ઑન્ટારિયો અને અન્ય શોર્ટ સીઝનના સ્થળોમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી

William Mason 12-10-2023
William Mason

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

ચેરી ટામેટાંની જેમ, ઑન્ટારિયોમાં બાગકામની મોસમ નાની પણ મીઠી હોય છે. જો કે, એક સુવ્યવસ્થિત માળીને ઑન્ટેરિયોમાં ઘરે વિપુલ પ્રમાણમાં ઉત્પાદન ઉગાડવાની પુષ્કળ તકો મળશે.

તો – ઑન્ટારિયોમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી કઇ છે અને અન્ય ઠંડા વાતાવરણમાં? અને – તમારે ઑન્ટારિયોની વૃદ્ધિની મોસમ વિશે શું જાણવાની જરૂર છે?

આ અમારી શ્રેષ્ઠ આંતરદૃષ્ટિ છે.

ચાલો તપાસ કરીએ!

ઓન્ટારિયોની આબોહવાને સમજવું

સારી બાગકામ તમારી આબોહવાને સમજવા માટે નીચે આવે છે. સૌથી કુશળ માળીઓ પણ ટામેટાંને બરફથી બચવા શીખવી શકતા નથી. તેથી, દરેક પ્રકારની શાકભાજી ક્યારે રોપવી તે જાણવું એ પ્રાથમિક ચાવી છે.

સરેરાશ, સધર્ન ઑન્ટારિયોમાં વર્ષમાં 160 હિમ-મુક્ત દિવસો હોય છે. તમે ટોરોન્ટો, ઓટાવા અથવા થંડર બેમાં રહો છો તેના આધારે, તમે તે સંખ્યામાં થોડો ફેરફાર જોશો.

જીટીએનો મોટા ભાગનો ભાગ ઝોન 6 અથવા 7 છે. ઓટ્ટાવા ઝોન 5 માં થોડું ઠંડું હોય છે. થંડર ખાડી હજુ પણ ઠંડી છે અને ઝોન 4 માં છે.

આ ઝોનનો અર્થ શું છે? તેઓ એક વર્ષમાં સૌથી નીચા આત્યંતિક તાપમાનનો સંદર્ભ આપે છે.

  • ઝોન 4: -34°C થી -29°C (-30°F થી -20°F)
  • ઝોન 5: -29°C થી -23°C (-20°F થી -10°F)
  • ઝોન 6: -23°C થી -18°C (-10°F થી -10°F> -10°F>>01°F>>01°F થી -23°F) °C (0°F થી 10°F)

તમારો ઝોન અસર કરશે કે કયા છોડ વર્ષભર બહાર ટકી શકે છે. તમે તમારા ધ્યાનમાં લેવા માંગો છોઆ રોગને અટકાવો (અને અન્ય ઘણા), પાંદડા ભીના કર્યા વિના તળિયેથી પાણી. હવાના પ્રવાહમાં સુધારો કરવા માટે તમારે ગાઢ વૃદ્ધિની પાછળની કાપણી પણ કરવી જોઈએ.

વટાણા

નાની જગ્યાઓ માટે ઉત્તમ, વટાણા એ ચડતા છોડ છે જેને તમે જમીન પીગળી જાય પછી વાવી શકો છો. સલાડમાં વેલાની ટીપ્સ આનંદદાયક હોય છે. માખીઓ સ્નો પીઝ, સ્નેપ પીઝ અને શેલિંગ વટાણા વચ્ચે પસંદગી કરી શકે છે.

વટાણા ઉગાડવાનો પાઠ – વટાણાને ચઢવાની જરૂર છે. તમારા બગીચામાં વટાણા ઉગાડવાથી તમને ટ્રેલીસ છોડ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવવામાં આવશે. તમે છોડને ટેકો આપવા માટે જે ઉપયોગ કરો છો તેનાથી તમે સંશોધનાત્મક બની શકો છો. મને મારા વટાણાને જ્યુટથી સુરક્ષિત રાખવાનું ગમે છે કારણ કે તે કમ્પોસ્ટેબલ છે. તમે પ્લાસ્ટિકના કપનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ સીઝનના અંતે, તમારે તેને એકત્રિત કરવાની જરૂર પડશે.

લેટીસ

લેટીસ ઉગાડવામાં સરળ છે, ઠંડા સહન કરે છે અને તેની ઘણી વિવિધ જાતો છે! લણણી અને ખાવા માટે તે અમારી મનપસંદ શાકભાજીમાંની એક પણ છે. ગાર્ડન સલાડનો નિયમ!

