Innholdsfortegnelse
Vi kan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg.
21/07/2023 01:24 am GMTLykkelig planting!
- Tomato Ace 55 Great Heirloom Garden Vegetablehumletomater! De er en guddommelig blanding av lilla, rosa og gule ubestemte varianter. De har en rik smak og nok juice til å oppgradere din neste kalkunsandwich eller hjemmelagde pastasaus. De modnes raskt - på bare 70 dager. Vinrankene når opptil seks fot høye. Få mer informasjon
Vi kan tjene en provisjon hvis du foretar et kjøp, uten ekstra kostnad for deg.
21/07/2023 01:20 am GMT - Frø Grønn tiger tomat arvestykke Grønnsak for planting ikke-GMO
Det er ingen faste og raske regler for når du skal høste tomater, siden det avhenger av klimaet ditt og typen tomater du dyrker. Heldigvis – vi har noen triks og turer for å sikre at du høster tomaten til rett tid. Uansett kultivar!
La oss se på når vi skal høste noen av de mest populære tomattypene.
Høres det bra ut?
Så gjør sausegrytene klare!
Når skal du høste tomater
Den beste regelen for å høste tomater er at de (teknisk sett) er klare til å vokse så snart de blir modne. Ideelt sett vil du at de skal nå sin fulle størrelse – og deretter modnes på vintreet. Du kan imidlertid også fjerne tomatene dine fra vintreet for tidlig, og de kan modnes på kjøkkenbenken.
Også – når du høster tomater, vær nøye med transplantasjonsdatoen ! Din transplantasjonsdato avgjør hvor lang tid det tar å modne tomatplantene dine. Etter transplantasjon tar tomater vanligvis 50 til 90 dager . Når tomatene dine vokser til anbefalt størrelse, nærmer de seg høsting. (Noen tomater er modne når de er bittesmå – andre vokser opp til et halvt kilo. Eller mer!)
Så – det er viktig å huske hvilken type tomat du dyrker. Hvor stor vokser sorten din? Husk også å holde øye med fargen deres. Når de når sin endelige farge, er de klare for høsting!
Vi ønsker også å diskutere 11 avVinranke?
Mange tror at tomater smaker bedre når de modnes på vintreet, men det er ingen bevis eller vitenskapelig konsensus! Det kommer ned til personlige preferanser! Du kan la tomatene modne på vintreet eller plukke dem tidlig. La dem så modnes på en varm, solrik vinduskarm.
Modnes tomater raskere på vintreet eller av?I optimale vekstforhold modnes tomater raskere på vintreet. Når været er kjøligere og dagene blir kortere, vil de modnes raskere på et varmt kjøkken. Uansett – kast aldri tomatene hvis frosten truer dem. Det er alltid bedre å i det minste prøve å modne dem innendørs.
Hvor lenge lar du tomater stå på vintreet?Tomater bør plukkes så snart de er modne etter at fargen har utviklet seg. Se etter at kjøttet viser en liten giv når den trykkes. Hvis de blir liggende lenger på vintreet, blir de myke! De kan til og med falle av vintreet hvis du lar dem stå for lenge. Når de lander i jorden – forvent at de råtner kort tid etter – spesielt hvis det begynner å regne.
Beste tomatfrø for en vakker og rik høst
Vi har hatt gleden av å høste tomatplante etter tomatplante. År etter år!
Vi ønsker å vise frem våre favoritttomatkultivarer for utrolige høstinger.
Hvis du ikke er sikker på hvilken tomatavling som er best? Prøv noen av disse!
Dette er de samme tomatvariantene vi elsker – ogvåre favoritttomatsorter mer detaljert.
Når er disse tomatene klare for høsting?
La oss se nærmere!
