Tripodlar va ochiq gulxan ustidagi choynak ochiq havoda ovqat pishirishning ajoyib usuli kabi yangraydi, lekin tosh pechka yoki tashqi havoda omon qolish uchun pech - bu ancha yaxshi yo'l.

Tutun va uchqunlarni uchirishi mumkin bo'lgan shamol sizni bezovta qilmaydi va kerakli joyda issiqlik saqlanib qoladi. Tosh pechkalari va ochiq havoda omon qolish pechlari, qanchalik yaxshi qurilgan va parvarish qilingan bo'lishidan qat'i nazar, har safar ochiq gulxanni uradi.

Men eski bilimlarni saqlashni yaxshi ko'raman va bu maqola bundan mustasno emas. U Jozef Adamsning Harper's Outdoor Book for Boys kitobiga asoslangan bo'lib, Gutenberg loyihasida bepul mavjud. Bu mening “zamonaviy” asl suratlarim bilan qayta yozganim.

Siz oʻzingizga nima boʻlishidan qatʼi nazar, tayyorlanyapsizmi yoki dam olish kunlari ochiq hovlida ajoyib loyiha qidiryapsizmi, bu ochiq havoda pishiriladigan pechlar va pechlarni koʻrib chiqishga arziydi.

Quyida o'qing va qaysi tosh pechkalar va ochiq pechlar sizga va ochiq havoda pishirish ehtiyojlaringizga mos kelishini bilib oling!

Tosh pechkalarni qanday qurish kerak

Tosh pechkalar - rasmda ko'rsatilganidek, olov pishirish uchun ancha yaxshi variant. 32. Ko'pgina tosh pechlarda olov tosh idishda qoladi va issiqlikning katta qismi markazda, qozoningiz ostida qoladi.

1. Bu pechni tayyorlash uchun, agar iloji bo'lsa, tekis toshlar va bir oz loy yig'ishdan boshlang. Gil ko'pincha daryolar va quruq to'shakda topiladidaryo to'shaklari va tosh pechingizning bo'g'inlarini yopish uchun ishlatilishi mumkin.
2. Bo'g'inlarni yopishtirish olovni yaxshiroq yondiradi, chunki tortishish uchun yagona kirish teshik (pechka tagidagi eshik) bo'lib, u erda siz olovga tayoqlarni qo'yishingiz mumkin.
3. Pochkaning yon tomonida tosh yasang. Siz faqat bittasini ishlatib, shamol yo‘nalishiga mos keladigan boshqa teshiklarni yopishingiz mumkin.
4. Idishni o‘rta ustunga osib qo‘ying, shunda u pechning yuqori qismiga tegib, issiqlikni ushlab turadi. Bundan tashqari, baliq yoki go'shtni qovurish uchun pechka ustidagi tovadan, lager paytida go'sht chekish uchun esa bir chimdimdan foydalanishingiz mumkin.

Bu tosh pechkani yumaloq yoki kvadrat shaklida qilishingiz mumkin. Agar sizda g‘ishtlar mavjud bo‘lsa, ulardan foydalanish toshlardan ko‘ra osonroqdir, chunki ularni deyarli katta bo‘shliqlarsiz yig‘ish osonroqdir.

Markaziy ustunni (yoki tizma ustunini) bir uchida 2 ta tayoqcha (yoki ikki burchakli) va ikkinchi uchida bo‘yinturuqli tayoq ushlab turishi kerak. Bo'yinturuqli tayoqni kamida bir oyoqqa erga qo'ying, shunda markaziy ustunni hamma narsa yiqilib tushmasdan olib tashlashingiz mumkin.

Doim gulxan yoki pechkani soyada qo'ying; quyoshda yaxshi yonmaydi. Yomg'ir yog'sa, tosh pechka ustiga soyabon qo'yib, uni quruq holda qo'yishingiz mumkin.

Qanday qilib xandaqda pishiriladigan olovni qurish kerak

33-rasmga qarang, bu boshqa o'rnatish - 33-rasm.Milliy bog'da yoki hovlingizda.

Xandaqda olovni bolalar bilan qurish va yozgi ta'tilda sevimli panjara va qovurilgan kashtanlardan bahramand bo'lish yoki hovlida lager qilish uchun ajoyib g'oyadir!

Kvadrat tomonlari 18 dyuymli, chuqurligi bir fut va tik ustunlaringiz orasidagi masofa bo'lsa, xandaq qazing. Tuynukda, yerda olov yoqing.