લેટીસ ઉગાડવાનો પાઠ – લેટીસના બીજ નાના હોય છે! અને આ તેમને ચોકસાઈ સાથે વાવણી કરવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. જેમ કે, તમારે તમારા રોપાઓને યોગ્ય અંતરે પાતળું કરવાની જરૂર પડશે. તમે બેબી ગ્રીન્સ એકદમ ગીચ રોપણી કરી શકો છો. પૂર્ણ કદના માથાને વધુ જગ્યાની જરૂર પડશે. ભૂલશો નહીં કે તમે પાતળા પણ ખાઈ શકો છો!

દરેક આબોહવાને તેના પડકારો હોય છે, પરંતુ સાવચેતીપૂર્વક ધ્યાન અને સારા સમય સાથે, ટૂંકા સમયમાં પણ નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ખોરાક ઉગાડવો શક્ય છે. ઑન્ટારિયોની આબોહવા પૂરી પાડે છેવિવિધ પ્રકારની શાકભાજી ઉગાડવા અને લણવાની તક. તેને અજમાવી જુઓ અને અમને ટિપ્પણીઓમાં તેના વિશે જણાવો.

નિષ્કર્ષ – ઑન્ટારિયો કેનેડિયન શાકભાજીની બાસ્કેટ!

અમે જાણીએ છીએ કે બગીચાના તાજા શાકભાજી ઉગાડવું એ ઘણું કામ છે – બમણું તેથી જ્યારે તમે ઑન્ટેરિયો અને અન્ય ઠંડી આબોહવામાં રહેતા હો ત્યારે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારી માર્ગદર્શિકા તમને <01 કરતાં ઓછા પાકમાં પરિવર્તન કરવામાં મદદ કરશે. તારીયો શાકભાજી તમારા મનપસંદ છે?

જો તમારી પાસે ઑન્ટેરિયો ગાર્ડનિંગ વિશે વધુ પ્રશ્નો હોય તો - પૂછવામાં અચકાશો નહીં.

જ્યારે અમારા હાથ ગંદા થવાની વાત આવે ત્યારે અમને મદદ કરવી ગમે છે અને જો તમારી પાસે બાગકામના પ્રશ્નો હોય તો રાજીખુશીથી વિચાર કરીશું.

ખૂબ ખૂબ આભાર - અને તમારો દિવસ સારો પસાર કરો!

અમારું પિક્ડ Necked Neckeds - 23-00-23-40-10-10-2007 ach $5.99 ($3.00 / ગણતરી)

આ રેઈન્બો સ્વિસ ચાર્ડ સીડ બંડલમાં બે પેક છે - પ્રત્યેક 150 બીજ. રેઈન્બો ચાર્ડ (બીટા વલ્ગારિસ) તમારા તંદુરસ્ત શાકભાજીના બગીચા માટે યોગ્ય છે! તેજસ્વી ગુલાબી, પીળો, નારંગી, લાલ અને સફેદ દાંડીઓ ઊંડા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ સાથેની અપેક્ષા રાખો.

આ પણ જુઓ: તમારા બગીચામાં પતંગિયાઓને કેવી રીતે આકર્ષિત કરવીવધુ માહિતી મેળવો જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના, ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/21/2023 02:30 pm GMTફળના ઝાડ અથવા કોઈ વસ્તુ કે જે વર્ષ-દર-વર્ષ જીવે છે તે રોપતી વખતે કઠિનતા ઝોન.

શું તમે જાણો છો?

જો તમે તમારા ઑન્ટેરિયો પ્રદેશમાં કયા છોડ ઉગે છે તે ખાતરીપૂર્વક જાણવા માંગતા હો, તો તમારે તમારા પ્લાન્ટ હાર્ડીનેસ ઝોનના નકશાની જરૂર છે!

અમે હંમેશા અમારા ઠંડા-હવામાન બાગકામના મિત્રોને તેમના હાર્ડનેસ નકશાનો સંપર્ક કરવા પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ. આ રીતે – તમે ખાતરીપૂર્વક જાણો છો કે ઓન્ટારિયો, કેનેડામાં કયા છોડનો વિકાસ થાય છે.

તેથી – અહીં શ્રેષ્ઠ ઑન્ટારિયો, કેનેડાના પ્લાન્ટ હાર્ડનેસ ઝોન નકશા છે જે આપણે શોધી શકીએ છીએ. આ પ્રિન્ટીંગ, સેવ અને પછીથી સ્ટોર કરવા માટે યોગ્ય છે. તમે પૂર્ણ-કદનું HD છાપવા યોગ્ય સંસ્કરણ ડાઉનલોડ કરી શકો છો. મફતમાં!

