Net als cherrytomaatjes is het tuinseizoen in Ontario klein maar fijn. Een goed georganiseerde tuinier vindt echter genoeg mogelijkheden om thuis in Ontario overvloedige producten te verbouwen.

Dus - welke zijn de beste groenten om te kweken in Ontario En - wat moet je weten over het groeiseizoen in Ontario?

Dit zijn onze beste inzichten.

Laten we beginnen!

Het klimaat van Ontario begrijpen

Goed tuinieren komt neer op het begrijpen van je klimaat. Zelfs de meest ervaren tuiniers kunnen tomaten niet leren om de sneeuw te overleven. Weten wanneer je elke soort groente moet planten is dus de belangrijkste sleutel.

Gemiddeld zijn er 160 vorstvrije dagen Afhankelijk van of je in Toronto, Ottawa of Thunder Bay woont, zul je wat variatie zien in dat aantal.

Het grootste deel van GTA is Zone 6 of 7 . Ottawa is meestal iets koeler in Zone 5 Thunder Bay is nog kouder en ligt in Zone 4 .

Wat betekenen deze zones? Ze verwijzen naar de laagste extreme temperaturen die een gebied in een jaar ervaart.

• Zone 4: -34°C tot -29°C (-30°F tot -20°F)
• Zone 5: -29°C tot -23°C (-20°F tot -10°F)
• Zone 6: -23°C tot -18°C (-10°F tot 0°F)
• Zone 7: -18°C tot -12°C (0°F tot 10°F)

Je zone heeft invloed op welke planten het hele jaar door buiten kunnen overleven. Houd rekening met je winterhardheidszone als je een fruitboom plant of iets dat jaar na jaar blijft staan.

Wist je dat?

Als je zeker wilt weten welke planten in jouw regio in Ontario groeien, dan heb je de kaarten van de winterhardheidszones nodig!

We raden onze tuinvrienden met koud weer altijd aan om hun winterhardheidskaart te raadplegen, zodat je zeker weet welke planten het goed doen in Ontario, Canada.

Dus - hier zijn de beste kaarten van Ontario, Canada met hardheidszones voor planten Deze zijn perfect om uit te printen, op te slaan en te bewaren voor later. Je kunt een HD-printbare versie op ware grootte downloaden. Gratis!

We zijn fanatiek met winterhardheidszones omdat we weten dat de toekomst van je gewassen hier begint. Veel succes!

Zie ook: De beste compostbak kost maar ongeveer $40

Ontario Groentetuin Plantschema

Omdat het groeiseizoen in Ontario relatief kort is, is het een goed idee om een plan te hebben. Als de grond ontdooit (vaak in april), is het tijd om na te denken over gewassen voor het koele seizoen.

Groenten om in het vroege voorjaar te planten

Voeg wat regenboog snijbiet toe aan je Ontario tuin voor wat frisse kleur - en manden vol lekkere sla! Snijbietbladeren zien er niet alleen prachtig uit in je tuin - ze zitten ook boordevol voedingsstoffen, vitaminen en mineralen. Snijbiet verdraagt ook lichte vorst. Perfect!

Als de grond ontdooit en de kans op sneeuw voorbij is, kun je koudebestendige gewassen planten, zoals:

• Rucola
• Tuinbonen
• Snijbiet
• Sla
• Boerenkool
• Uien
• Erwten
• Aardappelen
• Radijs
• Spinazie

Bovenstaande planten overleven zonder problemen lichte vorst. Velen kunnen ook sneeuw verdragen. Hun tolerantie voor winterse klimaten maakt ze ideale gewassen voor de vroege lente wanneer het weer nog onvoorspelbaar is.

Onze keuze Zaai rechts zaden - rucola, spinazie, boerenkool en regenboogsnijbiet $10,99 $9,99

Hier is een uitstekende zaadbundel met rucola, Viroflay spinazie, regenboog snijbiet en dwerg Siberische boerenkool. Het is een ideale tuinlijn voor koud weer of laat in het seizoen! Zaden komen uit de VS.

Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/21/2023 06:15 am GMT

Zaaien voor de zomer

Veel tuiniers beschouwen Lang weekend mei In werkelijkheid heeft tuinieren natuurlijk weinig te maken met vakantie en meer met temperaturen die constant boven het vriespunt liggen.

