay makapal at makahoy, bawat isa ay sumusuporta sa maraming mabangong dahon. Ang makahoy na mga tangkay na ito ay hindi kapani-paniwalang amoy kapag idinagdag sa isang barbeque! Kaya subukang huwag itapon ang mga ito kapag inani mo ang iyong sambong!

   Ang mga dahon ng halaman ng sage ay ang bahaging ginagamit namin para sa mga layuning pang-culinary. Ang mga ito ay hugis-itlog, na may bahagyang malabo na hitsura. Ang mga dahon ng halaman ng sage ay may katangiang kulay abo-berde at matigas na texture.

   Ito ang pabango at lasa ng sage na nakatayopalabas. Kapag naamoy mo na ang sariwang dahon ng sage, imposibleng mapagkamalan pa ang mga ito!

   Ang lasa ng sage ay mayaman at makalupang at mahusay na gumagana sa malasang lasa gaya ng pulang karne at ugat na gulay. Ginagawa nitong perpektong karagdagan sa isang wintery pot roast - ang paborito kong kumbinasyon ay mga sausage, patatas, baby beets, at winter squash!

   Paano Magtanim ng Sage

   Ang pag-aani ng iyong sage ay mas diretso kaysa sa iba pang mga halamang gamot! Maaari kang mag-ani ng mga tangkay at dahon sa tuwing pipiliin mo - bago o sa panahon ng pamumulaklak. Inirerekumenda namin ang pag-aani ng ilang sage stems nang sabay-sabay para matuyo mo ang mga dahon at pagkatapos ay tamasahin ang mga ito sa iyong mga pagkaing manok, baboy, at pasta!

   Ang sage ay isa sa pinakamadaling halamang-gamot na palaguin at medyo hindi nasisira. Habang dumaraan ang mga halamang gamot, ito ay halos perpekto para sa baguhan na hardinero!

   Ang nababanat na halamang gamot na ito ay mapagparaya din sa lahat ng lagay ng panahon, kabilang ang tagtuyot at mga hamog na nagyelo .

   Tingnan din: 19 Yellow Flowering Bushes para sa Lush Gardens at Backyard Decor

   Mayroong napakakaunting mga peste sa hardin na umaatake sa sage, at maaakit ito ng maraming kapaki-pakinabang na pollinator sa iyong hardin. Naniniwala din kami na makakatulong ito sa pagtataboy ng mga insekto tulad ng lamok. Bonus!

   Ang pinakamabilis na paraan upang simulan ang sage ay ang pagkuha ng halaman sa iyong lokal na tindahan o palengke. Ang iyong unang pagkuha ng halaman ng sage ay posibleng ang tanging halaman ng sage na kakailanganin mong bilhin, kaya sulit na puhunan ito!

   Madali ding lumaki ang sage mula sa binhi, ngunit maaari itong tumagal ng isanghabang bago ang halaman ay handa na anihin.

   Kung gusto mo ng trak na puno ng sage? Kung gayon ang paglaki mula sa binhi ay ang pinaka-epektibong paraan. Naghahasik din ako ng mga buto ng sage ngayong taon! Gusto kong magtanim ng sage hedge sa paligid ng aming outdoor kitchen area. Sana, pigilan nito ang mga nakakagat na insekto!

   Kung mayroon kang malaking halaman ng sage, ang pinakamabilis na paraan para makakuha ng mas maraming halaman ay ang pagkuha ng mga pinagputulan. Karamihan sa mga hardinero ay masaya na mamigay ng mga pinagputulan ng makahoy na damo tulad ng sage at rosemary. Ang mga halaman na ito ay madaling mag-ugat bilang mga pinagputulan, perpekto kung hindi mo pa nasubukan ang pamamaraang ito!

   Kapag na-harvest, ang pagpapatuyo ng sage ay madali! Inihagis ko ang akin sa isang basket at itinapon ito sa ibabaw ng tuyong mesa ng oak. Maaari mo ring itapon ang mga ito sa iyong pantry – alinman sa tuyong tabla – o ibitin. Ang anumang tuyo na lokasyon o cellar ay gumagana nang maayos. Mabango din ang Sage - at mukhang payapa na nakapatong sa iyong pantry counter. Maaari mo ring iimbak ang iyong sage sa freezer pagkatapos matuyo.

   Paano Mo Malalaman Kung Handa nang Anihin ang Sage?

   Ipinapayo namin ang pag-aani bago mamulaklak ang iyong sage para sa pinakamagandang lasa. Ngunit, ang ilan ay nagsasabi na mag-ani sa panahon ng pamumulaklak. Gayundin, tandaan na ang mga halaman ng sage ay maaaring tumagal ng maraming taon! Gayunpaman, pagkatapos ng maraming taon - ang mga halaman ng sage ay nagiging napakalakas na makahoy. I-enjoy ang iyong mga halamang sage habang malambot pa!

   Kapag nag-aani ng sage, ito ang mga dahon na hinahanap natin - iyon ang magandang bagay. Kaya, kung maaari kang makakita ng ilang mga dahon sa iyong halaman ng sambong, ito bainirerekomenda para sa mga bagong hardinero – lalo na kung hindi ka sigurado kung saan pa magsisimula.

   Ang sage ay mapapamahalaan na lumaki at diretsong anihin, at masarap din ang lasa sa mga sopas at pasta.

   Madali din ang pag-aani ng sage – at mayroon kang mga pagpipilian! Tandaan na mas gusto ng karamihan sa mga hardinero na anihin ang kanilang sambong bago sila mamulaklak. Ngunit – mas pinipili ng isang maliit (ngunit matatag) na mga homesteader ang pag-aani ng sage habang sila ay namumulaklak! Maaaring mag-iba ang iyong mga resulta.

   Kung mayroon kang higit pang mga tanong tungkol sa pag-aani ng sage – pakibahagi ang mga ito sa mga komento.

   At, kung mayroon kang anumang masarap na recipe ng sage? Gusto naming marinig ang mga ito!

   Salamat muli sa pagbabasa!

   Magandang araw!