جڏهن ٽماٽو پوکيو وڃي

William Mason 12-10-2023
William Mason
پوکڻ لاءِ Heirloom ٽماٽي جا ٻجلڳ ڀڳ ڏهه آونس ۽ هڪ مضبوط ذائقو آهي.وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريو

جيڪڏهن توهان خريد ڪندا آهيو ته اسان هڪ ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا، بغير ڪنهن اضافي قيمت جي.اسان جي گھر وارن دوستن کي صلاح ڏيو.

خوش پوکيو!

  1. ٽماٽو ايس 55 عظيم وارث باغ سبزيbumblebee ٽماٽر! اهي جامني، گلابي، ۽ پيلو اڻڄاتل قسمن جو هڪ ديوي مرکب آهن. انهن وٽ هڪ امير ذائقو آهي ۽ توهان جي ايندڙ ترڪي سينڊوچ يا گهر جي پاستا ساس کي اپڊيٽ ڪرڻ لاءِ ڪافي رس آهي. اهي جلدي پختو ٿين ٿا - صرف 70 ڏينهن ۾. انگور ڇهن فوٽن تائين ڊگھا ٿين ٿا. وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪريو

    جيڪڏهن توهان خريد ڪندا آهيو ته اسان هڪ ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا، بغير ڪنهن اضافي جي.

    جڏهن ٽماٽا پوکيا وڃن ان بابت ڪو به سخت ۽ تيز قاعدو ناهي، ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي آبهوا ۽ ٽماٽن جي قسم تي منحصر آهي جيڪو توهان پوکي رهيا آهيو. خوشقسمتيءَ سان - اسان وٽ ڪجھ ترڪيبون ۽ سفرون آهن انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان پنهنجي ٽماٽو کي صحيح وقت تي پوکيو. ڪا به ڪا پرواهه ناهي!

    هلو ڏسون ته ٽماٽن جي مشهور قسمن مان ڪڏھن لڻون.

    چڱو آھي؟

    پوءِ پنھنجي ساس جا ٿانو تيار ڪريو!

    ٽماٽرن جي فصل ڪڏھن ڪجي

    ٽماٽرن جي فصل لاءِ بھترين قاعدو اھو آھي ته اھي جلد ئي پوکڻ لاءِ تيار ٿين. مثالي طور، توھان چاھيو ٿا ته اھي پنھنجي پوري سائيز تائين پھچن - ۽ پوءِ پڪي انگورن تي. تنهن هوندي به، توهان پنهنجي ٽماٽن کي وقت کان اڳ ئي انگورن مان هٽائي سگهو ٿا، ۽ اهي توهان جي باورچی خانه جي ڪائونٽر تي پڪي ٿي سگهن ٿا.

    پڻ - جڏهن ٽماٽن جي فصل کي، توهان جي پيداوار جي تاريخ تي تمام گهڻو ڌيان ڏيو! توهان جي ٽرانسپلانٽ جي تاريخ طئي ڪري ٿي ته توهان جي ٽماٽو ٻوٽن کي پختو ٿيڻ ۾ ڪيترو وقت لڳندو آهي. ٻوٽي پوکڻ کان پوءِ، ٽماٽن کي عام طور تي 50 کان 90 ڏينهن لڳندا آهن. هڪ دفعو توهان جا ٽماٽا انهن جي تجويز ڪيل سائيز تائين وڌندا آهن، اهي فصل جي ويجهو آهن. (ڪجهه ٽماٽا پختا ٿيندا آهن جڏهن اهي ننڍا هوندا آهن - ٻيا هڪ پائونڊ تائين وڌندا آهن. يا وڌيڪ!)

    تنهنڪري - اهو ياد رکڻ ضروري آهي ته توهان ڪهڙي قسم جا ٽماٽا پوکي رهيا آهيو. توهان جو ٻوٽو ڪيترو وڏو آهي؟ پڻ - انهن جي رنگ تي نظر رکڻ لاء ياد رکو. جڏهن اهي پنهنجي آخري رنگ تي پهچي ويندا آهن، اهي پوکڻ لاءِ تيار هوندا آهن!

