Sadržaj
Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.
21.07.2023. 01:24 GMTSretna sadnja!
- Tomato Ace 55 Great Heirloom Garden Vegetablebumblebee tomatoes! Oni su božanska mješavina ljubičastih, ružičastih i žutih neodređenih varijanti. Imaju bogat okus i dovoljno soka za nadogradnju vašeg sljedećeg sendviča od ćuretine ili domaćeg sosa za tjesteninu. Brzo sazrevaju - za samo 70 dana. Vinova loza dostiže i do šest stopa. Saznajte više
Možemo zaraditi proviziju ako obavite kupovinu, bez dodatnih troškova za vas.
21.07.2023. 01:20 GMT - Sjeme Green Tiger Paradajz nasljeđe Povrće za sadnju bez GMO
Ne postoji čvrsto pravilo o tome kada berete paradajz, jer to zavisi od vaše klime i vrste paradajza koju uzgajate. Srećom – imamo nekoliko trikova i putovanja kako bismo osigurali da berete paradajz u pravo vrijeme. Bez obzira na sortu!
Hajde da pogledamo kada ubrati neke od najpopularnijih vrsta paradajza.
Zvuči dobro?
Onda pripremite svoje lonce za sos!
Kada berete paradajz
Najbolje pravilo za berbu paradajza je da rajčice budu spremne za berbu (tehničku veličinu). U idealnom slučaju, želite da dostignu svoju punu veličinu – a zatim sazriju na lozi. Međutim, možete i prerano ukloniti svoje rajčice sa vinove loze, a mogu sazrijeti i na kuhinjskom pultu.
Također – kada berete paradajz, obratite pažnju na datum presađivanja ! Vaš datum presađivanja određuje koliko dugo će vašim biljkama paradajza sazreti. Nakon presađivanja, paradajzu obično treba 50 do 90 dana . Kada vaš paradajz naraste do preporučene veličine, približava se berbi. (Neki paradajzi su zreli kada su mali – drugi narastu do pola kilograma. Ili više!)
Dakle – važno je zapamtiti koju vrstu paradajza uzgajate. Koliko raste vaša sorta? Također – ne zaboravite paziti na njihovu boju. Kada dostignu svoju konačnu boju, spremni su za berbu!
Također želimo razgovarati o 11Vinova loza?
Mnogi ljudi vjeruju da je paradajz boljeg okusa kada sazrije na vinovoj lozi, ali nema dokaza ili naučnog konsenzusa! Sve se svodi na lične preferencije! Svoj paradajz možete ostaviti da sazri na lozi ili ga ubrati rano. Zatim ih ostavite da sazriju na toploj, sunčanoj prozorskoj dasci.
Da li paradajz brže sazrijeva na lozi ili van nje?U optimalnim uslovima uzgoja, paradajz brže sazrijeva na lozi. Kada je hladnije i dani se skrate, brže će sazreti u toploj kuhinji. U svakom slučaju – nikada ne bacajte paradajz ako im prijeti mraz. Uvijek je bolje barem pokušati sazreti ih u zatvorenom prostoru.
Koliko dugo ostavljate rajčice na lozi?Paradajz treba brati čim sazre nakon što se boja razvije. Potražite da se meso lagano podiže kada se pritisne. Ako se duže ostave na lozi, postaće mekane! Mogu čak i pasti s loze ako ih ostavite predugo. Kada slete u tlo – očekujte da će ubrzo nakon toga istrunuti – posebno ako počne kiša.
Najbolje sjemenke paradajza za lijepu i obilnu žetvu
Imali smo zadovoljstvo sakupljati biljku paradajza za biljkom paradajza. Godinu za godinom!
Želimo predstaviti naše omiljene sorte paradajza za nevjerovatne žetve.
Ako niste sigurni koji je usjev paradajza najbolji? Isprobajte neke od ovih!
Ovo su iste sorte paradajza koje volimo – inaše omiljene sorte paradajza detaljnije.
Kada su ove rajčice spremne za berbu?
Pogledajmo bliže!
Vidi_takođe: Koliko brzo koza može zatrudnjeti nakon porođaja?