અમે હાર્ડનેસ ઝોન કટ્ટરપંથી છીએ કારણ કે અમે જાણીએ છીએ કે તમારા પાકનું ભાવિ અહીંથી શરૂ થાય છે. શુભકામનાઓ!

ઓન્ટારિયો વેજીટેબલ ગાર્ડન રોપણી શેડ્યૂલ

કારણ કે ઓન્ટેરિયોની વૃદ્ધિની મોસમ પ્રમાણમાં ટૂંકી છે, તે માટે એક યોજના બનાવવી એ સારો વિચાર છે. જ્યારે જમીન પીગળી જાય છે (ઘણીવાર એપ્રિલમાં), ત્યારે ઠંડી-સિઝનના પાક વિશે વિચારવાનો સમય છે.

વસંતની શરૂઆતમાં રોપવા માટે શાકભાજી

તમારા ઑન્ટારિયોના બગીચામાં કેટલાક તાજા રંગ માટે - અને સ્વાદિષ્ટ સલાડની બાસ્કેટ્સ ઉમેરો! ચાર્ડ પાંદડા ફક્ત તમારા બગીચામાં જ સુંદર દેખાતા નથી - તે પોષક તત્ત્વો, વિટામિન્સ અને ખનિજોના ભારથી પણ ભરેલા છે. ચાર્ડ હળવા હિમવર્ષાને પણ સહન કરે છે. પરફેક્ટ!

જ્યારે જમીન પીગળી જાય અને બરફનું જોખમ પસાર થઈ જાય, ત્યારે તમે ઠંડા-હાર્ડી પાકો રોપણી કરી શકો છો જેમ કે:

  • અરુગુલા
  • બ્રોડકઠોળ
  • ચાર્ડ
  • લેટીસ
  • કાલે
  • ડુંગળી
  • વટાણા
  • બટાકા
  • મૂળો
  • પાલક

ઉપર સૂચિબદ્ધ છોડ કોઈપણ મુશ્કેલી વિના હળવા હિમથી બચી જશે. ઘણા લોકો બરફને પણ સહન કરી શકે છે. શિયાળાની આબોહવા પ્રત્યેની તેમની સહિષ્ણુતા તેમને વસંતઋતુના પ્રારંભ માટે આદર્શ પાક બનાવે છે જ્યારે હવામાન હજુ પણ અણધારી હોય છે.

અમારી પસંદગીયોગ્ય બીજ વાવો - અરુગુલા, સ્પિનચ, કાલે અને રેઈન્બો ચાર્ડ $10.99 $9.99

અહીં એક ઉત્કૃષ્ટ અરુગ્યુલા, અરગુલા, સ્પિનચ અને સ્પિનચ બિયારણ છે. યુદ્ધ સાઇબેરીયન કાલે. તે ઠંડા-હવામાન અથવા મોડી-સિઝનના બગીચાઓ માટે એક આદર્શ બાગકામ લાઇનઅપ છે! બીજ યુએસએના છે.

વધુ માહિતી મેળવો જો તમે ખરીદી કરો છો, તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/21/2023 06:15 am GMT

ઉનાળા માટે વાવણી

ઘણા માળીઓ મે લોંગ વીકએન્ડ તેમના બગીચાને રોપવાનો યોગ્ય સમય માને છે. હકીકતમાં, અલબત્ત, બાગકામનો રજાઓ સાથે થોડો સંબંધ છે અને તાપમાન સતત ઠંડું કરતાં વધુ હોય છે.

આ પણ જુઓ: ડુક્કર શા માટે તેમની પૂંછડીઓ લહેરાવે છે? (અને તમારું ડુક્કર ખુશ છે કે કેમ તે કેવી રીતે કહેવું!)વિન્ટર ગાર્ડનિંગ માર્ગદર્શિકાવર્ષ-રાઉન્ડ વેજીટેબલ ગાર્ડનર: તમારા પોતાના ખોરાકને વર્ષમાં 365 દિવસ કેવી રીતે ઉગાડવો! $19.99 $12.99

શિયાળાના બગીચાઓ માટે અંતિમ ઓલ-ઇન-વન માર્ગદર્શિકા માટે અમે વર્ષ-રાઉન્ડ વેજીટેબલ ગાર્ડનરની ભલામણ કરીએ છીએ! શિયાળામાં શાકભાજી ઉગાડવી એ આશ્ચર્યજનક હોઈ શકે છે - ખાસ કરીને જો તમને બાગકામનો અનુભવ ન હોય તો! આ પુસ્તક તેને સરળ બનાવે છે.