    اسان پڻ بحث ڪرڻ چاهيون ٿا 11 مانوائن؟

    ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال آهي ته ٽماٽي جو ذائقو بهتر ٿيندو آهي جڏهن انگورن تي پکجي ويندو آهي، پر ان جو ڪو ثبوت يا سائنسي اتفاق ناهي! اهو اچي ٿو ذاتي ترجيحن تي! توھان پنھنجي ٽماڪن کي انگورن تي پائڻ ڏيو يا انھن کي جلدي چونڊي سگھو ٿا. پوءِ انھن کي گرم، ٿڌ واري ونڊو سيل تي پختو ٿيڻ ڏيو.

    ڇا ٽماٽا وين تي تيزيءَ سان پکندا آھن يا بند؟

    بهترين پوکڻ واري حالتن ۾، ٽماٽا وين تي تيزيءَ سان پکندا آھن. جڏهن موسم ٿڌي هوندي آهي ۽ ڏينهن ننڍا ٿيندا آهن، اهي گرم باورچی خانه ۾ جلدي پکن ويندا آهن. ڪنهن به صورت ۾ - ڪڏهن به پنهنجي ٽماڪن کي رد نه ڪريو جيڪڏهن ٿڌ انهن کي خطرو آهي. اهو هميشه بهتر آهي ته گهٽ ۾ گهٽ انهن کي گهرن ۾ ئي پڪي ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.

    توهان ٽماٽر کي وائن تي ڪيترو وقت ڇڏي ڏيو ٿا؟

    ٽماٽرن کي جيئن ئي پڪو ٿئي ته ان جو رنگ اڀري. دٻائڻ وقت ٿورو ڏيئو ڏيکارڻ لاءِ گوشت لاءِ ڏسو. جيڪڏھن ڊاکن تي ڊگھو رهجي، ته نرم ٿي ويندا! اهي شايد انگورن کان به گر ٿي سگهن ٿا جيڪڏهن توهان انهن کي گهڻو وقت تائين ڇڏي ڏيو. جڏهن اهي زمين ۾ لهن ٿا - انهن جي ٿوري دير کان پوءِ سڙڻ جي اميد رکو - خاص طور تي جيڪڏهن برسات شروع ٿي وڃي.

    هڪ خوبصورت ۽ شاندار فصل لاءِ بهترين ٽماٽو جا ٻج

    اسان کي ٽماٽو جي پوک کان پوءِ ٽماٽو پوکڻ جو مزو آيو آهي. سال بہ سال!

    اسان ناقابل اعتماد فصلن لاءِ پنھنجي پسنديده ٽماٽي جي پوک کي ڏيکارڻ چاھيون ٿا.

    جيڪڏھن توھان کي پڪ ناھي ته ٽماٽي جو ڪھڙو فصل بھترين آھي؟ انهن مان ڪجھ کي آزمائي ڏسو!

    اهي ساڳيا ٽماٽا جا قسم آهن جن کي اسان پسند ڪريون ٿا - ۽وڌيڪ تفصيل سان اسان جي پسنديده ٽماٽر جي قسم.

    اهي ٽماٽا ڪڏهن پوکڻ لاءِ تيار آهن؟

    اچو ته ويجھو ڏسون!

    ٽماٽرن کي عام طور تي 50 کان 90 ڏينهن لڳن ٿا. توهان محفوظ طور تي محفوظ طور تي محفوظ ڪري سگهو ٿا هيٺيون سائي ٽماٽو ٽن هفتن تائين. هڪ دفعو پکڻ بعد - توهان جا ٽماٽا محفوظ طور تي هڪ هفتي لاء محفوظ آهن. اسان پنهنجي ٽماڪن کي ٿڌي اونداهي ميز تي رکون ٿا. فرج نه. اسان ڏسون ٿا ته ٽماٽن کي فرج ۾ رکڻ سان ذائقي تي منفي اثر پوي ٿو. ۽ بناوت!

    1. چيري ٽماٽا

    اسان کي چيري ٽماٽر پسند آهن! چيري ٽماٽن کان سواءِ ڪو به سبزي وارو باغ مڪمل نه ٿيندو. مٺيءَ جا اهي ننڍڙا ننڍڙا ڳاڙها گول رڳو لذيذ هوندا آهن، ۽ چيري ٽماٽو جون اڪثر قسمون گهڻو ڪري پوکجن ٿيون، تمام گهٽ سار سنڀال جي ضرورت آهي. يقيناً ڪوشش ڪرڻ لاءِ جيڪڏهن توهان پهرين ڀيري ٽماٽا پوکيندڙ آهيو!

    چيري ٽماٽرن جي فصل ڪڏھن ڪجي

    چيري ٽماٽا جون اڪثر قسمون پوکڻ کان 60 ڏينهن بعد پختگي تي پهچي وڃن ٿيون. پوک هيٺ پوکيل ٻج پوکي سگهجن ٿا آخري ٿڌ کان پوءِ. انهن کي اونهاري جي شروعات کان وٺي آڪٽوبر جي آخر تائين پوکڻ گهرجي.

    پسند ٿيل چيري ٽماٽو ڪلٽيوار

    سنگولڊ ٻوٽا سوني نارنجي چيري ٽماٽن جي وڏي مقدار ۾ پوکيندا آهن جن ۾ تمام گهڻي مٺي ذائقي هوندي آهي. مان هر سال سنگولڊ پوکيان ٿو، ۽ گهٽ ۾ گهٽ اڌ فصل ڪڏهن به باورچی خانه ۾ نه ٿو اچي. مان ٻوٽي مان سڌو سنئون انهن تي ناشتو ڪرڻ جي مزاحمت نٿو ڪري سگهان!

    اهي سختيءَ وارن علائقن ۾ وڌندا آهن ٽن کان يارهن تائين. تنهن ڪري - امڪان اهي آهن ته اهي توهان کي سنڀالينداآبهوا.

    2. روما ٽماٽا

    روما ٽماٽا اڪثر ڪري پلم ٽماٽا پڻ سڏيندا آهن. هي قسم پچائڻ، ڪيننگ ڪرڻ ۽ محفوظ ڪرڻ لاءِ بلڪل موزون آهي، ڇاڪاڻ ته اهي گهٽ ۾ گهٽ رس سان تمام گهڻو گوشتدار آهن.

    اهي بغير ڪنهن پريشاني جي ٽن کان ڏهن تائين وڌندڙ علائقن کي سنڀاليندا آهن - ۽ توهان کي هڪ ڀرپور ۽ لذيذ فصل ڏئي ڇڏيندا آهن.

    روما ٽماٽر جي فصل ڪڏهن

    وڏي ٽماٽي لاءِ؟ روما نسبتا جلدي پختگي تي پهچي ٿو - صحيح حالتن ۾ پوکڻ کان پوء تقريبا 70 کان 80 ڏينهن. اهي اونهاري جي وچ کان وٺي ٽماٽن جي مسلسل فراهمي فراهم ڪندا، جڏهن ته فصل سيپٽمبر جي آخر تائين گهٽجڻ شروع ٿي ويندو.

    توهان پنهنجا ٽماٽا پوکي سگهو ٿا. جيترو جلدي توهان جا ٽماٽا گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڳاڙهو ٿي ويندا آهن، اهي برڪر اسٽيج ۾ آهن. ان جو مطلب آهي ته توهان ٽماٽا پوکي سگهو ٿا ۽ انهن کي گهر اندر پکڻ جي اجازت ڏئي سگهو ٿا. ذائقو، غذائيت ۽ ڪيفيت ائين لڳندي، ڄڻ ته انگورن تي پکڙجي ويا آهن. گهٽ مثالي طور تي، توهان پڻ مڪمل طور تي پوکيل ٽماڪن کي فصل ڪري سگهو ٿا جڏهن ته اڃا تائين سائي-اڇا. پر - انهن کي پڪي ٿيڻ ۾ گهڻو وقت لڳندو. اسان اهو پڻ سمجهون ٿا ته ٽماٽو بهتر ذائقو آهي جيڪڏهن گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه رنگ سان گڏ ڪيو وڃي. پر - اتفاق راءِ مختلف آهي!

    3. Heirloom Tomatoes

    Hairloom Tomato is a open-pollinated, non-hybrid variety tomato. کليل پولينيشن جو مطلب آهي ٻج ٽائپ ڪرڻ ۾ سچا رهندا آهن، اڪثر صدين تائين. ورثي جي ٻج سان؟ اسان ٽماٽن جي ساڳئي قسم کي وڌائي سگهون ٿا جيڪو اسان جي عظيم آهيدادا جا وڏا وڏا ٿي ويا!

    توهان ڏسندا ته هيئرلوم ٽماٽن جي هڪ حد موجود آهي، جن ۾ چيري، بيف اسٽڪ، پلم ۽ سلاد قسمون سڀني شڪلين، سائيزن ۽ رنگن ۾ موجود آهن.

    ترجيح واري هيئرلوم ٽماٽو ڪلٽيوار

    هتي تمام گهڻا هيئرلوم ٽوما جا نالا آهن. پر هتي منهنجي پسنديده مان هڪ آهي. Costoluto Genovese هڪ خوبصورت اطالوي ورثو ٽماٽو آهي جيڪو 200 سالن کان مٿي آهي. ميوا تمام وڏا ٿين ٿا، ٿلهي ٿنڀن سان، ۽ گہرا ڳاڙھو گوشت ذائقي سان مالا مال آهي.

    اهي ٽن کان ڏهن زونن ۾ بغير بغير وڌندا آهن - تنهنڪري اڪثر آمريڪن پوکيندڙن کي مسئلو نه هجڻ گهرجي. مختصر موسم جي آبادگارن لاءِ - انھن کي گھر جي اندر شروع ڪريو. يا – ڪجهه اسٽارٽر ٻوٽن لاءِ مقامي ٻوٽن جي نرسري کي ڪال ڪريو!

    جڏهن Heirloom Tomatoes حاصل ڪرڻا آهن

    جڏهن هيئرلوم ٽماٽرن کي فصل ڪرڻو آهي ان تي منحصر آهي ته توهان ٻج پوکي رهيا آهيو. ٿلها چيري ٽماٽا اڳ ۾ پوکيندا آهن ۽ پهرين ٿڌ تائين هلندا آهن، جڏهن ته وڏا ٽماٽا پنهنجي فصل جو وڏو حصو اونهاري جي آخر ۾ ۽ اونهاري جي شروعات ۾ پيدا ڪندا آهن.

    (پڻ - ياد رکو ته ڊيٽرمينيٽ ٽماٽا عام طور تي پهرين پوک ڪندا آهن. غير معياري ٽماٽا - جيڪي عام طور تي ورثي وارا هوندا آهن - سڄي سال ۾ لڳاتار وڌندا آهن)

    4. Beefsteak Tomatoes

    Beefsteak Tomatoes ٽماٽي جو سڀ کان وڏو قسم آھي جيڪو ڪٽڻ لاءِ ڀرپور آھي! هڪ ميوو قطر ۾ ڇهه انچ تائين ٿي سگهي ٿو. انهن وٽ ٿلها، گوشت وارو گوشت به آهي، جنهن ۾ ٿورن ٻجن آهن. سلاد، سینڈوچ، يا وڏي چربی سان گڏ کائڻ لاء مناسبporterhouse اسٽيڪ.

    Preferred Beefsteak Tomato Cultivar

    Marianna’s Peace ۾ وڏا ٽماٽا ٿين ٿا جيڪي هڪ متحرڪ ڳاڙهي رنگ جا آهن. ذائقو مٺي ۽ تيزابيت جو ڀرپور توازن آهي. انهن کي ٻن کان يارنهن علائقن ۾ وڌڻ پسند آهي - اسان جي گهرن ۾ رهندڙ دوستن کي ڪافي رستا فراهم ڪري رهيا آهن.

    جڏهن بيف اسٽڪ ٽماٽو هارائڻا آهن

    بيف اسٽڪ جي اڪثر قسمن کي پکڻ لاءِ ڊگهو گرم سج جي ضرورت آهي. تنهن ڪري اهي توهان جي ٽماٽو ٻوٽن جا آخري هوندا جيڪي فصل لاءِ تيار آهن. اونهاري جي آخر کان اونهاري جي اوائل تائين توهان جا اڪثر بيف اسٽڪ ٽماٽر چونڊڻ جي اميد رکو.

    5. Cherokee Purple Tomatoes

    Cherokee Purple Tomatoes is beefsteak-style tomatoes with the sight flavor and den, red-purple گوشت. هن ناقابل اعتماد ٻوٽي جو ميوو هر هڪ اڌ پائونڊ کان وڌيڪ وزن ڪري سگهي ٿو! اهي ٽن کان ڏهن علائقن ۾ وڌندا آهن ۽ هڪ خوبصورت واڱڻائي يا گہرے جامني رنگ کي برداشت ڪن ٿا. توهان کي هي پوک پسند ايندو!

    جڏهن چروڪي پرپل ٽماٽرن جي فصل ڪبي

    جهڙوڪ اڪثر بيف اسٽڪ ٽماٽا، چيروڪي جامني ٽماٽا آهستي آهستي وڌندا آهن. انهن کي پختو ٿيڻ لاءِ ڊگهي ٿڌي موسم جي ضرورت آهي. اهي اونهاري جي آخر تائين چونڊڻ لاءِ تيار هوندا آهن ۽ آڪٽوبر جي شروعات تائين چڱيءَ طرح پوکيندا رهندا.

    6. انگور جا ٽماٽا

    انگور جا ٽماٽا لڳ ڀڳ چيري ٽماٽر جي سائيز جي برابر هوندا آهن پر گول جي بجاءِ ٿورا اوول هوندا آهن. اهي پوکڻ ۾ تمام گهڻو آسان آهن، ۽ هر ٻوٽي عام طور تي سوين ننڍڙا ٽماٽا پيدا ڪري ٿو. چمڙا چيري کان وڌيڪ ٿلها آهنٽماٽا ۽ ميوا ايترا مٺا نه هوندا آهن.

    Preferred Grape Tomato Cultivar

    Thai Pink Egg ٻين ڪيترن ئي انگور ٽماٽن کان وڌيڪ مٺا گلابي گلابي ٽماٽا پيدا ڪري ٿو. اهو ٽن کان يارنهن علائقن ۾ وڌندو آهي.

    جيڪڏهن توهان ٽماٽو جي فصل ۾ مهارت حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا - توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته اڻڄاتل ۽ طئي ٿيل ٽماٽن جي وچ ۾ فرق! اڻڄاتل ٽماٽا (عام طور تي چيري ٽماٽا ۽ هيرلوم) سڄي موسم ۾ وڌندا ۽ گل ٿيندا آهن. ٻوٽا وڏا ٿين ٿا ۽ مسلسل ٽماٽر پيدا ڪن ٿا! طئي ٿيل ٽماٽا سامهون آهن - اهي ننڍا ۽ ٺهيل آهن. ۽ اهي ٻوٽي پوکڻ کان پوءِ ئي گل ٿين ٿا.

    انگور ٽماٽرن جي فصل ڪڏھن ڪجي

    انگور ٽماٽا اھو تحفو آھي جيڪو ڏيندو رھي ٿو! جيڪڏهن پوک پوکيو وڃي ته بهار جي آخري ٿڌ کان پوءِ، اهي چند هفتن ۾ ميوا پيدا ڪندا ۽ آڪٽوبر جي آخر تائين فصل پوکيندا.

    7. سان مارزانو ٽماٽو

    سان مارزانو پلم ٽماٽو جو هڪ قسم آهي جيڪو پچائڻ لاءِ بلڪل موزون آهي. نرم، گندو گوشت بهترين ٽماٽو پيوري يا پيسٽ ٺاهيندو آهي. سان مارزانو ٽماٽا پوکڻ وارن علائقن ۾ آرام سان وڌندا آھن ٽن کان ڏھن تائين.

    جڏھن سان مارزانو ٽماٽن جي فصل کي فصل ڪجي

    سان مارزانو توھان کي ٽماٽن جي مسلسل سپلاءِ ڏيندو اونهاري جي وچ کان وٺي پھرين ٿڌ تائين.

    سان مارزانو اسان جي پسنديده ڊيٽرز مان ڪجھ آھن! اهي سوادج گهر ۾ سينڊوچ ۽ سلاد ٺاهڻ لاءِ بهترين آهن. اهي پڻ آهنcanning ۽ fermenting لاء ڀرپور. پر - انهن جي فصل کي سراسري کان ٿورو وقت وٺندو آهي. اٽڪل 80 ڏينهن جيستائين اهي کائڻ لاء تيار آهن.

    8. Early Girl Tomatoes

    Early Girl Tomatoes هڪ بهترين پسند آهي جيڪڏهن توهان وٽ پوکڻ جو موسم ننڍو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي جلدي پختو ٿين ٿا. اهي سڀ کان پهرين فصلن جي سلاد ٽماٽي جي قسمن مان آهن. اهي ٽن کان يارنهن علائقن ۾ پوکڻ لاءِ بهترين آهن.