Paradajzu obično treba od 50 do 90 dana da se bere. Nezreli zeleni paradajz možete bezbedno čuvati do tri nedelje. Kada sazri – vaš paradajz se bezbedno čuva oko nedelju dana. Naš paradajz stavljamo na hladan tamni sto. Ne frižider. Smatramo da čuvanje paradajza u frižideru negativno utiče na ukus. I tekstura! 1. Cherry paradajz
Obožavamo cherry paradajz! Nijedan povrtnjak ne bi bio potpun bez čeri paradajza. Ove malene male crvene kuglice slatkoće su jednostavno ukusne, a većina sorti cherry paradajza daje plodan rod uz vrlo malo brige. Definitivno treba probati ako prvi put uzgajujete paradajz!
Kada berete čeri paradajz
Većina sorti cherry paradajza sazrijeva 60 dana nakon sjetve. Sjeme posijano pod pokrovom može se saditi nakon posljednjeg mraza. Trebali bi roditi od ranog ljeta do kraja oktobra.
Poželjna sorta cherry paradajza
Sungold biljke će roditi obilje zlatno narandžastog cherry paradajza intenzivnog slatkog okusa. Uzgajam Sungold svake godine, a najmanje polovina uroda nikad ne stigne u kuhinju. Ne mogu odoljeti da ih ne grickam direktno iz biljke!
Uspevaju u zonama otpornosti od tri do jedanaest. Dakle – velika je vjerovatnoća da će se oni pobrinuti za vasklima.
2. Romski paradajz
Romski paradajz se često naziva i šljiva paradajz. Ova sorta je savršeno prikladna za kuhanje, konzerviranje i konzerviranje, jer su vrlo mesnate s minimalnim količinama soka.
One bezbrižno rukuju zonama uzgoja od tri do deset – i ostavljaju vam obilan i ukusan rod.
Kada ubrati romski paradajz
Za veliki paradajz? Romi dostižu zrelost relativno brzo – oko 70 do 80 dana nakon setve u pravim uslovima. Oni će dati stalnu zalihu paradajza od sredine ljeta nadalje, a berba će početi opadati krajem septembra.
Možete sazreti paradajz nakon berbe! Čim vam paradajz pocrveni barem do pola, oni su u fazi lomljenja. To znači da možete ubrati paradajz i dozvoliti im da sazriju u zatvorenom prostoru. Okus, hranjivi sastojci i kvalitet bit će kao da su sazreli na vinovoj lozi. Manje idealno, možete ubrati i potpuno izrastao paradajz dok je još zelenkasto-bijel. Ali – vjerovatno će im trebati više vremena da sazriju. Također vjerujemo da je paradajz boljeg ukusa ako se bere sa barem malo boje. Ali – konsenzus varira! 3. Naslijeđeni paradajz
Naslijeđeni paradajz je otvorenooprašujuća, nehibridna sorta paradajza. Otvoreno oprašivanje znači da sjeme ostaje vjerno vrsti, često stoljećima. Sa sjemenkama iz naslijeđa? Mogli bismo uzgajati iste vrste paradajza kao i naše velikedjed i baka su rasli!
Primijetit ćete niz dostupnih paradajza iz baštine, sa sortama trešanja, bifteka, šljiva i salata u svim oblicima, veličinama i bojama.
Preferirana sorta rajčice Heirloom
Previše je nasljednih sjemenki paradajza za imenovanje. Ali evo jednog od mojih omiljenih. Costoluto Genovese je prekrasna italijanska baština paradajza stara preko 200 godina. Plodovi su veliki s dubokim grebenima, a tamnocrveno meso je bogatog okusa.
Raste bez muke u zonama od tri do deset – tako da većina američkih uzgajivača ne bi trebala imati problema. Za uzgajivače kratke sezone – započnite ih u zatvorenom prostoru. Ili – pozovite lokalni rasadnik za neke početne biljke!
Kada ubrati rajčice iz nasljeđa
Kada ubrati paradajz iz baštine ovisi o sjemenu koje uzgajate. Manji cherry paradajz ima tendenciju da rodi ranije i traje do prvog mraza, dok veći paradajz daju većinu svog uroda u kasno ljeto i ranu jesen.
