सामग्री तालिका
खुल्ला क्याम्प फायरमा ट्राइपडहरू र केतली बाहिरी खाना पकाउने उत्कृष्ट तरिका जस्तो सुनिन्छ, तर ढुङ्गाको चुलो वा बाहिर बाँच्ने ओभन जाने धेरै राम्रो तरिका हो।
हावाको झुकाव जसले धुवाँ र स्पार्कलाई सबै ठाउँमा उडाउन सक्छ, त्यहाँ रहन आवश्यक पर्दैन। ढुङ्गाको चुलो र बाहिरी बाँच्ने ओभनहरूले खुला क्याम्प फायरलाई हराए पनि, जतिसुकै राम्रोसँग बनाइएको र मर्मत गरिएको भए पनि, हरेक पटक।
मलाई पुरानो ज्ञान सुरक्षित गर्न मन पर्छ, र यो लेख कुनै अपवाद छैन। यो जोसेफ एडम्स द्वारा केटाहरूको लागि हार्परको बाहिरी पुस्तक मा आधारित छ, जुन गुटेनबर्ग परियोजना मा नि: शुल्क उपलब्ध छ। यो मेरो 'आधुनिक' मूल तस्विरहरू सहितको पुन: लेखिएको हो।
तपाईं आफ्नो बाटोमा आउन सक्ने कुनै पनि कुराको लागि तयारी गर्दै हुनुहुन्छ, वा विशेष गरी एक उत्कृष्ट सप्ताहन्त बाहिरी घरपछाडि परियोजना खोज्दै हुनुहुन्छ, यी बाहिरी खाना पकाउने चुलो र ओभनहरू हेर्न लायक छन्।
तल पढ्नुहोस् र पत्ता लगाउनुहोस् कुन स्टोन स्टोभहरू र बाहिरी बाँच्ने ओभनहरू तपाईंको र तपाईंको बाहिरी खाना पकाउने आवश्यकताहरूका लागि उत्तम छन्!
ढुङ्गाको चुलो कसरी बनाउने
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0.jpg)
अङ्कमा देखाइएझैं ढुङ्गाको चुलो खाना पकाउनको लागि धेरै राम्रो विकल्प हो। 32. धेरै जसो ढुङ्गाको ओवनमा, आगो ढुङ्गाको घेरामा रहन्छ र धेरैजसो ताप तपाईंको भाँडोको ठीक तल केन्द्रमा रहन्छ।
- यो चुलो बनाउनको लागि, यदि तपाइँ यसलाई प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ भने फ्लो ढुङ्गा र केही माटो संकलन गरेर सुरु गर्नुहोस्। माटो अक्सर खाडी र सुख्खा को ओछ्यान मा पाइन्छनदी ओछ्यानहरू र तपाईंको ढु stone ्गा स्टोभको संयुक्त मुठेड गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- जोड्ने जत्तिकै तपाईंको ढु stone ्गाको आधारमा ढोकाको प्वाल बनाउनुहोस्। तपाईं एउटा मात्र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र हावाको दिशा अनुरूप अन्य प्वालहरू बन्द गर्न सक्नुहुन्छ।
- भाँडोलाई केन्द्रको पोलमा झुण्ड्याउनुहोस् ताकि यसले चुलोको माथि छोयो र तातो होस्। तपाईं माछा वा मासु फ्राइको लागि चुलोको माथिको प्यान पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र क्याम्पिङ गर्दा मासु धुम्रपानको लागि चुरोटमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईले यो ढुङ्गाको चुलो गोलो वा वर्गाकार बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंसँग इँटाहरू उपलब्ध छन् भने, तिनीहरू ढुङ्गाहरू भन्दा प्रयोग गर्न सजिलो छन् किनभने तिनीहरू लगभग ठूला खाली ठाउँहरू बिना स्ट्याक गर्न सजिलो छन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: किन मेरो क्रिसमस क्याक्टस लिम्पमा पातहरू छन्केन्द्रीय पोल (वा रिज पोल) लाई एउटा छेउमा ट्राइपड (वा दुई-पोड) मा २ वटा स्टिकहरू र अर्को छेउमा जुवा लट्ठीले समर्थन गर्नुपर्छ। कम्तिमा एक खुट्टा जमिनमा जोडिएको स्टिकलाई इम्बेड गर्नुहोस्, ताकि तपाईं सबै चीजहरू भत्केको बिना केन्द्रको पोल हटाउन सक्नुहुन्छ।
सधैँ छायामा आफ्नो क्याम्प फायर वा स्टोभ बनाउनुहोस्; यो घाममा राम्रोसँग जल्दैन। यदि पानी पर्यो भने, तपाईं ढुङ्गाको चुलोलाई सुक्खा राख्नको लागि चन्द्रमा राख्न सक्नुहुन्छ।
ट्रेन्च पकाउने आगो कसरी बनाउने
चित्र 33 मा, जुन पछाडिको देशमा भए पनि केही हप्ताको लागि प्रयोग गर्नका लागि उपयुक्त अर्को सेटअप हो।राष्ट्रिय निकुञ्ज वा तपाईंको पछाडिको आँगनमा।
खाँचो खाना पकाउने आगो बच्चाहरूसँग निर्माण गर्न र गर्मीको बिदाको लागि तपाईंको मनपर्ने ग्रिलहरू र रोस्ट चेस्टनटहरूको आनन्द लिने राम्रो विचार हो, वा पछाडिको वरिपरि शिविरमा बस्नुहोस्!
