Үнэн бол цэцэрлэгч бүр (мөн цэцэрлэгжүүлэлт хийх дургүй хүмүүс ч гэсэн) аспарагус тарих ёстой. Энэ нь тариалахад хамгийн хялбар хүнсний ногооны нэг бөгөөд ихэнх хүмүүс үүнийг идэх дуртай бөгөөд жилээс жилд өөрөө дахин ургадаг. Үүнийг бий болгоход жаахан төвөгтэй байж болох тул би танд спаржа хэрхэн ургуулах талаар хэдэн зөвлөгөө өгөх болно.

Аспаржа бол олон наст ногоо (таны амьд үлдэх цэцэрлэгт зориулсан хамгийн сайн олон наст ногоог эндээс үзнэ үү!), миний дуртай. Жил бүр дахин тарих шаардлагагүй, энэ ногоо олон жилийн турш аз жаргалтай ургах болно. Аспарагус нь цэцэрлэгт хүрээлэнд ч үнэхээр гайхалтай харагддаг, энэ нь хамгийн үзэсгэлэнтэй 10 хүнсний ногооны нэг хэсэг байх ёстой...

Спарагус зөв төлөвшихөд дор хаяж гурван жил шаардлагатай. Та хоёр дахь жилдээ бага хэмжээний ургац авч магадгүй, гэхдээ гурав дахь жилдээ бүрэн ургац хураахгүй.

Спаржа хэрхэн ургуулах вэ

Спаржа ургуулах үе шатууд

Үүнд эргэлзэх зүйлгүй, аспарагус бол маш ер бусын хүнсний ногоо юм! Аспарагус нь үнэндээ титэм гэж нэрлэгддэг нарийн төвөгтэй газар доорх үндэс системийн залуу өсөн нэмэгдэж буй алхам юм. Ургац хураалгүй орхивол жад бүр нь 6 футын өндөртэй ойм шиг ургамал болж ургана.

Ургац хураалтын үеэр тогтсон аспарагусын титэм олон найлзуурыг 6 инч өндөртэй байхад нь түүдэг.

Энэ нь энгийн мэт санагдаж болох ч аспарагус ургуулах нь урт хугацааны төсөл юм! Аспарагус тариалагчид дөрөв хүртэлх хугацаа шаардагдана гэж зөвлөж байнасайхан ягаан өнгө. Харамсалтай нь жад чанаж идэхэд ногоон болж хувирдаг ч салатанд тод нэмэлт болгон түүхийгээр нь идэж болно.

Спарагусыг шилжүүлэн суулгах

Спаржагийн титмийн үндэс систем нь гайхалтай нарийн төвөгтэй бөгөөд бүрэн тогтоход хэдэн жил шаардагддаг. Аспарагусыг шилжүүлэн суулгах боломжтой боловч энэ нь бага ургац эсвэл ургамлын үхэлд хүргэж болзошгүй юм.

Спаржа шилжүүлэн суулгасны дараа дараа жил нь ямар ч жад хураахгүй байх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр ургамал нь хүчтэй, эрүүл үндэс системийг сэргээх боломжийг олгоно.

Спаржагийн титэм шилжүүлэн суулгахдаа намрын сүүл эсвэл хаврын эхэн үед ургамал унтаа үед хийх хэрэгтэй.

Цэцэрлэгийн сэрээ ашиглан титэмний эргэн тойрон дахь хөрсийг сайтар сулруулж, титэмийг бүхэлд нь газраас өргөж ав. Та нарийхан үндэс системийг хадгалахад хэдий чинээ их анхаарал тавьж, анхаарал тавих тусам аспарагусын титэм нүүх үед амьд үлдэх магадлал өндөр болно.

Титмүүдийг шинэ титэмтэй адил, бордоо ихтэй ховилд тарь. Хуурай цаг агаарт тогтох хүртэл нь усалж байлгаарай.

Спаржагийн өвчин ба хортон шавьж

Аспарагус нь өвчний хувьд маш сайн. Энэ бол хэврэг жижигхэн цэцэг биш бөгөөд малгайнд унадаггүй.

Гэхдээ би дээр дурдсанчлан зэв нь сордог. Энэ нь үнэхээр тийм юм.

Зэв нь амархан танигддаг, сонсогдож байгаа мэт харагдаж байна; зэвэрсэн.

Энэ нь хөгшин залуу гэлтгүй бүх ургамал руу дайрдаг.мөн энэ нь огт сайн харагдахгүй байна. Энэ бол мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд хуучин ишийг шатаах нь мөөгөнцөр тархахаас урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм. Нэгэнт ургамалдаа зэв гарсан бол мөөгөнцрийн эсрэг шүршигч хэрэглэж болно (энэ бол боломжийн, алдартай шүршигч), гэхдээ би тийм ч азгүй байсан бөгөөд цэцэрлэгээ ямар ч зүйлээр шүршихийг үзэн яддаг .

Намайг бүтэлгүйтсэн ургацаа хураасны дараа хөгшин тариаланч хөрш маань ээж нь жилээс жилд нэг удаа

Өөр нэг дайралт спаржа цохын замд ирж магадгүй.

Энэ нь үнэхээр дажгүй харагдаж байна. Энэ нь жижиг нүхэнд шинэ шүүслэг найлзуурууд дээр өндөглөдөг. Тэд мөн титэмд нөлөөлж болно.

Та нэгийг хармагцаа 1000-ыг харах болно! Тэд хаанаас ч юм гараад ирэх шиг байна. Тахиа бол эдгээр залууст хамгийн сайн хортон шавьж устгадаг, охидууд чинь ийш тийш гүйлдэж, бяцхан зүрхээ ховхлоход маш сайхан байдаг. Шаардлагатай бол тахиагаа хашаандаа оруулахгүй байх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Хэрэв танд тахиа байхгүй бол хортон шавьжтай тэмцэх өөр арга, жишээлбэл, шүршигчээр шүрших хэрэгтэй болно.

Аспарагусыг хэрхэн яаж идэх вэ

Спаржа бол олон төрлийн хүнсний ногоог чанаж чаддаг олон төрлийн арга юм. Уураар жигнэх зөөлөн спаржаЭнэхүү хүнсний ногооны амт, бүтэц, тэжээллэг чанарыг хадгалах хамгийн сайн арга замуудын нэг бөгөөд тэдгээрийг төгс чанахын тулд уурын саванд ердөө гурван минут байлгана. Эсвэл хоёр минут орчим буцалгаж эсвэл шарж болно.

Өөр зүйл бол шарж эсвэл шарсан спаржа жад нь амттай карамелижсэн гадна гадаргуутай болдог. Энэ нь аспарагусын жадны амтат амтыг гаргаж ирэхээс гадна бага зэрэг шаржигнууртай бүтэцтэй болгох гайхалтай арга юм. Шарах нь ногоон жадны дагуу бараан зураас үүсгэдэг бөгөөд энэ нь салат эсвэл кишийн орой дээр гайхалтай харагддаг.

Та аспарагусын ямар хэсгийг иддэг вэ?

Онолын хувьд аспарагусын жадны бүх хэсгийг идэж болно, гэхдээ зарим хэсэг нь бусдаасаа илүү зөөлөн бөгөөд амттай байдаг.

Энэ нь соёолжны үзүүрт харагдана. аспарагусын хамгийн сайн хэсэг! Хэрэв та хүсвэл зөвхөн эдгээр хэсгүүдийг амттан болгон үйлчилж, үлдсэн хэсгийг нь шөл хийхэд зориулж үлдээгээрэй.

Ишийг нь доош нь тайлж үзвэл аажмаар өргөн болж байгааг харах болно. Дээд нимгэн хэсэг нь шинэ, зөөлөн ургасан, харин доод зузаан хэсэг нь хуучин, илүү хатуу байна.

