حقیقت دا دی چې هر باغبان (او حتی هغه خلک چې د باغدارۍ څخه خوند نه اخلي) باید asparagus وکري. دا یو له اسانه سبزیجاتو څخه دی چې وده کوي، ډیری خلک یې خوښوي، او دا ټول په کال کې په خپل ځان سره وده کوي. دا رامینځته کول یو څه فاني وي ، نو زه به تاسو ته د asparagus وده کولو څرنګوالي په اړه ځینې لارښوونې درکړم.

Asparagus یو څو کلن سبزیج دی (د خپل ژوندي پاتې کیدو باغ لپاره غوره څو کلن سبزیجات دلته وګورئ!)، زما غوره. هر کال هیڅ ځای نه نیسي، دا سبزیج به د ډیرو کلونو لپاره په خوښۍ سره وده وکړي. Asparagus په یوه باغ کې هم خورا په زړه پورې ښکاري، دا باید د غوره 10 خورا ښکلي سبزیجاتو برخه وي…

د Asparagus په سمه توګه رامینځته کولو لپاره لږترلږه درې کاله وخت نیسي. تاسو ممکن په دوهم کال کې یو کوچنی حاصل ترلاسه کړئ، مګر بشپړ حاصل به تر دریم کال پورې نه وي.

د اسپرګوس وده کول څنګه

د اسپرګوس د ودې مرحلې

په دې کې هیڅ شک نشته، اسپرګوس یو ډیر غیر معمولي سبزیج دی! Asparagus په حقیقت کې د یو پیچلي ځمکې لاندې ریښې سیسټم ځوان وده مرحله ده چې د تاج په نوم یادیږي. د حاصل نه پاتې کیدو سره، هر نیزه به د 6 فوټو څخه زیات فرن په څیر بوټي ته وده ورکړي.

د حاصلاتو د فصل په جریان کې، د اسپرګوس تاج به ډیری ډډونه راوباسي، کوم چې راټولیږي کله چې دوی شاوخوا 6 انچ لوړ وي.

دا کیدای شي ساده ښکاري، مګر د اسپرګوس وده کول یوه اوږدمهاله پروژه ده! د اسپرګوس کروندګر مشوره ورکوي چې دا تر څلورو پورې وخت نیسيښکلی ارغوانی رنګ. په خواشینۍ سره د پخولو په وخت کې نیزونه شنه کیږي، مګر دوی د سلاد سره د روښانه اضافه په توګه خام خوړل کیدی شي.

د اسپرګوس لیږد

د اسپرګوس تاج ریښه سیسټم خورا پیچلی دی او په بشپړ ډول رامینځته کیدو لپاره څو کاله وخت نیسي. دا ممکنه ده چې د asparagus انتقال کړي، مګر دا کولی شي د ټیټ حاصلاتو یا حتی د نبات د مړینې پایله ولري.

د asparagus د کښت کولو وروسته، دا به غوره وي چې په راتلونکي کال کې د هر ډول نیزیو د راټولولو څخه ډډه وکړئ، ترڅو نبات ته اجازه ورکړي چې یو پیاوړی او سالم ریښه سیسټم بیا رامینځته کړي.

کله چې د اسپرګوس تاجونه کښت کړئ، دا کار وکړئ کله چې بوټي د مني په وروستیو یا د پسرلي په پیل کې غیر فعال وي.

د باغ د فورک په کارولو سره د تاج شاوخوا خاوره په احتیاط سره نرمه کړئ او بیا ټول تاج له ځمکې څخه پورته کړئ. څومره چې تاسو د ریښې نازک سیسټم ساتلو ته ډیره پاملرنه او پاملرنه کوئ، ستاسو د اسپرګوس تاجونو د حرکت څخه د ژوندي پاتې کیدو ښه چانس دی.

تاجونه داسې وکرو لکه څنګه چې تاسو یو نوی تاج جوړ کړئ، په کافي اندازه کمپوست سره. په وچه هوا کې یې تر هغه وخته پورې په ښه توګه اوبه کړئ تر څو چې دوی جوړ نه شي.

د اسپرګوس ناروغۍ او آفتونه

اسپرګوس په حقیقت کې د ناروغیو له پلوه خورا ښه دی. دا یو نازک کوچنی ګل ندی او د خولۍ په څنډه کې به غار نه وي.

مګر، لکه څنګه چې ما پورته یادونه وکړه، زنګ سوزیږي. دا واقعیا کوي.

زنګ په اسانۍ سره پیژندل کیږي، داسې ښکاري چې دا غږ کوي. زنګ وهل.

دا په ټولو نباتاتو برید کوي، ځوان او زاړه،او دا بالکل ښه نه ښکاري. دا د فنګسي ناروغي ده، او د زړو ډډونو سوځول د فنګسي خپریدو مخنیوي یوه غوره لار ده. کله چې تاسو په خپلو بوټو کې زنګ ووهئ، تاسو کولی شئ د فنګس ضد سپرې هڅه وکړئ (دا یو ارزانه، مشهور دی)، مګر ما په دې کې ډیر بخت نه درلود او زه په باغ کې د هر څه سره سپری کولو څخه کرکه لرم.

زما د ناکام حاصل څخه وروسته، د کروندګرو یو زوړ ګاونډی ما ته وویل چې مور یې یو ځل <7

د ایش مخه ونیوله. 0> ما له هغه وخت راهیسې هر کال ایرې لګولې او زنګ بیا نه دی راغلی. ایا دا ساینس دی یا بخت، ډاډه نه یم، مګر زه به هر کال ایرو کاروم، یوازې د ډاډ لپاره.

بل برید ممکن د اسپرګوس بیټل په لاره کې راشي.

دا ډیر ښایسته ښکاري، نه د درلودلو لپاره. دا په کوچنیو سوریو کې ستاسو په نویو رسیلی بوټو کې هګۍ اچوي. دوی کولی شي پخپله تاج هم اغیزه وکړي.

یوځل چې تاسو یو وګورئ، تاسو به 1000 وګورئ! داسې ښکاري چې دوی له کوم ځای څخه راځي. مرغان د دې هلکانو لپاره د آفتونو غوره کنټرول دي، ستاسو نجونې په شاوخوا کې ګرځي او د دوی کوچني زړونه پاکوي. د اړتیا په صورت کې د چرګانو د ساتلو په اړه نور ولولئ.

که چرګان نه لرئ، تاسو اړتیا لرئ د آفتونو د کنټرول بل ډول ته اړتیا ولرئ، په ممکنه توګه د نیم سپرې په توګه، لکه دا ډول. بخار شوي داوطلبي asparagusد دې سبزیجاتو د خوند، جوړښت او تغذیې ارزښت ساتلو لپاره یو له غوره لارو څخه دی، او دوی په سټیمر ټوکر کې یوازې درې دقیقو ته اړتیا لري ترڅو بشپړ پخلی کړي. په بدیل سره، دوی د شاوخوا دوه دقیقو لپاره جوش یا پخلی کیدی شي.

د یو څه مختلف لپاره، د اسپرګوس نیزونه چې پخې شوي یا پخې شوي دي یو خوندور کارمل شوی بهرنۍ سطح رامینځته کوي. دا د اسپرګوس سپینو خوږو راوړلو لپاره عالي لاره ده ، په بیله بیا یو څه کرچی جوړښت اضافه کړئ. ګریډنګ د شنو سپینو تر څنګ تورې کرښې هم رامینځته کوي چې د سلاد یا quiche په سر کې خورا ښه ښکاري.

تاسو د اسپرګوس کومه برخه خورئ؟

په تیوریکي توګه، د اسپرګوس سپینې ټولې برخې د خوړو وړ دي، مګر ځینې برخې د نورو په پرتله ډیرې نرمې او خوندورې دي. ds - دا د اسپرګوس غوره برخه ده! که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ یوازې دا برخې د خوندورتیا په توګه خدمت وکړئ، پاتې ډډ د سوپ جوړولو لپاره یو ځای وساتئ.

د ډډ لاندې کار کول، تاسو به وګورئ چې دا ورو ورو پراخه کیږي. پورتنۍ پتلی برخه نوې ده، نرمه وده کوي، په داسې حال کې چې ښکته ضخامت برخه زوړ او سخته ده.

په داسې حال کې چې ټولې برخې د خوړو وړ دي، ضخامت برخه د داوطلب پورتنۍ برخې په پرتله پخول ډیر وخت نیسي. ډیری شیف د لرګیو ټیټ ډډ لیرې کوي او له مینځه وړي.