वर्ग पक्षहरू, 18 इन्च चौडा, एक फिट गहिरो, र तपाईंको माथिको दायाँ पोलहरू बीचको दूरी जति लामो छ। प्वालमा, जमिनमा आगो बनाउनुहोस्।
हावाले तपाईंलाई जमिन माथिको सामान्य क्याम्प फायर जत्तिकै आधा कष्ट दिनेछैन, जबसम्म तपाईंले आफ्नो खाडल राम्रोसँग सेट गर्नुभयो।
यदि तपाईंसँग गियर छ र एक कदम अगाडी जान चाहनुहुन्छ भने, चित्र 35 लाई नजिकबाट हेर्नुहोस्। खाडल खाना पकाउने आगोमा एउटा सानो छेउमा पर्खालको छेउमा रहेको छ।
मेटल 's' हुकहरू तपाईंको केन्द्रको पोलमा केटलहरू झुन्ड्याउन पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसलाई अझ सुविधाजनक बनाउँदै।
हिलसाइड स्टोभ/आउटडोर सर्वाइभल ओभन कसरी बनाउने
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0-1.jpg)
चित्र 36 ले हामीलाई बाहिरी भान्सा देखाउँछ जुन सेनाले यसलाई खाना पकाउन र बाहिरी भान्साको लागि प्रयोग गर्यो। पानी तताउने/कफी बनाउने र धेरैजसो शिविरको खाना पकाउने/बेकिंग गर्ने। बाहिरी सर्भाइभल ओभनलाई गर्मीको लागि र क्याम्प वरिपरि रमाइलो र खेलहरूमा संलग्न हुनको लागि केन्द्रीय भेला हुने ठाउँको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
माथिका अन्य DIY स्टोभहरू भन्दा राम्रो बाहिरी सर्भाइभल ओभनले निर्माण गर्न अलि बढी समय लिन्छ, तर यो राम्रोसँग लायक छ।खाना पकाउने र नवीनता कारक।
लगभग 3 फिट वर्ग र 2 फिट गहिरो प्वाल खनेर आफ्नो बाहिरी अस्तित्व ओवन निर्माण गर्न सुरु गर्नुहोस्। यदि सम्भव छ भने, पहाडको छेउमा खन्नु उत्तम हुन्छ।
अर्को दुई पाइलाहरू वास्तवमा भन्दा धेरै जटिल देखिन्छन्। हामी तिनीहरूलाई एक पङ्क्तिमा दुई पटक पढ्न र ग्राफिक्समा थप हेराई गर्न सुझाव दिन्छौं।
एक तर्फ पार्श्व शाफ्ट चलाएर जारी राख्नुहोस्, लगभग 1-फिट वर्ग र 6 फिट लामो, जमिनको सतहबाट 1 फिट।
चरम छेउमा, शाफ्टलाई ठाडो रूपमा डुबाउनुहोस् र समान दूरीमा हो। सही साइज ताकि केटलहरू चिप्लो नहोस्। यसरी, केतलीहरूलाई उमाल्न आगोमा वा छेउमा राख्न सकिन्छ।
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0.webp)
आउटडोर रोटी चुल्हो कसरी बनाउने
म युवा क्याम्परलाई बताउन चाहन्छु कि उसले आफ्नो घरमा बाके वा क्याम्पबाट कसरी भण्डार गर्न सक्छ। रोटी उसले पटाखेहरू, वा ती अपच-उत्पादकहरू, फ्ल्यापज्याकहरू खानु पर्दैन, जुन युवा क्याम्परलाई कसरी बनाउने भनेर थाहा छ, वा उसले सोच्दछ।
जोसेफ एडम्सहामी अब आंकडा 37 लाई सन्दर्भ गर्नेछौं:
यो बाहिरी रोटी ओभन प्रकारको ढु stone्गाको चुलोको लागि 4 देखि 6 फिट सम्मको बैंक सबैभन्दा राम्रो हो।
बैंकलाई ठाडो अनुहारमा खनेर सुरु गर्नुहोस् र एउटा प्वाल उत्खनन गर्नुहोस्।तेर्सो रूपमा 3 देखि 4 फीटको आधार।
