Beste groente om te groei in Ontario en ander kortseisoen-liggings

William Mason 12-10-2023
William Mason

Baie soos kersietamaties, is die tuinmaakseisoen in Ontario klein maar soet. 'n Goed georganiseerde tuinier sal egter baie geleenthede vind om oorvloedige produkte tuis in Ontario te kweek.

So – wat is die beste groente om in Ontario en ander koue klimate te groei? En – wat moet jy weet oor die Ontario-groeiseisoen?

Hierdie is ons beste insigte.

Kom ons delf in!

Om Ontario se klimaat te verstaan

Goeie tuinmaak kom daarop neer om jou klimaat te verstaan. Selfs die mees bekwame tuiniers kan nie tamaties leer om die sneeu te oorleef nie. Dus, om te weet wanneer om elke soort groente te plant, is die primêre sleutel.

Daar is gemiddeld 160 rypvrye dae in die jaar in Suid-Ontario. Afhangende van of jy in Toronto, Ottawa of Thunder Bay woon, gaan jy 'n mate van variasie in daardie getal sien.

Die meerderheid van die GTA is Sone 6 of 7 . Ottawa is geneig om effens koeler te wees in Sone 5 . Thunder Bay is nog kouer en is in Sone 4 .

Wat beteken hierdie sones? Hulle verwys na die laagste uiterste temperature wat 'n gebied in 'n jaar ervaar.

  • Sone 4: -34°C tot -29°C (-30°F tot -20°F)
  • Sone 5: -29°C tot -23°C (-20°F tot -10°F)
  • Sone 6: -23°C tot -18°C tot -18°C (-10°F> -10°F)

Jou sone sal beïnvloed watter plante die hele jaar buite kan oorleef. Jy sal jou wil oorweegvoorkom hierdie siekte (en vele ander), water van onder af sonder om die blare te benat. Jy moet ook digte groei terugsnoei om lugvloei te verbeter.

Ertjies

Uitstekend vir klein spasies, ertjies is klimplante wat jy kan saai nadat die grond ontdooi het. Die punte van wingerdstokke is heerlik in slaaie. Tuiniers kan kies tussen sneeu-ertjies, snap-ertjies en dopertjies.

Ertjiesgroeiles – Ertjies moet klim. Om ertjies in jou tuin te kweek, sal jou leer hoe om plante te traliewerk. Jy kan vindingryk wees met wat jy gebruik om die plante te ondersteun. Ek hou daarvan om my ertjies met jute te beveilig, want dit is komposteerbaar. Jy kan ook plastiekbekers gebruik. Maar aan die einde van die seisoen sal jy hulle moet versamel.

Slaaislaai

Slaai is maklik om te groei, koue verdraagsaam, en daar is baie verskillende variëteite! Dit is ook een van ons gunsteling groente om te oes en te eet. Tuinslaaie reël!

Slaai-kweekles – Slaaisade is piepklein! En dit maak hulle moeilik om met akkuraatheid te saai. As sodanig sal jy waarskynlik jou saailinge tot die regte spasiëring moet verdun. Jy kan babagroentes redelik dig plant. Volgrootte koppe sal meer spasie benodig. Moenie vergeet dat jy die uitdunnings ook kan eet nie!

Elke klimaat het sy uitdagings, maar met noukeurige aandag en goeie tydsberekening is dit moontlik om 'n aansienlike hoeveelheid kos te verbou, selfs in 'n kort tydjie. Ontario se klimaat bied 'ngeleentheid om 'n wye verskeidenheid groente te kweek en te oes. Probeer dit en vertel ons daarvan in die kommentaar.

Gevolgtrekking – Mandjies van Ontario Kanadese groente!

Ons weet dat die kweek van vars tuingroente baie werk is – dubbeld so wanneer jy in Ontario en ander koue klimate woon.

Ons hoop ons gids help jou om 'n minder-as-ideale kweekklimaat te omskep in 'n minder-as-ideale kweekklimaat in

Ontario's wat jou gunsteling-kweekklimaat is? As jy meer vrae het oor tuinmaak in Ontario – moet asseblief nie huiwer om te vra nie.

Ons help graag wanneer dit kom by om ons hande vuil te maak en sal met graagte dinkskrums as jy tuinmaakvrae het.

Baie dankie – en geniet 'n wonderlike dag!

Ons PickSaad Benodig, Rainbow Swiss Chard $50 Twin Pakket. -09. 6>

Hierdie reënboog-Switserse chard-saadbundel bevat twee pakke - 150 sade elk. Rainbow chard (Beta vulgaris) is perfek vir jou gesonde groentetuine! Verwag helderpienk, geel, oranje, rooi en wit stingels met diep blaargroentes.

Kry meer inligting Ons kan dalk 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou. 21/07/2023 14:30 GMTgehardheidsone wanneer jy 'n vrugteboom plant of iets wat jaar na jaar sal lewe.

Het jy geweet?

As jy seker wil weet watter plante in jou streek van Ontario groei, dan benodig jy jou planthardheidsonekaarte!

Ons moedig altyd ons koueweer tuinmaakvriende aan om hul gehardheidskaart te raadpleeg. Op dié manier – jy weet vir seker watter plante floreer in Ontario, Kanada.

Sien ook: Die 5+ maklikste heinings om self te installeer

Dus – hier is die beste Ontario, Kanada planthardheidsonekaarte wat ons kan vind. Dit is perfek om te druk, te stoor en vir later te stoor. Jy kan 'n volgrootte HD-drukbare weergawe aflaai. Gratis!

Ons is hardiness zone fanatici want ons weet die toekoms van jou oeste begin hier. Sterkte!

Ontario Groentetuin Plantskedule

Omdat Ontario se groeiseisoen relatief kort is, is dit 'n goeie idee om 'n plan in plek te hê. Wanneer die grond ontdooi (dikwels in April), is dit tyd om aan koelseisoengewasse te dink.

Groente om in die vroeë lente te plant

Voeg 'n bietjie reënboogboet by jou Ontario-tuin vir 'n vars kleur - en mandjies met lekker slaai-ruvoer! Chard-blare lyk nie net pragtig in jou tuin nie – hulle pak ook hope voedingstowwe, vitamiene en minerale in. Chard verdra ook ligte ryp. Perfek!

Wanneer die grond ontdooi en die risiko van sneeu verby is, kan jy koue geharde gewasse plant soos:

  • Arugula
  • BreedBone
  • Chard
  • Slaai
  • Kale
  • Uie
  • Ertjies
  • Aartappels
  • Radys
  • Spinasie

Die bogenoemde plante sal 'n ligte ryp sonder enige moeite oorleef. Baie kan sneeu ook verdra. Hul verdraagsaamheid teenoor winterklimate maak hulle ideale gewasse vir die vroeë lente wanneer die weer nog onvoorspelbaar is.

Our PickSow Right Seeds - Arugula, Spinasie, Kale en Rainbow Chard $ 10,99 $ 9,99

hier is 'n uitstekende saadbundel wat arugula bevat, viroFlay spinach, reënboogkaart, en Dwarf Siberian Kale. Dit is 'n ideale tuinmaakreeks vir koue weer of laatseisoen tuine! Sade is van die VSA.

Kry meer inligting Ons kan dalk 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou. 07/21/2023 06:15 am GMT

Saai vir die somer

Baie tuiniers beskou Mei Langnaweek as die perfekte tyd om hul tuin te plant. Om die waarheid te sê, tuinmaak het natuurlik min te doen met vakansies en meer te doen met temperature wat konstant bo vriespunt is.

WintertuingidsDie hele jaar deur groentetuinier: Hoe om jou eie kos 365 dae per jaar te kweek! $19.99 $12.99

Ons beveel die hele jaar deur groentetuinier aan vir die uiteindelike alles-in-een gids tot wintertuine! Om groente in die winter te kweek kan verbysterend wees - veral as jy nie ervaring het in tuinmaak nie! Hierdie boek maak dit eenvoudiger.

Kry meer inligting Ons mag dalkverdien 'n kommissie as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou. 07/21/2023 08:09 am GMT

Plante om in Mei te saai

Wortels is een van die beste koudgeharde tweejaarlikse wortelgewasse vir tuine in Ontario. Wortel-oeste betaal baie goed – en dit is maklik om te bestuur en te oes sodra jy dit begin kweek. Hulle benodig ook nie soveel onkruid nie. Maar – hulle haat klipperige grond!
  • Boontjies
  • Beet
  • Wortels
  • Patinaak
  • Raap
  • Somerpampoen

Praat oor oorplantings

Ontario het 'n relatief kort venster om plante te laat groei. Om binnenshuis te begin oorplantings is verstandig vir gewasse wat meer as 100 dae neem om volwasse te word .

Dit is baie meer bekostigbaar om jou oorplantings uit saad te ontkiem as om saailinge by 'n kwekery te koop. Maar as jy 'n beginner tuinier is, gee jouself die geskenk van 'n maklike begin en koop saailinge.

Groente om binnenshuis te begin sluit in:

  • Broccoli
  • Kool
  • Blomkool
  • Seldery
  • Komkommers
  • Eiervrug
  • Kohlrabi
  • Spespekke
  • Spespekke
  • Spespekke
  • Teppers
  • Teppers
  • 9>

    Die meeste plante sal begin 4 tot 6 weke voor die laaste rypdatum in jou area, maar die saadpakkie moet presiese inligting verskaf vir die variëteite wat jy gekies het.

    Dikwels sal jou oorplantings op Mei Langnaweek in die grond gaan, maar as die nagte nog onder tien is.grade Celsius (50° Fahrenheit), dit is 'n goeie idee om te wag.

    Beste groente om in Ontario te groei

    Ontario se klimaat laat baie soorte groente floreer, maar jy wonder dalk wat die maklikste groente is om in Ontario te groei.

    Hier is 'n paar van die maklikste groente om in Ontario te kweek:

    Slaaigroentes

    Slaai, boerenkool, Snitsvleis, spinasie en rucola is almal voorbeelde van groenteslaai wat maklik is om te groei en bevredigend om te eet.

    Knoffel

    Knoffel is die perfekte stel-dit-en-vergeet-dit-gewas. Plant in Oktober. Oes in die somer. Dit is so maklik, my vriende.

    Deel van die pret om knoffel te oes, is om die blare te eet, die onoopgemaakte blomme wat bo uitkom. Die geur is 'n aangename kruising tussen 'n grasuie en knoffel. Fantasties in pesto. Ook lekker gebraai op die BBQ.

    Aspersies

    Ek erken aspersies is dalk nie die maklikste meerjarige om te vestig nie. Maar aspersies is toevallig inheems aan Ontario, so probeer dit en weet dat jou klimaat jou 'n natuurlike voordeel gee om hierdie luukse lekkerny te kweek.

    Sodra dit gevestig is, behoort dit elke jaar meer en meer te produseer. Dit behoort ook elke jaar makliker te word om te groei. Vir die van julle wat nie groot aanhangers van groen aspersies is nie? Probeer eerder om die soeter, sagter wit aspersies te plant.

    Wortel

    Sodra wortels ontkiem het, sal hulle vat wat die weer hulle ook al gooi. Ryp, sneeu,reën, droogte, wortels sal nie te veel daaroor wees nie. Sommige tuiniers gebruik 'n houtplank om te help met die lang ontkiemingsproses.

    Sien ook: Hoe om Aloe Vera sonder wortels te plant

    Aartappels

    Aartappels is nog 'n maklike tuingunsteling. As jy beperkte toegang tot water het of 'n droër somer verwag, is aartappels 'n moeitelose gewas wat onkonsekwente natmaak sal oorleef.

    Meer water is geneig om meer konsekwente vorms en groter aartappels te beteken. Om jou eie te kweek bied jou die kans om nuwe aartappels met sagte skille te steel.

    Groente kweek in Ontario – Gereelde vrae

    Koolkool is een van die koueweergewasse wat die swaarste tref wat ons aanbeveel vir alle Ontario- en kortseisoentuine. Kale smaak soeter in koue weer. Maar as die temperatuur ver onder vriespunt daal – bedek dan die plante.

    Dit neem tyd om te leer tuinmaak, en dit is goed om vrae te hê!

    Hier is 'n paar gereelde vrae wat mense oor tuinmaak in Ontario het.

    Wat is die vinnigste groeiende tuingroente?

    Die vinnigste groente om in die tuin te groei, sluit in ertjies, radyse, bone en slaaigroente. Hul haastige groeitempo maak hulle natuurlik perfek vir 'n korter groeiseisoen. Oor die jare het selektiewe teling gelei tot baie vroeg-ryp variëteite. Hierdie plante produseer vrugte vroeër as tradisionele variëteite. In koeler klimate is kultivars wat vroeg ryp word, aantreklik omdat dit meer waarskynlik is dat hulle sal eindigvoor die koue weer terugkeer.

    Hier is 'n paar van my gunsteling-vroeë-rypvariëteite van gewone groente:

    Wortels

    Nantes-tipe wortels is bekend vir hul vinnige groei. Gemiddeld groei hulle tot ongeveer 6 duim lank, en daar is meer as veertig variëteite. Hiervan is Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon en Napoli 'n paar van ons gunstelinge.

    Blomkool

    Eienskap Hibried verouder in 60 – 70 dae, en die koppe kan 7 duim in deursnee bereik. In teenstelling met die algemene opvatting - blomkool kom in verskeie kleure! Jy kan oranje, pers, wit en groen blomkool vind. Aan die negatiewe kant – blomkool is moeiliker om te groei as ander groente op hierdie lys.

    Komkommers

    Early Pride bereik volwassenheid binne 55 dae en kan meer as nege duim lank word! Ander komkommers wat vinnig ryp word, sluit in Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch en Tendergreen Burpless.

    Eiervrug

    Appelgroen het 'n wit vel en word binne 65 dae volwasse. Early Black Egg is 'n meer tradisionele eiervrugvariëteit wat in ongeveer 65 dae ryp word.

    Bell Peppers

    Selprissies is groot, sappig, geurig, en soetrissieplante produseer mandjies met soetrissies. Ace, King of the North en Lady Bell neem 70 dae om volwasse te word.

    Warmrissies

    Warmrissies bevat 'n organiese verbinding genaamd capsaïcine – hoe meer capsaïcine 'n soetrissie het, hoe warmer is dit. Vroeë Jalapenosryp in 70 dae, en Anaheim verouder in 80 dae. Warmrissies – soos jalapeno-rissies is ook die beste vir vars tuisgemaakte guacamole en salsa!

    Tamatie

    Early Girl is 'n baie gewilde volgrootte tamatie wat in 50 dae ryp word. Oor die algemeen sal kersietamaties vinniger ryp word, wat dit 'n goeie keuse maak vir tuiniers met beperkte somertyd.

    Winterpampoen

    Botterbos-botterskorsie, Gouelokkies-eikpampoen en Pinnacle-spaghetti-pampoen word ongeveer 85 dae volwasse. Winterpampoen is perfek vir koue weer tuiniers omdat hulle maande lank genees, berg en vars bly.

    Ons keuse Hoe om wintergroente te kweek $23.00

    Om kos gedurende die winter te kweek is 'n vaardigheid wat alle noordelikes en koue klimaat tuiniers moet oefen! Hier is een van ons gunstelinggidse van Charles Dowding wat wys hoe om jou wintergroente te help floreer - sonder om te grawe!

    Kry meer inligting Ons kan dalk 'n kommissie verdien as jy 'n aankoop doen, sonder enige bykomende koste vir jou. 07/21/2023 01:25 pm GMT

    Wat moet ek eers in my groentetuin plant?

    Rypbestande plante kan vroeg in die lente gesaai word wanneer die nagte nog koel is. Die beste koue-harde gewasse om te oorweeg om eers te groei, sluit in ertjies, radyse, wortels, blaarslaai en spinasie. Oorweeg ook jou plaaslike gehardheidsones sodat jy groente en gewasse kan kies wat inheems floreer indien moontlik. As jy twyfel – raadpleeg jougehardheidsone!

    Watter groente moet ek in my eerste tuin kweek?

    Dit is maklik om groot en produktiewe kersietamatieplante in Ontario, Kanada te produseer – solank jy ’n kultivar kies wat vinnig verouder! Jy kan ook tamatie-oorplantings by 'n plaaslike plantkwekery koop vir 'n vroeë groeivoordeel.

    Bo alles moet jy kosse kweek wat jy graag eet. Die volgende groente is ideaal vir beginners. Hulle is geneig om maklik te groei. Hulle is ook opvoedkundig, en hulle bied gewoonlik 'n hoë opbrengs, wat baie bevredigend is (ongeag ervaringsvlak)!

    Tamatie

    Die geur van 'n tuisgekweekte tamatie kan regtig nie geklop word nie. Daar is ook baie verskillende variëteite, waarvan baie nie in die kruidenierswinkel beskikbaar is nie. Barry's Crazy Cherry is baie produktief, en Sunrise Bumblebee is 'n taamlik bekoorlike gestreepte variëteit.

    Tamatiegroeiles - Tamaties moet binnenshuis van saad begin word. Jy kan ook oorplantings by 'n plaaslike kwekery koop. Hoe dit ook al sy – dit is 'n wonderlike les om te leer hoe om sade binne-in te ontkiem en dit later buite uit te plant.

    Courgette

    Oor die onderwerp van produktiewe warmseisoengewasse, moet almal courgette hê. Selfs twee plante kan 'n goeie voorraad zukes vir die kombuis verskaf! Jy het nie geleef totdat jy jou kaasagtige courgettebrood gemaak het nie.

    Courgette-groeiles - Squash is geneig tot poeieragtige skimmel. Om

William Mason

Jeremy Cruz is 'n passievolle tuinboukundige en toegewyde tuinier, bekend vir sy kundigheid in alles wat met tuistuinmaak en tuinbou verband hou. Met jare se ondervinding en 'n diep liefde vir die natuur, het Jeremy sy vaardighede en kennis in plantversorging, verbouingstegnieke en omgewingsvriendelike tuinmaakpraktyke opgeskerp.Nadat hy grootgeword het omring deur welige groen landskappe, het Jeremy 'n vroeë fassinasie ontwikkel vir die wonders van flora en fauna. Hierdie nuuskierigheid het hom aangespoor om 'n Baccalaureusgraad in Tuinbou aan die bekende Mason Universiteit te volg, waar hy die voorreg gehad het om deur die gewaardeerde William Mason – 'n legendariese figuur op die gebied van tuinbou, gementor te word.Onder leiding van William Mason het Jeremy 'n diepgaande begrip van die ingewikkelde kuns en wetenskap van tuinbou verkry. Deur by die maestro self te leer, het Jeremy die beginsels van volhoubare tuinmaak, organiese praktyke en innoverende tegnieke opgeneem wat die hoeksteen van sy benadering tot tuistuinmaak geword het.Jeremy se passie om sy kennis te deel en ander te help, het hom geïnspireer om die blog Home Gardening Horticulture te skep. Deur hierdie platform poog hy om aspirant- en ervare tuiniers te bemagtig en op te voed, en hulle te voorsien van waardevolle insigte, wenke en stap-vir-stap-gidse om hul eie groen oases te skep en in stand te hou.Van praktiese raad oorplantkeuse en -versorging om algemene tuinmaakuitdagings aan te spreek en die nuutste gereedskap en tegnologieë aan te beveel, dek Jeremy se blog 'n wye reeks onderwerpe wat ontwerp is om in die behoeftes van tuinentoesiaste van alle vlakke te voorsien. Sy skryfstyl is boeiend, leersaam en gevul met 'n aansteeklike energie wat lesers motiveer om hul tuinreise met selfvertroue en entoesiasme aan te pak.Behalwe vir sy blogpogings, neem Jeremy aktief deel aan gemeenskapstuinbou-inisiatiewe en plaaslike tuinbouklubs, waar hy sy kundigheid deel en 'n gevoel van kameraadskap onder mede-tuiniers bevorder. Sy verbintenis tot volhoubare tuinmaakpraktyke en omgewingsbewaring strek verder as sy persoonlike pogings, aangesien hy aktief eko-vriendelike tegnieke bevorder wat bydra tot 'n gesonder planeet.Met Jeremy Cruz se diepgewortelde begrip van tuinbou en sy onwrikbare passie vir tuistuinmaak, gaan hy voort om mense wêreldwyd te inspireer en te bemagtig en die skoonheid en voordele van tuinmaak vir almal toeganklik te maak. Of jy nou 'n groen duim is of net begin om die vreugdes van tuinmaak te verken, Jeremy se blog sal jou beslis lei en inspireer op jou tuinboureis.