વધુ માહિતી મેળવી શકીએ છીએજો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો છો તો કમિશન મેળવો. 07/21/2023 08:09 am GMT

મે મહિનામાં વાવણી કરવા માટેના છોડ

ઓન્ટારિયો બગીચા માટે ગાજર શ્રેષ્ઠ ઠંડા-હાર્ડી દ્વિવાર્ષિક મૂળ પાકોમાંનું એક છે. ગાજરની લણણી મોટા સમય માટે ચૂકવણી કરે છે - અને એકવાર તમે તેને ઉગાડવાનું શરૂ કરો ત્યારે તેનું સંચાલન અને કાપણી કરવી સરળ છે. તેમને આટલી બધી નીંદણની પણ જરૂર નથી. પરંતુ - તેઓ ખડકાળ માટીને ધિક્કારે છે!
  • બીન્સ
  • બીટ્સ
  • ગાજર
  • પાર્સનિપ્સ
  • સલગમ
  • સમર સ્ક્વોશ

ટ્રાન્સપ્લાન્ટ્સ વિશે વાત

ઓન્ટારિયોમાં છોડ ઉગાડવા માટે પ્રમાણમાં ટૂંકી વિંડો છે. જે પાકને પરિપક્વ થવામાં 100 દિવસથી વધુનો સમય લાગે છે માટે ઘરની અંદર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ શરૂ કરવું યોગ્ય છે.

નર્સરીમાં રોપા ખરીદવા કરતાં તમારા ટ્રાન્સપ્લાન્ટને બીજમાંથી અંકુરિત કરવું વધુ પોસાય છે. પરંતુ જો તમે શિખાઉ માળી છો, તો તમારી જાતને એક સરળ શરૂઆતની ભેટ આપો અને રોપાઓ ખરીદો.

શાકભાજી જે ઘરની અંદર શરૂ થાય છે તેમાં આનો સમાવેશ થાય છે:

  • બ્રોકોલી
  • કોબી
  • કોલીફ્લાવર
  • સેલેરી
  • કાકડી
  • રીંગણ
  • કોહલરાબી
  • તરબૂચ
  • તરબૂચ
  • તરબૂચ
  • તરબૂચ
  • quash

મોટા ભાગના છોડને તમારા વિસ્તારમાં છેલ્લી હિમ તારીખ પહેલાં 4 થી 6 અઠવાડિયા શરૂ કરવાની જરૂર પડશે, પરંતુ બીજના પેકેટમાં તમે પસંદ કરેલી જાતો માટે ચોક્કસ માહિતી પ્રદાન કરવી જોઈએ.

ઘણીવાર તમારા પ્રત્યારોપણ મે લોંગ વીકએન્ડ પર જમીનમાં જશે, પરંતુ જો <2 રાત હજુ પણ ઓછી હોય>ડિગ્રી સેલ્સિયસ (50° ફેરનહીટ), રાહ જોવી એ એક સારો વિચાર છે.

ઓન્ટેરિયોમાં ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી

ઓન્ટેરિયોની આબોહવા ઘણી પ્રકારની શાકભાજીને ખીલવા દે છે, પરંતુ તમે વિચારી રહ્યા હશો કે ઑન્ટેરિયોમાં ઉગાડવા માટે સૌથી સરળ શાકભાજી કઈ છે.

ઓન્ટેરિયોમાં ઉગાડવા માટે અહીં સૌથી સરળ શાકભાજી છે:

સલાડ ગ્રીન્સ

લેટીસ, કાલે, સ્વિસ ચાર્ડ, સ્પિનચ અને અરુગુલા એ બધા સલાડ ગ્રીન્સના ઉદાહરણો છે જે ઉગાડવામાં સરળ અને ખાવામાં સંતોષકારક છે.

લસણ

લસણ એ સંપૂર્ણ સેટ અને ભૂલી જવાનો પાક છે. ઓક્ટોબરમાં પ્લાન્ટ કરો. ઉનાળામાં લણણી કરો. તે સરળ છે, મારા મિત્રો.