Tomater tar vanligvis alt fra 50 til 90 dager å høste. Du kan trygt lagre undermodne grønne tomater i opptil tre uker. Når de er modne - lagres tomatene dine trygt i rundt en uke. Vi legger tomatene våre på et kjølig mørkt bord. Ikke kjøleskapet. Vi finner at oppbevaring av tomater i kjøleskapet påvirker smaken negativt. Og tekstur! 1. Cherrytomater
Vi elsker cherrytomater! Ingen grønnsakshage ville vært komplett uten cherrytomater. Disse bitte små røde kulene av sødme er rett og slett deilige, og de fleste cherrytomatvarianter dyrker frodig med svært lite omsorg som kreves. Definitivt en å prøve hvis du er en tomatdyrker for første gang!
Se også: 11 nydelige sorte og hvite saueraserNår skal du høste cherrytomater
De fleste varianter av cherrytomater når modenhet 60 dager etter såing. Frø sådd under tak kan plantes etter siste frost. De bør høstes fra tidlig sommer til slutten av oktober.
Foretrukket Cherry Tomato Cultivar
Sungold-planter vil høste en overflod av gylne oransje cherrytomater med en intens søt smak. Jeg dyrker Sungold hvert år, og minst halvparten av avlingen kommer aldri til kjøkkenet. Jeg kan ikke motstå å spise dem rett fra planten!
De trives i hardførhetssonene tre til elleve. Så – oddsen er at de vil håndtere dinklima.
2. Roma-tomater
Romatomater kalles ofte også plommetomater. Denne varianten er perfekt egnet for matlaging, hermetisering og konservering, siden de er veldig kjøttfulle med minimalt med juice.
De håndterer vekstsonene tre til ti uten bekymringer – og gir deg en rikelig og deilig avling.
Når skal du høste Roma-tomater
For en stor tomat? Roma blir relativt raskt moden – rundt 70 til 80 dager etter såing under de rette forholdene. De vil gi en jevn tilførsel av tomater fra midten av sommeren og utover, og høsten begynner å avta mot slutten av september.
Du kan modne tomatene dine etter å ha høstet dem! Så snart tomatene dine blir minst halvrøde, er de i breaker-stadiet. Det betyr at du kan høste tomater og la dem modnes innendørs. Smaken, næringsstoffene og kvaliteten vil være som om de modnet på vintreet. Mindre ideelt kan du også høste fullvoksne tomater mens de fortsatt er grønnhvite. Men - de vil sannsynligvis ta lengre tid å bli modne. Vi tror også at tomatene smaker bedre hvis de høstes med i det minste litt farge. Men – konsensus varierer! 3. Heirloom Tomater
En arvestykketomat er en åpenbestøvet, ikke-hybrid tomatsort. Åpen pollinering betyr at frøene forblir typetro, ofte i århundrer. Med arvestykkefrø? Vi kan dyrke de samme typene tomater som vår storebesteforeldre vokste!
Du vil legge merke til en rekke arvestykketomater tilgjengelig, med kirsebær-, biff-, plomme- og salatvarianter i alle former, størrelser og farger.
Foretrukket arvestykketomatkultivar
Det er for mange arvestykketomatfrø til å nevne. Men her er en av mine favoritter. Costoluto Genovese er en vakker italiensk arvestykke tomat som er over 200 år gammel. Fruktene er store med dype rygger, og det dyprøde fruktkjøttet er rikt på smak.
De vokser uten problemer i sone tre til ti – så de fleste amerikanske dyrkere bør ikke ha problemer. For kortsesongdyrkere – start dem innendørs. Eller – ring en lokal planteskole for å få noen nyplanter!
Når skal du høste arvestykketomater
Når du skal høste arvestykketomater avhenger av frøet du dyrker. Små cherrytomater har en tendens til å avling tidligere og fortsette til den første frosten, mens større tomater produserer mesteparten av avlingen på sensommeren og tidlig høst.
(Husk også at bestemte tomater vanligvis vokser først. Ubestemte tomater – som vanligvis er arvestykker – vokser konsekvent gjennom hele året.)
. Bifftomater
Beefsteaktomater er den flotteste typen tomat som er perfekt å skjære i skiver! En enkelt frukt kan være opptil seks tommer i diameter. De har også tett, kjøttaktig kjøtt med få frø. Perfekt for å spise i en salat, sandwich, eller sammen med en stor fettporterhouse biff.
Preferred Beefsteak Tomato Cultivar
Marianna's Peace har store tomater som har en levende dyp rød farge. Smaken er den perfekte balansen mellom sødme og syre. De elsker å vokse i sone to til og med elleve – og gir vennene våre mye spillerom.
Når skal man høste bifftomater
De fleste biffvarianter trenger den varme solen i lang tid for å modnes. Så disse vil være de siste tomatplantene dine som er klare til å høstes. Forvent å plukke mesteparten av bifftomatene dine fra sensommeren til tidlig høst.
5. Cherokee Purple Tomatoes
Cherokee Purple tomater er tomater i biff-stil med intens smak og tett, rødlilla kjøtt. Fruktene til denne utrolige planten kan veie mer enn et halvt pund hver! De vokser i sone tre til ti og har en vakker fiolett eller dyp lilla finish. Du vil elske denne kultivaren!
Se også: 8 beste kompostkvern for hjemme- og kommersiell bruk
Når skal du høste Cherokee Purple Tomatoes
Som de fleste bifftomater vokser Cherokee lilla tomater sakte. De trenger langvarig solrik vær for å modnes. De er klare til å plukke på sensommeren og vil fortsette å høste godt til begynnelsen av oktober.
6. Druetomater
Druetomater er omtrent like store som cherrytomater, men litt ovale i stedet for runde. De er utrolig enkle å dyrke, og hver plante produserer vanligvis hundrevis av små tomater. Skinnene er tykkere enn kirsebærtomater, og fruktene er ikke fullt så søte.
Preferred Grape Tomato Cultivar
Thai Pink Egg produserer bittesmå rosa-rosa tomater søtere enn mange andre druetomater. Den vokser i sone tre til elleve.
Hvis du vil mestre tomathøsting – må du vite forskjellen mellom ubestemte tomater og bestemte tomater! Ubestemte tomater (vanligvis cherrytomater og arvestykker) vokser og blomstrer gjennom hele sesongen. Plantene blir massive og produserer konsekvente tomater! Bestemte tomater er det motsatte - de er kortere og kompakte. Og de blomstrer først etter at planten er ferdig med å vokse. Når høste druetomater
Druetomater er gaven som fortsetter å gi! Hvis de plantes ut kort tid etter den siste vårfrosten, vil de produsere frukt i løpet av noen uker og fortsette beskjæringen til slutten av oktober.
7. San Marzano-tomater
San Marzano er en rekke plommetomater som passer perfekt til matlaging. Det glatte, tette kjøttet gir den beste tomatpuréen eller -pastaen. San Marzano-tomater vokser komfortabelt i vekstsoner tre til ti.
Når skal du høste San Marzano-tomater
San Marzano vil gi deg en jevn tilførsel av tomater fra midten av sommeren og utover til den første frosten.
San Marzano er noen av våre favoritt-bestemte tomater! De er de beste for å lage velsmakende hjemmelagde smørbrød og salater. Det er de ogsåperfekt for hermetisering og fermentering. Men - innhøstingen deres tar litt lengre tid enn gjennomsnittet. Omtrent 80 dager til de er klare til å spises. 8. Early Girl Tomater
Early Girl-tomater er et godt valg hvis du har en kortere vekstsesong, siden de modnes raskt. De er en av de tidligste beskjæringssalattomatvariantene. De er best i vekstsoner tre til elleve.
Når skal man høste tidlige jentetomater
Mellomstore planter blir plantet etter den siste frosten. De bør avling fra tidlig sommer til slutten av oktober. Men – det avhenger av når du planter dem – og når du venter den siste frosten.
9. Black Krim-tomater
Black Krim-tomater er en herlig og deilig biffvariant av arvestykke, som produserer store dyp lilla frukter. Kjøttet blir enormt ettertraktet for sin rike, røykfylte smak. De er perfekte for dyrkingssoner tre til ti.
Når skal man høste svarte krimtomater
Sorte krimtomater er en saktevoksende sort og avling kanskje ikke før midten til sensommeren. De krever langvarig solskinn og varmt vær, og hvis de dyrkes undercover, vil de fortsette å modnes til slutten av oktober.
Black Krim er en populær bifftomatvariant. De stammer fra Krim-øya i Svartehavet. Du vil ikke tro dine egne øyne når du ser denne tomatkultivaren bli svart! Imidlertid trenger disse deilige tomatene tilstrekkelig varme og sollys for å mørke.Ellers er kjøttet deres mørkerødt. Uansett - de smaker utmerket. 10. Midnattssnacktomater
Vi elsker disse for midnattshagebeite – eller enhver anledning! Midnight Snack er en indigo-type cherrytomat som modnes til rød med en vakker blank svart-lilla glans. De er fleksible og håndterer vekstsoner tre til elleve uten uenighet.
Når skal du høste Midnight Snack-tomater
Du må høste Midnight Snack-tomatene dine ved midnatt! Vi bare tuller. Midnight Snack-tomater er en av de tidligst modne cherrytomatkultivarer og vil høste rikelig! Se etter modne Midnight Snack-tomater hele sommeren.
11. Grønne tomater
Hvis du dyrker en grønn variant av tomater, kan det være vanskelig å finne ut når den er moden! Heldigvis kan noen subtile fargeendringer hjelpe oss med å bestemme når de er klare til å høstes.
Foretrukket grønn tomatkultivar
Grønne sebratomater er vår favoritt! Fruktene til Green Zebra-tomaten er grønne, med karakteristiske gulgrønne striper. De vokser i sone tre til ti – så du kan sannsynligvis dyrke dem med mindre det er enormt kaldt.
Når du skal høste grønne zebratomater
For å sjekke når en grønn tomat er klar til å høstes, klem den forsiktig. Kjøttet skal vise en liten giv, akkurat som en rød tomat.
Vanlige spørsmål om tomathøsting
Vi er sikre på at du er full av spørsmål om når du skalhøste tomater, så vi har alle svarene her!
Når skal du plukke tomater til stekte grønne tomater?Når du plukker tomater til stekte grønne tomater, bør de ha sin modne størrelse. Den beste tiden å plukke dem er når fruktene fortsatt er faste før de mykner og blir røde. Det er en god indikator om de begynner å bli røde. På den måten – du vet (i det minste) at de er i full størrelse!
Hvordan kan du vite når tomater er klare til å plukkes?Se etter den modne størrelsen. Se deretter på fargen. En moden tomat vil ha endret farge fra grønn til sin modne farge. Den modne fargen kan være rød, gul, oransje, stripete eller til og med svart! Kjøttet skal ikke være fast og vil gi seg når det trykkes med en finger.
Bør du plukke tomater før de er røde?Du kan enten vente til tomatene modnes på planten eller høste dem tidlig. Du kan deretter la dem modne på kjøkkenet. Fordelene med å høste tomater tidligere inkluderer færre skadedyrproblemer, mindre sprekkdannelse og spaltning og pålitelig modning.
Hvilken måned bør tomater være klare til å plukkes?De tidligste variantene av tomater, for eksempel cherrytomater, vil være klare til å plukkes tidlig på sommeren. Hovedtyngden av plomme-, salat- og bifftomater er klare for høsting på sensommeren og tidlig på høsten. Husk også at bestemte tomater vanligvis er modne først.
Skal jeg la tomatene mine modnes på