Πότε να συγκομίζετε ντομάτες

William Mason 12-10-2023

Πίνακας περιεχομένων

Δεν υπάρχει αυστηρός και σταθερός κανόνας για το πότε πρέπει να συγκομίζετε τις ντομάτες, καθώς εξαρτάται από το κλίμα σας και το είδος της ντομάτας που καλλιεργείτε. Ευτυχώς - έχουμε μερικά κόλπα και ταξίδια για να διασφαλίσουμε ότι συγκομίζετε την ντομάτα σας τη σωστή στιγμή. Ανεξάρτητα από την ποικιλία!

Ας δούμε πότε πρέπει να θερίσουμε μερικούς από τους πιο δημοφιλείς τύπους ντομάτας.

Ακούγεται καλό;

Στη συνέχεια, ετοιμάστε τα κατσαρολάκια με τη σάλτσα σας!

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες

Ο καλύτερος κανόνας για τη συγκομιδή των ντοματών είναι ότι είναι (τεχνικά) έτοιμες για συγκομιδή μόλις φτάσουν στο ώριμο μέγεθός τους. Ιδανικά, θέλετε να φτάσουν στο πλήρες μέγεθός τους - και στη συνέχεια ωριμάζουν Ωστόσο, μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τις ντομάτες σας από το αμπέλι πρόωρα και να ωριμάσουν στον πάγκο της κουζίνας σας.

Επίσης - όταν συγκομίζετε ντομάτες, δώστε μεγάλη προσοχή στην ημερομηνία μεταμόσχευσης Η ημερομηνία μεταφύτευσης καθορίζει το χρόνο που θα χρειαστούν τα φυτά ντομάτας για να ωριμάσουν. Μετά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες χρειάζονται συνήθως 50 έως 90 ημέρες Μόλις οι ντομάτες σας φτάσουν στο συνιστώμενο μέγεθός τους, πλησιάζουν στη συγκομιδή. (Μερικές ντομάτες είναι ώριμες όταν είναι μικροσκοπικές - άλλες φτάνουν μέχρι και ένα κιλό. Ή και περισσότερο!)

Έτσι - είναι σημαντικό να θυμάστε τι είδους ντομάτα καλλιεργείτε. Πόσο μεγάλη μεγαλώνει η ποικιλία σας; Επίσης - θυμηθείτε να παρακολουθείτε τον χρωματισμό τους. Όταν φτάσουν στο τελικό τους χρώμα, είναι έτοιμες για συγκομιδή!

Θέλουμε επίσης να συζητήσουμε 11 από τις αγαπημένες μας ποικιλίες ντομάτας με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πότε είναι αυτές οι ντομάτες έτοιμες για συγκομιδή;

Ας κοιτάξουμε πιο προσεκτικά!

Οι ντομάτες χρειάζονται συνήθως από 50 έως 90 ημέρες για να συγκομιστούν. Μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια τις άγουρες πράσινες ντομάτες για έως και τρεις εβδομάδες. Μόλις ωριμάσουν - οι ντομάτες σας αποθηκεύονται με ασφάλεια για περίπου μία εβδομάδα. Τοποθετούμε τις ντομάτες μας σε ένα δροσερό, σκοτεινό τραπέζι. Όχι στο ψυγείο. Θεωρούμε ότι η αποθήκευση των ντοματών στο ψυγείο επηρεάζει αρνητικά τη γεύση. Και την υφή!

1. Ντομάτες Cherry

Λατρεύουμε τις ντομάτες κεράσι! Κανένας λαχανόκηπος δεν θα ήταν πλήρης χωρίς ντομάτες κεράσι. Αυτές οι μικροσκοπικές μικρές κόκκινες μπάλες γλυκύτητας είναι απλά νόστιμες και οι περισσότερες ποικιλίες ντομάτας κεράσι καλλιεργούνται παραγωγικά με πολύ λίγη φροντίδα. Σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αν είστε πρωτοεμφανιζόμενοι καλλιεργητές ντομάτας!

Πότε να συγκομίσετε ντομάτες Cherry

Οι περισσότερες ποικιλίες ντοματών κερασιάς ωριμάζουν 60 ημέρες μετά τη σπορά. Οι σπόροι που σπέρνονται υπό κάλυψη μπορούν να φυτευτούν μετά τον τελευταίο παγετό. Θα πρέπει να καλλιεργηθούν από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη Οκτωβρίου.

