Rasanya seperti semua Natal saya datang sekaligus, ketika, beberapa bulan yang lalu, nenek dari suami saya menawarkan untuk membayar Pohon buah-buahan senilai $400 Saya menghabiskan waktu seharian menjelajahi situs-situs pembibitan, meneliti varietas yang ditawarkan, dan mencari tahu apakah mereka bisa tumbuh di sini. Oh, senangnya!

Kami tidak mendapatkan banyak waktu dingin, tetapi saya masih suka menanam apel, pir, nektarin, dan sejenisnya. Mereka umumnya membutuhkan banyak waktu dingin sehingga saya perlu menemukan varietas dengan persyaratan 'dingin rendah'.

Bagaimanapun, saya memesan pohon buah saya dan mereka tiba seminggu kemudian, sejujurnya, itu hampir sama bagusnya dengan hari pernikahan saya. Anda tahu, impian saya, sejak lama, adalah membuat hutan pangan. Kebun liar yang dapat dimakan hutan yang berantakan dengan pohon buah-buahan, tanaman keras, tanaman merambat, tanaman merambat - semuanya tumbuh dengan liar, kusut, tetapi sangat berguna.

Saya bisa berkeliling, tidak perlu kembali ke rumah untuk makan siang, hanya mengambil stroberi di sini, nektarin di sana, dan oh, segenggam kemiri tidak akan tersesat. Segarkan nafas dengan beberapa lembar daun mint, 2 lembar daun pegagan karena, yah, kesehatan! Dan saya pun pergi.

Saya sedang dalam perjalanan menuju halaman belakang hutan pangan Kami memutuskan untuk pindah. Sedih rasanya meninggalkan kebun-kebun itu, tetapi perjuangan telah berlangsung cukup lama. Tanah di tempat yang lama sangat sulit untuk dikerjakan, membutuhkan banyak sekali perbaikan sebelum bisa mendorong tanaman untuk tumbuh.

Kami tidak hanya berpindah tempat, itu akan terlalu mudah, kami berpindah 8 jam ke utara. Kami berpindah dari tanah yang kering dan berbatu ke daerah perkebunan tebu yang subur. Tanah yang subur dan berwarna cokelat, padang rumput yang hijau, pegunungan, dan gorila yang berkabut (saat itulah ada awan yang melintasi pegunungan, terlihat menakjubkan!)

Coba tebak apa yang telah saya lakukan selama setahun terakhir? Membangun taman! Saya mendapat kesempatan untuk memulai dari awal lagi, kali ini dengan peluang keberhasilan yang baik juga. Tanah ini akan menumbuhkan apa saja, dan menumbuhkannya dengan baik.

Saya akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat salah satu kebun hutan pangan liar untuk swasembada, karena setiap orang harus memilikinya. Anda bisa melakukannya mulai dari kebun yang paling kecil, hingga dalam skala yang sangat besar.

Cara Menumbuhkan Hutan Pangan Liar

1. Tanam di Kebun

Ini bertentangan dengan apa pun yang pernah dikatakan orang kepada Anda. Pohon buah harus berjarak 4 m, menghadap 70 derajat utara-timur laut, dengan pita emas yang diikatkan di sekitar akarnya. Tidak! Tidak!

Tanamlah bersama-sama. Pohon senang tumbuh bersama Mereka akan menciptakan iklim mikro, yang secara ajaib, menciptakan lingkungan yang sempurna untuk setiap pohon buah atau tanaman yang dapat dimakan yang Anda pilih untuk ditanam di sana. Atau, terkadang mereka sendiri yang memilih untuk tumbuh di sana, dari biji.

Anda akan menemukan bahwa Anda dapat berkembang tanaman yang tidak menyukai suhu dingin di iklim yang cukup dingin Tanaman super tropis itu mungkin benar-benar berhasil, karena terlindungi oleh tanaman lainnya. Pencinta naungan akan senang dilindungi oleh kanopi tanaman lain di sekitarnya, dan pencinta sinar matahari akan tumbuh lebih cepat dari yang pernah Anda lihat.

Menanam di rumpun menciptakan kompetisi dan pada tanaman itu bukan hal yang buruk. Pohon-pohon itu sendiri akan memilih apakah mereka akan menggapai langit, atau tetap terlindungi di bawah. Saya memiliki Pohon Ara dan Bambu yang ditanam bersebelahan, dan saya tidak pernah melihat pertumbuhan seperti pada kedua pohon ini.

Mereka benar-benar berlomba. Pohon Ara akan melesat ke atas, satu kaki di atas Bambu. Kemudian, Bambu, yang tidak ingin menjadi yang terakhir, melesat ke atas satu kaki di atas Pohon Ara. Mereka terus melesat, hingga mencapai ketinggian 5 meter dalam waktu 2 tahun. Di tanah yang buruk, sungguh luar biasa melihat pertumbuhan seperti itu, dan sepenuhnya memvalidasi pendekatan berkebun liar yang saya terapkan, di mata saya.

Ide dari sebuah kebun adalah memulai dengan tanaman yang paling keras, dan Anda hanya menanamnya beberapa meter Kemudian, setelah mereka tumbuh sedikit, Anda menanam tanaman yang lebih kecil atau kurang kuat di antaranya. Tanamlah tanaman merambat dan pemanjat di antaranya, sehingga mereka dapat menggunakan pohon yang ada sebagai penopang. Jangan pernah membuat teralis lagi!

Langkah terakhir Anda adalah penutup tanah, tanaman keras yang tumbuh rendah dan herba, seperti stroberi, jahe, garut, mint, kemangi, licorice, lobak dan sejenisnya.

Baca Selengkapnya!

• Lapisan-lapisan Hutan Pangan - Lapisan Akar
• Lapisan-lapisan Hutan Pangan - Lapisan Herba dan Tutupan Tanah
• Lapisan Hutan Pangan - Semak Belukar Permakultur
• Lapisan Hutan Pangan - Pohon Bawah dan Kanopi
• Lapisan Hutan Pangan - Tanaman Panjat
• Lapisan Hutan Pangan - Permakultur Pohon Buah

2. Rumput yang Berguna

Maksud saya, kita semua menyukai rumput, anak-anak menyukai rumput, anjing-anjing... tapi selalu ada area rumput yang tidak tumbuh dengan baik. Atau mungkin tidak cukup privat, tepat di pinggir jalan di mana Anda tidak bisa duduk dengan tenang dan membaca buku Anda. Atau lereng-lereng curam di mana memotong rumput adalah bisnis yang berisiko. area untuk panen !

Tanamlah mint sebagai gantinya, terutama di area yang teduh. Tanamlah Pennyroyal - tidak, Anda tidak bisa memakannya, tetapi sangat baik untuk pembasmi kutu di tempat tidur anjing, di dalam lemari untuk mengusir serangga lain. Ganti rumput dengan lucerne. Semakin sering Anda memotong lucerne, semakin baik hasilnya. Anda bisa memotong lucerne dan memberikannya pada ayam, kuda, sapi, kambing, semuanya menyukainya. Anda bisa membuat teh dari lucerne.

Ya, stroberi tidak akan senang diinjak, meskipun mereka dapat bertahan dengan sedikit diinjak, tetapi letakkan beberapa batu pijakan dengan stroberi di antaranya dan mereka akan tumbuh dengan baik.

Tumbuhkan halaman rumput thyme Rumput thyme untuk selamanya! Tidak hanya aromanya yang luar biasa saat Anda duduk di atasnya, mereka bahkan dapat membantu anjing membasmi kutu saat berguling-guling di atasnya. Untuk rumput thyme, Anda mencari jenis sujud berdaun kecil, bukan jenis yang berubah menjadi kayu, seperti yang dilakukan oleh banyak thyme kuliner. Sesuatu seperti Creeping Thyme, Thymus albus atau Thymus minimus.

Rumput thyme menarik perhatian lebah, membantu Anda mendapatkan lebih banyak buah untuk dipanen, dan mereka tahan terhadap kekeringan. Dan hal yang baik, setelah Anda menanam 1 thyme, Anda dapat dengan cepat menanam lebih banyak lagi secara gratis, dari biji atau stek! Keduanya cukup mudah dilakukan.

3. Gunakan Pagar Anda

Untuk kebun swasembada, ini semua tentang menggunakan semua ruang yang Anda bisa. Tidak ada ruang yang terbuang Kami memiliki banyak pagar, seperti yang dimiliki oleh banyak wisma. Tentunya, Anda harus menggunakan pagar agar ternak dan kuda tidak dapat mencapai tanaman Anda, kecuali jika Anda menanam tanaman untuk mereka (ada beberapa tanaman yang dapat dimakan yang bagus untuk ditanam untuk hewan!)

Tanaman favorit saya yang dapat dimakan untuk ditanam di pagar adalah markisa, raspberry (runcing, jadi hanya pagar yang tidak dilalui pejalan kaki), chokos, ubi jalar, dan anggur. Pagar yang dapat dimakan sangat menakjubkan, dan Anda menggunakan struktur yang sudah Anda buat, tidak perlu membuat penyangga lagi, sehingga menghemat sumber daya.

Tanaman lain untuk pagar Anda:

• Semua jenis kacang panjat terutama kacang panjat abadi, yang akan tumbuh dengan sendirinya dari tahun ke tahun.
• Labu siam Buahnya yang kecil terasa seperti zucchini, dan itulah waktu favorit saya untuk memanennya. Buah yang lebih besar bukan favorit saya, tapi Anda mungkin menyukainya dalam tumisan atau semur. Buah cabai rawit, menurut saya, tidak memiliki banyak rasa dengan sendirinya, tapi akan memiliki rasa apa pun yang Anda masak, sehingga membuatnya sangat serbaguna.
• Hops Untuk membuat bir Anda sendiri, membuat teh hop, atau memakan pucuknya yang masih muda, Anda bahkan dapat membuat bantal dari bunganya.
• Berr i es Segala bentuk buah beri yang bertele-tele sangat bagus untuk pagar. Pilihlah yang tidak runcing di area yang mungkin akan Anda lewati, dan letakkan jenis yang runcing lebih jauh ke belakang.

4. Lindung Nilai yang Dapat Dimakan

Gunakan pohon buah-buahan untuk pagar tanaman, tidak ada lagi tumbuhan runjung standar! Gunakan kacang pinus, alpukat, pohon jeruk, pir, pohon selai kacang, feijoas, plum... Pilihannya tidak terbatas. Potonglah dengan kejam agar mereka tumbuh tinggi dan sempit, bukan lebar.

Pagar tanaman yang dapat dimakan ini memberi Anda privasi, perlindungan dari angin, perlindungan dari sinar matahari, dan panen yang layak.

5. Gunakan Area yang Panas Secara Alami

Anda dapat menanam varietas pohon buah yang biasanya tidak akan tumbuh di iklim Anda di area yang hangat secara alami di taman Anda. Jika Anda memiliki rumah bata, misalnya, batu bata menahan panas dan akan menciptakan iklim mikro yang hangat untuk tanaman .

Anda mungkin bisa menanam pisang di sana; pisang mungkin tidak tumbuh normal di iklim Anda, tapi tanamlah pisang berdekatan di dekat dinding bata, dan Anda akan mendapati pisang tumbuh subur.

Hal yang sama berlaku untuk jalan berbatu dan batu-batu besar yang mungkin Anda miliki di kebun Anda. Peternakan kami memiliki tumpukan batu di bagian belakang, batu-batu itu sudah ada di sana ketika kami pindah. Di malam hari, letakkan tangan Anda di atas batu-batu itu dan Anda akan merasakan bahwa batu-batu itu masih mengeluarkan kehangatan!

Semoga artikel ini memberikan Anda inspirasi untuk memulai hutan pangan liar dan kebun swasembada Anda sendiri, yang bisa menjadi aset nyata bagi rumah atau kebun Anda!