مثل این بود که همه کریسمس‌های من به یکباره فرا رسیدند، زمانی که چند ماه پیش، مادربزرگ شوهرم پیشنهاد پرداخت برای 400 دلار درختان میوه را داد. من یک روز کامل را صرف مرور وب سایت های مهدکودک کردم، در مورد انواع پیشنهادی تحقیق کردم و تحقیق کردم که آیا آنها در اینجا رشد خواهند کرد یا خیر. اوه، شادی!

عامل سرماخوردگی بسیار مهم بود. ما ساعات سرمای زیادی نداریم، اما من همچنان دوست دارم سیب، گلابی، شلیل و مانند آن بکارم. آنها معمولاً به ساعات سرد زیادی نیاز دارند، بنابراین من باید انواعی را با شرایط «کم سرما» پیدا کنم.

به هر حال من درختان میوه ام را سفارش دادم و یک هفته بعد رسیدند، راستش تقریباً به اندازه روز عروسی من بود. می بینید، رویای من برای مدت طولانی، ایجاد یک جنگل غذا بوده است. یک باغ خوراکی وحشی ، جنگلی به هم ریخته از درختان میوه، گیاهان چند ساله، خزنده، انگور - همه دیوانه‌وار، درهم و برهم رشد می‌کنند، اما آه بسیار مفید هستند.

می‌توانستم دور و برم بچرخم، هرگز نیازی به بازگشت به خانه برای ناهار ندارم، فقط یک توت فرنگی را اینجا تکه تکه می‌کنم، یک شلیل آنجا، و اوه، یک مشت اسپند به بیراهه نمی‌رود. نفس را برای چند برگ نعناع تازه کنید، 2 برگ گوتو کلا چون خوب سلامتی! و من میرفتم

من در راه رسیدن به حیاط خلوت جنگل غذا بودم. بعد تصمیم گرفتیم حرکت کنیم. پشت سر گذاشتن آن باغ ها غم انگیز بود، اما مبارزه به اندازه کافی ادامه داشت. کار کردن با خاک محل قدیمی بسیار سخت بود و به یک خاک عظیم نیاز داشتمقدار بهبود قبل از اینکه گیاهان را به رشد تشویق کند.

ما فقط در گوشه ای حرکت نکردیم، این خیلی آسان بود، ما 8 ساعت به سمت شمال حرکت کردیم. ما از خاک خشک و صخره ای به کشور نیشکر برتر رفتیم. خاک غنی، قهوه ای، لومی. مراتع سرسبز. کوه ها و گوریل ها در مه. (در آن زمان ابرهایی در سراسر کوه ها وجود دارد، به نظر شگفت انگیز است!)

حدس بزنید من در سال گذشته چه کار کرده ام؟ باغ‌سازی می‌کنم! من این فرصت را داشتم که همه چیز را از نو شروع کنم، این بار نیز با شانس موفقیت. این خاک اصلاً هر چیزی را رشد می دهد و به خوبی رشد می کند.

من شما را از طریق مراحل ایجاد یکی از این باغ های جنگلی غذای وحشی برای خودکفایی راهنمایی می کنم، زیرا همه باید یکی از آنها را داشته باشند. شما می توانید این کار را در کوچکترین باغ و در مقیاس وسیع انجام دهید.

چگونه یک جنگل غذای وحشی پرورش دهیم

1. گیاه در گرووز

این برخلاف هر چیزی است که کسی به شما گفته است. درختان میوه باید 4 متر از هم فاصله داشته باشند، رو به 70 درجه شمال به شمال شرق باشند و نوارهای طلایی دور ریشه ها بسته شوند. نه! آنها نمی کنند.

آنها را با هم بکارید. درختان دوست دارند با هم رشد کنند . آنها یک ریزاقلیم ایجاد می کنند، که به طور معجزه آسایی، محیط مناسبی را برای هر درخت میوه یا گیاه خوراکی که برای کاشت در آنجا انتخاب می کنید، ایجاد می کند. یا، گاهی اوقات، خودشان انتخاب می‌کنند که در آنجا رشد کنند، از دانه.

خواهید دید که می توانید رشد کنید گیاهان دوستدار غیر سرد در آب و هوای کاملا سرد . این گیاه فوق گرمسیری ممکن است واقعاً موفق شود، زیرا توسط دیگران محافظت می شود. یک عاشق سایه دوست دارد که توسط سایبان گیاهان دیگر اطراف خود محافظت شود و عاشق خورشید سریعتر از آنچه تا به حال دیده اید رشد می کند.

کاشت در نخلستان ها رقابت ایجاد می کند و در گیاهان چیز بدی نیست. درختان خودشان انتخاب می کنند که آیا به آسمان برسند یا در زیر محافظت شوند. من یک درخت انجیر و یک بامبو را درست در کنار هم کاشته بودم و هرگز رشدی مانند این دو ندیده بودم.

آنها واقعاً مسابقه داشتند. انجیر یک قدم بالاتر از بامبو پرتاب می‌کرد. سپس، بامبو، که نمی‌خواست در آخر بیاید، یک پا بالاتر از انجیر شلیک کرد. آنها در عرض ۲ سال به ۵ متر رسیدند. در خاک فقیر، دیدن چنین رشدی شگفت‌انگیز بود و رویکرد باغبانی وحشی من را کاملاً در چشمانم تأیید کرد.

ایده نخلستان این است که با سخت ترین گیاهان شروع کنید و آنها را فقط با فاصله یکی متر از هم بکارید. سپس، هنگامی که آنها کمی بزرگ شدند، گیاهان کوچکتر یا کمتر مقاوم را در بین آنها بکارید. در بین آنها خزنده و کوهنورد بکارید تا بتوانند از درختان موجود برای حمایت استفاده کنند. هرگز دوباره یک پرده نسازید!

مرحله آخر شما پوشش زمین، گیاهان چند ساله کم رشد و گیاهان است. چیزهایی مثل توت فرنگی،زنجبیل، پیکان، نعناع، ​​ریحان، شیرین بیان، ترب و امثال آن.

بیشتر بخوانید!

• لایه های یک جنگل غذایی – لایه های ریشه
• لایه های یک جنگل غذایی – لایه های علفی و پوشش های زمینی
• لایه های یک جنگل غذایی – بوته های پرماکالچر
<2 از Foodstores Layers of Foodstores> لایه های یک جنگل غذایی – گیاهان بالارونده
• لایه های یک جنگل غذایی – پرماکالچر درختان میوه

2. چمن های مفید

منظورم این است که همه ما عاشق چمنزار هستیم، بچه ها عاشق چمن، سگ ها هستند... اما همیشه مناطقی از چمنزار وجود دارد که رشد خوبی ندارند. یا شاید به اندازه کافی خصوصی نباشید، درست در جاده ای که نمی توانید با آرامش بنشینید و کتاب خود را بخوانید. یا آن شیب های تند که در آن چمن زنی کار پرخطری است. از آن مناطق برای برداشت استفاده کنید !

به جای آن نعناع بکارید، به خصوص در مناطق سایه. گیاه پنی رویال - نه، شما نمی توانید این را بخورید، اما برای دفع کک در تخت سگ ها، در کمدها برای دور نگه داشتن سایر حشرات عالی است. چمن را با لوسرن عوض کنید. هرچه بیشتر چمن زنی کنید، زیباتر می شود. شما می توانید لوسرن را برش دهید و به مرغ ها، اسب ها، گاوها، بزها بدهید، همه آنها آن را دوست دارند. می توانید چای را از لوسرن درست کنید.

توت فرنگی بکارید. بله، آن‌ها قدردانی نمی‌کنند که روی آن پا گذاشته می‌شوند، اگرچه می‌توانند کمی پا گذاشتن روی آن‌ها را تحمل کنند، اما چند سنگ پله با توت‌فرنگی در بین آن‌ها قرار می‌دهند.زیبا رشد کنند

یک چمن آویشن بکارید . چمنی بدون آویشن تا ابد! آنها نه تنها وقتی روی آنها می نشینید بوی باورنکردنی دارند، بلکه حتی ممکن است به سگ کمک کنند تا از شر کک ها خلاص شود. برای چمن آویشن، شما به دنبال نوع سجده برگ های کوچک هستید، نه گونه هایی که چوبی می شوند، مانند بسیاری از آویشن های آشپزی. چیزی شبیه آویشن خزنده، آویشن آلبوس یا آویشن مینیموس.

چمن‌های آویشن زنبورها را جذب می‌کنند و به شما کمک می‌کنند تا میوه بیشتری برای برداشت داشته باشید و آنها به خشکی مقاوم هستند. و نکته خوب این است که وقتی 1 آویشن را پرورش دادید، می توانید به سرعت بیشتر به صورت رایگان، از بذر یا قلمه، رشد کنید! دستیابی به هر دو به اندازه کافی آسان است.

3. از نرده های خود استفاده کنید

برای باغ خودکفایی، همه چیز در مورد استفاده از تمام فضایی است که می توانید. فضای تلف نشده . ما حصارهای زیادی داریم، همانطور که بسیاری از خانه‌ها دارند. بدیهی است که شما از حصارهایی استفاده خواهید کرد که دام ها و اسب ها نمی توانند به خوراکی های شما برسند، مگر اینکه گیاه را برای آنها پرورش دهید (گیاهان خوراکی بسیار خوبی برای رشد برای حیوانات وجود دارد!)

گیاهان خوراکی مورد علاقه من برای رشد روی حصارها است. kos، سیب زمینی شیرین و انگور. حصار خوراکی شگفت‌انگیز است، و شما از سازه‌هایی استفاده می‌کنید که قبلاً ساخته‌اید، بدون نیاز به ساخت یک تکیه‌گاه دیگر، صرفه‌جویی در منابع.

گیاهان دیگر برایحصار شما:

• هر نوع لوبیا کوهنوردی ، به ویژه لوبیاهای کوهنوردی چند ساله. سال به سال خودشان به وجود خواهند آمد.
• چیلاکایوت . اینها پرورش دهندگان فوق العاده قوی هستند و به سرعت حصار را می پوشانند. طعم میوه های کوچک آنها شبیه کدو سبز است و زمان مورد علاقه من برای برداشت آنهاست. میوه های بزرگتر مورد علاقه من نیستند، اما ممکن است آنها را در سرخ کرده یا خورش ها دوست داشته باشید. میوه چیلاکایوت، به نظر من، به تنهایی طعم زیادی ندارد، اما هر طعمی را که با آن بپزید، به خود می گیرد و آن را کاملاً همه کاره می کند.
• Hops . برای درست کردن آبجو خود، درست کردن چای رازک یا خوردن شاخه های جوان. حتی می توانید از گل های آنها بالش درست کنید.
• Berr i es . هر شکلی از توت های پرتقال روی نرده ها عالی است. انواع غیر سیخ دار را در مناطقی که ممکن است بر روی آن قرار دهید، انتخاب کنید و انواع سیخ دار را جلوتر قرار دهید.

4. پرچین های خوراکی

از درختان میوه برای پرچین استفاده کنید، دیگر از مخروطیان استاندارد استفاده نکنید! از آجیل کاج، آووکادو، درختان مرکبات، گلابی، درختان کره بادام زمینی، فیجوآ، آلو... گزینه های بی پایان هستند. آنها را بی رحمانه برش دهید تا بلند و باریک شوند نه پهن.

این پرچین های خوراکی به شما حریم خصوصی، محافظت در برابر باد، محافظت در برابر نور خورشید و برداشت مناسبی را می دهد.

5. از مناطق طبیعی گرم استفاده کنید

شما می توانید انواع درختان میوه را پرورش دهید که معمولاً در آب و هوای شما رشد نمی کنند.مناطق به طور طبیعی گرم در باغ شما. برای مثال، اگر خانه ای آجری دارید، آجر گرما را نگه می دارد و اقلیم گرمی برای گیاهان ایجاد می کند .

ممکن است بتوانید در آنجا موز پرورش دهید. آنها ممکن است در آب و هوای شما به طور معمول رشد نکنند، اما آنها را از نزدیک در نزدیکی یک دیوار آجری بکارید، و خواهید دید که عملکرد فوق العاده ای دارند.

همین امر در مورد مسیرهای صخره ای و صخره های بزرگی که ممکن است در باغ خود داشته باشید نیز صدق می کند. مزرعه ما انبوهی از صخره‌ها در پشت دارد، وقتی ما به آنجا نقل مکان کردیم، آنها قبلاً آنجا بودند. در شب، دست خود را روی آنها بگذارید و احساس خواهید کرد که آنها هنوز گرما را آزاد می‌کنند!

امیدواریم این مقاله به شما الهام دهد تا جنگل غذای وحشی و باغ خودکفایی خود را راه اندازی کنید. یک دارایی واقعی در خانه یا باغ شما وجود دارد!