Polykultuer lânbou - wat is it en wêrom is it better dan monokultuer?

William Mason 12-10-2023
William Mason

As jo ​​​​wat of sels it measte fan jo eigen iten groeie, tinke jo miskien dat jo jo diel dogge om duorsumer te libjen. As jo ​​​​lykwols gjin polykultuer lânbou of túnwurk sjonge, kinne jo grutte manieren misse om jo fuotôfdruk te ferleegjen - en jo rispinge te fergrutsjen!

Noch, wat is polykultuer, en wat is monokultuer, en is de iene better as de oare? Lit ús gean del nei de boaiem fan it.

Yn dit artikel sil ik jo alles fertelle oer dizze dynamyske lânboumetoade, jo leare wat monokultuer is, en it ferskil besprekke tusken monokultuer vs polykultuer. Dan sil ik beprate hoe't jo maklik kinne begjinne mei it opnimmen fan polykultuer yn jo tún, pleats, of sels gewoan jo blomkisten.

Wat is Polyculture Farming of Gardening?

Polyculture is in agraryske metoade dy't as doel hat om natoar te mimikjen yn har ûntwerp , soarten planten dy't inoar oanfolje yn deselde groeiromte. Dizze soarten groeie gewoanlik tichtby elkoar yn it wyld en befoarderje in lykwichtiger ekosysteem.

Yn essinsje rjochtet polykultuer lânbou op biodiversiteit.

Wat is monokultuer?

Sweepende maisfjilden binne ien fan 'e bêste en meast bekende tekens fan monokultuer.

Monokultuer lânbou en túnwurk binne de kultivaasje fan ien soarte gewaaks of plant , meastal op grutte skaal. Bygelyks, monokultuer is te sjen yn fjilden mei rige nei rige mais, lykas yn 'e measte moderneorchard wurdt oanlein yn in patroan hy neamt "NAP", dat stiet foar Nitrogen-fixer, Apple, Plum, nei de wize wêrop de rigen wurde plante.

Hy hat 4 acres fan 'e pleats wijd oan in u-picksysteem, dat neffens him 40% fan 'e útjeften foar de hôf besparret. Ek tsjinnet de pleats as klaslokaal, en biedt permakultuerkursussen foar boeren oan.

Findhorn Ecovillage

Leit yn Skotlân, wurdt sein dat dizze minsklike delsetting folslein duorsum is. It begon yn 'e 1980's en is útgroeid ta in folsleine mienskip dy't as doel hat har miljeufootprint te ferminderjen.

It doarp brûkt troch de mienskip stipe lânbou om biologyske produkten oan har boargers te leverjen. Derneist hat it in "wynpark" om enerzjy te rispjen en hat in systeem foar ôffalwettersuvering dat alle libbene organismen brûkt, fan baktearjes oant beammen oant fisk, om it rioelôffal fan 'e mienskip te suverjen.

It Permakultuer Ynstitút fan El Salvador (IPES)

Neffens harren webside begûnen permakultuertechniken te ferskinen yn El Salvador yn 'e 1980's, en jierren dêrnei begon de Campesino's, of boereboeren, ynformaasje te dielen oer permakultuer.

It ynstitút is yn 2002 begûn mei it stypjen fan it dielen fan kennis oer dit soarte fan buorkjen. Yn 2008 waard de pleats fan Suchitoto begon mei frijwilligers en studinten dy't it lân wurken mei permakultuertechniken.

Primrose Farm, Wales

Primrose Farm in Wales isûnder it behear fan Paul Benham, dy't yn 1985 nei de pleats ferhuze.

De pleats is tige lyts, besteande út mar oardel acres, mar neffens nijsberjochten makket Benham dêr mear as £ 25.000 yn 't jier fan syn produkten.

Primrose Farm en Benham hawwe in protte prizen wûn en yn 'e rin fan' e jierren tonnen lof krigen. Tsjintwurdich organisearret Primrose Farm retreats, workshops en lessen om ynformaasje oer polykultuer te befoarderjen en te fersprieden.

Stonecroft Farms, Wisconsin

Mike Trinklein fan Stonecroft-buorkerijen is net allinich in suksesfolle permakultuerboer, hy hat ek de persoanlikheid. Mike hâldt fan al syn mislearre ferhalen te dielen, dêr't hy oer skriuwt op syn webside.

Lykwols, nettsjinsteande alle mislearrings dy't hy mei soarch dielt mei ús, hat hy nochal wat súkses sjoen op Stonecroft Farms, benammen lavendel, perziken, hazelnoten, kersen, aronia en beanen.

