Egia esan, lorezain guztiek (eta lorezaintza gustuko ez duten pertsonek ere) zainzuriak hazi beharko lukete. Landatzeko barazki errazenetako bat da, jende gehienari jatea gustatzen zaio, eta berez hazten da, urtez urte. Ezartzeko apur bat finnicky izan daiteke, beraz, zainzuriak nola hazteko aholku batzuk emango dizkizut.

Zainzuriak barazki iraunkorrak dira (ikusi hemen zure biziraupenerako barazki iraunkor onenak!), nire gogokoena. Urtero ez birlandatu, barazki hau zorionez haziko da urte askotan. Zainzuriak lorategi batean ere itxura zoragarria du, 10 barazki ederrenen artean egon beharko luke...

Gutxienez hiru urte behar dira zainzuriak behar bezala finkatzeko. Bigarren urtean uzta txiki bat lortuko duzu, baina uzta osoa ez da hirugarrenera arte izango.

Nola hazi zainzuriak

Zainzuriak hazten diren faseak

Zalantzarik gabe, zainzuriak oso barazki ezohikoak dira! Zainzuriak koroa izeneko lurpeko sustrai-sistema konplexu baten hazkuntza-urrats gaztea da. Moztu gabe utzita, lantza bakoitza 6 oineko iratze-itxurako landare bat bihurtuko litzateke.

Uzta garaian, zainzurien adaburu finkatu batek kimu asko igorriko ditu, eta 6 hazbete inguruko altuera dutenean biltzen dira.

Hau erraza dirudi, baina zainzuriak haztea epe luzeko proiektua da! Zainzuriak ekoizleek gomendatzen dute lau arte behar direlakolore morea ederra. Zoritxarrez, lantzak berde bihurtzen dira egosten direnean, baina gordinik jan daitezke entsaladarako gehigarri gisa.

Zainzuriak transplantatzea

Zainzuriak adaburuaren sustrai-sistema izugarri konplexua da eta hainbat urte behar ditu guztiz finkatzeko. Posible da zainzuriak transplantatzea, baina etekin txikiagoa edo landarearen heriotza ere eragin dezake.

Zainzuriak transplantatu ondoren, hobe litzateke hurrengo urtean lantzarik biltzea saihestea, landareak sustrai-sistema sendo eta osasuntsu bat berrezartzeko.

Zainzurien koroak transplantatzen direnean, landareak udazken amaieran edo udaberri hasieran lotan daudenean egin.

Lorategian sardexka bat erabiliz, kontu handiz askatu adaburuaren inguruko lurra eta, ondoren, atera adaburu osoa lurretik. Zenbat eta arreta eta arreta gehiago jarri sustrai-sistema delikatua zaintzeari, orduan eta aukera handiagoa izango duzu zure zainzurien koroak mugimendutik bizirik irauteko.

Koroak landatu adar berri bat bezala, konpost asko duen ildo batean. Eguraldi lehorrean ondo ureztatu itzazu finkatu arte.

Zainzuriak gaixotasunak eta izurriteak

Zainzuriak nahiko ona dira, gaixotasunen arabera. Ez da lore txiki hauskorra eta ez da txapela eroriko.

Baina, gorago aipatu dudan bezala, herdoilak zurrupatzen du. Benetan da.

Herdoila erraz identifikatzen da, badirudi soinua duela; herdoilduta.

Landare guztiei erasotzen die, gazte zein zahar,eta ez du batere itxura ona. Onddoen gaixotasuna da, eta zurtoin zaharrak erretzea onddoen hedapena saihesteko modu bikaina da. Landareak herdoildu ondoren, onddoen aurkako spray-a proba dezakezu (merkea eta ezaguna da hau), baina ez dut zorte handirik izan eta gorroto dut lorategia ezer rekin ihinztatzea.

Uzta huts egin ostean, nekazari zahar batek esan zidan bere amak urtean errautsak

prebenitzeko. urtero errautsak aplikatu eta herdoila ez da berriro gertatu. Hau zientzia edo zortea den, ez dakit, baina errautsak erabiliko ditut urtero, ziur izateko.

Zainzurien kakalardoaren beste eraso bat etor daiteke.

Itxura polita da, ez edukitzea. Zure kimu mamitsu berrietan arrautzak jartzen ditu zulo txikietan. Koroari berari ere eragin diezaiokete.

Bat ikusten duzunean, 1000 ikusiko dituzu! Ezerezetik atera omen dira. Oilaskoak dira mutil hauentzako izurriteen kontrol onena, zure neskek oso ondo pasatzen dute inguruan ziztu bizian eta beren bihotz txikiak pixkatuz. Irakurri gehiago, behar izanez gero, oiloak zure patiotik kanpo mantentzeari buruz.

Oilorik ez baduzu, izurriteen aurkako beste modu batera jo beharko duzu, ziurrenik neem sprayen modura, hau bezalakoa.

Zainzuriak nola jan

Zainzuriak barazki-metodo anitzeko modu anitzekoa da. Zainzuri samurrak lurrunetanbarazki honen zaporea, ehundura eta nutrizio-balioa zaintzeko modu onenetako bat da, eta hiru minutu besterik ez dituzte behar lurruneko saski batean primeran prestatzeko. Bestela, bi minutu inguru egosi edo salteatu daitezke.

Zerbait desberdina lortzeko, erreak edo plantxan erretako zainzuri-lantzak kanpoko gainazal karamelizatu gozoa garatzen dute. Modu bikaina da zainzurien lantza goxoa ateratzeko, baita testura apur bat kurruskaria gehitzeko ere. Plantea egiteak lerro ilunak sortzen ditu lantza berdeetan zehar, entsalada edo quiche baten gainean itxura bikaina dutenak.

Zainzurien zein zati jaten duzu?

Teorian, zainzuri lantza baten zati guztiak jangarriak dira, baina zati batzuk beste batzuk baino samurrak eta zaporetsuagoak dira. zainzuriak! Nahi izanez gero, zati hauek bakarrik zerbitzatu ahal izango dituzu jaki gisa, gainerako zurtoina alde batera utziz zopa egiteko.

Zorraldetik behera landuz, pixkanaka zabaltzen joango dela ikusiko duzu. Goiko atal mehea hazkuntza berria eta samurra da, eta beheko atala lodiagoa, berriz, zaharragoa eta gogorragoa.

Zati guztiak jangarriak diren arren, atal lodienak goiko zati samurrak baino askoz ere denbora gehiago behar du egosten. Sukaldari gehienek zurezko beheko zurtoina kendu eta baztertu egiten dute.

Sukaldatzeko zainzuri lantza prestatzeko, hartu zurtoinaren behealdea bakarrean.eskua eta goiko aldea bestean. Okertu zurtoina irmoki bi zatitan sartu arte; hau da, zurtoinaren zati gogorrena amaitzen den puntua.

Zainzuriak gordinik jan al ditzakezu?

Zainzuriak gordinik jan daitezke, eta hau da uda hasierako lehen zainzurien uztaz gozatzeko modurik gogokoenetako bat! Zainzuri gordinak zapore bikaina dauka entsalada jantzian edo crudité gisa, etxeko houmousetan sartuta.

Zainzuri mota guztiak gordinik jan daitezke, baina zainzuri zuriaren azala zuritu behar da lehenik. Zainzurien lantzaren kimua eta goiko herena dira atal samurrenak eta dauden bezala jan daitezke.

Bestela, lerro luze eta diagonalean moztu daitezke lantzak, zainzuri gordinaren xerra delikatuak sortzeko, entsalada bati gehitzeko. uzta ugaria zure eskuetan! Zainzuriak ahalik eta freskoen jaten direnean elikagarriena den arren, denbora pixka bat gorde daiteke hozkailuan edo izozkailuan.

Zainzuriak izoztu al ditzakezu eta nola?

Zainzurien hazkuntza denboraldia nahiko laburra denez, zentzuzkoa da gehiegizko edozein izoztu nahi izatea urte osorako hornidura ziurtatzeko, baina ura izoztuta egon daitekeela esan nahi du. gus biguna eta mozkorra bihur daiteke desizozten denean.

Zainzurien lantzak zuritzealagundu haien ehundura kontserbatzen eta izozkailuan ahalik eta egoera onenean mantentzen.

Bestela, zainzuriak arin erre edo plantxan erre ditzakezu izoztu aurretik. Horrela prestatzen direnean, lantzak ezin hobeak dira quiches eta tortilla bezalako plateretan gehitzeko.

Zainzuriak nola gorde

Bildu berriak diren zainzuriak hozkailuan gordetzeko modurik onena. Freskoak mantentzeko eta nutrizio-onurak gordetzeko, jarri lantzaren oinarria hondoan hazbete inguru ur duen pote batean.

Estaldu lantza-muturrak plastikozko poltsa batekin, eta gorde potea zutik hozkailuan. Aldatu ura lainotuta geratzen bada, eta kendu itxura onenean hasten diren lantza guztiak.

Zenbat irauten du zainzuriak

«Ura poto batean» biltegiratzeko metodoa jarraitzen baduzu, zainzuriak bi astez hozkailuan lehenbailehen gorde daitezke. Hau oso lagungarria da zure landareak laborantza-hasieran badaude eta uzta bakarrean bazkari oso baterako nahikoa ekoizten ez badute.

Zainzuriak hazten al dituzu? Hasteko gogoz? Zure aiton-amonek zainzuriak hazteko gomendio on bat eman dizute? Jakin iezaguzu beheko iruzkinetan!

Jarraitu irakurtzen!

Zenbat denbora behar du zainzuriak hazteko

Hazietatik edo adaburu gazteetatik hazten diren zainzuriak prozesu luzea da. Gomendatzen da lehenengo bi urteetan koroak ez biltzea guztiz finkatu ahal izateko.

Baina lehen uzta egokia iristen denean, zainzuriak hazten diren abiadurak harrituko zaitu! Koroa osasuntsu batek egunean 2 hazbeteko hazten diren lantzak bota ditzake.

Beraz, zure zainzurien ohea lehenengo kimuen zantzuak erakusten hasi badira, merezi du egunero edo bi egunero egiaztatzea eta biltzea. Handiegi hazten uzten badira, zainzurien lantza gogorrak eta egurtsuak izan daitezke.

Zainzuriak hazteko aholkuak

Niri zainzuriak hazietatik hastea gustatzen zait, baina koroetatik ere hasi ditut.

Mary Washington izan da niretzat errendimendurik onena, eta horixe da orain barietateetatik aterako naizena, baina nahiko ondo geratuko naiz. Gainera, zapore bikaina dute!

Hazitik hazitako zainzuriak eta koroetatik hazitakoen arteko desberdintasun nagusiak biltzeko behar den denbora eta landarearen moldagarritasuna bera dira.

Hazitik, 3-4 urte behar dira uzta ona izan aurretik. Koroetatik, 1 urte bezain laburra behar da.

Hazietatik hazteko nire arrazoi nagusia hazia aurkitu dudala da.hazitako landareak indartsuagoak izan daitezen eta hobeto moldatzen dira ingurura.

Hau ez da soilik zainzuriak aplikatzen, beste fruta edo barazki landare gehienekin ere hala dela iruditzen zait. Fruta-arbolen txertatutako barietate batzuk haztea aukeratu dut, batez ere fruituaren kalitateagatik, baina haziekin hazitako barietateak gogorragoak dira, ur gutxiago behar dute, ez dute bero edo hotza estresarekiko jasaten gutxiago, eta abar.

Nola hazi zainzuriak hazietatik

Zainzuriak hazietatik erraz hazten dira. Gustatzen zait gauean ur epel pixka batean beratzea, gero ondo drainatzen duten haziak biltzeko nahasketa batean landatu (hau ona da). Landatu haziaren zati lodiena bezain sakon.

Egunen buruan (2 aste gehienez) filmazio txiki bat ikusiko duzu. Kimu hau ez da luzaroan geratuko, oso azkar hazten dira!

Zainzuriak 15-20 urtez produktiboak izango dira, beraz, ziurtatu landa daitezkeen leku egokian landatzen dituzula. EZ dute eskertzen mugitzea!

Nire hazia lorontzi txikietan hastea gustatzen zait (hauek bezala), gero lorategian landatzea.

Lurrean zuzenean ereiten ari bazara, landa itzazu lubakietan edo ildo sakonetan . Adaburuak guztiz hazi direnean lur azalaren azpian egon behar dira, eta hori zaila da lur-mailan ereiten badituzu. Landarea aurrera egin ahala, lubakia bete.

Ondoko diagrama Cornellen eskutikUnibertsitateak ideia ilustratzen du:

Zainzuriak sustraiak bidaltzen ditu adaburutik, eta horrek armiarma marroi handi handi baten antza du, hanka asko eta asko dituena. Sustrai hauek eta adaburua lur azpian egon behar dute, non heze eta ilun dagoen.

Zainzurien koroak nola hazi

Hazien ordez koroak erosten dituzunean ere berdina gertatzen da.

Koroa ildo batean landatu eta lurrez guztiz estalita dagoela ziurtatu. Ildoa koroaren erdialderako ohe altxatu bat bezalakoa da, sustraiak bertatik sugea atera daitezke. Beheko eserleku baten modukoa, hankak behera zintzilik dituela.

Koroa gisa erosten badituzu, busti ondo landatu aurretik. Alga irtenbide apur bat gehi dezakezu (hau bezalakoa) indartzeko. Landatu 2-3 metroko distantziara.

Ziurtatu behar bezala landatzen dituzula!

Benetan tontoa dirudi, baina egia esan nahiko zaila izan daiteke esatea, azken denboraldiko zurtoin lehorrak dituztelako eta sustraiak diruditelako. Modurik errazena koroa eskuan edukitzea da eta sustrai luzeak modu naturalean erortzen diren ikustea da.

Nola hazi zainzuriak ebakietatik

Ezin da zainzuriak hazi landaretik hartutako ebakietatik, baina baliteke nolabaiteko arrakasta izatea zatitzean zainzuriak landare-koroa gehiago sortzeko. 1>ez asaldatzea gustatzen, eta baliteke bi urte edo gehiago behar izatea berrezartzeko etalaborantza bideragarri bat ekoizteko nahiko sendoa.

Hori kontutan izanik, zentzuzkoa da zainzuri koroa berriak lehendik dituzun landareekin batera landatzea, lehendik dituzun adaburuak zatitzen saiatzea baino.

Non hazi zainzuriak

Berriro ere, gogoratu zainzuriak landare iraunkor eta iraunkorra dela. Behin finkatu ondoren ezin da transplantatu, beraz, ziurtatu leku egokia aukeratzen duzula.

Loretegi arrunt gehienetan haziko da, zure lurra ondo drainatzen bada. Zure lurzorua buztinez handia bada edo ondo drainatzen ez badu, aberastu lehenik igeltsu edo karearekin, konpostarekin, hareaz eta mulcharekin. Irakurri gehiago zure lurra modu naturalean hobetzeko moduari buruz.

Zainzuriak nahiago du haize bortitzetatik babestea. Eguzki beroari ondo aurre egiten dio, baina ziurtatu ondo moztuta dagoela hezetasuna lurzoruaren mailan mantentzeko. Hau mulch bikaina da. Erregular ureztatzea eskertzen dute.

Zainzuriak zure lurra nahiko solte izatea behar du. Sekulakoa bazara, prestatu aldez aurretik ohea simaurra eta mulch pila batekin, Zainzuriak deskonposatzeko eta lur bikaina emateko. Irakurri gehiago lorategi bat makinarik gabe nola prestatzeari buruz.

Zulaketa egitearen aurka ez bazaude, zulatu! Zulatu lurra, zulatu simaurra eta materia organikoa, eta egin polita eta solteak Zainzurien sustraiak aurrera atera eta konkistatzeko. Gutxienez 16 hazbeteko sakonera duen lur soltea nahi izango duzu.

Hazi al dezakezu zainzuriak lapiko edo ontzi batean?

Badira.Balkoi bat bezalako espazio txiki batean lorezaintza egiten ari zara, zainzuriak ontzi batean haztea posible da.

Zainzuriak goseak elikagarriak dira, beraz, landareak aldizka elikatu eta konpost gehigarria eman beharko diezu. Errendimenduak lurrean zuzenean hazitako landareak baino txikiagoak izango dira, baina oraindik ere arrazoizko uzta lortu beharko zenuke urte batzuk igaro ondoren.

Nola ernaldu Zainzuriak

Zainzuriak janaria maite du!

Ondatu aldizka, edo hazi Comfrey landareekin batera (begira ezazu zuk zeuk gozatu zoragarri hau!) nitrogenoa!) Zainzurien landareen inguruan moztu eta multz egiteko.

Bi hauek elkarrekin ondo hazten dira. Comfrey-ren sustraiek nitrogenoa desblokeatzen dute, eta orduan zainzuriak erabiltzeko eskuragarri dago. Ez da gehiegi hazten, beraz, ez du eguzkiarekin lehiatuko zainzuriekin. (Non erosi Comfrey landareak)

Gutxienez urtean bitan ongarritu beharko duzu, erabiltzen ari zaren ongarri motaren arabera. Eman iezaiezu landare-ongarri dosi on bat. Maite dut Dr. Earth-en ongarri sorta.

Lehenengo hiru urteetan zainzuriak ernaltzeko garairik onena udaberri hasieran lehen lantzak agertu baino lehen da. Laugarren urtetik aurrera, azken uztaren ondoren ongarria eman.

Zainzuriaren ongarririk onena nitrogeno, fosforo eta potasio kantitate berdinak dituen formula orekatua da, adibidez.10-10-10 nahasketa.

Uzta bildu duzunean, eman simaur konpostatu pila bat eta ziurtatu mulch-estalkia oraindik sendo dagoela. Hala ez bada, berriro eskatu!

Nola uzta zainzuriak

Bigarren urtean zure lehen uzta txikia uzta dezakezu (koroetatik haziz gero). Landare bakoitzetik bizpahiru zurtoin moztu, baina ez moztu gehiegi. Utzi gainerako landarea hazten, iratze-itxurako landare handi politak bilakatzeko.

Uzte oso bat galdu nuen duela urte batzuk, beraz, harrezkero biltzeko beste metodo bat hartu dut. Ez nuen batere metodo berezirik izaten, moztu eta sarritan bertan jan ohi nuen.

Behin zergatik galdu nituen ikertu ondoren (erdoilaren eta mozteko nire gung-ho metodoaren konbinazioa dela dirudi), mozten dituzunean delikatua izan behar duzula jakin nuen. Barruan enbrioi-kimu bat dago, eta erraz suntsitzen da eta horrek koroa hiltzera eramaten du.

Jarraitu zurtoinari beherantz , bi hatzekin, lurzoruan behera, eta astiro-astiro atera kanpora, korotik urrun. Berez aterako da, leku ezin hobean!

Landare asko moztu behar badituzu, hau ez da metodo eraginkorra. Nire seme-alabek uzta biltzen laguntzea gustatzen zaie, beraz, ordutik Zainzurien aizto berezi bat erosi dut erabiltzeko. Dandelion sustraietarako erabiliko zenukeen tresna mota bera da. (Bide batez, ba al dakizu dandelionen arteko aldeaeta basa-letxuga?)

Udazkenean hasiko dira Zainzurien landareen gailurrak hiltzen. Moztu itzazu eta landareak ondo multz berriro ere.

Hildako zurtoinak erretzea edo plastikozko poltsa batean sartu eta zaborretara berehala botatzea komeni da, konposta egin beharrean. Zainzuriak herdoila jasaten du eta hori eginez gero, hedapena saihesten lagun dezake.

Noiz uzta zainzuriak

Garrantzitsua da zainzuriak uzta ezin hobeto denbora ematea ahalik eta etekin onena lortzeko. Koroak landatu ondorengo hirugarren urtean, lantza gazteak hiru edo lau astez uzta ditzakezu, eta gainerakoa iratze bihurtzeko utzi. Honen ondorengo urte bakoitzeko, zortzi aste arte luza daiteke.

Tradizionalki, azken zainzurien uzta udako eguna baino beranduago izan behar da. Horri esker, koroak iratze nahikoa hazten ditu hurrengo urteko uztarako energia nahikoa emateko.

Nola hazi zainzuri zuria

Ez naiz oso zalea. Lan gehiegi emaitza ez izateko, diot, baina pertsona batzuek (nire amak eta aitak adibidez) maite dituzte. Uste dut jaki samarrak direla.

Zainzuri zuriak nahi badituzu, kimuen inguruko lurra pilatuta eduki beharko duzu. Sortu muinoak zurtoinen inguruan argia hel ez dadin, eta horrek zuri bihurtzen duzainzurien zurtoinak.

Gutxienez astean behin igo beharko duzu, uzta garaian zehar. 6-8 aste iraun ditzake. Ez ahaztu muinoak jaistea zure uzta amaitutakoan.

Zainzuri berdea eta zuria

Zainzuri zuria eta zainzuri berdea landare-espezie beretik hazten dira baina hazkuntza-baldintza desberdinak erabiliz. Zainzuri berdea errazagoa da hazten, dudarik gabe, baina zainzuri zuria jakitzat hartzen da eta kontserbak egiteko normalean erabiltzen den zainzuri mota da.

Zainzuri zuria hazteko sekretua garatzen ari diren lantzak argiaren eraginpean ez egotea da. Honek klorofilaren garapena geldiarazten du, eta horrek landareei kolore berdea ematen die.

Zainzuri zuria hazteko, gutxienez hiru urtez lurrean egondako koroa osasuntsuak behar dira. Udaberriaren amaieran zainzurien lehen kimuak ikusten dituzunean, landareak estaltzeko garaia da argia baztertzeko.

Hainbat metodo erabil ditzakezu horretarako:

• Zainzurien koroen gainean gutxienez sei hazbeteko lurra jarri lurzoruaren gainean
• Erabili plastiko beltza errenkadako estalkietan edo plastikozko hoopetan beherantzean
• plastikozko estalki bakoitzaren gainean. koroa
• Eraiki egurrezko kutxa bat zainzurien ohearen gainean laborantza garaian

Eta zainzurien kolore ezberdinen gaia gabiltzan bitartean, ba al zenekien zainzuriak ere lor ditzakezula? Hau selektiboki hazitako barietate bat da