सामग्री तालिका
चेरी टमाटर जस्तै, ओन्टारियो मा बागवानी मौसम सानो तर मीठो छ। यद्यपि, एक राम्रो संगठित मालीले ओन्टारियोमा घरमा प्रशस्त उत्पादनहरू उब्जाउने प्रशस्त अवसरहरू भेट्टाउनेछ।
त्यसोभए – ओन्टारियोमा उब्जाउने सबैभन्दा राम्रो तरकारीहरू कुन हुन् र अन्य चिसो मौसममा? र – ओन्टारियोको बढ्दो सिजनको बारेमा तपाईलाई के जान्न आवश्यक छ?
यी हाम्रा उत्कृष्ट अन्तर्दृष्टिहरू हुन्।
खनौं!
ओन्टारियोको जलवायु बुझ्दै
तपाईंको मौसम बुझ्नको लागि राम्रो बगैंचामा आउँछ। सबैभन्दा दक्ष मालीहरूले पनि हिउँबाट बच्न टमाटरहरू सिकाउन सक्दैनन्। त्यसैले, प्रत्येक प्रकारको तरकारी कहिले रोप्ने भन्ने कुरा थाहा पाउनु प्राथमिक कुञ्जी हो।
औसतमा, दक्षिणी ओन्टारियोमा वर्षमा १६० फ्रस्ट-फ्री दिन हुन्छन्। तपाईं टोरन्टो, ओटावा, वा थन्डर बेमा बस्नुहुन्छ कि भनेर निर्भर गर्दै, तपाईंले त्यो संख्यामा केही भिन्नता देख्नुहुनेछ।
GTA को बहुमत जोन 6 वा 7 हो। ओटावा जोन 5 मा थोरै चिसो हुन जान्छ। थन्डर बे अझै चिसो छ र जोन 4 मा छ।
यी क्षेत्रहरूको अर्थ के हो? तिनीहरूले एक वर्षमा क्षेत्रको अनुभव गर्ने सबैभन्दा कम चरम तापक्रमलाई जनाउँछ।
- जोन 4: -34°C देखि -29°C (-30°F देखि -20°F)
- क्षेत्र 5: -29°C देखि -23°C (-20°F देखि -10°F)
- जोन 6: -23°C देखि -18°C (-10°F बाट -10°F> -10°F बाट -10°F)><1°F> <1 °C (0°F देखि 10°F)
तपाईको क्षेत्रले कुन बिरुवा बाहिर वर्षभर बाँच्न सक्छ भन्ने कुरालाई असर गर्नेछ। तपाईं आफ्नो विचार गर्न चाहनुहुन्छयो रोग (र धेरै अन्य) को रोकथाम, पातहरु भिजाउन बिना तल देखि पानी। हावाको प्रवाह सुधार गर्न तपाईंले बाक्लो वृद्धिलाई पनि छाँट्नु पर्छ।
मटर
सानो ठाउँका लागि उत्कृष्ट, मटर चढ्ने बिरुवाहरू हुन् जुन तपाईंले जमिन पग्लिएपछि रोप्न सक्नुहुन्छ। दाखिलाका टिप्स सलादमा रमाइलो हुन्छन्। मालीहरूले हिउँ मटर, स्न्याप मटर, र गोलाबारी मटर बीच छनौट गर्न सक्छन्।
मटर उब्जाउने पाठ – मटर चढ्न आवश्यक छ। तपाईंको बगैंचामा मटर उब्जाउनले तपाईंलाई ट्रेलिस बिरुवाहरू कसरी सिकाउनेछ। तपाईंले बिरुवाहरूलाई समर्थन गर्न प्रयोग गर्ने कुराको साथ तपाईं आविष्कारक हुन सक्नुहुन्छ। म आफ्नो मटरलाई जुटले सुरक्षित गर्न मन पराउँछु किनभने यो कम्पोष्टेबल छ। तपाईं प्लास्टिक कप पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर सिजनको अन्त्यमा, तपाईंले तिनीहरूलाई सङ्कलन गर्न आवश्यक छ।
लेटुस
लेटुस बढ्न सजिलो छ, चिसो सहिष्णु छ, र त्यहाँ धेरै फरक प्रजातिहरू छन्! यो फसल र खानको लागि हाम्रो मनपर्ने तरकारीहरू मध्ये एक हो। बगैचा सलाद नियम!
