INHOUDSOPGAWE
Ons kan dalk 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, teen geen bykomende koste vir jou nie.
21/07/2023 01:24 am GMTVoorspoedige plant!
- Tomato Ace 55 Great Heirloom Garden Groentehommeltamaties! Hulle is 'n goddelike mengsel van pers, pienk en geel onbepaalde variëteite. Hulle het 'n ryk geur en genoeg sap om jou volgende kalkoentoebroodjie of tuisgemaakte pastasous op te gradeer. Hulle word vinnig volwasse – in slegs 70 dae. Die wingerde bereik tot ses voet hoog. Kry meer inligting
Ons kan dalk 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou.
21/07/2023 01:20 am GMT - Sade Groen Tier Tamatie Erfstuk Groente vir Plant Nie-GMO
Daar is geen harde en vinnige reël oor wanneer om tamaties te oes nie, aangesien dit afhang van jou klimaat en die tipe tamaties wat jy kweek. Gelukkig – ons het 'n paar truuks en uitstappies om te verseker dat jy jou tamatie op die regte tyd oes. Maak nie saak wat die kultivar is nie!
Kom ons kyk wanneer om van die gewildste soorte tamaties te oes.
Klink goed?
Kry dan jou souspotte reg!
Wanneer om tamaties te oes
Die beste reël vir die oes van tamaties is dat hulle (tegnies) gereed is om hul grootte te oes. Ideaal gesproke wil jy hê hulle moet hul volle grootte bereik – en dan ryp word op die wingerdstok. Jy kan egter ook jou tamaties voortydig van die wingerdstok verwyder, en hulle kan op jou kombuistoonbank ryp word.
Ook – wanneer jy tamaties oes, let mooi op jou oorplantingsdatum ! Jou oorplantingsdatum bepaal hoe lank jou tamatieplante neem om volwasse te word. Na uitplant neem tamaties gewoonlik 50 tot 90 dae . Sodra jou tamaties tot hul aanbevole grootte groei, nader hulle oes. (Sommige tamaties is volwasse wanneer hulle klein is – ander word tot 'n pond. Of meer!)
Dus – dit is belangrik om te onthou watter tipe tamatie jy kweek. Hoe groot groei jou kultivar? Ook – onthou om hul kleursel dop te hou. Wanneer hulle hul finale kleur bereik, is hulle gereed vir oes!
Ons wil ook 11 van bespreekWingerdstok?
Baie mense glo dat tamaties beter smaak as dit op die wingerdstok ryp word, maar daar is geen bewyse of wetenskaplike konsensus nie! Dit kom neer op persoonlike voorkeur! Jy kan jou tamaties op die wingerdstok laat ryp word of hulle vroeg pluk. Laat hulle dan op 'n warm, sonnige vensterbank ryp word.
Word tamaties vinniger ryp op die wingerdstok of af?In optimum groeitoestande word tamaties vinniger op die wingerdstok ryp. Wanneer die weer kouer is en die dae korter word, sal hulle vinniger ryp word in 'n warm kombuis. Hoe dit ook al sy – moet nooit jou tamaties weggooi as die ryp hulle bedreig nie. Dit is altyd beter om hulle ten minste binnenshuis te probeer ryp maak.
Hoe lank laat jy tamaties op die wingerdstok?Tamaties moet gepluk word sodra hulle ryp is nadat die kleur ontwikkel het. Kyk vir die vleis om 'n effense gee te toon wanneer dit gedruk word. As hulle langer op die wingerdstok gelaat word, sal hulle sag word! Hulle kan selfs van die wingerdstok afval as jy hulle te lank los. Wanneer hulle in die grond land – verwag dat hulle kort daarna sal vrot – veral as dit begin reën.
Beste tamatiesaad vir 'n pragtige en oorvloedige oes
Ons het die plesier gehad om tamatieplant na tamatieplant te oes. Jaar na jaar!
Ons wil ons gunsteling tamatiekultivars ten toon stel vir ongelooflike oeste.
As jy nie seker is watter tamatie-oes die beste is nie? Probeer 'n paar hiervan!
Dit is dieselfde tamatievariëteite waarvan ons hou – enons gunsteling tamatievariëteite in meer besonderhede.
Wanneer is hierdie tamaties gereed om te oes?
Kom ons kyk nader!