Shamol sizni yer ustidagi oddiy gulxanning yarmigacha bezovta qilmaydi, agar siz xandaqingizni to'g'ri yo'lga qo'ysangiz.

Agar sizda asbob-uskunalar mavjud bo'lsa va bir qadam oldinga borishni istasangiz, 35-rasmga diqqat bilan qarang. Xandaqda olov pishirishda o'tning yon tomonlarini g'isht va bir chetidan devor bilan o'rab olish kiradi<03>. “S” ilgaklari choynaklarni markaziy ustunga osib qoʻyish uchun ham ishlatilishi mumkin, bu esa uni yanada qulayroq qiladi.

Togʻ yonbagʻridagi pechka/Ochiq havoda yashash uchun moʻljallangan pechni qanday qurish mumkin

36-rasmda armiya lagerda ovqat tayyorlash uchun ishlatgan ochiq oshxona koʻrsatilgan va u ochiq oshxonada kofe tayyorlash uchun ham ajoyib dizayndir

Ochiq havoda omon qolish uchun mo'ljallangan pechni qurish yuqoridagi boshqa DIY pechkalariga qaraganda ancha ko'proq vaqt talab etadi, ammo bunga arziydi, chunkipishirish va yangilik omili.

Tahminan 3 fut kvadrat va 2 fut chuqurlikdagi teshik qazish orqali ochiq havoda omon qolish uchun pechni qurishni boshlang. Iloji bo'lsa, tepalikning chetini qazish yaxshidir.

Keyingi ikki qadam avvalgidan ko'ra murakkabroq ko'rinadi. Biz ularni ketma-ket bir necha marta o'qib chiqishni va grafiklarni qo'shimcha ravishda ko'rib chiqishni tavsiya qilamiz.

Yer yuzasidan taxminan 1 fut kvadrat va 6 fut uzunlikda, 1 fut masofada bir tomondan lateral milni o'tkazish bilan davom eting.

Eng uchida milni vertikal ravishda cho'kib, mo'rini hosil qiling va teshiklarni teng masofada teshing. sirg'alib ketmang. Shunday qilib, choynaklarni qaynatish uchun olov ustiga qo'yish yoki qaynatish uchun yon tomoniga qo'yish mumkin.

Ochiq non pechini qanday qurish kerak

Men yosh lagerga aytmoqchimanki, u lagerda nonni qayerdan sotib oladi yoki yo'q bo'lsa o'zi non sotib oladi. Yosh lager qanday qilishni biladi yoki o'ylaydi, deb o'ylaydigan kraker yoki ovqat hazm qilish buzilishini keltirib chiqaradigan mahsulotlarni iste'mol qilish kerak.

Biz hozir 37-rasmga murojaat qilamiz:

Bu ochiq non pechi tipidagi tosh pechka uchun 4 futdan 6 futgacha bo'lgan qirg'oq eng yaxshisidir.

Sohilni vertikal tomonga qazishdan boshlang va teshik qazing.tagligi gorizontal ravishda 3-4 fut.

Non pechingizning kirish eshigini iloji boricha kichikroq tutganingizga ishonch hosil qiling.

Yon tomonlarini bo'shating va tomni egib oling. Pechning tagligi taxminan 2 fut kengligida, kamar esa uning markazida taxminan 16 dyuym bo'lgunga qadar ularni ishlang.

Endi, mo'ri uchun orqa uchini diqqat bilan "taqillating" va agar mavjud bo'lsa, ichiga pechka trubasining bir qismini qo'ying. Kengligi 4 dan 6 dyuymgacha bo'lgan teshikka intiling.

Ichkarini namlab, devorlarni tekislab qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Shunday qilib, loy to'g'ri qattiqlashadi. Uni bir kun davomida quritib qo'ying.

Pendirda non pishirishga tayyor bo'lsangiz, unda yaxshi olov yoqing va u yoqimli va issiq bo'lganda olovni olib tashlang. Kulni qirib tashlang va xamir solingan kostryulkalarni ichkariga soling.

Kirish joyini taxta bilan yoping va uni loy bilan yoping, shunda butun issiqni ichingizda ushlab turing. Agar siz bu pechga g'amxo'rlik qilsangiz, u sizga bir necha hafta xizmat qiladi!

Banksiz o'z qo'llaringiz bilan qilingan pech

Agar sizda non pechini qurish uchun bankingiz bo'lmasa, tekis erga yaxshi pech qurishingiz mumkin. Xuddi shu rasmni bu yerda yana qo‘ydim, chunki bu safar 34-rasmga murojaat qilamiz.

