Najbolje povrće za uzgoj u Ontariju i drugim mjestima kratke sezone

William Mason 12-10-2023
William Mason

Poput cherry rajčica, vrtlarska sezona u Ontariju je mala, ali slatka. Međutim, dobro organizirani vrtlar pronaći će mnogo mogućnosti za uzgoj obilja plodova kod kuće u Ontariju.

Dakle – koje je najbolje povrće za uzgoj u Ontariju i drugim hladnim klimama? I – što trebate znati o sezoni rasta u Ontariju?

Ovo su naši najbolji uvidi.

Zagrebimo!

Razumijevanje klime Ontarija

Dobro vrtlarstvo svodi se na razumijevanje vaše klime. Čak ni najvještiji vrtlari ne mogu naučiti rajčice da prežive snijeg. Dakle, znati kada saditi svaku vrstu povrća primarni je ključ.

U prosjeku, ima 160 dana bez mraza u godini u južnom Ontariju. Ovisno o tome živite li u Torontu, Ottawi ili Thunder Bayu, vidjet ćete neke varijacije u tom broju.

Većina GTA je zona 6 ili 7 . Ottawa ima tendenciju da bude nešto hladnija u Zoni 5 . Thunder Bay je još hladniji i nalazi se u zoni 4 .

Što znače ove zone? Odnose se na najniže ekstremne temperature koje neko područje doživi u godini.

  • Zona 4: -34°C do -29°C (-30°F do -20°F)
  • Zona 5: -29°C do -23°C (-20°F do -10°F)
  • Zona 6: -23°C do -18°C (-10°F do 0°F)
  • Zona 7: -18°C do -12 °C (0°F do 10°F)

Vaša zona će utjecati na to koje biljke mogu preživjeti vani tijekom cijele godine. Htjeli biste razmotriti svojespriječiti ovu bolest (i mnoge druge), vodu s dna bez vlaženja lišća. Također biste trebali podrezati gusti rast kako biste poboljšali protok zraka.

Grašak

Izvrstan za male prostore, grašak je penjačica koju možete posijati nakon što se tlo otopi. Vrhovi vinove loze izvrsni su u salatama. Vrtlari mogu birati između snježnog graška, graška i graška za ljuštenje.

Lekcija o uzgoju graška – Grašak se mora penjati. Uzgoj graška u vašem vrtu naučit će vas kako uzgajati biljke u rešetke. Možete biti inventivni s onim što koristite za podupiranje biljaka. Svoj grašak volim osigurati jutom jer se može kompostirati. Možete koristiti i plastične čaše. Ali na kraju sezone, morat ćete ih prikupiti.

Salata

Salata se lako uzgaja, otporna je na hladnoću i postoji mnogo različitih sorti! To je također jedno od naših omiljenih povrća za žetvu i jelo. Vrtne salate vladaju!

Lekcija o uzgoju salate – Sjemenke salate su sitne! Zbog toga ih je teško sijati s točnošću. Kao takvi, vjerojatno ćete morati prorijediti svoje sadnice na točan razmak. Mlado zelje možete posaditi prilično gusto. Glavama pune veličine trebat će više prostora. Ne zaboravite da možete jesti i razrjeđene!

Svaka klima ima svoje izazove, ali uz pažljivu pozornost i pravo vrijeme, moguće je uzgojiti značajnu količinu hrane, čak i u kratkom vremenu. Klima Ontarija pružapriliku za uzgoj i žetvu širokog izbora povrća. Isprobajte i recite nam o tome u komentarima.

Zaključak – Košare kanadskog povrća iz Ontarija!

Znamo da je uzgoj svježeg vrtnog povrća puno posla – dvostruko više ako živite u Ontariju i drugim hladnim klimatskim područjima.

Nadamo se da će vam naš vodič pomoći pretvoriti ne baš idealnu klimu za uzgoj u obilan urod!

Koje vam je povrće iz Ontarija najdraže?

Ako imate još pitanja o vrtlarstvu u Ontariju - ne ustručavajte se pitati.

Volimo vam pomoći kada je u pitanju prljanje ruku i rado ćemo razmisliti ako imate pitanja o vrtu.

Hvala vam puno - i želim vam ugodan dan!

