Satura rādītājs
Pat ja jums nav zaļo pirkstu, lielākā daļa cilvēku uzskata, ka garšaugu dārzs ir viena no visvieglāk audzējamām lietām. Nav nekā labāka par ēdienu gatavošanu ar svaigiem garšaugiem tieši no dārza!
Un, ja jums trūkst vietas, garšaugi ar prieku augs arī visniecīgākajos pagalmos vai pat uz virtuves palodzes.
Lieliska lieta par garšaugiem, piemēram, maurlokiem, ir tā, ka daudzi no šiem populārajiem augiem. augt gadiem ilgi Tās var viegli izaudzēt no sēklām vai arī jums var iedot liekus augus, ja kaimiņiem un draugiem to ir par daudz.
Kāda ir aizraušanās ar maurlokiem?
Gluži vienkārši - viss ir atkarīgs no garšas!
Svaigi maurloki piešķir maigu un svaigu sīpolu garšu ēdienu gatavošanai, piešķirot pavisam jaunu elementu visvienkāršākajiem ēdieniem.
Apskatīsim, kā audzēt maurlokus un kā novākt maurlokus, nenogalinot augu!
Kā novākt maurlokus, nenogalinot augu
Kā novākt maurlokus, lai tie turpinātu augt? Viens no labākajiem noslēpumiem ir, novācot maurloku lapas, atstāt uz auga zaļo lapu daļu. Citiem vārdiem sakot - nenogrieziet visu auga zaļumu! Šādā veidā tas var atjaunoties. Pēc dārza maurloku novākšanas mēs iesakām negaidīt pārāk ilgi, lai tos baudītu! No vairākiem uzticamiem avotiem esam lasījuši, ka maurloku lapas vislabāk garšo, kadsvaigi - tāpēc negaidiet pārāk ilgi, lai izbaudītu tos savā iecienītākajā receptē. Kad maurloku stāds ir sasniedzis 6″ augstumu, varat sākt uzmanīgi novākt ražu. Tas nenogalinās jūsu augu. Ar asām, tīrām šķērēm nogrieziet vajadzīgo daudzumu, pārliecinoties, ka. netraucēt auga sīpolu. Nogrieziet aptuveni 2-4 collas virs auga pamatnes, un augs atkal un atkal priecīgi ataugs.
Kas ir maurloki?
Maurloki ir garšaugu suga, kas aug biezos ķekaros, līdz apmēram 12 līdz 18 collas augsts.
Pēc izskata tās ir ļoti līdzīgas zālei (kā to uz sava mūža briesmām atklāja mans vīrs, kad nejauši nopļāva manu mazdārziņu dobi!).
Tuvāk apskatot, maurloku ķekarus ir viegli identificēt. Viss, kas jums jādara, ir. nolauziet mazliet un sajūtiet smaržu. - aromāts būs ļoti līdzīgs sīpolu aromātam, tikai svaigāks un maigāks.
Maurloki ir lieliski garšīgi olu ēdienos, kā arī zupās un salātos. Tos var izmantot karstos ēdienos, bet vislabāk tie sader, ja tos pievieno gatavošanas pēdējā minūtē vai divās.
Maurloki ir ļoti garšīgi arī mērcēs - svaigi sasmalcināti maurloki skābā krējumā ir mans iecienītākais ēdiens ar maisiņu kraukšķīgu tortiljas čipsu!
Vai maurloki un ķiploki ir viens un tas pats?
Ķiploku maurloki pieder tai pašai botāniskajai saimei kā maurloki, taču tie ir cits augs. Tiem ir līdzīga sīpolu garša, taču, kā norāda nosaukums, tie garšo arī pēc ķiplokiem.
Skatīt arī: Ēdami sūnas - Vai jūs varat ēst sūnas un 3+ veidi, kā ievākt barībuĶiploku maurloki ir daudz spēcīgāki nekā parastie maurloki, un tie labi noder ķīniešu un citos Āzijas ēdienos.
Šos ķiploku garšaugus audzē un kopj tāpat kā parastos maurlokus. Tos var būt grūti izaudzēt no sēklām, jo, lai dīgtu, tiem nepieciešams daudz siltuma.
Kā vairojas maurloki?
Lai gan mēs pieņemam, ka vairums augu vairojas, dīgstot no sēklām, allijām, piemēram, maurlokiem, ir cits gudrs vairošanās veids.
Katrā atsevišķā maurloku lapu ķekarā zem augsnes ir sīpols. Ja jūs izravētu lielu maurloku ķekaru, jūs redzētu simtiem šo sīpolu sīpolu!
Laika gaitā katrs maurloku sīpols sadalīsies un veidos jaunus sīpolus. Tas nozīmē, ka maurloku ķekars turpinās paplašināties bez jūsu palīdzības!
Kā zināt, kad maurloki ir gatavi ražas novākšanai?
Mēs esam mācījušies no lieliskā maurloku ražas novākšanas ceļveža, kas atrodams Kornela blogā. Viņu maurloku ceļvedis iesaka novākt maurloku ražu tikai pēc aptuveni sešu nedēļu gaidīšanas pēc to iestādīšanas. (Ja jūsu maurloku stādi ir no pagājušā gada, jūs varat sākt novākt lapas, tiklīdz to augšana atsākas pēc aukstās ziemas.) Mēs esam lasījuši arī Ņūhempšīras Universitātes blogā (cita starpā).ka maurloku ziedus var novākt arī pēc to atvēršanās. Ziedi ir lieliski ēdami un ir iecienīti svaigos dārza salātos vai zupās. Ja esat izaudzējuši maurlokus no sēklām, paies aptuveni gads, līdz varēsiet tos regulāri novākt. Iespējams, katru mēnesi varēsiet novākt dažas mazas lapiņas, taču pirmajā gadā tiem nepieciešams laiks, lai pilnībā iesakņotos.
Tiklīdz maurloki ir iesakņojušies, varat sākt novākt to ražu, kad vien tie sāk pietiekami augt!
(Taču centieties nenovākt visus maurlokus uzreiz. Atstājiet pietiekami daudz, lai tie varētu turpināt augt.)
Cik augstiem jābūt maurlokiem pirms ražas novākšanas?
Atcerieties, ka maurloku augi ir daudzgadīgi, tāpēc tie turpinās svētīt jūsu dārzu gadiem ilgi. Par laimi, maurloku ražas novākšana ir ārkārtīgi vienkārša. Cits padoms par maurloku ražas novākšanu, ko lasījām Merilendas Universitātes paplašināšanās blogā, vēsta, ka maurloku augus novākt, tiklīdz augs sasniedz apmēram sešus centimetrus. Vienmēr nogrieziet maurloku, sākot no auga pamatnes! Vēl viena piezīme parMaurloku ražas novākšana. Novāciet maurloku augus, kad tie ir jauni un maigi! Novāciet agri. Un bieži! (Maigais maurloks ir garšīgāks un tam ir izsmalcināta tekstūra.) Pirms ražas novākšanas pagaidiet, līdz maurloku lapas ir vismaz 6 collas augstas. Tas nodrošinās, ka augs turpinās ražot jaunas lapas arī pēc tam, kad esat novācis savu daļu.
Kā novākt maurlokus, lai tie turpinātu augt?
Maurloki izaug no sīpoliem, kas nepārtraukti dīgst ar jaunām lapām. Kad maurloku ķekars ir sasniedzis aptuveni 6 cm augstumu, varat sākt novākt dažas lielākās lapas.
Lasīt vairāk!
- Kad novākt cukini, lai iegūtu lielisku ražu? Lūk, kā! Garšīgi + maigi!
- Kā novākt un izžāvēt plūškoka ogas [3 labākie veidi!]
- Kā audzēt, novākt ražu un potēt piparmētras: pilnīgs ceļvedis
- Kā novākt koriandru, nenogalinot augu? Izmēģiniet šos koriandra profesionāļu padomus!
- Kā audzēt un kad novākt laima pupiņu augus no sēklām
Kā nogriezt svaigus maurlokus no augiem?
Lai nogrieztu svaigus maurlokus, ar asām šķērēm nogrieziet lielākās lapas apmēram 2 vai 3 collas virs zemes, lai netraumētu maigo sīpolu un jaunās lapas, kas sāk attīstīties.
Jaunākiem augiem lapas jānogriež uzmanīgi, lai nesabojātu jauno augumu. Vecākiem un jau nostiprinātiem augiem lapas būs daudz biezākas, un lielu ķekaru var nogriezt, nenodarot kaitējumu augam.
Vai maurloki pēc nogriešanas ataug?
Maurloki pēc nogriešanas ātri ataug, ja vien maigais sīpols un jaunais augums nav traucēts. Maurloki ir daudzgadīgi augi, tāpēc turpinās augt gadu pēc gada. Labi kopts maurloku stādījums patiešām saglabāsies mūžīgi!
Vai man vajadzētu ļaut maurlokiem ziedēt un vai man vajadzētu apgriezt maurlokus?
Kad esat ievācis maurlokus, kā jūs tos izmantojat? Mums patīk tos izmantot virtuvē! Dažas no mūsu iecienītākajām receptēm ir saliktais maurloku sviests (tik labs). Un šī ķiploku maurloku plātsmaizes recepte arī ir garšīga. Ir palicis daudz cukini? Tad apsveriet šos ķiploku cukini kodumus ar papildu maurloku garšvielām. Un, ja jums nepieciešams izturīgs ēdiens ar olbaltumvielām, izmēģiniet šo sulīgas garšas maisījumu...cep ķiploku maurlokus ar cūkgaļu. Daudzi cilvēki neapzinās, ka maurloku ziedi ir arī ēdami! Šie skaistie ceriņu ziedi ir krāsains papildinājums salātiem un mērcēm.
Ja runa ir par ziedēšanas laiku, nav nekas slikts, ja ļausiet saviem maurlokiem uzziedēt. Tomēr kātiņi, uz kuriem ir ziedi, var būt diezgan kokaini, tāpēc izvairieties tos novākt ēšanai.
Ja nolemjat ziedus neēst, bites un citi derīgie kukaiņi tos izbaudīs! Un, kad ziedi būs nokaltuši, tos vienkārši nogrieziet un iemetiet komposta tvertnē.
Vai jāpārgriež aizaugušie maurloki?
Gadu gaitā maurloku augi var pāraugt un sākt izplesties pa dārzu. Apgriežot maurloku augus, to kopējais izmērs nesamazināsies, jo lapas tikai ataugs.
Tomēr, ja jūsu augam ir daudz vecu, cietu lapu, atzarošana var palīdzēt stimulēt jaunu augšanu.
Labākais veids, kā cīnīties ar aizaugušiem maurlokiem, ir sadalīt augus - tas nozīmē izrakt sīpolu ķekarus un pārvietot tos citur.
Tās varēsiet viegli atdot citiem dārzkopjiem un, iespējams, pat iemainīt pret citiem garšaugiem! Ja nē, tās sapūs un pārvērtīsies skaistā kompostā jūsu dārza atkritumu kaudzē.
Vai zinājāt, ka ar Aerogarden varat audzēt garšaugus visu gadu? Tas ir veikls galda dārzs, kuru ir tik vienkārši lietot, ka jūs būsiet pārsteigts!
Labākais izvēle
AeroGarden Black Harvest iekštelpu hidroponiskais dārzs $164,95 $109,95 Mūsu vispopulārākais galda dārziņš ir dārzenis ar 6 podiem. Tas ir viegli lietojams, tam ir glīta, pielāgota forma un neliela izmēra izmērs, kas ļauj to ievietot jebkurā virtuvē. Vēl nekad nav bijis vieglāk audzēt svaigus garšaugus un dārzeņus visa gada garumā!
Augi aug ūdenī - nav augsnes, nav nekādas nekārtības. Dīgsti pēc dažām dienām, raža pēc dažām nedēļām, baudiet mēnešiem ilgi!
Iegūt vairāk informācijas Mēs varam nopelnīt komisijas maksu, ja veicat pirkumu, bez papildu maksas. 07/21/2023 04:35 GMTSecinājums
Maurloki ir viens no mūsu iecienītākajiem dārza garšaugiem pikantiem ēdieniem, mērcēm un zupām.
Turklāt to ir pārsteidzoši viegli novākt, ja ievērojat mūsu maurloku novākšanas ceļvedī sniegtos padomus!
Ja jums ir vēl kādi jautājumi par to, kā novākt maurloku ražu, lai saglabātu tā augšanu, nekautrējieties jautāt!
Ja jums ir padomi par maurloku novākšanu, par kuriem mēs vēl neesam domājuši, dalieties ar tiem.
Liels paldies par lasīšanu.
Skatīt arī: 7 svarīgākās grāmatas par mājas būvniecību pašu spēkiemUn jauku dienu!
Kā jums patīk izmantot maurlokus? Vai jūs ēdat ziedus? Pastāstiet mums par to komentāros!
Maurloki ne tikai labi garšo, bet arī lieliski izskatās jūsu dārzā. Un apputeksnētājiem patīk ziedi! Tāpēc mēs noslēdzam mūsu maurloku ražas gidu ar skaistu violeto maurloku ziedēšanu! Šeit ir daudz, lai mēs būtu nodarbināti visu sezonu. Vēlreiz paldies par lasīšanu!