Προτιμώμενη ποικιλία ντομάτας Cherry

Τα φυτά Sungold θα καλλιεργήσουν άφθονα χρυσοπορτοκαλί ντοματίνια με έντονα γλυκιά γεύση. Καλλιεργώ Sungold κάθε χρόνο, και τουλάχιστον η μισή σοδειά δεν φτάνει ποτέ στην κουζίνα. Δεν μπορώ να αντισταθώ στο να τα τσιμπήσω κατευθείαν από το φυτό!

Ευδοκιμούν σε ζώνες ανθεκτικότητας από τρεις έως έντεκα. Έτσι, οι πιθανότητες είναι ότι θα αντέξουν το κλίμα σας.

2. Ντομάτες Ρόμα

Οι ντομάτες Ρόμα συχνά αποκαλούνται επίσης ντομάτες δαμάσκηνου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μαγείρεμα, κονσερβοποίηση και συντήρηση, καθώς είναι πολύ σαρκώδης με ελάχιστο χυμό.

Αντιμετωπίζουν τις ζώνες καλλιέργειας από τρεις έως δέκα χωρίς ανησυχία - και σας αφήνουν με μια άφθονη και νόστιμη σοδειά.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες Roma

Για μια μεγάλη ντομάτα; Η Roma ωριμάζει σχετικά γρήγορα - περίπου 70 με 80 ημέρες μετά τη σπορά στις σωστές συνθήκες. Θα δώσει μια σταθερή παροχή ντομάτας από τα μέσα του καλοκαιριού και μετά, ενώ η συγκομιδή θα αρχίσει να μειώνεται προς το τέλος Σεπτεμβρίου.

Μπορείτε να ωριμάσετε τις ντομάτες σας μετά τη συγκομιδή τους! Μόλις οι ντομάτες σας γίνουν τουλάχιστον μισοκόκκινες, βρίσκονται στο στάδιο της ωρίμανσης. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να συγκομίσετε τις ντομάτες και να τις αφήσετε να ωριμάσουν σε εσωτερικό χώρο. Η γεύση, τα θρεπτικά συστατικά και η ποιότητα θα είναι σαν να ωρίμασαν στο αμπέλι. Λιγότερο ιδανικά, μπορείτε επίσης να συγκομίσετε πλήρως αναπτυγμένες ντομάτες ενώ είναι ακόμα πρασινωπές-λευκές. Αλλά - θα χρειαστούν πιθανότατα περισσότερο χρόνο για ναΠιστεύουμε επίσης ότι οι ντομάτες έχουν καλύτερη γεύση αν συγκομιστούν με κάποιο χρώμα. Αλλά - η συναίνεση ποικίλλει!

3. Ντομάτες Heirloom

Η ντομάτα είναι μια ποικιλία ντομάτας με ανοιχτή γονιμοποίηση, χωρίς υβρίδια. Η ανοιχτή γονιμοποίηση σημαίνει ότι οι σπόροι παραμένουν πιστοί στον τύπο, συχνά για αιώνες. Με τους σπόρους ντομάτας; Θα μπορούσαμε να καλλιεργούμε τους ίδιους τύπους ντομάτας που καλλιεργούσαν οι προπαππούδες μας!

Θα παρατηρήσετε μια σειρά από ντομάτες που είναι διαθέσιμες, με ποικιλίες κερασιάς, μοσχαρίσιες, δαμάσκηνου και σαλάτας σε όλα τα σχήματα, μεγέθη και χρώματα.

Προτιμώμενη ποικιλία ντομάτας Heirloom

Υπάρχουν πάρα πολλοί σπόροι ντομάτας κληρονομιάς για να αναφέρουμε. Αλλά εδώ είναι ένας από τους αγαπημένους μου. Η Costoluto Genovese είναι μια όμορφη ιταλική ντομάτα κληρονομιάς που χρονολογείται πάνω από 200 ετών. Οι καρποί είναι μεγάλοι με βαθιές κορυφογραμμές και η βαθύ-κόκκινη σάρκα είναι πλούσια σε γεύση.

