tumbuhan dengan sepasang gunting taman. Jangan tergoda untuk mencabutnya, kerana anda berisiko merosakkan batang tumbuhan.

Bolehkah Anda Makan Tomatillo Sebelum Matang?

Walaupun anda boleh makan tomatil mentah sebelum masak, anda mungkin tidak sepatutnya. Tomatillo yang kurang masak mungkin mengandungi sedikit solanine, bahan kimia toksik yang berlaku dalam semua tumbuhan nightshade, termasuk tomato dan kentang. Bahan kimia ini terurai apabila buah-buahan masak.

Kami telah mendengar ramai tukang kebun dan penyelidik yang boleh dipercayai berhujah tentang topik ini, jadi kami secara amnya menggesa berhati-hati. Lebih baik selamat daripada menyesal.

Walaupun makan tomatil yang belum matang bukanlah idea yang bagus, anda mungkin boleh memakannya apabila ia agak kurang masak. Mereka akan mempunyai rasa yang lebih tajam dan lebih tart, tetapi anda masih boleh menggunakannya untuk membuat salsa dan tomatillo chutney hijau.

Kami juga membaca daripada sumber yang boleh dipercayai bahawa banyak resipi memerlukan tomatil yang kurang masak. Lihatlah!

Benih Toma Verde Tomatillo untuk Ditanam

Tomatillo ialah tambahan yang hebat untuk mana-mana taman, tetapi kerana ia sentiasa hijau, sukar untuk menentukan masa untuk memilihnya. Tomatillos masih agak kanak-kanak baru di blok dalam dunia berkebun sayur-sayuran, dan ramai orang keliru tentang apa itu, bagaimana untuk mengetahui sama ada tomato sudah masak, cara menuainya, dan sama ada anda boleh memakannya mentah atau tidak.

Nah, inilah nasihat terbaik kami!

Anda akan tahu bila hendak memilih tomatil mengikut rupa dan perasaannya. Apabila buah-buahan hijau kecil ini masak, ia akan mengembang, mengoyakkan sekamnya dan membesar terlalu berat untuk batangnya.

Jika anda telah memutuskan untuk mencuba menanam tomatil di taman anda buat kali pertama, kami mempunyai semua yang anda perlu ketahui. Kami akan mengajar anda apa itu tomatil, cara menanamnya, masa untuk memilihnya, cara menggunakannya dan banyak lagi. Jadi, mari kita fahami!

Apakah Tomatillos?

Tomatillos (Physalis pruinosa), juga dikenali sebagai ceri giling Mexico, ialah sejenis buah yang tergolong dalam keluarga nightshade, bersama dengan kentang , terung , lada. Tumbuhan itu kelihatan serupa dengan pokok tomato, dan buah-buahannya serupa dengan bentuk tomato.

Walau bagaimanapun, sekam berserabut menutupi buah-buahan, memastikan ia selamat daripada perosak. Sekam ini mempunyai rupa yang cantik seperti tanglung.

Terdapat kedua-dua jenis tomatillos hijau dan ungu, tetapi kedua-duanya rasanyarasa sitrus yang boleh menambah banyak kerumitan kepada mana-mana resipi. Walau bagaimanapun, memasaknya menyerlahkan rasa manisnya dan meningkatkan perisanya pada masa yang lama.

Walaupun terdapat beberapa perdebatan tentang sama ada anda boleh makan tomatil mentah atau tidak, kami percaya bahawa tomatil masak adalah selamat untuk dimakan mentah.

Namun, tomatil mentah mentah mempunyai rasa masam sedikit yang membuatkan ramai orang kecewa. Oleh itu, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk memasak buah sebelum memakannya.

Cara Memilih Tomatillo – Soalan Lazim

Sekarang kami telah menyelesaikan semua asas tomatillo anda! Jadi – mari kita lihat soalan menarik lain tentang menanam dan menuai buah-buahan yang luar biasa ini!

Bagaimana Saya Tahu Bila Memilih Tomatillos?

Menuai tomatillo pada masa yang tepat boleh menjadi perniagaan yang rumit! Untuk rasa yang terbaik, anda hanya perlu menuai tomato apabila buahnya telah berkembang sepenuhnya. Untuk mengetahui sama ada tomatillo anda sudah masak, periksa sama ada buahnya memenuhi sekam kertas. Tomatillo harus masak sepenuhnya jika sekamnya penuh atau terbelah.

Apakah Rupa Tomatillo Apabila Sedia Dituai?

Apabila bersedia untuk dituai, tomato akan berasa teguh dan terbungkus rapat di dalam sekam luar. Di samping itu, anda mungkin melihat belahan dalam sekam, iaitu cara anda boleh mengetahui sama ada tomatillo sudah masak. Tomatillo masak juga jatuh dari batang dengan hanya sedikit tekanan.