લસણની લણણીમાં આનંદનો એક ભાગ એ સ્કેપ્સ ખાવાનો છે, જે ખોલ્યા વગરના ફૂલો છે જે ઉપરથી બહાર આવે છે. સ્વાદ એ ચાવ અને લસણ વચ્ચેનો એક સુખદ ક્રોસ છે. pesto માં વિચિત્ર. આ ઉપરાંત, BBQ પર મજેદાર શેકવામાં આવે છે.

શતાવરી

હું કબૂલ કરું છું કે શતાવરીનો છોડ સ્થાપિત કરવા માટે સૌથી સરળ બારમાસી ન હોઈ શકે. પરંતુ શતાવરીનો છોડ ઑન્ટેરિયોનો વતની છે, તેથી તેને જાવ અને જાણો કે તમારી આબોહવા તમને આ હાઇ-એન્ડ ટ્રીટ ઉગાડવા માટે કુદરતી લાભ આપી રહી છે.

એકવાર સ્થપાઈ ગયા પછી, તે દર વર્ષે વધુને વધુ ઉત્પાદન કરવું જોઈએ. તે દર વર્ષે વધવા માટે પણ સરળ થવું જોઈએ. તમારામાંના જેઓ લીલા શતાવરીનો છોડ ના મોટા ચાહકો નથી? તેના બદલે મીઠી, હળવી સફેદ શતાવરીનો છોડ વાવવાનો પ્રયાસ કરો.

ગાજર

એકવાર ગાજર અંકુરિત થઈ જાય, પછી હવામાન તેમના પર જે કંઈ ફેંકશે તે તેઓ લેશે. હિમ, બરફ,વરસાદ, દુષ્કાળ, ગાજર તેમાંના કોઈપણથી વધુ મૂંઝવણમાં આવશે નહીં. કેટલાક માળીઓ લાંબી અંકુરણ પ્રક્રિયામાં મદદ કરવા માટે લાકડાના પાટિયાનો ઉપયોગ કરે છે.

બટાકા

બટાકા એ અન્ય એક સરળ બગીચો મનપસંદ છે. જો તમારી પાસે પાણીની મર્યાદિત પહોંચ હોય અથવા સૂકા ઉનાળાની ધારણા હોય, તો બટાકા એ બિન-ઉલ્લેખનો પાક છે જે અસંગત પાણી આપવાથી બચી જશે.

વધુ પાણીનો અર્થ વધુ સુસંગત આકાર અને મોટા બટાકા થાય છે. તમારી જાતે ઉગાડવાથી તમને ટેન્ડર સ્કિન સાથે નવા બટાકાની ચોરી કરવાની તક મળે છે.

ઓન્ટેરિયોમાં શાકભાજી ઉગાડવી – FAQs

કાલે એ સૌથી વધુ અસર કરતા ઠંડા-હવામાન પાકોમાંનો એક છે જે અમે બધા ઑન્ટારિયો અને ટૂંકા ગાળાના બગીચાઓ માટે ભલામણ કરીએ છીએ. કાલે ઠંડા હવામાનમાં વધુ મીઠો લાગે છે. પરંતુ જો તાપમાન ઠંડું કરતાં ઘણું નીચે જાય છે - તો છોડને ઢાંકી દો.

બગીચો શીખવામાં સમય લાગે છે અને પ્રશ્નો હોય તો સારું છે!

ઓન્ટેરિયોમાં બાગકામ વિશે લોકોને વારંવાર પૂછાતા કેટલાક પ્રશ્નો અહીં છે.

સૌથી ઝડપથી વિકસતી ગાર્ડન વેજીટેબલ્સ શું છે?

બગીચામાં સૌથી ઝડપી ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજીમાં વટાણા, મૂળા, કઠોળ અને સલાડ ગ્રીન્સનો સમાવેશ થાય છે. તેમનો ઉતાવળિયો વૃદ્ધિ દર તેમને નાની વૃદ્ધિની મોસમ માટે કુદરતી રીતે સંપૂર્ણ બનાવે છે. વર્ષોથી, પસંદગીયુક્ત સંવર્ધનને કારણે ઘણી પ્રારંભિક-પરિપક્વ જાતો થઈ છે. આ છોડ પરંપરાગત જાતો કરતાં વહેલા ફળ આપે છે. ઠંડી આબોહવામાં, વહેલી પાકતી કલ્ટીવર્સ આકર્ષક છે કારણ કે તે સમાપ્ત થવાની શક્યતા વધુ છેઠંડું હવામાન પાછું આવે તે પહેલાં.