Αναπτύσσονται χωρίς φασαρία στις ζώνες τρία έως δέκα - οπότε οι περισσότεροι Αμερικανοί καλλιεργητές δεν θα αντιμετωπίσουν προβλήματα. Για καλλιεργητές μικρής περιόδου - ξεκινήστε τα σε εσωτερικούς χώρους. Ή - καλέστε ένα τοπικό φυτώριο για μερικά φυτά εκκίνησης!

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες Heirloom

Η συγκομιδή των ντοματών εξαρτάται από τον σπόρο που καλλιεργείτε. Οι μικρότερες ντομάτες κερασιάς τείνουν να συγκομίζονται νωρίτερα και να διαρκούν μέχρι τον πρώτο παγετό, ενώ οι μεγαλύτερες ντομάτες παράγουν το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς τους στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

(Επίσης - να θυμάστε ότι οι ντομάτες με καθορισμένη ανάπτυξη συνήθως τελειώνουν πρώτες. Οι ντομάτες με μη καθορισμένη ανάπτυξη - οι οποίες είναι συνήθως αυτοφυείς - αναπτύσσονται σταθερά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.)

4. Ντομάτες Beefsteak

Οι ντομάτες Beefsteak είναι ο πιο μεγαλοπρεπής τύπος ντομάτας που είναι ιδανικός για φέτες! Ένας μόνο καρπός μπορεί να έχει διάμετρο έως και έξι ίντσες. Έχουν επίσης πυκνή, σαρκώδη σάρκα με λίγους σπόρους. Ιδανικές για κατανάλωση σε σαλάτα, σάντουιτς ή μαζί με μια μεγάλη, παχιά μπριζόλα porterhouse.

Προτιμώμενη ποικιλία ντομάτας Beefsteak

Η Marianna's Peace φέρει μεγάλες ντομάτες που έχουν έντονο βαθύ κόκκινο χρώμα. Η γεύση τους είναι η τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας. Τους αρέσει να αναπτύσσονται στις ζώνες από δύο έως έντεκα - δίνοντας στους φίλους μας που ασχολούνται με το νοικοκυριό πολλά περιθώρια.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες Beefsteak

Οι περισσότερες ποικιλίες beefsteak χρειάζονται τον παρατεταμένο καυτό ήλιο για να ωριμάσουν. Έτσι, αυτά θα είναι τα τελευταία από τα φυτά ντομάτας σας που είναι έτοιμα για συγκομιδή. Περιμένετε να μαζέψετε τις περισσότερες από τις ντομάτες beefsteak από τα τέλη του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου.

5. Μοβ ντομάτες Cherokee

Οι ντομάτες Cherokee Purple είναι ντομάτες τύπου beefsteak με έντονη γεύση και πυκνή, κόκκινη-μωβ σάρκα. Οι καρποί αυτού του απίστευτου φυτού μπορεί να ζυγίζουν περισσότερο από μισό κιλό ο καθένας! Αναπτύσσονται στις ζώνες από τρεις έως δέκα και φέρουν ένα όμορφο βιολετί ή βαθύ μωβ φινίρισμα. Θα λατρέψετε αυτή την ποικιλία!

Πότε να συγκομίσετε Cherokee Purple Tomatoes

Όπως οι περισσότερες ντομάτες beefsteak, οι μοβ ντομάτες Cherokee αναπτύσσονται αργά. Χρειάζονται παρατεταμένο ηλιόλουστο καιρό για να ωριμάσουν. Είναι έτοιμες για συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού και θα συνεχίσουν να έχουν καλή σοδειά μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.

6. Ντομάτες σταφυλιών

Οι ντομάτες σταφυλιού έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος με τις ντομάτες κεράσι, αλλά είναι ελαφρώς ωοειδείς αντί για στρογγυλές. Είναι εξαιρετικά εύκολες στην καλλιέργειά τους και κάθε φυτό παράγει συνήθως εκατοντάδες μικροσκοπικές ντομάτες. Οι φλούδες τους είναι παχύτερες από τις ντομάτες κεράσι και οι καρποί τους δεν είναι τόσο γλυκοί.

Προτιμώμενη ποικιλία ντομάτας σταφυλιού

Η Thai Pink Egg παράγει μικροσκοπικές ροζ ντομάτες πιο γλυκές από πολλές άλλες ντομάτες σταφυλιού. Αναπτύσσεται στις ζώνες τρία έως έντεκα.

