آہ، طاقتور بزرگ بیری۔ کیا آپ کی دوائیوں کی کابینہ میں کوئی پودا زیادہ کارآمد ہے؟

نہ صرف اس پر آسمانی بجلی نہیں گر سکتی، بلکہ یہ تمام عمروں میں سب سے زیادہ قابل احترام جڑی بوٹیوں میں سے ایک رہی ہے – اس قدر کہ مردوں نے عزت کی علامت کے طور پر گزرتے وقت اپنی ٹوپیاں اٹھائیں!

زیادہ سے زیادہ مطالعہ بزرگ بیری کے فوائد کے بارے میں کئے جا رہے ہیں – مثال کے طور پر نزلہ زکام اور فلو کے خلاف اس کا اینٹی وائرل اثر۔ ایک اور تحقیق نے انفلوئنزا اے اور بی کے لیے بزرگ بیری کے عرق کا استعمال کرتے وقت امید افزا نتائج دکھائے۔

ایلڈر بیری کا شربت خود بنانا بہت آسان ہے اور اسے دکان سے خریدنے سے کہیں زیادہ سستا ہے۔ میرے پاس آج آپ کے لیے ایلڈر بیری کے شربت کی 19 عمدہ ترکیبیں ہیں – مجھے بتائیں کہ آپ کو کون سا زیادہ پسند ہے!

گھریلو ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیبیں

چلیں! نیچے دیئے گئے تبصروں میں مجھے اپنی پسند بتانا نہ بھولیں، اور اسے سوشل پر شیئر کریں!

1۔ ہیپی ہیلتھی ماما کی طرف سے گھریلو ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیب

ایلڈر بیری کا شربت مہنگا ہو سکتا ہے – اور جب آپ آسانی سے اپنا بنا سکتے ہیں، پیسے بچا سکتے ہیں، اور صحیح اجزاء کو جان سکتے ہیں جو آپ اپنے جسم میں ڈال رہے ہیں تو اسے کیوں خریدیں؟ ایلڈر بیری کے شربت کا یہ گھریلو نسخہ بنانا بہت آسان ہے اور کوشش کے قابل ہے۔

پہلا مرحلہ یہ ہے کہ اپنے آپ کو کچھ خشک بزرگ بیریز حاصل کریں (ایمیزون اس کے لیے بہت اچھا ہے!) دوسرا مرحلہ: پانی اور مصالحے کے ساتھ ابالیں۔ ماریہ تفصیل سے بتاتی ہے کہ وہ اپنے گھر میں ایلڈر بیری کا شربت کیسے بناتی ہے، اور ساتھ ہی آپ کو خود کیوں بنانا چاہیے،بھی

اس بزرگ بیری کے شربت کی ترکیب اسے خشک دار چینی، ادرک اور لونگ کے ساتھ مسالہ بناتی ہے – لیکن خشک مصالحہ استعمال کرنے کے بجائے، یہ یہ بھی بتاتی ہے کہ آپ کس طرح ضروری تیل استعمال کرسکتے ہیں!

ہپی ہیلتھی ماما پر اسے دیکھیں۔

2۔ Detoxinista کی طرف سے Elderberry Syrup Recipe

Megan from Detoxinista ایک مصدقہ نیوٹریشنسٹ کنسلٹنٹ ہے اور جب سردی اور فلو کا موسم آتا ہے تو وہ بزرگ بیری سیرپ کی قسم کھاتی ہے۔

سالوں تک دکان سے خریدے گئے بزرگ بیری کا شربت خریدنے کے بعد، اس نے ایک گھریلو نسخہ تیار کیا جو گھر پر بنانا بہت آسان ہے، اور سستا بھی!

اسے Detoxinista پر دیکھیں۔

اس کٹ میں 24oz یا اس سے زیادہ شربت بنانے کے لیے کافی ہوتا ہے جب آپ اپنا شہد شامل کرتے ہیں۔ شربت بنانے کے لیے تھیلے کے مواد کو فلٹر شدہ پانی میں ڈالیں۔ ٹھنڈا ہونے دیں اور شہد شامل کریں۔ مکمل ہدایات ہر بیگ کے ساتھ آتی ہیں۔

3۔ آئرش امریکن ماں کی طرف سے ہوم میڈ ایلڈر بیری کورڈیل

آئرش امریکن مام سے Mairéad ایک شاندار گھریلو ایلڈر بیری شربت کی ترکیب لاتی ہے، جو خشک بیر اور شہد سے تیار کی گئی ہے۔

وہ کہتی ہیں کہ بزرگ بیری دوستانہ ہے۔اس کی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے ناقابل یقین حد تک مفید ہے، خاص طور پر سردیوں کے موسم میں جب نزلہ زکام اور فلو آس پاس ہوتا ہے۔

Mairéad ایک تازگی بخش، صحت بخش مشروب کے لیے چمکتے ہوئے پانی میں ہم آہنگی کو شامل کرنے کا مشورہ دیتا ہے (یا اسے ایک بہتر کاک ٹیل کے لیے صاف روح میں شامل کریں!)

اسے آئرش امریکن مام سے دیکھیں۔

4۔ ڈیئرنگ گورمیٹ کی طرف سے نزلہ، کھانسی اور فلو کے لیے گھر میں تیار کردہ ایلڈر بیری کا شربت

ڈیرنگ گورمیٹ سے کمبرلی بتاتے ہیں کہ بڑے درخت (سمبوکس نیگرا) کو اپنی استعداد کی وجہ سے تمام عمروں میں بہت زیادہ اہمیت دی جاتی رہی ہے۔

ایلڈر بیری کا شربت بڑے درخت کے فوائد کو اپنے دوا کے سینے میں محفوظ کرنے کے بہترین طریقوں میں سے ایک ہے، جہاں ضرورت پڑنے پر آپ کو اس تک آسانی سے رسائی حاصل ہوگی۔

کمبرلی ہمیں اپنا طاقتور بزرگ بیری کا شربت بنانے کا طریقہ دکھاتا ہے، اور یہ بہت آسان بھی ہے!

Daring Gourmet پر اسے دیکھیں۔

5۔ ایلڈر بیری سیرپ بنانے کا طریقہ بذریعہ ماریسا مور

ماریسا ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر غذائیت ہے جو اپنے بلاگ، Marisamoore.com پر سبزی خوروں کی ترکیبیں اور غذائیت کی معلومات شیئر کرتی ہے۔

ماریسا کی پوسٹ بزرگ بیریز کے فوائد کے بارے میں بڑی تفصیل میں ہے، جو پڑھنے کے قابل ہے۔ وہ بہت سے تحقیقی مطالعات کا حوالہ دیتی ہے اور ان پر بحث کرتی ہے، جو مجھے واقعی پسند ہے۔

اسے ماریسا مور پر چیک کریں۔

6۔ ایلڈر بیری سیرپ بذریعہ ڈینی کے آل ریسیپس

اس ایلڈر بیری ریسیپی کے تمام ریسیپیز پر کچھ زبردست جائزے ہیں! ڈینی کے، تخلیق کار، نے ذکر کیا کہ یہ ایک عام سیرپ کے متبادل کے طور پر لاجواب ہے – اپنے وافلز، آئس کریم، پینکیکس پر ڈالیں – یم!

یہ تازہ بزرگ بیریوں کے ساتھ بنایا گیا ہے، تاہم، اس لیے اگر آپ کے باغ میں بزرگ بیریز نہیں ہیں یا آپ کو تازہ بیریوں تک رسائی حاصل نہیں ہے، تو آپ کو یا تو کسی دوسرے ایلڈربیری کو دوبارہ استعمال کرنا ہوگا۔

خشک بزرگ بیریز کو Amazon پر پکڑنا بہت آسان ہے۔

وہ یہ بھی بتاتے ہیں کہ آپ اس شربت کو دیگر بیریوں کے ساتھ بھی بنا سکتے ہیں، اگر آپ کا باغ آپ پر وافر مقدار میں برس رہا ہے – رسبری، بلیک بیری، بلو بیریز – یا کوئی مرکب آزمائیں!

اسے تمام تراکیب پر دیکھیں۔

Bumblebee Apothecary کی طرف سے خشک ایلڈر بیریز کے ساتھ ایلڈر بیری کا شربت کیسے بنایا جائے

بمبل بی اپوتھیکری اس شربت کی ترکیب کے لیے خشک ایلڈر بیریز کا استعمال کرتی ہے – ایمیزون سے اچھی اور آسانی سے روکنا آسان ہے، اور یہ بزرگ پین کو موڈ میں رکھنے سے کہیں زیادہ آسان ہیں<۔ . ماریسا نے دوسرے اجزاء کا ایک ڈھیر شامل کیا ہے جو اسے مزید طاقتور بناتا ہے – سوچیں ادرک، لونگ، دار چینی، اور کچا شہد!

اسے Bumblebee Apothecary پر چیک کریں۔

8۔ گھریلو ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیب بذریعہاور چِل

یہ ایک خوبصورت، لذیذ فلو سے لڑنے والے شربت کی ترکیب ہے اور چِل!

مضمون میں نہ صرف یہ بتایا گیا ہے کہ اسے آسانی سے کیسے بنایا جائے، بلکہ بزرگ بیری کی تاریخ، بزرگ بیری لینے کے لیے حفاظتی احتیاطی تدابیر، اور بزرگ بیری بنانے کی اپنی قیمت کا احاطہ کرتا ہے۔

یہ نسخہ خود بنانا آسان ہے اور اس میں تازہ بیری اور خشک بیری دونوں قسموں کا احاطہ کیا گیا ہے - آسان!

اسے چیک کریں اور چِل کریں۔

9۔ ایلڈر بیری کا شربت بذریعہ ویلنس ماما کیسے بنائیں

یہ ایک انتہائی آسان نسخہ ہے جو خشک بزرگ بیریز، جڑی بوٹیاں اور شہد کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ اسے اپنی میڈیسن کیبنٹ میں اسٹور کریں یا یہ آپ کے پینکیکس اور وافلز پر مزیدار ہے!

انسٹنٹ پاٹ آپشن شامل ہے – حالانکہ آپ اس راستے پر جانے سے پہلے (متعدد) تبصرے پڑھنا چاہیں گے۔ کچھ ریسیپی بنانے والوں کو آئی پی میں شربت کے بہنے سے کچھ مسائل تھے۔

Wellness Mama پر اسے چیک کریں۔

10۔ ایلڈر بیری سیرپ اور گومیز کو مکمل طور پر کیسے بنایا جائے

مجھے پسند ہے کہ یہ نسخہ ایلڈر بیری کے شربت اور ایلڈر بیری گومیز دونوں کا احاطہ کرتا ہے!

ایلڈر بیری گمیز بچوں کے لیے بہت اچھے ہیں - مجھے یہ پسند ہے اور میں خوشی سے مسوڑوں کو بطور علاج چباوں گا۔ شربت ہمیشہ اتنا آسان نہیں ہوتا – میرا سب سے چھوٹا شہد سے محبت کرتا ہے لیکن سب سے بوڑھا اس سے نفرت کرتا ہے!

ایلڈر بیری کا شربت میٹھے ذائقے کے لیے شہد پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے، لہذا اگر آپ کے بچے ایسا نہیں کرتےبزرگ بیری کے شربت میں شہد کے ذائقے کی طرح – گومیز آزمائیں!

اسے مکمل طور پر چیک کریں۔

ویسے…

مجھے یہ حیرت انگیز، 102 صفحات پر مشتمل The Essential Guide to Elderberry by the Herb Society of America ملا۔ اس میں وہ سب کچھ شامل ہے جو آپ جاننا چاہتے ہیں، بشمول سخت کینڈی بنانا، جنگلی حیات کے لیے بزرگ بیری کے فوائد، نسلیات، سب کچھ!

اسے چیک کریں!

11۔ سادہ مسالہ دار ایلڈر بیری شربت از میگھن ٹیلپنر

میگھن نے مجھے "سادہ" اور "مصالحہ دار" کہا!

اس نسخے نے ہر اس چیز کے بارے میں سوچا ہے جس سے آپ کو زکام ہو سکتا ہے۔ متلی، اینٹی بیکٹیریل خصوصیات… یہ آپ کے اعصاب کو پرسکون کرنے میں بھی مدد کرتا ہے!

