Καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια στο Οντάριο και άλλες τοποθεσίες με σύντομη εποχή

William Mason 12-10-2023
William Mason

Όπως και τα ντοματίνια, η εποχή της κηπουρικής στο Οντάριο είναι μικρή αλλά γλυκιά. Ωστόσο, ένας καλά οργανωμένος κηπουρός θα βρει πολλές ευκαιρίες για να καλλιεργήσει άφθονα προϊόντα στο σπίτι του στο Οντάριο.

Έτσι - ποια είναι τα τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια στο Οντάριο και άλλα ψυχρά κλίματα; Και - τι πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιεργητική περίοδο του Οντάριο;

Αυτές είναι οι καλύτερες γνώσεις μας.

Ας το ψάξουμε!

Κατανόηση του κλίματος του Οντάριο

Η καλή κηπουρική εξαρτάται από την κατανόηση του κλίματος. Ακόμα και οι πιο έμπειροι κηπουροί δεν μπορούν να μάθουν στις ντομάτες να επιβιώνουν στο χιόνι. Έτσι, το να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε κάθε είδος λαχανικού είναι το πρωταρχικό κλειδί.

Κατά μέσο όρο, υπάρχουν 160 ημέρες χωρίς παγετό το χρόνο στο νότιο Οντάριο. Ανάλογα με το αν ζείτε στο Τορόντο, την Οτάβα ή το Thunder Bay, θα δείτε κάποια διαφοροποίηση σε αυτόν τον αριθμό.

Το μεγαλύτερο μέρος της GTA είναι Ζώνη 6 ή 7 . Η Οτάβα τείνει να είναι ελαφρώς πιο δροσερή σε Ζώνη 5 . ο Thunder Bay είναι ακόμα πιο κρύος και βρίσκεται σε Ζώνη 4 .

Τι σημαίνουν αυτές οι ζώνες; Αναφέρονται στις χαμηλότερες ακραίες θερμοκρασίες που βιώνει μια περιοχή κατά τη διάρκεια ενός έτους.

  • Ζώνη 4: -34°C έως -29°C (-30°F έως -20°F)
  • Ζώνη 5: -29°C έως -23°C (-20°F έως -10°F)
  • Ζώνη 6: -23°C έως -18°C (-10°F έως 0°F)
  • Ζώνη 7: -18°C έως -12°C (0°F έως 10°F)

Η ζώνη σας θα επηρεάσει τα φυτά που μπορούν να επιβιώσουν έξω όλο το χρόνο. Θα θέλατε να λάβετε υπόψη σας τη ζώνη ανθεκτικότητας όταν φυτεύετε ένα οπωροφόρο δέντρο ή κάτι που θα ζει χρόνο με το χρόνο.

Το ξέρατε;

Αν θέλετε να ξέρετε σίγουρα ποια φυτά φυτρώνουν στην περιοχή σας στο Οντάριο, τότε χρειάζεστε τους χάρτες των ζωνών ανθεκτικότητας των φυτών!

Ενθαρρύνουμε πάντα τους φίλους μας που ασχολούνται με την κηπουρική με κρύο καιρό να συμβουλεύονται το χάρτη ανθεκτικότητας. Με αυτόν τον τρόπο - γνωρίζετε με βεβαιότητα ποια φυτά ευδοκιμούν στο Οντάριο του Καναδά.

Έτσι - εδώ είναι τα καλύτεροι χάρτες ζωνών ανθεκτικότητας φυτών Οντάριο, Καναδάς Αυτές είναι ιδανικές για εκτύπωση, αποθήκευση και φύλαξη για αργότερα. Μπορείτε να κατεβάσετε μια εκτυπώσιμη έκδοση σε πλήρες μέγεθος HD. Δωρεάν!

Είμαστε φανατικοί με τις ζώνες ανθεκτικότητας επειδή γνωρίζουμε ότι το μέλλον των καλλιεργειών σας ξεκινά από εδώ. Καλή τύχη!