    جڏهن هارويسٽ ڪن Early Girl Tomatoes

    آخري ٿڌ کان پوءِ وچين سائيز جا ٻوٽا پوکيا ويندا آهن. انهن کي اونهاري جي شروعات کان آڪٽوبر جي آخر تائين پوکڻ گهرجي. پر - اهو ان تي منحصر آهي ته توهان انهن کي ڪڏهن پوکيو ٿا - ۽ جڏهن توهان آخري ٿڌ جي توقع ڪري رهيا آهيو.

    ڏسو_ پڻ: ٻڪرين لاءِ گھر جو ٺهيل DIY گاهه فيڊر

    9. ڪارو ڪريم ٽماٽو

    ڪارو ڪريم ٽماٽا هڪ لذيذ ۽ لذيذ هيرلوم بيف اسٽيڪ قسم آهن، جيڪي وڏا گہرا جامني ميوا پيدا ڪن ٿا. گوشت پنهنجي امير، تماڪ جي ذائقي لاءِ تمام گهڻي طلب ڪئي وڃي ٿي. اهي ٽن کان ڏهن علائقن ۾ پوکڻ لاءِ موزون آهن.

    ڪڏهن ڪارو ڪريم ٽماٽا پوکيا وڃن

    ڪارا ڪريم ٽماٽا سست پوکڻ وارا پوک آهن ۽ اونهاري جي وچ کان آخر تائين فصل نٿا پوکي سگهن. انهن کي ڊگھي سج جي روشني ۽ گرم موسم جي ضرورت آهي، ۽ جيڪڏهن ڍڪيل پوکيا وڃن ته اهي آڪٽوبر جي آخر تائين پکندا رهندا.

    ڪارو ڪريم هڪ مشهور بيف اسٽڪ ٽماٽي جو قسم آهي. اهي اسود سمنڊ ۾ ڪريم ٻيٽ مان نڪتل آهن. توهان کي پنهنجي اکين تي يقين نه ايندو جڏهن توهان ڏسندا ته هي ٽماٽو پوکي ڪارو ٿي ويندو! تنهن هوندي، اهي سوادج ٽماڪن کي اونداهي ڪرڻ لاء مناسب گرمي ۽ سج جي روشني جي ضرورت آهي.ٻي صورت ۾، انهن جو گوشت ڳاڙهو ڳاڙهو آهي. ڪنهن به صورت ۾ - اهي شاندار ذائقو.

    10. Midnight Snack Tomatoes

    اسان کي هي پسند آهن اڌ رات جي باغيچن لاءِ – يا ڪنهن به موقعي تي! اڌ رات جو ناشتو هڪ انڊگو قسم جو چيري ٽماٽو آهي جيڪو هڪ خوبصورت چمڪندڙ ڪارو-جامني چمڪ سان ڳاڙهي ٿي وڃي ٿو. اهي لچڪدار آهن ۽ وڌندڙ زونن ٽن کان يارهن تائين بغير ڪنهن تڪرار جي سنڀال ڪن ٿا.

    مڊ نائيٽ اسنيڪ ٽماٽرن جي فصل ڪڏھن ڪجي

    توهان کي اڌ رات جي وقت پنھنجي مڊنائيٽ سنيڪ ٽماٽرن کي فصل ڪرڻ جي ضرورت آھي! اسان صرف مذاق ڪري رهيا آهيون. Midnight Snack ٽماٽر سڀ کان اڳ ۾ پکندڙ چيري ٽماٽو جي پوک مان هڪ آهي ۽ فصل به گهڻو ڪري! سڄي اونهاري ۾ پکڙيل مڊنائيٽ سنيڪ ٽماٽر لاءِ ڏسو.

    11. سائو ٽماٽو

    جيڪڏهن توهان ٽماٽن جي سائي قسم جي پوک ڪري رهيا آهيو، اهو معلوم ڪرڻ مشڪل ٿي سگهي ٿو ته اهو ڪڏهن پڪو آهي! خوشقسمتيءَ سان، رنگن جون ڪي معمولي تبديليون اسان کي اهو فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون جڏهن اهي فصل لاءِ تيار آهن.

    ڏسو_ پڻ: ڪيمپ فائر گائيڊ لاءِ بهترين ڪاٺ! اوڪ بمقابله هيڪوري بمقابله سيڊر، ۽ وڌيڪ

    پسند ٿيل گرين ٽماٽو ڪلٽيوار

    سبز زيبرا ٽماٽا اسان جا پسنديده آهن! گرين زيبرا ٽماٽي جا ميوا سائو ٿين ٿا، جن ۾ مختلف پيلي سائي پٽيون ٿين ٿيون. اهي ٽن کان ڏهن زونن ۾ وڌندا آهن - تنهنڪري توهان شايد انهن کي وڌائي سگهو ٿا جيستائين اهو تمام گهڻو ٿڌو نه هجي.

