Tıpkı çeri domatesler gibi, Ontario'da bahçecilik sezonu da küçük ama tatlıdır. Ancak iyi organize olmuş bir bahçıvan, Ontario'da evinde bol miktarda ürün yetiştirmek için pek çok fırsat bulacaktır.

Yani - hangileri Ontario'da yetiştirilecek en iyi sebzeler ve diğer soğuk iklimler? Ve - Ontario yetiştirme sezonu hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir?

Bunlar bizim en iyi öngörülerimiz.

Hadi başlayalım!

Ontario'nun İklimini Anlamak

İyi bahçecilik, ikliminizi anlamaktan geçer. En yetenekli bahçıvanlar bile domateslere karda hayatta kalmayı öğretemez. Bu nedenle, her sebze türünü ne zaman ekeceğinizi bilmek birincil anahtardır.

Ortalama olarak 160 don olmayan gün Toronto, Ottawa ya da Thunder Bay'de yaşamanıza bağlı olarak, bu rakamda bazı farklılıklar göreceksiniz.

GTA'nın çoğunluğu Bölge 6 veya 7 Ottawa'da hava biraz daha serin olma eğilimindedir. Bölge 5 Thunder Bay hala daha soğuk ve 4. Bölge .

Bu bölgeler ne anlama gelir? Bir bölgenin bir yıl içinde yaşadığı en düşük aşırı sıcaklıkları ifade eder.

• Bölge 4: -34°C ila -29°C (-30°F ila -20°F)
• Bölge 5: -29°C ila -23°C (-20°F ila -10°F)
• Bölge 6: -23°C ila -18°C (-10°F ila 0°F)
• Bölge 7: -18°C ila -12°C (0°F ila 10°F)

Bulunduğunuz bölge, hangi bitkilerin yıl boyunca dışarıda yaşayabileceğini etkileyecektir. Bir meyve ağacı veya her yıl yaşayacak bir şey dikerken dayanıklılık bölgenizi göz önünde bulundurmak istersiniz.

Ayrıca bakınız: Göbeğinizi Kabartacak 71+ Komik Çiftlik İsmi

Biliyor muydunuz?

Ontario'daki bölgenizde hangi bitkilerin yetiştiğini kesin olarak bilmek istiyorsanız, bitki dayanıklılık bölgesi haritalarınıza ihtiyacınız var!

Soğuk havalarda bahçecilikle uğraşan dostlarımızı her zaman dayanıklılık haritalarına bakmaya teşvik ediyoruz. Bu şekilde Ontario, Kanada'da hangi bitkilerin başarılı olacağından emin olabilirsiniz.

İşte burada En iyi Ontario, Kanada bitki dayanıklılık bölgesi haritaları Bunlar yazdırmak, kaydetmek ve daha sonra saklamak için mükemmeldir. Tam boyutlu HD yazdırılabilir sürümü ücretsiz olarak indirebilirsiniz!

Biz dayanıklılık bölgesi fanatikleriyiz çünkü ürünlerinizin geleceğinin burada başladığını biliyoruz. İyi şanslar!

Ontario Sebze Bahçesi Dikim Takvimi

Ontario'nun büyüme mevsimi nispeten kısa olduğundan, bir plan yapmak iyi bir fikirdir. Toprak çözüldüğünde (genellikle Nisan ayında), serin mevsim mahsullerini düşünmenin zamanı gelmiştir.

Erken İlkbaharda Ekilecek Sebzeler

Ontario'daki bahçenize biraz gökkuşağı pazı ekleyerek taze bir renk ve sepetler dolusu nefis salata hamuru elde edebilirsiniz! Pazı yaprakları bahçenizde sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda birçok besin, vitamin ve mineral de içerir. Pazı hafif donlara da dayanıklıdır. Mükemmel!

Toprak çözüldüğünde ve kar riski geçtiğinde, soğuğa dayanıklı ürünler ekebilirsiniz:

• Roka
• Bakla
• Pazı
• Marul
• Lahana
• Soğan
• Bezelye
• Patates
• Turp
• Ispanak

Yukarıda listelenen bitkiler hafif bir don olayında bile zorlanmadan hayatta kalabilir. Birçoğu kara da tahammül edebilir. Kış iklimlerine toleransları, onları havanın hala öngörülemez olduğu erken ilkbahar için ideal ürünler haline getirir.

Bizim Seçimimiz Sow Right Seeds - Roka, Ispanak, Lahana ve Gökkuşağı Pazı 10,99$ 9,99$

İşte roka, Viroflay ıspanak, gökkuşağı pazı ve cüce Sibirya lahanası içeren mükemmel bir tohum demeti. Soğuk hava veya mevsim sonu bahçeleri için ideal bir bahçe dizisi! Tohumlar ABD'den gelmektedir.

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 06:15 GMT

Yaz için Ekim

Birçok bahçıvan Mayıs Uzun Hafta Sonu Gerçekte, bahçeciliğin tatillerle pek ilgisi yoktur ve daha çok sıcaklıkların sürekli olarak donma noktasının üzerinde olmasıyla ilgilidir.

Kış Bahçeciliği Rehberi Yıl Boyu Sebze Yetiştiricisi: Yılın 365 Günü Kendi Yiyeceğinizi Nasıl Yetiştirirsiniz! 19,99 $ 12,99 $

Kış bahçeleri için hepsi bir arada nihai rehber için Yıl Boyu Sebze Yetiştiricisi'ni öneriyoruz! Kışın sebze yetiştirmek şaşırtıcı olabilir - özellikle de bahçecilik deneyiminiz yoksa! Bu kitap bunu daha basit hale getiriyor.

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 08:09 GMT

Mayıs Ayında Doğrudan Ekilecek Bitkiler

Havuçlar, Ontario bahçeleri için soğuğa dayanıklı iki yıllık en iyi kök bitkilerden biridir. Havuç hasadı büyük zaman kazandırır - ve yetiştirmeye başladığınızda yönetilmesi ve hasat edilmesi kolaydır. Çok fazla yabani ot da gerektirmezler. Ancak - kayalık topraktan nefret ederler!

• Fasulye
• Pancar
• Havuçlar
• Yaban havucu
• Şalgam
• Yaz Kabağı

Nakiller Hakkında Konuşmak

Ontario'da bitki yetiştirmek için nispeten kısa bir zaman dilimi vardır. Bitkileri iç mekanda yetiştirmek, uzun süre dayanabilen ürünler için akıllıca olacaktır. Olgunlaşmak için 100 gün .

Fidanlarınızı tohumdan çimlendirmek, bir fidanlıktan fide satın almaktan çok daha ekonomiktir. Ancak yeni başlayan bir bahçıvansanız, kendinize kolay bir başlangıç hediye edin ve fide satın alın.

İç mekanda yetiştirilecek sebzeler şunlardır:

• Brokoli
• Lahana
• Karnabahar
• Kereviz
• Salatalık
• Patlıcan
• Alabaş
• Kavunlar
• Biberler
• Domates
• Kış Kabağı

Çoğu bitkinin başlatılması gerekecek 4 ila 6 hafta Bölgenizdeki son don tarihinden önce, ancak tohum paketi seçtiğiniz çeşitler için kesin bilgi sağlamalıdır.

Genellikle ekimleriniz Mayıs Uzun Hafta Sonu'nda toprağa girecektir, ancak geceler hala on santigrat derece (50° Fahrenheit), beklemek iyi bir fikirdir.

Ontario'da Yetiştirilecek En İyi Sebzeler

Ontario'nun iklimi birçok sebze türünün yetişmesine olanak tanır, ancak Ontario'da yetiştirilmesi en kolay sebzelerin hangileri olduğunu merak ediyor olabilirsiniz.

İşte Ontario'da yetiştirilmesi en kolay sebzelerden bazıları:

Salata Yeşillikleri

Marul, lahana, pazı, ıspanak ve roka, yetiştirmesi kolay ve yemesi doyurucu salata yeşilliklerine örnektir.

Sarımsak

Sarımsak mükemmel bir hazırla ve unut mahsulüdür. Ekimde ekin, yazın hasat edin. Bu kadar kolay, dostlarım.

Sarımsak hasadının eğlenceli yanlarından biri de tepeden çıkan açılmamış çiçekleri yemektir. Tadı, frenk soğanı ile sarımsak arasında hoş bir karışımdır. Pesto içinde harikadır. Ayrıca, barbeküde ızgara yapmak da eğlencelidir.

Kuşkonmaz

Kuşkonmazın yetiştirilmesi en kolay çok yıllık bitki olmadığını kabul ediyorum. Ancak kuşkonmazın anavatanı Ontario'dur, bu yüzden bir deneyin ve ikliminizin bu üst düzey lezzeti yetiştirmek için size doğal bir avantaj sağladığını bilin.

Bir kez kurulduktan sonra, her yıl daha fazla üretmelidir. Ayrıca her yıl yetiştirilmesi daha kolay hale gelmelidir. Yeşil kuşkonmazın büyük hayranı olmayanlarınız için? Bunun yerine daha tatlı, daha hafif beyaz kuşkonmaz ekmeyi deneyin.

Havuç

Havuçlar bir kez çimlendikten sonra, hava koşulları ne olursa olsun, don, kar, yağmur, kuraklık, havuçlar bunların hiçbirinden etkilenmez. Bazı bahçıvanlar uzun çimlenme sürecine yardımcı olmak için tahta bir kalas kullanırlar.

Patates

Patates, bahçenin bir diğer kolay favorisidir. Suya erişiminiz kısıtlıysa veya daha kurak bir yaz bekliyorsanız, patatesler sürekli sulamadan kurtulacak zahmetsiz bir üründür.

Daha fazla su, daha tutarlı şekiller ve daha büyük patatesler anlamına gelme eğilimindedir. Kendi patatesinizi yetiştirmek, size yumuşak kabuklu yeni patatesler çalma şansı sağlar.

Ontario'da Sebze Yetiştiriciliği - SSS

Karalahana, tüm Ontario ve kısa mevsim bahçeleri için önerdiğimiz en ağır soğuk hava bitkilerinden biridir. Karalahananın tadı soğuk havalarda daha tatlıdır. Ancak sıcaklık donma noktasının çok altına düşerse - o zaman bitkilerin üzerini örtün.

Bahçe işlerini öğrenmek zaman alır ve soru sormak iyidir!

İşte insanların Ontario'da bahçecilikle ilgili sıkça sorduğu bazı sorular.

En Hızlı Büyüyen Bahçe Sebzeleri Nelerdir?

Bahçede yetiştirilebilecek en hızlı sebzeler arasında bezelye, turp, fasulye ve salata yeşillikleri yer alır. Hızlı büyüme oranları, onları doğal olarak daha kısa bir büyüme mevsimi için mükemmel kılar. Yıllar geçtikçe, seçici yetiştirme birçok erken olgunlaşan çeşidin ortaya çıkmasına neden olmuştur. Bu bitkiler geleneksel çeşitlerden daha erken meyve üretir. Daha soğuk iklimlerde, erken olgunlaşan çeşitler caziptir çünküsoğuk hava dönmeden bitireceklerini umuyorlar.

İşte En Sevdiğim Erken Olgunlaşan Yaygın Sebze Çeşitlerinden Bazıları:

Havuçlar

Nantes tipi havuçlar hızlı büyümeleriyle bilinir. Ortalama olarak yaklaşık 6 inç uzunluğunda büyürler ve kırktan fazla çeşidi vardır. Bunlardan Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon ve Napoli favorilerimizden bazılarıdır.

Karnabahar

Attribute Hybrid 60 - 70 günde olgunlaşır ve başları 7 inç genişliğe ulaşabilir. Popüler inanışın aksine - karnabahar birden fazla renkte gelir! Turuncu, mor, beyaz ve yeşil karnabahar bulabilirsiniz. Olumsuz tarafı - karnabaharın yetiştirilmesi bu listedeki diğer sebzelere göre daha zordur.

Salatalık

Early Pride 55 günde olgunluğa ulaşır ve dokuz inçten fazla büyüyebilir! Diğer hızlı olgunlaşan salatalıklar arasında Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch ve Tendergreen Burpless bulunur.

Patlıcan

Applegreen beyaz kabukludur ve 65 günde olgunlaşır. Early Black Egg, yaklaşık 65 günde olgunlaşan daha geleneksel görünümlü bir patlıcan çeşididir.

Dolmalık Biber

Dolmalık biberler büyük, sulu, lezzetlidir ve dolmalık biber bitkileri sepet sepet biber üretir. Ace, King of the North ve Lady Bell'in olgunlaşması 70 gün sürer.

Acı Biberler

Acı biberler kapsaisin adı verilen organik bir bileşik içerir - bir biberde ne kadar çok kapsaisin varsa o kadar acıdır. Erken Jalapenos 70 günde olgunlaşır ve Anaheim 80 günde olgunlaşır. Jalapeno biberleri gibi acı biberler de taze ev yapımı guacamole ve salsa için en iyisidir!

Domates

Early Girl, 50 günde olgunlaşan çok popüler bir tam boy domatestir. Genel olarak, çeri domatesler daha hızlı olgunlaşır ve bu da onları sınırlı yaz zamanı olan bahçıvanlar için iyi bir seçim haline getirir.

Kış Kabağı

Butterbush balkabağı, Goldilocks meşe palamudu kabağı ve Pinnacle spagetti kabağı yaklaşık 85 günde olgunlaşır. Kış kabağı soğuk hava bahçıvanları için mükemmeldir çünkü aylarca iyileştirilir, saklanır ve taze kalır.

Bizim Seçimimiz Kış Sebzeleri Nasıl Yetiştirilir $23.00

Kış aylarında yiyecek yetiştirmek, tüm kuzeylilerin ve soğuk iklim bahçıvanlarının uygulaması gereken bir beceridir! İşte Charles Dowding'in kış sebzelerinizin gelişmesine nasıl yardımcı olabileceğinizi gösteren favori rehberlerimizden biri - kazmadan!

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 01:25 pm GMT

Sebze Bahçeme Önce Ne Ekmeliyim?

Dona dayanıklı bitkiler erken ilkbaharda geceler hala serinken ekilebilir. İlk olarak yetiştirmeyi düşünebileceğiniz en iyi soğuğa dayanıklı ürünler bezelye, turp, havuç, marul ve ıspanaktır. Ayrıca, mümkünse doğal olarak gelişen sebze ve ürünleri seçebilmek için yerel dayanıklılık bölgelerinizi de göz önünde bulundurun. Şüpheye düştüğünüzde - dayanıklılık bölgenize danışın!

İlk Bahçemde Hangi Sebzeleri Yetiştirmeliyim?

Hızlı olgunlaşan bir çeşit seçtiğiniz sürece Ontario, Kanada'da büyük ve verimli kiraz domates bitkileri üretmek kolaydır! Erken büyüme avantajı için yerel bir bitki fidanlığından domates nakli de satın alabilirsiniz.

Her şeyden önce, yemeyi sevdiğiniz yiyecekleri yetiştirmelisiniz. Aşağıdaki sebzeler yeni başlayanlar için harikadır. Yetiştirilmesi kolay olma eğilimindedirler. Ayrıca eğiticidirler ve genellikle (deneyim seviyesinden bağımsız olarak) çok tatmin edici olan yüksek bir verim sunarlar!

Domates

Evde yetiştirilen bir domatesin lezzeti gerçekten yenilmez. Ayrıca, çoğu markette bulunmayan birçok farklı çeşit vardır. Barry's Crazy Cherry çılgınca üretkendir ve Sunrise Bumblebee oldukça büyüleyici çizgili bir çeşittir.

Domates Yetiştiriciliği Dersi - Domateslerin tohumdan iç mekanda başlatılması gerekir. Yerel bir fidanlıktan da nakil satın alabilirsiniz. Her iki durumda da - tohumların iç mekanda nasıl çimlendirileceğini ve daha sonra dışarıya nasıl nakledileceğini öğrenmek harika bir derstir.

Kabak

Üretken sıcak mevsim bitkileri konusunda, herkesin kabağı olmalı. İki bitki bile mutfak için iyi bir kabak kaynağı sağlayabilir! Peynirli kabak ekmeğinizi yapana kadar yaşamamışsınız demektir.

Kabak Yetiştiriciliği Dersi - Kabak küllemeye yatkındır. Bu hastalığı (ve diğerlerini) önlemek için yaprakları ıslatmadan alttan sulayın. Hava akışını iyileştirmek için yoğun büyümeyi de budamanız gerekir.

Bezelye

Küçük alanlar için mükemmel olan bezelyeler, toprak çözüldükten sonra ekebileceğiniz tırmanıcı bitkilerdir. Sarmaşıkların uçları salatalarda çok lezzetlidir. Bahçıvanlar kar bezelyesi, çıtçıtlı bezelye ve kabuklu bezelye arasında seçim yapabilirler.

Bezelye Yetiştiriciliği Dersi - Bezelyelerin tırmanmaya ihtiyacı vardır. Bahçenizde bezelye yetiştirmek size bitkileri nasıl kafesleyeceğinizi öğretecektir. Bitkileri desteklemek için ne kullanacağınız konusunda yaratıcı olabilirsiniz. Bezelyelerimi jüt ile sabitlemeyi seviyorum çünkü gübrelenebilir. Plastik kaplar da kullanabilirsiniz. Ancak sezon sonunda onları toplamanız gerekecek.

Marul

Marulun yetiştirilmesi kolaydır, soğuğa dayanıklıdır ve birçok farklı çeşidi vardır! Ayrıca hasat etmeyi ve yemeyi en sevdiğimiz sebzelerden biridir. Bahçe salataları harikadır!

Marul Yetiştiriciliği Dersi - Marul tohumları küçüktür! Bu da onları doğru bir şekilde ekmeyi zorlaştırır. Bu nedenle, muhtemelen fidelerinizi doğru aralıklarla inceltmeniz gerekecektir. Bebek yeşillikleri oldukça yoğun bir şekilde ekebilirsiniz. Tam boy başların daha fazla alana ihtiyacı olacaktır. İnceltilmiş kısımları da yiyebileceğinizi unutmayın!

Her iklimin kendine özgü zorlukları vardır, ancak dikkatli bir dikkat ve iyi bir zamanlama ile kısa sürede bile önemli miktarda gıda yetiştirmek mümkündür. Ontario'nun iklimi, çok çeşitli sebzeleri yetiştirme ve hasat etme fırsatı sunar. Bir deneyin ve yorumlarda bize anlatın.

Sonuç - Ontario Kanada Sebze Sepetleri!

Taze bahçe sebzeleri yetiştirmenin çok fazla iş olduğunu biliyoruz - Ontario'da ve diğer soğuk iklimlerde yaşıyorsanız iki kat daha fazla.

Rehberimizin, ideal olmayan bir yetiştirme iklimini bol ürüne dönüştürmenize yardımcı olacağını umuyoruz!

Ayrıca bakınız: Koyun ve Keçi Yetiştirmek - Kâr ve Eğlence için Hangisi En İyisi?

En sevdiğiniz Ontario sebzeleri hangileri?

Ontario bahçeciliği hakkında başka sorularınız varsa - sormaktan çekinmeyin.

Ellerimizi kirletmek söz konusu olduğunda yardım etmeyi seviyoruz ve bahçecilikle ilgili sorularınız varsa memnuniyetle beyin fırtınası yapacağız.

Çok teşekkürler - ve iyi günler!

Bizim Seçimimiz Seed Needs, Rainbow Swiss Chard İkiz Paket - Her Biri 150 Tohum 5,99 $ (3,00 $ / Adet)

Bu gökkuşağı İsviçre pazı tohumu demeti, her biri 150 tohumdan oluşan iki paket içerir. Gökkuşağı pazı (Beta vulgaris) sağlıklı sebze bahçeleriniz için mükemmeldir! Derin yapraklı yeşillikler ile parlak pembe, sarı, turuncu, kırmızı ve beyaz saplar bekleyin.

Daha Fazla Bilgi Alın Bir satın alma işlemi yaparsanız, size ek bir ücret ödemeden komisyon kazanabiliriz. 07/21/2023 02:30 pm GMT