Tripodeak eta kanpalekuko su batean dagoen kaltidorak kanpoan prestatzeko modu bikaina dirudi, baina harrizko sukaldea edo kanpoko biziraupen labea askoz ere hobeagoa da.

Leku osoan kea eta txinpartak bota ditzaketen haize-boladak ez zaitu gehiago trabatuko, eta behar den lekuan beroak ez zaituzte molestatuko. Harrizko sukaldeek eta kanpoko bizirik irauteko labeek kanpaleku irekia irabazten dute, nahiz eta ondo eraiki eta zainduta egon, aldi bakoitzean.

Ezagutza zaharrak gordetzea gustatzen zait, eta artikulu hau ez da salbuespena. Joseph Adamsen Harper's Outdoor Book for Boys -n oinarritzen da, Gutenberg Project-en doan eskuragarri dagoena. Hau da nire berridazketa «modernoa», irudi originalekin.

Etor daitekeen edozertarako prestatzen ari zaren ala ez, edo bereziki asteburuko kanpoko patiorako proiektu bikain baten bila bazabiltza, kanpoko sukalde eta labe hauek ikustea merezi dute.

Jarraitu behean eta ezagutu zein harrizko sukalde eta kanpoko bizirik irauteko labe diren zuretzat eta kanpoko sukaldaritza beharretarako!

Nola eraiki Harrizko sukaldeak

Harrizko sukaldeak askoz ere aukera hobeak dira suak prestatzeko, irudian ikusten den bezala. 32. Harrizko labe gehienekin, sua harrizko itxituran geratzen da eta beroaren gehiengoa erdian geratzen da, zure lapikoaren azpian.

1. Sukalde hau egiteko, hasi harri lauak eta buztin pixka bat jasoz lortuz gero. Buztina sarritan aurkitzen da erreken ohean eta lehorraibai-oheak eta zure harrizko sukaldearen junturak zigilatzeko erabil daiteke.
2. Loturak zigilatzea zure sua hobeto erretuko da, tirorako sarrera bakarra tiro-zuloa baita (sukaren oinarrian dagoen atea), eta bertan makilak sartzen dituzu sutara. Bakar bat erabil dezakezu, eta beste zuloak itxi haizearen norabideari egokitzeko.
3. Ezin ezazu eltzea erdiko zutoinean, sukaldearen goiko aldea uki dezan eta beroari eusteko. Suaren gainean zartagin bat ere erabil dezakezu arraina edo haragia frijitzeko, eta pixka batean haragia erretzeko, kanpalekuan.

Harrizko sukalde hau biribila edo karratua egin dezakezu. Adreiluak eskura badituzu, harriak baino errazago erabiltzen dira, ia hutsune handirik gabe pilatzeko errazagoak direlako.

Erdiko zutoina (edo ertz-zutoina) mutur batean tripode (edo bi leka) bateko 2 makilekin eutsi behar zaio, eta beste muturrean uztarridun makila batekin. Sartu uztarridun makila lurrean gutxienez oin bat egiteko, erdiko zutoina kendu ahal izateko, guztia erori gabe.

Egin beti zure kanpalekua edo sukaldea itzalean; ez da ondo erreko eguzkitan. Euria egiten badu, harrizko sukaldearen gainean poto bat jar dezakezu lehorra mantentzeko.

Nola egin lubakia egosteko sua

33. irudian, hau da, aste batzuez erabiltzeko egokia den beste konfigurazio bat da.parke nazionalean edo zure patioan.

Lubakirako sua umeekin eraikitzeko eta udako oporretarako gogoko erretegiak eta gaztaina erreak gozatzeko ideia bikaina da, edo atzealdeko patioan kanpatu!

Zulatu lubaki bat alde karratuekin, 18 hazbeteko zabalera, oin bat sakonera eta zutoinen arteko distantzia bezain luzea. Egin sua zuloan, lurrean.

Haizeak ez zaitu lur gaineko kanpaleku arrunt batek bezain erdi molestatuko, lubakia dexente jartzen baduzu, betiere.