میگھن خشک بیری، کچا شہد، ادرک، دار چینی اور لونگ استعمال کرتی ہے۔ یہ 2-3 ہفتوں تک فریج میں رہے گا۔

اسے Meghan Telpner پر چیک کریں۔

12۔ Lexi’s Clean Kitchen کے ذریعے ایلڈر بیری کا شربت کیسے بنایا جائے

لیکسی کے اپنے بلاگ، Lexi’s Clean Kitchen پر ترکیبوں کی ایک حیرت انگیز رینج ہے۔ گھر میں تیار کردہ بزرگ بیری کے شربت کے لیے یہ نسخہ بھی مستثنیٰ نہیں ہے!

اس میں خشک بزرگ بیریز، دار چینی کی چھڑیاں، ادرک، الائچی اور کچا شہد استعمال کیا گیا ہے۔ انہیں ایک بڑے برتن میں تقریباً 45 منٹ تک ابالیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس اب بھی بیریوں کو ڈھانپنے کے لیے کافی پانی موجود ہے۔

چھینیں، ایڈجسٹ کریں، شہد ڈالیں، اور فریج میں محفوظ کریں!آسان۔

اسے Lexi’s Clean Kitchen میں چیک کریں۔

13۔ ایسنشن کچن کے ذریعہ گھر میں تیار کردہ ایلڈر بیری سیرپ

یہ گھریلو ایلڈر بیری سیرپ ریسیپی لارین نے ایسنشن کچن سے تیار کیا ہے۔ لارین ایک نیچروپیتھ، طبی جڑی بوٹیوں کی ماہر، اور غذائیت کی ماہر ہے – اب یہ متاثر کن ہے!

لارین تقریباً 10 سالوں سے قدرتی علاج اور ترکیبیں شیئر کر رہی ہیں – اس کا بلاگ ایک حقیقی سونے کی کان ہے!

ہدایت میں دواؤں کے فوائد، بزرگ بیری کی لوک داستان، خوراک کی رہنمائی، اور بہت کچھ شامل ہے۔

اسےشن کچن میں اسے چیک کریں۔

14۔ مرحلہ وار گھریلو ایلڈر بیری کا شربت بذریعہ اصلی خوراک RN

یہ آپ کا اپنا بزرگ بیری سیرپ بنانے کے لیے ایک مرحلہ وار گائیڈ ہے، جسے Real Food RN نے بنایا ہے۔

اس میں عمل کے ہر مرحلے کے لیے تصاویر شامل ہیں، جو بہت مددگار ہے اگر آپ پہلی بار بزرگ بیری کا شربت بنا رہے ہیں!

مضمون میں 400 سے زیادہ تبصرے ہیں جو پڑھنے کو دلچسپ بناتے ہیں۔ ریئل فوڈ آر این کی کیٹ کافی جوابدہ ہے، اس لیے اگر آپ کو اپنا بنانے کے بارے میں سوالات ہیں تو - یہاں شروع کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔

اسے اصلی فوڈ آر این پر چیک کریں۔

15۔ متاثر کن بچت کے ذریعے کچے شہد کے سرکے کے ساتھ گھریلو ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیب

یہ پہلی بزرگ بیری سیرپ ترکیب ہے جو میں نے دیکھی ہے کہ اس کے اجزاء کی فہرست میں سرکہ کا استعمال کیا گیا ہے! جین بتاتی ہیں کہ ایپل سائڈر سرکہ شامل کرنے سے آپ کے مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔اور بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرتا ہے۔

اس میں خام شہد، دار چینی، لونگ، ادرک اور یقیناً بزرگ بیریز بھی شامل ہیں۔ بچت پر مرکوز بلاگ ہونے کے ناطے، یہ تفصیل سے بیان کرتا ہے کہ آپ خود اپنا بزرگ بیری سیرپ بنا کر کتنی بچت کر سکتے ہیں!

اسے Inspiring Savings پر دیکھیں۔

16۔ ہیپی منی سیور کی طرف سے اب تک کی بہترین گھریلو ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیب

یہ ہیپی منی سیور کی طرف سے کیری کی طرف سے ایک زبردست ایلڈر بیری سیرپ ریسیپی ہے! یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ ترکیبیں ملتی ہیں۔ ایک بڑے برتن میں سب کچھ شامل کریں، مائع کو کم کرنے کے لیے ابالیں، چھان لیں، میٹھا ڈالیں اور فریج میں رکھیں۔

اگرچہ خبردار رہیں!