Αν θέλετε να μάθετε τη συγκομιδή ντομάτας - πρέπει να ξέρετε τη διαφορά μεταξύ ακαθόριστων και καθορισμένων ντοματών! Οι ακαθόριστες ντομάτες (συνήθως ντοματίνια και κληρονομικές ντομάτες) αναπτύσσονται και ανθίζουν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα φυτά γίνονται ογκώδη και παράγουν σταθερές ντομάτες! Οι καθορισμένες ντομάτες είναι το αντίθετο - είναι μικρότερες και συμπαγείς. Και ανθίζουν μόνο αφού το φυτότελειώνει την καλλιέργεια.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες σταφυλιών

Οι ντομάτες σταφυλιού είναι το δώρο που συνεχίζει να δίνει! Αν φυτευτούν αμέσως μετά τον τελευταίο ανοιξιάτικο παγετό, θα παράγουν καρπούς μέσα σε λίγες εβδομάδες και θα συνεχίσουν να παράγουν καρπούς μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.

7. Ντομάτες San Marzano

Η San Marzano είναι μια ποικιλία ντομάτας δαμάσκηνου που ταιριάζει απόλυτα στο μαγείρεμα. Η λεία, πυκνή σάρκα της κάνει τον καλύτερο ντοματοπολτό ή πάστα. Οι ντομάτες San Marzano αναπτύσσονται άνετα στις ζώνες καλλιέργειας τρία έως δέκα.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες San Marzano

Η San Marzano θα σας προσφέρει σταθερά ντομάτες από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι τους πρώτους παγετούς.

Οι ντομάτες San Marzano είναι από τις αγαπημένες μας ντομάτες με καθορισμένο τύπο! Είναι οι καλύτερες για να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά σάντουιτς και σαλάτες. Είναι επίσης ιδανικές για κονσερβοποίηση και ζύμωση. Αλλά - η συγκομιδή τους διαρκεί λίγο περισσότερο από το μέσο όρο. Περίπου 80 ημέρες μέχρι να είναι έτοιμες για κατανάλωση.

8. Ντομάτες Early Girl

Οι ντομάτες Early Girl είναι μια εξαιρετική επιλογή αν έχετε μικρότερη καλλιεργητική περίοδο, καθώς ωριμάζουν γρήγορα. Είναι μια από τις πιο πρώιμες ποικιλίες ντομάτας σαλάτας. Είναι καλύτερες για τις ζώνες καλλιέργειας τρία έως έντεκα.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες Early Girl

Τα φυτά μεσαίου μεγέθους φυτεύονται μετά τον τελευταίο παγετό. Θα πρέπει να καλλιεργούν από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη Οκτωβρίου. Αλλά - εξαρτάται από το πότε τα φυτεύετε - και πότε περιμένετε τον τελευταίο παγετό.

9. Ντομάτες Black Krim

Οι ντομάτες Black Krim είναι μια απολαυστική και νόστιμη κληρονομική ποικιλία beefsteak, που παράγει μεγάλους βαθύ μωβ καρπούς. Η σάρκα γίνεται εξαιρετικά περιζήτητη για την πλούσια, καπνιστή γεύση της. Είναι ιδανικές για τις ζώνες καλλιέργειας από τρεις έως δέκα.

Πότε να συγκομίσετε τις ντομάτες Black Krim

Οι ντομάτες Black Krim είναι μια ποικιλία βραδείας ανάπτυξης και μπορεί να μην καλλιεργηθούν μέχρι τα μέσα ή τα τέλη του καλοκαιριού. Απαιτούν παρατεταμένη ηλιοφάνεια και ζεστό καιρό, και αν καλλιεργηθούν υπό κάλυψη, θα συνεχίσουν να ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.

Η Black Krim είναι μια δημοφιλής ποικιλία ντομάτας beefsteak. Προέρχονται από το νησί Krim στη Μαύρη Θάλασσα. Δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας όταν δείτε αυτή την ποικιλία ντομάτας να γίνεται μαύρη! Ωστόσο, αυτές οι νόστιμες ντομάτες χρειάζονται επαρκή θερμότητα και ηλιακό φως για να σκουρύνουν. Διαφορετικά, η σάρκα τους είναι σκούρα κόκκινη. Όπως και να έχει - έχουν εξαιρετική γεύση.