Бүх хэсэг нь идэж болох хэдий ч бүдүүн хэсэг нь зөөлөн дээд хэсгээс хамаагүй удаан хооллоно. Ихэнх тогооч нар доод модлог ишийг авч хаядаг.

Спаржагийн жадыг хоол хийхэд бэлтгэхийн тулд ишний ёроолыг нэгээр нь барина.гар, нөгөө талд нь дээд хэсэг. Ишийг хоёр хэсэг болтол нь сайтар нугална. Энэ нь ишний илүү хатуу хэсэг нь дуусна.

Та аспарагусыг түүхийгээр нь идэж болох уу?

Спарагусыг түүхийгээр нь идэж болох бөгөөд энэ нь зуны эхэн үеийн аспарагусын анхны ургацыг эдлэх дуртай аргуудын нэг юм! Түүхий спаржа нь гар хийцийн хуумус руу дүрсэн салат эсвэл крудите амттай байдаг.

Бүх төрлийн спаржаг түүхийгээр нь идэж болно, гэхдээ цагаан аспарагусын арьсыг эхлээд хальслах хэрэгтэй. Аспарагусын нахиа болон дээд гуравны нэг хэсэг нь хамгийн зөөлөн хэсэг бөгөөд яг байгаагаар нь идэж болно.

Өөр нэг арга нь, саладанд нэмэхийн тулд түүхий аспарагусын нарийн зүсмэлүүдийг үүсгэхийн тулд урт, диагональ шугам дээр нимгэн зүсэж болно. Таны гарт гэнэт их хэмжээний ургац авах болно! Аспарагусыг аль болох шинэхэн идвэл хамгийн тэжээллэг байдаг ч үүнийг хөргөгч эсвэл хөлдөөгчид хэсэг хугацаанд хадгалж болно.

Та аспарагусыг хөлдөөж болох уу, яаж хөлдөөх вэ?

Спарагусын ургах хугацаа маш богино байгаа тул жилийн турш усаар хангахын тулд илүү их хэмжээгээр хөлдөөх нь зүйтэй.

. Аспарагус гэсэх үед зөөлөн, өтгөн болж болно.

Спаржагийн жадыг цайруулах боломжтойТэдний бүтэцийг хадгалах, хөлдөөгчид хамгийн сайн нөхцөлд байлгахад тусална.

Эсвэл та хөлдөөхөөсөө өмнө аспарагусыг бага зэрэг шарж эсвэл нунтаглаж болно. Энэ аргаар бэлтгэсэн бол жад нь киш, омлет зэрэг аяганд нэмэхэд тохиромжтой.

Спарагусыг хэрхэн хадгалах вэ

Шинэ хураасан аспарагусын жадыг хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Тэднийг шаржигнуулж, тэжээллэг чанарыг нь хадгалахын тулд жадны ёроолыг ёроолд нь нэг инч орчим устай саванд хийнэ.

Жадны үзүүрийг гялгар уутаар сайтар таглаж, савыг босоо байдлаар хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв үүлэрхэг бол усыг сольж, хамгийн сайн харагдах болсон жаднуудыг зайлуул.

Спаржа хэр удаан хадгалагддаг вэ

Хэрэв та "саванд ус" хадгалах аргыг дагаж мөрдвөл аспарагусыг хоёр долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Хэрэв таны ургамал тариалалтын эхний үе шатанд байгаа бөгөөд нэг ургацад бүхэл бүтэн хоол хийх хангалттай ургац өгөхгүй бол энэ нь маш их тустай.

Та аспарагус тарьдаг уу? Эхлэхийг хүсч байна уу? Аспарагус ургуулах талаар өвөө эмээгийн тань хэлсэн гайхалтай зөвлөгөө байна уу? Доорх сэтгэгдэл дээр бидэнд мэдэгдээрэй!

Үргэлжлүүлэн уншаарай!

Аспарагус хэр удаан ургадаг вэ

Үр эсвэл залуу титэмээс аспарагус ургуулах нь урт процесс юм. Титэмийг бүрэн тогтоцтой болгохын тулд эхний хоёр жилд хураахгүй байхыг зөвлөж байна.

Гэхдээ анхны зөв ургац эцэст нь ирэхэд аспарагусын жад ургах хурд нь таныг гайхшруулах болно! Эрүүл титэм нь өдөрт 2 инч хүртэл ургадаг жадыг шидэж чадна.

Тиймээс, хэрэв таны аспарагусын ор эхний найлзууруудын шинж тэмдэг илэрвэл өдөр бүр эсвэл хоёр удаа шалгаж, хурааж авах нь зүйтэй. Хэт том ургуулж орхивол аспарагусын жаднууд хатуу, модлог болж болно.

Спаржа ургуулах зөвлөмж

Би Аспарагусыг үрнээс эхлүүлэх дуртай, гэхдээ би бас титэмээс эхлүүлсэн.

Мэри Вашингтон миний хувьд хамгийн сайн тоглогч байсан, гэхдээ би одооноос эхлээд маш сайн байх болно. Дээрээс нь тэд гайхалтай амттай!

Үрнээс ургуулсан аспарагус ба титэмээр ургуулсан хоёрын гол ялгаа нь ургац хураах хугацаа ба ургамлын дасан зохицох чадвар юм.

Үрээс сайн ургац авахын тулд 3-4 жил шаардлагатай. Титэмээс эхлээд 1 жил ч богино хугацаа шаардагдана.

Миний үрнээс ургуулсны гол шалтгаан бол би үр олсон явдал юм.Ургамлыг илүү хүчтэй болгож, хүрээлэн буй орчиндоо илүү сайн дасан зохицож ургуулдаг.

Энэ нь зөвхөн Аспарагуст хамаарахгүй, миний бодлоор бусад жимс, ногооны ургамалд ч мөн адил. Би жимсний модыг голчлон жимсний чанарт зориулж залгасан сортуудыг ургуулахаар сонгосон боловч үрээр ургуулсан сортууд нь илүү хатуу, ус бага шаарддаг, халуун, хүйтэнд бага өртдөг гэх мэт.

Үрнээс аспарагусыг хэрхэн ургуулах вэ

Аспарагусыг үрнээс ургуулахад хялбар байдаг. Би тэднийг шөнөжингөө бага зэрэг бүлээн усанд дэвтээж, дараа нь сайтар шавхсан үрийн холимогт тарих дуртай (энэ нь сайн). Тэднийг үрийн хамгийн зузаан хэсэг шиг гүнд тарь.

Өдрийн дотор (хамгийн ихдээ 2 долоо хоног) та бяцхан зураг авалтыг харах болно. Энэ найлзуурууд удаан үргэлжлэхгүй, тэд маш хурдан ургадаг!

Спаржа ургамал 15-20 жил үржил шимтэй байх тул тэдгээрийг үлдэх боломжтой газарт нь суулгаарай. Тэд нүүлгэхэд талархдаггүй!

Би үрээ жижиг саванд (эдгээр шиг) суулгаад дараа нь цэцэрлэгт тарьж суулгах дуртай.

Хэрэв та тэдгээрийг шууд газарт тарьж байгаа бол шувуу эсвэл гүн ховилд тарь. Бүрэн ургаж дууссаны дараа титэмүүд нь хөрсний гадаргаас доогуур байх ёстой бөгөөд хэрэв та тэдгээрийг хөрсний түвшинд тарьвал хүрэхэд хэцүү байдаг. Ургамал урагшлах тусам суваг шуудууг дүүргэ.

