Ideje i dizajni za pušnice! Želite li napraviti slaninu ili dimiti svoj ulov lososa? Ako to zvuči dobro vama i vašim nepcima, potrebna vam je pušnica! Pušnica koju možete napraviti sam koristeći besplatne planove i provjerene dizajne i ideje za pušnice.

Danas su tradicionalne metode pušnice uvjerljivije nego ikad. Fanatici pušnice stvaraju iznenađujuću buku u svijetu kulinarstva. Prehrambeni proizvodi iz obrtničke pušnice smatraju se istim poštovanjem kao i craft piva, domaći ljuti umaci i kruhovi od kiselog tijesta!

Hajde da se uhvatimo ukoštac s time što čini toplu pušnicu za dimljenje i koji vam dizajn najbolje odgovara!

24 ideje za pušnicu i planovi za DIY

Tradicionalna pušnica pomaže vam u očuvanju i aromatiziranju mesa, sireva, povrća i umaka. Daju hrani produljeni rok trajanja bez hlađenja. Naši omiljeni DIY planovi i ideje za pušnice oponašaju klasične dizajne pušnica. Također unapređuju metode hladnog i toplog dimljenja koristeći suvremene tehnologije.

Ovdje je nekoliko najboljih planova i ideja za pušnicu koje smo pronašli – mislimo da mogu pomoći ako nikada prije niste pušili hranu.

Bog!

1. Uradi sam planove za tradicionalnu ugradnu pušnicu od drva ili cigle

Sviđaju nam se ovi epski planovi pušnice sa Sveučilišta u Floridi. Planovi pušnice su stara škola i objavljeni su prije mnogo desetljeća. Međutim, i dalje su nam jedni od omiljenih i često citiranihkonstrukcija.

Šperploča je sigurna za upotrebu u primjenama hladnog dimljenja, od ribe do sušenog goveđeg mesa, kao što je pokazao JoeandZachSurvival u ovoj maloj pušnici na električnoj ploči.

Pogledajte planove i napravite ovdje.

18. Ideja za DIY pušnicu za stolara

Usuđujemo se reći da mnogi domaćini ne posjeduju stolarske vještine za repliciranje ove čvrste pušnice tvrtke D&S Farm. Oni su vješti stolari! Ali – ako imate dućan pun igračaka i ako ih volite koristiti, onda je ovaj dizajn pušnice jedan od vaših najboljih izbora.

Ako ste pasionirani drvodjelac s radnjom opremljenom preciznim alatima za rezanje, svidjet će vam se ovaj uredan dizajn pušnice koji koristi drvenu građu kupljenu u trgovini, čelično ložište i plastičnu krovnu foliju za pokrivanje drvenog krova.

Ovdje pogledajte izradu.

19. Uradi sam ideja za pušnicu na terasi

Neki od naših prijatelja s domaćinstva kunu se da pušnice od cedrovine proizvode dimljeno meso vrhunskog okusa. Nismo sigurni je li to točno. Ali ako jest? Onda je ovo jedna od naših omiljenih DIY pušnica iz Backwoods Tech-a.

U ovom videu Backwoods Tech uzima velike ploče od cedrovine i reže ih na željenu veličinu pomoću motorne pile i stolne pile kako bi napravio pušnicu pričvršćenu na veliki drveni stol. Ideja je smjestiti privlačnu kreaciju na terasu!

Ovdje pronađite ideju.

20. Uradi sam jezik & Pušnica s utorima

Drvo s perima i utorima jeupcycling favorit. I nema boljeg novog doma za ovo puno drvo od pušnice. Ovi planovi za staromodnu pušnicu uključuju drvenu građu i opremu kupljenu u trgovini, plus staru električnu tavu za stvaranje dima iz drvne sječke.

Nacrte potražite ovdje.

21. Ideja za DIY pušnicu pomoću Weberovog roštilja

Mislili smo da je ova ideja za DIY pušnicu s korisničkim imenom suthrngrllr na smokingmeatforums.com bila genijalna ideja. Ako imate rezervni Weber roštilj koji ne koristite i kućište za pušenje, onda ste u poslu! Pogledajte više fotografija njihove DIY pušnice.