Polyculture Is the Way to Go

Oft jo koart binne oan túnromte en de opbringst maksimalisearje wolle, of jo in pleats fan meardere acre hawwe en jo miljeufootprint wolle ferminderje, polyculture lânbou kin de manier wêze om te gean.

As it giet om duorsumens, praktykens en ferskaat, wint permakultuer altyd it debat oer monokultuer vs polykultuer.

Mei in bytsje oerweging en planning kinne jo begjinne mei it opnimmen fan polykultuertechniken en ûnderweis wêze nei in bloeiende, duorsumepleats of tún.

Dus, wat tinke jo, sille jo in polykultuer tún groeie? Wat binne dyn favorite gilden? Diel jo gedachten hjirûnder yn 'e opmerkingen!

Mear oer túnjen, polykultuer en permakultuer:

yndustriële pleatsen.

Monokultuer waard populêrder as lânboutechnyk yn 'e Amerikaanske Grutte Depresje doe't it oanbod net oan 'e fraach koe foldwaan. Troch grutskalige, iengewaaksbuorkerijen te meitsjen, koene boeren einliks byhâlde mei de fraach en wurkje oan it stabilisearjen fan gewaaksprizen.

Monokultuerbuorkerij is koartlyn út 'e moade rekke, om't it útdaagjend kin wêze om pesten en sykten te kontrolearjen op monokultuerbuorkerijen mei ien gewaaks.

Bygelyks, as alles wat jo groeie is ierappels, en de boaiem ûntwikkelt de ierappelskimmel fungus, jo hiele gewaaks koe stjerre.

Monokultuer vs polykultuer

Monokultuer rjochtet him op lânbou fan ien soarte plant, wylst polykultuer beklamme begeliedingsplanten en biodiversiteit. Dus, as wy monokultuer vs polykultuer lânbou fergelykje, is polykultuer it tsjinoerstelde fan monokultuer.

Sjoch ek: Ultimate Trenching Tool Guide

Oarsom, as jo polykultuer sjen wolle, sjoch dan nei de protte soarten beammen, strûken, ûnkrûd, wylde blommen en gers yn in boskwâld.

In tanimmend oantal boeren en túnkers wenden har ta polykultuertechniken as se ûntdekke hoe't it kin plysje en sykten eliminearje , en de boaiem ferbetterje . Derneist kin it jo opbringst fergrutsje en it oantal dingen dy't jo kinne groeie.

Sa kinne de techniken brûkt yn monokultuer vs polykultuer lânbou signifikant beynfloedzje it sukses fan jo planten.

Hoe hat polykultuerBegjin?

Polykultuer begûn yn it begjin fan de lânbou en wie de oerhearskjende lânboumetoade dy't troch minsken brûkt waard foardat grutskalige yndustriële lânbou populêr waard.

Oant de komst fan it moderne lânbou, en ek no yn in protte dielen fan 'e wrâld, wie en is polykultuer de dominante lânboumetoade. In bekend foarbyld is de " trije susters " kultivearre troch lânseigen Amerikanen, besteande út squash, mais en beantsjes.

Yn 'e polykultuer fan' e trije susters stipet it hege mais de beanen om op te groeien, de beanen fixearje stikstof yn 'e grûn om te brûken troch oare planten, en de squash makket in grûnbedekking dy't sawol ûnkrûd as pleagen ôfwiist.

Dêrneist is in oar foarbyld de 7-laach bosktún , dy't planten ûnderskiedt troch har gebrûk fan fertikale romte.

De 7-laach bosktún omfettet:

Sjoch ek: Lege wetterdruk yn sprinklers - 7 Culprits
  • In boppeblêd fan beammen,
  • Folgje troch dwerchbeammen derûnder,
  • Dêrnei strûken,
  • In laach krûdplanten,
  • Dan de "rhizo" (1), phere grûn, (i. s (tink aardbeien),
  • En as lêste, wynstokken.
Dit diagram lit de komplekse en goed lykwichtige relaasje sjen tusken de ferskillende lagen fan de bosktún.

Dus, by it ûnderskieden fan monokultuer vs polykultuer, is polykultuer folle âlder en better ûntwikkele dan monokultuer.

Om mear te learen oer de ferskillentusken monokultuer en polykultuer, kin dizze rappe fideo helpe:

Is Permakultuer itselde as Polykultuer?