(Također – zapamtite da determinirani paradajz obično završi prvi. Biftek paradajz
Befsteak paradajz je najveća vrsta paradajza koja je savršena za rezanje! Pojedinačno voće može biti do šest inča u prečniku. Takođe imaju gusto, mesnato meso sa malo sjemenki. Savršeno za jelo u salati, sendviču ili uz veliku masnoćuporterhouse biftek.
Preferirana sorta paradajza biftek
Marianna’s Peace ima velike rajčice koje su jarke tamnocrvene boje. Okus je savršen balans slatkoće i kiselosti. Vole da rastu u zonama od dva do jedanaest – dajući našim prijateljima na imanju dosta prostora.
Kada berbu biftek paradajz
Većini sorti bifteka je potrebno dugotrajno vruće sunce da bi sazrelo. Dakle, ovo će biti posljednje biljke paradajza spremne za berbu. Očekujte da ćete ubrati većinu paradajza za biftek od kasnog ljeta do rane jeseni.
5. Cherokee Purple Tomatoes
Cherokee Purple paradajz je paradajz u stilu bifteka sa intenzivnim ukusom i gustim crveno-ljubičastim mesom. Plodovi ove nevjerovatne biljke mogu težiti više od pola kilograma svaki! Rastu u zonama od tri do deset i imaju prekrasnu ljubičastu ili tamno ljubičastu boju. Svidjet će vam se ova sorta!
Kada ubrati Cherokee ljubičaste rajčice
Kao i većina biftek paradajza, Cherokee ljubičaste rajčice rastu sporo. Za sazrijevanje potrebno im je produženo sunčano vrijeme. Spremne su za branje do kasnog ljeta i nastavit će dobro roditi do početka oktobra.
6. Paradajz od grožđa
Grejp paradajz je otprilike iste veličine kao cherry paradajz, ali blago ovalni, a ne okrugli. Izuzetno ih je lako uzgajati, a svaka biljka obično proizvodi stotine sićušnih paradajza. Kožice su deblje od trešnjeparadajz, a plodovi nisu baš tako slatki.
Preferirana sorta paradajza grožđa
Thai Pink Egg daje malene ružičasto-ružičaste rajčice slađe od mnogih drugih paradajza od grožđa. Raste u zonama od tri do jedanaest.
Ako želite savladati berbu paradajza – morate znati razliku između neodređenog i determinantnog paradajza! Indeterminantni paradajz (obično cherry paradajz i naslijeđe) rastu i cvjetaju tijekom cijele sezone. Biljke postaju masivne i proizvode konzistentne rajčice! Determinativni paradajz je suprotan – kraći je i kompaktan. A cvjetaju tek nakon što biljka završi s rastom. Kada ubrati rajčice od grožđa
Grožđe rajčice su poklon koji se neprestano daruje! Ako se zasade ubrzo nakon posljednjeg proljećnog mraza, dat će plodove u roku od nekoliko sedmica i nastaviti sa usjevima do kraja oktobra.
7. San Marzano paradajz
San Marzano je sorta paradajza od šljive savršeno prikladna za kuvanje. Glatko, gusto meso čini najbolji paradajz pire ili pastu. Paradajz San Marzano raste udobno u zonama uzgoja od tri do deset.
Kada berete rajčice San Marzano
San Marzano će vam pružiti stalne zalihe paradajza od sredine ljeta pa nadalje do prvih mrazeva.
San Marzano je jedan od naših omiljenih determinantnih paradajza! Najbolji su za pravljenje ukusnih domaćih sendviča i salata. Oni su takođesavršeno za konzerviranje i fermentaciju. Ali – njihova žetva traje nešto duže od prosjeka. Otprilike 80 dana dok ne budu spremni za jelo. 8. Early Girl paradajz
Early Girl paradajz je odličan izbor ako imate kraću vegetaciju, jer brzo sazrijeva. One su jedna od najranijih sorti paradajza za salatu. Najbolje su u zonama uzgoja od tri do jedanaest.
Kada ubrati rane rajčice
Biljke srednje veličine se sade nakon posljednjeg mraza. Trebali bi roditi od ranog ljeta do kraja oktobra. Ali – ovisi o tome kada ih posadite – i kada očekujete posljednji mraz.