10. Ντομάτες μεσάνυχτα

Τις λατρεύουμε για μεταμεσονύκτια βόσκηση στον κήπο - ή για οποιαδήποτε περίσταση! Το Midnight Snack είναι μια ντομάτα κεράσι τύπου indigo που ωριμάζει σε κόκκινο χρώμα με μια όμορφη γυαλιστερή μαυρο-μωβ λάμψη. Είναι ευέλικτη και αντέχει στις ζώνες καλλιέργειας από τρεις έως έντεκα χωρίς αμφισβήτηση.

Πότε να συγκομίζετε ντομάτες Midnight Snack

Πρέπει να συγκομίζετε τις ντομάτες Midnight Snack τα μεσάνυχτα! Αστειευόμαστε. Οι ντομάτες Midnight Snack είναι μία από τις πιο πρώιμες ποικιλίες ντοματών κερασιού και θα έχουν άφθονη σοδειά! Αναζητήστε ώριμες ντομάτες Midnight Snack όλο το καλοκαίρι.

11. Πράσινες ντομάτες

Αν καλλιεργείτε μια πράσινη ποικιλία ντομάτας, μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβετε πότε είναι ώριμη! Ευτυχώς, κάποιες ανεπαίσθητες χρωματικές αλλαγές μπορούν να μας βοηθήσουν να αποφασίσουμε πότε είναι έτοιμες για συγκομιδή.

Προτιμώμενη ποικιλία πράσινης ντομάτας

Οι πράσινες ντομάτες ζέβρας είναι οι αγαπημένες μας! Οι καρποί της πράσινης ντομάτας ζέβρας είναι πράσινοι, με χαρακτηριστικές κιτρινοπράσινες ρίγες. Αναπτύσσονται στις ζώνες από τρεις έως δέκα - οπότε μπορείτε πιθανότατα να τις καλλιεργήσετε, εκτός αν κάνει τρομερό κρύο.

Πότε να συγκομίζετε πράσινες ντομάτες Zebra

Για να ελέγξετε πότε μια πράσινη ντομάτα είναι έτοιμη για συγκομιδή, πιέστε την ελαφρά. Η σάρκα θα πρέπει να έχει ένα ελαφρύ άνοιγμα, όπως ακριβώς και η κόκκινη ντομάτα.

Συχνές ερωτήσεις για τη συγκομιδή ντομάτας

Είμαστε σίγουροι ότι είστε γεμάτοι ερωτήσεις σχετικά με το πότε πρέπει να συγκομίζετε τις ντομάτες, γι' αυτό σας έχουμε όλες τις απαντήσεις εδώ!

Πότε να μαζέψετε ντομάτες για τηγανητές πράσινες ντομάτες;

Όταν μαζεύετε ντομάτες για τηγανητές πράσινες ντομάτες, θα πρέπει να είναι στο ώριμο μέγεθός τους. Η καλύτερη στιγμή για να τις μαζέψετε είναι όταν οι καρποί είναι ακόμα σφιχτοί πριν μαλακώσουν και κοκκινίσουν. Είναι ένας καλός δείκτης αν αρχίζουν να κοκκινίζουν. Με αυτόν τον τρόπο - ξέρετε (τουλάχιστον) ότι είναι πλήρους μεγέθους!

Πώς μπορείτε να καταλάβετε πότε οι ντομάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή;

Κοιτάξτε το ώριμο μέγεθος. Στη συνέχεια, κοιτάξτε το χρώμα. Μια ώριμη ντομάτα θα έχει αλλάξει χρώμα από πράσινο στο ώριμο χρώμα της. Το ώριμο χρώμα μπορεί να είναι κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, ριγωτό ή ακόμα και μαύρο! Η σάρκα δεν πρέπει να είναι σφιχτή και να υποχωρεί όταν την πιέζετε με το δάχτυλο.

Πρέπει να μαζέψετε τις ντομάτες πριν κοκκινίσουν;

Μπορείτε είτε να περιμένετε να ωριμάσουν οι ντομάτες στο φυτό είτε να τις μαζέψετε νωρίς. Στη συνέχεια, μπορείτε να τις αφήσετε να ωριμάσουν στην κουζίνα. Τα πλεονεκτήματα της νωρίτερης συγκομιδής ντομάτας περιλαμβάνουν λιγότερα προβλήματα με παράσιτα, λιγότερα σπασίματα και σχισίματα και αξιόπιστη ωρίμανση.