અહીં મારી કેટલીક મનપસંદ પ્રારંભિક પાકતી સામાન્ય શાકભાજીની જાતો છે:

ગાજર

નાન્ટેસ પ્રકારના ગાજર તેમની ઝડપી વૃદ્ધિ માટે જાણીતા છે. સરેરાશ, તેઓ લંબાઈમાં લગભગ 6-ઇંચ સુધી વધે છે, અને ત્યાં ચાલીસથી વધુ જાતો છે. આમાંથી, સ્કાર્લેટ નેન્ટેસ, બોલેરો, જેરાડા, ટચન અને નેપોલી અમારા મનપસંદ છે.

કોલીફ્લાવર

એટ્રીબ્યુટ હાઇબ્રિડ 60 - 70 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે, અને માથા 7 ઇંચ સુધી પહોંચી શકે છે. લોકપ્રિય માન્યતાથી વિપરીત - ફૂલકોબી બહુવિધ રંગોમાં આવે છે! તમે નારંગી, જાંબલી, સફેદ અને લીલા ફૂલકોબી શોધી શકો છો. નકારાત્મક બાજુએ - ફૂલકોબી આ સૂચિમાંની અન્ય શાકભાજીઓ કરતાં ઉગાડવામાં વધુ મુશ્કેલ છે.

કાકડીઓ

પ્રારંભિક ગૌરવ 55 દિવસમાં પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે અને નવ ઇંચથી વધુ લાંબી વૃદ્ધિ કરી શકે છે! અન્ય ઝડપથી પાકતી કાકડીઓમાં સ્વીટ સક્સેસ, બર્પી પીકલર, સુગર ક્રન્ચ અને ટેન્ડરગ્રીન બર્પલેસનો સમાવેશ થાય છે.

એગપ્લાન્ટ

સફરજનની ચામડી સફેદ હોય છે અને 65 દિવસમાં પાકે છે. અર્લી બ્લેક એગ એ વધુ પરંપરાગત દેખાતી રીંગણની વિવિધતા છે જે લગભગ 65 દિવસમાં પાકે છે.

બેલ મરી

બેલ મરી મોટી, રસદાર, સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ઘંટડી મરીના છોડ મરીની ટોપલીઓ બનાવે છે. Ace, કિંગ ઓફ ધ નોર્થ, અને લેડી બેલને પરિપક્વ થવામાં 70 દિવસ લાગે છે.

ગરમ મરી

ગરમ મરીમાં કેપ્સેસીન નામનું ઓર્ગેનિક સંયોજન હોય છે - મરીમાં જેટલું વધારે કેપ્સેસીન હોય છે, તે વધુ ગરમ હોય છે. પ્રારંભિક જલાપેનોસ70 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે અને એનાહેમ 80 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. ગરમ મરી - જલાપેનો મરીની જેમ તાજા હોમમેઇડ ગ્વાકામોલ અને સાલસા માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે!

ટામેટા

અર્લી ગર્લ એ ખૂબ જ લોકપ્રિય પૂર્ણ કદના ટામેટા છે જે 50 દિવસમાં પાકે છે. એકંદરે, ચેરી ટમેટાં વધુ ઝડપથી પાકશે, જે તેમને મર્યાદિત ઉનાળાના સમય સાથે માળીઓ માટે સારી પસંદગી બનાવે છે.

વિન્ટર સ્ક્વોશ

બટરબશ બટરનટ સ્ક્વોશ, ગોલ્ડીલોક્સ એકોર્ન સ્ક્વોશ અને પિનેકલ સ્પાઘેટ્ટી સ્ક્વોશ લગભગ 85 દિવસમાં પરિપક્વ થાય છે. શિયાળુ સ્ક્વોશ ઠંડા હવામાનના માળીઓ માટે યોગ્ય છે કારણ કે તેઓ મહિનાઓ સુધી ઉપચાર કરે છે, સંગ્રહિત કરે છે અને તાજા રહે છે.

અમારી પસંદગીશિયાળામાં શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવી $23.00

શિયાળા દરમિયાન ખોરાક ઉગાડવો એ એક કૌશલ્ય છે જેનો તમામ ઉત્તરીય અને ઠંડા વાતાવરણના માળીઓએ અભ્યાસ કરવો જોઈએ! અહીં ચાર્લ્સ ડાઉડિંગના અમારા મનપસંદ માર્ગદર્શિકાઓમાંની એક છે જે દર્શાવે છે કે તમારી શિયાળાની શાકભાજીને કેવી રીતે ખીલવવામાં મદદ કરવી - ખોદ્યા વિના!

વધુ માહિતી મેળવો જો તમે ખરીદી કરો છો તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/21/2023 01:25 pm GMT

મારા વેજીટેબલ ગાર્ડનમાં પહેલા શું રોપવું જોઈએ?

હિમ સહન કરતા છોડ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં વાવી શકાય છે જ્યારે રાત હજુ પણ ઠંડી હોય. પ્રથમ ઉગાડવા માટે શ્રેષ્ઠ ઠંડા-હાર્ડી પાકોમાં વટાણા, મૂળો, ગાજર, લેટીસ અને પાલકનો સમાવેશ થાય છે. ઉપરાંત, તમારા સ્થાનિક કઠિનતા ઝોનને ધ્યાનમાં લો જેથી તમે શાકભાજી અને પાક પસંદ કરી શકો કે જે શક્ય હોય તો સ્થાનિક રીતે ખીલે છે. જ્યારે શંકા હોય - તમારી સલાહ લોકઠિનતા ઝોન!

મારા પ્રથમ બગીચામાં મારે કઈ શાકભાજી ઉગાડવી જોઈએ?

ઓન્ટારિયો, કેનેડામાં મોટા અને ઉત્પાદક ચેરી ટમેટાના છોડનું ઉત્પાદન કરવું સરળ છે – જ્યાં સુધી તમે ઝડપથી પાકતી કલ્ટીવાર પસંદ કરો છો! પ્રારંભિક વૃદ્ધિના ફાયદા માટે તમે સ્થાનિક છોડની નર્સરીમાંથી ટામેટા ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પણ ખરીદી શકો છો.

સૌથી ઉપર, તમારે એવા ખોરાક ઉગાડવા જોઈએ જે તમને ખાવાનું પસંદ છે. નીચેના શાકભાજી નવા નિશાળીયા માટે મહાન છે. તેઓ વધવા માટે સરળ હોય છે. તેઓ શૈક્ષણિક પણ છે, અને તેઓ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે, જે ખૂબ જ સંતોષકારક છે (અનુભવના સ્તરને ધ્યાનમાં લીધા વિના)!

ટામેટા

દેશમાં ઉગાડેલા ટામેટાંનો સ્વાદ ખરેખર હરાવી શકાતો નથી. ત્યાં ઘણી વિવિધ જાતો પણ છે, જેમાંથી ઘણી કરિયાણાની દુકાનમાં ઉપલબ્ધ નથી. બેરીની ક્રેઝી ચેરી ખૂબ જ ફળદ્રુપ છે, અને સનરાઈઝ બમ્બલબી એ એક આકર્ષક પટ્ટાવાળી વિવિધતા છે.

ટામેટા-ઉગાડવાનો પાઠ – ટામેટાંને બીજમાંથી ઘરની અંદર શરૂ કરવાની જરૂર છે. તમે સ્થાનિક નર્સરીમાંથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પણ ખરીદી શકો છો. કોઈપણ રીતે - બીજને ઘરની અંદર કેવી રીતે અંકુરિત કરવું અને તેને પછીથી બહાર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું તે શીખવું એ એક મહાન પાઠ છે.

ઝુચીની

ફલપ્રદ ગરમ-સીઝન પાકોના વિષય પર, દરેકને ઝુચીની હોવી જોઈએ. બે છોડ પણ રસોડા માટે ઝુક્સનો સારો પુરવઠો પૂરો પાડી શકે છે! જ્યાં સુધી તમે તમારી ચીઝી ઝુચિની બ્રેડ ન બનાવી લો ત્યાં સુધી તમે જીવ્યા નથી.

ઝુચીની-ગ્રોઇંગ લેસન – સ્ક્વોશ પાવડરી માઇલ્ડ્યુની સંભાવના ધરાવે છે. પ્રતિ

William Mason

જેરેમી ક્રુઝ એક પ્રખર બાગાયતશાસ્ત્રી અને સમર્પિત ઘર માળી છે, જે ઘરની બાગકામ અને બાગાયત સાથે સંબંધિત તમામ બાબતોમાં તેમની કુશળતા માટે જાણીતા છે. વર્ષોના અનુભવ અને પ્રકૃતિ પ્રત્યેના ઊંડો પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ છોડની સંભાળ, ખેતીની તકનીકો અને પર્યાવરણને અનુકૂળ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતા અને જ્ઞાનનું સન્માન કર્યું છે.લીલાછમ લેન્ડસ્કેપ્સથી ઘેરાયેલા ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિની અજાયબીઓ માટે પ્રારંભિક આકર્ષણ વિકસાવ્યું. આ જિજ્ઞાસાએ તેમને વિખ્યાત મેસન યુનિવર્સિટીમાંથી બાગાયતમાં સ્નાતકની ડિગ્રી મેળવવા માટે પ્રેર્યા, જ્યાં તેમને બાગાયતના ક્ષેત્રમાં એક સુપ્રસિદ્ધ વ્યક્તિ - આદરણીય વિલિયમ મેસન દ્વારા માર્ગદર્શન આપવાનો વિશેષાધિકાર મળ્યો.વિલિયમ મેસનના માર્ગદર્શન હેઠળ, જેરેમીએ બાગાયતની જટિલ કલા અને વિજ્ઞાનની ઊંડાણપૂર્વકની સમજણ મેળવી. પોતે ઉસ્તાદ પાસેથી શીખીને, જેરેમીએ ટકાઉ બાગકામના સિદ્ધાંતો, ઓર્ગેનિક પ્રેક્ટિસ અને નવીન તકનીકોને આત્મસાત કર્યા જે ઘરના બાગકામ પ્રત્યેના તેમના અભિગમનો પાયાનો પથ્થર બની ગયા છે.જેરેમીના તેમના જ્ઞાનને શેર કરવા અને અન્ય લોકોને મદદ કરવાના જુસ્સાએ તેમને હોમ ગાર્ડનિંગ હોર્ટિકલ્ચર બ્લોગ બનાવવા માટે પ્રેરણા આપી. આ પ્લેટફોર્મ દ્વારા, તેમનો ઉદ્દેશ્ય મહત્વાકાંક્ષી અને અનુભવી ઘરના માળીઓને સશક્તિકરણ અને શિક્ષિત કરવાનો છે, તેમને મૂલ્યવાન આંતરદૃષ્ટિ, ટીપ્સ અને તેમના પોતાના ગ્રીન ઓઝ બનાવવા અને જાળવવા માટે પગલું-દર-પગલાં માર્ગદર્શિકાઓ પ્રદાન કરવી.પર વ્યવહારુ સલાહ પ્રતિસામાન્ય બાગકામના પડકારોને સંબોધવા માટે છોડની પસંદગી અને કાળજી અને નવીનતમ સાધનો અને તકનીકોની ભલામણ કરવા માટે, જેરેમીનો બ્લોગ તમામ સ્તરના બગીચાના ઉત્સાહીઓની જરૂરિયાતોને પૂરી કરવા માટે રચાયેલ વિષયોની વિશાળ શ્રેણીને આવરી લે છે. તેમની લેખન શૈલી આકર્ષક, માહિતીપ્રદ અને ચેપી ઊર્જાથી ભરેલી છે જે વાચકોને આત્મવિશ્વાસ અને ઉત્સાહ સાથે તેમની બાગકામની મુસાફરી શરૂ કરવા માટે પ્રેરિત કરે છે.તેના બ્લોગિંગ વ્યવસાયો ઉપરાંત, જેરેમી સામુદાયિક બાગકામ પહેલો અને સ્થાનિક બાગકામ ક્લબમાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે, જ્યાં તે તેની કુશળતા વહેંચે છે અને સાથી માળીઓ વચ્ચે મિત્રતાની ભાવનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. ટકાઉ બાગકામ પ્રથાઓ અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ પ્રત્યેની તેમની પ્રતિબદ્ધતા તેમના અંગત પ્રયાસોથી આગળ વધે છે, કારણ કે તેઓ પર્યાવરણને અનુકૂળ તકનીકોને સક્રિયપણે પ્રોત્સાહન આપે છે જે તંદુરસ્ત ગ્રહમાં યોગદાન આપે છે.જેરેમી ક્રુઝની બાગાયતની ઊંડી સમજ અને ઘરના બાગકામ માટેના તેમના અતૂટ જુસ્સા સાથે, તેઓ વિશ્વભરના લોકોને પ્રેરણા અને સશક્તિકરણ કરવાનું ચાલુ રાખે છે, બાગકામની સુંદરતા અને લાભો બધા માટે સુલભ બનાવે છે. ભલે તમે લીલો અંગૂઠો હોવ અથવા ફક્ત બાગકામના આનંદને શોધવાનું શરૂ કર્યું હોય, જેરેમીનો બ્લોગ તમને તમારી બાગાયતી સફરમાં માર્ગદર્શન અને પ્રેરણા આપશે તેની ખાતરી છે.