तपाईंले आफ्नो रोटीको चुलोको प्रवेशद्वार सकेसम्म सानो राख्नुहुन्छ भन्ने सुनिश्चित गर्नुहोस्।
छेउहरू खोल्नुहोस् र छानाको छेउमा आर्च गर्नुहोस्। ओभनको भुइँ करिब २ फिट चौडाइ नभएसम्म र आर्क यसको केन्द्रमा लगभग १६ इन्च नभएसम्म तिनीहरूलाई काम गर्नुहोस्।
अब, चिम्नीको पछाडिको छेउमा सावधानीपूर्वक "ट्याप गर्नुहोस्" र यदि तपाईंसँग छ भने स्टोभ पाइपको टुक्रा राख्नुहोस्। 4 देखि 6 इन्च चौडाइको मापन गर्ने प्वालको लागि लक्ष्य राख्नुहोस्।
भित्ताहरू भित्र भिजेको र चिल्लो भएको सुनिश्चित गर्नुहोस्। यसरी माटो राम्रोसँग कडा हुन्छ। यसलाई एक दिन सुकाउन छोड्नुहोस्।
जब तपाईं चुलोमा रोटी पकाउन तयार हुनुहुन्छ, त्यसमा राम्रो आगो बनाउनुहोस्, र राम्रो र तातो हुँदा आगोलाई हटाउनुहोस्। खरानीलाई बाहिर निकाल्नुहोस् र आटाको प्यानहरू भित्र राख्नुहोस्।
बोर्डको साथ प्रविष्टि बन्द गर्नुहोस् र यसलाई माटोले छोप्नुहोस् ताकि तपाईं सबै तातो भित्र राख्नुहुन्छ। यदि तपाईंले यो चुल्होको हेरचाह गर्नुभयो भने, यो तपाईं धेरै हप्ता टिक्नुहुनेछ!
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0-1.webp)
बैंक बिना DIY ओभन
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0.jpg)
यदि तपाईंसँग रोटीको चुलो बनाउनको लागि बैंक छैन भने, तपाईं लेवल जमिनमा पनि राम्रो ओभन बनाउन सक्नुहुन्छ। मैले यहाँ उही दृष्टान्त फेरि राखेको छु किनभने हामी यस पटक फिगर 34 लाई सन्दर्भ गर्नेछौं।
यदि तपाईंसँग ब्यारेल छ भने, यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईंसँग ब्यारेल छैन भने, भुइँमा टाँसिएको विलोका टुक्राहरू प्रयोग गर्नुहोस् र मोल्ड बनाउनुहोस्।
ब्यारेल वा विलो मोल्डमाथि, आधारबाट सुरु हुँदै माटोले बनेको कडा मोर्टारलाई प्लास्टर गर्नुहोस्।
उचित चेतावनी: ढुङ्गाको चुलो निर्माणयिनीहरूलाई अभ्यास नगर्दा थोरै धैर्यता चाहिन्छ।
ब्यारेलमा मोर्टार बिछ्याउनुहोस्, त्यसलाई सतहमा ६ इन्च बाक्लो राखेर लगाउनुहोस्। अगाडि बढ्नु अघि ब्यारेल र प्लास्टरलाई एक देखि दुई दिनसम्म सुकाउन छोड्नुहोस्।
ब्यारेल/मोर्टार लगभग सुख्खा भएपछि, एउटा छेउमा ढोका काट्नुहोस् र अर्को छेउमा फ्लू।
यदि तपाईंसँग चुलोको पाइपको टुक्रा छैन भने, तपाईं ड्राफ्ट बढाउन सानो माटोको चिम्नी बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंले आफ्नो मोल्ड बनाउनको लागि ब्यारेल प्रयोग गर्नुभयो भने, तपाईं आफ्नो ओवनलाई चोट नदिई यसलाई जलाउन सक्नुहुन्छ।
अन्तमा, सबै फोहोर हटाउनुहोस् र बेक गर्नु अघि कम्तिमा आधा दिन आगोमा राख्नुहोस्। अर्को चरण वास्तवमा रोटी बेकिंग वा क्याम्प फायर पिज्जा बनाउनको लागि यो निफ्टी स्टोन स्टोभ प्रयोग गर्दैछ!