د پخلی کولو لپاره د اسپرګوس سپیر چمتو کولو لپاره، د ډډ لاندینۍ برخه په یوه کې ونیسئلاس او پورتنۍ برخه په بل کې. ډډ په ټینګه سره وخورئ تر هغه چې دا دوه ټوټې شي - هغه ځای چې د ډډ سخته برخه پای ته رسیږي.

ایا تاسو کولی شئ د اسپرګوس خام وخورئ؟

اسپرګوس خام خوړل کیدی شي، او دا زما یو له غوره لارو څخه دی چې د دوبي د لومړیو اسپرګوس حاصلاتو څخه خوند واخلئ! خام asparagus په کالي شوي سلاد کې یا د کروډیټ په توګه خورا ښه خوند لري چې په کور کې جوړ شوي هوموس کې ډوب کیږي.

د اسپرګوس ټول ډولونه خام خوړل کیدی شي، مګر د سپینې اسپرګوس پوستکي باید لومړی پاک شي. د اسپرګوس سپینې غوټۍ او پورتنۍ دریمه برخه خورا نرمه برخه ده او د دوی په څیر خوړل کیدی شي.

په بدیل سره، نیزونه په یوه اوږده، تریخ لیکه کې په کمه توګه ټوټه کیدی شي ترڅو د خام اسپرګوس نازک ټوټې رامینځته کړي ترڅو په سلاد کې اضافه شي. ناڅاپه ستاسو په لاسونو کې پراخه حاصلات ولرئ! په داسې حال کې چې asparagus د امکان تر حده تازه خوړلو کې خورا مغذي مواد لري، دا د یو څه وخت لپاره په یخچال یا فریزر کې ساتل کیدی شي.

ایا تاسو کولی شئ اسپرګوس کنګل کړئ او څنګه؟

لکه څنګه چې د اسپرګوس وده کول خورا لنډ دي، نو دا د دې معنی لري چې موږ ممکن د اضافي یخولو لپاره وغواړو ترڅو ډاډ ترلاسه کړو چې د کال په اوږدو کې د Fparagus کچه لوړه وي. د اسپرګوس جوړښت کولی شي نرم او خوږ شي کله چې دا وخوري.

د asparagus spears روښانه کول کولی شيد هغوی د جوړښت په ساتلو کې مرسته وکړئ او په یخچال کې یې په غوره ممکنه حالت کې وساتئ.

په بدیل سره، تاسو کولی شئ د یخولو دمخه اسپرګوس په نرمه توګه وخورئ یا پیس کړئ. کله چې په دې ډول چمتو شي، نو نیزونه په لوښو کې لکه quiches او omelets کې د اضافه کولو لپاره مناسب دي.

د Asparagus ذخیره کولو څرنګوالی

د تازه حاصل شوي اسپرګوس سپیرونو ذخیره کولو غوره لاره په یخچال کې ده. د دې لپاره چې دوی کرکرا او د تغذیې ګټې خوندي کړي، د نیزونو اساس په یوه جار کې د شاوخوا یو انچ اوبو سره په لاندې کې ودریږئ.

د نیزیو لارښوونه په پلاستيکي کڅوړه پوښ ​​​​کړئ، او جار په یخچال کې په مستقیم ډول ذخیره کړئ. اوبه بدل کړئ که چیرې باد وي، او هر هغه نیزونه لرې کړئ چې د دوی غوره تیریدل پیل کوي.

اسپرګوس څومره وخت تیریږي

که تاسو 'په جار کې اوبه' د ذخیره کولو طریقه تعقیب کړئ، د اسپرګوس نیزونه په یخچال کې تر دوو اونیو پورې په اصلي حالت کې ساتل کیدی شي. دا ډیره ګټوره ده که چیرې ستاسو بوټي د کرنې په لومړیو مرحلو کې وي او په یوه فصل کې د بشپړ خواړه لپاره کافي اندازه تولید نه کړي.

ایا تاسو asparagus وده کوئ؟ د پیل کولو لپاره لیواله یاست؟ کومې عالي لارښوونې چې ستاسو انا د اسپرګوس وده کولو په اړه تاسو ته ویلي؟ راځئ چې لاندې نظرونو کې پوه شو!

لوستلو ته دوام ورکړئ!

د Asparagus وده څومره وخت نیسي

د تخم یا ځوان تاج څخه د اسپرګوس وده کول یوه اوږده پروسه ده. دا مشوره ورکول کیږي چې تاجونه په لومړیو دوو کلونو کې راټول نه شي ترڅو دوی په بشپړه توګه جوړ شي.

مګر کله چې لومړی مناسب حاصل په پای کې راشي، تاسو به د اسپرګوس نیزونو په سرعت سره حیران شئ! یو سالم تاج کولی شي نیزونه وغورځوي چې هره ورځ تر 2 انچو پورې وده کوي.

نو، که ستاسو د اسپرګوس بستر د لومړیو څانګو نښې څرګندې کړي، نو دا د هرې ورځې یا دوه ورځې د کتلو او راټولولو ارزښت لري. که چیرې پریښودل شي چې ډیر لوی شي، د اسپرګوس نیزونه سخت او لرګي کیدی شي.

د اسپرګوس د ودې لارښوونې

زه غواړم خپل Asparagus د تخم څخه پیل کړم، مګر ما دا هم د تاج څخه پیل کړي.

مریم واشنګتن زما لپاره ترټولو غوره لوبغاړی وه، او دا هغه څه دي چې زه اوس هم ښه پاتې شوی یم. برسېره پردې، دوی خورا ښه خوند لري!

د تخم څخه کرل شوي اسپرګوس او د تاج څخه کرل شوي تر مینځ اصلي توپیرونه دي هغه وخت چې د حاصل اخیستلو وخت نیسي ، او پخپله د نبات تطابق .

د تخم څخه، دا 3-4 کاله وخت نیسي مخکې له دې چې تاسو ښه حاصل ترلاسه کړئ. د تاج څخه، دا د 1 کال په څیر لنډ وخت نیسي.

زما د تخم څخه د دوی د کرلو اصلي دلیل دا دی چې ما تخم موندلی دی.کرل شوي بوټي پیاوړي وي او دوی د خپل چاپیریال سره ښه تطابق کوي.

دا په حقیقت کې یوازې په Asparagus باندې نه پلي کیږي، زه ګورم چې دا د ډیری نورو میوو یا سبزیجاتو نباتاتو سره هم همداسې وي. ما د میوو د ونو ځینې پیوند شوي ډولونه غوره کړي، په عمده توګه د میوو کیفیت لپاره، مګر د تخم کرل شوي ډولونه سخت دي، لږو اوبو ته اړتیا لري، د تودوخې یا یخ فشار لپاره لږ حساس دي، او داسې نور.

Asparagus د تخمونو څخه څنګه وده کوي

Asparagus د تخم څخه وده کول اسانه دي. زه خوښوم چې دوی د شپې په لږو ګرمو اوبو کې ډوب کړم، بیا یې د تخمونو د راټولولو په ښه مخلوط کې کښت کړئ (دا یو ښه دی). دوی د تخم تر ټولو ژورې برخې په څیر ژوره کښت کړئ.

د ورځو دننه (د 2 اونیو اعظمي) تاسو به یو کوچنی ډزې وګورئ. دا ډزې به د اوږدې مودې لپاره لږ پاتې نشي، دوی په استثنایی ډول ګړندي وده کوي!

د Asparagus بوټي به د 15-20 کلونو لپاره ګټور وي، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې په مناسب ځای کې کښت کړئ چیرې چې دوی پاتې کیدی شي. دوی د حرکت کولو ستاینه نه کوي!

زه غواړم خپل تخم په کوچنیو لوښو کې پیل کړم (لکه دا ډولونه)، بیا یې په باغ کې وکرل.

که تاسو یې په مستقیم ډول په ځمکه کې وکرئ، په خندقونو یا ژورو څنډو کې یې وکرئ. تاجونه باید د خاورې د سطحې لاندې وي کله چې په بشپړه توګه وده وکړي، کوم چې ترلاسه کول ستونزمن دي که تاسو د خاورې په سطحه وکرئ. لکه څنګه چې نبات پرمختګ کوي، خندق ډک کړئ.

لاندې انځور د کارنیل لخواپوهنتون دا نظر څرګندوي:

Asparagus د تاج څخه ریښې راوباسي، کوم چې د ډیری، ډیری پښو سره د لوی لوی نسواري سپیډر په څیر ښکاري. دا ریښې او تاج باید د خاورې لاندې وي، چیرې چې دا مرطوب او تیاره وي.

د Asparagus تاج څنګه وده کوي

دا کار هغه وخت پلي کیږي کله چې تاسو د تخمونو پر ځای تاج واخلئ.

تاج په خښته کې کښینئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاج په بشپړه توګه په خاوره پوښل شوی. غوښه د تاج د مرکز لپاره د پورته شوي کوچني بستر په څیر ده، نو ریښې کولی شي له هغې څخه ښکته شي. د لاندې لپاره د یوې څوکۍ په څیر چې پښې یې لاندې ځړول کیږي.

که تاسو یې د تاج په توګه اخلئ، مخکې له دې چې تاسو یې وکروئ ښه لندبل ورکړئ. تاسو کولی شئ د دوی د پیاوړي کولو لپاره یو کوچنی سمندري حل (لکه دا یو) اضافه کړئ. دوی د 2-3 فوټو په فاصله کې کښت کړئ.

ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې په سمه توګه کښت کړئ!

ریښتیا احمقانه ښکاري، مګر دا په حقیقت کې یو څه ستونزمن وي ځکه چې دوی د تیر فصل څخه وچ ډډونه لري، او دوی د ریښو په څیر ښکاري. تر ټولو اسانه لار دا ده چې تاج په خپل لاس کې ونیسئ او وګورئ چې اوږدې ریښې په طبیعي ډول په کومه لاره راوتلي دي.

د قلمو څخه د Asparagus وده څنګه کولی شو

دا ممکنه نه ده چې له نبات څخه اخیستل شوي قلمو څخه د اسپرګوس وده وکړو، مګر تاسو ممکن د اسپرګوس تاج په ویشلو کې یو څه بریا ترلاسه کړئ. t لکه ګډوډ وي، او کیدای شي دوی دوه کاله یا ډیر وخت ونیسي ترڅو بیا جوړ شي اود یو ګټور فصل د تولید لپاره کافي قوي.

د دې په پام کې نیولو سره، دا ډیر معنی لري چې د خپلو موجوده نباتاتو تر څنګ د اسپرګوس نوي تاجونه وکرئ، د دې پر ځای چې تاسو مخکې له مخکې د تاجونو ویشلو هڅه وکړئ.

د Asparagus چیرته وده وکړئ

بیا، په یاد ولرئ چې Asparagus یو تلپاتې سبزیج دی. یوځل چې دا پخپله رامینځته شي دا نشي لیږدول کیدی ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د هغې لپاره مناسب ځای غوره کوئ.

دا به په ډیری عادي باغونو کې وده وکړي ، تر هغه چې ستاسو خاوره ښه اوبه شي. که ستاسو خاوره په خاوره کې زیاته وي یا ښه اوبه نه کوي، لومړی یې د جپسم یا لیمو، کمپوست، شګو او ملچ سره بډایه کړئ. په طبيعي توګه د خپلې خاورې د ښه کولو څرنګوالی په اړه نور ولولئ.

Asparagus د قوي بادونو څخه سرپناه غوره کوي. دا د ګرم لمر سره ښه مقابله کوي، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د خاورې په سطحه د رطوبت ساتلو لپاره ښه ملچ شوی دی. دا یو لوی ملچ دی. دوی منظم اوبه ورکول ستاینه کوي.

Asparagus ستاسو خاوره ته اړتیا لري ترڅو په کافي اندازه نرمه وي. که تاسو د کښت نه کوونکی یاست، خپل بستر مخکې له دې چې د سرې او ملچ له ډنډونو سره چمتو کړئ، د اسپرګوس لپاره ښه خاوره تخریب او چمتو کړئ. د دې په اړه نور ولولئ چې څنګه د کښت پرته باغ چمتو کړئ.

که تاسو د کیندلو مخالف نه یاست - کیندئ! خاوره کیندئ، سرې او عضوي مواد یې وخورئ، او د Asparagus د ریښو لپاره ښایسته او نرمه کړئ ترڅو لاړ شي او فتح کړي. تاسو لږ تر لږه 16 انچه ژوره خاوره غواړئ.

ایا تاسو کولی شئ په یوه لوښي یا کانټینر کې Asparagus وکرو؟

که تاسوپه کوچني ځای کې باغداري کوئ لکه بالکوني، دا ممکنه ده چې په کانټینر کې اسپرګوس وکرل شي.

Asparagus بوټي لوږه تغذیه کونکي دي، نو تاسو اړتیا لرئ چې په منظمه توګه نباتات تغذیه کړئ او اضافي کمپوسټ چمتو کړئ. حاصلات به د هغو نباتاتو په پرتله کم وي چې په مستقیم ډول په ځمکه کې کرل کیږي، مګر تاسو باید یو څو کاله وروسته هم مناسب حاصل ترلاسه کړئ.

د Asparagus سرې کولو څرنګوالی

Asparagus خواړه خوښوي!

په منظمه توګه سري ورکړئ، یا د Comfrey نباتاتو سره په ملګرتیا کې وده وکړئ (دا وګورئ چې تاسو کولی شئ په وړیا توګه زرغون چمتو کړئ) (په لوړه کچه نایتروجن!) د Asparagus بوټو شاوخوا پرې کولو او ملچ کولو لپاره.

دا دواړه یوځای ښه وده کوي. د کامفری ریښې نایټروجن خلاصوي، کوم چې بیا د اسپرګوس کارولو لپاره شتون لري. دا هم ډیر لوړ نه وده کوي، نو د اسپرګوس سره د لمر لپاره سیالي نه کوي. (د کومفري بوټو پیرودلو لپاره)

تاسو اړتیا لرئ په کال کې لږترلږه دوه ځله سرې ورکړئ، د سرې ډول پورې اړه لري چې تاسو یې کاروئ. دوی ته د سبزیجاتو سرې ښه خوراک ورکړئ. زه د ډاکټر د ځمکې د سرې لړۍ سره مینه لرم.

د لومړنیو دریو کلونو لپاره د اسپرګوس سرې کولو غوره وخت د پسرلي په لومړیو کې دی مخکې لدې چې لومړی نیزونه څرګند شي. د څلورم کال لپاره، د وروستي حاصل څخه وروسته سري استعمال کړئ.

د اسپرګوس لپاره غوره سري یو متوازن فارمول دی چې د نایتروجن، فاسفورس او پوټاشیم مساوي مقدار لري، لکه د10-10-10 مخلوط.

کله چې تاسو خپل حاصل راټول کړئ، دوی ته د کمپوسټ شوي سرې ټوخه ورکړئ، او ډاډ ترلاسه کړئ چې د ملچ پوښ لاهم پیاوړی دی. که دا نه وي، نو بیا غوښتنه وکړئ!

د Asparagus حاصلولو څرنګوالی

تاسو کولی شئ خپل لومړی کوچنی فصل په دوهم کال کې راټول کړئ (که د تاج څخه کرل شوي وي). د هر نبات څخه دوه یا درې ډډونه پرې کړئ، مګر ډیری یې مه پرې کوئ. پاتې بوټي پریږدئ چې وده وکړي ترڅو دوی په ښه لوی فرن ډوله بوټو بدل شي.

ما څو کاله دمخه یو بشپړ فصل له لاسه ورکړ، نو ما د حاصلاتو مختلف طریقه غوره کړه. ما په هیڅ صورت کې کومه ځانګړې طریقه نه درلوده، یوازې یې وخورئ او ډیری وختونه یې سمدلاسه وخورئ.

یوځل چې ما څیړنه وکړه چې ولې ما دوی له لاسه ورکړي (کوم چې د زنګ او زما د کټ کولو میتود ترکیب ښکاري)، ما وموندله چې تاسو اړتیا لرئ یو کوچنی نازک کله چې تاسو یې پرې کوئ. په دننه کې د جنین ډزې شتون لري، او دا په اسانۍ سره له مینځه وړل کیږي چې د تاج د مړینې لامل کیږي.

ډډ ټوله لار لاندې تعقیب کړئ ، د دوو ګوتو سره، په سمه توګه په خاوره کې ښکته کړئ، او په نرمۍ سره د تاج څخه لیرې بهر ته کش کړئ. دا به ټول پخپله په مناسب ځای کې وخوري!

که تاسو اړتیا لرئ ډیری بوټي پرې کړئ دا یو اغیزمن میتود ندی. زما ماشومان خوښوي چې ما سره د حاصلاتو په راټولولو کې مرسته وکړي، نو ما د کارولو لپاره یو ځانګړی اسپرګوس چاقو اخیستی دی. دا ورته ډول وسیله ده چې تاسو یې د ډنډیلین ریښو لپاره کاروئ. (په لاره کې، تاسو د ډنډیلونو ترمنځ توپیر پیژنئ؟او وحشي لیټیوس؟)

د اسپرګوس بوټو سرونه به په مني کې مړه شي. یو ځل بیا یې پرې کړئ، او بوټي په ښه توګه ملچ کړئ.

تاسو ممکن د مړو ډډونو سوځولو یا په پلاستیکي کڅوړه کې واچوئ او سمدلاسه یې په کثافاتو کې واچوئ، د دې پرځای چې کمپوسټ یې کړئ. Asparagus د زنګ په وړاندې حساس دی او دا کار کولی شي د خپریدو مخنیوي کې مرسته وکړي.

کله چې د اسپرګوس راټولول

دا مهمه ده چې ستاسو د asparagus حاصل په بشپړ ډول وخت ونیسئ ترڅو غوره ممکنه حاصل ترلاسه کړئ. د تاجونو د کرلو وروسته په دریم کال کې، تاسو کولی شئ ځوان نیزونه د دریو څخه تر څلورو اونیو لپاره راټول کړئ، بیا پاتې پاتې یې پریږدئ چې فرنس ته وده ورکړي. له دې وروسته د هر کال لپاره، دا کیدای شي تر اتو اونیو پورې وغځول شي.

په دودیز ډول، د اسپرګوس وروستی حاصل باید د اوړي د منځنۍ ورځې څخه وروسته نه وي. دا تاج ته اجازه ورکوي چې د راتلونکي کال حاصلاتو لپاره کافي انرژي چمتو کولو لپاره کافي فرنز وکري.

څنګه سپینه اسپرګوس وده وکړي

زه د دې لوی مینه وال نه یم. زه وایم د ډیرې پایلې لپاره ډیر کار کول، مګر ځینې خلک (د مثال په توګه زما مور او پلار) له دوی سره مینه لري. زما په اند دا یو څه خوندور دي.

که تاسو سپین اسپرګوس غواړئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې د انکرو شاوخوا خاوره وساتئ. د ډډونو په شاوخوا کې غونډۍ جوړې کړئ ترڅو د رڼا د رسیدو مخه ونیسي، چې پایله یې سپینه ويد asparagus ډډونه.

تاسو باید په اونۍ کې لږ تر لږه یو ځل د حاصلاتو د فصل په اوږدو کې غونډۍ ته اړتیا ولرئ. دا کیدای شي 6-8 اونۍ وخت ونیسي. کله چې ستاسو حاصلات پای ته ورسیږي د غرونو ښکته کول مه هیروئ.

شین vs سپین اسپرګوس

سپینه اسپرګوس او شنه اسپرګوس نیزونه د ورته نباتاتو ډولونو څخه کرل کیږي مګر د مختلف وده کونکي شرایطو په کارولو سره. شنه اسپرګوس بې له شکه وده کول اسانه دي، مګر سپینه اسپرګوس یو خوندور ګڼل کیږي او د اسپرګوس ډول دی چې معمولا د کیننګ لپاره کارول کیږي.

د سپینې اسپرګوس د ودې راز دا دی چې ډاډ ترلاسه شي چې وده کونکي نیزونه د رڼا سره مخ نشي. دا د کلوروفیل د ودې مخه نیسي، کوم چې نباتاتو ته شنه رنګ ورکوي.

د سپینې اسپرګوس د ودې لپاره، تاسو صحي تاجونو ته اړتیا لرئ چې لږترلږه درې کاله په ځمکه کې وي. کله چې تاسو د پسرلي په وروستیو کې د asparagus لومړنۍ څاڅکي وګورئ، نو دا وخت دی چې بوټي پوښ ​​کړئ ترڅو رڼا پریږدي.

د دې کولو لپاره ډیری میتودونه شتون لري چې تاسو یې کارولی شئ:

• د asparagus تاج باندې لږ تر لږه شپږ انچه خاوره ټوخه کړئ
• د پلاستيک پوښونو باندې تور پلاستيک وکاروئ
• د پلاستيکي پوښونو څخه پورته د پلاستيکي پوښونو په توګه تاج
• د کرنې په موسم کې د اسپرګوس بستر باندې د لرګیو کڅوړه جوړه کړئ

او پداسې حال کې چې موږ د اسپرګوس مختلف رنګونو په اړه خبرې کوو، ایا تاسو پوهیږئ چې تاسو ارغواني اسپرګوس هم ترلاسه کولی شئ؟ دا یو انتخابي کرل شوی نوعه ده چې a لري