Giống như tất cả các lễ Giáng sinh của tôi đến cùng một lúc, khi vài tháng trước, bà của chồng tôi đề nghị trả cho cây ăn quả trị giá 400 đô la . Tôi đã dành cả ngày để duyệt các trang web về vườn ươm, nghiên cứu các giống được cung cấp và nghiên cứu xem liệu chúng có phát triển ở đây hay không. Ôi, niềm vui!

Yếu tố làm lạnh là một vấn đề lớn. Chúng tôi không có nhiều thời gian lạnh nhưng tôi vẫn thích trồng táo, lê, xuân đào, v.v. Chúng thường cần nhiều giờ lạnh nên tôi cần tìm những giống có yêu cầu 'độ lạnh thấp'.

Dù sao thì, tôi đã đặt mua cây ăn quả của mình và họ đã đến sau một tuần, thành thật mà nói, nó gần bằng ngày cưới của tôi. Bạn thấy đấy, ước mơ của tôi từ rất lâu là tạo ra một khu rừng thực phẩm. Một khu vườn ăn được hoang dã , một rừng cây ăn quả, cây lâu năm, dây leo, dây leo lộn xộn – tất cả đều phát triển điên cuồng, rối rắm, nhưng thật hữu ích.

Tôi có thể lang thang khắp nơi mà không cần phải quay lại nhà ăn trưa, chỉ cần ngắt một quả dâu tây ở đây, một quả xuân đào ở đó, và ồ, một nắm hồ đào sẽ không bị lạc. Làm hơi thở thơm tho với vài lá bạc hà, 2 lá Gotu Kola vì sức khỏe tốt! Và tôi sẽ đi.

Tôi đang trên đường đến sân sau của khu rừng lương thực . Sau đó, chúng tôi quyết định di chuyển. Thật buồn khi bỏ lại những khu vườn đó, nhưng cuộc đấu tranh đã diễn ra đủ lâu. Đất ở nơi cũ cực kỳ khó làm việc, cần một lượng lớnlượng cải thiện trước khi nó sẽ khuyến khích thực vật phát triển.

Chúng tôi không chỉ di chuyển quanh góc đường, điều đó sẽ quá dễ dàng, chúng tôi đã di chuyển 8 giờ về phía bắc. Chúng tôi đã đi từ vùng đất khô cằn sỏi đá đến xứ sở mía nguyên sinh. Đất màu nâu, giàu mùn. Đồng cỏ xanh. Núi và khỉ đột trong sương mù. (Đó là khi có những đám mây xuyên qua núi, trông thật tuyệt!)

Đoán xem tôi đã làm gì trong năm qua? Xây dựng khu vườn! Tôi có cơ hội bắt đầu lại từ đầu, lần này cũng có cơ hội thành công cao. Loại đất này có thể trồng bất cứ thứ gì và phát triển tốt.

Tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước để tạo một trong những khu vườn rừng cung cấp thực phẩm hoang dã này để tự cung tự cấp, bởi vì ai cũng nên có một khu. Bạn có thể làm điều này ở khu vườn nhỏ nhất và trên quy mô lớn.

Cách trồng rừng thực phẩm hoang dã

1. Plant in Groves

Điều này đi ngược lại bất kỳ điều gì mà bất kỳ ai từng nói với bạn. Các cây ăn quả cần cách nhau 4m, hướng 70 độ về phía bắc-đông bắc, buộc dây ruy-băng vàng quanh gốc. KHÔNG! Họ không.

Trồng chúng cùng nhau. Cây thích mọc cùng nhau . Chúng sẽ tạo ra một vi khí hậu, điều kỳ diệu là tạo ra môi trường hoàn hảo cho mọi loại cây ăn quả hoặc cây ăn được mà bạn chọn trồng ở đó. Hoặc, đôi khi chính họ, chọn phát triển ở đó, từ hạt giống.

Bạn sẽ thấy rằng mình có thể phát triển thực vật không ưa lạnh ở khí hậu khá lạnh . Nhà máy siêu nhiệt đới đó có thể thực sự thành công, bởi vì nó được bảo vệ bởi những nhà máy khác. Một người yêu thích bóng râm sẽ thích được che chở bởi tán cây khác xung quanh nó, và một người yêu thích ánh nắng mặt trời sẽ phát triển nhanh hơn bạn từng thấy.

Việc trồng trong các lùm cây tạo ra sự cạnh tranh và trong các loại cây đó không phải là điều xấu. Bản thân những cái cây sẽ chọn liệu chúng có vươn tới bầu trời hay được bảo vệ bên dưới. Tôi trồng một Cây Vả và một Cây Tre cạnh nhau, và tôi chưa bao giờ thấy hai cây này lớn như vậy.

Họ đã thực sự có một cuộc đua. Hình sẽ bắn lên, cao hơn một foot so với Cây tre. Sau đó, Bamboo, không muốn về cuối cùng, đã tăng vọt lên trên Hình một foot. Họ đã đi tiếp, lên 5m sau 2 năm. Ở vùng đất cằn cỗi, thật đáng kinh ngạc khi thấy sự phát triển như vậy, và trong mắt tôi, phương pháp làm vườn hoang dã của tôi hoàn toàn được xác nhận.

Ý tưởng về một khu rừng là bắt đầu với những cây khỏe nhất và bạn chỉ trồng chúng cách nhau vài mét . Sau đó, khi chúng lớn lên một chút, bạn trồng những cây nhỏ hơn hoặc kém cứng cáp hơn ở giữa. Trồng dây leo và dây leo ở giữa chúng để chúng có thể sử dụng những cây hiện có để hỗ trợ. Không bao giờ xây dựng một lưới mắt cáo nữa!

Bước cuối cùng của bạn là che phủ mặt đất, cây lâu năm mọc thấp và thảo mộc. Những thứ như dâu tây,gừng, dong riềng, bạc hà, húng quế, cam thảo, cải ngựa và những thứ tương tự.

Đọc thêm!

• Các lớp của rừng lương thực – Các lớp rễ
• Các lớp của rừng lương thực – Các lớp thân thảo và lớp phủ mặt đất
• Các lớp của rừng lương thực – Cây bụi nông nghiệp trường tồn
• Các lớp của rừng lương thực – Cây tầng thấp và tán cây
• Các lớp của rừng lương thực – cây leo
• Các tầng của rừng thực phẩm – Nuôi trồng cây ăn quả trường tồn

2. Bãi cỏ hữu ích

Ý tôi là, tất cả chúng ta đều yêu bãi cỏ, trẻ em thích bãi cỏ, chó… nhưng luôn có những khu vực bãi cỏ không phát triển tốt. Hoặc có thể không đủ riêng tư, ngay trên con đường mà bạn sẽ không yên tâm ngồi đọc sách. Hoặc những sườn dốc nơi cắt cỏ là công việc mạo hiểm. Sử dụng các khu vực đó để thu hoạch !

Thay vào đó hãy trồng cây bạc hà, đặc biệt là ở những nơi râm mát. Plant Pennyroyal - không, bạn không thể ăn thứ này, nhưng nó rất tuyệt vời để đuổi bọ chét trên giường của chó, trong tủ để đuổi những con bọ khác. Đổi cỏ lấy linh lăng. Bạn càng cắt cỏ linh lăng, nó càng đẹp hơn. Bạn có thể cắt cỏ linh lăng và cho gà, ngựa, bò, dê ăn, chúng đều thích. Bạn có thể pha trà từ linh lăng.

Trồng dâu tây. Đúng vậy, chúng sẽ không đánh giá cao việc bị giẫm lên, mặc dù chúng có thể xử lý một chút khi bị giẫm lên, nhưng hãy đặt một số viên đá lót bằng dâu tây ở giữa và chúng sẽmọc đẹp.

Trồng thảm cỏ xạ hương . Một bãi cỏ không cỏ xạ hương mãi mãi! Chúng không chỉ có mùi khó tin khi bạn ngồi lên mà còn có thể giúp chó đuổi bọ chét khi lăn trên đó. Đối với một bãi cỏ cỏ xạ hương, bạn đang tìm loại có lá nhỏ nằm sấp, không phải những giống biến thành thân gỗ như nhiều loại cỏ xạ hương dùng trong ẩm thực. Một cái gì đó như Creeping Thyme, Thymus albus hoặc Thymus minimus.

Những bãi cỏ cỏ xạ hương thu hút ong, giúp bạn thu hoạch được nhiều trái hơn và chúng chịu hạn tốt. Và điều tốt là, một khi bạn đang trồng 1 cỏ xạ hương, bạn có thể nhanh chóng phát triển thêm miễn phí, từ hạt hoặc cành giâm! Cả hai đều đủ dễ dàng để đạt được.

3. Sử dụng hàng rào của bạn

Đối với khu vườn tự cung tự cấp, điều quan trọng nhất là sử dụng tất cả không gian bạn có thể. Không lãng phí dung lượng . Chúng tôi có rất nhiều hàng rào, giống như nhiều trang trại khác. Rõ ràng là bạn sẽ sử dụng hàng rào ở những nơi mà gia súc và ngựa không thể lấy thức ăn của bạn, trừ khi bạn đang trồng cây cho chúng (có một số loại cây ăn được rất tốt để trồng cho động vật!)

Cây ăn được tôi thích trồng trên hàng rào là chanh dây, quả mâm xôi (có gai, vì vậy chỉ có hàng rào ở những nơi không có người qua lại), chokos, khoai lang và nho. Một hàng rào ăn được thật tuyệt vời và bạn đang sử dụng các cấu trúc mà bạn đã xây dựng, không cần phải xây dựng một hỗ trợ khác, tiết kiệm tài nguyên.

Các loại cây trồng kháchàng rào của bạn:

• Bất kỳ loại đậu leo nào, đặc biệt là đậu leo ​​lâu năm. Chúng sẽ tự mọc lên từ năm này qua năm khác.
• Chilacayote . Đây là những cây trồng siêu khỏe và chúng sẽ bao phủ hàng rào một cách nhanh chóng. Những quả nhỏ của chúng có vị giống như quả bí xanh, và đó là thời điểm tôi thích nhất để thu hoạch chúng. Tôi không thích những loại trái cây to hơn, nhưng bạn có thể thích chúng trong các món xào hoặc món hầm. Theo ý kiến ​​​​của tôi, trái cây Chilacayote không có nhiều hương vị riêng, nhưng nó sẽ có bất kỳ hương vị nào bạn nấu cùng, khiến nó trở nên khá linh hoạt.
• Hoa bia . Để tự làm bia, pha trà hoa bia hoặc ăn chồi non. Bạn thậm chí có thể làm gối từ hoa của họ.
• Berr i es . Bất kỳ hình thức nào của quả mọng lan man đều tuyệt vời trên hàng rào. Chọn những loại không có gai ở những khu vực mà bạn có thể chạm vào nó và đặt những loại có gai ở phía sau.

4. Hàng rào ăn được

Sử dụng cây ăn quả làm hàng rào, không dùng cây lá kim thông thường nữa! Sử dụng hạt thông, bơ, cây họ cam quýt, lê, cây bơ đậu phộng, feijoas, mận… Các lựa chọn là vô tận. Cắt bỏ chúng một cách tàn nhẫn để chúng phát triển cao và hẹp chứ không phải rộng.

Những hàng rào ăn được này mang lại cho bạn sự riêng tư, tránh gió, tránh nắng và mang lại một vụ mùa bội thu.

5. Sử dụng các khu vực có khí hậu nóng tự nhiên

Bạn có thể trồng các loại cây ăn quả mà bình thường không phát triển được trong điều kiện khí hậu của bạn ởkhu vực ấm áp tự nhiên trong khu vườn của bạn. Ví dụ: nếu bạn có một ngôi nhà bằng gạch, thì gạch sẽ giữ nhiệt và sẽ tạo ra tiểu khí hậu ấm áp cho cây trồng .

Bạn có thể trồng chuối ở đó; chúng có thể không phát triển bình thường trong khí hậu của bạn, nhưng hãy trồng chúng sát nhau gần một bức tường gạch và bạn sẽ thấy rằng chúng hoạt động rất tuyệt vời.

Điều tương tự cũng áp dụng cho những lối đi bằng đá và những tảng đá lớn mà bạn có thể có trong khu vườn của mình. Trang trại của chúng tôi có một đống đá ở phía sau, chúng đã ở đó khi chúng tôi chuyển đến. Vào ban đêm, hãy đặt tay lên chúng và bạn sẽ cảm thấy rằng chúng vẫn tỏa ra hơi ấm!

Hy vọng rằng bài viết này mang đến cho bạn nguồn cảm hứng để bắt đầu khu rừng thức ăn hoang dã và khu vườn tự cung tự cấp của riêng mình. Có một tài sản thực sự cho trang trại hoặc khu vườn của bạn!