Ako imate Weber roštilj u svojoj šupi, zašto ne napravite malu pušnicu i u nju uključite svoj Weber kako biste dimili svu svoju omiljenu hranu?

• Upotrijebite ovu ideju da napravite svoju praktičnu pušnicu.
• Provjerite ovu sliku za tehniku ​​ugradnje.

22. DIY Cheap Smokehouse Step-by-Step

Jennifer Poindexter iz Morning Chores objavila je vodič za pušnicu koji je jednostavan za praćenje. Čvrsta pušnica koristi podove od blokova i ima betonski pod. Upute je također lako slijediti. Pušnica izgleda savršeno za dimljenje domaće svinjetine, peradi, sira i drugih DIY poslastica.

Moguće je izgraditi pravu pušnicu s minimalnim DIY vještinama koristeći drvenu građu i hardver kupljen u trgovini pomoću ovog vodiča korak po korak s morningchores.com.

Plan uključuje upotrebu boje i čelikakrovište.

• Uvijek pazite da vaša boja bude samo na vanjskoj strani pušnice.
• Nikada ne koristite pocinčani metalni krov, nosače ili vijke za izgradnju pušnice.

Slijedite smjernice ovdje.

23. DIY planovi za pušnicu s propanskim ormarom

Ne zaboravite ovu legendarnu DIY pušnicu objavljenu na blogu Successful Farming Agriculture.com. Dizajnirali su Cameron Faustman s Odjela za stočarstvo na Sveučilištu Connecticut i Alton Blodgett s Odjela za poljoprivredu Connecticuta. Idealan je ako želite mini pušnicu s puno unutarnjeg prostora za dimljenu piletinu, svinjetinu ili rebarca. Sviđa nam se što je dizajn pušnice ekonomičan i što maksimalno iskorištava unutarnji prostor.

Evo još jednog jednostavnog DIY plana za izgradnju osnovne pušnice od drvene građe kupljene u trgovini, zahvaljujući agriculture.com.

Jednostavan dizajn ormara pričvršćen za blok od šljake ili kameni temelj vašoj će pušnici dati stabilnu platformu.

• Upozorenje : Plan predlaže korištenje pocinčanih vijaka – Nemojte! -Umjesto toga koristite vijke od mesinga ili nehrđajućeg čelika.
• Koristite ekspandirani čelik za police za pušenje.

Nacrte potražite ovdje.

24. Uradi sam planove za klasičnu višenamjensku pušnicu

Ovaj klasični plan pušnice s drvenim okvirom uključuje materijale i dimenzije temeljene na prvom planu na našem popisu, s detaljima o postavljanjubetonski temelji i sidreni vijci za okvir.

• Ovi planovi pušnice omogućuju toplo i hladno dimljenje .

Dizajn ložišta uključuje otvor na vrhu kutije. Kada se otvori, služi kao štednjak za kuhanje vode ili kuhanje hrane .

Ovdje preuzmite planove.

25. Objašnjenje ideje za DIY zanatske pušnice i metoda dimljenja

Ovo je jedna od naših omiljenih prezentacija o izgradnji dvorišne pušnice za vaše dvorište ili farmu. Gledajte kako Patryk, Meredith i Rocco iz Living Web Farms prikazuju kako rade pušnice, zahtjeve pušnice i kako kuhati na dimu. Također vam detaljno pokazuju svoju DIY pušnicu.

Naš popis ideja za DIY pušnicu završavamo majstorskim tečajem o hladnom dimljenju i učinkovitom dizajnu pušnice od strane Living Web Farms.

• Naučite osnove metoda i praksi u pušnici.
• Naučite o dizajnu pušnice i kako funkcionira dim u DIY pušnici.

Ovdje pogledajte majstorski tečaj.

Najbolje ideje za pušnicu i DIY planovi – često postavljana pitanja

Možda ćete imati pitanja kada planirate svoj savršen dizajn pušnice u dvorištu. Stoga smo sastavili popis popularnih pitanja o roštiljanju i DIY pušnicama. Nadamo se da će vam ovi odgovori pomoći da vaša pušnica bude ugodnija. I lako se gradi!

Koje su prednosti pušnice?

Dimljenje hrane u pušnici čuva je. Također aromatizira (začinjava) meso, ribu,povrće, sirevi, voće, umaci, pića i začini.

Koje su temperature potrebne za pušnicu?

Hladno dimljenje u pušnici ne kuha meso. Hladno dimljenje samo ga aromatizira i čuva na temperaturama između 60°F i 100°F. Vruće dimljenje u pušnici kuha i aromatizira meso na temperaturama od 160°F do 185°F.

Uvijek znajte koje su optimalne unutarnje temperature toplo dimljenog mesa kako biste postigli najbolje rezultate. Koristite termometre za mjerenje unutarnje temperature pušnice i mesa koje se dimi.

Koje je drvo najbolje za dimljenje hrane u pušnici?

Najbolja drva za kuhanje u ložištu pušnice su vrste voća i orašastih plodova poput jabuke, pekan oraha, hikorija, trešnje, johe i mesquita. Nikada ne pušite hranu crnogoričnim drvetom, uključujući bor, cedar, čempres, brijest i sekvoju. Smole i pare mogu biti otrovne za ljude.

Mogu li koristiti pocinčani čelik u pušnici?

Pocinčani metal nije idealan u pušnici. Pocinčani čelik sadrži cink koji, kada se zagrije iznad 392°F, oslobađa toksine. Toksini prodiru u hranu. Dimnice rijetko postižu temperature iznad 300°F. Ali – sigurnije je izbjegavati korištenje pocinčanih proizvoda u zgradi i koristiti pušnicu.

Što vam je potrebno za pušnicu?

Za izgradnju pušnice trebat će vam alati za obradu drva i zidanje, drvena građa, beton, cigle, blokovi od šljake,čavli, vijci i šarke. Također može biti potreban čelični krov i čelično ložište. Regali, kuke za meso i proizvode te prikladna drvna sječka ili peleti za dimljenje također su od vitalnog značaja.

Koje meso možete dimiti u 4 sata?

Vruće dimljeni u pušnici, tanki komadi mesa i ribe bit će spremni za jelo za manje od četiri sata. Popularna jela uključuju dimljena roštiljska rebarca, svinjske kotlete, dimljenu pastrvu, pileća krilca i janjeće kotlete.

Kako mogu izgraditi malu dvorišnu pušnicu?

Najlakši način da izgradite malu dvorišnu pušnicu je da napravite drvenu kutiju u koju se može ubrizgavati dim ili stvarati dimna posuda unutar njezinih granica. Korištenje drvne sječke ili peleta za dimljenje na električnom ili propanskom štednjaku jednostavan je način za stvaranje dima za dvorišnu pušnicu.

Potrebna li je pušnica ventilacija?

Pinionici je potrebna ventilacija za opskrbu vatre kisikom i odvođenje dima iz pušnice kako bi se izbjeglo prekomjerno dimljenje proizvoda. Podesivi otvor na ložištu pomaže regulirati proizvodnju topline i dima, dok otvori na pušnici pomažu u kontroli dima i temperature kuhanja.

Kako kontrolirati toplinu u pušnici?

Toplinu u pušnici možete kontrolirati na sljedeći način:

1. Upravljanje temperaturom vatre dodavanjem drva ili gušenjem vatre.

2. Provjetravanje pušnice otvaranjem otvora i vrata.

3. Spuštanje ili podizanje propanapostavka.

4. Smanjenje ili povećanje postavki električne ploče za kuhanje.

5. Ugradite dva termometra.

Kako radi staromodna pušnica?

Staromodna pušnica koristi hladan i vruć dim od drva za aromatiziranje, kuhanje i konzerviranje mesa, ribe i peradi. Ložište ili ložište u blizini ili u pušnici stvara dim iz tinjajućeg drva, koje se diže kako bi proželo i začinilo hranu u pušnici tijekom nekoliko sati.

Kakvu vrstu drveta koristite za pušnicu?

Najbolje drvo za izgradnju pušnice uključuje većinu vrsta neobrađene građe i šperploče. Drvo tretirano pod pritiskom sadrži kemikalije i treba ga izbjegavati, kao i drvo za palete tretirano metil bromidom (označeno MB na paleti).

Koliko dugo možete držati meso u pušnici?

Prije nekoliko stoljeća meso bi se dimilo i pohranjivalo mjesecima u pušnici bez hladnjaka. Danas veliki komadi mesa mogu provesti do četiri dana na hladnom dimljenju u pušnici. Nakon dimljenja, meso se mora ohladiti u skladu s propisima o sigurnosti hrane.

Koliko se zagrije pušnica?

Petionica nikada ne bi smjela dosezati temperature iznad 250°F. Dobro vođena pušnica ima temperaturu od 60°F do oko 185°F. Temperature variraju ovisno o tome radi li se o hladnom ili vrućem dimu.

Mogu li koristiti svoju pušnicu u šupi?

Moguće jedimiti meso u šupi koristeći BBQ smoker. Ali morate osigurati da u šupi nema kemijskih proizvoda i da je šupa napravljena od neobrađenih prirodnih materijala.

Kako napraviti starinsku pušnicu?

Da biste izgradili autentičnu starinsku pušnicu, podignite drvenu šupu bez prozora od neobrađene drvene građe. Postavite jamu za vatru u središte poda i postavite dimnjak kroz krov. Zaštitite sve ventilacijske otvore kako biste zaštitili stvorenja. Opremite pušnicu čeličnim rešetkama i kukama.

Što možete napraviti u pušnici?

U pušnici s hladnim dimom proizvodit će se dimljena slanina, kobasice, riba, meso, sir, voće, povrće, kuhana jaja, umaci, čokolada, začini, začinsko bilje i pića. Vrućim dimom u pušnici se prave prsa, piletina s roštilja, svinjska rebarca, rezana svinjetina, dimljena šunka, dimljena puretina, dimljena divljač i dimljena janjetina.

Izolirate li pušnicu?

Zatvorite sve neodređene izlaze kako bi dim imao optimalnu kontrolu nad procesom dimljenja. Postizanje kontroliranih temperatura također je ključno za uspješno dimljenje, čineći izolaciju i ventilaciju pušnice ključnim čimbenicima dizajna.

Potpuno dimljeno

Sjajna stvar kod izgradnje pušnice? Možete eksperimentirati s mnogo različitih namirnica, stvarajući egzotične okuse koje samo vaša pušnica može proizvesti. Tako je! Zadimljenost pušnice je jedinstvena, poput dobrog vina.

S ovim jednostavnim idejama i planovima za DIY pušnicu možete započeti svoju avanturu pušnice u malim komadićima, učeći u hodu. I hej, ako se pušenje osjeća kao čisti pakao (što neće), uvijek možete pretvoriti pušnicu u spremište za alat!

Ugodno pušenje!

nacrti kućnih pušnica na webu. Ideja za pušnicu u dvorištu uključuje popis potrebnih stvari i nacrte.

Za vještog graditelja, ovi planovi sa Sveučilišta u Floridi potječu iz 1960-ih. Oni daju mjere i popise materijala za izgradnju ulaznih pušnica od drva i cigle.

• Dimljenje 8’x6’x8’ dostatno je za toplo ili hladno dimljenje. Osim toga, imat ćete autentični tradicionalni prostor za šetnju za izradu dimljenih specijaliteta.

Ovdje preuzmite planove.

2. Uradi sam ideja za malu namjensku pušnicu s hladnim dimom

Evo izvrsne ideje za pušnicu s hladnim dimom iz The Grass-fed. Koriste generator dima Smokemiester. Savršen je za slaninu i druge ukusne namirnice od svinjetine.

Ako želite prijenosnu drvenu pušnicu s hladnim dimljenjem, pogledajte ovu ideju tvrtke The Grass-fed – dizajn u stilu drvenog ormara s vanjskim generatorom dima koji ne zahtijeva nikakvu električnu energiju ili propan za svoj posao.

• S ovim dizajnom možete dimiti sve, od slanine do sireva i povrća.

Ovdje pogledajte kako se proizvodi.

3. Uradi sam ideja za neoklasičnu pušnicu

Evo našeg omiljenog plana za dvorišnu pušnicu ako volite lijepe pušnice! Cezar iz Outdoors Livinga pokazuje kako su napravili izvrsnu pušnicu za svoj stil života izvan mreže. Rezultat izgleda savršeno i uvodi beskrajne mogućnosti pušenja i objedovanja.

Ništa boljegrubo rezano drvo za stvaranje rustikalne pušnice u šumskoj zabiti. Rumunjski šumar (i posjednik) Cezar Machidon to hrabro dokazuje.

Koristeći svoju motornu pilu i pouzdane stolarske alate, Cezar je izgradio pušnicu od dasaka i letvica u neoklasičnom stilu s ložištem. Samo ulaznica za toplo i hladno dimljenje i konzerviranje mesa na otvorenom!

Ovdje pronađite ideju.

4. Uradi sam ideja za pušnicu od drveta i betona

Ova lijepa i funkcionalna pušnica Tima Farmera počinje s cementnim blokovima. Te cementne opeke služe kao čvrst temelj za čvrstu pušnicu na drva. Dim koji izlazi iz domaće pušnice izgleda glatko! Kladimo se da bi bio savršen za sir u pušnici.

S osnovnim vještinama „uradi sam“, možete izgraditi prvoklasnu pušnicu od lijevanog betona, blokova od šljake, vatrostalnih opeka i drvenih ploča, baš poput one koju je izradio Tim Farmer’s Country Kitchen.

• Dizajn koristi popularnu specifikaciju proširenog krova za izradu šupe za ogrjev.

Ovdje pogledajte kako se to radi.

5. Ideja za DIY pušnicu s prenamijenjenom ložištem od čelične bačve

Square One Farms objavio je izvrstan vodič za pušnicu na hladnom mjestu. U uvodu smo govorili o siru iz pušnice – nama omiljenom. Pa smo se navukli! Štednjak ima funkciju hladnog i vrućeg dimljenja. Ne trebaju vam otmjeni materijali za ovaj dizajn smokera. Izgrađen je od crvenog hrasta, bijelog hrasta iblokovi od šljake.

Da biste stvorili stabilan protok hladnog dima u pušnicu, postavite ložište više od 10’ dalje kao što je to učinio Square One Farms, koristeći prenamijenjeni bubanj od 55 galona i čeličnu cijev za kuhanje.

S podkonstrukcijom od betona i blokova od šljake, drvenom dimnjačkom kutijom iznad i spremištem za drva, ova ideja rustikalne pušnice pokazuje privlačnost i prednosti završne obrade drveta japanskim Shou Sugi Ban spaljivanjem.

Ovdje pronađite ideju.

6. Uradi sam planove za vrtnu pušnicu

Evo još jedne izvrsne domaće pušnice s juga. Volimo drvenu bočnu ploču za slaganje drva prije pušenja. Imaju čak i viseće košare za cvijeće koje im pomažu da ne nalete na DIY pušnicu. Volimo njihovu pažnju posvećenu detaljima!

Samo zato što puno dimi ne znači da pušnicu treba premjestiti u dvorište! Napravite klasičnu pušnicu s priloženim zelenilom koja stvara prostor za sjajni časopis, poput ove Deep Southa.

• Ova epska pušnica skuplja kišnicu sa svog krova za hranjenje raznih biljaka koje krase fino izrađenu strukturu.

Ovdje pogledajte seriju korak po korak izgradnje.

7. DIY planovi za jednostavnu Hillbilly pušnicu

Pogledajte ovu DIY minijaturnu pušnicu iz My Little Crafts. Pušnica je savršena ako nemate mnogo materijala, veliko dvorište ili izdašan budžet. U pušnici je također kamenpeć koja će vam pomoći u zagrijavanju raznih delicija iz pušnice.

Blokovi od šljake, drvo, cement, kamen i stari čelični bubanj zajedno stvaraju funkcionalnu i zgodnu pušnicu s krovom koji pokriva drva za ogrjev ili radni stol. To je divan dizajn izradio My Little Crafts.

Videozapis pokazuje kako je lako napraviti pušnicu s jeftinim materijalima i ograničenim vještinama.

Vidi također: Kako ubrzati kompostiranje

Ovdje preuzmite planove.

Pročitajte više!

• Kako sagraditi kamene peći i pećnice za preživljavanje na otvorenom
• Najbolja drva za dimljenje rebarca [9 opcija koje će vas učiniti tako gladnima!]
• Roštilj od peći – Savjeti za DIY za Epske roštilje i vatre!
• Kako napraviti DIY pušnicu za 5 USD

8. Uradi sam ideja za pušnicu od paleta

Postoji nekoliko razloga zašto volimo ovu dvorišnu pušnicu iz DIY projekata. Prvo - to je pušnica za palete. Volimo mijenjati namjenu starog materijala koji ne koristimo. I drugo – izgradili su ga s malim budžetom – potrošili su manje od 100 dolara. Znamo da domaćinima ovih dana nedostaje novca. Ovaj štedljivi dizajn pušača mogao bi pomoći!

Drvene transportne palete koriste se za mnoge DIY projekte na otvorenom jer ih često možete dobiti besplatno. Možete li izgraditi pušnicu pomoću paleta? Da, možete, ali morate paziti koju vrstu paleta koristite, kao što su to učinili DIY projekti.

Možete napraviti jednostavnu, jeftinu pušnicu od drva za palete bez kemijske obrade, radije osušenog u peći.

• Upotrijebite aluminijsku foliju za oblaganje unutrašnjosti dimne kutije i aluminijsku foliju za krov.
• Izbjegavajte palete s oznakom MB – što znači metil bromid.

Ovdje saznajte ideju.

9. Uradi sam minijaturnu klasičnu pušnicu

Radionica Metal Works napravila je izvrsnu DIY pušnicu za dimljenje ribe. Sićušna kutija za gorivo izgleda nevjerojatno učinkovito!

Jeste li ograničeni i želite autentične začine iz pušnice za svoje meso, ribu i povrće? Zatim isprobajte ovu jednostavnu, prijenosnu ideju za DIY pušnicu iz Metal Works Workshopa.

Malo ložište (od čelika) dovodi čeličnu cijev, koja se uvlači u 100% prirodnu drvenu dimnu kutiju s čeličnim nogama i poklopcem koji se može ukloniti za lak pristup unutrašnjosti pušnice. Odlično!

Ovdje pronađite ideju.

10. Uradi sam ideja za hladnu pušnicu u stilu ormara

Ana White napravila je ogromnu pušnicu koja izgleda poput ormara! Jednostavan je, ali elegantan. Interijer je raskošan i prostran. Čini se savršenim za dimljenje ribe, svinjetine, slanine, peradi ili drugih mesnih proizvoda.

Ova ideja za pušnicu od Ane White je elegantna i jednostavna za napraviti. To je dizajn s dvostrukim ormarom i vanjskim metalnim ložištem za začinjanje hladnog dima za svu vašu omiljenu sirovu hranu.

• Koristite meku šperploču i prirodno neobrađeno drvo.
• Postavite robusne šarke i ručku na vratima za izdržljivost.

Pogledajte konstrukciju ovdje.

11. Napravi sam ugradnu pušnicu od cedrovine

Volimo velikepušnice, pa dijelimo još jednu! First Paw Media ima jednu od najljepših prolaznih pušnica. Njihov DIY dvorišni dimnjak je impresivan. Njihove unutarnje rešetke za roštilj i rešetke za puricu izgledaju kao iz snova. Savršen je za hladno dimljeno meso. Također se može zagrijati za vruće dimljenje.

Ulazna pušnica daje vam više prostora za pušenje više dobrih stvari, poput ovog primjera s Aljaske, izrađenog od grubo rezanog cedra na željezničkim trakama s aluminijskim krovom.

• Propanski plamenik postavlja se unutar pušnice za hladno dimljenje lososa.
• Plamenik se može postaviti na vruće dimljeno meso kao što su rebarca, pileća krilca i prsa.
• Spremnik za propan nalazi se izvan kolibe.

Ovdje pogledajte planove.

12. DIY dvorišna pušnica od cedra i pepela

Ovu Nickovu prilagođenu pušnicu za meso pronašli smo na forumima za dimljenje mesa putem bloga LittleThings. Sadrži crnu pećnu cijev, čvrste blokove od šljake i cedrovo drvo. Ima puno prostora za dimljenje kobasica, piletine ili ribe, plus masivni stalak za spremanje drva za ogrjev. Savršen!

Želite jednostavnu, jeftinu pušnicu koja slijedi sve tradicionalne principe dimljenja? Zatim isprobajte ovu ideju za DIY pušnicu s Littlethings.com, gdje se sirovi cedar, blokovi šljake i cigle kombiniraju kako bi stvorili šarmantnu hladnu i vruću pušnicu u dvorištu.

• Cedar ima svojstva protiv gljivica, pa je super izdržljiv.

Ovodizajn ima 100% drveni krov i spremište za drva. Izgleda sjajno!

Ovdje preuzmite planove.

13. Uradi sam ideja za pušnicu od cigle i čelika

Evo još jedne minijaturne hladne ili vruće dimnice idealne za vaše dvorište ili vrt. Pogledajte kako Tom iz Heritage Crafta pokazuje kako radi za hladno i toplo dimljenje.

Dobro izgrađena pušnica od cigle i maltera trajat će generacijama i neće zahtijevati puno održavanja, poput ove u Ujedinjenom Kraljevstvu koju je izgradio Tom Green iz Heritage Crafta.

Nakon postavljanja betonskih temelja, Tom postavlja cigle kako bi stvorio malu vrtnu pušnicu s čeličnim vratima i posudom za vatru/ugljen unutar pušnice.

Pogledajte ideju ovdje.

14. Napravi sam pušnicu od blokova od šljake

Gle! Savršen primjer čvrste domaće smokerice. Obratite pažnju na čvrste temelje od betonskih blokova. Nije najprostraniji DIY smoker. Ali – unutrašnjost ima rešetke za pečenje slanine, mesa, ribe ili nama najdražeg, dimljenog sira.

Ako možete postaviti betonsku ploču, nećete imati problema s izradom ove jednostavne pušnice od blokova šljake. Izgradio ga je majstor svih zanata, bez cijevi, varenja ili drvene građe.

• Dva bloka pepelnice osiguravaju ventilaciju za ložište i pušnicu.
• Dimnjak na čeličnom krovu ispušta dim.

Ovdje pogledajte konstrukciju.

15. Uradi sam pušnicu s cedrovim šindrama

Off-Grid s Jakeom i Nicole objavio je jedan od najzanimljivijihsveobuhvatna uputstva za DIY pušnicu. Koriste drvo Douglas Fur kao zidove pušnice i blokove od šljake kao temelj. Djeluje rustikalno i ruralno.

Nećete vjerovati što možete postići s motornom pilom i elementarnim DIY vještinama. A pušnica je sjajan način da razvijete svoje građevinske vještine bez ugrožavanja proračuna, kao što je pokazao Off Grid s Jakeom i Nicolle.

Vidi također: Kako ubrati i uzgojiti šparoge

Dizajn slijedi dizajn pušnice s drvarnicom , ali Jake pokazuje kako koristi cedrovine izrezane motornom pilom za oblaganje zidova i krova pušnice, prirodno !

Provjerite ideju ovdje.

16. Uradi sam ideja za pušnicu na propan koristeći standardne ploče

Ova dvorišna pušnica je srednje veličine, jednostavna i čvrsta. Također ima obilje dodataka za pušnicu i ima temelj od blokova za pečenje, dva plamenika za grijanje, rešetke za dimljenje mesa, mjerač temperature i krov od šperploče.

Vaša lokalna željezarija će imati sve što vam je potrebno da napravite ovu simpatičnu pušnicu na propan putem Outdoor DIY koristeći blokove od šljake, 2x4s, 2x6s, šperploču i nepocinčanu opremu.

Pogledajte izradu ovdje.

17. DIY planovi za pušnicu za sušeno goveđe meso

Joe i Zach izgradili su malu pušnicu u dvorištu savršenu za dimljenje sušenog mesa, ribe i mesa. Cijenili smo podesive otvore za pušenje i digitalni termometar. Vodič također dijeli nacrte šperploče i savjete za