Ποιόν μήνα πρέπει να είναι έτοιμες οι ντομάτες για συγκομιδή;

Οι πιο πρώιμες ποικιλίες ντομάτας, όπως τα ντοματίνια, θα είναι έτοιμες για συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού. Ο κύριος όγκος των ντοματών δαμάσκηνου, της σαλάτας και των μοσχαρίσιων ντοματών είναι έτοιμες για συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου. Επίσης, να θυμάστε ότι οι ντομάτες με καθορισμένο τύπο ωριμάζουν συνήθως πρώτες.

Πρέπει να αφήσω τις ντομάτες μου να ωριμάσουν στο αμπέλι;

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι ντομάτες έχουν καλύτερη γεύση όταν ωριμάζουν στο αμπέλι, αλλά δεν υπάρχουν αποδείξεις ή επιστημονική συναίνεση! Είναι θέμα προσωπικής προτίμησης! Μπορείτε να αφήσετε τις ντομάτες σας να ωριμάσουν στο αμπέλι ή να τις μαζέψετε νωρίς. Στη συνέχεια, αφήστε τις να ωριμάσουν σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο περβάζι του παραθύρου.

Ωριμάζουν οι ντομάτες πιο γρήγορα στο αμπέλι ή εκτός;

Σε βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας, οι ντομάτες ωριμάζουν πιο γρήγορα στο αμπέλι. Όταν ο καιρός είναι πιο ψυχρός και οι μέρες μικραίνουν, θα ωριμάσουν πιο γρήγορα σε μια ζεστή κουζίνα. Όπως και να έχει - ποτέ μην πετάξετε τις ντομάτες σας αν τις απειλεί ο παγετός. Είναι πάντα καλύτερο να προσπαθήσετε τουλάχιστον να τις ωριμάσετε σε εσωτερικό χώρο.

Πόσο καιρό αφήνετε τις ντομάτες στο αμπέλι;

Οι ντομάτες θα πρέπει να μαζεύονται μόλις ωριμάσουν, αφού αναπτυχθεί το χρώμα τους. Αναζητήστε τη σάρκα τους να παρουσιάζει ένα ελαφρύ άνοιγμα όταν την πιέζετε. Αν τις αφήσετε περισσότερο στο αμπέλι, θα μαλακώσουν! Μπορεί ακόμη και να πέσουν από το αμπέλι αν τις αφήσετε για πολύ καιρό. Όταν προσγειωθούν στο έδαφος - περιμένετε να σαπίσουν λίγο αργότερα - ειδικά αν αρχίσει να βρέχει.

Δείτε επίσης: 11 Δημιουργικές Ιδέες μικρών γωνιακών βραχόκηπων για τον υπαίθριο χώρο σας

Οι καλύτεροι σπόροι ντομάτας για μια όμορφη και πλούσια σοδειά

Είχαμε την ευχαρίστηση να συγκομίζουμε το ένα φυτό ντομάτας μετά το άλλο. Χρόνο με το χρόνο!

Θέλουμε να παρουσιάσουμε τις αγαπημένες μας ποικιλίες ντομάτας για απίστευτες σοδειές.

Αν δεν είστε σίγουροι ποια καλλιέργεια ντομάτας είναι η καλύτερη, δοκιμάστε κάποια από αυτές!

Αυτές είναι οι ίδιες ποικιλίες ντομάτας που αγαπάμε - και τις συνιστούμε στους φίλους μας που ασχολούνται με το νοικοκυριό.

Καλή φύτευση!

Ντομάτα Ace 55 Μεγάλο κληροδότημα λαχανικών κήπου

Η Ace 55 είναι μια εκπληκτική ντετερμινισμένη κληρονομική τομάτα της δεκαετίας του 1950 με απίστευτη γεύση. Είναι ένα φυτό ντομάτας χαμηλής οξύτητας που την καθιστά ιδανική για κονσερβοποίηση. Περιμένετε πολύχρωμους καρπούς διαμέτρου πέντε έως έξι ιντσών. Είναι επίσης αγαπημένες αν αποθηκεύετε τις ντομάτες σας σε βάζα. Ωριμάζουν σε περίπου 80 ημέρες και φτάνουν σε ύψος περίπου 36 ιντσών.