Polykultuer is net itselde as permakultuer, mar se binne gelyk. Yn 't algemien ferwiist polykultuer nei in metoade fan lânbou as túnwurk, wylst permakultuer grutter is yn omfang.

Permakultuer sjocht, lykas polykultuer, nei biodiversiteit. It omfettet lykwols ek mear eleminten fan 'e pleats en gruttere ekosystemen, lykas wetter- en enerzjyboarnen, gebouwen en bou, en pleatsen en ûntwerpen.

Om't polykultuer en permakultuer in protte fan deselde ideeën omfetsje, lykas it mimikjen fan de natuer, it fergrutsjen fan de bioferskaat en it ferminderjen fan de ynfloed op it miljeu, sille jo faaks de termen dy't trochinoar brûkt wurde, foaral as jo ferwize nei tún- of lânboutechniken.

De Benefits fan Polyculture Farming

In foarbyld fan in intercropping systeem mei kofje en chili planten.

D'r binne in protte redenen om polykultuer te besykjen, itsij yn in lytse keukentún as in grutskalige pleatsoperaasje. Dochs, miskien ien fan 'e bêste redenen om polykultuer lânbou te besykjen is dat it jo opbringst gâns ferheegje kin !

Yn monokultuer tsjin permakultuer túnwurk is permakultuer better om romte te besparjen. Dat komt om't jo mear planten yn itselde gebiet passe kinne troch "de gatten yn te foljen" mei begeliederplanten.

D'r binne lykwols mear foardielenin mear oerfloedich bounty:

  • Túnen fan polykultuer hawwe bettere wjerstân tsjin pest . In gewoane praktyk yn polykultuer is om guon planten te omsjen mei krûden, wêrfan de sterke geur ynsekten betizet en de geur fan 'e plant maskearret.
  • Polykultuer ferbettert de boaiemkwaliteit. Sa't ik mei de Trije Susters neamde, ferfange bepaalde planten lykas peulvruchten, klaver en lupine fiedingsstoffen dy't oare planten út 'e grûn ôfbrekke, sadat der minder dong nedich is.
  • Polyculture befoarderet biodiversiteit . Polykultuerbuorkerijen hawwe as doel it ferskaat te fergrutsjen om de natuer te mimikjen en te beskermjen tsjin lege opbringsten. Yn polykultuer, as ien gewaaks mislearret, kin in oare ferfange.
  • Praktyken fan polykultuer ûnderdrukke natuerlik ûnkrûd. Jo kinne net-winske ûnkrûd foarkomme en foarkomme troch mear beskikbere romte te brûken en dekgewaaksen te planten.
  • It is better foar it miljeu en jo budzjet. Mei polykultuer is d'r gjin needsaak om dongstoffen, pestiziden of fancy túngadgets te keapjen. Alles wat jo nedich binne wat sied! Dat makket it net allinnich feiliger foar it miljeu, besunigje op ferpakking en produksje útstjit, mar ek besparret jo jild.
  • Polyculture besparret op wetter. Mei de juste begeliederplanten sil jo boaiem genôch skaad krije om de hiele dei fochtich te bliuwen, sels yn 'e simmerwaarmte.
  • Jo hawwe net folle romte nedich. Polykultuerbuorkerij produsearret gruttere opbringsten per fjouwerkantfoet dan monokultuer sûnt jo begelieder planten libje lokkich tegearre, sels as se binne hiel tichtby.

Binne der neidielen oan polykultuer?

It fiedselbosk fan de redaksje, seis moanne âld

Wylst der in protte foardielen binne, hat polykultuerbuorkerij in pear neidielen. Ofhinklik fan jo spesifike túnmetoaden, kin polykultuer túnwurk arbeidsintensiver en kontra-yntuïtyf wêze as oare foarmen fan túnwurk.

Ien metoade foar it siedjen fan bêden omfettet it mingen en útstjoeren fan sieden, wat kin resultearje yn bêden dy't ûnferbidlik fertsjustere fereaskje om tefolle konkurrinsje te foarkommen. Lykwols, dizze metoade fereasket ek detaillearre kennis oangeande wat eltse plant sprout liket te ûnderskieden se fan ûnkrûd.

Identifisearje hokker sieden jo hawwe útstjoerd is ien fan myn haadproblemen, mar as jo de resultearjende rispinge sjogge, is it it wurdich. Ik bedoel, wa makket it út oft it courgette, meloen, komkommer of pompoen is - it is iten, en it is goed!

Ek, hoewol it maklik wêze kin foar Mem Natuer om út te finen hokker planten it bêste byinoar groeie, is it mear útdaagjend foar gewoane stjerliken.

It berekkenjen fan kombinaasjes fan boaiemsoerheid, sinne-easken, fiedingsbehoeften, en mear foar kombinaasjes fan soarten, kin grif kompleksere planning fereaskje dan it planten fan in rige fan elke plant en it in dei neame. D'r kinne lykwols manieren wêze om it makliker te meitsjen - sjoch Plantgilden hjirûnder.

Hoe kin ik begjinne mei it opnimmen fan polykultuer?

Pompoenwynstokken dy't lâns de fiedingsboskflier krûpe, jouwe geweldige dekking foar de boaiem.

Jo kinne begjinne mei it opnimmen fan polykultuer troch oergong of it plannen fan in tún- of pleatsûntwerp dy't biodiversiteit mooglik makket en begeliedende beplanting yn jo besteande tún yntegrearje.

Hoe't jo begjinne mei it brûken fan dizze túnmetoaden hinget ôf fan 'e status fan jo projekt.

Stel dat jo in nije tún of pleats begjinne. Yn dat gefal wolle jo polykultuer as permakultuertechniken opnimme yn it earste ûntwerp fan 'e pleats om de yndieling te maksimalisearjen foar effisjinsje en gemak. Jo kinne bygelyks beskôgje wêr't jo wetter sammelje en bewarje foar yrrigaasje.

As jo ​​​​al in fêste tún hawwe, binne d'r in protte manieren wêrop jo kinne begjinne om jo hjoeddeistige ûntwerp te konvertearjen om permakultuer-eleminten op in mear stadichoan manier op te nimmen.

Wurkje mei wat jo hawwe

In krûdspiraal yn 'e tún mei krûden en blommen

Polykultuer giet it om mei de natuer te wurkjen ynstee fan der tsjin . Dus, begjin mei it identifisearjen fan de ankerpunten fan jo tún: dit omfettet alle beammen of perennialen dy't net oeral gean. Brûk dizze planten as it sintrum om polykultueren rûnom te ûntwikkeljen.

By it planten fan jiertallen foar it folgjende seizoen, beskôgje dan begeliedende planten foar dizze soarten.

GebrûkPlantengilden

Plantengilden binne miskien myn favorite eigenskip fan polykultuer túnwurk, tanksij har maklik te folgjen ramt en in kâns foar kreativiteit.

Lykas hjirboppe neamd, kin it bepalen fan de perfekte kombinaasje fan planten foar in polykultuer tún ferbjusterje. Fier plantgilden yn.

Gilde's brûke begeliedersplanten, mar it wurdt dien op in spesifike manier dy't it proses kin ferienfâldigje.

How to Build Plant Guilds

Elk lid fan it plantengilde moat ien of mear rollen hawwe te spyljen, en in juste gilde moat op syn minst ien fan 'e folgjende hawwe:

  • Stikstoffixers . Om it tafoegjen fan dongstoffen foar te kommen, helpt it om soarten te planten dy't stikstof werom yn 'e boaiem fixearje.
  • Bestuivers . Plante blommen of krûden om bijen oan te lûken.
  • Dynamyske accumulators . Dit is in fancy term foar djipwoartele planten of grienten dy't djipper boaiem kinne brekke en bettere lucht- en wetteropname mooglik meitsje. Dizze omfetsje Comfrey, ien fan myn absolute favorite accumulators. It is ek de perfekte begelieder plant foar asperzjes, myn favorite griente!
  • Repellers . Dit binne faak sterk geurende krûden dy't bugs betize. Sjoch wat foarbylden fan dizze yn "Krûden dy't fleagen en flieën ôfstoart."
  • Mulkers . Mulchers binne meastentiids mearjierrige planten dy't in fêste oanbod fan kompost tafoegje fan falle blêden. Dizze binne perfekt foar "chop and drop," angeweldige manier om koalstof ta te foegjen oan jo boaiem.
  • Suppressors . Dit binne normaal bolplanten dy't fungearje as in ûndergrûnske barriêre om te foarkommen dat planten lykas gers yn jo plantingsône krûpe en konkurrearje mei oare woartels foar fiedingsstoffen. Lemongrass is ien fan myn favoriten hjir.

Ofhinklik fan it soarte ûntwerp dat jo wolle, kinne jo faak planten kieze dy't meardere rollen ferfolje.

Bygelyks, narcissen binne poerbêste suppressors en lûke bestuivers oan. In protte bug-ôfwikende krûden wurkje as grûnbedekking.

Gilden binne in prachtige kâns om kreatyf en boartlik te wurden yn 'e tún. Derneist hawwe se in protte fleksibiliteit, sadat jo se kinne ûntwerpe foar alle soarten doelen.

Hjir is in moai foarbyld:

Vera Greutink, in polykultuer túnker yn Nederlân, lit sjen hoe't in gilde (se neamt se 'polykultueren', mar it idee is itselde) kin wurde ûntwurpen mei in soarte fan keuken yn gedachten of sels in spesifyk gerjocht.

Besjoch dizze fideo fan har Italjaanske polykultuer mei njoggen ferskillende fegjes en krûden brûkt yn Italjaanske koken.

Foarbylden fan suksesfolle polykultuerbuorkerijen

As jo ​​​​nei mear ynspiraasje sykje, besjoch dan dizze foarbylden fan permakultuer en polykultuer pleatsen.

Miracle Farms, Quebec, Kanada

Stefan Sobkowiak is de eigner fan Miracle Farms yn Quebec, Kanada, dy't in 5-acre, 22-jier-âlde permakultuerplantaazje hat. De

William Mason

Jeremy Cruz is in hertstochtlike túnboukundige en tawijde túnman, bekend om syn ekspertize yn alle dingen dy't relatearre binne oan túnbou en túnbou. Mei jierrenlange ûnderfining en in djippe leafde foar de natuer, hat Jeremy syn feardigens en kennis opknapt yn plantsoarch, kultivaasjetechniken en miljeufreonlike túnpraktiken.Nei't er groeide omjûn troch weelderige griene lânskippen, ûntwikkele Jeremy in betide fassinaasje foar de wûnders fan floara en fauna. Dizze nijsgjirrigens dreau him oan om in bachelorstitel yn Túnbou te folgjen fan 'e ferneamde Mason University, wêr't hy it foarrjocht hie om mentor te wurden troch de wurdearre William Mason - in legindaryske figuer op it mêd fan túnbou.Under de begelieding fan William Mason krige Jeremy in djipgeand begryp fan 'e yngewikkelde keunst en wittenskip fan túnbou. Learje fan 'e maestro sels, hat Jeremy de prinsipes fan duorsum túnkjen, biologyske praktiken en ynnovative techniken opsmiten dy't de hoekstien wurden binne fan syn oanpak fan hûstúnjen.Jeremy's passy om syn kennis te dielen en oaren te helpen ynspireare him om it blog Home Gardening Horticulture te meitsjen. Troch dit platfoarm is hy as doel om aspirant en betûfte hûstúnkers te bemachtigjen en op te lieden, se te leverjen mei weardefolle ynsjoch, tips en stap-foar-stap hantliedingen om har eigen griene oases te meitsjen en te ûnderhâlden.Ut praktysk advys oerplant seleksje en soarch foar it oanpakken fan mienskiplike útdagings foar túnwurk en it oanbefeljen fan de lêste ark en technologyen, Jeremy's blog beslacht in breed oanbod fan ûnderwerpen ûntworpen om te foldwaan oan 'e behoeften fan túnfanaten fan alle nivo's. Syn skriuwstyl is boeiend, ynformatyf en fol mei in besmetlike enerzjy dy't lêzers motivearret om mei fertrouwen en entûsjasme op har túnreizen te begjinnen.Njonken syn blogging-stribjen docht Jeremy aktyf mei oan inisjativen foar gemeentlike túnbou en pleatslike túnferienings, wêr't hy syn ekspertize dielt en in gefoel fan kameraadskip stimulearret ûnder oare túnkers. Syn ynset foar duorsume túnboupraktiken en miljeubehâld giet fierder as syn persoanlike ynspanningen, om't hy aktyf befoarderet ekologyske techniken dy't bydrage oan in sûnere planeet.Mei Jeremy Cruz's djipwoartele begryp fan túnbou en syn ûnbidige passy foar thústúnjen, bliuwt hy minsken wrâldwiid ynspirearje en bemachtigjen, en makket de skientme en foardielen fan túnjen foar elkenien tagonklik. Oft jo in griene tomme binne of gewoan begjinne om de wille fan túnjen te ferkennen, Jeremy's blog sil jo wis liede en ynspirearje op jo túnboureis.