लेटुस-उत्पादन पाठ – लेटुसको बीउ साना हुन्छ! र यसले तिनीहरूलाई सटीकताका साथ रोप्न गाह्रो बनाउँछ। जस्तै, तपाईले आफ्नो बिरुवालाई सही स्पेसिङमा पातलो गर्न आवश्यक पर्दछ। तपाईं बच्चा सागहरू धेरै घना रोप्न सक्नुहुन्छ। पूर्ण आकारको टाउकोलाई थप ठाउँ चाहिन्छ। नबिर्सनुहोस् कि तपाइँ पातलो पनि खान सक्नुहुन्छ!
हरेक हावापानीका आ-आफ्ना चुनौतिहरू हुन्छन्, तर सावधानीपूर्वक ध्यान दिएर र राम्रो समयको साथ, थोरै समयमै पनि महत्त्वपूर्ण मात्रामा खाद्यान्न उत्पादन गर्न सम्भव छ। ओन्टारियोको मौसम प्रदान गर्दछविभिन्न प्रकारका तरकारीहरू उब्जाउने र फसल गर्ने अवसर। यसलाई प्रयास गर्नुहोस् र हामीलाई टिप्पणीहरूमा बताउनुहोस्।
निष्कर्ष – ओन्टारियो क्यानाडाली तरकारीहरूको बास्केट!
हामीलाई थाहा छ कि बगैंचामा ताजा तरकारीहरू उब्जाउन धेरै काम छ – दोब्बर त्यसोभए जब तपाईं ओन्टारियो र अन्य चिसो मौसममा बस्नुहुन्छ।
हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो गाइडले तपाईंलाई कम उब्जनीमा परिवर्तन गर्न मद्दत गर्नेछ। tario तरकारीहरू तपाइँलाई मनपर्ने हो?
यदि तपाइँसँग ओन्टारियो बागवानी बारे थप प्रश्नहरू छन् - सोध्न नहिचकिचाउनुहोस्।
हामीलाई हाम्रो हात फोहोर गर्ने कुरा आउँदा मद्दत गर्न मनपर्छ र यदि तपाइँसँग बागवानी प्रश्नहरू छन् भने खुशीसाथ विचार गर्नेछौं।
धेरै धेरै धन्यवाद - र राम्रो दिन होस्!
हाम्रो छनोट Necked Twins, 12357477007 1000> ach $5.99 ($3.00 / गणना)यस इन्द्रेणी स्विस चार्ड बीजको बन्डलमा दुईवटा प्याकहरू छन् - प्रत्येक 150 बीउहरू। इन्द्रेणी चार्ड (बीटा भल्गारिस) तपाईको स्वस्थ तरकारी बगैंचाको लागि उपयुक्त छ! चम्किलो गुलाबी, पहेँलो, सुन्तला, रातो र सेतो डण्डीहरू गहिरो पातदार सागहरू सहितको अपेक्षा गर्नुहोस्।
थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने हामी तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नदिई कमिसन कमाउन सक्छौं। ०७/२१/२०२३ ०२:३० बजे GMTफलफूलको रूख वा वर्ष वर्ष बाँच्ने कुनै चीज रोप्दा कडापन क्षेत्र।के तपाईंलाई थाहा छ?
तपाईं आफ्नो ओन्टारियो क्षेत्रमा कुन बिरुवाहरू बढ्छन् भन्ने निश्चित रूपमा जान्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई आफ्नो बोटबिरुवाको कठोरता क्षेत्र नक्सा चाहिन्छ!