Wintertuinieren The Year-Round Vegetable Gardener: Hoe je 365 dagen per jaar je eigen voedsel kunt verbouwen $19,99 $12,99

Wij raden de Year-Round Vegetable Gardener aan voor de ultieme alles-in-één gids voor wintertuinen! Groenten kweken in de winter kan verbijsterend zijn - vooral als je geen ervaring hebt met tuinieren! Dit boek maakt het eenvoudiger.

Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als je een aankoop doet, zonder extra kosten voor jou. 07/21/2023 08:09 am GMT

Planten om in mei te zaaien

Wortelen zijn een van de beste koudeharde tweejarige wortelgewassen voor tuinen in Ontario. Worteloogsten leveren veel op - en ze zijn gemakkelijk te beheren en te oogsten als je eenmaal begint met kweken. Ze hoeven ook niet veel onkruid te wieden. Maar - ze hebben een hekel aan rotsachtige grond!

• Bonen
• Bieten
• Wortelen
• Pastinaken
• Rapen
• Zomerpompoen

Praten over transplantaties

Ontario heeft een relatief korte periode om planten te kweken. Het is verstandig om binnen te beginnen met transplantaten voor gewassen die de overhand nemen 100 dagen tot rijping .

Het is veel betaalbaarder om je transplantaten te ontkiemen uit zaad dan om zaailingen te kopen bij een kwekerij. Maar als je een beginnende tuinier bent, geef jezelf dan het cadeau van een gemakkelijke start en koop zaailingen.

Groenten om binnen mee te beginnen zijn onder andere:

• Broccoli
• Kool
• Bloemkool
• Selderij
• Komkommers
• Aubergine
• Koolrabi
• Meloenen
• Paprika
• Tomaten
• Winterpompoen

De meeste planten moeten worden opgestart 4 tot 6 weken voor de laatste vorstdatum in jouw gebied, maar de zaadverpakking moet exacte informatie geven voor de variëteiten die je hebt gekozen.

Vaak gaan je transplantaten de grond in tijdens het lange weekend van mei, maar als de nachten nog onder nul zijn, kun je ze beter in de grond stoppen. tien graden Celsius (50° Fahrenheit), is het een goed idee om te wachten.

Beste groenten om te kweken in Ontario

Door het klimaat van Ontario kunnen veel soorten groenten gedijen, maar je vraagt je misschien af wat de gemakkelijkste groenten zijn om te kweken in Ontario.

Hier zijn enkele van de gemakkelijkste groenten om te kweken in Ontario:

Saladegroenten

Sla, boerenkool, snijbiet, spinazie en rucola zijn allemaal voorbeelden van slasoorten die gemakkelijk te kweken en lekker om te eten zijn.

Knoflook

Knoflook is de perfecte "set-it-and-forget-it" teelt. Planten in oktober, oogsten in de zomer. Zo makkelijk is het, mijn vrienden.

Een deel van het plezier van het oogsten van knoflook is het eten van de schubben, de ongeopende bloemen die uit de top komen. De smaak is een aangename kruising tussen bieslook en knoflook. Fantastisch in pesto. Ook leuk gegrild op de BBQ.

Asperges

Ik geef toe dat asperges misschien niet de makkelijkste vaste plant zijn om te kweken, maar ze komen oorspronkelijk uit Ontario, dus probeer het eens en weet dat jouw klimaat je een natuurlijk voordeel geeft om deze hoogwaardige traktatie te kweken.

Eenmaal gevestigd, zou het elk jaar meer en meer moeten produceren. Het zou ook elk jaar gemakkelijker moeten worden om te kweken. Voor degenen onder jullie die geen grote fans zijn van groene asperges: probeer in plaats daarvan de zoetere, mildere witte asperges te planten.

Wortel

Als worteltjes eenmaal ontkiemd zijn, kunnen ze alle weersomstandigheden aan: vorst, sneeuw, regen, droogte, worteltjes trekken zich nergens iets van aan. Sommige tuiniers gebruiken een houten plank om te helpen bij het lange ontkiemingsproces.

Aardappelen

Aardappelen zijn een andere gemakkelijke favoriet in de tuin. Als je beperkte toegang tot water hebt of een drogere zomer verwacht, zijn aardappelen een gewas zonder poespas dat niet constant bewaterd hoeft te worden.

Meer water betekent meestal consistentere vormen en grotere aardappelen. Als je zelf kweekt, krijg je de kans om nieuwe aardappelen met een malse schil te stelen.

Groenten kweken in Ontario - veelgestelde vragen

Boerenkool is een van de zwaarste gewassen voor koud weer die we aanraden voor alle tuinen in Ontario en voor korte seizoenen. Boerenkool smaakt zoeter bij koud weer. Maar als de temperatuur ver onder het vriespunt zakt, dek de planten dan af.

Het kost tijd om te leren tuinieren en het is goed om vragen te hebben!

Hier zijn enkele veelgestelde vragen die mensen hebben over tuinieren in Ontario.

Wat zijn de snelst groeiende tuingroenten?

De snelste groenten om in de tuin te kweken zijn erwten, radijs, bonen en sla. Door hun snelle groei zijn ze van nature perfect voor een korter groeiseizoen. Door de jaren heen heeft selectief kweken geleid tot veel vroegrijpende variëteiten. Deze planten produceren eerder vruchten dan traditionele variëteiten. In koelere klimaten zijn vroegrijpende cultivars aantrekkelijk omdat het waarschijnlijker is datdat ze klaar zijn voordat het koude weer terugkeert.

Hier zijn enkele van mijn favoriete vroegrijpende variëteiten van gewone groenten:

Wortelen

Wortelen van het Nantes-type staan bekend om hun snelle groei. Gemiddeld worden ze ongeveer 6-inch lang en er zijn meer dan veertig variëteiten. Hiervan zijn Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon en Napoli enkele van onze favorieten.

Bloemkool

Attribute Hybrid rijpt in 60-70 dagen en de kroppen kunnen een diameter van 7 inch bereiken. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is bloemkool er in meerdere kleuren! Je kunt oranje, paarse, witte en groene bloemkool vinden. Een negatief punt is dat bloemkool lastiger te kweken is dan andere groenten op deze lijst.

Komkommers

Early Pride wordt volwassen in 55 dagen en kan meer dan 15 cm lang worden! Andere snel rijpende komkommers zijn Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch en Tendergreen Burpless.

Aubergine

Applegreen heeft een witte schil en rijpt in 65 dagen. Early Black Egg is een meer traditioneel ogende auberginevariëteit die rijpt in ongeveer 65 dagen.

Paprika

Paprika's zijn groot, sappig en smaakvol en paprikaplanten produceren manden vol paprika's. Ace, King of the North en Lady Bell hebben 70 dagen nodig om te rijpen.

Hete pepers

Hete pepers bevatten een organische verbinding die capsaïcine heet - hoe meer capsaïcine een peper heeft, hoe heter hij is. Vroege jalapeno's rijpen in 70 dagen, en Anaheim in 80 dagen. Hete pepers - zoals jalapeno's zijn ook het beste voor verse zelfgemaakte guacamole en salsa!

Tomaat

Early Girl is een zeer populaire grote tomaat die in 50 dagen rijpt. Over het algemeen zullen cherrytomaten sneller rijpen, waardoor ze een goede keuze zijn voor tuiniers met beperkte zomertijd.

Winterpompoen

Butterbush muskaatpompoen, Goldilocks eikelpompoen en Pinnacle spaghettipompoen rijpen ongeveer 85 dagen. Winterpompoen is perfect voor tuiniers die van koud weer houden omdat ze maandenlang kunnen uitharden, bewaren en vers blijven.

Onze keuze Wintergroenten kweken $23,00

Voedsel verbouwen in de winter is een vaardigheid die alle noorderlingen en tuiniers met een koud klimaat zouden moeten oefenen! Hier is een van onze favoriete gidsen van Charles Dowding die laat zien hoe je je wintergroenten kunt laten gedijen - zonder te graven!

Meer informatie Wij kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/21/2023 01:25 pm GMT

Wat moet ik eerst planten in mijn moestuin?

Vorsttolerante planten kunnen in het vroege voorjaar worden gezaaid wanneer de nachten nog koel zijn. De beste koudebestendige gewassen om als eerste te kweken zijn erwten, radijs, wortel, sla en spinazie. Houd ook rekening met je lokale winterhardheidszones, zodat je groenten en gewassen kunt kiezen die van nature goed gedijen. Raadpleeg bij twijfel je winterhardheidszone!

Welke groenten moet ik kweken in mijn eerste tuin?

Het is gemakkelijk om grote en productieve cherrytomaten te kweken in Ontario, Canada - zolang je maar een cultivar kiest die snel rijpt! Je kunt ook tomatentransplantaten kopen bij een plaatselijke plantenkwekerij voor een vroeg groeivoordeel.

Bovenal moet je voedsel kweken dat je graag eet. De volgende groenten zijn geweldig voor beginners. Ze zijn over het algemeen gemakkelijk te kweken. Ze zijn ook leerzaam en ze bieden meestal een hoge opbrengst, wat erg bevredigend is (ongeacht het ervaringsniveau)!

Tomaat

De smaak van een zelfgekweekte tomaat is echt onovertroffen. Er zijn ook veel verschillende variëteiten, waarvan er veel niet verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Barry's Crazy Cherry is zeer productief en Sunrise Bumblebee is een charmante gestreepte variëteit.

Les in tomaten telen - Tomaten moeten binnenshuis uit zaad worden opgestart. Je kunt ook transplantaten kopen bij een plaatselijke kwekerij. Hoe dan ook - het is een geweldige les om te leren hoe je zaden binnenshuis ontkiemt en ze later buiten uitplant.

Courgette

Nu we het toch over vruchtbare gewassen voor warme seizoenen hebben: iedereen zou courgettes moeten hebben. Zelfs twee planten kunnen al zorgen voor een goede voorraad courgettes voor in de keuken! Je hebt niet geleefd tot je een kazig courgettebrood hebt gemaakt.

Les in courgette telen - Pompoen is gevoelig voor echte meeldauw. Om deze ziekte (en vele andere) te voorkomen, geef je water vanaf de onderkant zonder de bladeren nat te maken. Je moet ook dichte groei terugsnoeien om de luchtstroom te verbeteren.

Erwten

Erwten zijn uitstekende klimplanten voor kleine ruimtes, die je kunt zaaien nadat de grond is ontdooid. De uiteinden van de ranken zijn heerlijk in salades. Tuiniers kunnen kiezen tussen peultjes, doperwten en doperwten.

Erwtenteelt les - Erwten moeten klimmen. Als je erwten kweekt in je tuin, leer je hoe je planten moet ophangen. Je kunt inventief zijn met wat je gebruikt om de planten te ondersteunen. Ik zet mijn erwten graag vast met jute omdat het composteerbaar is. Je kunt ook plastic bekers gebruiken. Maar aan het einde van het seizoen moet je ze verzamelen.

Sla

Sla is makkelijk te kweken, koudetolerant en er zijn veel verschillende soorten! Het is ook een van onze favoriete groenten om te oogsten en te eten. Tuinsalades zijn de beste!

Les in slateelt Slazaadjes zijn piepklein! En dat maakt het lastig om ze nauwkeurig te zaaien. Daarom moet je je zaailingen waarschijnlijk uitdunnen tot de juiste afstand. Je kunt babygroentjes vrij dicht op elkaar planten. Volle kroppen hebben meer ruimte nodig. Vergeet niet dat je de restjes ook kunt eten!

Elk klimaat heeft zijn uitdagingen, maar met zorgvuldige aandacht en een goede timing is het mogelijk om een aanzienlijke hoeveelheid voedsel te verbouwen, zelfs in een korte tijd. Het klimaat van Ontario biedt de mogelijkheid om een grote verscheidenheid aan groenten te verbouwen en te oogsten. Probeer het eens en vertel ons erover in de reacties.

Conclusie - Manden met Ontario Canadese groenten!

We weten dat het kweken van verse groenten in de tuin veel werk is - zeker als je in Ontario en andere koude klimaten woont.

We hopen dat onze gids je helpt om een minder ideaal kweekklimaat om te zetten in een overvloedige oogst!

Welke groenten uit Ontario zijn jouw favoriet?

Als je meer vragen hebt over tuinieren in Ontario, aarzel dan niet om ze te stellen.

Zie ook: Beste 20 Gallon luchtcompressor beoordeling

We helpen graag als het erom gaat onze handen vuil te maken en zullen graag meedenken als je tuiniervragen hebt.

Heel erg bedankt - en heb een geweldige dag!

Onze keuze Seed Needs, Rainbow Swiss Chard Twin Pack - 150 zaden per stuk $ 5,99 ($ 3,00 / Count)

Deze regenboog snijbiet zadenbundel bevat twee pakjes - 150 zaden per stuk. Regenboog snijbiet (Beta vulgaris) is perfect voor je gezonde moestuinen! Verwacht felroze, gele, oranje, rode en witte stengels met diep bladgroen.

Meer informatie We kunnen een commissie verdienen als u een aankoop doet, zonder extra kosten voor u. 07/21/2023 02:30 pm GMT