Корнелийн дараах диаграммИх сургууль энэ санааг харуулж байна:

Аспарагус титэмээс үндсийг нь гаргаж өгдөг бөгөөд энэ нь олон, олон хөлтэй, агуу том хүрэн аалз шиг харагддаг. Эдгээр үндэс болон титэм нь чийгтэй, харанхуй хөрсний доор байх ёстой.

Спаржа титэм хэрхэн ургуулах вэ

Та үрийн оронд титэм худалдаж авахад мөн адил хамаарна.

Титэмийг ховил дээр тарьж, титэм нь хөрсөөр бүрэн хучигдсан эсэхийг шалгаарай. Ховил нь титэмний голд зориулсан өргөгдсөн жижиг ор шиг байдаг тул үндэс нь могойн унжиж болно. Хөл нь унжсан доод талын суудал шиг.

Хэрэв та титэм болгон худалдаж авбал тарихаасаа өмнө сайтар дэвтээнэ үү. Тэдгээрийг бэхжүүлэхийн тулд бага зэрэг далайн байцааны уусмал (үүнтэй адил) нэмж болно. Тэднийг 2-3 фут зайд суулгаарай.

Тэдгээрийг зөв тарьсан эсэхээ шалгаарай!

Үнэхээр тэнэг сонсогдож байгаа ч өнгөрсөн улирлын хуурай иштэй, үндэс шиг харагдаж байгаа тул үүнийг хэлэхэд хэцүү байх болно. Хамгийн хялбар арга бол титэмээ гартаа барьж, урт үндэс нь аль талаас нь байгалийн жамаар унаж байгааг харах явдал юм.

Шорооноос аспарагусыг хэрхэн ургуулах вэ

Ургамалаас авсан шороогоос аспарагус ургуулах боломжгүй ч та хуваах аспарагусын титэмийг

Үүнийг анхаарч үзвэл өөрт байгаа титэмүүдийг хуваах гэж оролдохын оронд одоо байгаа ургамлынхаа хажууд шинэ аспарагусын титэм тарих нь илүү утга учиртай юм.

Аспарагусыг хаана ургуулах вэ

Дахин хэлэхэд Аспарагус бол олон наст ургамал гэдгийг санаарай. Нэгэнт тогтсон бол шилжүүлэн суулгах боломжгүй тул тохирох газрыг сонгоорой.

Хөрс тань ус чийгтэй байвал ихэнх энгийн цэцэрлэгт ургана. Хэрэв таны хөрс шаварлаг ихтэй эсвэл ус сайн урсдаггүй бол эхлээд гипс эсвэл шохой, бордоо, элс, хучлага зэргээр баяжуулаарай. Байгалийн аргаар хөрсөө хэрхэн сайжруулах талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Спаржа нь хүчтэй салхинаас хамгаалах байрыг илүүд үздэг. Энэ нь халуун наранд сайн тэсвэртэй боловч чийгийг хөрсний түвшинд байлгахын тулд сайтар хучсан эсэхийг шалгаарай. Энэ бол маш сайн хучлага юм. Тэд байнгын усалгааг үнэлдэг.

Спаржа нь таны хөрсийг нэлээд сул байлгах хэрэгтэй. Хэрэв та тариалагчгүй бол Аспарагусыг задалж, сайн хөрсөөр хангахын тулд овоолсон бууц, хуцаар ороо бэлдээрэй. Тариачингүйгээр цэцэрлэгийг хэрхэн яаж бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.

Хэрэв та ухахыг эсэргүүцээгүй бол ухаарай! Хөрс ухаж, бууц, органик бодисыг ухаж, Аспарагусын үндэсийг урагшилж, ялан дийлэхийн тулд сайхан, сул болго. Та дор хаяж 16 инч гүнтэй сул хөрс хүсэж байна.

Та саванд эсвэл саванд аспарагус ургуулж чадах уу?

Хэрэв татагт гэх мэт жижиг талбайд цэцэрлэгжүүлж байгаа бол саванд спаржа ургуулах боломжтой.

Спаржа ургамал нь өлсгөлөн тэжээгч тул та ургамлыг тогтмол тэжээж, нэмэлт бордоо өгөх хэрэгтэй. Ургац нь шууд газарт тарьсан ургамлаас бага байх боловч хэдэн жилийн дараа та боломжийн ургац авах хэрэгтэй.

Спарагусыг хэрхэн бордох вэ

Спаржа хоолонд дуртай!

Тогтмол бордох, эсвэл Comfrey ургамалтай нөхөрлөж ургуулах (энэ нь танд үнэ төлбөргүй ногоон эдгээх боломжтой гэдгийг үзээрэй) азот!) Аспарагус ургамлыг огтолж, эргэн тойронд нь хучих.

Эдгээр хоёр хамтдаа сайн ургадаг. Комфригийн үндэс нь азотын түгжээг тайлж, улмаар Аспарагус ашиглах боломжтой болно. Энэ нь бас тийм ч өндөр ургадаггүй тул Аспарагустай нарны төлөө өрсөлдөхгүй. (Комфри ургамлыг хаанаас худалдаж авах вэ)

Хэрэглэж буй бордооны төрлөөсөө хамааран жилд дор хаяж хоёр удаа бордох шаардлагатай. Тэдэнд ногооны бордоог сайн тунгаар өг. Би Доктор Earth-ийн бордоонд дуртай.

Эхний гурван жилд спаржаг бордох хамгийн тохиромжтой цаг бол анхны жад гарч ирэхээс өмнөх хаврын эхэн үе юм. Дөрөв дэх жилдээ эцсийн ургацын дараа бордоо хэрэглэнэ.

Спаржагийн хамгийн сайн бордоо бол азот, фосфор, кали зэрэг тэнцүү хэмжээний тэнцвэртэй жор юм.10-10-10 холино.

Та ургацаа хурааж авсны дараа тэдэнд бордооны бууц овоолж өгөөд хучлага нь бат бөх хэвээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тийм биш бол дахин өргөдөл гарга!

Спарагусыг хэрхэн хураах вэ

Та анхны жижиг ургацаа хоёр дахь жилдээ (хэрэв титэмээс ургуулсан бол) хурааж авах боломжтой. Ургамал бүрээс хоёр, гурван ишийг огтолж ав, гэхдээ хэт их огтолж болохгүй. Үлдсэн ургамлыг нь ургуулж үлдээгээрэй, ингэснээр тэд ой мод шиг сайхан том ургамал болж хувирна.

Хэдэн жилийн өмнө би бүхэл бүтэн ургацаа алдсан тул түүнээс хойш ургац хураах өөр аргыг сонгосон. Надад ямар ч тусгай арга байгаагүй, зүгээр л шууд дарж, байнга идчихдэг байсан.

Би тэднийг яагаад алдсанаа судалсны дараа (энэ нь зэв болон миний цавчих арга хоёрын нэгдэл юм шиг санагддаг) би та тэдгээрийг огтлохдоо бага зэрэг нарийн байх хэрэгтэйг олж мэдсэн. Дотор нь үр хөврөлийн найлзуур байдаг бөгөөд энэ нь амархан устдаг тул титэм үхэхэд хүргэдэг.

Итэмийг бүхэлд нь доош нь чиглүүлж хоёр хуруугаараа хөрсөнд оруулаад титэмээс холдуулан гадагшаа зөөлөн татна. Энэ нь өөрөө төгс газар дээр нь хагарах болно!

Хэрэв та олон ургамал тайрах шаардлагатай бол энэ нь үр дүнтэй арга биш юм. Хүүхдүүд маань надад ургац хураахад туслах дуртай тул би тусгай Аспарагус хутга худалдаж авсан. Энэ нь таны данделион үндэст хэрэглэхтэй ижил төрлийн хэрэгсэл юм. (Дашрамд хэлэхэд та данделионуудын ялгааг мэдэх үү?ба зэрлэг шанцайны ургамал?)

Спаржагийн ургамлын орой намар үхэж эхэлнэ. Тэдгээрийг тайрч, ургамлыг дахин нэг удаа сайтар хучих.

Та үхсэн ишийг шатааж эсвэл бордоо болгохын оронд гялгар уутанд хийгээд хогийн саванд хаях талаар бодож болно. Аспарагус нь зэвэнд амархан өртөмтгий бөгөөд үүнийг хийснээр тархахаас сэргийлж чадна.

Спаржа хэзээ хураах вэ

Боломжтой ургац авахын тулд аспарагусыг хураах цагийг зөв хийх нь чухал. Титэм тарьснаас хойш гурав дахь жилдээ та залуу жадыг гурваас дөрвөн долоо хоногийн турш хурааж, үлдсэнийг нь оймын мод болгон үлдээж болно. Үүнээс хойш жил бүрийн хувьд энэ хугацааг найман долоо хоног хүртэл сунгаж болно.

Уламжлал ёсоор бол спаржагийн сүүлчийн ургацыг зуны дунд сараас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ нь титэм нь дараа жилийн ургацад хангалттай эрчим хүч өгөх хангалттай ой мод ургуулах боломжийг олгодог.

Цагаан аспарагусыг хэрхэн ургуулах вэ

Би үүнд тийм ч дуртай биш. Хэт их ажил хийх нь тийм ч их үр дүнд хүрэхгүй гэж би хэлдэг, гэхдээ зарим хүмүүс (жишээ нь ээж, аав) тэдэнд хайртай. Миний бодлоор эдгээр нь бага зэрэг амттай байдаг.

Хэрэв та цагаан спаржа авахыг хүсвэл нахианыхаа эргэн тойрон дахь хөрсийг овоолох хэрэгтэй. Ишний эргэн тойронд дов толгод бий болгосноор гэрэл тусахаас сэргийлж, цагаан өнгөтэй болноаспарагусын иш.

Та долоо хоногт ядаж нэг удаа, ургац хураалтын улирлын туршид ууланд гарах хэрэгтэй. Үүнд 6-8 долоо хоног шаардлагатай. Ургац хурааж дуусмагц толгодыг буулгахаа бүү мартаарай.

Ногоон ба цагаан аспарагус

Цагаан спаржа болон ногоон аспарагусыг нэг төрлийн ургамлаас ургуулдаг боловч өөр өөр ургах нөхцөлийг ашигладаг. Ногоон аспарагусыг ургуулах нь эргэлзээгүй боловч цагаан аспарагусыг амттан гэж үздэг бөгөөд ихэвчлэн лаазлахад ашигладаг аспарагусын төрөл юм.

Цагаан аспарагусыг ургуулах нууц нь хөгжиж буй жадыг гэрэлд оруулахгүй байх явдал юм. Энэ нь ургамалд ногоон өнгө өгдөг хлорофилл үүсэхийг зогсоодог.

Цагаан спаржа ургуулахын тулд дор хаяж гурван жил газарт байсан эрүүл титэм хэрэгтэй. Хаврын сүүлээр аспарагусын анхны найлзуурыг харах үед ургамлыг гэрлээс хамгаалах цаг болжээ.

Үүний тулд та хэд хэдэн аргыг ашиглаж болно:

• Спаржа цэцгийн оройн дээр дор хаяж 6 инч хөрс дэвсээрэй
• Эгнээ бүрээс дээр хар хуванцар эсвэл хуванцар савны дээд талд 19 цагираг ашиглана.
• Тасалбарын үеэр спаржа цэцгийн орны дээгүүр модон хайрцаг хий

Мөн бид спаржагийн өөр өөр өнгийн сэдвээр ярилцаж байх хооронд та нил ягаан аспарагус авч болно гэдгийг мэдэх үү? Энэ нь сонгон ургуулсан сорт юм