हामी सधैं हाम्रा चिसो मौसम बागवानी साथीहरूलाई उनीहरूको कठोरता नक्सा परामर्श गर्न प्रोत्साहन दिन्छौं। यस तरीकाले – तपाईलाई ओन्टारियो, क्यानडामा कुन बिरुवाहरू फल्छन् भन्ने निश्चित रूपमा थाहा छ।
त्यसैले – यहाँ सर्वश्रेष्ठ ओन्टारियो, क्यानाडा प्लान्ट हार्डिनेस जोन नक्साहरू छन् जुन हामीले फेला पार्न सक्छौं। यी मुद्रण, बचत, र पछिको लागि भण्डारणको लागि उपयुक्त छन्। तपाईं पूर्ण आकारको HD मुद्रण योग्य संस्करण डाउनलोड गर्न सक्नुहुन्छ। सित्तैमा!
हामी कठोरता क्षेत्र कट्टरपन्थी हौं किनभने हामीलाई थाहा छ तपाईंको बालीको भविष्य यहाँबाट सुरु हुन्छ। शुभकामना!
Ontario Vegetable Garden Planting Schedule
किनकि ओन्टारियोको बढ्दो सिजन अपेक्षाकृत छोटो छ, यो ठाउँमा योजना बनाउनु राम्रो विचार हो। जब जमिन पग्लन्छ (प्रायः अप्रिलमा), यो चिसो-मौसम बालीको बारेमा सोच्ने समय हो।
प्रारम्भिक वसन्तमा रोप्ने तरकारीहरू
केही ताजा रङको लागि तपाईंको ओन्टारियो बगैंचामा केही इन्द्रेणी चार्ड थप्नुहोस् - र स्वादिष्ट सलाद रौगेजको टोकरीहरू! चार्डका पातहरू तपाईंको बगैंचामा सुन्दर मात्र देखाउँदैनन् - तिनीहरूले धेरै पोषक तत्व, भिटामिन र खनिजहरू पनि भर्छन्। चार्डले हल्का फ्रस्ट पनि सहन सक्छ। उत्तम!जब जमिन पग्लिन्छ र हिउँको जोखिम समाप्त हुन्छ, तपाईं चिसो-कडा बालीहरू रोप्न सक्नुहुन्छ जस्तै:
- अरुगुला
- ब्रोडसिमी
- चार्ड
- लेटुस
- काली
- प्याज
- मटर
- आलु
- मुला
- पालक
माथि सूचीबद्ध बिरुवाहरू कुनै पनि कठिनाई बिना हल्का शीतमा बाँच्न सक्छन्। धेरैले हिउँ पनि सहन सक्छन्। जाडो मौसममा तिनीहरूको सहिष्णुताले तिनीहरूलाई मौसम अझै अप्रत्याशित हुँदा प्रारम्भिक वसन्तको लागि आदर्श बाली बनाउँछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: नङ बिना क्रिसमस लाइटहरू बाहिर कसरी ह्याङ्ग गर्नेहाम्रो छनोटदायाँ बीउ छर्ने - अरुगुला, पालक, काले, र इन्द्रेणी चार्ड $10.99 $9.99यहाँ एक उत्कृष्ट छ, विरुग्ला, अरगुला, अरगुला बीउ र बिरुवाहरू समावेश छन्। युद्ध साइबेरियन काले। यो चिसो-मौसम वा ढिलो-मौसम बगैंचाहरूको लागि एक आदर्श बागवानी लाइनअप हो! बीउहरू संयुक्त राज्य अमेरिकाका हुन्।
थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाईंले खरिद गर्नुभयो भने, तपाईंलाई कुनै अतिरिक्त शुल्क नलिई हामी कमिसन कमाउन सक्छौं। ०७/२१/२०२३ ०६:१५ बजे GMTगर्मीको लागि रोप्ने
