Ni fydd hyrddiau o wynt a allai chwythu mwg a gwreichion ar hyd y lle yn eich poeni mwyach, ac mae gwres yn aros lle mae ei angen. Roedd stofiau cerrig a ffyrnau goroesi awyr agored yn curo tân gwersyll agored, ni waeth pa mor dda y cafodd ei adeiladu a'i gynnal a'i gadw, bob tro.

Rwyf wrth fy modd yn cadw hen wybodaeth, ac nid yw'r erthygl hon yn eithriad. Mae’n seiliedig ar Harper’s Outdoor Book for Boys gan Joseph Adams, sydd ar gael am ddim yn y Gutenberg Project. Dyma fy ailysgrifeniad 'modern' ohono, gyda lluniau gwreiddiol.

P'un a ydych chi'n paratoi ar gyfer beth bynnag a ddaw, neu'n chwilio'n benodol am brosiect iard gefn awyr agored gwych dros y penwythnos, mae'n werth edrych ar y stofiau coginio a'r poptai awyr agored hyn.

Darllenwch isod a darganfyddwch pa stofiau carreg a ffyrnau goroesi awyr agored sydd orau i chi a’ch anghenion coginio awyr agored!

Sut i Adeiladu Stofiau Cerrig

Mae stofiau carreg yn opsiwn llawer gwell ar gyfer coginio tanau, fel y dangosir yn ffig. 32. Gyda'r rhan fwyaf o ffyrnau carreg, mae'r tân yn aros yn y lloc carreg ac mae'r rhan fwyaf o'r gwres yn aros yn y canol, yn union o dan eich pot.

1. I wneud y stôf hon, dechreuwch drwy gasglu cerrig gwastad ac ychydig o glai os gallwch ei gael. Mae clai i'w gael yn aml yng ngwely cilfachau a sychgwelyau afon a gellir ei ddefnyddio i selio uniadau eich stôf garreg.
2. Bydd selio'r uniadau yn gwneud i'ch tân losgi'n well, gan mai'r unig fynediad ar gyfer drafft yw'r twll drafft (y drws ar waelod y stôf), a dyna hefyd lle rydych chi'n bwydo ffyn i'r tân.
3. Gwnewch dwll drafft o'ch stôf ar 2 neu 3 ochr carreg. Gallwch ddefnyddio un yn unig, a chau'r tyllau eraill i weddu i gyfeiriad y gwynt.
4. Hogwch y potyn ar y polyn canol fel ei fod yn cyffwrdd â phen y stôf ac yn dal y gwres. Gallwch hefyd ddefnyddio padell ar ben y stôf ar gyfer ffrio pysgod neu gig, ac mewn pinsied ar gyfer ysmygu cig wrth wersylla.

Gallwch wneud y stôf garreg hon naill ai'n grwn neu'n sgwâr. Os oes gennych chi frics ar gael, maen nhw'n haws i'w defnyddio na cherrig oherwydd maen nhw'n symlach i'w pentyrru bron heb fylchau mawr.

Dylai polyn canol (neu bolyn crib) gael ei gynnal gan 2 ffyn mewn trybedd (neu ddau goden) ar un pen, a ffon iau ar y pen arall. Mewnosodwch y ffon iau yn y ddaear am droedfedd o leiaf, fel y gallwch dynnu polyn y canol heb i'r holl beth ddymchwel.

Adeiladwch eich tân gwersyll neu'ch stôf yn y cysgod bob amser; ni fydd yn llosgi'n dda yn yr haul. Os bydd hi'n bwrw glaw, gallwch chi roi canopi dros y stôf garreg i'w gadw'n sych.

Sut i Adeiladu Tân Coginio Ffos

Ar ffigur 33, sef gosodiad arall sy'n addas i'w ddefnyddio am ychydig wythnosau boed yng nghefn gwlad yparc cenedlaethol neu yn eich iard gefn.

Mae tân coginio'r ffos yn syniad gwych i'w adeiladu gyda'r plant a mwynhau'ch hoff griliau a chastanwydd rhost arnynt ar gyfer gwyliau'r haf, neu gwersylla yn yr iard gefn!

Cloddiwch ffos gydag ochrau sgwâr, 18 modfedd o led, troedfedd o ddyfnder, a chyn belled â'r pellter rhwng eich polion unionsyth. Gwnewch y tân yn y twll, ar y ddaear.

Ni fydd y gwynt yn eich poeni hanner cymaint â thân gwersyll arferol uwchben y ddaear, cyn belled â'ch bod yn gosod eich ffos i fyny'n weddus.