9. Black Krim paradajz
Black Krim paradajz je divna i ukusna sorta bifteka, koja daje velike tamno ljubičaste plodove. Meso je veoma traženo zbog svog bogatog, dimljenog ukusa. Savršeni su za uzgoj u zonama od tri do deset.
Kada ubrati Black Krim paradajz
Black Krim paradajz je sorta koja sporo raste i možda neće roditi do sredine ili kasnog ljeta. Zahtevaju dugo sunce i toplo vreme, a ako se uzgajaju u zatvorenom prostoru, nastaviće da sazrevaju do kraja oktobra.
Black Krim je popularna sorta paradajza biftek. Potiču sa ostrva Krim u Crnom moru. Nećete vjerovati svojim očima kada vidite da ova sorta paradajza pocrni! Međutim, ovim ukusnim rajčicama je potrebna odgovarajuća toplina i sunčeva svjetlost da potamne.Inače im je meso tamnocrveno. U svakom slučaju – odličnog su ukusa. 10. Midnight Snack Paradajz
Obožavamo ih za ispašu u ponoćnoj bašti – ili bilo koju priliku! Midnight Snack je cherry paradajz indigo tipa koji sazrijeva do crvene boje s prekrasnim sjajnim crno-ljubičastim sjajem. Fleksibilni su i bez spora rukuju zonama uzgoja od tri do jedanaest.
Vidi_takođe: Kako ubrati vlasac bez ubijanja biljkeKada ubrati paradajz Midnight Snack
Morate ubrati paradajz Midnight Snack u ponoć! Samo se šalimo. Midnight Snack paradajz je jedna od najranijih sorti cherry paradajza i imaće obilan rod! Potražite zrele rajčice Midnight Snack cijelo ljeto.
11. Zeleni paradajz
Ako uzgajate zelenu sortu paradajza, može biti teško shvatiti kada je zreo! Srećom, neke suptilne promjene boje nam mogu pomoći da odlučimo kada su spremne za berbu.
Preferirana sorta zelene rajčice
Zelena zebra paradajz je naš omiljeni! Plodovi paradajza Green Zebra su zeleni, sa karakterističnim žuto-zelenim prugama. Rastu u zonama od tri do deset – tako da ih vjerovatno možete uzgajati osim ako nije strašno hladno.
Kada ubrati zelene zebra paradajze
Da biste provjerili kada je zeleni paradajz spreman za berbu, lagano ga stisnite. Meso bi trebalo pokazivati blagu opuštenost, baš kao crveni paradajz.
Česta pitanja o berbi paradajza
Sigurni smo da ste prepuni pitanja o tome kada trebaBerite paradajz, tako da imamo sve odgovore upravo ovdje!
Kada brati rajčice za pržene zelene rajčice?Kada berete paradajz za pržene zelene rajčice, trebali bi biti zrele veličine. Najbolje vrijeme za branje je kada su plodovi još čvrsti prije nego što omekšaju i pocrvene. Dobar je pokazatelj ako počinju da pocrvene. Na taj način – vi (barem) znate da su u punoj veličini!
Kako možete znati kada je paradajz spreman za branje?Potražite zrelu veličinu. Zatim pogledajte boju. Zreli paradajz će promeniti boju iz zelene u zrelu boju. Zrela boja može biti crvena, žuta, narandžasta, prugasta ili čak crna! Meso ne bi trebalo da bude čvrsto i popušta kada se pritisne prstom.
Da li treba da berete paradajz pre nego što pocrveni?Možete ili sačekati da paradajz sazri na biljci ili ga ubrati ranije. Zatim ih možete ostaviti da sazriju u kuhinji. Prednosti ranije berbe paradajza uključuju manje problema sa štetočinama, manje pucanja i cijepanja, te pouzdano sazrijevanje.
Koji mjesec bi paradajz trebao biti spreman za branje?Najranije sorte paradajza, kao što je cherry paradajz, bit će spremne za branje početkom ljeta. Glavnina paradajza od šljive, salate i bifteka spremna je za berbu u kasno ljeto i ranu jesen. Također, zapamtite da je determinantni paradajz obično prvi zreo.
Da li da pustim da moj paradajz sazri na