धेरै मालीहरूले आफ्नो बगैचा रोप्ने उपयुक्त समयलाई मे लङ वीकेन्ड ठान्छन्। वास्तवमा, निस्सन्देह, बागवानीको बिदामा थोरै मात्र हुन्छ र चिसोभन्दा माथिको तापक्रम निरन्तर रहन्छ।
शीतकालीन बगैंचा गाइडवर्षभरी तरकारी माली: वर्षको ३६५ दिन कसरी आफ्नै खाना बढाउने! $19.99 $12.99हामी जाडो बगैंचाको लागि परम सबै-मा-एक गाइडको लागि वर्ष-राउन्ड सब्जी माली सिफारिस गर्छौं! जाडोमा तरकारीहरू उब्जाउनु अचम्मलाग्दो हुन सक्छ - विशेष गरी यदि तपाईंसँग बागवानी गर्ने अनुभव छैन भने! यो पुस्तकले यसलाई सरल बनाउँछ।
थप जानकारी प्राप्त गर्न सक्छौंयदि तपाइँ खरिद गर्नुहुन्छ भने, तपाइँलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना कमिसन कमाउनुहोस्। ०७/२१/२०२३ ०८:०९ बजे GMTमे महिनामा रोप्ने बिरुवाहरू
गाजर ओन्टारियो बगैंचाका लागि सबैभन्दा राम्रो चिसो-हार्डी द्विवार्षिक जरा बालीहरू मध्ये एक हो। गाजरको फसलले ठूलो समय तिर्छ - र तपाईंले तिनीहरूलाई बढ्न थालेपछि तिनीहरू व्यवस्थापन गर्न र फसल गर्न सजिलो हुन्छ। उनीहरूलाई त्यति धेरै झारपात पनि आवश्यक पर्दैन। तर - तिनीहरू चट्टानी माटोलाई घृणा गर्छन्!- बीन्स
- बीट्स
- गाजर
- पारस्निप्स
- टर्निप्स
- समर स्क्वास
ट्रान्सप्लान्टको बारेमा कुरा गर्दै
ओन्टारियोमा बिरुवाहरू बढ्नको लागि तुलनात्मक रूपमा छोटो झ्याल छ। घरभित्रै प्रत्यारोपण सुरु गर्नु बुद्धिमानी हुन्छ जुन बाली परिपक्व हुन 100 दिन भन्दा बढी लाग्छ ।
नर्सरीमा बिरुवा खरिद गर्नु भन्दा बीउबाट आफ्नो प्रत्यारोपण अंकुरण गर्न धेरै किफायती छ। तर यदि तपाईं एक शुरुआती माली हुनुहुन्छ भने, आफैलाई एक सजिलो सुरुवात र बिरुवा खरिदको उपहार दिनुहोस्।
घरभित्र सुरु गर्ने तरकारीहरू निम्न समावेश छन्:
- ब्रोकाउली
- गोभी
- गोभी
- सेलेरी
- काकडी
- बैंगनी
- कोहलराबी
- तरबूज
- तरबूज
- तरबूज
- तरबूज quash
अधिकांश बिरुवाहरू तपाईंको क्षेत्रमा अन्तिम फ्रस्ट मिति भन्दा पहिले 4 देखि 6 हप्ता सुरु गर्न आवश्यक पर्दछ, तर बीउ प्याकेटले तपाईंले छनौट गर्नुभएको प्रजातिहरूको लागि सही जानकारी प्रदान गर्नुपर्छ।
प्रायः तपाईंको प्रत्यारोपण मे लङ वीकेन्डमा जमिनमा जानेछ, तर यदि <2 रात अझै पनि तल छ भने।डिग्री सेल्सियस (५०° फरेनहाइट), यो पर्खनु राम्रो विचार हो।
ओन्टारियोमा उब्जाउने उत्कृष्ट तरकारी
ओन्टारियोको मौसमले धेरै प्रकारका तरकारीहरू फलाउन अनुमति दिन्छ, तर तपाईं ओन्टारियोमा उब्जाउनको लागि सबैभन्दा सजिलो तरकारीहरू के हो भनेर सोचिरहनुभएको हुन सक्छ।
