Sayuran Terbaik untuk Ditanam di Ontario dan Lokasi Musim Pendek Lainnya

William Mason 12-10-2023
William Mason

Sama seperti tomat ceri, musim berkebun di Ontario hanya sebentar namun manis. Namun, tukang kebun yang terorganisir dengan baik akan menemukan banyak peluang untuk menanam hasil bumi yang melimpah di rumah di Ontario.

Jadi - yang mana yang sayuran terbaik untuk ditanam di Ontario dan iklim dingin lainnya? Dan - apa yang perlu Anda ketahui tentang musim tanam Ontario?

Ini adalah wawasan terbaik kami.

Mari kita gali!

Memahami Iklim Ontario

Berkebun yang baik bermuara pada pemahaman tentang iklim Anda. Bahkan tukang kebun yang paling terampil sekalipun tidak dapat mengajarkan tomat untuk bertahan hidup di musim salju. Jadi, mengetahui kapan waktu yang tepat untuk menanam setiap jenis sayuran adalah kunci utama.

Rata-rata, ada 160 hari bebas embun beku tahun di Ontario Selatan. Tergantung apakah Anda tinggal di Toronto, Ottawa, atau Thunder Bay, Anda akan melihat beberapa variasi dalam jumlah tersebut.

Mayoritas GTA adalah Zona 6 atau 7 Ottawa cenderung sedikit lebih dingin di Zona 5 Thunder Bay lebih dingin dan berada di dalam Zona 4 .

Apa maksud dari zona-zona ini? Zona-zona ini mengacu pada suhu ekstrem terendah yang dialami suatu daerah dalam setahun.

  • Zona 4: -34°C hingga -29°C (-30°F hingga -20°F)
  • Zona 5: -29°C hingga -23°C (-20°F hingga -10°F)
  • Zona 6: -23°C hingga -18°C (-10°F hingga 0°F)
  • Zona 7: -18°C hingga -12°C (0°F hingga 10°F)

Zona Anda akan mempengaruhi tanaman mana yang dapat bertahan hidup di luar sepanjang tahun. Anda sebaiknya mempertimbangkan zona tahan banting Anda saat menanam pohon buah atau sesuatu yang akan hidup dari tahun ke tahun.

Apa kau tahu?

Jika Anda ingin mengetahui dengan pasti tanaman apa yang tumbuh di wilayah Anda di Ontario, maka Anda memerlukan peta zona tahan banting tanaman!

Lihat juga: 7 Rumput Terbaik untuk Peneduh di Texas + Tips untuk Tumbuh di Tempat yang Teduh!

Kami selalu mendorong teman-teman kami yang berkebun di cuaca dingin untuk melihat peta ketahanan mereka. Dengan begitu - Anda tahu pasti tanaman mana yang tumbuh subur di Ontario, Kanada.

Jadi - berikut ini adalah peta zona tahan banting tanaman Ontario, Kanada terbaik yang bisa kami temukan. Ini sempurna untuk dicetak, disimpan, dan disimpan untuk nanti. Anda bisa mengunduh versi cetak HD berukuran penuh, gratis!

Kami adalah fanatik zona tahan banting karena kami tahu masa depan tanaman Anda dimulai dari sini. Semoga berhasil!

Jadwal Penanaman Kebun Sayur Ontario

Karena musim tanam di Ontario relatif singkat, ada baiknya Anda memiliki rencana yang matang. Saat tanah mencair (biasanya pada bulan April), inilah saatnya untuk memikirkan tanaman musim dingin.

Sayuran untuk Ditanam di Awal Musim Semi

Tambahkan beberapa lobak pelangi ke taman Ontario Anda untuk mendapatkan warna segar - dan keranjang berisi salad salad yang lezat! Daun lobak tidak hanya terlihat indah di taman Anda - tetapi juga mengandung banyak nutrisi, vitamin, dan mineral. lobak juga tahan terhadap embun beku yang ringan, sempurna!