Naš izborPotrebe sjemena, dvostruki paket od blitve dugine boje - 150 sjemenki svaki 5,99 USD (3,0 USD 0 / Broj)

Ovaj paket sjemenki blitve duginih boja sadrži dva pakiranja - po 150 sjemenki. Dugina blitva (Beta vulgaris) savršena je za vaše zdrave vegetarijanske vrtove! Očekujte jarko ružičaste, žute, narančaste, crvene i bijele stabljike s dubokim lisnatim zelenilom.

Saznajte više. Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas. 21.7.2023. 14:30 GMTzona otpornosti kada sadite voćku ili nešto što će živjeti godinu za godinom.

Jeste li znali?

Ako želite sa sigurnošću znati koje biljke rastu u vašoj regiji Ontarija, tada su vam potrebne vaše karte zona otpornosti biljaka!

Uvijek potičemo naše prijatelje vrtlare za hladno vrijeme da pogledaju njihovu kartu otpornosti. Na taj način – sigurno znate koje biljke uspijevaju u Ontariju u Kanadi.

Dakle – ovdje su najbolje karte zona otpornosti biljaka u Ontariju u Kanadi koje možemo pronaći. Oni su savršeni za ispis, spremanje i pohranjivanje za kasnije. Možete preuzeti HD verziju za ispis u punoj veličini. Besplatno!

Mi smo fanatici zone otpornosti jer znamo da budućnost vaših usjeva počinje ovdje. Sretno!

Raspored sadnje povrtnjaka u Ontariju

Budući da je sezona rasta u Ontariju relativno kratka, dobra je ideja imati plan. Kad se tlo otopi (često u travnju), vrijeme je da razmislite o usjevima u hladnoj sezoni.

Povrće za sadnju u rano proljeće

Dodajte malo dugine blitve u svoj vrt u Ontariju za malo svježe boje – i košare ukusne krme za salatu! Listovi blitve ne samo da izgledaju lijepo u vašem vrtu – oni također sadrže hrpu hranjivih tvari, vitamina i minerala. Blitva podnosi i slabe mrazeve. Savršen!

Kad se tlo otopi i prođe opasnost od snijega, možete saditi usjeve otporne na hladnoću kao što su:

Vidi također: Kako izgraditi lako sklonište za svinje
  • rukola
  • širokaGrah
  • Blitva
  • Salata
  • Kelj
  • Luk
  • Grašak
  • Krumpir
  • Rotkvica
  • Špinat

Gore navedene biljke će bez ikakvih poteškoća preživjeti lagani mraz. Mnogi mogu podnijeti i snijeg. Njihova otpornost na zimsku klimu čini ih idealnim usjevima za rano proljeće kada je vrijeme još uvijek nepredvidljivo.

Naš izborSijte pravo sjeme - rikola, špinat, kelj i blitva 10,99 $ 9,99 $

Ovdje je izvrstan paket sjemenki koji sadrži rikulu, špinat Viroflay, duginu blitvu i patuljastu sibirsku kelj. To je idealna vrtlarska linija za vrtove po hladnom vremenu ili kasnu sezonu! Sjeme je iz SAD-a.

Saznajte više. Možemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas. 21.7.2023 06:15 GMT

Sjetva za ljeto

Mnogi vrtlari smatraju dugi vikend u svibnju savršenim vremenom za sadnju svog vrta. Zapravo, naravno, vrtlarstvo nema puno veze s praznicima, a više s temperaturama koje su konstantno iznad nule.

Vodič za zimsko vrtlarenjeCjelogodišnji povrtlar: Kako uzgajati vlastitu hranu 365 dana u godini! 19,99 $ 12,99 $

Preporučamo cjelogodišnji vrtlar povrća za ultimativni sveobuhvatni vodič kroz zimske vrtove! Uzgoj povrća zimi može biti zbunjujući - pogotovo ako nemate iskustva u vrtlarenju! Ova knjiga to čini jednostavnijim.

Dobiti više informacija Možemozaradite proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas. 21.7.2023 08:09 GMT

Biljke za izravnu sjetvu u svibnju

Mrkva je jedna od najboljih dvogodišnjih korijenskih kultura otpornih na hladnoću za vrtove Ontarija. Žetva mrkve se uvelike isplati – lako je upravljati njome i žetvu je lako obaviti kada je počnete uzgajati. Ne zahtijevaju ni toliko plijevljenja. Ali – oni mrze kamenito tlo!
  • Grah
  • Cvekla
  • Mrkva
  • Pastrnjak
  • Repa
  • Ljetna tikva

Razgovaramo o presađivanju

Ontario ima relativno kratak period za uzgoj biljaka. Započinjanje presađivanja u zatvorenom prostoru mudro je za usjeve kojima je potrebno više od 100 dana da sazriju .

Puno je pristupačnije proklijati svoje presadnice iz sjemena nego kupiti sadnice u rasadniku. Ali ako ste vrtlar početnik, poklonite si lak početak i kupite sadnice.

Povrće za početak u kući uključuje:

  • Brokula
  • Kupus
  • Cvjetača
  • Celer
  • Krastavci
  • Patlidžan
  • Korabica
  • Dinja
  • Paprika
  • Rajčica
  • Zimska tikva

Većina biljaka morat će se pokrenuti 4 do 6 tjedana prije zadnjeg datuma mraza u vašem području, ali paket sjemena trebao bi sadržavati točne informacije za sorte koje ste odabrali.

Često će vaše presađene biljke ići u zemlju dugog vikenda u svibnju, ali ako su noći još ispod desetstupnjeva Celzijusa (50° Fahrenheita), dobra je ideja pričekati.

Najbolje povrće za uzgoj u Ontariju

Klima Ontarija dopušta da mnoge vrste povrća uspijevaju, ali možda se pitate koje je povrće najlakše uzgajati u Ontariju.

Evo nekih od povrća koje je najlakše uzgajati u Ontariju:

Zelena salata

Salata, kelj, blitva, špinat i rikula primjeri su zelenih salata koje je lako uzgajati i koje je ukusno jesti.

Češnjak

Češnjak je savršen usjev za spremanje i zaboravljanje. Sadite u listopadu. Berba ljeti. Tako je lako, prijatelji moji.

Dio zabave u žetvi češnjaka je jedenje ljuskica, neotvorenih cvjetova koji izlaze na vrhu. Okus je ugodan križanac vlasca i češnjaka. Fantastično u pestu. Također, zabava pečena na roštilju.

Šparoge

Priznajem da šparoge možda nisu trajnice koje je najlakše uzgajati. No šparoge su slučajno porijeklom iz Ontarija, pa pokušajte s njima i znajte da vam vaša klima daje prirodnu prednost za uzgoj ove vrhunske poslastice.

Jednom kad se uspostave, trebale bi svake godine proizvoditi sve više. Također bi svake godine trebao biti lakši za uzgoj. Za vas koji niste veliki ljubitelji zelenih šparoga? Umjesto toga pokušajte posaditi slađe, blaže bijele šparoge.

Mrkva

Kada mrkva proklija, podnijet će sve vremenske prilike. Mraz, snijeg,kiša, suša, ništa od toga mrkvi neće smetati. Neki vrtlari koriste drvenu dasku kako bi pomogli u dugom procesu klijanja.

Krumpir

Krumpir je još jedan omiljeni omiljeni vrt. Ako imate ograničen pristup vodi ili očekujete sušnije ljeto, krumpir je usjev bez problema koji će preživjeti nedosljedno zalijevanje.

Više vode obično znači dosljednije oblike i veće krumpire. Vlastiti uzgoj pruža vam priliku da ukraste mlade krumpire s nježnom ljuskom.

Uzgoj povrća u Ontariju – često postavljana pitanja

Kelj je jedan od najteže pogođenih usjeva za hladno vrijeme koje preporučujemo za sve vrtove Ontarija i vrtove kratke sezone. Kelj je slađi po hladnom vremenu. Ali ako temperatura padne daleko ispod smrzavanja - tada pokrijte biljke.

Potrebno je vrijeme da naučite vrtlariti i dobro je imati pitanja!

Ovdje su neka često postavljana pitanja koja ljudi imaju o vrtlarstvu u Ontariju.

Koje je vrtno povrće koje najbrže raste?

Povrće koje najbrže raste u vrtu uključuje grašak, rotkvicu, grah i zelenu salatu. Njihova brza stopa rasta čini ih prirodno savršenima za kraću sezonu rasta. Tijekom godina, selektivni uzgoj je doveo do mnogih sorti ranog sazrijevanja. Ove biljke daju plodove ranije od tradicionalnih sorti. U hladnijim podnebljima privlačni su kultivari koji rano sazrijevaju jer je vjerojatnije da će završitiprije nego što se vrati hladno vrijeme.

Ovdje su neke od mojih omiljenih sorti uobičajenog povrća za rano sazrijevanje:

Mrkva

Mrkve tipa Nantes poznate su po svom brzom rastu. U prosjeku narastu do oko 6 inča u duljinu, a postoji više od četrdeset sorti. Od ovih, Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon i Napoli neki su od naših favorita.

Cvjetača

Attribute Hybrid sazrijeva za 60 – 70 dana, a glavice mogu doseći 7 inča u promjeru. Suprotno uvriježenom mišljenju – cvjetača postoji u više boja! Možete pronaći narančastu, ljubičastu, bijelu i zelenu cvjetaču. S negativne strane – cvjetaču je teže uzgajati od drugog povrća na ovom popisu.

Krastavci

Early Pride dostiže zrelost za 55 dana i može narasti preko devet inča! Ostali krastavci koji brzo sazrijevaju uključuju Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch i Tendergreen Burpless.

Patlidžan

Applegreen ima bijelu kožu i sazrijeva za 65 dana. Early Black Egg je sorta patlidžana tradicionalnijeg izgleda koja sazrijeva za oko 65 dana.

Paprike babure

Paprike babure su velike, sočne, aromatične, a biljke paprike daju košarice paprika. Ace, King of the North i Lady Bell sazrijevaju 70 dana.

Ljute papričice

Ljute papričice sadrže organski spoj koji se zove kapsaicin – što više kapsaicina ima papričica, to je ljutija. Rani Jalapenossazrijevaju za 70 dana, a Anaheim za 80 dana. Ljute papričice – poput jalapeno papričica najbolje su i za svježi domaći guacamole i salsu!

Rajčica

Early Girl vrlo je popularna rajčica pune veličine koja sazrijeva 50 dana. U cjelini, cherry rajčice sazrijevaju brže, što ih čini dobrim izborom za vrtlare s ograničenim ljetnim vremenom.

Zimska tikva

Butterbush butternut squash, Goldilocks acorn squash i Pinnacle špageti squash sazrijevaju oko 85 dana. Zimske tikvice savršene su za vrtlare u hladnom vremenu jer liječe, čuvaju i ostaju svježe mjesecima.

Naš izborKako uzgojiti zimsko povrće 23,00 $

Uzgoj hrane tijekom zime vještina je koju bi svi sjevernjaci i vrtlari s hladnom klimom trebali vježbati! Evo jednog od naših omiljenih vodiča od Charlesa Dowdinga koji pokazuje kako pomoći vašem zimskom povrću da napreduje - bez kopanja!

Saznajte više. Možda ćemo zaraditi proviziju ako kupite, bez dodatnih troškova za vas. 21.7.2023 13:25 GMT

Što bih prvo trebao posaditi u svom povrtnjaku?

Biljke otporne na mraz mogu se sijati u rano proljeće kada su noći još svježe. Najbolje kulture otporne na hladnoću koje treba prvo razmotriti kao uzgoj su grašak, rotkvica, mrkva, salata i špinat. Također, uzmite u obzir svoje lokalne zone otpornosti kako biste mogli odabrati povrće i usjeve koji uspijevaju izvorno ako je moguće. Ako ste u nedoumici – posavjetujte se sa svojimzona otpornosti!

Koje povrće trebam uzgajati u svom prvom vrtu?

Lako je proizvesti velike i produktivne sadnice cherry rajčice u Ontariju, Kanada - sve dok odaberete sortu koja brzo sazrijeva! Također možete kupiti presađene rajčice u lokalnom rasadniku za prednost ranog rasta.

Iznad svega, trebali biste uzgajati hranu koju volite jesti. Sljedeće povrće je odlično za početnike. Obično ih je lako uzgajati. Oni su također edukativni i obično nude visok prinos, što je vrlo zadovoljavajuće (bez obzira na razinu iskustva)!

Rajčica

Okus domaće rajčice zaista se ne može nadmašiti. Postoji i mnogo različitih vrsta, od kojih mnoge nisu dostupne u trgovinama. Barry's Crazy Cherry divlje je plodna, a Sunrise Bumblebee prilično je šarmantna prugasta sorta.

Vidi također: Najbolji stroj za mužnju koza za malo lakši život na farmi

Lekcija o uzgoju rajčica – Rajčice je potrebno uzgajati u zatvorenom prostoru iz sjemena. Također možete kupiti transplantate u lokalnom rasadniku. U svakom slučaju - sjajna je lekcija naučiti kako klijati sjeme u zatvorenom prostoru i kasnije ga presaditi na otvorenom.

Tikvice

Na temu plodnih usjeva u toploj sezoni, svatko bi trebao imati tikvice. Čak i dvije biljke mogu osigurati dobru zalihu zukea za kuhinju! Niste živjeli dok niste napravili svoj kruh s tikvicama od sira.

Lekcija o uzgoju tikvica – Tikva je sklona pepelnici. Do

William Mason

Jeremy Cruz strastveni je hortikulturist i predani kućni vrtlar, poznat po svojoj stručnosti u svim stvarima vezanim uz kućno vrtlarstvo i hortikulturu. Uz dugogodišnje iskustvo i duboku ljubav prema prirodi, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje u brizi o biljkama, tehnikama uzgoja i ekološki prihvatljivim vrtlarskim praksama.Budući da je odrastao okružen bujnim zelenim krajolicima, Jeremy je rano razvio fascinaciju čudima flore i faune. Ta ga je radoznalost potaknula da upiše diplomu iz hortikulture na renomiranom sveučilištu Mason, gdje je imao privilegiju biti mentor cijenjenog Williama Masona – legendarne ličnosti u području hortikulture.Pod vodstvom Williama Masona, Jeremy je stekao dubinsko razumijevanje zamršene umjetnosti i znanosti hortikulture. Učeći od samog maestra, Jeremy je upijao načela održivog vrtlarstva, organske prakse i inovativne tehnike koje su postale kamen temeljac njegova pristupa kućnom vrtu.Jeremyjeva strast za dijeljenjem znanja i pomaganjem drugima nadahnula ga je da stvori blog Home Gardening Horticulture. Kroz ovu platformu, on nastoji osnažiti i educirati ambiciozne i iskusne kućne vrtlare, pružajući im vrijedne uvide, savjete i vodiče korak po korak za stvaranje i održavanje vlastitih zelenih oaza.Od praktičnih savjeta oizbor biljaka i njega za rješavanje uobičajenih vrtlarskih izazova i preporuku najnovijih alata i tehnologija, Jeremyjev blog pokriva širok raspon tema osmišljenih da zadovolje potrebe vrtnih entuzijasta svih razina. Njegov je stil pisanja privlačan, informativan i ispunjen zaraznom energijom koja motivira čitatelje da s povjerenjem i entuzijazmom krenu na svoja vrtlarska putovanja.Osim bloganja, Jeremy aktivno sudjeluje u vrtlarskim inicijativama zajednice i lokalnim klubovima vrtlara, gdje dijeli svoje stručno znanje i potiče osjećaj prijateljstva među kolegama vrtlarima. Njegova predanost održivim vrtlarskim praksama i očuvanju okoliša nadilazi njegova osobna nastojanja, jer aktivno promiče ekološke tehnike koje doprinose zdravijem planetu.Uz duboko ukorijenjeno razumijevanje hortikulture Jeremyja Cruza i njegovu nepokolebljivu strast prema kućnom vrtu, on nastavlja nadahnjivati ​​i osnaživati ​​ljude diljem svijeta, čineći ljepotu i dobrobiti vrtlarstva dostupnima svima. Bilo da ste zelen palac ili tek počinjete istraživati ​​radosti vrtlarstva, Jeremyjev blog zasigurno će vas voditi i inspirirati na vašem hortikulturnom putovanju.