Etxea baduzu eta pauso bat gehiago eman nahi baduzu, begiratu hurbilagotik 35. irudia. Lubakiko sua egosteko suak alboetako mutur txikiekin hormak eraikitzea dakar. 's' kakoak zure erdiko zutoinean ere katiluak zintzilikatzeko erabil daitezke, eta are erosoagoa izan dadin.

Nola eraiki Hillside Sukalde/Kanpoko Biziraupen Labea

36. Irudiak 36. irudiak armadak kanpamenduetan prestatzeko erabiltzen zuen kanpoko sukaldea erakusten digu, eta kanpoko sukaldea oso egokia da ura berotzeko/kafea diseinatzeko. udalekuetako janari gehienak prestatzen/egiten. Kanpoko bizirik irauteko labeak ere erabiltzen dira beroa lortzeko eta kanpamenduaren inguruko dibertsio eta jolasetan aritzeko bilgune zentral gisa.

Kanpoko biziraupen labe duin batek goiko brikolajeak baino denbora apur bat gehiago behar du eraikitzeko, baina merezi du, izan ere.sukaldaritza eta berritasun faktorea.

Hasi zure kanpoko biziraupen labea eraikitzen, 3 oin karratu eta 2 oin sakoneko zulo bat eginez. Hobe da muino baten ertzean zulatzea, ahal bada.

Hurrengo urratsak benetan diren baino konplikatuagoak dirudite. Errenkadan pare bat aldiz irakurtzea gomendatzen dugu eta grafikoei begirada gehigarria ematea.

Jarraitu alboko ardatz bat albo batean exekutatzen, gutxi gorabehera 1 metro karratu eta 6 oin luze, lur gainazaletik oin 1.

Muturreko muturrean, zulo bat bertikalki hondoratu eta tximinia bat osatu, eta zulatu distantzia berdinean. ez irristatu. Honela, kazolak suaren gainean jar daitezke irakiten, edo alboan egosteko.

Nola eraiki Kanpoko Ogi Labea

Kanpaleku gazteari esan nahi diot bere ogia nola erretzen kanpamentuan, beraz, bere denda edo kanpalekutik urrun egon ez den ogia erosi ahal izango du. edo gaztaroko kanpinzaleak egiten dakien edo uste duen indigestio-ekoizle horiek, flapjack.

37. irudira aipatuko dugu orain:

4 eta 6 oin arteko banku bat da onena kanpoko ogi-labe motako harrizko sukalde honetarako.

Hasi ertzean behera aurpegi bertikal bateraino zulatu eta zulo bat zulatu.3 eta 4 oin arteko oinarria horizontalean.

Ziurtatu ogi-labearen sarrera ahalik eta txikien mantentzen duzula.

Zulitu alboak eta arkutu teilatua ondoan. Landu itzazu labearen zorua 2 metro inguruko zabalera izan arte, eta arkua erdian 16 hazbete ingurukoa izan arte.

Orain, arretaz "kolpatu" atzeko muturra tximinia bat izateko, eta jarri ezazu sukaldeko hodi zati bat, baldin baduzu. Helburua 4 eta 6 zentimetro arteko zabalera duen zulo bat bilatu.

Ziurtatu barrualdea bustitzen duzula eta hormak leuntzen dituzula. Horrela lokatza behar bezala gogortzen da. Utzi egun batez lehortzen.

Ogia labean erretzeko prest zaudenean, egin su ona eta kendu sua polita eta bero dagoenean. Kendu errautsak eta sartu ore ontziak barruan.

Itxi sarrera ohol batekin eta estali lokatzez, bero guztia gorde dezazun. Labe hau zaintzen baduzu, hainbat aste iraungo dizu!

Birkulatu gabeko labea

Ogi-labea eraikitzeko bankurik ez baduzu, labe on bat ere eraiki dezakezu lur berdinean. Ilustrazio bera jarri dut berriro hemen, oraingoan 34. irudia aipatuko dugulako.

Upela baduzu, erabili. Kupelrik ez baduzu, erabili sahats adarrak lurrean sartuta eta makurtuta molde bat osatzeko.