Χρονοδιάγραμμα φύτευσης λαχανόκηπων του Οντάριο

Επειδή η καλλιεργητική περίοδος στο Οντάριο είναι σχετικά σύντομη, είναι καλή ιδέα να έχετε ένα σχέδιο. Όταν το έδαφος ξεπαγώνει (συχνά τον Απρίλιο), είναι καιρός να σκεφτείτε τις καλλιέργειες ψυχρής εποχής.

Λαχανικά για φύτευση νωρίς την άνοιξη

Προσθέστε μερικά σέσκουλα ουράνιου τόξου στον κήπο σας στο Οντάριο για φρέσκο χρώμα - και καλάθια με νόστιμες σαλάτες! Τα φύλλα σέσκουλας δεν είναι μόνο όμορφα στον κήπο σας - είναι επίσης γεμάτα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα. Τα σέσκουλα αντέχουν επίσης στους ελαφρούς παγετούς. Τέλεια!

Όταν το έδαφος ξεπαγώσει και ο κίνδυνος για χιόνι έχει περάσει, μπορείτε να φυτέψετε ψυχρά ανθεκτικές καλλιέργειες όπως:

Δείτε επίσης: 110 Αστεία ονόματα κοτόπουλου για κοτόπουλα μόνο για κοτόπουλα + Ιδέες υπογραφής!
  • Ρούγκουλα
  • Φασόλια
  • Σέσκουλα
  • Μαρούλι
  • Kale
  • Κρεμμύδια
  • Μπιζέλια
  • Πατάτες
  • Ραπανάκι
  • Σπανάκι

Τα φυτά που αναφέρονται παραπάνω θα επιβιώσουν χωρίς δυσκολία από έναν ελαφρύ παγετό. Πολλά από αυτά μπορούν να αντέξουν και το χιόνι. Η ανοχή τους στα χειμωνιάτικα κλίματα τα καθιστά ιδανικές καλλιέργειες για τις αρχές της άνοιξης, όταν ο καιρός είναι ακόμη απρόβλεπτος.

Η επιλογή μας Σπόροι Sow Right Seeds - ρόκα, σπανάκι, λάχανο και σέσκουλο του ουράνιου τόξου $10.99 $9.99

Αυτή είναι μια εξαιρετική δέσμη σπόρων που περιέχει ρόκα, σπανάκι Viroflay, σέσκουλο ουράνιου τόξου και νάνο σιβηρικό λάχανο. Είναι μια ιδανική σύνθεση για κήπους με κρύο καιρό ή για κήπους που καλλιεργούνται αργά! Οι σπόροι προέρχονται από τις ΗΠΑ.

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 06:15 am GMT

Σπορά για το καλοκαίρι

Πολλοί κηπουροί θεωρούν Μακρύ Σαββατοκύριακο Μαΐου Στην πραγματικότητα, βέβαια, η κηπουρική έχει ελάχιστη σχέση με τις διακοπές και περισσότερο με τις θερμοκρασίες που είναι σταθερά πάνω από το μηδέν.

Οδηγός χειμερινής κηπουρικής Ο κηπουρός λαχανικών όλο το χρόνο: Πώς να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό 365 ημέρες το χρόνο! $19.99 $12.99

Σας προτείνουμε το βιβλίο Year-Round Vegetable Gardener για τον απόλυτο οδηγό για χειμερινούς κήπους! Η καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα μπορεί να σας μπερδέψει - ειδικά αν δεν έχετε εμπειρία στην κηπουρική! Αυτό το βιβλίο το κάνει πιο απλό.

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 08:09 am GMT

Φυτά για απευθείας σπορά τον Μάιο

Τα καρότα είναι μία από τις καλύτερες διετείς ριζώδεις καλλιέργειες που αντέχουν στο κρύο για τους κήπους του Οντάριο. Οι συγκομιδές καρότων αποδίδουν πολύ καλά - και είναι εύκολο να τα διαχειριστείτε και να τα συγκομίσετε μόλις αρχίσετε να τα καλλιεργείτε. Δεν απαιτούν ούτε πολύ ξεχορτάριασμα. Αλλά - μισούν το βραχώδες έδαφος!
  • Φασόλια
  • Παντζάρια
  • Καρότα
  • Μαστίγια
  • Γογγύλια
  • Καλοκαιρινό κολοκύθι

Μιλώντας για τις μεταμοσχεύσεις

Το Οντάριο έχει ένα σχετικά σύντομο χρονικό περιθώριο για την καλλιέργεια φυτών. 100 ημέρες για να ωριμάσει .

Είναι πολύ πιο προσιτό να βλαστήσετε τα φυτά σας από σπόρους παρά να αγοράσετε δενδρύλλια σε φυτώριο. Αλλά αν είστε αρχάριος κηπουρός, κάντε στον εαυτό σας το δώρο του εύκολου ξεκινήματος και αγοράστε δενδρύλλια.

Τα λαχανικά που μπορείτε να ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους περιλαμβάνουν:

  • Μπρόκολο
  • Λάχανο
  • Κουνουπίδι
  • Σέλινο
  • Αγγούρια
  • Μελιτζάνα
  • Kohlrabi
  • Πεπόνια
  • Πιπεριές
  • Ντομάτες
  • Χειμερινό κολοκύθι

Τα περισσότερα φυτά θα πρέπει να ξεκινήσουν 4 έως 6 εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας, αλλά το πακέτο σπόρων θα πρέπει να παρέχει ακριβείς πληροφορίες για τις ποικιλίες που έχετε επιλέξει.

Συχνά τα μεταφυτεύματά σας θα μπουν στο έδαφος το Μεγάλο Σαββατοκύριακο του Μαΐου, αλλά αν οι νύχτες είναι ακόμα κάτω από δέκα βαθμούς Κελσίου (50° Φαρενάιτ), είναι καλή ιδέα να περιμένετε.

Καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια στο Οντάριο

Το κλίμα του Οντάριο επιτρέπει σε πολλά είδη λαχανικών να ευδοκιμήσουν, αλλά μπορεί να αναρωτιέστε ποια είναι τα πιο εύκολα λαχανικά που καλλιεργούνται στο Οντάριο.

Ακολουθούν μερικά από τα πιο εύκολα λαχανικά που καλλιεργούνται στο Οντάριο:

Χόρτα σαλάτας

Το μαρούλι, το λάχανο, το ελβετικό σέσκουλο, το σπανάκι και η ρόκα είναι όλα παραδείγματα λαχανικών σαλάτας που καλλιεργούνται εύκολα και είναι ικανοποιητικά για κατανάλωση.

Σκόρδο

Το σκόρδο είναι η τέλεια καλλιέργεια για να το βάλεις και να το ξεχάσεις. Φυτέψτε τον Οκτώβριο και μαζέψτε το καλοκαίρι. Είναι τόσο εύκολο, φίλοι μου.

Μέρος της διασκέδασης στη συγκομιδή του σκόρδου είναι να τρώτε τις βέργες, τα μη ανοιγμένα άνθη που βγαίνουν από την κορυφή. Η γεύση είναι μια ευχάριστη διασταύρωση μεταξύ σχοινόπρασου και σκόρδου. Φανταστικό σε πέστο. Επίσης, διασκεδαστικό ψητό στο μπάρμπεκιου.

Σπαράγγια

Παραδέχομαι ότι τα σπαράγγια μπορεί να μην είναι το πιο εύκολο πολυετές φυτό για να εγκατασταθούν. Αλλά τα σπαράγγια τυχαίνει να είναι ενδημικά στο Οντάριο, οπότε δοκιμάστε τα και να ξέρετε ότι το κλίμα σας σας δίνει ένα φυσικό πλεονέκτημα για να καλλιεργήσετε αυτή την υψηλής ποιότητας λιχουδιά.

Μόλις εγκατασταθεί, θα πρέπει να παράγει όλο και περισσότερο κάθε χρόνο. Θα πρέπει επίσης να γίνεται πιο εύκολη η καλλιέργειά του κάθε χρόνο. Όσοι από εσάς δεν είστε μεγάλοι οπαδοί των πράσινων σπαραγγιών, δοκιμάστε να φυτέψετε τα πιο γλυκά, πιο ήπια λευκά σπαράγγια.

Καρότο

Μόλις τα καρότα βλαστήσουν, θα αντέξουν ό,τι καιρικές συνθήκες κι αν τους επιφυλάσσει ο καιρός. Παγετός, χιόνι, βροχή, ξηρασία, τα καρότα δεν θα ταλαιπωρηθούν από τίποτα από αυτά. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν μια ξύλινη σανίδα για να βοηθήσουν στη μακρά διαδικασία του φυτρώματος.

Πατάτες

Αν έχετε περιορισμένη πρόσβαση σε νερό ή αν περιμένετε ένα ξηρότερο καλοκαίρι, οι πατάτες είναι μια καλλιέργεια που δεν χρειάζεται να ανησυχείτε και θα επιβιώσει από το ασυνεχές πότισμα.

Περισσότερο νερό τείνει να σημαίνει πιο σταθερά σχήματα και μεγαλύτερες πατάτες. Η καλλιέργεια της δικής σας πατάτας σας δίνει την ευκαιρία να κλέψετε νέες πατάτες με τρυφερή φλούδα.

Καλλιέργεια λαχανικών στο Οντάριο - Συχνές ερωτήσεις

Το λάχανο είναι μία από τις πιο βαριά χτυπημένες καλλιέργειες για κρύο καιρό που συνιστούμε για όλους τους κήπους του Οντάριο και τους κήπους μικρής διάρκειας. Το λάχανο έχει πιο γλυκιά γεύση σε κρύο καιρό. Αλλά αν η θερμοκρασία πέσει πολύ κάτω από το μηδέν - τότε σκεπάστε τα φυτά.

Χρειάζεται χρόνος για να μάθεις να κηπουρεύεις και είναι καλό να έχεις ερωτήσεις!

Ακολουθούν ορισμένες συχνές ερωτήσεις που θέτουν οι άνθρωποι σχετικά με την κηπουρική στο Οντάριο.

Ποια είναι τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα κηπευτικά;

Τα ταχύτερα λαχανικά που αναπτύσσονται στον κήπο είναι τα μπιζέλια, τα ραπανάκια, τα φασόλια και τα χόρτα σαλάτας. Ο βιαστικός ρυθμός ανάπτυξής τους τα καθιστά φυσικά ιδανικά για μια μικρότερη καλλιεργητική περίοδο. Με την πάροδο των ετών, η επιλεκτική αναπαραγωγή οδήγησε σε πολλές ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Τα φυτά αυτά παράγουν καρπούς νωρίτερα από τις παραδοσιακές ποικιλίες. Στα ψυχρότερα κλίματα, οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι ελκυστικές επειδή είναι πιο πιθανό ναότι θα τελειώσουν πριν από την επιστροφή του κρύου καιρού.

Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μου ποικιλίες κοινών λαχανικών που ωριμάζουν νωρίς:

Καρότα

Τα καρότα τύπου Nantes είναι γνωστά για τη γρήγορη ανάπτυξή τους. Κατά μέσο όρο, φτάνουν σε μήκος περίπου 6 ιντσών και υπάρχουν περισσότερες από σαράντα ποικιλίες. Από αυτές, οι Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon και Napoli είναι μερικές από τις αγαπημένες μας.

Κουνουπίδι

Το Attribute Hybrid ωριμάζει σε 60 - 70 ημέρες και τα κεφάλια του μπορούν να φτάσουν τις 7 ίντσες σε διάμετρο. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση - το κουνουπίδι έχει πολλά χρώματα! Μπορείτε να βρείτε πορτοκαλί, μοβ, λευκό και πράσινο κουνουπίδι. Στα αρνητικά - το κουνουπίδι είναι πιο δύσκολο να καλλιεργηθεί από άλλα λαχανικά σε αυτή τη λίστα.

Αγγούρια

Το Early Pride ωριμάζει σε 55 ημέρες και μπορεί να φτάσει σε μήκος πάνω από 9 ίντσες! Άλλα αγγούρια με γρήγορη ωρίμανση περιλαμβάνουν τα Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch και Tendergreen Burpless.

Μελιτζάνα

Η Applegreen έχει λευκό φλοιό και ωριμάζει σε 65 ημέρες. Η Early Black Egg είναι μια πιο παραδοσιακή ποικιλία μελιτζάνας που ωριμάζει σε περίπου 65 ημέρες.

Πιπεριές Bell

Οι πιπεριές είναι μεγάλες, ζουμερές, γευστικές και τα φυτά πιπεριάς παράγουν καλάθια με πιπεριές. Οι Ace, King of the North και Lady Bell χρειάζονται 70 ημέρες για να ωριμάσουν.

Καυτερές πιπεριές

Οι καυτερές πιπεριές περιέχουν μια οργανική ένωση που ονομάζεται καψαϊκίνη - όσο περισσότερη καψαϊκίνη έχει μια πιπεριά, τόσο πιο καυτερή είναι. Οι πρώιμες Jalapenos ωριμάζουν σε 70 ημέρες και οι Anaheim σε 80 ημέρες. Οι καυτερές πιπεριές - όπως οι πιπεριές jalapeno - είναι επίσης οι καλύτερες για φρέσκο σπιτικό guacamole και salsa!

Ντομάτα

Η Early Girl είναι μια πολύ δημοφιλής ντομάτα πλήρους μεγέθους που ωριμάζει σε 50 ημέρες. Συνολικά, οι ντομάτες κεράσι ωριμάζουν πιο γρήγορα, γεγονός που τις καθιστά μια καλή επιλογή για κηπουρούς με περιορισμένο χρόνο το καλοκαίρι.

Χειμερινό κολοκύθι

Η κολοκύθα Butterbush, η κολοκύθα βελανίδι Goldilocks και η κολοκύθα σπαγγέτι Pinnacle ωριμάζουν γύρω στις 85 ημέρες. Η χειμερινή κολοκύθα είναι ιδανική για τους κηπουρούς με κρύο καιρό, επειδή ωριμάζει, αποθηκεύεται και παραμένει φρέσκια για μήνες.

Η επιλογή μας Πώς να καλλιεργήσετε χειμερινά λαχανικά $23.00

Η καλλιέργεια τροφίμων κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι μια δεξιότητα που όλοι οι κάτοικοι του Βορρά και οι κηπουροί ψυχρού κλίματος πρέπει να εξασκούνται! Εδώ είναι ένας από τους αγαπημένους μας οδηγούς από τον Charles Dowding που δείχνει πώς να βοηθήσετε τα λαχανικά σας να ευδοκιμήσουν το χειμώνα - χωρίς να σκάψετε!

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 01:25 pm GMT

Τι πρέπει να φυτέψω πρώτα στον λαχανόκηπό μου;

Τα ανθεκτικά στον παγετό φυτά μπορούν να σπαρθούν νωρίς την άνοιξη, όταν οι νύχτες είναι ακόμα δροσερές. Οι καλύτερες ανθεκτικές στο κρύο καλλιέργειες που μπορείτε να καλλιεργήσετε πρώτα είναι ο αρακάς, το ραπανάκι, το καρότο, το μαρούλι και το σπανάκι. Επίσης, λάβετε υπόψη σας τις τοπικές ζώνες ανθεκτικότητας, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά και καλλιέργειες που ευδοκιμούν εγγενώς, αν είναι δυνατόν. Όταν έχετε αμφιβολίες - συμβουλευτείτε τη ζώνη ανθεκτικότητας!

Ποια λαχανικά πρέπει να καλλιεργήσω στον πρώτο μου κήπο;

Είναι εύκολο να παράγετε μεγάλα και παραγωγικά φυτά ντομάτας κεράσι στο Οντάριο του Καναδά - αρκεί να επιλέξετε μια ποικιλία που ωριμάζει γρήγορα! Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μεταφυτεύματα ντομάτας από ένα τοπικό φυτώριο για να έχετε ένα πλεονέκτημα πρώιμης ανάπτυξης.

Πάνω απ' όλα, θα πρέπει να καλλιεργείτε τρόφιμα που αγαπάτε να τρώτε. Τα παρακάτω λαχανικά είναι ιδανικά για αρχάριους. Τείνουν να είναι εύκολα στην καλλιέργεια. Είναι επίσης εκπαιδευτικά και συνήθως προσφέρουν υψηλή απόδοση, η οποία είναι πολύ ικανοποιητική (ανεξάρτητα από το επίπεδο εμπειρίας)!

Ντομάτα

Η γεύση μιας ντομάτας που καλλιεργείται στο σπίτι είναι πραγματικά αξεπέραστη. Υπάρχουν επίσης πολλές διαφορετικές ποικιλίες, πολλές από τις οποίες δεν είναι διαθέσιμες στο μανάβικο. Η Barry's Crazy Cherry είναι εξαιρετικά παραγωγική και η Sunrise Bumblebee είναι μια μάλλον γοητευτική ριγέ ποικιλία.

Μάθημα καλλιέργειας ντομάτας - Οι ντομάτες πρέπει να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε μεταφυτεύματα από ένα τοπικό φυτώριο. Όπως και να έχει - είναι ένα σπουδαίο μάθημα να μαθαίνετε πώς να βλαστάνετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους και να τους μεταφυτεύετε αργότερα σε εξωτερικούς χώρους.

Κολοκυθάκια

Όσον αφορά τις παραγωγικές καλλιέργειες θερμής εποχής, όλοι πρέπει να έχουν κολοκυθάκια. Ακόμα και δύο φυτά μπορούν να προσφέρουν μια καλή ποσότητα ζουκίνων για την κουζίνα! Δεν έχετε ζήσει αν δεν έχετε φτιάξει το τυρένιο κολοκυθόψωμο.

Μάθημα καλλιέργειας κολοκυθιού - Τα κολοκύθια είναι επιρρεπή στο ωίδιο. Για να αποφύγετε αυτή την ασθένεια (και πολλές άλλες), ποτίστε από κάτω χωρίς να βρέχετε τα φύλλα. Θα πρέπει επίσης να κλαδέψετε την πυκνή βλάστηση για να βελτιώσετε τη ροή του αέρα.

Μπιζέλια

Εξαιρετικά για μικρούς χώρους, ο αρακάς είναι αναρριχώμενο φυτό που μπορείτε να σπείρετε αφού ξεπαγώσει το έδαφος. Οι άκρες των κληματίδων είναι απολαυστικές στις σαλάτες. Οι κηπουροί μπορούν να επιλέξουν μεταξύ αρακά με χιόνι, αρακά με κέλυφος και αρακά με κέλυφος.

Μάθημα καλλιέργειας μπιζελιού - Τα μπιζέλια έχουν ανάγκη να αναρριχηθούν. Καλλιεργώντας μπιζέλια στον κήπο σας θα μάθετε πώς να πλέκετε τα φυτά. Μπορείτε να είστε εφευρετικοί με το τι χρησιμοποιείτε για να στηρίξετε τα φυτά. Μου αρέσει να στερεώνω τα μπιζέλια μου με γιούτα επειδή είναι κομποστοποιήσιμο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλαστικά ποτήρια. Αλλά στο τέλος της σεζόν, θα πρέπει να τα μαζέψετε.

Μαρούλι

Το μαρούλι είναι εύκολο στην καλλιέργεια, ανθεκτικό στο κρύο και υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες! Είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα μας λαχανικά για συγκομιδή και κατανάλωση. Οι σαλάτες του κήπου κυριαρχούν!

Μάθημα καλλιέργειας μαρουλιού - Οι σπόροι μαρουλιού είναι μικροσκοπικοί! Και αυτό τους κάνει δύσκολους να σπαρθούν με ακρίβεια. Ως εκ τούτου, πιθανότατα θα χρειαστεί να αραιώσετε τα σπορόφυτά σας για να έχετε τις σωστές αποστάσεις. Μπορείτε να φυτέψετε τα baby greens αρκετά πυκνά. Τα κεφάλια πλήρους μεγέθους θα χρειαστούν περισσότερο χώρο. Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να φάτε και τα αραιωμένα!

Κάθε κλίμα έχει τις προκλήσεις του, αλλά με προσεκτική προσοχή και καλό συγχρονισμό, είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε μια σημαντική ποσότητα τροφίμων, ακόμη και σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κλίμα του Οντάριο παρέχει την ευκαιρία να καλλιεργήσετε και να συγκομίσετε μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών. Δοκιμάστε το και πείτε μας γι' αυτό στα σχόλια.

Συμπέρασμα - Καλάθια με καναδικά λαχανικά του Οντάριο!

Γνωρίζουμε ότι η καλλιέργεια φρέσκων λαχανικών στον κήπο είναι πολλή δουλειά - και μάλιστα όταν ζείτε στο Οντάριο και σε άλλα ψυχρά κλίματα.

Ελπίζουμε ο οδηγός μας να σας βοηθήσει να μετατρέψετε ένα λιγότερο από ιδανικό κλίμα καλλιέργειας σε μια πλούσια σοδειά!

Ποια λαχανικά του Οντάριο είναι τα αγαπημένα σας;

Δείτε επίσης: Μπορούν οι κατσίκες να φάνε βρώμη;

Αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με την κηπουρική στο Οντάριο - μη διστάσετε να ρωτήσετε.

Μας αρέσει να βοηθάμε όταν πρόκειται να λερώσουμε τα χέρια μας και θα χαρούμε να κάνουμε καταιγισμό ιδεών αν έχετε ερωτήσεις για την κηπουρική.

Ευχαριστώ πολύ - και καλή σας μέρα!

Η επιλογή μας Seed Needs, Rainbow Swiss Chard Twin Pack - 150 σπόροι το καθένα $5.99 ($3.00 / Count)

Αυτή η δέσμη σπόρων σέσκουλας ουράνιου τόξου περιέχει δύο πακέτα - 150 σπόρους το καθένα. Το σέσκουλο ουράνιου τόξου (Beta vulgaris) είναι ιδανικό για τους υγιείς λαχανόκηπους σας! Περιμένετε λαμπερά ροζ, κίτρινα, πορτοκαλί, κόκκινα και λευκά στελέχη με βαθιά φυλλώδη χόρτα.

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/21/2023 02:30 pm GMT

William Mason

Ο Jeremy Cruz είναι ένας παθιασμένος κηπουρός και αφοσιωμένος κηπουρός στο σπίτι, γνωστός για την εξειδίκευσή του σε όλα τα πράγματα που σχετίζονται με την οικιακή κηπουρική και την κηπουρική. Με χρόνια εμπειρίας και βαθιά αγάπη για τη φύση, ο Jeremy έχει ακονίσει τις δεξιότητες και τις γνώσεις του στη φροντίδα των φυτών, τις τεχνικές καλλιέργειας και τις φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές κηπουρικής.Έχοντας μεγαλώσει περιτριγυρισμένος από καταπράσινα τοπία, ο Jeremy ανέπτυξε από νωρίς μια γοητεία για τα θαύματα της χλωρίδας και της πανίδας. Αυτή η περιέργεια τον ώθησε να ακολουθήσει ένα πτυχίο Bachelor στην Οπωροκηπευτική από το διάσημο Πανεπιστήμιο Mason, όπου είχε το προνόμιο να τον καθοδηγεί ο αξιότιμος William Mason – μια θρυλική φιγούρα στον τομέα της φυτοκομίας.Υπό την καθοδήγηση του William Mason, ο Jeremy απέκτησε μια εις βάθος κατανόηση της περίπλοκης τέχνης και επιστήμης της κηπουρικής. Μαθαίνοντας από τον ίδιο τον μαέστρο, ο Jeremy εμποτίστηκε τις αρχές της βιώσιμης κηπουρικής, τις βιολογικές πρακτικές και τις καινοτόμες τεχνικές που έχουν γίνει ο ακρογωνιαίος λίθος της προσέγγισής του στην οικιακή κηπουρική.Το πάθος του Jeremy να μοιράζεται τις γνώσεις του και να βοηθά άλλους τον ενέπνευσε να δημιουργήσει το blog Home Gardening Horticulture. Μέσω αυτής της πλατφόρμας, στοχεύει να ενδυναμώσει και να εκπαιδεύσει επίδοξους και έμπειρους κηπουρούς, παρέχοντάς τους πολύτιμες γνώσεις, συμβουλές και οδηγούς βήμα προς βήμα για να δημιουργήσουν και να διατηρήσουν τις δικές τους πράσινες οάσεις.Από πρακτικές συμβουλές στοεπιλογή φυτών και φροντίδα για την αντιμετώπιση κοινών προκλήσεων στον κήπο και προτείνοντας τα πιο πρόσφατα εργαλεία και τεχνολογίες, το ιστολόγιο του Jeremy καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων που έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες των λάτρεις του κήπου όλων των επιπέδων. Το στυλ γραφής του είναι ελκυστικό, κατατοπιστικό και γεμάτο με μια μολυσματική ενέργεια που παρακινεί τους αναγνώστες να ξεκινήσουν τα ταξίδια τους στον κήπο με αυτοπεποίθηση και ενθουσιασμό.Πέρα από τις ασχολίες του με το blogging, ο Jeremy συμμετέχει ενεργά σε κοινοτικές πρωτοβουλίες κηπουρικής και τοπικούς συλλόγους κηπουρικής, όπου μοιράζεται την τεχνογνωσία του και καλλιεργεί μια αίσθηση συντροφικότητας μεταξύ των συναδέλφων κηπουρών. Η δέσμευσή του για βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής και τη διατήρηση του περιβάλλοντος εκτείνεται πέρα ​​από τις προσωπικές του προσπάθειες, καθώς προωθεί ενεργά φιλικές προς το περιβάλλον τεχνικές που συμβάλλουν σε έναν πιο υγιή πλανήτη.Με τη βαθιά ριζωμένη κατανόηση του Jeremy Cruz για την κηπουρική και το ακλόνητο πάθος του για την οικιακή κηπουρική, συνεχίζει να εμπνέει και να ενδυναμώνει τους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, κάνοντας την ομορφιά και τα οφέλη της κηπουρικής προσβάσιμα σε όλους. Είτε είστε πράσινος αντίχειρας είτε μόλις αρχίζετε να εξερευνάτε τις χαρές της κηπουρικής, το ιστολόγιο του Jeremy είναι βέβαιο ότι θα σας καθοδηγήσει και θα σας εμπνεύσει στο κηπευτικό σας ταξίδι.