Agar sizda barrel bo‘lsa, undan foydalaning. Agar sizda bochka bo'lmasa, erga yopishtirilgan va egilgan tol novdalaridan foydalaning va qolip hosil qiling.

Bochka yoki tol mog'orining ustiga, poydevordan boshlab, loydan yasalgan qattiq ohakni gipslang.

Adolatli ogohlantirish: tosh pechkalarni qurishBu kabi ishlar biroz sabr-toqat talab qiladi, agar mashq bo'lmasa.

Ohakni bochka ustiga qo'ying, uni taxminan 6 dyuym qalinlikdagi yuzaga surting. Davom etishdan oldin barrel va gipsni bir-ikki kun davomida quriting.

Bochka/ohak deyarli quruq bo'lgach, bir uchidan eshikni, ikkinchi uchidan esa mo'rini kesib oling.

Agar qo'lingizda pechning bir bo'lagi bo'lmasa, suv oqimini oshirish uchun kichik loydan mo'ri yasashingiz mumkin. Agar siz qolipni yaratish uchun bochkadan foydalangan bo'lsangiz, pechga zarar bermasdan uni yoqishingiz mumkin.

Oxir-oqibat, barcha kirlarni olib tashlang va pishirishdan oldin kamida yarim kun olov yoqing. Keyingi qadam, aslida, non pishirish yoki gulxanda pitsa tayyorlash uchun bu ajoyib tosh pechkadan foydalanishdir!

Tosh pechkalari va ochiq havoda omon qolish pechlari haqida tez-tez so'raladigan savollar

Tosh pechkasini qurish tosh pechka yoki ochiq havoda omon qolish pechini yasashga o'xshaydi va ba'zan bir xil narsadir. Eng oddiy tosh pechka ikkita yarim katta toshni tekis tosh yoki boshqa qattiq sirt ustiga suyanish orqali qurilgan. Olov ikki-uchta tosh tomonidan yaratilgan kichik teshik ichida qurilgan.

Asosiy tosh pechka va tosh pechka o'rtasidagi asosiy farq shundaki, tosh pechkalar ko'pincha ibtidoiy vaancha kichikroq. Bundan tashqari, tosh pechka dizaynlari odatda issiqlik, isitish va minimal pishirish uchun kichik olov uchun etarli joy beradi. Boshqa tomondan, tosh pechkalar va ochiq havoda omon qolish pechlari odatda pishirish, isitish va ijtimoiy foydalanish uchun mo'ljallangan.

Kamp paytida qurishingiz mumkin bo'lgan oddiy pechlar ro'yxati uzoq. Eng yaxshi variantlardan ba'zilari tosh pechkalar va tosh toshlar, jumladan, xandaq, chuqur, höyük, tepalik turlari va boshqalarni o'z ichiga oladi. Ochiq havoda omon qolish uchun pechni qurish, shuningdek, lager sayohatlari paytida ovqat pishirish va isitish ehtiyojlaringiz uchun ajoyib alternativ hisoblanadi.

Tosh pechkalari va ochiq havoda omon qolish pechlarini qurish haqida yakuniy so'z

Tosh pechka yoki ochiq havoda omon qolish pechini qurish deyarli har doim eng yaxshi tanlovdir. Ayniqsa, ochiq olov va choynak bilan solishtirganda yoki lageringizga og'ir pechka olib kelish.

Tosh pechkalar yoki ochiq havoda omon qolish uchun pechlar qurish ancha yaxshi yechimdir.

Umid qilamizki, yuqorida sanab o'tilgan barcha tanlovlar bilan siz endi qaysi pech yoki pech sizga mos kelishini hal qilishingiz mumkin. Shunchaki, ochiq havoda pishirish uslublaringiz/ehtiyojlaringizni yodda tuting!

Pishirish uchun qozon bilan ishlatish uchun tosh pechkadan tortib, xandaq uslubidagi pechka va ochiq havoda yashash uchun mo‘ljallangan pechlargacha. Keyingi hovlingiz uchun tanlash uchun ko'plab imkoniyatlaringiz borpazandachilik sessiyasi yoki lagerga sayohat!

Agar siz hovlingizda yoki lager paytida tosh pechka/tashqi pech qurgan bo'lsangiz, men bu haqda eshitishni istardim.

Izohlar bo'limida bu haqda bizga xabar bering va suratlaringiz bilan ham uyalmang!

O'qishda davom eting: