Kaip ir vyšninių pomidorų, sodininkystės sezonas Ontarijuje nedidelis, bet saldus. Tačiau gerai organizuotas sodininkas Ontarijuje ras daugybę galimybių namuose užauginti gausių produktų.

Taigi - kurie yra geriausios daržovės auginti Ontarijuje ir kituose šalto klimato regionuose? Ir - ką reikia žinoti apie Ontarijo auginimo sezoną?

Tai mūsų geriausios įžvalgos.

Įsikraukime!

Suprasti Ontarijo klimatą

Gera sodininkystė priklauso nuo to, ar gerai išmanote savo klimatą. Net labiausiai patyrę sodininkai negali išmokyti pomidorų išgyventi per sniegą. Taigi, svarbiausia žinoti, kada sodinti kiekvienos rūšies daržoves.

Vidutiniškai 160 dienų be šalčio priklausomai nuo to, ar gyvenate Toronte, Otavoje, ar Thunder Bay, šis skaičius šiek tiek skirsis.

Didžioji dalis GTA yra 6 arba 7 zona . Otavoje paprastai būna šiek tiek vėsiau 5 zona . Thunder Bay dar šalčiau ir yra 4 zona .

Ką reiškia šios zonos? Jos nurodo žemiausią ekstremalią temperatūrą, kurią vietovė patiria per metus.

• 4 zona: nuo -34°C iki -29°C (nuo -30°F iki -20°F)
• 5 zona: nuo -29°C iki -23°C
• 6 zona: nuo -23°C iki -18°C
• 7 zona: nuo -18°C iki -12°C

Nuo jūsų zonos priklauso, kurie augalai gali išlikti lauke ištisus metus. Sodindami vaismedį ar kitą augalą, kuris gyvuos metai iš metų, turėtumėte atsižvelgti į savo atsparumo zoną.

Ar žinojote?

Jei norite tiksliai žinoti, kokie augalai auga jūsų Ontarijo regione, jums reikia augalų atsparumo zonų žemėlapių!

Visada raginame savo šaltuoju metų laiku auginančius sodininkus pasidomėti jų atsparumo šalčiui žemėlapiu. Taip tikrai žinosite, kokie augalai gerai auga Ontarijuje, Kanadoje.

Taigi - čia yra geriausi Ontario, Kanada augalų atsparumo zonų žemėlapiai kuriuos galime rasti. Juos puikiai tinka spausdinti, išsaugoti ir saugoti vėlesniam laikui. Galite atsisiųsti pilno dydžio HD spausdinimo versiją. nemokamai!

Esame atsparumo zonų fanatikai, nes žinome, kad čia prasideda jūsų pasėlių ateitis. Sėkmės!

Ontarijo Daržovių sodo sodinimo tvarkaraštis

Kadangi Ontarijuje vegetacijos sezonas yra palyginti trumpas, pravartu turėti planą. Kai žemė atšyla (dažnai balandžio mėn.), laikas galvoti apie vėsaus sezono augalus.

Anksti pavasarį sodinamos daržovės

Į savo Ontarijo sodą įneškite vaivorykštinių mangoldų, kad įgautumėte šviežių spalvų ir gautumėte daug skanių salotų rupiosios masės! Mangoldų lapai ne tik gražiai atrodo jūsų sode - juose taip pat gausu maistingųjų medžiagų, vitaminų ir mineralų. Mangoldai taip pat pakenčia nedideles šalnas. Puiku!

Atšilus žemei ir praėjus sniego pavojui, galite sodinti šalčiui atsparias kultūras, pvz:

• Rukolos
• Plačiosios pupelės
• Chard
• Salotos
• Kale
• Svogūnai
• Žirniai
• Bulvės
• Ridikėliai
• Špinatai

Pirmiau išvardyti augalai be vargo ištveria nedideles šalnas. Daugelis jų gali ištverti ir sniegą. Dėl jų pakantumo žiemiškam klimatui jie yra idealūs augalai ankstyvą pavasarį, kai orai dar nenuspėjami.

Mūsų pasirinkimas Sėkite tinkamas sėklas - rukolos, špinatų, lapinių kopūstų ir vaivorykštinių mangoldų 10,99 $9,99 $9,99

Siūlome puikų sėklų ryšulėlį, kurį sudaro rukola, "Viroflay" špinatai, vaivorykštiniai mangoldai ir nykštukiniai sibiriniai kopūstai. Tai ideali sodo augalų sudėtis šaltuoju metų laiku arba vėlyvuoju metų laiku! Sėklos iš JAV.

Gauti daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 2023 07/21 06:15 GMT

Sėja vasarai

Daugelis sodininkų mano, kad Gegužės ilgasis savaitgalis Tiesą sakant, sodininkystė mažai susijusi su atostogomis, o daugiau su nuolatine aukščiausia temperatūra.

Žiemos sodininkystės vadovas Metų daržovių sodininkas: kaip auginti savo maistą 365 dienas per metus! $19.99 $12.99

Rekomenduojame knygą "Metų daržovių sodininkas", kuri yra geriausias "viskas viename" žiemos sodų vadovas! Auginti daržoves žiemą gali būti sudėtinga, ypač jei neturite sodininkystės patirties! Ši knyga padės tai padaryti paprasčiau.

Gaukite daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/21/2023 08:09 GMT

Augalai, kuriuos galima sėti gegužės mėnesį

Morkos yra vienas geriausių šalčiui atsparių dvimečių šakniavaisių Ontarijo soduose. Morkų derlius atsiperka su kaupu, o pradėjus jas auginti, jas lengva prižiūrėti ir nuimti derlių. Morkų taip pat nereikia daug ravėti. Tačiau jos nepakenčia akmenuotos dirvos!

• Pupelės
• Burokėliai
• Morkos
• Pastarnokai
• Ropės
• Vasaros moliūgai

Pokalbiai apie transplantaciją

Ontarijuje yra palyginti trumpas laikotarpis augalams auginti. Augalus, kurie užima daugiau nei 100 dienų iki brandos .

Daug pigiau daiginti persodinamus augalus iš sėklų nei pirkti sodinukus medelyne. Tačiau jei esate pradedantis sodininkas, padovanokite sau lengvą pradžią ir įsigykite sodinukų.

Patalpose auginamos šios daržovės:

• Brokoliai
• Kopūstai
• Žiediniai kopūstai
• Salierai
• Agurkai
• Baklažanai
• Kaliaropės
• Melionai
• Pipirai
• Pomidorai
• Žieminiai moliūgai

Daugumą augalų reikia pradėti auginti 4-6 savaitės iki paskutinių šalnų jūsų vietovėje, tačiau sėklų pakuotėje turėtų būti pateikta tiksli informacija apie jūsų pasirinktas veisles.

Dažnai persodinti augalai į žemę pateks ilgąjį gegužės savaitgalį, bet jei naktys vis dar yra žemesnės nei dešimt laipsnių Celsijaus (50° Farenheito), verta palaukti.

Geriausios daržovės, auginamos Ontarijuje

Ontarijo klimatas leidžia auginti daugybę daržovių, tačiau jums gali kilti klausimas, kokias daržoves lengviausia auginti Ontarijuje.

Štai keletas lengviausiai Ontarijuje auginamų daržovių:

Salotų žalumynai

Salotos, lapiniai kopūstai, šveicariški mangoldai, špinatai ir rukola - tai salotų žalumynai, kuriuos lengva auginti ir kuriuos patogu valgyti.

Česnakai

Česnakai yra puikus augalas, kurį galima pasodinti ir pamiršti. Pasodinkite spalį, nuimkite derlių vasarą. Tai taip paprasta, mano draugai.

Dalis česnakų derliaus nuėmimo malonumo - valgyti žiedynus, neprasiskleidusius žiedus, kurie išsiskleidžia viršūnėje. Jų skonis - malonus česnako ir laiškinio česnako mišinys. Fantastiškas pesto. Taip pat smagu kepti ant grilio.

Šparagai

Pripažįstu, kad šparagus gali būti ne pats lengviausias daugiametis augalas. Tačiau šparagai yra Ontarijo gimtinė, todėl pabandykite ir žinokite, kad jūsų klimatas suteikia jums natūralų pranašumą auginant šį aukščiausios klasės skanėstą.

Įsitvirtinus šparagams, kasmet jų turėtų užaugti vis daugiau ir daugiau. Be to, kasmet juos auginti turėtų būti vis lengviau. Tiems, kurie nėra dideli žaliųjų šparagų gerbėjai? Pabandykite vietoj jų pasisodinti saldesnių ir švelnesnių baltųjų šparagų.

Morkos

Kai morkos sudygsta, jos pakenčia bet kokias oro sąlygas: šaltį, sniegą, lietų, sausrą - morkos dėl to per daug nesijaudina. Kai kurie daržininkai ilgam dygimo procesui palengvinti naudoja medinę lentą.

Bulvės

Bulvės - dar viena paprasta sodo mėgstamiausia kultūra. Jei turite ribotą prieigą prie vandens arba numatote sausesnę vasarą, bulvės yra nesudėtinga kultūra, kuri išgyvens nenuolatinį laistymą.

Daugiau vandens reiškia, kad bulvės būna vienodesnių formų ir didesnių gabaritų. Augindami patys turite galimybę pasigaminti naujų bulvių su švelnia odele.

Daržovių auginimas Ontarijuje - DUK

Lapiniai kopūstai yra vienas iš labiausiai šaltuoju metų laiku auginamų augalų, kuriuos rekomenduojame auginti visuose Ontarijo ir trumpo sezono soduose. Lapinių kopūstų skonis šaltuoju metų laiku yra saldesnis. Tačiau jei temperatūra nukrenta gerokai žemiau nulio - tuomet augalus uždenkite.

Norint išmokti sodininkauti, reikia laiko, todėl naudinga turėti klausimų!

Pateikiame keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie sodininkystę Ontarijuje.

Kokios yra sparčiausiai augančios sodo daržovės?

Greičiausiai sode auginamos daržovės yra žirniai, ridikėliai, pupelės ir salotinės daržovės. Dėl spartaus augimo jie natūraliai puikiai tinka trumpesniam vegetacijos sezonui. Bėgant metams selekciniu būdu buvo išvesta daug ankstyvųjų veislių. Šie augalai anksčiau už tradicines veisles subrandina vaisius. Vėsesnio klimato šalyse ankstyvosios veislės yra patrauklios, nes yra didesnė tikimybė, kadkad jie bus baigti iki šaltų orų sugrįžimo.

Štai keletas mano mėgstamiausių anksti subręstančių įprastų daržovių veislių:

Morkos

Nanto tipo morkos garsėja greitu augimu. Vidutiniškai jos užauga apie 6 colių ilgio, o jų yra daugiau kaip keturiasdešimt veislių. Vienos mėgstamiausių yra Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon ir Napoli.

Žiediniai kopūstai

Attribute Hybrid sunoksta per 60-70 dienų, o žiedinių kopūstų galvutės gali siekti 7 colių skersmens. Priešingai nei manoma, žiediniai kopūstai būna įvairių spalvų! Galite rasti oranžinių, violetinių, baltų ir žalių žiedinių kopūstų. Neigiamas aspektas - žiedinius kopūstus auginti sudėtingiau nei kitas šiame sąraše esančias daržoves.

Agurkai

"Early Pride" subręsta per 55 dienas ir gali užaugti daugiau kaip devynių colių ilgio! Kiti greitai bręstantys agurkai: "Sweet Success", "Burpee Pickler", "Sugar Crunch" ir "Tendergreen Burpless".

Baklažanai

"Applegreen" turi baltą odelę ir subręsta per 65 dienas. "Early Black Egg" yra tradiciškesnės išvaizdos baklažanų veislė, kuri subręsta maždaug per 65 dienas.

Paprikos

Varpinės paprikos yra didelės, sultingos, aromatingos, o jų augalai išaugina krepšelius paprikų. "Ace", "King of the North" ir "Lady Bell" prinoksta per 70 dienų.

Taip pat žr: 13 nuostabių vištidžių viduje

Aštriosios paprikos

Aštriosiose paprikose yra organinio junginio, vadinamo kapsaicinu - kuo daugiau kapsaicino paprikoje, tuo ji aštresnė. Ankstyvieji jalapeno pipirai subręsta per 70 dienų, o Anaheimo - per 80. Aštriosios paprikos, pavyzdžiui, jalapeno pipirai, taip pat geriausiai tinka šviežiam naminiam gvakamole ir salsai!

Pomidorai

"Early Girl" yra labai populiarus pilnaviduris pomidoras, prinokstantis per 50 dienų. Apskritai vyšniniai pomidorai prinoksta greičiau, todėl jie yra geras pasirinkimas sodininkams, turintiems ribotą vasaros laiką.

Žieminiai moliūgai

Sviestiniai sviestiniai moliūgai, Auksaplaukės gūžiniai moliūgai ir Pinnacle spagečių moliūgai subręsta maždaug per 85 dienas. Žieminiai moliūgai puikiai tinka sodininkams, auginantiems šaltuoju metų laiku, nes jie noksta, saugomi ir išlieka švieži ištisus mėnesius.

Mūsų pasirinkimas Kaip auginti žiemines daržoves $23.00

Auginti maistą žiemą - tai įgūdis, kurį turėtų lavinti visi šiauriečiai ir šalto klimato daržininkai! Štai vienas iš mūsų mėgstamiausių Charleso Dowdingo vadovų, kuriame jis parodo, kaip padėti žiemos daržovėms klestėti - be kasimo!

Gaukite daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/21/2023 01:25 pm GMT

Ką pirmiausia turėčiau pasodinti savo darže?

Šalčiui atsparius augalus galima sėti anksti pavasarį, kai naktys dar vėsios. Geriausi šalčiui atsparūs augalai, kuriuos reikėtų auginti pirmiausia, yra žirniai, ridikėliai, morkos, salotos ir špinatai. Taip pat atsižvelkite į vietines atsparumo šalčiui zonas, kad galėtumėte pasirinkti daržoves ir augalus, kurie, jei įmanoma, auga natūraliomis sąlygomis. Jei abejojate - kreipkitės į atsparumo šalčiui zoną!

Kokias daržoves turėčiau auginti savo pirmajame sode?

Ontarijuje, Kanadoje, lengva išauginti didelius ir derlingus vyšninių pomidorų augalus, jei tik pasirinksite greitai bręstančią veislę! Taip pat galite nusipirkti pomidorų sodinukų iš vietinio augalų medelyno, kad anksti pradėtumėte juos auginti.

Visų pirma turėtumėte auginti maistą, kurį mėgstate valgyti. Toliau išvardytos daržovės puikiai tinka pradedantiesiems. Jas paprastai lengva auginti. Be to, jos yra mokomosios ir paprastai duoda didelį derlių, o tai labai džiugina (nepriklausomai nuo patirties lygio)!

Pomidorai

Namuose užaugintų pomidorų skonio tikrai neįmanoma pranokti. Be to, yra daugybė skirtingų veislių, kurių daugelio negalima įsigyti maisto prekių parduotuvėse. Barry's Crazy Cherry yra labai derlinga, o Sunrise Bumblebee yra gana žavinga dryžuota veislė.

Pomidorų auginimo pamoka - Pomidorus reikia pradėti daiginti patalpoje iš sėklų. Taip pat galite įsigyti sodinukų iš vietinio medelyno. Bet kuriuo atveju - tai puiki pamoka, kaip daiginti sėklas patalpoje ir vėliau persodinti jas į lauką.

Cukinijos

Kalbant apie derlingus šiltojo sezono augalus, kiekvienas turėtų turėti cukinijų. Net du augalai gali užtikrinti geras cukinijų atsargas virtuvėje! Jūs negyvenote, kol neiškepėte sūrios cukinijų duonos.

Cukinijų auginimo pamoka - Kad išvengtumėte šios (ir daugelio kitų) ligų, laistykite iš apačios, nesudrėkindami lapų. Taip pat turėtumėte apkarpyti tankiai augančius augalus, kad pagerėtų oro srautas.

Žirniai

Puikiai tinkantys mažoms erdvėms, žirniai yra vijokliniai augalai, kuriuos galite sėti atšilus žemei. Vynmedžių viršūnėlės puikiai tinka salotoms. Sodininkai gali rinktis sniego žirnius, ankštinius žirnius ir lukštentuosius žirnius.

Žirnių auginimo pamoka - Žirniams reikia laipioti. Augindami žirnius sode išmoksite, kaip augalus pririšti. Galite būti išradingi, ką naudosite augalams paremti. Man patinka žirnius tvirtinti džiutu, nes jį galima kompostuoti. Taip pat galite naudoti plastikinius puodelius. Tačiau sezono pabaigoje juos reikės surinkti.

Salotos

Salotas lengva auginti, jos atsparios šalčiui ir yra daug įvairių veislių! Tai taip pat viena mėgstamiausių mūsų daržovių, kurias galime skinti ir valgyti. Daržo salotos yra svarbiausios!

Salotų auginimo pamoka - Salotų sėklos yra mažytės! Dėl to jas sunku tiksliai pasėti. Todėl daigus greičiausiai reikės praretinti, kad tarpai būtų tinkami. Mažus žalumynus galite sodinti gana tankiai, o pilnoms galvutėms reikės daugiau vietos. Nepamirškite, kad praretinimus taip pat galite valgyti!

Kiekvienas klimatas turi savų iššūkių, tačiau atidžiai dirbant ir tinkamai parinkus laiką, net ir per trumpą laiką galima užauginti nemažai maisto produktų. Ontarijo klimatas suteikia galimybę auginti ir nuimti įvairiausių daržovių derlių. Išbandykite ir papasakokite apie tai komentaruose.

Taip pat žr: Ar viščiukai gali valgyti ananasus? Ką daryti su likusiomis ananasų odelėmis?

Išvada - Ontario Kanados daržovių krepšeliai!

Žinome, kad auginti šviežias daržo daržoves yra daug darbo - dvigubai daugiau, jei gyvenate Ontarijuje ir kituose šalto klimato kraštuose.

Tikimės, kad mūsų vadovas padės jums pakeisti ne itin idealų auginimo klimatą į gausų derlių!

Kurios Ontarijo daržovės yra jūsų mėgstamiausios?

Jei turite daugiau klausimų apie Ontarijo sodininkystę, nedvejodami klauskite.

Mėgstame padėti, kai reikia susitepti rankas, ir mielai pasitarsime, jei turite sodininkystės klausimų.

Labai ačiū - ir geros dienos!

Mūsų pasirinkimas Sėklų poreikiai, vaivorykštinis šveicariškasis mangoldas, dvigubas paketas - po 150 sėklų $5.99 ($3.00 / Count)

Šiame vaivorykštinių mangoldų sėklų pakelyje yra dvi pakuotės po 150 sėklų. Vaivorykštiniai mangoldai (Beta vulgaris) puikiai tinka jūsų sveikiems daržovėms! Tikėkitės ryškiai rožinių, geltonų, oranžinių, raudonų ir baltų stiebų su sodriais žaliais lapais.

Gauti daugiau informacijos Mes galime gauti komisinių, jei atliksite pirkimą, be jokių papildomų išlaidų jums. 07/21/2023 02:30 pm GMT