Os oes gennych y gêr ac eisiau mynd gam ymhellach, edrychwch yn agosach ar ffigwr 35. Mae tân coginio'r ffos yn golygu codi wal ochrau'r ffos a thuns bachyn yr adeilad

un bachyn o frics. cael ei ddefnyddio i hongian tegelli ar bolyn eich canolfan hefyd, gan ei wneud hyd yn oed yn fwy cyfleus.

Sut i Adeiladu Stof Bryniau / Popty Goroesi Awyr Agored

Mae Ffigur 36 yn dangos cegin awyr agored i ni yr arferai'r fyddin ei defnyddio ar gyfer coginio gwersylla, ac mae'n gegin awyr agored wych ar gyfer pethau cyffredinol.

Gallwch chi ddefnyddio'r cynllun coffi hwn fel coginio mwyaf fel coginio dŵr fel y gorau i goginio bwyd. Defnyddir ffyrnau goroesi awyr agored hefyd ar gyfer gwres ac fel man ymgynnull canolog ar gyfer hwyl a gemau o amgylch y gwersyll.

Mae popty goroesi awyr agored gweddus yn cymryd tipyn mwy o amser i'w hadeiladu na'r stofiau DIY eraill uchod, ond mae'n werth chweil, ar gyfer yffactor coginio a newydd-deb.

Dechreuwch adeiladu eich popty goroesi awyr agored trwy gloddio twll, tua 3 troedfedd sgwâr a 2 droedfedd o ddyfnder. Mae'n well cloddio i ochr bryn, os yn bosibl.

Mae'r cam neu ddau nesaf yn ymddangos yn fwy cymhleth nag ydyn nhw mewn gwirionedd. Rydym yn awgrymu darllen drostynt cwpl o weithiau yn olynol a chael golwg ychwanegol ar y graffeg.

Parhewch drwy redeg siafft ochrol ar un ochr, tua 1 troedfedd sgwâr a 6 troedfedd o hyd, 1 troedfedd o wyneb y ddaear.

Yn y pen pellaf, suddwch siafft yn fertigol a ffurfio simnai, a thyllwch y tyllau ar yr un pellter. Fel hyn, gellir gosod y tegelli dros y tân i ferwi, neu ar yr ochr i fudferwi.

Sut i Adeiladu Ffwrn Bara Awyr Agored

Rwyf am ddweud wrth y gwersyllwr ifanc sut i bobi ei fara ei hun yn y gwersyll, felly os bydd yn cael gwared â'i fara ei hun yn y gwersyll, felly os na chaiff ei fwyta, neu os na chaiff fwyta bara yn y gwersyll, ymhell ohono, neu fe all brynu'r bara hwnnw, neu beidio â'i fwyta. estion-producers, fflapjacs, y mae'r gwersyllwr ifanc yn gwybod sut i wneud, neu'n meddwl ei fod yn ei wneud.

Byddwn yn cyfeirio at ffigur 37 nawr:

Clawdd o 4 i 6 troedfedd yw'r gorau ar gyfer y stôf garreg awyr agored hon o fath popty bara.

Dechreuwch drwy gloddio i lawr y clawdd i wyneb fertigol a chloddio twll yny gwaelod o 3 i 4 troedfedd yn llorweddol.

Gwnewch yn siŵr eich bod yn cadw mynedfa eich popty fara mor fach â phosib.

Cau allan yr ochrau a bwa'r to nesaf. Gweithiwch nhw nes bod llawr y popty tua 2 droedfedd o led, a'r bwa tua 16 modfedd yn ei ganol.

Yn awr, “tapiwch” y pen ôl yn ofalus am simnai, a rhowch ddarn o stôf bibell ynddo os oes gennych chi. Anelwch at dwll sy'n mesur 4 i 6 modfedd o led.

Gwlychwch y tu mewn a llyfnwch dros y waliau. Fel hyn mae'r mwd yn caledu'n iawn. Gadewch ef i sychu am ddiwrnod.

Pan fyddwch yn barod i bobi bara yn y popty, adeiladwch dân da ynddo, a chymerwch y tân pan fyddo yn braf ac yn boeth. Crafwch y lludw allan a rhowch y sosbenni o does y tu mewn.

Caewch y fynedfa gyda bwrdd a'i orchuddio â mwd fel eich bod yn cadw'r holl wres i mewn. Os ydych chi'n gofalu am y popty hwn, bydd yn para sawl wythnos i chi!

Fwrn DIY Heb Fanc

Os nad oes gennych fanc i adeiladu’r popty bara ynddo, gallwch chi adeiladu popty da ar dir gwastad hefyd. Rwyf wedi rhoi’r un darluniad ymlaen yma eto oherwydd byddwn yn cyfeirio at ffigur 34 y tro hwn.

Os oes gennych gasgen, defnyddiwch hi. Os nad oes gennych chi gasgen, defnyddiwch frigau o helyg yn sownd yn y ddaear a phlygu drosodd i ffurfio mowld.

Dros y gasgen neu lwydni helyg, plastro morter anystwyth wedi'i wneud o fwd, gan ddechrau yn y gwaelod.

Rhybudd teg: adeiladu stofiau carregmae angen ychydig o amynedd fel hyn, os nad ymarfer.

Rhowch y morter ar y gasgen, a'i roi ar yr wyneb tua 6 modfedd o drwch. Gadewch y gasgen a’r plastr i sychu am ddiwrnod neu ddau cyn symud ymlaen.

Unwaith y bydd y gasgen/morter bron yn sych, torrwch ddrws ar un pen a ffliw ar y pen arall.

Os nad oes gennych ddarn o bibell stôf wrth law, gallwch adeiladu simnai fwd fechan i gynyddu’r drafft. Os gwnaethoch ddefnyddio casgen i greu eich mowld, gallwch ei losgi allan heb frifo'ch popty.

Yn olaf, tynnwch yr holl faw a chadwch dân am o leiaf hanner diwrnod cyn pobi. Y cam nesaf mewn gwirionedd yw defnyddio'r stôf garreg nifty hon ar gyfer pobi bara neu wneud pizza tân gwersyll!

Cwestiynau Cyffredin Ynghylch Stofiau Cerrig a Ffyrnau Goroesi Awyr Agored

Mae adeiladu stôf graig yn debyg i, ac weithiau mae'r un peth â gwneud stôf garreg neu popty goroesi awyr agored. Mae'r stôf graig mwyaf sylfaenol yn cael ei adeiladu trwy blygu dwy graig lled-fawr gyda'i gilydd, ar ben carreg fflat neu arwyneb caled arall. Mae'r tân wedi'i adeiladu y tu mewn i'r twll bach a grëwyd gan y ddwy neu dair o graig.

Y prif wahaniaeth rhwng stôf roc sylfaenol a stôf garreg yw bod stofiau craig yn aml yn fwy cyntefig, allawer llai. Ymhellach, mae dyluniadau stôf roc fel arfer yn caniatáu dim ond digon o le ar gyfer tân bach ar gyfer cynhesrwydd, gwres a choginio lleiaf posibl. Ar y llaw arall, mae stofiau cerrig a ffyrnau goroesi awyr agored fel arfer wedi'u cynllunio ar gyfer mwy o ymarferoldeb, gan gynnwys coginio, gwresogi, ac fel pwynt cymdeithasol.

Mae'r rhestr o ffyrnau syml y gallwch eu hadeiladu wrth wersylla yn un hir. Mae rhai o'r opsiynau gorau yn cynnwys stofiau cerrig a cherrig creigiau, gan gynnwys ffos, pwll, twmpath, mathau o fryniau, a mwy. Mae adeiladu popty goroesi awyr agored hefyd yn ddewis arall gwych ar gyfer eich anghenion coginio a gwresogi yn ystod teithiau gwersylla.

Gair Olaf Ynghylch Adeiladu Stofiau Cerrig a Ffyrnau Goroesi Awyr Agored

Adeiladu stôf garreg neu ffwrn goroesi awyr agored yw'r dewis gorau bron bob amser. Yn enwedig o gymharu â thân agored a thegell, neu gludo stôf coginio trwm i'ch maes gwersylla.

Mae adeiladu stofiau carreg neu ffyrnau goroesi awyr agored yn ateb llawer gwell.

Gobeithio, gyda'r holl ddewisiadau a restrir uchod, y gallwch chi nawr benderfynu pa stôf neu ffwrn sydd orau i chi. Cofiwch gadw'ch holl arddulliau/anghenion coginio awyr agored mewn cof wrth wneud hynny!

O ffyrnau carreg i'w defnyddio gyda phot coginio i stofiau coginio tebyg i ffos a ffyrnau goroesi awyr agored i ffyrnau bara. Mae gennych chi ddigon o opsiynau i ddewis ohonynt ar gyfer eich iard gefn nesafsesiwn coginio neu daith wersylla!

Os ydych chi wedi adeiladu stôf garreg/popty awyr agored yn eich iard gefn neu wrth wersylla, byddwn wrth fy modd yn clywed amdano.

Rhowch wybod i ni amdano yn yr adran sylwadau, a pheidiwch â bod yn swil gyda'ch lluniau chwaith!

Daliwch ati i ddarllen: