Tripod dan cerek di atas unggun api terbuka berbunyi seperti cara memasak luar yang hebat, tetapi dapur batu atau ketuhar bertahan hidup di luar ialah cara yang lebih baik untuk digunakan.

Tiupan angin yang mungkin menghembus asap dan percikan api di seluruh tempat tidak akan mengganggu anda lagi dan haba kekal di tempat yang diperlukan. Dapur batu dan ketuhar bertahan hidup di luar dapat mengalahkan unggun api yang terbuka, tidak kira seberapa baik dibina dan diselenggara, setiap masa.

Saya suka mengekalkan pengetahuan lama, dan artikel ini tidak terkecuali. Ia berdasarkan Harper's Outdoor Book for Boys oleh Joseph Adams, yang boleh didapati secara percuma di Gutenberg Project. Ini adalah tulisan semula 'moden' saya, dengan gambar asli.

Sama ada anda sedang bersiap sedia untuk apa sahaja yang anda hadapi, atau secara khusus mencari projek luar rumah luar rumah yang hebat pada hujung minggu, dapur memasak dan ketuhar luar ini patut dilihat.

Baca di bawah dan ketahui dapur batu dan ketuhar survival luar yang terbaik untuk anda dan keperluan memasak luar anda!

Cara Membina Dapur Batu

Dapur batu ialah pilihan yang lebih baik untuk memasak api, seperti yang ditunjukkan dalam rajah. 32. Dengan kebanyakan ketuhar batu, api kekal di dalam kandang batu dan sebahagian besar haba kekal di tengah, betul-betul di bawah periuk anda.

1. Untuk membuat dapur ini, mulakan dengan mengumpul batu rata dan sedikit tanah liat jika anda boleh mendapatkannya. Tanah liat sering dijumpai di dasar anak sungai dan keringdasar sungai dan boleh digunakan untuk menutup sambungan dapur batu anda.
2. Mengedap sambungan akan menjadikan api anda lebih baik, kerana satu-satunya pintu masuk untuk draf ialah lubang draf (pintu di pangkal dapur), yang juga merupakan tempat anda memasukkan kayu ke dalam api.
3. Buat 2 bahagian dapur atau 3 lubang di sisi dapur. Anda boleh menggunakan hanya satu dan tutup lubang yang lain agar sesuai dengan arah angin.
4. Gantungkan periuk pada tiang tengah supaya ia menyentuh bahagian atas dapur dan menahan haba. Anda juga boleh menggunakan kuali di atas dapur untuk menggoreng ikan atau daging, dan secara secubit untuk menghisap daging semasa berkhemah.

Anda boleh membuat dapur batu ini sama ada bulat atau empat segi. Jika anda mempunyai batu bata yang tersedia, ia lebih mudah digunakan daripada batu kerana ia lebih mudah untuk disusun hampir tanpa jurang yang besar.

Tiang tengah (atau tiang rabung) harus disokong oleh 2 kayu dalam tripod (atau dua pod) pada satu hujung dan sebatang kayu di hujung yang lain. Benamkan kayu kuk ke dalam tanah sekurang-kurangnya satu kaki, supaya anda boleh menanggalkan tiang tengah tanpa semuanya runtuh.

Sentiasa bina unggun api atau dapur anda di tempat teduh; ia tidak akan terbakar dengan baik di bawah sinar matahari. Jika hujan, anda boleh meletakkan kanopi di atas dapur batu untuk memastikan ia kering.

Cara Membina Api Memasak Parit

Pada rajah 33, yang merupakan satu lagi persediaan yang sesuai untuk digunakan selama beberapa minggu sama ada di kawasan pedalamantaman negara atau di halaman belakang rumah anda.

Api memasak parit ialah idea yang bagus untuk dibina bersama anak-anak dan menikmati gril kegemaran anda dan berangan panggang untuk cuti musim panas, atau berkhemah di belakang rumah!

Gali parit dengan sisi segi empat sama, lebar 18 inci, dalam satu kaki, dan sejauh jarak antara tiang tegak anda. Buat api di dalam lubang, di atas tanah.