Tamaties neem gewoonlik van 50 tot 90 dae om te oes. Jy kan onderryp groen tamaties veilig vir tot drie weke stoor. Sodra dit ryp is – stoor jou tamaties veilig vir ongeveer een week. Ons plaas ons tamaties op 'n koel donker tafel. Nie die yskas nie. Ons vind dat die stoor van tamaties in die yskas 'n negatiewe impak op geur het. En tekstuur! 1. Kersietamaties
Ons is mal oor kersietamaties! Geen groentetuin sal volledig wees sonder kersietamaties nie. Hierdie klein rooi bolletjies van soetigheid is eenvoudig heerlik, en die meeste kersietamatievariëteite oes volop met baie min sorg nodig. Beslis een om te probeer as jy 'n eerste keer tamatiekweker is!
Wanneer om kersietamaties te oes
Die meeste variëteite kersietamaties bereik volwassenheid 60 dae na saai. Saad wat onderdak gesaai word, kan geplant word na die laaste ryp. Hulle behoort van die vroeë somer tot laat Oktober te oes.
Voorkeur kersietamatiekultivar
Sungold plante sal 'n oorvloed goue oranje kersietamaties met 'n intens soet geur oes. Ek kweek Sungold elke jaar, en ten minste die helfte van die oes kom nooit kombuis toe nie. Ek kan dit nie weerstaan om direk van die plant af aan hulle te peusel nie!
Hulle floreer in gehardheidsones drie tot elf. Dus - die kans is dat hulle jou sal hanteerklimaat.
2. Roma-tamaties
Roma-tamaties word dikwels ook pruimtamaties genoem. Hierdie variëteit is perfek geskik vir kook, inmaak en preserveer, aangesien hulle baie vlesig is met minimale sap.
Hulle hanteer groeisones drie tot tien sonder kommer – en laat jou met 'n oorvloedige en heerlike oes.
Wanneer om Roma-tamaties te oes
Vir 'n groot tamatie? Roma bereik relatief vinnig volwassenheid – ongeveer 70 tot 80 dae na saai in die regte toestande. Hulle sal vanaf die middel van die somer 'n bestendige voorraad tamaties gee, met die oes wat teen die einde van September begin afneem.
Jy kan jou tamaties ryp maak nadat jy dit geoes het! Sodra jou tamaties ten minste halfrooi word, is hulle in die breekstadium. Dit beteken dat jy tamaties kan oes en toelaat dat hulle binnenshuis ryp word. Die geur, voedingstowwe en kwaliteit sal wees asof hulle op die wingerdstok ryp geword het. Minder ideaal kan jy ook volgroeide tamaties oes terwyl hulle nog groen-wit is. Maar – hulle sal waarskynlik langer neem om ryp te word. Ons glo ook die tamaties smaak beter as dit met ten minste 'n bietjie kleur geoes word. Maar – die konsensus verskil! 3. Heirloom Tamaties
'n Heirloom tamatie is 'n oopbestuifde, nie-baster variëteit tamatie. Oop bestuiwing beteken dat die sade getrou bly aan tipe, dikwels vir eeue. Met erfstuksade? Ons kan dieselfde soorte tamaties kweek as ons grootgrootouers het gegroei!
Jy sal 'n reeks erfstuktamaties beskikbaar sien, met kersie-, beesvleis-, pruim- en slaaivariëteite in alle vorms, groottes en kleure.
Voorkeur-erfstuk-tamatiekultivar
Daar is te veel erfstuk-tamatiesaad om op te noem. Maar hier is een van my gunstelinge. Costoluto Genovese is 'n pragtige Italiaanse erfstuk tamatie wat meer as 200 jaar oud dateer. Die vrugte is groot met diep riwwe, en die dieprooi vleis is ryk aan geur.
Hulle groei sonder ophef in sones drie tot tien - so die meeste Amerikaanse produsente behoort nie probleme te hê nie. Vir kortseisoen produsente – begin hulle binnenshuis. Of – bel 'n plaaslike plantkwekery vir 'n paar voorgeregplante!
Wanneer om erfstuktamaties te oes
Wanneer om erfstuktamaties te oes hang af van die saad wat jy kweek. Kleiner kersietamaties is geneig om vroeër te oes en aan te hou tot die eerste ryp, terwyl groter tamaties die grootste deel van hul oes in die laat somer en vroeë herfs produseer.
(Onthou ook dat vasbeslote tamaties gewoonlik eers klaar groei. Onbepaalde tamaties – wat gewoonlik erfstuk is – groei konsekwent deur die jaar.)
