Satura rādītājs
Ar svaigām salvijas lapām piepildīts garšaugu dārzs ir viena no vispilnvērtīgākajām lietām, ko var izaudzēt. Nekas nav labāks par svaigu salviju tieši no dārza, un, ja izdodas izaudzēt pietiekami daudz, lai kādu varētu izžāvēt ziemai, tad vēl labāk! Salviju var izaudzēt pat mazākajā piemājas dārziņā vai pat uz virtuves palodzes.
Viena no pirmajām lietām, ko izdarīju, kad ieradāmies mūsu jaunajā sētā, bija izveidot garšaugu dobi pie virtuves durvīm. Mums paveicās, ka citi aizrautīgi dārzkopji mums dāvināja rezerves stādus un spraudeņus, un daudzus citus garšaugus ir viegli izaudzēt no sēklām.
Tātad, ko tik ļoti aizrauj garšaugi? Pavisam vienkārši - visu nosaka garša! Svaigi garšaugi piešķir pavisam jaunu dimensiju jūsu ēdiena pagatavošanai! Tie piešķir pavisam jaunu garšas sajūtu visvienkāršākajiem ēdieniem. Un, runājot par garšaugu pasauli, lieliskajam salvijas augam noteikti jābūt karalim! (Vai karalienei!).
Kā novākt salviju, nenogalinot augu
Vieglākais veids, kā novākt salvijas ražu, nenogalinot augu, ir šādi. noņemt vajadzīgo lapu skaitu. Ja apgriezīsiet ierobežotu lapu skaitu, koksnainie stublāji paliks neskarti, un jaunas lapas ātri izaugs.
Ja jums nepieciešams lielāks daudzums vai vēlaties ievākt salvijas ražu žāvēšanai, jums būs nepieciešams nogriezt daļu stublāju. Lai to izdarītu, izvēlieties garākus stublājus un nogrieziet apmēram 1 cm garu stublāju. 6″ garš . Bet visu to neizgrieziet - atstājiet vismaz trešdaļa stiebru uz auga neskarts, lai tas varētu atjaunoties.
Stublāju nogrieztās vietās augs. jauni sānu dzinumi , tāpēc šī metode ir lieliska, ja vēlaties, lai jūsu salvijas augs kļūtu bushier Tāds pats efekts būs arī, ja jauno dzinumu augošos galus izspiedīsiet.
Ja jūsu salvijas augs ir liels un pāraugis, novācot salvijas ražu, varat izgriezt daļu kokaino stublāju. Apgrieziet visas lapas, izņemot divas augšējās, un pēc tam iespraudiet griezumu komposta podā.
Dažu nedēļu laikā jūsu stumbrs būs iesakņojies. Un jums būs... pavisam jauns salvijas augs!
Par Sage [ Salvia officinalis ]
Svaigi novāktas salvijas lapas. Salvija ir mūžzaļš daudzgadīgs zālaugs. Salvijas augs ir krūmveida un var izaugt līdz pat 24 collas garš Šis augs saglabā lapas visu gadu, lai gan galvenais augšanas periods ir siltajos mēnešos.
Salvijas stublāji ir biezi un kokaini, uz katra no tiem ir daudz smaržīgu lapiņu. Šie kokainie stublāji neticami smaržo, kad tos pievieno grilē! Tāpēc, novācot salviju, centieties tos neizmest!
Skatīt arī: Fermentēta Jalapeño karstā mērce recepteSalvijas lapas ir tā auga daļa, ko mēs izmantojam kulinārijā. Tās ir ovālas, nedaudz pūkainas. Salvijas lapām ir raksturīga pelēki zaļa krāsa un stingra tekstūra.
Salvijas smarža un garša ir tā, kas izceļas. Kad esat sajutuši svaigu salvijas lapu smaržu, to nebūs iespējams sajaukt ar ko citu!
Salvijas aromāts ir bagātīgs un piezemēts un labi sader ar pikantām garšām, piemēram, sarkano gaļu un sakņu dārzeņiem. Tas ir lielisks papildinājums ziemas cepetim - mana iecienītākā kombinācija ir desas, kartupeļi, mazās bietes un ziemas kabači!
Kā audzēt salviju
Salvijas novākšana ir vienkāršāka nekā citu garšaugu novākšana! Jūs varat novākt stublājus un lapas, kad vien vēlaties - pirms ziedēšanas vai ziedēšanas laikā. Mēs iesakām novākt vairākus salvijas stublājus uzreiz, lai jūs varētu izžāvēt lapas un pēc tam baudīt tās uz vistas, cūkgaļas un makaronu ēdieniem! Salvija ir viens no visvieglāk audzējamie garšaugi un ir salīdzinoši neiznīcināms. Kā jau garšaugi, tas ir ideāli piemērots iesācējiem dārzkopjiem!
Šis elastīgais augs ir izturīgs arī pret visiem laikapstākļiem, tostarp pret sausums un salnas .
Ir ļoti maz dārza kaitēkļu, kas uzbrūk salvijai, un tā jūsu dārzā piesaistīs daudzus derīgos apputeksnētājus. Mēs arī uzskatām, ka tā var palīdzēt atbaidīt tādus kukaiņus kā odi. Bonus!
Visātrākais veids, kā sākt audzēt salviju, ir iegādāties augu vietējā veikalā vai tirgū. Iespējams, ka jūsu pirmais salvijas auga pirkums ir vienīgais salvijas augs, kas jums jebkad būs jāpērk, tāpēc tas ir izdevīgs ieguldījums!
Salviju ir viegli audzēt arī no sēklām, taču var paiet ilgāks laiks, līdz augs ir gatavs ražai.
Ja vēlaties kravas automašīnu salvijas augu? Tad audzēšana no sēklām ir visizdevīgākā metode. Arī es šogad sēju salvijas sēklas! Gribu iestādīt salvijas dzīvžogu ap mūsu āra virtuves zonu. Cerams, ka tas pasargās no kodīgajiem kukaiņiem!
Ja jums ir liels salvijas augs, visātrākais veids, kā iegūt vairāk augu, ir ņemt spraudeņus. Lielākā daļa dārzkopju labprāt dāvina kokaugu spraudeņus, piemēram, salvijas un rozmarīna. Šie augi viegli iesakņojas kā spraudeņi, kas ir lieliski piemēroti, ja nekad iepriekš neesat izmēģinājis šo metodi!
Pēc ražas novākšanas salvijas žāvēšana ir ļoti vienkārša! Es salvijas salvijas iemetu grozā un novietoju uz sausa ozolkoka galda. Tās var arī novietot uz sausa dēļa vai pakarināt noliktavā. Jebkurā sausā vietā vai pagrabā. Salvijas arī smaržo lieliski - un izskatās idilliski, novietotas uz noliktavas letes. Pēc žāvēšanas salvijas var arī uzglabāt saldētavā. Kā zināt, kad salvija ir gatava ražas novākšanai?
Mēs iesakām novākt ražu pirms salvijas ziedēšanas, lai iegūtu vislabāko garšu. Taču daži iesaka novākt ražu ziedēšanas laikā. Atcerieties arī, ka salvijas augi var kalpot gadiem ilgi! Tomēr pēc daudziem gadiem salvijas augi kļūst ļoti koksnaini. Baudiet salvijas augus, kamēr tie ir maigi! Novācot salvijas ražu, mēs meklējam lapas - tās ir labās lietas. Tātad, ja uz jūsu salvijas auga redzat lapas, vai tas ir gatavs ražas novākšanai?
Ja jūsu salvijai ir tikai dažas lapas, tā ir nav gatavs ražas novākšanai .
Mērķis ir, lai jūs varētu paņemt tik lapu, cik jums nepieciešams, neiznīcinot krūmu. Tāpēc pārliecinieties, ka jūsu salvijas krūms aug labi un ir. daudz lapu pirms ražas novākšanas.
Ja jūs audzējat salviju no sēklām, ir nepieciešams gandrīz trīs mēneši pirms var novākt dažas lapas. Tomēr vienlaicīgi varēsiet ņemt tikai dažas! Pretējā gadījumā jūs novājināsiet augu.
Lai iegūtu labākos rezultātus, no sēklām izaudzēto salviju atstājiet apmēram viens gads Pirms sākat novākt ražu, dodot tam laiku augt, jūs iegūsiet veselīgu, spēcīgu krūmu, kas ilgus gadus nodrošinās jūs ar svaigu salviju.
Labākās salvijas sēklas DIY audzēšanai mājās
Mēs mīlam salviju kā slepeno sastāvdaļu svaigām mājās gatavotām zupām un makaronu ēdieniem.
Salvija lieliski garšo arī kopā ar ceptu vai sālītu gaļu, un tā lieliski sader arī ar dārzeņu receptēm.
Vislabākais ir tas, ka salviju ir salīdzinoši viegli audzēt - pat jaunajiem mājražotājiem un garšaugu dārzkopjiem.
Ja neesat pārliecināts, kuras salvijas sēklas sēt vispirms? Šīs ir mūsu labākās.