Angin tidak akan mengganggu anda separuh daripada api unggun biasa di atas tanah, selagi anda memasang parit anda dengan baik.

Jika anda mempunyai gear dan ingin melangkah lebih jauh, lihat dengan lebih dekat pada rajah 35. Api memasak parit melibatkan dinding di tepi dan membina satu parit dengan batu bata di hujungnya

Cara Membina Dapur Lereng Bukit/Ketuhar Survival Luar

Rajah 36 menunjukkan kepada kita dapur luar yang pernah digunakan tentera untuk memasak kem, dan ia merupakan dapur luar yang hebat untuk memasak makanan di sekeliling anda.<3/>

Anda boleh menggunakan reka bentuk ini untuk memasak kopi dengan baik.<3/>

Anda boleh menggunakan air untuk memasak dengan baik.<3/>

Ketuhar kelangsungan hidup di luar juga digunakan untuk memanaskan dan sebagai tempat berkumpul pusat untuk melibatkan diri dalam keseronokan dan permainan di sekitar kem.

Ketuhar kelangsungan hidup luar yang baik memang mengambil masa yang agak lama untuk dibina berbanding dapur DIY lain di atas, tetapi ia amat berbaloi, untukfaktor memasak dan kebaharuan.

Mulakan bina ketuhar survival luaran anda dengan menggali lubang, kira-kira 3 kaki persegi dan 2 kaki dalam. Adalah lebih baik untuk menggali ke bahagian tepi bukit, jika boleh.

Beberapa langkah seterusnya kelihatan lebih rumit daripada yang sebenarnya. Kami cadangkan membacanya beberapa kali berturut-turut dan melihat grafik tambahan.

Teruskan dengan menjalankan aci sisi pada satu sisi, kira-kira 1 kaki persegi dan 6 kaki panjang, 1 kaki dari permukaan tanah.

Di hujung yang paling hujung, tenggelamkan aci secara menegak dan bentuk cerobong asap, pada jarak yang sama di lubang itu><30> lubang keldai yang sama. t tergelincir. Seperti ini, cerek boleh diletakkan di atas api untuk mendidih, atau di tepi untuk mereneh.

Cara Membina Ketuhar Roti Luaran

Saya ingin memberitahu pengekhemah muda cara membakar rotinya sendiri di tempat yang jauh dari perkhemahan, jadi jika dia tidak boleh membeli roti di tempat yang jauh dari perkhemahan atau mereka yang berkhemah, bolehkah dia membeli roti di tempat yang jauh atau berkhemah. gestion-producers, flapjacks, bahawa camper muda tahu bagaimana untuk membuat, atau fikir dia lakukan.

Kami akan merujuk kepada rajah 37 sekarang:

Tebing dari 4 hingga 6 kaki adalah yang terbaik untuk dapur batu jenis ketuhar roti luar ini.

Mulakan dengan menggali tebing ke muka menegak dan menggali lubang dipangkal 3 hingga 4 kaki secara mendatar.

Pastikan anda mengekalkan pintu masuk ke ketuhar roti anda sekecil mungkin.

Lorongkan bahagian tepi dan lengkung bumbung seterusnya. Kerjakannya sehingga lantai ketuhar adalah kira-kira 2 kaki lebar, dan gerbang adalah kira-kira 16 inci di tengahnya.

Sekarang, berhati-hati "ketik" hujung belakang untuk cerobong, dan letakkan sekeping paip dapur di dalamnya jika anda ada. Sasarkan lubang yang berukuran 4 hingga 6 inci lebar.

Pastikan basah bahagian dalam dan ratakan di atas dinding. Dengan cara itu lumpur mengeras dengan betul. Biarkan ia kering selama sehari.

Apabila anda sudah bersedia untuk membakar roti di dalam ketuhar, nyalakan api di dalamnya dan padamkan api apabila ia baik dan panas. Kikis abu dan masukkan kuali doh ke dalam.

Tutup entri dengan papan dan tutupnya dengan lumpur supaya anda menyimpan semua haba. Jika anda menjaga ketuhar ini, ia akan bertahan beberapa minggu!