    گرين زيبرا ٽماٽر کي ڪڏهن پوکيو وڃي

    ڏسڻ لاءِ ته ڪڏهن سائو ٽماٽو فصل لاءِ تيار آهي، ان کي نرم نچوڙي ڏيو. گوشت کي ڳاڙهي ٽماٽي وانگر ٿورڙو ڏيڻ گهرجي.

    ٽماٽو هارويسٽنگ FAQs

    اسان کي پڪ آهي ته توهان سوالن سان ڀريل آهيو ته ڪڏهنٽماٽرن جي فصل ڪريو، تنهنڪري اسان کي هتي ئي جواب ملي ويا آهن!

    تلي ٿيل سائي ٽماٽن لاءِ ٽماٽر ڪڏهن چونڊيندا؟

    جڏهن تريل سائي ٽماٽرن لاءِ ٽماٽا چونڊيندا آهن، انهن کي پنهنجي بالغ سائيز ۾ هجڻ گهرجي. انھن کي کڻڻ جو بھترين وقت اھو آھي جڏھن ميوو اڃا مضبوط ھجي ان کان اڳ جو اھي نرم ٿي وڃن ۽ ڳاڙھو ٿي وڃن. اهو هڪ سٺو اشارو آهي جيڪڏهن اهي ڳاڙهي ٿيڻ شروع ٿي ويا آهن. انهي طريقي سان - توهان (گهٽ ۾ گهٽ) ڄاڻو ٿا ته اهي مڪمل سائز وارا آهن!

    توهان ڪيئن ٻڌائي سگهو ٿا جڏهن ٽماٽو چونڊڻ لاءِ تيار آهن؟

    بالغ سائيز لاءِ ڏسو. پوء، رنگ کي ڏسو. هڪ پڪي ٽماٽي جو رنگ سائي کان ان جي بالغ رنگ ۾ تبديل ٿي ويندو. بالغ رنگ ٿي سگهي ٿو ڳاڙهو، پيلو، نارنگي، پٽي، يا ڪارو به! گوشت مضبوط نه هجڻ گهرجي ۽ جڏهن آڱر سان دٻايو ويندو ته ڏيندو.

    ڇا توهان کي ٽماٽر چونڊڻ گهرجي ان کان اڳ جو اهي ڳاڙها هجن؟

    توهان يا ته ٻوٽي تي ٽماٽن جي پوکڻ جو انتظار ڪري سگهو ٿا يا انهن کي جلد پوکي سگهو ٿا. توهان وري انهن کي باورچی خانه ۾ پختو ڪري سگهو ٿا. ٽماٽرن کي اڳ ۾ پوکڻ جا فائدا گهٽ ۾ گهٽ پيٽ جا مسئلا، گهٽ ڀڃڻ ۽ ورهائڻ، ۽ قابل اعتماد پکڻ شامل آهن.

    ٽماٽرن کي ڪهڙي مهيني تيار ڪرڻ گهرجي؟

    ٽماٽرن جا ابتدائي قسم، جهڙوڪ چيري ٽماٽا، اونهاري جي شروعات ۾ کڻڻ لاءِ تيار هوندا. پلم، سلاد ۽ بيف اسٽيڪ ٽماڪن جو وڏو حصو اونهاري جي آخر ۾ ۽ شروعاتي زوال ۾ فصل لاء تيار آهن. اهو پڻ ياد رکجو ته مقرر ڪيل ٽماٽا عام طور تي پهريان پڪي ويندا آهن.