Adakah Tumbuhan Tomatillo Kembali Setiap Tahun?

Kebanyakan orang tumbuhtomatillos sebagai tumbuhan tahunan kerana ia tidak tahan fros dan akan terbunuh oleh suhu musim sejuk yang sejuk. Walau bagaimanapun, jika anda tinggal di zon 10 dan 11, adalah mungkin untuk menahan musim sejuk tumbuhan untuk memberi permulaan pada penanaman pada tahun berikutnya.

Apa yang Tidak Boleh Anda Tanam dengan Tomatillos?

Jika anda mengikuti kaedah penanaman pendamping, tomatillos tidak boleh ditanam dengan jagung, dill, terung, adas, kohlrabi, atau kentang. Rakan yang baik untuk tomatillos termasuk selasih, marigold, nasturtium, pasli, kacang polong dan lada benggala.

Pemikiran Akhir tentang Menanam dan Menuai Tomatillo

Tomatillo ialah ahli keluarga nightshade yang paling dipandang rendah!

Dan – kami suka memasaknya! Mereka membantu meningkatkan hampir mana-mana taco buatan sendiri, enchilada, salsa, cili, atau salad taman yang segar dan segar. Jangan lupa krim masam – dan guacamole!

Adakah anda mempunyai lebih banyak soalan tentang masa untuk memilih tomatillos, atau adakah anda mungkin mempunyai resipi tomato yang lazat untuk dikongsi? Sila maklumkan kepada kami dalam ulasan di bawah!

Terima kasih sekali lagi kerana membaca.

Dan – selamat menikmati hari anda!

Baca Lagi :

sama.

Nama tomatillo mungkin bermaksud bayi tomato , tetapi anda akan tersilap menganggap buah-buahan ini serupa dengan tomato. Daging tomatillos padat dan padat, dengan rasa yang cerah dan tajam. Anda juga boleh makan buah tomatillo mentah, tetapi ia lebih kerap dimasak untuk mengeluarkan nota manisnya.

Cara Menanam Tomatillo: Panduan Penjagaan Tomatillo

Tomatillo biasanya berwarna hijau. Tetapi - kami telah melihat banyak kultivar tomato dengan warna ungu yang mendalam! Ramai penanam tomato baru juga bertanya bila untuk memilih tomatillo untuk penuaian terbaik - dan berapa lama mereka mengambil masa untuk matang. Kami membaca dari sumber yang boleh dipercayai bahawa selepas pemindahan tomatillos anda, jangkakan untuk menunggu 60 hingga 75 hari untuk menuai. Tetapi, sesetengah kultivar mungkin mengambil masa yang lebih lama.

Tomatillo adalah antara tumbuhan yang paling mudah dijaga, yang menjadikannya sebagai tambahan penyelenggaraan rendah yang sangat baik untuk mana-mana taman. Walau bagaimanapun, lebih banyak anda memanjakan pokok tomatillo anda, lebih besar hasil tuaian anda. Jadi, mari kita bercakap sedikit tentang cara memastikan tomatillo anda sihat, gembira dan sangat produktif.

Berikut ialah panduan penjagaan asas untuk membantu anda menjadikan tanaman tomatillo anda lebih produktif:

• Tanah : Tomatillo memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk tumbuh subur. Ia berfungsi dengan baik di katil dan bekas bertingkat kerana bintik-bintik ini biasanya mempunyai saliran yang baik. Walau bagaimanapun, jika anda menanam tomato di dalam tanah, pastikan untuk memecahkan tanah untuk bertambahsaliran. Jika tanah anda berat tanah liat, tambahkan sedikit pasir untuk mengelakkan air daripada bergelantungan terlalu lama.
• Air: Tumbuhan ini tidak memerlukan terlalu banyak air untuk menghasilkan tanaman yang besar kerana ia tumbuh dengan akar yang sangat dalam. Pakar pertanian di Universiti Minnesota menasihatkan bahawa tumbuhan tomato hanya memerlukan satu inci air setiap minggu. Oleh itu, berhati-hati untuk tidak menyiram air, dan pastikan tanah sentiasa lembap yang mungkin. Sesetengah sungkupan organik boleh membantu anda mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
• Baja: Tomatillo melakukan yang terbaik dengan baja seimbang sempurna. Kompos berkualiti tinggi adalah yang terbaik untuk tumbuhan ini. Walau bagaimanapun, hanya membaja sekitar sekali setahun pada musim bunga. Tomatillos biasanya menjadi lebat dan kurang berbuah apabila mereka mempunyai terlalu banyak nitrogen.
• Angkasa : Memandangkan tomatillos tumbuh dengan akar yang sangat dalam, mereka memerlukan banyak ruang untuk berkembang. Anda harus menjarakkan tumbuhan sekurang-kurangnya tiga kaki dari tomatillo anda untuk membiarkannya menjadi besar dan tahan lasak yang mungkin.
• Pendebungaan : Tomatillos mempunyai kedua-dua bahagian jantan dan betina dalam setiap bunga, tetapi mereka terkenal sebagai pendebunga yang sukar. Atas sebab itu, jika anda mahukan seberapa banyak tomato yang anda boleh dapatkan dari tumbuhan anda, sebaiknya tanam dua pokok tomatillo pada awal musim bunga. Dengan cara itu, lebah taman anda, rama-rama dan pendebunga lain akan mempunyai banyak masa dan peluang untuk menyuburkan bunga.

Bila Menuai Tomatillos

Memandangkan tomatillos sentiasa kekal warna yang sama, sukar untuk mengetahui bila tomatillo anda sudah masak. Walau bagaimanapun, terdapat helah untuknya – satu yang kami ingin kongsikan dengan anda!

Cara Mengetahui Sama ada Tomatillo Sudah Matang

Inginkan rahsia bila hendak memilih tomatil? Tuai tomatillo anda apabila buah memenuhi seluruh sekam. Dan tuai buah tomatillo semasa buahnya masih terasa pejal. Itulah strategi penuaian tomato terbaik! Juga - ingat bahawa tomatillos tidak dapat ditentukan! Dalam erti kata lain - tomatillos terus menghasilkan buah sehingga fros membunuh tumbuhan. Sesetengah pokok tomatillo mungkin menghasilkan 64 hingga 200 tomato setiap musim tanam! Atas sebab itu - menuai dan memetik tomatillos dengan menonton kalendar menjadi rumit. Jadi sebaliknya, tunggu buah memenuhi sekam. Kemudian menuai.

Memilih masa untuk memilih tomatillos adalah seni yang baik – terlalu cepat dan ia tidak akan masak sepenuhnya. Tetapi biarkan mereka terlalu lama, dan mereka akan mula jatuh dari tumbuhan! Selain itu, agak sukar untuk mengetahui bila tomatillo sudah masak kerana ia tidak berubah warna.

Tumbuhan ini matang dengan tergesa-gesa yang mengejutkan. Dan anda boleh mengharapkan untuk mula menuai tomatillo pertama anda hanya dalam 75 hingga 100 hari , atau sekitar tiga bulan, selepas menanam.

Malangnya, tidak seperti tomato, tiada perubahan warna yang jelas untuk dicari semasa menuaitomatillos. Sebaliknya, memilih buah-buahan yang masak sempurna dilakukan dengan merasai, memberikan setiap buah picitan lembut untuk melihat betapa teguhnya di dalam sekam.

Anda boleh mengetahui sama ada tomato sudah masak jika buahnya telah menjadi sangat besar sehingga sekam kertas di sekelilingnya telah terbelah. Apabila anda menyentuh tomatillo yang masak di atas batang, buah hijau harus jatuh di tangan anda dengan hanya sedikit tekanan. Tomatillo hendaklah sekitar tiga inci lebar apabila bersedia untuk dituai. Kami telah membaca bahawa masa penuaian yang ideal ialah apabila tomatillo masih hijau kerana jika anda menunggu terlalu lama untuk memetik tomatillo anda, rasa akan terjejas.

Setelah anda memutuskan bahawa tomato anda sudah bersedia untuk dituai, sudah tiba masanya untuk mula mengeluarkannya dari tanaman.

Lihat juga: Adakah Raccoon Makan Ayam atau Membunuhnya?

Untuk memetik tomatil, beri buah-buahan hijau sentuhan lembut, dan ia akan jatuh terus jika ia masak. Buahnya berkemungkinan belum masak jika tidak gugur. Petik semua buah masak yang boleh anda temui, tetapi buang mana-mana yang mempunyai tanda-tanda acuan, penyakit atau kerosakan serangga.

Buah yang paling masak akan jatuh dari tumbuhan dengan tekanan lembut, tetapi buah yang sedikit kurang masak perlu dipotong daripadauntuk menyesuaikan diri dan cepat matang. Mereka lebih suka suhu tanah sekitar 70 hingga 80 darjah Fahrenheit. Benih juga berasal dari Amerika Syarikat - dan merupakan pusaka, bukan GMO.

Dapatkan Maklumat Lanjut Kami mungkin memperoleh komisen jika anda membuat pembelian, tanpa kos tambahan kepada anda. 07/20/2023 02:15 pm GMT

Adakah Tomatillo yang Belum masak Beracun?

Tomatillo yang belum masak beracun sedikit . Tomatillo yang belum masak mengandungi paras tinggi bahan toksik solanin yang berlaku secara semula jadi, yang boleh menyebabkan gejala gastrousus dan neurologi yang tidak menyenangkan. Solanine bukan sahaja toksik. Ia juga akan membuat rasa tomato pahit dan tidak menyenangkan.

Sebiji tomato yang belum masak mungkin tidak mengandungi solanin yang mencukupi untuk anda melihat sebarang kesan sampingan, tetapi sekali lagi, ia mungkin. Setiap buah akan mempunyai jumlah solanin yang berbeza, yang akan berubah setiap hari, perlahan-lahan berkurangan dari semasa ke semasa. Jadi, lebih baik bersabar dengan tomatil anda dan belajar cara untuk mengetahui sama ada tomato sudah masak.

Kami membaca dari sumber yang boleh dipercayai bahawa semua bahagian tumbuhan tomatillo mengandungi solanin kecuali buah (matang). Itu termasuk daun, batang, dan bunga.

Solanine adalah penyebab utama – seperti kebanyakan nightshades. Jadi, walaupun anda boleh makan tomatil mentah setelah masak, jangan sekali-kali makan bahagian lain tumbuhan itu!

Cara Menyimpan Tomatillo Selepas Menuainya

Tomatillo yang dipetik simpan di dalam peti sejuk anda selama dua minggutanpa kecoh. Kami juga membaca dari sumber lain yang boleh dipercayai bahawa tomatillos menyimpan lebih lama di dalam peti sejuk jika sekam tomatillo kekal utuh. Letakkan tomatillo anda dengan sekam dalam beg kertas coklat dan kemudian ke dalam peti sejuk. Jangkakan ia bertahan selama kira-kira tiga minggu dan sehingga sebulan. (Anda juga boleh membekukan tomatillo anda untuk penyimpanan jangka panjang.)

Sebaik-baiknya simpan tomatillo dalam cangkerang kertasnya, yang berfungsi seperti bekas untuk memastikan ia bebas patogen. Apabila disimpan di dalam peti sejuk, ia harus kekal segar selama dua hingga tiga minggu, tetapi jika peti sejuk anda bagus dan sejuk, ia boleh bertahan sehingga sebulan.

Namun, apabila tiba masanya untuk memakannya, anda harus mengupas kulitnya. Buah akan mempunyai sisa melekat pada permukaan – bilas filem melekit ini dengan air suam.

Tuaian tomato anda kini sedia untuk anda makan! Sama ada mentah atau masak. Selamat makan!

Cara Menggunakan Tomatillos

Tomatillo salsa ialah hidangan sampingan atau topping untuk daging panggang, ayam atau daging babi. Dan ikan juga! Kami menemui resipi salsa Tomatillo dan salmon panggang yang lazat. Resipi memerlukan enam tomatillos kulit dan banyak perasa seperti bawang putih, ketumbar, garam dan lada. Ia sesuai untuk menambah rasa pedas pada hidangan makanan laut anda. Dan ia percuma tenusu!

Anda boleh menggunakan tomatillos dalam salsa, sos cili, sup atau topping salad. Tomatillo juga bagus sebagai jeruk atau hiasan di atas mana-mana daging. Sebagaibahan dalam hidangan berperisa, mereka rasa sitrus dan pedas, menjadikannya pembersih lelangit yang hebat.

Tomatillo ialah bahagian hijau salsa verde, jadi ia adalah bahan salsa yang lazat.

Salah satu cara kegemaran kami untuk makan tomatillos ialah dengan memanggangnya dalam ketuhar. Apa yang anda perlu lakukan ialah memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu sekitar 410° F dan masak selama kira-kira 8 minit. Selepas itu, mereka perlu memangkas sedikit.

Setelah anda memanggangnya, ia menjadi agak lembut, yang memudahkan untuk memotongnya untuk salsa, lazat dan hiasan. Mereka juga rasa puri yang hebat dalam perapan daging dan sos seperti sos cili.

Walau bagaimanapun, saya suka mencedok bahagian dalam dan memasukkannya dengan cendawan cincang dan queso lembut untuk snek atau ulam yang lazat.

Lihat juga: 25 Tumbuhan Mengekor Bunga Yang Akan Menceriakan Hari Anda

Bolehkah Anda Makan Tomatillos Mentah?

Setelah meneliti bila hendak memilih tomatil, anda mungkin telah menyediakan hasil tuaian bersaiz jumbo untuk dapur! Jadi – kami ingin berkongsi resipi tomatillo lazat kegemaran kami untuk salsa tomatillo hijau. Resipi memerlukan bawang cincang, jus lemon (atau jus limau nipis), ulas bawang putih dan bahan-bahan lain (rahsia teratas)! Ini adalah salah satu cara kegemaran kami untuk memasak dan menikmati penuaian tomato - dan ia mudah dibuat. Berikut ialah satu lagi resipi salsa tomatillo panggang yang sedap yang kami temui - kami menggemari biji jagung tambahan untuk rasa dan tekstur yang lengkap.

Anda boleh makan tomato mentah selagi ia masak. Tomatillo mentah mempunyai rasa pedas, masam,