Ketika tanah mencair dan risiko salju telah berlalu, Anda dapat menanam tanaman yang tahan dingin seperti:

  • Arugula
  • Buncis
  • Chard
  • Selada
  • Kale
  • Bawang
  • Kacang polong
  • Kentang
  • Lobak
  • Bayam

Tanaman yang tercantum di atas akan bertahan hidup dalam cuaca beku ringan tanpa kesulitan, dan banyak yang dapat mentoleransi salju juga. Toleransi mereka terhadap iklim musim dingin membuat mereka menjadi tanaman yang ideal untuk awal musim semi ketika cuaca masih tidak dapat diprediksi.

Pilihan Kami Tabur Benih yang Tepat - Arugula, Bayam, Kangkung, dan Rainbow Chard $10.99 $9.99

Ini adalah paket benih yang sangat baik yang berisi arugula, bayam Viroflay, lobak pelangi, dan kangkung Siberia kerdil. Ini adalah jajaran berkebun yang ideal untuk kebun cuaca dingin atau kebun akhir musim! Benih berasal dari Amerika Serikat.

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 06:15 WIB

Menabur untuk Musim Panas

Banyak tukang kebun mempertimbangkan Libur Panjang Mei Sebenarnya, tentu saja, berkebun tidak ada hubungannya dengan hari libur dan lebih berkaitan dengan suhu yang secara konsisten berada di atas titik beku.

Panduan Berkebun Musim Dingin Tukang Kebun Sayur Sepanjang Tahun: Cara Menanam Makanan Anda Sendiri 365 Hari dalam Setahun! $19.99 $12.99

Kami merekomendasikan buku Berkebun Sayur Sepanjang Tahun sebagai panduan lengkap untuk berkebun di musim dingin! Menanam sayuran di musim dingin bisa jadi membingungkan - terutama jika Anda tidak memiliki pengalaman berkebun! Buku ini membuatnya menjadi lebih sederhana.

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 08:09 WIB

Tanaman yang Akan Disemai Langsung di Bulan Mei

Wortel adalah salah satu tanaman akar dua tahunan yang tahan dingin dan tahan banting terbaik untuk kebun Ontario. Panen wortel membuahkan hasil yang sangat besar - dan mudah dikelola dan dipanen begitu Anda mulai menanamnya. Wortel juga tidak membutuhkan banyak penyiangan. Tapi - wortel tidak menyukai tanah berbatu!
  • Kacang
  • Bit
  • Wortel
  • Parsnip
  • Lobak
  • Labu Musim Panas

Berbicara Tentang Transplantasi

Ontario memiliki waktu yang relatif singkat untuk menanam tanaman. Memulai transplantasi di dalam ruangan adalah hal yang bijaksana untuk tanaman yang mengambil alih 100 hari untuk jatuh tempo .

Jauh lebih terjangkau untuk menumbuhkan transplantasi Anda dari biji daripada membeli bibit di pembibitan. Tetapi jika Anda seorang tukang kebun pemula, berikan diri Anda hadiah awal yang mudah dan belilah bibit.

Sayuran yang dapat ditanam di dalam ruangan antara lain:

  • Brokoli
  • Kubis
  • Kembang kol
  • Seledri
  • Mentimun
  • Terong
  • Kohlrabi
  • Melon
  • Paprika
  • Tomat
  • Labu Musim Dingin

Sebagian besar tanaman perlu dimulai 4 hingga 6 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir di daerah Anda, tetapi paket benih harus memberikan informasi yang tepat untuk varietas yang Anda pilih.

Biasanya transplantasi Anda akan dilakukan pada akhir pekan panjang bulan Mei, tetapi jika malam hari masih di bawah sepuluh derajat Celcius (50° Fahrenheit), sebaiknya Anda menunggu.

Sayuran Terbaik untuk Tumbuh di Ontario

Iklim Ontario memungkinkan berbagai jenis sayuran tumbuh subur, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya sayuran apa yang paling mudah ditanam di Ontario.

Berikut adalah beberapa sayuran yang paling mudah ditanam di Ontario:

Salad Hijau

Selada, kangkung, lobak Swiss, bayam, dan arugula adalah contoh salad sayuran yang mudah tumbuh dan enak dimakan.

Bawang putih

Bawang putih adalah tanaman yang mudah diatur dan dilupakan. Tanam di bulan Oktober, panen di musim panas, semudah itu, teman-teman.

Bagian yang menyenangkan dari memanen bawang putih adalah memakan scapes, bunga yang belum mekar yang muncul di bagian atas. Rasanya adalah persilangan yang menyenangkan antara kucai dan bawang putih. Fantastis untuk pesto. Juga, menyenangkan dipanggang di atas panggangan.

Asparagus

Saya akui asparagus mungkin bukan tanaman tahunan yang paling mudah ditanam, namun asparagus merupakan tanaman asli Ontario, jadi cobalah dan ketahuilah bahwa iklim Anda memberikan keuntungan alami untuk menanam makanan kelas atas ini.

Setelah ditanam, tanaman ini akan menghasilkan lebih banyak dan lebih banyak lagi setiap tahunnya, dan juga akan semakin mudah tumbuh setiap tahunnya. Bagi Anda yang bukan penggemar berat asparagus hijau? Cobalah menanam asparagus putih yang lebih manis dan lebih ringan.

Wortel

Setelah wortel berkecambah, mereka akan menerima apa pun cuaca yang terjadi. Embun beku, salju, hujan, kekeringan, wortel tidak akan terlalu terganggu oleh semua itu. Beberapa tukang kebun menggunakan papan kayu untuk membantu proses perkecambahan yang lama.

Kentang

Kentang adalah tanaman favorit yang mudah ditanam. Jika Anda memiliki akses air yang terbatas atau mengantisipasi musim panas yang lebih kering, kentang adalah tanaman yang tidak merepotkan yang akan bertahan dari penyiraman yang tidak konsisten.

Lebih banyak air cenderung berarti bentuk yang lebih konsisten dan kentang yang lebih besar. Menanam sendiri memberi Anda kesempatan untuk mendapatkan kentang baru dengan kulit yang lembut.

Menanam Sayuran di Ontario - Tanya Jawab

Kangkung adalah salah satu tanaman cuaca dingin yang paling tahan banting yang kami rekomendasikan untuk semua kebun di Ontario dan kebun musim pendek. Kangkung terasa lebih manis saat cuaca dingin. Tetapi jika suhu turun jauh di bawah titik beku - tutupi tanaman.

Butuh waktu untuk belajar berkebun, dan ada baiknya Anda bertanya!

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan orang tentang berkebun di Ontario.

Apa Saja Sayuran Kebun yang Tumbuh Paling Cepat?

Sayuran yang paling cepat tumbuh di kebun termasuk kacang polong, lobak, buncis, dan sayuran salad. Tingkat pertumbuhannya yang cepat membuat mereka secara alami sempurna untuk musim tanam yang lebih pendek. Selama bertahun-tahun, pemuliaan selektif telah menghasilkan banyak varietas yang matang lebih awal. Tanaman-tanaman ini menghasilkan buah lebih awal daripada varietas tradisional. Di iklim yang lebih dingin, kultivar yang matang lebih awal lebih menarik karena lebih mungkinbahwa mereka akan selesai sebelum cuaca dingin kembali.

Berikut adalah beberapa varietas sayuran umum yang matang lebih awal yang menjadi favorit saya:

Wortel

Wortel jenis Nantes dikenal karena pertumbuhannya yang cepat, rata-rata panjangnya sekitar 6 inci, dan ada lebih dari empat puluh varietas, di antaranya adalah Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon, dan Napoli.