ओन्टारियोमा उब्जाउनका लागि यहाँ केही सजिलो तरकारीहरू छन्:
सलाद ग्रीन्स
लेटुस, केल, स्विस चार्ड, पालक, र अरुगुला सबै सलाद सागहरूका उदाहरणहरू हुन् जुन फलाउन सजिलो र खानको लागि सन्तोषजनक छ।
लसुन
लसुन एकदमै राम्रो सेट र बिर्सने फसल हो। अक्टोबरमा रोप्नुहोस्। गर्मीमा फसल काट्नुहोस्। यो सजिलो छ, मेरा साथीहरू।
लसुन फसल काट्ने रमाइलोको एउटा अंश भनेको माथिबाट निस्कने नखोलिएका फूलहरू खानु हो। स्वाद चाइभ र लसुन बीचको सुखद क्रस हो। पेस्टो मा शानदार। साथै, BBQ मा रमाइलो ग्रिल गरिएको छ।
Asparagus
म स्वीकार गर्छु कि शतावरी स्थापना गर्न सबैभन्दा सजिलो बारहमासी नहुन सक्छ। तर शतावरी ओन्टारियोको मूल निवासी हो, त्यसैले यसलाई जानुहोस् र थाहा पाउनुहोस् कि तपाईंको मौसमले तपाईंलाई यो उच्च-अन्तको उपचार बढाउनको लागि प्राकृतिक फाइदा दिइरहेको छ।
एकपटक स्थापना भएपछि, यसले प्रत्येक वर्ष थप उत्पादन गर्नुपर्छ। यो पनि हरेक वर्ष बढ्न सजिलो हुनुपर्छ। तपाईं मध्ये जो हरियो शतावरी को ठूलो प्रशंसक छैन को लागी? यसको सट्टा मीठो, हल्का सेतो शतावरी रोप्ने प्रयास गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: के भाले गाईको थैलो हुन्छ?गाजर
गाजर अंकुरण भएपछि, तिनीहरूले मौसमले उनीहरूलाई जेसुकै फ्याँक्नेछन्। हिउँ, हिउँ,वर्षा, खडेरी, गाजर यो कुनै पनि द्वारा धेरै गडबड हुनेछैन। केही मालीहरूले लामो अंकुरण प्रक्रियामा सहयोग गर्न काठको फलक प्रयोग गर्छन्।
आलु
आलु अर्को सजिलो बगैंचा मनपर्ने हो। यदि तपाईंसँग पानीमा सीमित पहुँच छ वा सुक्खा गर्मीको अनुमान छ भने, आलु एक गैर-उघड बाली हो जुन असंगत पानीमा बाँच्नेछ।
थप पानीको अर्थ बढी एकरूप आकार र ठूलो आलु हो। आफ्नो खेतीले तपाईंलाई कोमल छालाका साथ नयाँ आलु चोर्ने मौका प्रदान गर्दछ।
ओन्टारियोमा तरकारीहरू उब्जाउने – FAQs
केले सबै ओन्टारियो र छोटो-सिजन बगैंचाका लागि सिफारिस गर्ने सबैभन्दा धेरै चिसो मौसममा हुने बालीहरू मध्ये एक हो। काली चिसो मौसममा मीठो स्वादिलो हुन्छ । तर यदि तापक्रम चिसोभन्दा तल झर्छ भने - त्यसपछि बिरुवाहरू ढाक्नुहोस्।यसले बगैंचा गर्न सिक्न समय लिन्छ, र प्रश्नहरू हुनु राम्रो हो!
ओन्टारियोमा बगैंचाको बारेमा मानिसहरूले सोध्ने केही प्रायः सोधिने प्रश्नहरू यहाँ छन्।
सबैभन्दा चाँडो-बढ्ने बगैंचाको तरकारीहरू के हुन्?