![](/wp-content/uploads/food/483/z1x6wjgmr0-2.webp)
स्टोन स्टोभ र आउटडोर सर्भाइभल ओभनको बारेमा सोधिने प्रश्नहरू
तपाईले रक स्टोभ कसरी बनाउनुहुन्छ?ढुङ्गाको चुलो बनाउनु समान छ, र कहिलेकाहीँ एउटै कुरा हो, ढुङ्गाको चुलो वा बाहिरी बाँच्ने चुलो बनाउनु जस्तै। सबैभन्दा आधारभूत चट्टान स्टोभ दुई अर्ध-ठूला चट्टानहरू सँगै, समतल ढुङ्गा वा अर्को कडा सतहको माथि झुकेर बनाइन्छ। दुई देखि तीनवटा ढुङ्गाले बनाएको सानो प्वाल भित्र आगो बनाइएको हुन्छ।
ढुङ्गाको चुलो र ढुङ्गाको चुलोमा के फरक छ?आधारभूत रक चुलो र ढुङ्गाको चुलो बीचको मुख्य भिन्नता भनेको ढुङ्गाको चुलो प्रायजसो आदिम हुन्छ, रधेरै सानो। यसबाहेक, रक स्टोभ डिजाइनहरूले सामान्यतया न्यानोपन, तताउने, र न्यूनतम खाना पकाउनको लागि सानो आगोको लागि पर्याप्त ठाउँ दिन्छ। अर्कोतर्फ, ढुङ्गाको चुलो र बाहिरी बाँच्ने ओभनहरू सामान्यतया खाना पकाउने, तताउने र सामाजिक बिन्दुको रूपमा थप कार्यक्षमताका लागि डिजाइन गरिएका हुन्छन्।
निर्माण गर्नको लागि सबैभन्दा राम्रो साधारण क्याम्पिङ स्टोभ के हो?क्याम्पिङ गर्दा तपाईंले निर्माण गर्न सक्ने साधारण चुल्होहरूको सूची लामो छ। केही उत्कृष्ट विकल्पहरूमा ढुङ्गाको चुलो र ढुङ्गाका ढुङ्गाहरू समावेश छन्, जसमा खाडल, पिट, माउन्ड, पहाडका प्रकारहरू र थप छन्। क्याम्पिङ यात्राहरूमा तपाईंको खाना पकाउने र तताउने आवश्यकताहरूका लागि बाहिरी बाँच्ने ओभन निर्माण गर्नु पनि उत्कृष्ट विकल्प हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: नट विजार्ड बनाम गार्डन वेसेल - कुन नट ग्याथरर उत्तम छ?ढुङ्गाको चुलो र बाहिरी अस्तित्व ओभन निर्माण गर्ने बारे अन्तिम शब्द
ढुङ्गाको चुलो वा बाहिरी अस्तित्व ओभन निर्माण गर्नु सधैं उत्तम विकल्प हो। विशेष गरी खुल्ला आगो र केतलीको तुलनामा, वा तपाईंको क्याम्पिङ साइटमा भारी खाना पकाउने स्टोभ ब्याकप्याक गर्ने।
ढुङ्गाको चुलो वा बाहिरी बाँच्ने ओभन निर्माण गर्नु धेरै राम्रो समाधान हो।
आशा छ, माथि सूचीबद्ध सबै छनोटहरूको साथ, तपाइँ अब तपाइँको लागि कुन स्टोभ वा ओभन उत्तम छ भनेर निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले त्यसो गर्दा आफ्ना सबै बाहिरी खाना पकाउने शैलीहरू/आवश्यकताहरूलाई ध्यानमा राख्न नबिर्सनुहोस्!
खाना पकाउने भाँडोमा प्रयोगको लागि ढुङ्गाको चुलोदेखि ट्रेन्च-शैलीको खाना पकाउने चुलो र बाहिरी अस्तित्व ओभनसम्म रोटी ओभनसम्म। तपाइँसँग तपाइँको अर्को घरपछाडिको लागि छनौट गर्न धेरै विकल्पहरू छन्खाना पकाउने सत्र वा क्याम्पिङ यात्रा!
यदि तपाईंले आफ्नो घरपछाडि वा क्याम्पिङ गर्दा ढुङ्गाको चुलो/आउटडोर ओभन बनाउनुभएको छ भने, म यसको बारेमा सुन्न चाहन्छु।
हामीलाई टिप्पणी सेक्सनमा यसको बारेमा सबै थाहा दिनुहोस्, र तपाइँका फोटोहरूसँग पनि लाज नमान्नुहोस्!
पढ्दै राख्नुहोस्: