25 Smokin' Hot Smokehouse Ideas

William Mason 12-10-2023
William Mason

අන්තර්ගත වගුව

Smokehouse අදහස් සහ මෝස්තර! ඔබේ බේකන් සෑදීමට හෝ ඔබේ සැමන් ඇල්ලීමට දුම් පානය කිරීමට කැමතිද? එය ඔබට සහ ඔබේ රස අංකුරවලට හොඳ නම්, ඔබට ස්මෝක් හවුස් එකක් අවශ්‍ය වේ! නොමිලේ සැලසුම් සහ ඔප්පු කරන ලද දුම් කුටි සැලසුම් සහ අදහස් භාවිතයෙන් ඔබට DIY කළ හැකි smokehouse.

අද, සම්ප්‍රදායික smokehouse ක්‍රම වෙන කවරදාටත් වඩා බලවත් ය. Smokehouse පිස්සන් සූපශාස්ත්‍ර ලෝකයේ විස්මිත ඝෝෂාවක් නිර්මාණය කරයි. ශිල්පීය ස්මෝක්හවුස් ආහාර නිෂ්පාදන ක්‍රාෆ්ට් බීර, ගෙදර හැදූ උණුසුම් සෝස් සහ ඇඹුල් රොටි වලට සමාන ගෞරවයකින් සලකනු ලැබේ!

Smokin' Hot smokehouse කරන්නේ කුමක්ද සහ ඔබට වඩාත් ගැලපෙන මෝස්තරය කුමක්ද යන්න පිළිබඳව ග්‍රහණය කර ගනිමු!

24 Smokehouse Ideas සහ DIY සැලසුම්

සාම්ප්‍රදායික smokehouse ඔබට මස්, චීස්, එළවළු සහ සෝස් වර්ග කල් තබා ගැනීමට සහ රස කිරීමට උපකාරී වේ. ඔවුන් ශීතකරණයෙන් තොරව ආහාර සඳහා දීර්ඝ ආයු කාලයක් ලබා දෙයි. අපගේ ප්‍රියතම smokehouse DIY සැලසුම් සහ අදහස් සම්භාව්‍ය smokehouse මෝස්තර අනුකරණය කරයි. නවීන තාක්ෂණයන් භාවිතා කරමින් ඔවුන් සීතල හා උණුසුම් දුම් පානය කිරීමේ ක්රම ද වැඩි දියුණු කරයි.

මෙන්න අපි සොයා ගත් හොඳම ස්මෝක් හවුස් සැලසුම් සහ අදහස් කිහිපයක් - ඔබ මීට පෙර කිසි දිනක ආහාර දුම් පානය කර නොමැති නම් ඒවාට උදවු කළ හැකි යැයි අපි සිතමු.

වැඩි වේලාවක්!

1. සාම්ප්‍රදායික ඇවිදීමේ දැව හෝ ගඩොල් ස්මෝක්හවුස් සඳහා DIY සැලසුම්

අපි ෆ්ලොරිඩා විශ්ව විද්‍යාලයේ මෙම එපික් ස්මෝක්හවුස් සැලසුම් වලට කැමතියි. ස්මෝක් හවුස් සැලසුම් පැරණි පාසලක් වන අතර දශක ගණනාවකට පෙර ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, ඒවා තවමත් අපගේ ප්‍රියතම එකක් වන අතර නිතර සඳහන් වේඉදිකිරීම.

ප්ලයිවුඩ් මෙම කුඩා, විදුලි උණුසුම් තහඩු-උණුසුම් දුම් කවුළුවෙන් JoeandZachSurvival විසින් පෙන්වා දී ඇති පරිදි, මාළු සිට හරක් මස් ජර්කි දක්වා, සීතල-දුම් යෙදුම් භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වේ.

සැලසුම් බලන්න සහ මෙහි ගොඩනඟන්න.

18. වඩු කාර්මිකයා සඳහා DIY Smokehouse Idea

D&S Farm විසින් මෙම ශක්තිමත් දුම් කුටිය ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීමට බොහෝ ගෘහාශ්‍රිත නිපුණතා නොමැති බව අපි පැවසීමට උත්සාහ කරමු. ඔවුන් දක්ෂ වඩු කාර්මිකයන්! නමුත් - ඔබට සෙල්ලම් බඩු වලින් පිරුණු සාප්පුවක් තිබේ නම් සහ ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීමට කැමති නම්, මෙම smokehouse නිර්මාණය ඔබේ ඉහළම ඔට්ටු වලින් එකකි.

ඔබ නිරවද්‍ය කැපුම් මෙවලම් සහිත වෙළඳසැලක් සහිත දැව වැඩ කරන්නෙකු නම්, ඔබ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් දැව, වානේ ගිනි පෙට්ටියක් සහ ලී වහලක් ආවරණය කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් සෙවිලි තහඩු භාවිතා කරමින් මෙම පිළිවෙලට දුම්කොළ නිර්මාණයට කැමති වනු ඇත.

ගොඩනැගිල්ල මෙතැනින් නරඹන්න.

19. පැටියෝ ස්මෝක්හවුස් සඳහා DIY අදහස

දේවදාර දුම් කුටිවල උසස් රසයක් සහිත දුම් මස් නිපදවන බවට අපගේ සමහර ගෙවතු මිතුරන් දිවුරනවා. එය සත්‍ය දැයි අපට විශ්වාස නැත. නමුත් එය නම්? එවිට මෙන්න Backwoods Tech වෙතින් අපගේ ප්‍රියතම DIY smokehouses එකක්.

මෙම වීඩියෝවේ, බැක්වුඩ්ස් ටෙක් විසින් විශාල දේවදාර පුවරු ගෙන විශාල ලී මේසයකට සවි කර ඇති දුම් කුටියක් සෑදීමට දම්වැල් කියත් සහ මේස කියත් භාවිතයෙන් ඒවා ප්‍රමාණයට කපා දමයි. අදහස වන්නේ සිත් ඇදගන්නා නිර්මාණය පැටියෝ මත ස්ථානගත කිරීමයි!

මෙතනින් අදහස ලබා ගන්න.

20. DIY දිව සහ amp; Groove Smokehouse

දිව සහ කට්ට දැව යනු aupcycling ප්රියතම. තවද මෙම ඝන දැව සඳහා smokehouse වඩා හොඳ නව නිවසක් නොමැත. පැරණි තාලයේ දුම් කුටියක් සඳහා වන මෙම සැලසුම්වලට ගබඩාවෙන් මිල දී ගත් දැව සහ දෘඩාංග, ඊට අමතරව ලී කැබලිවලින් දුම ජනනය කිරීමට පැරණි විදුලි කබලෙන් ලිපට ඇතුළත් වේ.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

21. Weber BBQ භාවිතා කරමින් DIY Smokehouse Idea

smokingmeatforums.com හි suthrngrllr යන පරිශීලක නාමයෙන් මෙම DIY ස්මෝක්හවුස් අදහස ප්‍රතිභාවේ පහරක් බව අපි සිතුවෙමු. ඔබ භාවිතා නොකරන අමතර Weber ග්‍රිල් එකක් සහ දුම් පානය කරන නිවාස තිබේ නම්, ඔබ ව්‍යාපාරයේ යෙදී සිටී! ඔවුන්ගේ DIY smokehouse හි තවත් ඡායාරූප බලන්න.

ඔබේ මඩුවේ වෙබර් ග්‍රිල් එකක් තිබේ නම්, කුඩා දුම් කුටියක් සාදා ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර සියල්ල දුම් පානය කිරීම සඳහා ඔබේ වෙබර් එයට සම්බන්ධ නොකරන්නේ මන්ද?

  • ඔබේ පහසු දුම් කුටියක් සෑදීමට මෙම අදහස භාවිතා කරන්න.
  • ප්ලග් ඉන් තාක්ෂණය සඳහා මෙම පින්තූරය පරීක්ෂා කරන්න.

22. DIY Cheap Smokehouse පියවරෙන් පියවර

Morning Chores වෙතින් Jennifer Poindexter විසින් පහසුවෙන් අනුගමනය කළ හැකි smokehouse නිබන්ධනයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. ශක්තිමත් ස්මෝක් හවුස් සින්ඩර්බ්ලොක් බිම් භාවිතා කරන අතර කොන්ක්‍රීට් තට්ටුවක් ඇත. උපදෙස් අනුගමනය කිරීම ද පහසුය. ගෙදර හැදූ ඌරු මස්, කුකුළු මස්, චීස්, සහ අනෙකුත් DIY ගුඩිස් දුම් පානය කිරීම සඳහා smokehouse පරිපූර්ණයි.

morningchores.com වෙතින් වන මෙම පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය භාවිතයෙන් ගබඩාවෙන් මිල දී ගත් දැව සහ දෘඩාංග භාවිතයෙන් අවම DIY කුසලතා සහිත නිසි දුම් කුටියක් තැනීමට හැකිය.

සැලැස්මට තීන්ත සහ වානේ භාවිතය ඇතුළත් වේ.වහලය.

  • සෑම විටම ඔබේ තීන්ත වැඩ දුම් කවුළුවෙන් පිටත පමණක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
  • කිසිවිටක දුම් කුටියක් තැනීමට ගැල්වනයිස් කරන ලද ලෝහ සෙවිලි, රාක්ක හෝ ඉස්කුරුප්පු භාවිතා නොකරන්න.

මෙහි ඇති මාර්ගෝපදේශ අනුගමනය කරන්න.

23. Propane Closet Smokehouse සඳහා DIY සැලසුම්

Successful Farming Agriculture.com බ්ලොග් අඩවියේ ප්‍රකාශිත මෙම ජනප්‍රිය DIY smokehouse අමතක නොකරන්න. කනෙක්ටිකට් විශ්ව විද්‍යාලයේ සත්ව විද්‍යා දෙපාර්තමේන්තුවේ කැමරන් ෆවුස්ට්මන් සහ කනෙක්ටිකට් හි කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ ඇල්ටන් බ්ලොජෙට් විසින් නිර්මාණය කර ඇත. ඔබට දුම් කුකුල් මස්, ඌරු මස් හෝ ඉළ ඇට සඳහා අභ්‍යන්තර පරතරයක් සහිත කුඩා දුම් කුටියක් අවශ්‍ය නම් එය ඉතා සුදුසුය. ස්මෝක් හවුස් සැලසුම ආර්ථිකමය වන අතර අභ්‍යන්තර අවකාශය උපරිම ලෙස භාවිතා කරන ආකාරය අපි ප්‍රිය කරමු.

ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් දැව භාවිතා කරමින් මූලික දුම් කුටියක් තැනීමේ තවත් සරල DIY සැලැස්මක්, කෘෂිකර්මය.com අනුග්‍රහයෙනි.

සින්ඩර් බ්ලොක් හෝ ගල් අත්තිවාරමකට සුරක්ෂිත කර ඇති සරල වැසිකිලි සැලසුමක් ඔබේ දුම් කුටියට ස්ථාවර වේදිකාවක් ලබා දෙනු ඇත.

  • අවවාදයයි : සැලැස්ම ගැල්වනයිස් කරන ලද ඉස්කුරුප්පු භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරයි - එපා! -ඒ වෙනුවට පිත්තල හෝ මල නොබැඳෙන වානේ ඉස්කුරුප්පු භාවිතා කරන්න.
  • දුම් රාක්ක සඳහා පුළුල් කරන ලද වානේ භාවිතා කරන්න.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

24. සම්භාව්‍ය බහුකාර්ය දුම් කාමරයක් සඳහා DIY සැලසුම්

මෙම සම්භාව්‍ය දැව රාමු දුම් කුටි සැලැස්මට අපගේ ලැයිස්තුවේ පළමු සැලැස්ම මත පදනම් වූ ද්‍රව්‍ය සහ මානයන්, ස්ථානගත කිරීම පිළිබඳ විස්තර ඇතුළත් වේ.රාමුව සඳහා කොන්ක්රීට් පදනම් සහ ඇන්කර් බෝල්ට්.

  • මෙම ස්මෝක්හවුස් සැලසුම් උණුසුම් සහ සීතල දුම්පානය සඳහා ඉඩ සලසයි .

ගිනි පෙට්ටියේ සැලසුමට පෙට්ටියේ මුදුනේ විවරය ඇතුළත් වේ. විවෘත කළ විට, එය උතුරන ජලය හෝ ආහාර පිසීම සඳහා උදුනක් ලෙස සේවය කරයි.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

25. DIY Artisanal Smokehouse අදහස සහ දුම්පාන ක්‍රම පැහැදිලි කර ඇත

මෙන්න ඔබේ මිදුල හෝ ගොවිපල සඳහා ගෙවතු දුම්ාගාරයක් තැනීම පිළිබඳ අපගේ ප්‍රියතම ඉදිරිපත් කිරීම් වලින් එකකි. Living Web Farms වෙතින් Patryk, Meredith සහ Rocco නරඹන්න දුම් පානය කරන්නන් වැඩ කරන ආකාරය, smokehouse අවශ්යතා සහ දුම් සමඟ ආහාර පිසීමේ ආකාරය පෙන්වයි. ඔවුන් ඔබට ඔවුන්ගේ DIY smokehouse විස්තරාත්මකව පෙන්වයි.

Living Web Farms මගින් සීතල දුම්පානය සහ ඵලදායී smokehouse නිර්මාණය පිළිබඳ ප්‍රධාන පන්තියක් සමඟින් අපි අපගේ DIY smokehouse අදහස් ලැයිස්තුව අවසන් කරමු.

  • දුම් කුටි ක්‍රම සහ පිළිවෙත්වල මූලික කරුණු ඉගෙන ගන්න.
  • දුම් කුටි නිර්මාණය සහ DIY දුම් කුටියක දුම ක්‍රියා කරන ආකාරය ගැන ඉගෙන ගන්න.

මෙහි ප්‍රධාන පන්තිය නරඹන්න.

හොඳම Smokehouse අදහස් සහ DIY සැලසුම් - නිතර අසන ප්‍රශ්න

ඔබගේ පරිපූර්ණ ගෙවත්තේ smokehouse සැලසුම සැලසුම් කිරීමේදී ඔබට ප්‍රශ්න තිබිය හැක. එබැවින් අපි ජනප්‍රිය ග්‍රිල් කිරීම සහ DIY ස්මෝක්හවුස් ප්‍රශ්න ලැයිස්තුවක් එක්රැස් කළෙමු. මෙම පිළිතුරු ඔබේ smokehouse වඩාත් ප්‍රියජනක කිරීමට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. සහ ගොඩනැගීමට පහසුයි!

Smokehouse එකක ඇති ප්‍රයෝජන මොනවාද?

දුම් කුටියක දුම් පානය කිරීමෙන් එය ආරක්ෂා වේ. එය ද රස (ඍතු) මස්, මාළු,එළවලු, චීස්, පලතුරු, සෝස් වර්ග, බීම වර්ග සහ කුළුබඩු.

දුම්ාගාරයකට අවශ්‍ය උෂ්ණත්වය කුමක්ද?

සීතල දුම්පානය දුම් කුටියක මස් පිසින්නේ නැත. සීතල දුම්පානය 60 ° F සහ 100 ° F අතර උෂ්ණත්වවලදී එය රසකාරක සහ සංරක්ෂණය කරයි. උණුසුම් දුම්පානය 160°F සිට 185°F දක්වා උෂ්ණත්වවලදී මස් උයා රස කරයි දුම් කුටියේ අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය සහ දුම් දමන මස් වර්ග මැනීමට උෂ්ණත්වමාන භාවිතා කරන්න.

දුම් හවුස් එකක දුම් පානය කිරීම සඳහා හොඳම ලී මොනවාද?

දුම් කුටියේ ගිනි පෙට්ටියක ආහාර පිසීම සඳහා හොඳම දැව වන්නේ ඇපල්, පීකන්, හිකරි, චෙරි, ඇල්ඩර් සහ මස්කයිට් වැනි පලතුරු සහ ගෙඩි විශේෂ වේ. පයින්, කිහිරි, සයිප්‍රස්, එල්ම් සහ රෙඩ්වුඩ් ඇතුළු කේතුධර දැව සහිත ආහාර කිසි විටෙකත් දුම් නොබොන්න. දුම්මල සහ වාෂ්ප මිනිසුන්ට විෂ සහිත විය හැක.

දුම් හවුස් එකක ගැල්වනයිස් කරන ලද වානේ භාවිතා කළ හැකිද?

ගැල්වනයිස් කරන ලද ලෝහ දුම් කුටියක සුදුසු නොවේ. ගැල්වනයිස් කරන ලද වානේ සින්ක් අඩංගු වන අතර, එය 392 ° F ට වඩා රත් වූ විට විෂ ද්රව්ය නිදහස් කරයි. විෂ ද්රව්ය ආහාර වලට විනිවිද යයි. Smokehouses කලාතුරකින් 300°F ට වැඩි උෂ්ණත්වයකට ළඟා වේ. නමුත් - ගොඩනැගිල්ලේ ගැල්වනයිස් කරන ලද නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමෙන් වැළකීම සහ දුම් පානය කිරීම වඩාත් ආරක්ෂිත වේ.

Smokehouse සඳහා ඔබට අවශ්‍ය කුමක්ද?

දුම්ාගාරයක් තැනීමට, ඔබට ලී වැඩ සහ පෙදරේරු මෙවලම්, දැව, කොන්ක්‍රීට්, ගඩොල්, සින්ඩර් කුට්ටි,නියපොතු, ඉස්කුරුප්පු සහ සරනේරු. වානේ සෙවිලි සහ වානේ ගිනි පෙට්ටියක් ද අවශ්ය විය හැකිය. රාක්ක, මස් සහ නිෂ්පාදන සඳහා කොකු සහ සුදුසු දුම් පානය කරන ලී කැබලි හෝ පෙති ද වැදගත් වේ.

පැය 4 කින් ඔබට දුම් පානය කළ හැකි මස් මොනවාද?

දුම් කුටියක උණුවෙන් දුම් දමන ලද, සිහින් මස් සහ මාළු පැය හතරකට අඩු කාලයකින් කෑමට සූදානම් වනු ඇත. ජනප්‍රිය කෑම වර්ග අතර දුම් දමන ලද BBQ ඉළ ඇට, ඌරු මස් කැබලි, දුම් දමන ලද ට්‍රවුට්, චිකන් පියාපත් සහ බැටළු මස් කැබලි ඇතුළත් වේ.

බලන්න: අතිවිශිෂ්ට තයිම් සහකාර ශාක 11! මම කුඩා ගෙවතු දුමාරාගාරයක් ගොඩනගන්නේ කෙසේද?

කුඩා පිටිපස්සේ දුම් කාමරයක් තැනීමට ඇති පහසුම ක්‍රමය නම් එහි සීමාව තුළ දුමාරයක් එන්නත් කළ හැකි හෝ ජනනය කළ හැකි ලී පෙට්ටියක් තැනීමයි. විදුලි හෝ ප්‍රොපේන් කුකර් මත දැව චිප්ස් හෝ දුම් පෙති භාවිතා කිරීම ගෙවතු දුම් කුටිය සඳහා දුම ජනනය කිරීමට පහසු ක්‍රම වේ.

දුම්ාගාරයකට වාතාශ්‍රය අවශ්‍යද?

දුම් හවුලට ඔක්සිජන් සමඟ ගින්න සැපයීමට සහ නිෂ්පාදන අධික ලෙස දුම් පානය කිරීම වැළැක්වීම සඳහා දුම් පානයෙන් දුම පිට කිරීමට වාතාශ්‍රය අවශ්‍ය වේ. ගිනි පෙට්ටිය මත සකස් කළ හැකි වාතාශ්‍රයක් තාපය සහ දුම් නිෂ්පාදනය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර, දුම් කුටියේ ඇති වාතාශ්‍රය දුම් සහ පිසීමේ උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.

දුම් හවුස් එකක තාපය පාලනය කරන්නේ කෙසේද?

දුම් හවුස් තුළ තාපය පාලනය කළ හැක්කේ:

1. දර එකතු කිරීමෙන් හෝ ගින්න නිවා දැමීමෙන් ගිනි උෂ්ණත්වය කළමනාකරණය කිරීම.

2. වාතාශ්‍රය සහ දොර විවෘත කිරීමෙන් දුම් කුටියේ වාතාශ්‍රය ලබා දීම.

3. ප්‍රොපේන් පහත් කිරීම හෝ ඉහළ නැංවීමසැකසීම.

4. විදුලි හොට්ප්ලේට් සැකසීම් අඩු කිරීම හෝ වැඩි කිරීම.

5. උෂ්ණත්වමාන දෙකක් සවි කරන්න.

පැරණි තාලයේ දුම් කුටියක් ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද?

පැරණි තාලයේ දුම් කුටියක් මස්, මාළු සහ කුකුළු මස් රස කිරීමට, පිසීමට සහ කල් තබා ගැනීමට සීතල සහ උණුසුම් දැව දුම භාවිතා කරයි. දුම් කුටියක් අසල හෝ එහි ඇති ගිනි පෙට්ටියක් හෝ ගිනි වළක් දුම් දමන දර වලින් දුමාරයක් ජනනය කරයි, එය පැය කිහිපයක් පුරා දුම් හවුස් තුළ ඇති ආහාර විනිවිද යාමට සහ කුළුබඩු කිරීමට ඉහළ යයි.

Smokehouse එකක් සඳහා ඔබ භාවිතා කරන්නේ කුමන ආකාරයේ දැවද?

දුම්ාගාරයක් තැනීමට භාවිතා කළ හැකි හොඳම දැව වර්ග අතරට බොහෝ වර්ගවල ප්‍රතිකාර නොකළ දැව සහ ප්ලයිවුඩ් ඇතුළත් වේ. පීඩන ප්‍රතිකාර කරන ලද ලීවල රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර ඒවා වළක්වා ගත යුතුය, මෙතිල් බ්‍රෝමයිඩ් සමඟ ප්‍රතිකාර කළ යුතු පැලට් ලී (පල්ලෙට් මත MB ලෙස සලකුණු කර ඇත).

ඔබට කොපමණ කාලයක් මස් දුම් හවුස් තුළ තබා ගත හැකිද?

සියවසකට පෙර, මස් දුම් පානය නොකර, දුම් පානය කිරීමකින් තොරව මාස ගණනාවක් ගබඩා කර තබනු ඇත. අද, සැලකිය යුතු මස් කැබලි, smokehouse තුළ දින හතරක් දක්වා සීතල දුම් පානය කළ හැකිය. දුම් පානය කළ පසු, ආහාර සුරක්ෂිතතා රෙගුලාසිවලට අනුකූල වීම සඳහා මස් ශීතකරණය කළ යුතුය.

දුම්ාගාරයක් උණුසුම් වන්නේ කෙසේද?

දුම් කුටියක් කිසිවිටෙකත් 250°F ට වැඩි උෂ්ණත්වයකට ළඟා නොවිය යුතුය. හොඳින් කළමනාකරණය කරන ලද smokehouse උෂ්ණත්වය 60 ° F සිට 185 ° F දක්වා පරාසයක පවතී. මෙහෙයුම සීතල-දුම් හෝ උණුසුම්-දුම් යෙදුම මත පදනම්ව උෂ්ණත්වය වෙනස් වේ.

මට මගේ දුම්පානය මඩුව තුළ භාවිතා කළ හැකිද?

එය හැකි ය.BBQ දුම් පානය කරන්නෙකු භාවිතා කරමින් මඩුවක මස් දුම් පානය කිරීම. නමුත් මඩුව තුළ රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැති බවටත්, ප්‍රතිකාර නොකළ ස්වභාවික ද්‍රව්‍යවලින් මඩුව සාදා ඇති බවටත් ඔබ සහතික විය යුතුය.

ඔබ පැරණි කාලයේ දුම් කාමරයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

ප්‍රකෘති පැරණි දුම් කුටියක් තැනීමට, ප්‍රතිකාර නොකළ දැව භාවිතයෙන් ජනේල රහිත ලී ඇවිදීමේ මඩුවක් ඉදිකරන්න. බිම මධ්යයේ ගිනි උදුනක් සවි කර වහලය හරහා චිමිනියක් තබන්න. සතුන්ගෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා සියලුම වාතාශ්‍රය පිටවන ස්ථාන තිරගත කරන්න. වානේ රාක්ක සහ කොකු සහිත smokehouse සවි කරන්න.

Smokehouse තුළ ඔබට කුමක් කළ හැකිද?

සීතල දුම භාවිතා කරන smokehouse මගින් දුම් දමන ලද බේකන්, සොසේජස්, මාළු, මස්, චීස්, පළතුරු, එළවළු, තැම්බූ බිත්තර, සෝස් වර්ග, චොකලට්, කුළුබඩු, ඖෂධ පැළෑටි සහ බීම වර්ග සාදනු ඇත. ස්මෝක් හවුස් එකක ඇති උණුසුම් දුමෙන් බ්‍රිස්කට්, බාබකියු කුකුල් මස්, ඌරු මස් ඉළ ඇට, ඇදගත් ඌරු මස්, දුම් දමන ලද හැම්, දුම් දමන ලද තුර්කිය, දුම් දමන මුව මස් සහ දුම් දමන ලද බැටළු පැටවා සාදයි.

ඔබ දුම් හවුස් පරිවරණය කරනවාද?

දුම් පිටවීමේ ප්‍රශස්ත පාලන ක්‍රියාවලිය සඳහා නම් කර නොමැති ගැලවීමේ මාර්ග සියල්ල මුද්‍රා තබන්න. පාලනය කළ හැකි උෂ්ණත්වයන් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සාර්ථක දුම්පානය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ, පරිවරණය කිරීම සහ ස්මෝක් හවුස් තීරනාත්මක සැලසුම් සාධක සෑදීම. ඔබට විවිධ ආහාර සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය, ඔබේ දුම් පානයට පමණක් නිපදවිය හැකි විදේශීය රසයන් නිර්මාණය කළ හැකිය. ඒක හරි! Smokehouse smokiness යනු සියුම් වයින් මෙන් අද්විතීයයි.

මෙම පහසු DIY ස්මෝක්හවුස් අදහස් සහ සැලසුම් සමඟින්, ඔබ යන විට ඉගෙන ගනිමින්, බයිට් ප්‍රමාණයේ කුට්ටි වලින් ඔබේ දුම් කුටි වික්‍රමය ආරම්භ කළ හැක. හේයි, දුම්පානය නිර්මල අපායක් ලෙස හැඟේ නම් (එය එසේ නොවේ), ඔබට සැමවිටම දුම් කුටිය මෙවලම් මඩුවක් බවට පරිවර්තනය කළ හැකිය!

ප්‍රීතිමත් දුම්පානයක්!

වෙබයේ ගෙදර හැදූ smokehouse මෝස්තර. පසුපස මිදුලේ ස්මෝක්හවුස් අදහසට අවශ්‍ය අයිතම ලැයිස්තුවක් සහ බ්ලූපින්ට් ඇතුළත් වේ.

දක්‍ෂ තනන්නා සඳහා, ෆ්ලොරිඩා විශ්ව විද්‍යාලයේ මෙම සැලසුම් 1960 ගණන් දක්වා දිව යයි. ඔවුන් ලී සහ ගඩොලින් ඇවිදින දුම් කුටි ඉදිකිරීම සඳහා මිනුම් සහ ද්‍රව්‍ය ලැයිස්තු සපයයි.

  • 8'x6'x8' දුම් කුටියක් උණුසුම් දුම්පානය හෝ සීතල දුම්පානය සඳහා ඕනෑ තරම් තිබේ. ඊට අමතරව, ඔබේ දුම් දමන ලද විශේෂතා නිර්මාණය කිරීමට ඔබට අව්‍යාජ සම්ප්‍රදායික ඇවිදීමේ ඉඩක් ඇත.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

2. කුඩා කැපවූ සීතල දුමාර දුමාර නිවසක් සඳහා DIY අදහස

මෙන්න The Grass-fed වෙතින් විශිෂ්ට සීතල දුම් පානය කරන්නා අදහසක්. ඔවුන් Smokemister දුම උත්පාදක යන්ත්රයක් භාවිතා කරයි. එය බේකන් සහ අනෙකුත් රසවත් ඌරු මස් සඳහා පරිපූර්ණයි.

ඔබට අතේ ගෙන යා හැකි සීතල දුම් ලී දුම් කුටියක් අවශ්‍ය නම්, මෙම අදහස The Grass-fed වෙතින් පරීක්ෂා කරන්න - එහි වැඩ කිරීමට ශුන්‍ය විදුලිය හෝ ප්‍රොපේන් අවශ්‍ය වන බාහිර දුම් උත්පාදක යන්ත්‍රයක් සහිත ලී වැසිකිලි මෝස්තරයක්.

  • ඔබට මෙම සැලසුම සමඟ බේකන් සිට චීස් දක්වා එළවළු දක්වා සෑම දෙයක්ම දුම් පානය කළ හැකිය.

එය සාදන ආකාරය බලන්න.

3. නව සම්භාව්‍ය දුමාර නිවසක් සඳහා DIY අදහස

ඔබ ලස්සන දුම් කුටි වලට කැමති නම් මෙන්න අපගේ ප්‍රියතම ගෙවතු දුම් පානය කරන්නන්ගේ සැලැස්ම! Outdoors Living වෙතින් Cezar ඔවුන්ගේ ජාලයෙන් පිටත ජීවන රටාව සඳහා විශිෂ්ට දුම් පානය කරන්නෙකු ගොඩනඟා ගත් ආකාරය පෙන්වයි. ප්රතිඵලය පරිපූර්ණ ලෙස පෙනෙන අතර නිමක් නැති දුම්පානය සහ භෝජන සංග්රහයන් හඳුන්වා දෙයි.

කිසිවක් ගැළපෙන්නේ නැතග්රාමීය බැක්වුඩ් දුම් කුටියක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා රළු කපන ලද දැව. රුමේනියානු woodsman (සහ ගෙවතු වගාකරු) Cezar Machidon එම කරුණ නිර්භීතව ඔප්පු කරයි.

ඔහුගේ දම්වැල් කියත් සහ විශ්වාසවන්ත වඩු මෙවලම් භාවිතා කරමින්, Cezar විසින් ගිනි පෙට්ටියක් සහිත නව-සම්භාව්‍ය ශෛලියේ පුවරුවක් සහ බැටන් දුම් කුටියක් සාදා ඇත. උණුසුම් සහ සීතල දුම්පානය සහ එළිමහන් මස් ටින් කිරීමේ සැසි සඳහා ප්‍රවේශ පත්‍රය පමණි!

අදහස මෙතැනින් ලබා ගන්න.

4. දැව සහ කොන්ක්‍රීට් දුමාරාගාරයක් සඳහා DIY අදහස

Tim Farmer වෙතින් මෙම සුන්දර සහ ක්‍රියාකාරී දුම් මන්දිරය ආරම්භ වන්නේ සිමෙන්ති කුට්ටි වලින්. එම සිමෙන්ති ගඩොල් ශක්තිමත් දැව දුම් කුටියක් සඳහා ශක්තිමත් පදනමක් ලෙස සේවය කරයි. ගෙදර හැදූ දුම් කුටියෙන් පිටවන දුම සුමට ලෙස පෙනේ! දුමහවුස් චීස් සඳහා එය පරිපූර්ණ වනු ඇතැයි අපි සිතමු.

ටිම් ගොවියාගේ රට කුස්සියේ දී, සින්ඩර් බ්ලොක්ස්, ෆින්ඩර් බ්ලොක්ස්, ෆිනර් බ්ලොක්ස් සහ දැවමය වහලවල් භාවිතා කරමින් දර සඳහා මඩුවකි. එය මෙහි සිදු වන ආකාරය බලන්න.

5. DIY Smokehouse Idea with a Repurposed Steel Barrel Firebox

Square One Farms විශිෂ්ට සීතල දුම් නිබන්ධනයක් ප්‍රකාශයට පත් කළේය. හැඳින්වීම Smokehouse චීස් ගැන කතා කළා - අපේ ප්රියතම. ඉතින් අපි බැඳුණා! කුකර් සීතල දුම් පානය කරන්නෙකු සහ උණුසුම් දුම් පානය කිරීමේ අංගයක් දක්වයි. මෙම දුම්වැටි නිර්මාණය සඳහා ඔබට අලංකාර ද්රව්ය අවශ්ය නොවේ. එය ඉදිකර ඇත්තේ රතු ඕක්, සුදු ඕක් සහ භාවිතා කරමිනිසින්ඩර් කුට්ටි.

දුම් කුටිය තුළට සීතල දුමාරයක් ස්ථායීව ගලායාමක් ඇති කිරීම සඳහා, ප්‍රතිනිර්මාණය කරන ලද ගැලුම් 55 ඩ්‍රම් සහ ළිප පයිප්ප වානේ භාවිතා කරමින් Square One Farms සිදු කර ඇති ආකාරයට ගිනි පෙට්ටිය 10'ට වඩා දුරින් ස්ථානගත කරන්න.

කොන්ක්‍රීට් සහ සින්ඩර් බ්ලොක් යටි ව්‍යුහයක්, ඉහළින් ඇති ලී දුම් පෙට්ටියක් සහ දර මඩුවක් සමඟින්, මෙම ග්‍රාමීය දුම් කුටි අදහස ජපන් ෂෝ සුගි බෑන් පිළිස්සීමකින් දැව නිම කිරීමේ ආකර්ෂණය සහ ප්‍රතිලාභ පෙන්නුම් කරයි.

අදහස මෙතනින් ගන්න.

6. උද්‍යාන දුම් කාමරයක් සඳහා DIY සැලසුම්

මෙන්න තවත් විශිෂ්ට ගෙදර හැදූ දුම් හවුස් ගැඹුරු දකුණේ සිට. දුම් පානයට පෙර ලී ගොඩගැසීමට අපි ලී පැති පුවරුවට කැමතියි. ඔවුන් DIY දුම් පානය කරන්නාට හැපීම වැළැක්වීමට මල් කූඩ පවා එල්ලා තිබේ. විස්තර සඳහා ඔවුන්ගේ අවධානයට අපි කැමතියි!

එය අධික ලෙස දුම් පානය කළ පමණින් දුම් කුටියක් ගෙවත්තට ගෙන යා යුතු යැයි අදහස් නොවේ! ඩීප් සවුත් මගින් මෙවන් දිලිසෙන සඟරාවක් සඳහා ව්‍යාප්ත යෝග්‍යතාවයක් නිර්මාණය කරන අමුණා ඇති කොළ පැහැති සම්භාව්‍ය දුම් මන්දිරයක් සාදන්න .

  • මෙම වීර කාව්‍ය දුම් මන්දිරය සිය වහලයෙන් වැසි ජලය රැස්කරමින් සියුම්ව සකසන ලද ව්‍යුහය අලංකාර කරන විවිධ ශාක පෝෂණය කරයි.

පියවරෙන්-පියවර ගොඩනැගීම් මාලාව මෙතැනින් නරඹන්න.

7. සරල Hillbilly Smokehouse සඳහා DIY සැලසුම්

My Little Crafts වෙතින් මෙම DIY miniature smokehouse බලන්න. ඔබට බොහෝ ද්රව්ය, විශාල අංගනයක් හෝ සුඛෝපභෝගී අයවැයක් නොමැති නම්, smokehouse පරිපූර්ණයි. ස්මෝක් හවුස් ද ගලකින් සමන්විත වේඔබේ විවිධ ස්මෝක් හවුස් ප්‍රණීත ආහාර උණුසුම් කිරීමට උදුන.

සින්ඩර් කුට්ටි, දැව, සිමෙන්ති, ගල් සහ පැරණි වානේ බෙරයක් එක්ව දර හෝ වැඩ බංකුවක් ආවරණය කරන වහලක් සහිත ක්‍රියාකාරී සහ කඩවසම් දුම් කුටියක් නිර්මාණය කරයි. එය My Little Crafts විසින් කරන ලද සුන්දර නිර්මාණයකි.

වීඩියෝවෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ මිල අඩු ද්‍රව්‍ය සහ සීමිත කුසලතා සහිත දුම් කුටියක් සෑදීම කොතරම් පහසුද යන්නයි.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

වැඩිදුර කියවන්න!

  • ගල් ලිප් සහ එළිමහනේ ජීවත්වන උඳුන් ගොඩනගන්නේ කෙසේද
  • ඉළ ඇට දුම් පානය කිරීම සඳහා හොඳම දැව [ඔබට බඩගිනි ඇති කරන විකල්ප 9ක්!]
  • Cinder Block Fire Pit Grill සහ
  • DIY DIY උපදෙස් $5

8 සඳහා දුම් පානය කරන්නා. පැලට් දැව දුම් හවුස් සඳහා DIY අදහස

අපි DIY ව්‍යාපෘති වලින් මෙම ගෙවතු දුම් කුටියට ආදරය කිරීමට හේතු කිහිපයක් තිබේ. පළමුව - එය pallet smokehouse වේ. අපි භාවිතා නොකරන පැරණි ද්රව්ය නැවත සකස් කිරීමට අපි කැමතියි. දෙවනුව - ඔවුන් එය කුඩා අයවැයකින් ගොඩනඟා ඇත - ඔවුන් ඩොලර් 100 කට වඩා අඩු මුදලක් වියදම් කළහ. අපි දන්නවා මේ දවස්වල ගෙවල් දොරවල් සල්ලිවලට දුක් විඳිනවා. මෙම අරපිරිමැස්මෙන් දුම්පානය කරන සැලසුම උපකාර විය හැක!

ඔබට බොහෝ විට ඒවා නොමිලේ ලබා ගත හැකි නිසා බොහෝ එළිමහන් DIY ව්‍යාපෘති සඳහා ලී නැව් පැලට් භාවිතා වේ. ඔබට පැලට් භාවිතයෙන් ස්මෝක් හවුස් එකක් සෑදිය හැකිද? ඔව්, ඔබට පුළුවන්, නමුත් DIY ව්‍යාපෘති කළාක් මෙන් ඔබ භාවිතා කරන පැලට් වර්ගය ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය.

ඔබට රසායනික ප්‍රතිකාරයකින් තොරව, පෝරණුවෙන් වියළන ලද පැලට් දැව භාවිතයෙන් සරල, ලාභ දුම් කුටියක් සෑදිය හැක.

  • දුම් පෙට්ටියේ අභ්‍යන්තරය පෙළගැස්වීමට ඇලුමිනියම් තීරු සහ වහලය සඳහා ඇලුමිනියම් තහඩු භාවිත කරන්න.
  • MB ලෙස සලකුණු කර ඇති පැලට් වලින් වළකින්න – එනම් මෙතිල් බ්‍රෝමයිඩ් යන්නයි.

මෙතනින් අදහස ලබා ගන්න.

9. DIY a Miniature Classical Smokehouse

Metal Works Workshop මාළු දුම් පානය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට DIY smokehouse එකක් සාදන ලදී. කුඩා ඉන්ධන පෙට්ටිය ඉතා කාර්යක්ෂම බව පෙනේ!

ඔබ අයවැයක් මත සිටින අතර ඔබේ මස්, මාළු සහ එළවළු වල අව්‍යාජ දුම්කොළ කුළුබඩුවක් අවශ්‍යද? ඉන්පසු මෙම සරල, අතේ ගෙන යා හැකි DIY smokehouse අදහස Metal Works Workshop වෙතින් උත්සාහ කරන්න.

කුඩා ගිනි පෙට්ටියක් (වානේ) වානේ පයිප්පයක් පෝෂණය කරයි, එය ස්මෝක් හවුස් අභ්‍යන්තරයට පහසුවෙන් ප්‍රවේශ වීම සඳහා ඉවත් කළ හැකි පියනක් සහිත වානේ පාද සහිත 100% ස්වාභාවික ලී දුම් පෙට්ටියකට වැලමිට ලබා දෙයි. නීට්!

අදහස මෙතනින් ගන්න.

10. DIY Idea for a Closet-style Cold Smokehouse

Ana White විසින් වැසිකිලියක් මෙන් පෙනෙන යෝධ දුම් පානය කරන්නෙකු සාදා ඇත! එය සරල නමුත් අලංකාරය. අභ්යන්තර මෝස්තරය සුඛෝපභෝගී සහ ඉඩකඩ සහිතයි. මාළු, ඌරු මස්, බේකන්, කුකුළු මස් හෝ වෙනත් මස් අයිතම දුම් පානය කිරීම සඳහා එය පරිපූර්ණ බව පෙනේ.

Ana White වෙතින් මෙම smokehouse අදහස අලංකාර සහ සෑදීමට පහසුය. එය ඔබගේ සියලු ප්‍රියතම අමු ආහාර සඳහා සීතල-දුම් කුළුබඩුවක් සඳහා බාහිර ලෝහ ගිනි පෙට්ටියක් සහිත ද්විත්ව වැසිකිලි නිර්මාණයකි.

  • මෘදු ප්ලයිවුඩ් සහ ස්වාභාවික-නොකළ දැව භාවිතා කරන්න.
  • ශක්තිමත් සරනේරු සහ කල්පැවැත්ම සඳහා දොර හසුරුව සවි කරන්න.

මෙහි ගොඩනැගීම බලන්න.

11. DIY a Cedar Walk-In Smokehouse

අපි විශාල ලෙස කැමතියිස්මෝක් හවුස්, ඒ නිසා අපි තවත් එකක් බෙදා ගන්නෙමු! First Paw Media හි හොඳම පෙනුමැති ඇවිදීමේ දුම් කුටියක් ඇත. ඔවුන්ගේ DIY ගෙවතු දුම් පානය කරන්නා සිත් ඇදගන්නා සුළු ය. ඔවුන්ගේ අභ්යන්තර බාබකියු ග්රිල් රාක්ක සහ තුර්කිය රාක්ක භාවිතා කිරීමට සිහිනයක් ලෙස පෙනේ. එය සීතල දුම් මස් සඳහා පරිපූර්ණයි. තවද එය උණුසුම් දුම්පානය සඳහා පයිප්ප උණුසුම් විය හැක.

ඇලුමිනියම් වහලක් සහිත දුම්රිය මාර්ග බැඳීම් මත රළු කපන ලද දේවදාර වලින් සාදන ලද ඇලස්කාවේ උදාහරණය වැනි, ඇවිදින දුම් කුටියක් ඔබට වඩා හොඳ දේවල් දුම් පානය කිරීමට වැඩි ඉඩක් ලබා දෙයි.

  • සීතල දුම් පානය කරන සැමන් සඳහා ප්‍රොපේන් දාහකයක් දුම් කුටිය තුළ ස්ථානගත කර ඇත.
  • ඉළ ඇට, චිකන් පියාපත් සහ බ්‍රිස්කට් වැනි උණුසුම් දුම් මස් වලට දාහකය සැකසිය හැක.
  • ප්‍රොපේන් ටැංකිය පැල්පතෙන් පිටත පිහිටා ඇත.

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

12. DIY Cedar සහ Cinder Backyard Smokehouse

අපි LittleThings බ්ලොග් අඩවිය හරහා Smoking Meat Forums හි Nick වෙතින් මෙම අභිරුචි මස් දුම් පානය කරන්නා සොයා ගත්තෙමු. එය කළු උදුන පයිප්පයක්, ශක්තිමත් සින්ඩර් කුට්ටි සහ කිහිරි ලී වලින් සමන්විත වේ. එහි සොසේජස්, කුකුල් මස් හෝ මාළු දුම් පානය කිරීම සඳහා දුම්පානය සඳහා ඕනෑ තරම් ඉඩ ඇති අතර දර ගබඩා කිරීම සඳහා දැවැන්ත රාක්කයක් ඇත. පරිපූර්ණ!

සියලු සාම්ප්‍රදායික දුම්පාන මූලධර්ම අනුගමනය කරන සරල, ලාභ දුම් කුටියක් අවශ්‍යද? ඉන්පසු Littlethings.com වෙතින් මෙම DIY smokehouse අදහස උත්සාහ කරන්න, එහිදී අමු දේවදාර, සින්ඩර් කුට්ටි සහ ගඩොල් එකතු වී ආකර්ශනීය ගෙවතු සීතල සහ උණුසුම් දුම් කුටියක් නිර්මාණය කරයි.

  • දේහිරි වල ප්‍රති-දිලීර ගුණ ඇත, එබැවින් එය ඉතා කල් පවතින ය.

මෙයසැලසුම 100% ලී වහලක් සහ දර මඩුවක් ඇත. එය නියමයි!

සැලසුම් මෙතැනින් ලබා ගන්න.

13. ගඩොල් සහ වානේ දුම් මන්දිරයක් සඳහා DIY අදහස

මෙන්න ඔබේ ගෙවත්තට හෝ ගෙවත්තට වඩාත් සුදුසු තවත් කුඩා සීතල හෝ උණුසුම් දුම් පානය කරන්න. Tom from Heritage Craft එය සීතල සහ උණුසුම් දුම්පානය සඳහා ක්‍රියා කරන ආකාරය පෙන්වන ලෙස නරඹන්න.

හොඳින් ඉදිකරන ලද ගඩොල් සහ බදාම දුම් කුටියක් පරම්පරා ගණනාවක් පවතිනු ඇති අතර, එක්සත් රාජධානියේ, හෙරිටේජ් ක්‍රාෆ්ට් හි ටොම් ග්‍රීන් විසින් ඉදිකරන ලද මෙවන් නඩත්තුවක් අවශ්‍ය නොවනු ඇත.

කොන්ක්‍රීට් අත්තිවාරමක් සැකසීමෙන් පසු, ටොම් කුඩා උද්‍යාන දුම් කාමරයක් වානේ දොරක් සහ ගිනි/අඟුරු තැටියක් සහිත කුඩා උද්‍යාන දුම් කාමරයක් සෑදීමට ගඩොල් තබයි.

මෙහි අදහස නරඹන්න.

බලන්න: ඇයි මගේ නත්තල් පතොක් මත කොළ ලිම්ප්

14. DIY a Cinder Block Smokehouse

බලන්න! ශක්තිමත් ගෙදර හැදූ දුම් පානය කරන්නෙකුගේ හොඳම උදාහරණය. පාෂාණ ඝන සින්ඩර්බ්ලොක් පදනම සැලකිල්ලට ගන්න. එය වඩාත් ඉඩකඩ සහිත DIY දුම් පානය කරන්නා නොවේ. නමුත් - අභ්යන්තරයේ ඔබේ බේකන්, මස්, මාළු හෝ අපගේ ප්රියතම, දුම් චීස් සඳහා ඉවුම් පිහුම් රාක්ක තිබේ.

ඔබට කොන්ක්‍රීට් ස්ලැබ් එකක් දැමිය හැකි නම්, ඔබට මෙම සරල සින්ඩර් බ්ලොක් ස්මෝක් හවුස් සෑදීමට කිසිදු ගැටලුවක් නොමැත. එය Jack of all Trades විසින් ඉදිකරන ලද අතර, පයිප්ප, වෙල්ඩින් හෝ ලෑලි නොමැතිව.

  • ගිනි පෙට්ටියට සහ දුම් කුටියට වාතාශ්‍රය සපයන්නේ සින්ඩර් කුට්ටි දෙකකි.
  • වානේ වහලක් මත ඇති චිමිනි දුම පිට කරයි.

ගොඩනැගිල්ල මෙතැනින් බලන්න.

15. DIY a Smokehouse with Cedar Shingles

Off-Grid with Jake and Nicole වඩාත්ම එකක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදීවිස්තීර්ණ DIY smokehouse නිබන්ධන. ඔවුන් ඩග්ලස් ලොම් වලින් සාදන ලද දැව දුම් නිවසේ බිත්ති ලෙසත්, සින්ඩර්බ්ලොක් පදනම ලෙසත් භාවිතා කරයි. එය ග්රාමීය හා ග්රාමීය ලෙස පෙනේ.

දම්වැල් කියත් සහ මූලික DIY කුසලතා සමඟ ඔබට ලබාගත හැකි දේ ඔබ විශ්වාස නොකරනු ඇත. සහ ජේක් සහ නිකොල් සමඟ Off Grid විසින් පෙන්නුම් කරන ලද පරිදි, ඔබේ අයවැයට තර්ජනයක් නොවන පරිදි ඔබේ ඉදිකිරීම් කුසලතා වර්ධනය කිරීමට ස්මෝක් හවුස් විශිෂ්ට ක්‍රමයකි.

නිර්මාණය දුම්මළුවක් සහිත ලී මඩුවක් සැලසුම අනුගමනය කරයි, නමුත් ජේක් දුම් කුටියේ බිත්ති සහ වහලය වැසීමට දම්වැල් කිහිරි පුවරු භාවිතා කරන ආකාරය නිරූපණය කරයි, au natural !

මෙහි අදහස පරීක්ෂා කරන්න.

16. සම්මත පුවරු භාවිතා කරමින් ප්‍රොපේන් දුම් හවුස් සඳහා DIY අදහස

මෙම පසුපස මිදුල මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, සරල සහ ශක්තිමත් වේ. එය ස්මෝක්හවුස් ගුඩීස් ඕනෑ තරම් ඇති අතර සින්ඩර්බ්ලොක් පදනමක්, තාපන දාහක දෙකක්, මස් දුම් රාක්ක, උෂ්ණත්වමානයක් සහ ප්ලයිවුඩ් වහලක් ඇත.

සින්ඩර් කුට්ටි, 2x4s, 2x6s, ප්ලයිවුඩ් සහ ගැල්වනයිස් නොකළ දෘඩාංග භාවිතයෙන් එළිමහන් DIY මඟින් මෙම හුරුබුහුටි ප්‍රොපේන් දුම් කුටිය සෑදීමට ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල ඔබේ දේශීය දෘඪාංග ගබඩාවේ ඇත.

ගොඩනැගිල්ල මෙතැනින් නරඹන්න.

17. බීෆ් ජර්කි ස්මෝක්හවුස් එකක් සඳහා DIY සැලසුම්

ජෝ සහ සැච් දුම්වැටි, මාළු සහ මස් දුම් පානය කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ කුඩා ගෙවත්තේ දුම් කුටියක් ගොඩනඟා ඇත. වෙනස් කළ හැකි දුම් වරායන් සහ ඩිජිටල් උෂ්ණත්වමානය අපි අගය කළෙමු. නිබන්ධනය ප්ලයිවුඩ් බ්ලූපින්ට් සහ ඉඟි ද බෙදා ගනී

William Mason

ජෙරමි කෲස් උද්‍යෝගිමත් උද්‍යාන විද්‍යාඥයෙක් සහ කැපවූ ගෙවතු වගා කරන්නෙකු වන අතර, ගෙවතු වගාව සහ ගෙවතු වගාව සම්බන්ධ සියලු දේ පිළිබඳ ඔහුගේ ප්‍රවීණත්වය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. වසර ගණනාවක පළපුරුද්ද සහ ස්වභාව ධර්මය කෙරෙහි ගැඹුරු ආදරයක් ඇති ජෙරමි ශාක රැකවරණය, වගා ශිල්පීය ක්‍රම සහ පරිසර හිතකාමී ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා සහ දැනුම ඔප් නංවා ඇත.සශ්‍රීක හරිත භූ දර්ශනවලින් වටවී වැඩුණු ජෙරමි ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ කෙරෙහි මුල්ම ආකර්ෂණයක් ඇති කර ගත්තේය. මෙම කුතුහලය ඔහුව කීර්තිමත් මේසන් විශ්ව විද්‍යාලයෙන් උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ උපාධියක් හැදෑරීමට පෙලඹවූ අතර එහිදී ඔහුට උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ ජනප්‍රිය චරිතයක් වන ගෞරවනීය විලියම් මේසන්ගේ උපදේශකත්වය ලැබීමේ වරප්‍රසාදය හිමි විය.විලියම් මේසන්ගේ මගපෙන්වීම යටතේ ජෙරමි උද්‍යාන විද්‍යාවේ සංකීර්ණ කලාව සහ විද්‍යාව පිළිබඳ ගැඹුරු අවබෝධයක් ලබා ගත්තේය. විශාරදයාගෙන්ම ඉගෙන ගත් ජෙරමි, ගෙවතු වගාව සඳහා ඔහුගේ ප්‍රවේශයේ මූලික ගල බවට පත් වූ තිරසාර ගෙවතු වගාව, කාබනික පිළිවෙත් සහ නව්‍ය ශිල්පීය ක්‍රම පිළිබඳ මූලධර්ම උකහා ගත්තේය.ජෙරමි තම දැනුම බෙදාහදා ගැනීමට සහ අන් අයට උපකාර කිරීමට ඇති ආශාව නිසා ගෙවතු වගා උද්‍යාන විද්‍යාව බ්ලොග් අඩවිය නිර්මාණය කිරීමට ඔහුව පෙලඹවිය. මෙම වේදිකාව හරහා, ඔහු අපේක්ෂා කරන සහ පළපුරුදු ගෙවතු වගාකරුවන් සවිබල ගැන්වීම සහ දැනුවත් කිරීම, ඔවුන්ගේම හරිත ක්ෂේම භූමියක් නිර්මාණය කිරීම සහ නඩත්තු කිරීම සඳහා වටිනා අවබෝධයක්, ඉඟි සහ පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශ ලබා දීම අරමුණු කරයි.ප්‍රායෝගික උපදෙස් වලින්සාමාන්‍ය ගෙවතු වගා අභියෝගවලට මුහුණ දීම සඳහා පැල තෝරා ගැනීම සහ රැකවරණය සහ නවතම මෙවලම් සහ තාක්ෂණයන් නිර්දේශ කිරීම, ජෙරමිගේ බ්ලොග් අඩවිය සෑම තරාතිරමකම උද්‍යාන ලෝලීන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති පුළුල් පරාසයක මාතෘකා ආවරණය කරයි. ඔහුගේ ලේඛන විලාසය සිත් ඇදගන්නාසුළු, තොරතුරු සහිත සහ බෝවන ශක්තියකින් පිරී ඇති අතර එය විශ්වාසයෙන් හා උද්යෝගයෙන් තම ගෙවතු වගාව සඳහා පාඨකයන් පොළඹවයි.ඔහුගේ බ්ලොග්කරණයේ ලුහුබැඳීම් වලින් ඔබ්බට, ජෙරමි ප්‍රජා උද්‍යාන මුල පිරීම් සහ ප්‍රාදේශීය උද්‍යාන සමාජ වලට සක්‍රීයව සහභාගී වන අතර එහිදී ඔහු තම ප්‍රවීණත්වය බෙදාහදා ගන්නා අතර සෙසු උද්‍යානකරුවන් අතර සුහදතාවයේ හැඟීමක් ඇති කරයි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ග්‍රහලෝකයකට දායක වන පරිසර හිතකාමී ශිල්පීය ක්‍රම ක්‍රියාකාරීව ප්‍රවර්ධනය කරන බැවින් තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් සහ පරිසර සංරක්ෂණය සඳහා ඔහුගේ කැපවීම ඔහුගේ පුද්ගලික උත්සාහයන් ඉක්මවා යයි.උද්‍යාන විද්‍යාව පිළිබඳ ජෙරමි කෲස්ගේ ගැඹුරින් මුල් බැසගත් අවබෝධය සහ ගෙවතු වගාව කෙරෙහි ඇති ඔහුගේ නොසැලෙන ආශාව සමඟින්, ගෙවතු වගාවේ සුන්දරත්වය සහ ප්‍රතිලාභ සැමට ප්‍රවේශ විය හැකි පරිදි ලොව පුරා සිටින ජනතාව දිරිමත් කිරීමට සහ සවිබල ගැන්වීමට ඔහු දිගටම කටයුතු කරයි. ඔබ හරිත මාපටැඟිල්ලක් හෝ ගෙවතු වගාවේ ප්‍රීතිය ගවේෂණය කිරීමට පටන් ගෙන සිටියත්, ජෙරමිගේ බ්ලොගය ඔබේ උද්‍යාන විද්‍යාත්මක ගමනට මඟ පෙන්වීම සහ ප්‍රබෝධමත් වනු නිසැකය.