ಪರಿವಿಡಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಹಣ್ಣಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಹಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮಾಡಬಾರದು. ಅಂಡರ್ರೈಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಲನೈನ್ ಇರಬಹುದು, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಈ ರಾಸಾಯನಿಕವು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಹಣವಿಲ್ಲದೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದುನಾವು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ವಾದಿಸುವುದನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಷಮಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಪಕ್ವವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಗಿದಿರುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅವುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಟೊಮೆಟೊ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಲು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಂಡರ್ರೈಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲದಿಂದ ಓದಿದ್ದೇವೆ. ಗೋ ಫಿಗರ್!
ತೋಮಾ ವರ್ಡೆ ಟೊಮಾಟಿಲೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲುಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಇನ್ನೂ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮಗುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಅವು ಯಾವುವು, ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಸರಿ, ನಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವು ಹಿಗ್ಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಎಂದರೇನು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು, ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು, ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದರೊಳಗೆ ಹೋಗೋಣ!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಚೆರ್ರಿಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ (ಫಿಸಾಲಿಸ್ ಪ್ರುನೋಸಾ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಬದನೆ , ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು. ಸಸ್ಯವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯದಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾರಿನ ಹೊಟ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೊಟ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ ತರಹದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಇವೆರಡೂ ರುಚಿಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಚರ್ಚೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಇನ್ನೂ, ಕಚ್ಚಾ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಜನರನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು - FAQ ಗಳು
ಈಗ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿದ್ದೇವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ - ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಕುರಿತು ಇತರ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಟ್ರಿಕಿ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ! ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೇಪರ್ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಒಡೆದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು.
ಸಹ ನೋಡಿ: ವೈಲ್ಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ದಂಡೇಲಿಯನ್ - ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ವೈಲ್ಡ್ ಲೆಟಿಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಳಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಮಾಗಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟಿಲೊ ಸಸ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮರಳಿ ಬರುತ್ತವೆಯೇ?ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಅವು ಹಿಮ-ಹಾರ್ಡಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಸಾಯುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು 10 ಮತ್ತು 11 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಏನು ನೆಡಬಾರದು?ನೀವು ಸಹವರ್ತಿ ನೆಟ್ಟ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಳ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಬಾರದು. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಒಡನಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಳಸಿ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳು, ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್ಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅಂತಿಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ! -
ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ! ಅವರು ಯಾವುದೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯಾಕೋ, ಎನ್ಚಿಲಾಡಾ, ಸಾಲ್ಸಾ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಖಾರದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ!
ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಮತ್ತು – ಶುಭ ದಿನ!
ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ :
ಅದೇ.ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬೇಬಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎಂದರ್ಥವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ನ ಮಾಂಸವು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಿಹಿಯಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು: ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಕೇರ್ ಗೈಡ್
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ - ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಆಳವಾದ ಛಾಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊ ತಳಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ! ಅನೇಕ ಹೊಸ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಬೆಳೆಗಾರರು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಅವು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು 60 ರಿಂದ 75 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕೆಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲದಿಂದ ಓದಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ತಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸುಲಭವಾದ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ-ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮುದ್ದಿಸುತ್ತೀರೋ, ನಿಮ್ಮ ಫಸಲು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ, ಸಂತೋಷವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೊಡಕ್ಟಿವ್ ಆಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮೂಲ ಆರೈಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಮಣ್ಣು : ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತಾಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿಒಳಚರಂಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಣ್ಣು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೂಗಾಡದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀರು: ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಇಂಚು ನೀರು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ಸಾವಯವ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೇವವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಗೊಬ್ಬರ: ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ರಸಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೊದೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಪೇಸ್ : ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಬಹಳ ಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ, ಅವು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು.
- ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ : ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಪ್ರತಿ ಹೂವಿನಲ್ಲಿ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಾಗಿವೆ. ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯದಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಜೇನುನೊಣಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಯಾವಾಗ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದಕ್ಕೊಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ - ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಹೇಗೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ರಹಸ್ಯ ಬೇಕೇ? ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುಂಬಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಇನ್ನೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೊಮೆಟೊ ಕೊಯ್ಲು ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ! ಅಲ್ಲದೆ - ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ! ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ - ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವವರೆಗೂ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಸ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗೆ 64 ರಿಂದ 200 ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು! ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ - ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಕೀಳಲು ಟ್ರಿಕಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಿಗೆ, ಹೊಟ್ಟು ತುಂಬಲು ಹಣ್ಣು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು.ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಆರಿಸುವುದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕಲೆಯಾಗಿದೆ - ತುಂಬಾ ಬೇಗ, ಮತ್ತು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ! ಅದರ ಮೇಲೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದ ಕಾರಣ ಅವು ಯಾವಾಗ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಹಳ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಆತುರದಿಂದ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ 75 ರಿಂದ 100 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದುಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್. ಬದಲಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಭಾವನೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಟ್ಟು ಒಳಗೆ ಎಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಕಾಗದದ ಹೊಟ್ಟು ಸೀಳುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು. ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊವನ್ನು ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಮುಟ್ಟಿದಾಗ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಬೀಳಬೇಕು.
ಕಾಗದದ ಚೀಲದೊಳಗೆ ಬಲೂನ್ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ - ಚೀಲವು ಸೀಳುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅದು ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಹೊಟ್ಟು! ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಇಂಚು ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಇನ್ನೂ ಹಸಿರಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ಎಂದು ನಾವು ಓದಿದ್ದೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸುವಾಸನೆಯು ನರಳುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾಗಿದರೆ ಅವು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಅದು ಬೀಳದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕಾಣುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಚ್ಚು, ರೋಗ ಅಥವಾ ಕೀಟ ಹಾನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
ಬಹಳವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಕ್ವತೆಗಾಗಿ. ಅವರು ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ನ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಜಗಳು USA ಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಚರಾಸ್ತಿ, GMO ಅಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಿರಿ ನೀವು ಖರೀದಿ ಮಾಡಿದರೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ಕಮಿಷನ್ ಗಳಿಸಬಹುದು. 07/20/2023 02:15 pm GMTಪಕ್ವವಾಗದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ವಿಷಕಾರಿಯೇ?
ಪಕ್ವವಾಗದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸೌಮ್ಯ ವಿಷಕಾರಿ . ಬಲಿಯದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತು ಸೊಲನೈನ್ನ ಎತ್ತರದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಹಿತಕರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಸೋಲನೈನ್ ವಿಷಕಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಬಲಿಯದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಅದು ಇರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಲನೈನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಮಾಗಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು (ಮಾಗಿದ) ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲದಿಂದ ಓದಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಸೋಲನೈನ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಪರಾಧಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಟ್ಶೇಡ್ಗಳಂತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಸ್ಯದ ಇತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ!
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ಕೊಯ್ದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಹೊಟ್ಟು ಹಾಗೇ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲದಿಂದ ಓದಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. (ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.)ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪೇಪರ್ ಶೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ರೋಗಕಾರಕ-ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಲು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕಿ ಶೇಷವು ಇರುತ್ತದೆ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಈ ಜಿಗುಟಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೋ ಕೊಯ್ಲು ಈಗ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಾಲ್ಸಾವು ಅಂಡರ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೂಡ! ನಾವು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೊ ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಡೈರಿ ಉಚಿತ!ಸಾಲ್ಸಾ, ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಟಾಪಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಅಂಗುಳಿನ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆಯ ಹಸಿರು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಲ್ಸಾ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು 410 ° F ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಲ್ಸಾ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಸಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕ್ವೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ.
ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು! ಆದ್ದರಿಂದ - ನಾವು ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಾಲ್ಸಾಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಇತರ (ಉನ್ನತ ರಹಸ್ಯ) ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ! ಟೊಮೆಟೊ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲ್ಲೊ ಸಾಲ್ಸಾ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೂ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟಿಲೋಸ್ ರುಚಿ, ಹುಳಿ,