- Platlapu salvijas sēklas
- Herloom salvijas sēklas
- Safīra zilās salvijas sēklas
- Salvijas sēklas
$4.99 $4.49 ($4.49 / Count) Platlapu salvija ražo masīvas zaļas lapas kas jūtas maigi. Tie attīsta pārsteidzošu violeti daudzgadīgi ziedi - un dziļas sakņu sistēmas . Platlapu salvija ir arī svētki jūsu acīm un vēderam. Un arī derīgajiem apputeksnētājiem! Sējiet tos iekštelpās vai ārā - dārzos vai konteineros. Tas ir elastīgs augs, bet dod priekšroku pilnai saulei un temperatūrai līdz 60 grādi uz 70 grādi Fārenheita grādi. Sagaidiet dīgtspēju viena līdz trīs nedēļas pēc sējas.
Iegūt vairāk informācijasMēs varam saņemt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu izmaksām.
07/20/2023 12:00 pm GMT
$4.95 Šīs salvijas sēklas nav ģenētiski modificētas un nāk no ASV. Sagaidiet, ka šīs sēklas dīgst. trīs nedēļu laikā un uz nogatavojas 75 dienu laikā . Diedzējiet sēklas iekštelpās aptuveni šādi desmit nedēļas pirms pēdējām salnām. Dodiet augiem divu pēdu telpa Šie salvijas augi dod priekšroku pilnai saules gaismai! Novāktā salvijas raža ir garšīga un lieliski piemērota tītara, laša, vistas gaļas, pupiņu, ķirbju, zupu un citu dārzeņu vai gaļas ēdienu pagatavošanai.
Iegūt vairāk informācijasMēs varam saņemt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu izmaksām.
07/20/2023 03:49 GMT
$8.99 Safīra zilā salvijas sēklas ir ideāli piemērotas, ja vēlaties skaistu puķu dārzu ar daudz koši tumši zils sagaidiet daudz medus bišu, kolibriju, tauriņu un kamieļu. Tas sasniedz augstumu līdz viena līdz divas pēdas . Ziedi zied un grezno dārzu, līdz pirmās salnas tos nogalina. Pat ja salnas jūsu augus nogalina, nākamajā gadā tos ir viegli ieaudzēt. Safīra salvija var arī. pašizsējas - lai pēc vēlēšanās varētu novākt sēklas.
Iegūt vairāk informācijasMēs varam saņemt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu izmaksām.
Skatīt arī: 15 retas pīļu šķirnes (kas liks jums izbrīnīties!) 07/20/2023 07:35 GMT
4,99 $ (47,15 $ / unce) Šīs salvijas sēklas no Gaea's Blessing ir lieliski piemērotas jaunajiem dārzkopjiem, un tām ir vairāki bonusi. Jūs saņemat rāvējslēdzēja tipa maisiņu ar etiķeti, lai uzglabāt neizmantotās sēklas. (Es labprātāk sēklas uzglabāju burciņās, bet rāvējslēdzēja soma ir patīkams papildinājums.). audzēšanas padomi lai bez raizēm sētu salvijas sēklas.
Iegūt vairāk informācijasMēs varam saņemt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu izmaksām.
07/19/2023 22:55 GMTSecinājums
Novākts un kaltēts salviju ir ļoti noderīgs smudge stienīšu, ēterisko eļļu un virtuves dekoru pagatavošanai. Taču - salvija ir pelnījusi lielāku atzinību nekā tikai smaržu vai vīraka sastāvdaļa. Tā ir arī garšaugi, kas lieliski noder ceptu tītaru, dzelteno kabaču un pat klimpu pagatavošanai! Salvija ir viens no populārākajiem garšaugiem, ko iesakām jaunajiem dārzkopjiem, īpaši, ja nezināt, ar ko sākt.
Salvija ir viegli audzējama un viegli novācama, turklāt tā ir garšīga zupās un makaronos.
Arī salvijas novākšana ir vienkārša - un jums ir izvēles iespējas! Atcerieties, ka lielākā daļa dārzkopju dod priekšroku salvijas novākšanai pirms ziedēšanas. Bet - neliels (bet nelokāms) mājražotāju kontingents dod priekšroku salvijas novākšanai tās ziedēšanas laikā! Jūsu rezultāti var atšķirties.
Ja jums ir vēl kādi jautājumi par salvijas novākšanu, lūdzu, dalieties ar tiem komentāros.
Un, ja jums ir kādas garšīgas salvijas receptes? Mēs labprāt tās uzklausītu!
Vēlreiz paldies par lasīšanu!
Lai jums ir skaista diena!