اگر آپ کیری کے بلاگ پر جاتے ہیں، تو آپ "اپنے آپ کو گھر کے پچھواڑے میں مرغیاں، فریزر میں کھانا بنانے، اور 80 کی دہائی کی موسیقی پر میرے ساتھ ڈانس کرتے ہوئے پائیں گے۔"

میں حاضر ہوں!

ہیپی منی سیور پر اسے دیکھیں۔

17۔ گرو فورج کک فرمنٹ کے ذریعے ایلڈر بیری کا شربت کیسے بنایا جائے

Grow Forage Cook Ferment Pinterest پر میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک ہے، اس لیے میں نے سوچا کہ یہ فہرست ان کی بزرگ بیری سیرپ کی ترکیب کو شامل کیے بغیر مکمل نہیں ہوگی!

Grow Forage Cook Ferment کی کولین نے اپنے فورجنگ، پریزنٹیشن، پریزنٹیشن اور پریزنٹیشن کے بارے میں بہت ساری معلومات شیئر کی ہیں۔ . یہ ایک حیرت انگیز پڑھنا ہے۔

اس نسخہ میں بتایا گیا ہے کہ تازہ یا خشک بیریوں کا استعمال کرکے گھر میں بزرگ بیری کا شربت کیسے بنایا جائے۔

اسے Grow Forage Cook Ferment پر چیک کریں۔

18۔ بہترین ایلڈر بیریسیرپ

منڈی اپنے بلاگ، ہماری انسپائرڈ روٹس پر گھریلو اور قدرتی زندگی کی تمام چیزوں کے بارے میں لکھتی ہے۔ میں نے کچھ عرصہ پہلے ہماری انسپائرڈ روٹس کے لیے ایپل ٹری گلڈز کے بارے میں ایک گیسٹ پوسٹ لکھی تھی، اس لیے مجھے یہ نسخہ آپ کے ساتھ شیئر کرتے ہوئے خوشی ہوئی۔

مجھے یہ پسند ہے کہ مینڈی یہ بتاتی ہے کہ آپ کے اپنے بزرگ بیری کا شربت بنانے کے بارے میں ایک بہترین چیز یہ ہے کہ آپ اسے اپنی مرضی کے مطابق بنائیں۔ اس نے ذکر کیا کہ اس کے بچے، میری طرح، مسالیدار چیزیں پسند نہیں کرتے… اگر آپ کا وہی ہے، تو آپ ان مصالحوں کو چھوڑ سکتے ہیں جنہیں وہ "مصالحہ دار" سمجھتے ہیں۔

اسے ہمارے الہامی جڑوں پر چیک کریں۔

19۔ ویگن ایلڈر بیری سیرپ بذریعہ میک اٹ ڈیری فری

ہماری آخری بزرگ بیری سیرپ ریسیپی میک اٹ ڈیری فری کے ذریعہ ہے، جو آپ کے بچے کو پسند آئے گی مزیدار ڈیری فری ریسیپیز کا ایک زبردست ذریعہ ہے۔

یہ نسخہ مختلف ہے کیونکہ یہ مکمل طور پر ویگن ہے – اس میں شہد کا استعمال نہیں ہوتا ہے۔ اس کے بجائے، یہ نسخہ آپ کو خود اپنا کھجور کا شربت بنانے میں مدد کرتا ہے، جسے آپ اپنے بزرگ بیری کا شربت بنانے کے لیے استعمال کریں گے۔

آپ کو شربت کے لیے کچھ میڈجول کھجوریں درکار ہوں گی، پھر اسے ڈیری فری بنانے کے لیے اس نسخے کے لیے آگے بڑھیں!

آپ کی پسندیدہ ایلڈر بیری سیرپ کی ترکیب کون سی ہے؟

شہد کے ساتھ یا بغیر؟ کیا آپ ایپل سائڈر سرکہ شامل کریں گے؟ کیا آپ کے بچے دار چینی پسند کرتے ہیں؟

ہم آپ کے بزرگ بیری سے شربت بنانے کے سفر کے بارے میں سب کچھ جاننا چاہتے ہیں! ہمیں نیچے تبصروں میں بتائیں۔