Kembang kol

Atribut Hibrida matang dalam 60 - 70 hari, dan kepalanya dapat mencapai 7 inci. Berlawanan dengan kepercayaan populer - kembang kol tersedia dalam berbagai warna! Anda dapat menemukan kembang kol oranye, ungu, putih, dan hijau. Sisi negatifnya - kembang kol lebih sulit ditanam daripada sayuran lain dalam daftar ini.

Mentimun

Early Pride mencapai kematangan dalam 55 hari dan dapat tumbuh lebih dari sembilan inci! Mentimun lain yang cepat matang termasuk Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch, dan Tendergreen Burpless.

Terong

Applegreen memiliki kulit berwarna putih dan matang dalam 65 hari. Early Black Egg adalah varietas terong yang terlihat lebih tradisional yang matang dalam waktu sekitar 65 hari.

Paprika

Paprika besar, berair, beraroma, dan tanaman paprika menghasilkan keranjang paprika. Ace, King of the North, dan Lady Bell membutuhkan waktu 70 hari untuk matang.

Cabai

Cabai pedas mengandung senyawa organik yang disebut capsaicin - semakin banyak capsaicin yang dimiliki sebuah cabai, semakin pedas pula rasanya. Jalapeno awal matang dalam 70 hari, dan Anaheim matang dalam 80 hari. Cabai pedas - seperti cabai jalapeno juga merupakan yang terbaik untuk membuat guacamole dan salsa buatan sendiri yang segar!

Tomat

Early Girl adalah tomat ukuran penuh yang sangat populer yang matang dalam 50 hari. Secara keseluruhan, tomat ceri akan matang lebih cepat, menjadikannya pilihan yang baik untuk tukang kebun dengan waktu musim panas yang terbatas.

Labu Musim Dingin

Labu butternut Butterbush, labu biji Goldilocks, dan labu spageti Pinnacle matang sekitar 85 hari. Labu musim dingin sangat cocok untuk tukang kebun cuaca dingin karena dapat diawetkan, disimpan, dan tetap segar selama berbulan-bulan.

Pilihan Kami Cara Menanam Sayuran Musim Dingin $23.00

Menanam makanan selama musim dingin adalah keterampilan yang harus dipraktikkan oleh semua orang utara dan tukang kebun beriklim dingin! Berikut ini adalah salah satu panduan favorit kami dari Charles Dowding yang menunjukkan cara membantu sayuran musim dingin Anda tumbuh subur - tanpa harus menggali!

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 01:25 WIB

Apa yang Harus Saya Tanam di Kebun Sayur Saya Pertama Kali?

Tanaman yang tahan terhadap embun beku dapat ditanam di awal musim semi saat malam hari masih sejuk. Tanaman tahan dingin terbaik yang dapat dipertimbangkan untuk ditanam pertama kali meliputi kacang polong, lobak, wortel, selada, dan bayam. Selain itu, pertimbangkan juga zona tahan banting setempat sehingga Anda dapat memilih sayuran dan tanaman yang tumbuh subur secara alami jika memungkinkan. Jika ragu - konsultasikan dengan zona tahan banting Anda!

Lihat juga: 8 Ras Bebek Hitam dan Putih

Sayuran Apa yang Harus Saya Tanam di Kebun Pertama Saya?

Sangat mudah untuk menghasilkan tanaman tomat ceri yang besar dan produktif di Ontario, Kanada - selama Anda memilih kultivar yang matang dengan cepat! Anda juga dapat membeli transplantasi tomat dari pembibitan tanaman lokal untuk mendapatkan keuntungan dari pertumbuhan awal.

Di atas segalanya, Anda harus menanam makanan yang Anda sukai. Sayuran berikut ini sangat bagus untuk pemula. Mereka cenderung mudah ditanam, juga mendidik, dan biasanya menawarkan hasil yang tinggi, yang sangat memuaskan (terlepas dari tingkat pengalaman Anda)!

Tomat

Rasa tomat yang ditanam sendiri benar-benar tidak bisa dikalahkan. Ada juga banyak varietas yang berbeda, banyak di antaranya tidak tersedia di toko kelontong. Barry's Crazy Cherry sangat subur, dan Sunrise Bumblebee adalah varietas bergaris-garis yang cukup menawan.

Pelajaran Menanam Tomat - Tomat harus ditanam di dalam ruangan dari biji. Anda juga bisa membeli bibit dari pembibitan lokal. Apa pun itu, ini adalah pelajaran yang bagus untuk mempelajari cara menumbuhkan benih di dalam ruangan dan memindahkannya ke luar ruangan nanti.

Zucchini

Pada topik tanaman musim panas yang produktif, setiap orang harus memiliki zucchini. Bahkan dua tanaman saja sudah bisa menyediakan pasokan zukini yang baik untuk dapur! Anda belum hidup sebelum membuat roti zucchini keju.

Pelajaran Menanam Zucchini - Labu rentan terhadap embun tepung. Untuk mencegah penyakit ini (dan banyak penyakit lainnya), siramlah dari bagian bawah tanpa membasahi daunnya. Anda juga harus memangkas pertumbuhan yang lebat untuk meningkatkan aliran udara.

Kacang polong

Sangat baik untuk ruangan kecil, kacang polong adalah tanaman merambat yang dapat Anda tanam setelah tanah mencair. Ujung tanaman merambat sangat enak untuk salad. Tukang kebun dapat memilih antara kacang polong salju, kacang polong, dan kacang polong.

Pelajaran Menanam Kacang Polong - Menanam kacang polong di kebun Anda akan mengajarkan Anda cara membuat tanaman teralis. Anda bisa berkreasi dengan apa yang Anda gunakan untuk menopang tanaman. Saya suka mengamankan kacang polong saya dengan rami karena dapat dijadikan kompos. Anda juga bisa menggunakan gelas plastik. Tapi di akhir musim, Anda harus mengumpulkannya.

Selada

Selada mudah tumbuh, tahan terhadap suhu dingin, dan ada banyak varietas yang berbeda! Selada juga merupakan salah satu sayuran favorit kami untuk dipanen dan dimakan. Salad kebun adalah yang terbaik!

Pelajaran Menanam Selada - Biji selada sangat kecil! Dan ini membuatnya sulit untuk disemai dengan tepat. Karena itu, Anda mungkin perlu menipiskan bibit Anda dengan jarak yang tepat. Anda bisa menanam selada dengan cukup rapat. Selada yang sudah berukuran besar akan membutuhkan lebih banyak ruang. Jangan lupa, Anda juga bisa memakan selada yang sudah ditipiskan!

Setiap iklim memiliki tantangannya masing-masing, tetapi dengan perhatian yang cermat dan waktu yang tepat, Anda dapat menanam sejumlah besar bahan makanan, bahkan dalam waktu yang singkat. Iklim Ontario memberikan kesempatan untuk menanam dan memanen berbagai macam sayuran. Cobalah dan ceritakan kepada kami di kolom komentar.

Kesimpulan - Sekeranjang Sayuran Kanada Ontario!

Kami tahu bahwa menanam sayuran segar di kebun adalah pekerjaan yang sangat berat - apalagi jika Anda tinggal di Ontario dan daerah beriklim dingin lainnya.

Kami harap panduan kami dapat membantu Anda mengubah iklim tanam yang kurang ideal menjadi hasil panen yang melimpah!

Sayuran Ontario mana yang menjadi favorit Anda?

Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang berkebun di Ontario - jangan ragu untuk bertanya.

Kami senang membantu Anda dalam hal berkebun dan dengan senang hati akan bertukar pikiran jika Anda memiliki pertanyaan tentang berkebun.

Terima kasih banyak - dan semoga harimu menyenangkan!