4. Beefsteak Tamaties
Beefsteak tamaties is die wonderlikste soort tamatie wat perfek is om te sny! 'n Enkele vrug kan tot ses duim in deursnee wees. Hulle het ook digte, vleisagtige vleis met min sade. Ideaal vir eet in 'n slaai, toebroodjie, of saam met 'n groot vetporterhouse steak.
Preferred Beefsteak Tamato Cultivar
Marianna's Peace dra groot tamaties wat 'n lewendige dieprooi kleur het. Die geur is die perfekte balans tussen soet en suur. Hulle hou daarvan om in sones twee tot elf te groei – gee ons opstalvriende baie speelruimte.
Wanneer om beesvleistamaties te oes
Die meeste beesvleisvariëteite het die langdurige warm son nodig om ryp te word. Dit sal dus die laaste van jou tamatieplante wees wat gereed is om te oes. Verwag om die meeste van jou beesvleistamaties van laat somer tot vroeë herfs te pluk.
5. Cherokee Pers Tamaties
Cherokee Pers tamaties is beesvleisstyl tamaties met intense geur en digte, rooipers vleis. Die vrugte van hierdie ongelooflike plant kan meer as 'n halwe pond elk weeg! Hulle groei in sones drie tot tien en dra 'n pragtige violet of diep pers afwerking. Jy sal mal wees oor hierdie kultivar!
Wanneer om Cherokee-pers tamaties te oes
Soos die meeste beesvleistamaties, groei Cherokee-pers tamaties stadig. Hulle het langdurige sonnige weer nodig om volwasse te word. Hulle is gereed om teen die laat somer te pluk en sal tot vroeg in Oktober voortgaan om goed te oes.
6. Druiwe tamaties
Druif tamaties is min of meer dieselfde grootte as kersietamaties maar effens ovaal eerder as rond. Hulle is geweldig maklik om te groei, en elke plant produseer tipies honderde klein tamaties. Die velle is dikker as kersietamaties, en die vrugte is nie heeltemal so soet nie.
Voorkeur druiwe tamatiekultivar
Thai Pienk Eier produseer klein roospienk tamaties soeter as baie ander druiwe tamaties. Dit groei in sones drie tot elf.
As jy tamatie-oes wil bemeester – moet jy weet wat die verskil is tussen onbepaalde vs. vasberade tamaties! Onbepaalde tamaties (gewoonlik kersietamaties en erfstukke) groei en blom deur die hele seisoen. Die plante word massief en produseer konsekwente tamaties! Vasbeslote tamaties is die teenoorgestelde – hulle is korter en kompak. En hulle blom eers nadat die plant klaar gegroei het. Wanneer om druiwetamaties te oes
Druiftamaties is die geskenk wat aanhou gee! As hulle kort ná die laaste lenteryp uitgeplant word, sal hulle binne 'n paar weke vrugte produseer en tot einde Oktober voortplant.
7. San Marzano-tamaties
San Marzano is 'n verskeidenheid pruimtamaties wat perfek geskik is om te kook. Die gladde, digte vleis maak die beste tamatiepuree of -pasta. San Marzano-tamaties groei gemaklik in groeisones drie tot tien.
Wanneer om San Marzano-tamaties te oes
San Marzano sal jou 'n bestendige voorraad tamaties gee vanaf die middel van die somer tot die eerste ryp.
San Marzano is van ons gunsteling vasberade tamaties! Hulle is die beste om lekker tuisgemaakte toebroodjies en slaaie te maak. Hulle is ookperfek vir inmaak en fermentasie. Maar – hul oes neem 'n bietjie langer as die gemiddelde. Ongeveer 80 dae voordat hulle gereed is om te eet. 8. Early Girl Tamaties
Early Girl tamaties is 'n goeie keuse as jy 'n korter groeiseisoen het, aangesien hulle vinnig volwasse word. Hulle is een van die vroegste slaai-tamatievariëteite. Hulle is die beste in groeisones drie tot elf.
Wanneer om vroeë meisie-tamaties te oes
Middelgrootte plante word ná die laaste ryp geplant. Hulle moet van die vroeë somer tot laat Oktober oes. Maar – dit hang af van wanneer jy hulle plant – en wanneer jy die finale ryp verwag.