बगैंचामा सबभन्दा छिटो बढ्ने तरकारीहरूमा मटर, मूली, सिमी र सलाद सागहरू समावेश छन्। तिनीहरूको हतारको वृद्धि दरले तिनीहरूलाई छोटो बढ्दो मौसमको लागि स्वाभाविक रूपमा उत्तम बनाउँछ। वर्षौंको दौडान, छनौट प्रजननले धेरै प्रारम्भिक-परिपक्व प्रजातिहरूको नेतृत्व गरेको छ। यी बिरुवाहरूले परम्परागत प्रजातिहरू भन्दा पहिले फल फलाउँछन्। चिसो मौसममा, प्रारम्भिक परिपक्व खेतीहरू आकर्षक हुन्छन् किनभने तिनीहरू समाप्त हुने सम्भावना बढी हुन्छ।चिसो मौसम फर्कनु अघि।
सामान्य तरकारीका मेरा केही मनपर्ने प्रारम्भिक पाक्ने प्रजातिहरू यहाँ छन्:
गाजर
नान्टेस प्रकारका गाजरहरू तिनीहरूको द्रुत वृद्धिका लागि परिचित छन्। औसतमा, तिनीहरू लम्बाइमा लगभग 6-इन्च बढ्छन्, र त्यहाँ चालीस भन्दा बढी किस्महरू छन्। यी मध्ये, Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon, र Napoli हाम्रा मनपर्ने मध्ये केही हुन्।
काउलीफ्लावर
एट्रिब्युट हाइब्रिड 60 - 70 दिनमा परिपक्व हुन्छ, र टाउको 7 इन्चसम्म पुग्न सक्छ। लोकप्रिय विश्वासको विपरीत - फूलगोभी धेरै रंगहरूमा आउँछ! तपाईं सुन्तला, बैजनी, सेतो, र हरियो फूलगोभी पाउन सक्नुहुन्छ। नकारात्मक पक्षमा - यस सूचीमा रहेका अन्य तरकारीहरू भन्दा फूलगोभी बढ्न गाह्रो छ।
काकडीहरू
प्रारम्भिक गर्व 55 दिनमा परिपक्वतामा पुग्छ र नौ इन्चभन्दा लामो हुन सक्छ! अन्य छिटो पाक्ने काकडीहरूमा मीठो सफलता, बर्पी पिकलर, सुगर क्रन्च, र टेन्डरग्रीन बर्पलेस समावेश छन्।
एग्प्लान्ट
एप्पल ग्रीनको छाला सेतो हुन्छ र ६५ दिनमा परिपक्व हुन्छ। प्रारम्भिक कालो अण्डा एक धेरै परम्परागत देखिने बैंगन प्रजाति हो जुन लगभग 65 दिनमा परिपक्व हुन्छ।
बेल मिर्च
बेल मिर्च ठूला, रसदार, स्वादिलो, र घण्टी मिर्चको बोटले मिर्चको टोकरी उत्पादन गर्दछ। Ace, King of the North, र Lady Bell लाई परिपक्व हुन ७० दिन लाग्छ।
तातो मिर्च
तातो खुर्सानीमा क्याप्साइसिन भनिने जैविक यौगिक हुन्छ – काली मिर्चमा जति धेरै क्याप्साइसिन हुन्छ, उति तातो हुन्छ। प्रारम्भिक Jalapenos70 दिनमा परिपक्व हुन्छ, र Anaheim 80 दिनमा परिपक्व हुन्छ। तातो मिर्च - jalapeno काली मिर्च जस्तै ताजा घर बनाइएको guacamole र साल्सा को लागी सबै भन्दा राम्रो हो!
टमाटर
प्रारम्भिक केटी एक धेरै लोकप्रिय पूर्ण आकारको टमाटर हो जुन 50 दिनमा परिपक्व हुन्छ। समग्रमा, चेरी टमाटरहरू चाँडै पक्नेछन्, जसले तिनीहरूलाई सीमित गर्मीको समयमा मालीहरूको लागि राम्रो विकल्प बनाउँछ।
विंटर स्क्वास
बटरबस बटरनट स्क्वास, गोल्डिलक्स एकोर्न स्क्वास, र पिनाकल स्पेगेटी स्क्वास लगभग 85 दिनमा परिपक्व हुन्छ। जाडो मौसममा मालीहरूका लागि जाडो स्क्वास उपयुक्त हुन्छ किनभने तिनीहरू उपचार गर्छन्, भण्डार गर्छन् र महिनौंसम्म ताजा रहन्छन्।
हाम्रो छनोटहिउँदे तरकारीहरू कसरी बढाउने $23.00जाडोमा खाना उब्जाउने एउटा सीप हो जुन सबै उत्तरी र चिसो मौसमका मालीहरूले अभ्यास गर्नुपर्छ! यहाँ चार्ल्स डाउडिङका हाम्रा मनपर्ने गाईडहरू मध्ये एक छ जसले तपाइँको जाडो तरकारीहरूलाई कसरी फस्टाउन मद्दत गर्ने भनेर देखाउँदछ - बिना खन्ने!