    ڇا مان پنهنجي ٽماٽن کي پکڻ ڏيان؟

William Mason

جريمي کروز هڪ پرجوش باغباني ۽ سرشار گهر باغي آهي، جيڪو گهر جي باغباني ۽ باغباني سان لاڳاپيل سڀني شين ۾ پنهنجي مهارت جي ڪري مشهور آهي. سالن جي تجربي سان ۽ فطرت لاءِ تمام گهڻي محبت، جريمي پنهنجي صلاحيتن ۽ علم کي ٻوٽن جي سنڀال، پوکيءَ جي ٽيڪنڪ، ۽ ماحول دوست باغباني جي طريقن ۾ ساراهيو آهي.سرسبز سرسبز منظرن سان گهيريل ٿيڻ بعد، جريمي نباتات ۽ جانورن جي عجائبات لاءِ هڪ ابتدائي جذبو پيدا ڪيو. انهيءَ تجسس هن کي مشهور ميسن يونيورسٽي مان باغباني ۾ بيچلر جي ڊگري حاصل ڪرڻ تي مجبور ڪيو، جتي هن کي معزز وليم ميسن جي سرپرستي حاصل ڪرڻ جو اعزاز حاصل ٿيو - باغباني جي شعبي ۾ هڪ افسانوي شخصيت.وليم ميسن جي رهنمائيءَ هيٺ، جريمي باغباني جي پيچيده فن ۽ سائنس جي گهڻي ڄاڻ حاصل ڪئي. پاڻ استاد کان سکيا، جريمي پائيدار باغباني جي اصولن، نامياتي طريقن، ۽ جديد ٽيڪنالاجي کي تسليم ڪيو جيڪي گھر جي باغباني لاء هن جي نقطه نظر جو بنياد بڻجي ويا آهن.جيريمي جو جذبو پنهنجي علم کي شيئر ڪرڻ ۽ ٻين جي مدد ڪرڻ لاءِ کيس متاثر ڪيو بلاگ ٺاهڻ لاءِ Home Gardening Horticulture. هن پليٽ فارم ذريعي، هو خواهشمند ۽ تجربيڪار گهر وارن کي بااختيار بڻائڻ ۽ تعليم ڏيارڻ جو مقصد رکي ٿو، انهن کي قيمتي بصيرت، صلاحون، ۽ قدم قدم گائيڊ مهيا ڪرڻ لاءِ پنهنجون سبز اوزون ٺاهڻ ۽ برقرار رکڻ لاءِ.تي عملي صلاح کانٻوٽن جي چونڊ ۽ سنڀال عام باغباني جي چيلنجز کي منهن ڏيڻ ۽ جديد اوزارن ۽ ٽيڪنالاجين جي سفارش ڪرڻ لاءِ، جريمي جو بلاگ سڀني سطحن جي باغن جي شوقينن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ ڊزائين ڪيل عنوانن جي هڪ وسيع رينج کي ڍڪي ٿو. هن جي لکڻ جو انداز دلچسپ، معلوماتي، ۽ هڪ متاثر ڪندڙ توانائي سان ڀريل آهي جيڪو پڙهندڙن کي حوصلہ افزائي ڪري ٿو ته هو پنهنجي باغباني جي سفر تي اعتماد ۽ جوش سان شروع ڪن.هن جي بلاگنگ جي تعاقب کان ٻاهر، جريمي ڪميونٽي باغباني جي شروعاتن ۽ مقامي باغباني ڪلبن ۾ فعال طور تي حصو وٺندو آهي، جتي هو پنهنجي مهارت کي حصيداري ڪري ٿو ۽ ساٿي باغبانن جي وچ ۾ دوستي جو احساس پيدا ڪري ٿو. پائيدار باغباني جي عملن ۽ ماحولياتي تحفظ لاءِ سندس وابستگي سندس ذاتي ڪوششن کان اڳتي وڌي ٿي، ڇاڪاڻ ته هو فعال طور تي ماحول دوست ٽيڪنالاجي کي فروغ ڏئي ٿو جيڪي هڪ صحت مند ڌرتي ۾ حصو وٺن ٿيون.جيريمي ڪروز جي باغباني جي تمام گهڻي ڄاڻ ۽ گهر جي باغباني لاءِ هن جي اڻ کٽ جذبي سان، هو سڄي دنيا جي ماڻهن کي متاثر ۽ بااختيار بڻائيندو رهي ٿو، جنهن سان باغباني جي حسن ۽ فائدن کي سڀني لاءِ پهچ آهي. ڇا توھان ھڪڙو سائو انگو آھيو يا صرف باغباني جي خوشين کي ڳولڻ جي شروعات ڪري رھيا آھيو، جيريمي جو بلاگ توھان جي باغباني جي سفر تي توھان جي ھدايت ۽ حوصلا افزائي ڪرڻ جو يقين آھي.