Ach, mocný černý bez. Existuje ve vaší lékárničce užitečnější rostlina?

Nejenže do ní nemůže udeřit blesk, ale po celé věky patřila k nejuctívanějším bylinám - a to až do té míry, že lidé při míjení zvedali klobouk na znamení úcty!

Stále více studií se zabývá prospěšností černého bezu - například jeho antivirovým účinkem proti nachlazení a chřipce. Další studie ukázala slibné výsledky při použití extraktu z černého bezu proti chřipce A a B.

Bezinkový sirup si snadno vyrobíte sami a je mnohem levnější než kupovat ho v obchodě. Dnes pro vás mám 19 skvělých receptů na bezinkový sirup - dejte mi vědět, který se vám líbí nejvíc!

Recepty na domácí bezinkový sirup

Nezapomeňte mi dát vědět o svém favoritovi v komentářích níže a sdílejte ho na sociálních sítích!

1. Recept na domácí bezinkový sirup podle Happy Healthy Mama

Sirup z černého bezu může být drahý - a proč ho kupovat, když si můžete snadno vyrobit vlastní, ušetřit peníze a znát přesné složky, které dáváte do svého těla? Tento recept na domácí sirup z černého bezu je velmi snadný na výrobu a stojí za to.

Prvním krokem je sehnat si sušené bezinky (skvěle se na to hodí Amazon!). Druhý krok: povařit s vodou a kořením. Maryea podrobně popisuje, jak si vyrobit domácí bezinkový sirup, a také proč byste si ho měli vyrobit i vy.

Tento recept na sirup z černého bezu je okořeněn sušenou skořicí, zázvorem a hřebíčkem - ale místo sušeného koření je zde popsáno, jak můžete použít esenciální oleje!

Podívejte se na to na stránkách Happy Healthy Mama.

2. Bezinkový sirup podle receptu Detoxinista

Megan z Detoxinisty je certifikovaná výživová poradkyně a přísahá na sirup z černého bezu, když přijde období nachlazení a chřipky.

Poté, co léta kupovala bezinkový sirup z obchodu, vytvořila domácí recept, který je velmi snadný na výrobu doma a navíc levnější!

Podívejte se na něj na stránkách Detoxinista.

Výroba vlastního sirupu je fantastický způsob, jak ušetřit peníze a udržet rodinu v dobré kondici. Je voňavý, sladký a vaše děti si ho zamilují.

Tato sada obsahuje dostatečné množství sirupu na přípravu 24 a více dávek po přidání medu. Pro přípravu sirupu stačí obsah sáčku podusit ve filtrované vodě. Nechte vychladnout a přidejte med. Úplný návod je přiložen ke každému sáčku.

3. Domácí bezinkový cordial podle Irish American Mom

Mairéad z Irish American Mom přináší skvělý recept na domácí bezinkový sirup ze sušených bobulí a medu.

Říká, že bezinkový cordial je neuvěřitelně užitečný díky svým antioxidačním vlastnostem, zejména v zimním období, kdy dochází k nachlazení a nachlazení.

Mairéad doporučuje přidat kordial do perlivé vody a připravit si tak osvěžující a zdravý nápoj (nebo ho přidat do čirého alkoholu a připravit si povzbuzující koktejl!).

Podívejte se na něj na stránkách Irish American Mom.

4. Domácí bezinkový sirup proti nachlazení, kašli a chřipce podle Daring Gourmet

Kimberly z Daring Gourmet vysvětluje, že bez černý (Sambucus nigra) byl po staletí vysoce ceněn pro svou všestrannost.

Sirup z černého bezu je jedním z nejlepších způsobů, jak uchovávat blahodárné účinky černého bezu přímo ve vaší lékárničce, kde k němu budete mít snadný přístup, kdykoli ho budete potřebovat.

Kimberly nám ukáže, jak si vyrobit vlastní silný sirup z černého bezu, a je to také velmi snadné!

Podívejte se na něj na stránkách Daring Gourmet.

5. Jak vyrobit sirup z černého bezu podle Marisy Mooreové

Marisa je registrovaná dietoložka, která sdílí vegetariánské recepty a informace o výživě na svém blogu Marisamoore.com.

Marisa se ve svém příspěvku podrobně věnuje prospěšnosti bezinek a stojí za to si ho přečíst. Odkazuje na mnoho výzkumných studií a diskutuje o nich, což se mi velmi líbí.

Recept na sirup z černého bezu, který sdílí, vyžaduje jen několik kroků, abyste si ho vyrobili sami, a budete ho mít hotový asi za hodinu. A nebude vás stát zdaleka tolik jako láhev koupená v obchodě!

Podívejte se na něj na stránkách Marisy Moore.

6. Bezinkový sirup od Dannyho K na Allrecepes

Tento recept z černého bezu má na webu All Recipes skvělé recenze! Danny K, jeho tvůrce, uvádí, že je fantastický jako obecná náhrada sirupu - přelijte si jím vafle, zmrzlinu, palačinky - mňam!

Je však připraven z čerstvých bezinek, takže pokud nemáte bezinky na zahradě nebo nemáte přístup k čerstvým bobulím, budete se muset buď přizpůsobit, nebo použít některý z dalších receptů z bezinek.

Sušené bezinky se dají na Amazonu sehnat velmi snadno.

Zmiňují se také o tom, že tento sirup můžete připravit i z jiných bobulovitých plodů, pokud máte na zahradě hojnost - zkuste maliny, ostružiny, borůvky - nebo jejich kombinaci!

Podívejte se na něj na webu Všechny recepty.

7. Jak vyrobit bezinkový sirup ze sušených bezinek podle Bumblebee Apothecary

Bumblebee Apothecary používá pro tento recept na sirup sušené bezinky - dají se snadno sehnat na Amazonu a ve spíži se udržují mnohem lépe než čerstvé plody!

Marisa do něj přidala hromadu dalších ingrediencí, díky kterým je ještě silnější - zázvor, hřebíček, skořici a syrový med!

Podívejte se na něj v Bumblebee Apothecary.

8. Recept na domácí bezinkový sirup podle a Chill

Toto je krásný, lahodný recept na sirup proti chřipce od a Chill!

V článku je vysvětleno nejen to, jak si ho snadno vyrobit sami, ale také historie černého bezu, bezpečnostní opatření při užívání černého bezu a náklady na sirup z černého bezu zakoupený v obchodě oproti výrobě vlastního.

Samotný recept je snadný na přípravu a zahrnuje jak varianty z čerstvých, tak ze sušených bobulí - praktické!

Podívejte se na něj na stránkách and Chill.

9. Jak si vyrobit sirup z černého bezu podle Wellness Mama

Jedná se o super jednoduchý recept ze sušených bezinek, přidaných bylinek a medu. Uchovávejte ho ve své lékárničce nebo je vynikající na palačinkách a vaflích!

Zahrnuje možnost instantního hrnce - i když byste si možná měli přečíst (četné) komentáře, než se vydáte touto cestou. Několik tvůrců receptů mělo problémy s tím, že sirup se v troubě ukázal jako řídký.

Podívejte se na to na stránkách Wellness Mama.

10. Jak si vyrobit bezinkový sirup a gumové bonbóny podle Wholefully

Líbí se mi, že tento recept zahrnuje jak bezinkový sirup, tak bezinkové gumové bonbóny!

Bezové gumídky jsou pro děti úžasné - moje je milují a s radostí žvýkají gumídky jako pamlsek. Se sirupem to není vždy tak jednoduché - můj nejmladší miluje med, ale nejstarší ho nesnáší!

Bezinkový sirup je hodně závislý na medu, takže pokud vaše děti nemají rády medovou příchuť bezinkového sirupu - zkuste gumové bonbony!

Podívejte se na něj na webu Wholefully.

Mimochodem...

Našla jsem úžasného 102stránkového Průvodce bezinkami od americké Herb Society of America, který obsahuje vše, co byste mohli chtít vědět, včetně výroby tvrdých bonbonů, přínosu bezinek pro divokou přírodu, etnobotaniky, prostě všeho!

Podívejte se na to!

11. Jednoduchý kořeněný sirup z černého bezu od Meghan Telpnerové

Meghan mě dostala slovy "jednoduchý" a "kořeněný"!

Tento recept myslí na všechno, co vás může při nachlazení trápit. Nevolnost, antibakteriální účinky... Dokonce pomáhá uklidnit nervy!

Meghan používá sušené bezinky, syrový med, zázvor, skořici a hřebíček. V lednici vydrží 2-3 týdny.

Podívejte se na to na stránkách Meghan Telpner.

12. Jak vyrobit sirup z černého bezu podle Lexi's Clean Kitchen

Lexi má na svém blogu Lexi's Clean Kitchen úžasnou škálu receptů. Tento recept na domácí bezinkový sirup není výjimkou!

Používá sušené bezinky, tyčinky skořice, zázvor, kardamom a syrový med. Vše společně vařte ve velkém hrnci asi 45 minut a pravidelně kontrolujte, zda je bobule stále pokryty dostatečným množstvím vody.

Sceďte, upravte, přidejte med a uložte do lednice! Jednoduché.

Podívejte se na to na stránkách Lexi's Clean Kitchen.

13. Domácí bezinkový sirup podle Ascension Kitchen

Tento recept na domácí bezinkový sirup vytvořila Lauren z Ascension Kitchen. Lauren je naturopat, bylinkář a odborník na výživu - to je působivé!

Lauren sdílí přírodní prostředky a recepty již téměř 10 let - její blog je skutečným zlatým dolem!

Recept obsahuje léčivé účinky, lidové pověsti o černém bezu, návod na dávkování a mnoho dalšího.

Podívejte se na něj na stránkách Ascension Kitchen.

14. Domácí bezinkový sirup krok za krokem podle Real Food RN

Toto je průvodce krok za krokem k výrobě vlastního sirupu z černého bezu, který vytvořila společnost Real Food RN.

Obsahuje fotografie každého kroku postupu, což je velmi užitečné, pokud vyrábíte sirup z černého bezu poprvé!

Článek má více než 400 komentářů, které jsou zajímavým čtením. Kate z Real Food RN reaguje poměrně ochotně, takže pokud máte otázky ohledně výroby vlastního jídla - zde je skvělé místo, kde začít.

Podívejte se na něj na stránkách Real Food RN.

15. Recept na domácí bezinkový sirup se syrovým medovým octem podle Inspirující úspory

Toto je první recept na bezinkový sirup, který jsem viděla a který obsahuje ocet! Jen vysvětluje, že přidání jablečného octa může pomoci posílit imunitní systém a snížit hladinu cukru v krvi.

Obsahuje také syrový med, skořici, hřebíček, zázvor - a samozřejmě bezinky. Jelikož je blog zaměřený na úspory, podrobně popisuje, kolik můžete ušetřit, když si vyrobíte vlastní bezinkový sirup!

Podívejte se na něj na stránkách Inspiring Savings.

16. Nejlepší domácí bezinkový sirup recept od Happy Money Saver

Tohle je skvělý recept na bezinkový sirup od Karrie z Happy Money Saver! Je tak jednoduchý, jak jen recepty bývají. Vše přidejte do velkého hrnce, povařte, aby se tekutina zredukovala, sceďte, přidejte sladidlo a uložte do lednice.

Dávejte si však pozor!

Pokud navštívíte Karriin blog, "možná zjistíte, že toužíte po kuřatech na dvorku, připravujete jídla z mrazáku a tančíte se mnou na hudbu 80. let."

Jdu do toho!

Podívejte se na to na stránkách Happy Money Saver.

17. Jak si vyrobit sirup z černého bezu Grow Forage Cook Ferment

Grow Forage Cook Ferment je jedním z mých oblíbených na Pinterestu, takže jsem si řekla, že tento seznam by nebyl úplný, kdybych nepřidala jejich recept na bezinkový sirup!

Colleen z Grow Forage Cook Ferment se na svém blogu dělí o spoustu informací o sběru potravy, wildcraftingu, fermentaci, konzervování, bylinkářství a mnohém dalším. Je to úžasné čtení.

Recept vysvětluje, jak si doma připravit bezinkový sirup z čerstvých nebo sušených plodů.

Podívejte se na něj na stránkách Grow Forage Cook Ferment.

18. Nejlepší sirup z černého bezu

Mindy píše o všem, co se týká hospodaření a přírodního života, na svém blogu Our Inspired Roots. Před časem jsem pro Our Inspired Roots napsala příspěvek o jablečném cechu, takže jsem ráda, že se s vámi mohu podělit o tento recept.

Líbí se mi, jak Mindy vysvětluje, že jednou z nejlepších věcí na výrobě vlastního bezinkového sirupu je, že si ho můžete upravit podle svých představ. Zmiňuje, že její děti, stejně jako moje, nemají rády ostré věci... Pokud jsou ty vaše stejné, můžete vynechat koření, které považují za "ostré".

Podívejte se na něj na stránkách Our Inspired Roots.

19. Veganský sirup z černého bezu Make It Dairy Free

Náš poslední recept na bezinkový sirup je od Make It Dairy Free, což je úžasný zdroj lahodných receptů bez mléka, které si vaše dítě zamiluje.

Tento recept je jiný, protože je zcela veganský - nepoužívá med. Místo toho vám tento recept pomůže vyrobit si vlastní datlový sirup, který pak použijete k výrobě vlastního bezinkového sirupu.

Na sirup budete potřebovat datle medjool a pro recept zamiřte na Make It Dairy Free!

Který je váš oblíbený recept na bezinkový sirup?

S medem nebo bez? Přidáte jablečný ocet? Mají vaše děti rády skořici?

Chceme vědět o vaší cestě za bezinkovým sirupem! Napište nám do komentářů níže.