Pilihan Kami Kebutuhan Benih, Paket Kembar Rainbow Swiss Chard - 150 Benih Masing-masing $ 5,99 ($ 3,00 / Hitungan)

Paket benih lobak Swiss pelangi ini berisi dua paket - masing-masing 150 benih. Lobak pelangi (Beta vulgaris) sangat cocok untuk kebun sayuran sehat Anda! Nantikan tangkai berwarna merah muda, kuning, oranye, merah, dan putih dengan tangkai berdaun hijau tua.

Dapatkan Info Lebih Lanjut Kami dapat memperoleh komisi jika Anda melakukan pembelian, tanpa biaya tambahan untuk Anda. 07/21/2023 14:30 WIB

William Mason

Jeremy Cruz adalah ahli hortikultura yang bersemangat dan tukang kebun rumah yang berdedikasi, yang dikenal karena keahliannya dalam segala hal yang berkaitan dengan berkebun di rumah dan hortikultura. Dengan pengalaman bertahun-tahun dan kecintaan yang mendalam terhadap alam, Jeremy telah mengasah keterampilan dan pengetahuannya dalam perawatan tanaman, teknik budidaya, dan praktik berkebun yang ramah lingkungan.Dibesarkan dikelilingi oleh lanskap hijau subur, Jeremy mengembangkan daya tarik awal untuk keajaiban flora dan fauna. Keingintahuan ini mendorongnya untuk mengejar gelar Sarjana Hortikultura dari Universitas Mason yang terkenal, di mana dia mendapat hak istimewa untuk dibimbing oleh William Mason yang terhormat – seorang tokoh legendaris di bidang hortikultura.Di bawah bimbingan William Mason, Jeremy memperoleh pemahaman mendalam tentang seni dan ilmu hortikultura yang rumit. Belajar dari sang maestro sendiri, Jeremy menyerap prinsip-prinsip berkebun berkelanjutan, praktik organik, dan teknik inovatif yang telah menjadi landasan pendekatannya dalam berkebun di rumah.Semangat Jeremy untuk berbagi ilmu dan membantu orang lain menginspirasi dia untuk membuat blog Hortikultura Berkebun Rumah. Melalui platform ini, dia bertujuan untuk memberdayakan dan mendidik calon tukang kebun rumahan dan berpengalaman, memberi mereka wawasan berharga, tip, dan panduan langkah demi langkah untuk membuat dan memelihara oasis hijau mereka sendiri.Dari saran praktispemilihan tanaman dan perawatan untuk mengatasi tantangan berkebun umum dan merekomendasikan alat dan teknologi terbaru, blog Jeremy mencakup berbagai topik yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan penggemar taman dari semua tingkatan. Gaya tulisannya menarik, informatif, dan penuh dengan energi menular yang memotivasi pembaca untuk memulai perjalanan berkebun dengan percaya diri dan antusias.Di luar pengejaran blognya, Jeremy secara aktif berpartisipasi dalam inisiatif berkebun komunitas dan klub berkebun lokal, di mana dia berbagi keahliannya dan memupuk rasa persahabatan di antara sesama tukang kebun. Komitmennya terhadap praktik berkebun berkelanjutan dan konservasi lingkungan melampaui upaya pribadinya, karena dia secara aktif mempromosikan teknik ramah lingkungan yang berkontribusi pada planet yang lebih sehat.Dengan pemahaman mendalam Jeremy Cruz tentang hortikultura dan hasratnya yang tak tergoyahkan untuk berkebun di rumah, dia terus menginspirasi dan memberdayakan orang di seluruh dunia, menjadikan keindahan dan manfaat berkebun dapat diakses oleh semua orang. Apakah Anda seorang ibu jari hijau atau baru mulai menjelajahi kegembiraan berkebun, blog Jeremy pasti akan memandu dan menginspirasi Anda dalam perjalanan hortikultura Anda.