थप जानकारी प्राप्त गर्नुहोस् यदि तपाइँले खरिद गर्नुभयो भने, तपाइँलाई कुनै अतिरिक्त लागत बिना हामी कमिसन कमाउन सक्छौं। 07/21/2023 01:25 pm GMTमैले मेरो तरकारी बगैंचामा पहिले के रोप्नु पर्छ?
राति चिसो हुँदा वसन्तको प्रारम्भमा चिसो सहन सक्ने बिरुवाहरू रोप्न सकिन्छ। सबैभन्दा राम्रो चिसो-हार्डी फसलहरू पहिले बढ्न विचार गर्न मटर, मूली, गाजर, सलाद र पालक समावेश गर्दछ। साथै, तपाईंको स्थानीय कठोरता क्षेत्रहरू विचार गर्नुहोस् ताकि तपाईं सम्भव भएमा देशी रूपमा फल्ने तरकारीहरू र बालीहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। शंका हुँदा - आफ्नो सल्लाह लिनुहोस्कठोरता क्षेत्र!
मैले मेरो पहिलो बगैंचामा कस्ता तरकारीहरू उब्जाउनुपर्छ?
ओन्टारियो, क्यानडामा ठूला र उत्पादनशील चेरी टमाटरको बिरुवा उत्पादन गर्न सजिलो छ - जबसम्म तपाईंले छिट्टै परिपक्व हुने खेती रोज्नुहुन्छ! तपाईंले प्रारम्भिक बढ्दो फाइदाको लागि स्थानीय बिरुवा नर्सरीबाट टमाटर प्रत्यारोपण पनि किन्न सक्नुहुन्छ।सबैभन्दा माथि, तपाईंले खान मन पर्ने खानेकुराहरू बढाउनुपर्छ। निम्न तरकारीहरू शुरुआतीहरूको लागि उत्कृष्ट छन्। तिनीहरू बढ्न सजिलो हुन्छ। तिनीहरू पनि शैक्षिक छन्, र तिनीहरूले सामान्यतया उच्च उपज प्रस्ताव गर्छन्, जुन धेरै सन्तोषजनक छ (अनुभव स्तरको बावजुद)!
टमाटर
घरेलु टमाटरको स्वाद साँच्चै हराउन सकिँदैन। त्यहाँ धेरै फरक किस्महरू छन्, जसमध्ये धेरै किराना पसलमा उपलब्ध छैनन्। Barry's Crazy Cherry जंगली रूपमा प्रशस्त छ, र Sunrise Bumblebee एक आकर्षक धारीदार विविधता हो।
टमाटर-उत्पादन पाठ – टमाटरहरू बीउबाट घर भित्र सुरु गर्न आवश्यक छ। तपाईले स्थानीय नर्सरीबाट प्रत्यारोपण पनि किन्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि तरिका - यो घर भित्र बीउ अंकुरण गर्न र पछि बाहिर प्रत्यारोपण गर्न सिक्ने एउटा ठूलो पाठ हो।
जुचीनी
प्रचुर तातो-मौसम बालीको विषयमा, सबैलाई जुचीनी हुनुपर्छ। दुई बिरुवाहरूले पनि भान्साको लागि जुक्सको राम्रो आपूर्ति प्रदान गर्न सक्छ! तपाईंले आफ्नो पनीर जुचीनी रोटी नबनाएसम्म तपाईं बाँच्नुभएको छैन।
जुचीनी-बढाउने पाठ – स्क्वास पाउडर फफूंदीको जोखिममा छ। को