Ketuhar DIY Tanpa Bank

Sekiranya anda tidak mempunyai bank untuk membina ketuhar roti, anda juga boleh membina ketuhar yang baik di atas tanah rata. Saya telah meletakkan ilustrasi yang sama di sini sekali lagi kerana kita akan merujuk kepada rajah 34 kali ini.

Jika anda mempunyai tong, gunakannya. Jika anda tidak mempunyai tong, gunakan ranting willow yang tersangkut ke dalam tanah dan bengkok untuk membentuk acuan.

Di atas tong atau acuan willow, tampal mortar kaku yang diperbuat daripada lumpur, bermula dari pangkalan.

Amaran yang adil: membina dapur batuseperti ini memerlukan sedikit kesabaran, jika tidak berlatih.

Letakkan mortar pada tong, sapukan pada permukaan setebal kira-kira 6 inci. Biarkan tong dan plaster kering selama satu hingga dua hari sebelum meneruskan.

Setelah tong/mortar hampir kering, potong pintu di satu hujung dan serombong di hujung yang lain.

Jika anda tidak mempunyai sekeping paip dapur, anda boleh membina cerobong lumpur kecil untuk meningkatkan draf. Sekiranya anda menggunakan tong untuk membuat acuan anda, anda boleh membakarnya tanpa menjejaskan ketuhar anda.

Akhir sekali, keluarkan semua kotoran dan nyalakan api sekurang-kurangnya setengah hari sebelum membakar. Langkah seterusnya sebenarnya menggunakan dapur batu yang menarik ini untuk membakar roti atau membuat piza unggun api!

Soalan Lazim Mengenai Dapur Batu dan Ketuhar Survival Luaran

Membina dapur batu adalah serupa dengan, dan kadangkala adalah satu perkara yang sama, seperti membuat dapur batu atau ketuhar survival luar. Dapur batu yang paling asas dibina dengan menyandarkan dua batu separa besar bersama-sama, di atas batu rata atau permukaan keras lain. Api dibina di dalam lubang kecil yang dicipta oleh dua hingga tiga batu.

Perbezaan utama antara dapur batu asas dan dapur batu ialah dapur batu selalunya lebih primitif, danlebih kecil. Selanjutnya, reka bentuk dapur batu biasanya membenarkan ruang yang cukup untuk api kecil untuk kehangatan, pemanasan dan memasak yang minimum. Dapur batu dan ketuhar survival luar, sebaliknya, biasanya direka untuk kefungsian yang lebih besar, termasuk memasak, memanaskan dan sebagai tempat sosial.

Senarai dapur ringkas yang boleh anda bina semasa berkhemah adalah panjang. Beberapa pilihan terbaik termasuk dapur batu dan batu batu, termasuk parit, lubang, busut, jenis lereng bukit dan banyak lagi. Membina ketuhar survival luar juga merupakan alternatif yang bagus untuk keperluan memasak dan pemanasan anda semasa perjalanan perkhemahan.

Perkataan Terakhir Tentang Membina Dapur Batu dan Ketuhar Survival Luaran

Membina dapur batu atau ketuhar survival luar hampir selalu menjadi pilihan terbaik. Terutamanya berbanding dengan api terbuka dan cerek, atau membawa balik dapur memasak berat ke tapak perkhemahan anda.

Membina dapur batu atau ketuhar survival luar ialah penyelesaian yang jauh lebih baik.

Semoga, dengan semua pilihan yang disenaraikan di atas, anda kini boleh memutuskan dapur atau ketuhar yang terbaik untuk anda. Ingatlah untuk mengingati semua gaya/keperluan memasak luar anda apabila anda berbuat demikian!

Daripada dapur batu untuk digunakan dengan periuk memasak kepada dapur memasak gaya parit dan ketuhar survival luar kepada ketuhar roti. Anda mempunyai banyak pilihan untuk dipilih untuk halaman belakang anda yang seterusnyasesi memasak atau perjalanan berkhemah!

Jika anda telah membina dapur batu/ketuhar luar di halaman rumah anda atau semasa berkhemah, saya ingin mendengarnya.

Beritahu kami semua tentangnya di bahagian ulasan dan jangan malu dengan foto anda juga!

Teruskan membaca: