Com els tomàquets cherry, la temporada de jardineria a Ontario és petita però dolça. Tanmateix, un jardiner ben organitzat trobarà moltes oportunitats per cultivar abundants productes a casa a Ontario.

Així doncs, quines són les millors hortalisses per cultivar a Ontario i altres climes freds? I, què necessiteu saber sobre la temporada de creixement d'Ontario?

Aquests són els nostres millors coneixements.

Anem-hi!

Entendre el clima d'Ontario

Una bona jardineria es redueix a entendre el vostre clima. Fins i tot els jardiners més hàbils no poden ensenyar als tomàquets a sobreviure a la neu. Per tant, saber quan plantar cada tipus de verdura és la clau principal.

De mitjana, hi ha 160 dies lliures de gelades a l'any al sud d'Ontario. Depenent de si viviu a Toronto, Ottawa o Thunder Bay, veureu alguna variació en aquest nombre.

La majoria dels GTA són Zona 6 o 7 . Ottawa acostuma a ser una mica més fresc a la Zona 5 . Thunder Bay encara fa més fred i es troba a la Zona 4 .

Què signifiquen aquestes zones? Es refereixen a les temperatures extremes més baixes que experimenta una zona en un any.

• Zona 4: -34°C a -29°C (-30°F a -20°F)
• Zona 5: -29°C a -23°C (-20°F a -10°F)
• Zona 6: -23°C a -18°C (-10°C a -18°C (-10°C a -7°F)<8°C a -10°F) °C (0 °F a 10 °F)

La vostra zona afectarà quines plantes poden sobreviure fora durant tot l'any. Voldries considerar el teuprevenir aquesta malaltia (i moltes altres), regar des del fons sense mullar les fulles. També hauríeu de podar el creixement dens per millorar el flux d'aire.

Pèsols

Excel·lents per a espais reduïts, els pèsols són plantes enfiladisses que podeu sembrar després que el terra es descongeli. Les puntes de les vinyes són delicioses a les amanides. Els jardiners poden triar entre pèsols, pèsols i pèsols.

Lliçó de cultiu de pèsols: Els pèsols han de pujar. El cultiu de pèsols al vostre jardí us ensenyarà a enredar les plantes. Podeu ser inventius amb el que feu servir per donar suport a les plantes. M'agrada assegurar els meus pèsols amb jute perquè és compostable. També podeu utilitzar gots de plàstic. Però al final de la temporada, caldrà recollir-los.

Enciam

L'enciam és fàcil de cultivar, tolera el fred i n'hi ha moltes varietats diferents! També és una de les nostres verdures preferides per collir i menjar. Regla les amanides del jardí!

Vegeu també: Revisió del forn de pizza Ooni Koda 16: comprar o NO comprar?

Lliçó de cultiu d'enciams - Les llavors d'enciam són minúscules! I això els fa difícils de sembrar amb precisió. Com a tal, probablement haureu d'aprimar les plàntules a l'espai correcte. Podeu plantar verdures infantils amb força densitat. Els caps de mida completa necessitaran més espai. No oblideu que també us podeu menjar els aclarits!

Cada clima té els seus reptes, però amb una atenció acurada i un bon moment, és possible cultivar una quantitat important d'aliments, fins i tot en poc temps. El clima d'Ontario ofereix unoportunitat de cultivar i collir una gran varietat d'hortalisses. Prova-ho i explica'ns-ho als comentaris.

Conclusió: cistelles de verdures canadenques d'Ontario!

Sabem que cultivar verdures fresques del jardí és una gran feina, el doble que quan viviu a Ontario i altres climes freds.

Vegeu també: Les gallines poden menjar pinyes? Què passa amb les pells de pinya sobrants?

Esperem que la nostra guia us ajudi a transformar un clima menys que ideal per a un cultiu d'Ontario? 0>Si tens més preguntes sobre la jardineria d'Ontario, no dubtis a preguntar-ho.

Ens encanta ajudar-te quan es tracta d'embrutar-nos les mans i estarem encantats de fer una pluja d'idees si tens preguntes sobre jardineria.

Moltes gràcies i que tinguis un gran dia!

La nostra seleccióPaquet de llavors de $1590.000 $. 0 / Count)

Aquest paquet de llavors de bledes arc de Sant Martí conté dos paquets: 150 llavors cadascun. Les bledes arc de Sant Martí (Beta vulgaris) són perfectes per als vostres horts saludables! Espereu tiges de color rosa brillant, groc, taronja, vermell i blanc amb verds de fulla profund.

Obteniu més informació Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres. 21/07/2023 14:30 GMTzona de rusticitat quan es planta un arbre fruiter o alguna cosa que viurà any rere any.

Sabies?

Si vols saber amb certesa quines plantes creixen a la teva regió d'Ontario, necessites els teus mapes de zones de rusticitat de les plantes!

Sempre animem als nostres amics de la jardineria de clima fred a consultar el seu mapa de rusticitat. D'aquesta manera, sabeu amb certesa quines plantes prosperen a Ontario, Canadà.

Així doncs, aquí teniu els millors mapes de zones de rusticitat vegetal d'Ontario, Canadà que podem trobar. Són perfectes per imprimir, desar i emmagatzemar per a més tard. Podeu descarregar una versió imprimible en HD a mida completa. De franc!

Som fanàtics de la zona de resistència perquè sabem que el futur dels vostres cultius comença aquí. Bona sort!

Programa de plantació d'horts d'Ontario

Com que la temporada de creixement d'Ontario és relativament curta, és una bona idea tenir un pla. Quan el sòl es descongela (sovint a l'abril), és hora de pensar en els cultius de la temporada fresca.

Verdures per plantar a principis de primavera

Afegiu bledes arc de Sant Martí al vostre jardí d'Ontario per obtenir un color fresc i cistelles de deliciós forraj d'amanida! Les fulles de bledes no només es veuen boniques al vostre jardí, sinó que també contenen molts nutrients, vitamines i minerals. La bleda també tolera les gelades lleugeres. Perfecte!

Quan el sòl es descongeli i hagi passat el risc de neu, podeu plantar cultius resistents al fred com:

• Rúcula
• AmpleMongetes
• Bledes
• Enciam
• Ceba
• Ceba
• Pèsols
• Patates
• Rave
• Espinacs

Les plantes enumerades més amunt sobreviuran a una lleugera gelada sense cap dificultat. Molts també poden tolerar la neu. La seva tolerància als climes hivernals els converteix en cultius ideals per a principis de primavera quan el temps encara és impredictible.

La nostra seleccióSembreu llavors adequades: rúcula, espinacs, col rizada i bledes de l'arc de Sant Martí 10,99 $ 9,99 $

Aquí teniu un paquet de llavors excel·lents, que conté espinacs de kale, i espinacs nans. . És una línia de jardineria ideal per a jardins de clima fred o de finals de temporada! Les llavors són dels EUA.

Obteniu més informació Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres. 21/07/2023 06:15 GMT

Sembra per a l'estiu

Molts jardiners consideren Cap de setmana llarg de maig el moment perfecte per plantar el seu jardí. De fet, per descomptat, la jardineria té poc a veure amb les vacances i més a veure amb les temperatures constantment per sobre de la congelació.

Guia de jardineria d'hivernEl jardiner d'hortalisses durant tot l'any: com cultivar el vostre propi menjar els 365 dies de l'any! 19,99 $ 12,99 $

Recomanem el jardiner d'hortalisses durant tot l'any per a la guia definitiva dels jardins d'hivern! Conrear verdures a l'hivern pot ser desconcertant, sobretot si no teniu experiència en jardineria! Aquest llibre ho fa més senzill.

Obteniu més informació Potserguanya una comissió si fas una compra, sense cap cost addicional per a tu. 21/07/2023 08:09 GMT

Plantes per sembrar directament al maig

Les pastanagues són un dels millors conreus arrels biennals resistents al fred per als jardins d'Ontario. Les collites de pastanagues donen molts beneficis, i són fàcils de gestionar i de collir un cop comenceu a cultivar-les. Tampoc requereixen tanta desherbada. Però, odien el sòl rocós!

• Mongetes
• Remolatxa
• Pastanagues
• Pastanaga
• Naps
• Carbassa d'estiu

Parlant de trasplantaments

Ontario té una finestra relativament curta per cultivar plantes. Comenceu els trasplantaments a l'interior és aconsellable per als cultius que triguen 100 dies a madurar .

És molt més assequible fer germinar els trasplantaments a partir de llavors que comprar plàntules en un viver. Però si sou un jardiner principiant, feu-vos el regal d'un començament fàcil i compreu plàntules.

Les verdures per començar a l'interior inclouen:

• Bròquil
• Col
• Coliflor
• Api
• Cogombres
• Albergínia
• Colirab
• Melons
• Pebrots>Tomàquets
• Tomàquets
• Les plantes s'hauran de començar 4 a 6 setmanes abans de l'última data de gelada a la vostra zona, però el paquet de llavors ha de proporcionar informació exacta per a les varietats que heu escollit.

  Sovint, els trasplantaments s'aniran a terra el cap de setmana llarg de maig, però si les nits encara són inferiors a deu.graus Celsius (50 ° Fahrenheit), és una bona idea esperar.

  Les millors verdures per cultivar a Ontario

  El clima d'Ontario permet que prosperin molts tipus de verdures, però potser us preguntareu quines són les verdures més fàcils de conrear a Ontario.

  A continuació es mostren algunes de les verdures més fàcils de conrear a Ontario:

  Salad Greens

  Enciam, col rizada, bledes, espinacs i rúcula són exemples de verdures d'amanides fàcils de conrear i satisfactòries de menjar.

  All

  L'all és el cultiu perfecte per fer-ho i oblidar-lo. Planta a l'octubre. Collita a l'estiu. Així de fàcil, amics meus.

  Part de la diversió en collir alls és menjar-se els scapes, les flors sense obrir que surten per la part superior. El sabor és un agradable encreuament entre un cibulet i un all. Fantàstic al pesto. A més, divertiu-vos a la brasa a la brasa.

  Espàrrecs

  Admeto que els espàrrecs potser no són la planta perenne més fàcil d'establir. Però els espàrrecs són originaris d'Ontario, així que proveu-ho i sabeu que el vostre clima us ofereix un avantatge natural per cultivar aquest dolç de gamma alta.

  Una vegada establert, hauria de produir més i més cada any. També hauria de ser més fàcil créixer cada any. Per a aquells que no sou grans fans dels espàrrecs verds? Proveu de plantar els espàrrecs blancs més dolços i suaus.

  Pastanaga

  Una vegada que les pastanagues hagin germinat, s'enduran el que el temps els tiri. Gebre, neu,la pluja, la sequera, les pastanagues no seran massa molestos per res. Alguns jardiners utilitzen un tauló de fusta per ajudar en el llarg procés de germinació.

  Les patates

  Les patates són un altre dels favorits del jardí. Si teniu un accés limitat a l'aigua o espereu un estiu més sec, les patates són un cultiu senzill que sobreviu a un reg inconsistent.

  Més aigua tendeix a significar formes més consistents i patates més grans. Cultivar el teu propi t'ofereix l'oportunitat de robar patates noves amb pells tendres.

  Conrear hortalisses a Ontario - Preguntes freqüents

  La col rizada és un dels cultius de clima fred amb més impacte que recomanem per a tots els jardins d'Ontario i de temporada curta. La col rizada té un gust més dolç quan fa fred. Però si la temperatura baixa molt per sota del punt de congelació, cobreixi les plantes.

  Es necessita temps per aprendre a jardinar i és bo tenir preguntes!

  A continuació es mostren algunes preguntes freqüents sobre la jardineria a Ontario.

  Quines són les hortalisses de jardí de creixement més ràpid?

  Les verdures més ràpides que creixen al jardí són pèsols, raves, mongetes i amanides. La seva velocitat de creixement precipitada els fa naturalment perfectes per a una temporada de creixement més curta. Al llarg dels anys, la cria selectiva ha donat lloc a moltes varietats de maduració primerenca. Aquestes plantes produeixen fruits abans que les varietats tradicionals. En climes més freds, les varietats de maduració primerenca són atractives perquè és més probable que acabin.abans que torni el fred.

  Aquí tens algunes de les meves varietats preferides de verdures comuns de maduració primerenca:

  Pastanagues

  Les pastanagues tipus Nantes són conegudes pel seu ràpid creixement. De mitjana, creixen fins a unes 6 polzades de llargada i hi ha més de quaranta varietats. D'aquests, Scarlet Nantes, Bolero, Jerada, Touchon i Napoli són alguns dels nostres preferits.

  Coliflower

  Atribut Hybrid madura entre 60 i 70 dies, i els caps poden assolir 7 polzades de diàmetre. Contràriament a la creença popular, la coliflor es presenta en diversos colors! Podeu trobar coliflor taronja, morada, blanca i verda. En el costat negatiu, la coliflor és més difícil de créixer que altres verdures d'aquesta llista.

  Cogombres

  Early Pride arriba a la maduresa en 55 dies i pot créixer més de nou polzades de llarg! Altres cogombres de maduració ràpida inclouen Sweet Success, Burpee Pickler, Sugar Crunch i Tendergreen Burpless.

  L'albergínia

  Applegreen té la pell blanca i madura en 65 dies. Early Black Egg és una varietat d'albergínia d'aspecte més tradicional que madura en uns 65 dies.

  Pebrots

  Els pebrots són grans, sucosos, saborosos i les plantes de pebrot produeixen cistelles de pebrots. L'Ace, King of the North i Lady Bell triguen 70 dies a madurar.

  Hot Peppers

  Els pebrots picants contenen un compost orgànic anomenat capsaicina: com més capsaicina té un pebrot, més calent és. Jalapenos primerencsmadura en 70 dies i Anaheim madura en 80 dies. Els pebrots picants, com els jalapeños, també són els millors per al guacamole i la salsa casolans!

  Tomàquet

  Early Girl és un tomàquet de mida completa molt popular que madura en 50 dies. En general, els tomàquets cherry maduraran més ràpidament, cosa que els converteix en una bona opció per als jardiners amb una època estival limitada.

  Carbassa d'hivern

  La carbassa butternut Butterbush, la carbassa de gla Goldilocks i la carbassa espaguetis Pinnacle maduren uns 85 dies. La carbassa d'hivern és perfecta per als jardiners de clima fred perquè curen, emmagatzemen i es mantenen frescos durant mesos.

  La nostra elecció Com cultivar verdures d'hivern 23,00 $

  Conrear aliments durant l'hivern és una habilitat que tots els habitants del nord i els jardiners de clima fred haurien de practicar! Aquí teniu una de les nostres guies preferides de Charles Dowding que us mostra com ajudar a que les vostres verdures d'hivern prosperin, sense cavar!

  Obteniu més informació Podem guanyar una comissió si feu una compra, sense cap cost addicional per a vosaltres. 21/07/2023 13:25 GMT

  Què he de plantar primer al meu hort?

  Les plantes tolerants a les gelades es poden sembrar a principis de primavera quan les nits encara són fresques. Els millors cultius resistents al fred que cal considerar primer són pèsols, rave, pastanaga, enciam i espinacs. A més, tingueu en compte les vostres zones de resistència locals perquè pugueu triar verdures i cultius que prosperin de manera autòctona si és possible. En cas de dubte, consulteu el vostrezona de rusticitat!

  Quines verdures he de conrear al meu primer jardí?

  És fàcil produir plantes de tomàquet cherry grans i productives a Ontario, Canadà, sempre que trieu un conreu que maduri ràpidament! També podeu comprar trasplantaments de tomàquet d'un viver local per obtenir un avantatge de creixement primerenc.

  Sobretot, hauríeu de cultivar aliments que us agradin menjar. Les següents verdures són ideals per a principiants. Solen ser fàcils de créixer. També són educatius i solen oferir un alt rendiment, que és molt satisfactori (independentment del nivell d'experiència)!

  Tomàquet

  El sabor d'un tomàquet de producció pròpia no es pot superar. També hi ha moltes varietats diferents, moltes de les quals no estan disponibles a la botiga de queviures. La cirera boja de Barry és molt prolífica i la Sunrise Bumblebee és una varietat de ratlles força encantadora.

  Lliçó de cultiu de tomàquets: Els tomàquets s'han de començar a l'interior a partir de llavors. També podeu comprar trasplantaments en un viver local. De qualsevol manera, és una gran lliçó per aprendre a fer germinar llavors a l'interior i trasplantar-les a l'exterior més tard.

  Carbassó

  Sobre el tema dels cultius prolífics de la temporada càlida, tothom hauria de tenir carbassó. Fins i tot dues plantes poden proporcionar un bon subministrament de zukes per a la cuina! No has viscut fins que no has fet el teu pa de carbassó amb formatge.

  Lliçó de cultiu de carbassó - La carbassa és propensa al mildiu en pols. A