Sien ook: 15 skaars eendrasse (wat jou in verwondering sal laat kwak!)9. Swart Krim-tamaties
Black Krim-tamaties is 'n heerlike en heerlike erfstuk beesvleisvariëteit, wat groot diep pers vrugte produseer. Die vleis word baie gesog vir sy ryk, rokerige smaak. Hulle is perfek vir die groei van sones drie tot tien.
Wanneer om Black Krim-tamaties te oes
Black Krim-tamaties is 'n stadiggroeiende kultivar en sal dalk eers in die middel tot laat somer oes. Hulle benodig langdurige sonskyn en warm weer, en as hulle onderdak gekweek word, sal hulle aanhou ryp word tot einde Oktober.
Black Krim is 'n gewilde beesvleistamatievariëteit. Hulle kom van die Krim-eiland in die Swart See. Jy sal jou oë nie glo as jy sien hoe hierdie tamatiekultivar swart word nie! Hierdie lekker tamaties het egter voldoende hitte en sonlig nodig om donkerder te word.Andersins is hul vleis donkerrooi. Hoe dit ook al sy – hulle smaak uitstekend. 10. Midnight Snack Tamaties
Ons is mal daaroor vir middernagtelike tuinweiding – of enige geleentheid! Midnight Snack is 'n indigo-tipe kersietamatie wat ryp word tot rooi met 'n pragtige glansende swart-pers glans. Hulle is buigsaam en hanteer groeisones drie tot elf sonder dispuut.
Wanneer om Midnight Snack Tamaties te Oes
Jy moet jou Midnight Snack tamaties om middernag oes! Ons maak net 'n grap. Midnight Snack-tamaties is een van die vroegste rypwordende kersietamatiekultivars en sal volop oes! Soek die hele somer vir ryp Midnight Snack-tamaties.
11. Groen Tamaties
As jy 'n groen verskeidenheid tamaties kweek, kan dit moeilik wees om uit te vind wanneer dit ryp is! Gelukkig kan 'n paar subtiele kleurveranderinge ons help om te besluit wanneer hulle gereed is om te oes.
Voorkeurgroen tamatiekultivar
Groen sebra-tamaties is ons gunsteling! Die vrugte van die Green Zebra-tamatie is groen, met kenmerkende geelgroen strepe. Hulle groei in sones drie tot tien - so jy kan hulle waarskynlik groei, tensy dit geweldig koud is.
Wanneer om groen sebra-tamaties te oes
Om te kyk wanneer 'n groen tamatie gereed is om te oes, druk dit saggies. Die vleis moet 'n effense gee toon, net soos 'n rooi tamatie.
Tamatie Oes Gereelde Vrae
Ons is seker jy is vol vrae oor wanneer omoes tamaties, so ons het al die antwoorde hier!
Wanneer om tamaties vir gebraaide groen tamaties te kies?Wanneer tamaties vir gebraaide groen tamaties pluk, moet hulle op hul volwasse grootte wees. Die beste tyd om hulle te pluk is wanneer die vrugte nog ferm is voordat hulle sag word en rooi word. Dit is 'n goeie aanduiding as hulle rooi begin word. Op dié manier – jy weet (ten minste) hulle is volgrootte!
Hoe kan jy weet wanneer tamaties gereed is om te pluk?Kyk vir die volwasse grootte. Kyk dan na die kleur. ’n Ryp tamatie sal van groen na sy volwasse kleur van kleur verander het. Die volwasse kleur kan rooi, geel, oranje, gestreepte of selfs swart wees! Die vleis moet nie ferm wees nie en sal gee wanneer dit met 'n vinger gedruk word.
Sien ook: Kan hoenders spanspek eet? Prettige maniere om spanspek vir henne te voer! Moet jy tamaties pluk voordat dit rooi is?Jy kan óf wag dat tamaties op die plant ryp word óf hulle vroeg oes. Jy kan hulle dan in die kombuis laat volwasse word. Die voordele om tamaties vroeër te oes sluit in minder plaagkwessies, minder krake en splitsing en betroubare rypwording.
Watter maand moet tamaties gereed wees om te pluk?Die vroegste variëteite tamaties, soos kersietamaties, sal in die vroeë somer gereed wees om te pluk. Die grootste deel van pruim-, slaai- en beesvleistamaties is gereed vir oes in die laat somer en die vroeë herfs. Onthou ook dat vasbeslote tamaties gewoonlik eerste ryp is.
Moet ek my tamaties laat ryp word op die