Upelaren edo sahats-moldearen gainean, igeltsutu lokatzez egindako mortero zurruna, oinarritik hasita.

Oharra: harrizko sukaldeak eraikitzea.horrelakoak pazientzia pixka bat eskatzen du, praktika ez bada.

Jarri morteroa barrikaren gainean, 6 zentimetro inguruko lodiera duen gainazalean aplikatuz. Utzi upela eta igeltsua lehortzen egun bat edo bi egunez aurrera jarraitu baino lehen.

Upela/morteroa ia lehortuta dagoenean, moztu ate bat mutur batean eta tximinia beste muturrean.

Ez baduzu sukaldeko hodi zatirik eskura, lokatz tximinia txiki bat eraiki dezakezu tirada handitzeko. Moldea sortzeko barrika erabili baduzu, erre dezakezu zure labean minik egin gabe.

Azkenik, kendu zikinkeria guztia eta mantendu sutan gutxienez egun erdiz labean jarri baino lehen. Hurrengo urratsa harrizko sukalde dotore hau erabiltzea da ogia prestatzeko edo kanpalekuko pizza egiteko!

Harrizko sukaldeei eta kanpoko bizirik irauteko labeei buruzko galderak

Haitz-sukaldea eraikitzea harrizko sukaldea edo kanpoko labea egitearen antzekoa da, eta batzuetan gauza bera da. Harrizko sukalde oinarrizkoena bi arroka erdi handi batera makurtuta eraikitzen da, harri lau baten edo beste gainazal gogor baten gainean. Sua bizpahiru harkaitzek sortutako zulo txikiaren barruan eraikitzen da.

Oinarrizko harrizko sutegiaren eta harrizko sutegiaren arteko desberdintasun nagusia da harrizko sukaldeak maiz primitiboagoak direla, etaaskoz txikiagoa. Gainera, arroka-sukaldeen diseinuek normalean nahikoa leku uzten dute su txiki baterako berotasuna, berogailua eta gutxieneko sukaldaritzarako. Harrizko sukaldeak eta kanpoko bizirik irauteko labeak, berriz, funtzionalitate handiagorako diseinatuta daude normalean, sukaldaritza, berogailua eta puntu sozial gisa barne.

Kanpin bitartean eraiki ditzakezun sukalde sinpleen zerrenda luzea da. Aukera onenetako batzuk harrizko sukaldeak eta harri harriak dira, lubakia, hobia, tumulua, mendi-hegal motak eta abar barne. Kanpoko biziraupen-labe bat eraikitzea ere alternatiba bikaina da kanpin-bidaietan zure sukaldaritza- eta berokuntza-beharretarako.

Harrizko sukaldeak eta kanpoko bizirik irauteko labeak eraikitzeari buruzko azken hitza

Harrizko sukaldea edo kanpoko biziraupen labea eraikitzea da ia beti aukerarik onena. Batez ere, su irekiarekin eta kaldararekin alderatuta, edo motxila batean sukaldeko sukalde astun bat zure kanpinera eramatea.

Harrizko sukaldeak edo kanpoko biziraupen labeak eraikitzea askoz irtenbide hobea da.

Zorionez, goian zerrendatutako aukera guztiekin erabaki dezakezula zuretzako egokiena zein den sukalde edo labe. Gogoratu besterik ez duzu gogoan izan zure kanpoko sukaldaritza-estilo/behar guztiak hori egiten duzunean!

Sukaldariarekin erabiltzeko harrizko sukaldeetatik hasi eta lubaki estiloko sukaldeetara eta kanpoko biziraupenerako labeetaraino ogi labeetaraino. Aukera ugari dituzu zure hurrengo patiorako aukeransukaldaritza saioa edo kanpin-bidaia!

Zure patioan edo kanpalekuan harrizko sukalde/kanpo labe bat eraiki baduzu, gustatuko litzaidake horren berri entzutea.

Eman iezaguzu horren guztia iruzkinen atalean, eta ez izan lotsati zure argazkiekin ere!

Jarraitu irakurtzen: