Mga Pecan, Almond, at Higit Pa!

Huwag hintayin ang Pasko para mag-ihaw ng mga kastanyas! Maaari ka nang magsimula ngayon. Gamitin ang mga cast-iron skillet na ito!

Perpekto rin ang mga ito para sa pag-ihaw ng higit sa mga kastanyas.

Iprito ang iyong susunod na itlog, iprito, o cheeseburger sa isa sa mga kawali na ito.

Umaasa kaming magugustuhan mo ang paggamit sa mga ito.

1. Enameled Cast-Iron Skillet na 9-pulgadaBinabanggit nila kung paano hindi ang kalidad ng build ang pinakamahusay. Gayunpaman, karamihan sa mga pagsusuri ay positibo. Kumuha ng Higit Pang Impormasyon

   Maaari kaming makakuha ng komisyon kung bibili ka, nang walang karagdagang gastos sa iyo.

   07/21/2023 06:00 am GMT
2. Cast Iron Skillet na may Takip 12-pulgadapagprito, at paggisa. Pre-seasoned din ito at isa sa pinakaabot-kayang cast iron pan. Mayroon itong napakaraming positibong mga pagsusuri. Galing din ito sa USA. Kumuha ng Higit Pang Impormasyon

   Maaari kaming makakuha ng komisyon kung bibili ka, nang walang karagdagang gastos sa iyo.

   07/21/2023 12:55 pm GMT
3. Cast Iron Wanderlust Series 8-Inch

   Ang mga inihaw na kastanyas ay isang masarap na pagkain sa anumang oras ng taon! Bagaman para sa maraming mga homesteader, sila ay isang bagay na kinakain lamang namin sa panahon ng kapaskuhan. Sa kabutihang-palad, sagana ang mga puno ng kastanyas kung saan ako nakatira, kaya madalas naming iniihaw ang mga ito sa bukas na apoy sa buong mas malamig na buwan.

   Maraming iba't ibang paraan ng pag-ihaw ng mga kastanyas, na may ilang paraan na nagiging mas mahusay kaysa sa iba.

   Tingnan din: Paano Magpalaganap ng Christmas Cactus Sa 5 Madaling Hakbang

   Alamin natin kung paano mag-ihaw ng mga kastanyas sa bukas na apoy. Sa lahat ng pinakamahusay na tip at sunud-sunod na gabay!

   Ano ang Pinakamahusay na Paraan sa Pag-ihaw ng mga Chestnut sa Open Fire?

   Hanggang sa lumipat ako sa Portugal, sinubukan ko lang ang mga roasted chestnut mula sa mga street stall sa mga Christmas market. Ngunit, sa sandaling ang mga sariwang kastanyas ay hinog na? Dinadala sila ng aming mga kapitbahay sa pamamagitan ng kargada ng balde para subukan namin!

   Ang unang pagkakataon na nakakita kami ng mga kastanyas na inihaw sa isang bukas na apoy ay nang lumitaw ang isang matandang magsasaka at naghagis ng isang dakot ng mga kastanyas sa mainit na apoy ng aming siga. Oo, tama iyan - walang paghahanda! Walang abala, at halos kasing simple nito.

   Di-nagtagal ay nagsimulang bumukas ang mga ito, at ang mga nilutong kastanyas ay inihagis sa damuhan hanggang sa lumamig ang mga ito upang mahawakan. Masarap ang lasa nila, bagama't medyo sooty!

   Maaaring ang prosesong ito ng chestnut roasting ang pinakasimpleng paraan! Ngunit pagkatapos ng mahabang taglamig ng pagsubok ng iba't ibang paraan ng pag-ihaw ng kastanyas, makumpirma kong hindi ito angGayunpaman, ang mga review ay mahusay. At iminumungkahi ng mga crafter na ito ay magtatagal sa iyo magpakailanman.

   Kumuha ng Higit pang Impormasyon

   Maaari kaming makakuha ng komisyon kung bibili ka, nang walang karagdagang gastos sa iyo.

Konklusyon

Alam namin na dapat ka lang mag-ihaw ng mga kastanyas sa panahon ng bakasyon. Ngunit napakaganda ng panahon sa labas – bakit maghintay?

Kung mayroon kang mga tanong tungkol sa pag-ihaw at pagbe-bake ng mga kastanyas, almond, pecan, o iba pang mani? Ipaalam sa amin!

At – kung mayroon kang magagandang mga recipe ng chestnut o mga tip sa pagluluto? Pakibahagi sila!

Gustung-gusto naming talakayin ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto sa labas (at panloob) sa iyo.

Maraming salamat sa pagbabasa.

Magandang araw!

pinakamahusay. Makakatulong sa iyo ang ilang simpleng hakbang na masulit ang iyong mga kastanyas sa hardin. At tumulong upang maiwasan ang sooty fingers mula sa pagbabalat ng mga kastanyas mula sa apoy!Sinusubukan ng ilang mga kaibigan sa homesteading na magdagdag ng langis ng oliba o mantikilya sa kanilang mga kawali kapag nagluluto ng mga kastanyas sa bukas na apoy. Ngunit hindi kailangan ng langis! Ang mga mani ay may toneladang langis - hindi nila kailangan ang labis na pagpapadulas. Ngunit huwag masyadong bigyang-diin ang tungkol sa kanilang taba na nilalaman. Ang mga ito ay itinuturing na lubhang malusog - at naglalaman ng maraming potasa at magnesiyo.

Gaano Katagal Bago Magihaw ang mga Chestnut?

Aabutin ng humigit-kumulang 10 minuto para ma-ihaw ang mga kastanyas. Ngunit, ang oras na ito ay maaaring maapektuhan ng iba't ibang salik.

Ang maliliit na kastanyas ay mas mabilis maluto kaysa sa malalaking, at ang mas mainit na apoy ay makakabawas din sa oras ng pagluluto. Ang uri ng pan na ginagamit mo ay nakakaapekto rin sa oras ng pagluluto, depende sa kung gaano ito kahusay na nagdadala ng init.

Kailangan Mo Bang Ibabad ang mga Chestnut Bago I-ihaw?

Hindi mahalaga na ibabad ang mga kastanyas bago i-ihaw, ngunit gagawin nitong mas madaling balatan ang mga ito kapag naluto na. Kung wala kang oras bago, maaari mong laktawan ang hakbang sa pagbabad, dahil hindi nito mababago ang lasa o texture ng inihaw na mga kastanyas.

Dapat Ko Bang Magpakulo ng mga Chestnut Bago Mag-ihaw?

Hindi kinakailangang pakuluan ang mga kastanyas bago i-ihaw. Maaaring lutuin ang mga kastanyas gamit ang isa sa dalawang paraan – pagpapakulo. O litson! Ang pagsasama-sama ng dalawang pamamaraan ay hindi nagbibigay ng magandang resulta.

Kung ikawgusto ng mga nilutong kastanyas na may makinis na texture para sa paggawa ng mga cake at dessert, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito ang paraan ng pagpili.

Ang pag-ihaw ng mga kastanyas ay magbibigay sa iyo ng mas matinding lasa at siksik na texture at mainam para sa mga sariwang kastanyas na meryenda sa paligid ng mainit na apoy.

Kapag itinapon mo ang iyong mga kastanyas sa kawali at simulan ang pag-init ng kawali – ihalo nang madalas! Kung hindi, mapapansin mong hindi pantay ang pagluluto ng iyong mga kastanyas. Sa halip - lutuin sa mahinang apoy at pukawin ang mga mani. Ang pagkakaroon ng mahabang hawakan na kawali na may spatula (na hindi bababa sa 16-pulgada o higit pa) ay madaling gamitin - lalo na kapag bumibisita sa campsite.

Paano Mag-ihaw ng mga Chestnut sa Bukas na Apoy – Hakbang sa Hakbang na Gabay

OK, kaya pagkatapos ng maraming pagsubok at error, narito ang aking pinakahuling gabay sa pag-ihaw ng mga kastanyas sa bukas na apoy!

1. Ihanda ang Apoy

Maaaring igisa ang mga kastanyas sa bukas na apoy – isang bonfire, campfire, fire pit, barbeque grill, o isang maaliwalas na fireplace sa iyong sala. Buuin nang mabuti ang kastanyas at hayaan itong bumaba sa isang kama ng mainit na mga baga.

2. Markahan ang mga Chestnut

Gamit ang isang maliit, matalim na kutsilyo, gupitin ang isang hugis-x sa bilog na laki ng bawat kastanyas. Ang hugis-x ay dapat na may sapat na lalim upang maputol ang panlabas na shell at malabo na panloob na balat, ngunit subukang iwasan ang paghiwa sa laman ng nut nang masyadong malalim.

3. Ibabad ang Chestnuts (Opsyonal)

May oras ka ba? Pagkatapos ay ibabad ang mga inihandang kastanyas sa isang mangkok ng tubig para sahumigit-kumulang isang oras. Ang hakbang na ito ay hindi kritikal ngunit ginagawang mas madaling balatan ang mga inihaw na kastanyas.

Tingnan din: Paano Mag-stock ng Pantry sa Badyet – Ang Ideal Homestead Pantry

4. Ihanda ang Iyong Roasting Pan

Ang perpektong pan para sa pag-ihaw ng mga kastanyas ay isang cast-iron skillet, na magpapanatili ng init at magbibigay ng perpektong ibabaw ng pagluluto para sa chestnut roasting. Maaari ka ring gumamit ng isang pasadyang chestnut roasting pan o isang lumang baking tray.

Dapat ilagay ang kawali sa apoy upang uminit. Kung gumagamit ka ng barbecue, maaari itong umupo nang direkta sa tuktok ng grill. Sa isang bukas na apoy? Kakailanganin mong ilagay ang kawali sa ibabaw ng mainit na mga baga. Mag-ingat!

5. Ilagay ang Chestnuts sa Roasting Pan

Kapag preheated na, alisin ang kawali sa apoy. Pagkatapos ay ilagay ito sa ibabaw na lumalaban sa init. Maingat na ilagay ang mga kastanyas sa patag na gilid sa kawali. Mag-ingat, dahil magiging mainit ang kawali!

6. Inihaw ang Iyong Mga Chestnut!

Ibalik ang kawali sa apoy, at panoorin ang iyong mga kastanyas. Ngunit mag-ingat! Makikita mong nagsisimula silang magbukas kung saan mo pinutol ang hugis-x sa shell. Pagkaraan ng humigit-kumulang limang minuto, iling ang kawali upang mailipat ang mga ito. Dapat silang magluto nang sapat pagkatapos ng 10 minuto. Ngunit, magandang ideya na subukan ang isa para makasigurado.

Tingnan ang masasarap na mga kastanyas na inihaw hanggang perpekto! Pansinin kung paano nahati ang mga mani. Inirerekomenda namin ang paghiwa ng maliliit na hiwa ng panlabas na shell bago lutuin. Kung hindi - ang presyon sa loob ng mga mani ay maaaring maging sanhi ng iyong mga kastanyassumabog! Gayundin – kapag iniimbak ang iyong mga mani para sa pag-iingat pagkatapos ng mga ito sa temperatura ng silid? Ihagis ang mga ito sa mouse-proof storage.

Paano Mag-ihaw ng Chestnuts – Mga FAQ

Ang pag-ihaw ng mga kastanyas ay nakakalito sa unang pagkakataong buksan mo ang iyong cabinet, kumuha ng kawali, at magsimulang magprito!

Ngunit – pagkatapos mong magprito ng ilang batch ng mga kastanyas? Kung gayon, mas diretso ito.

Sinasagot namin ang ilan sa mga pinakamadalas na tanong sa pagluluto ng kastanyas na maaari mong makaharap.

Sana matulungan ka nila!

Paano Ka Mag-ihaw ng Mga Nuts sa Isang Campfire?

Ang susi sa pag-ihaw ng mga mani sa ibabaw ng isang campfire ay ang pag-rake ng isang skillet ng mga bakal na nakalagay. Ang isang cast-iron skillet ay isang mainam na tool para sa trabahong ito, dahil ito ay makatiis sa init ng apoy sa kampo nang walang anumang pinsala. Tiyaking madaling ma-access ang hawakan at malayo sa mainit na apoy. Kung mas mahaba ang hawakan – mas mabuti.

Maaari kang mag-ihaw ng iba't ibang mani sa isang campfire nang mabilis at madali – hindi lang mga kastanyas! Ang mga pecan at almendras ay ilan sa aming mga paborito. Ngunit mag-ingat sa pag-ihaw ng mga kastanyas nang maingat upang maiwasan ang nasusunog na mga daliri.

Maaari Ka Bang Mag-ihaw ng mga Chestnut sa Fire Pit?

Madaling i-ihaw ang mga Chestnut sa fire pit. Inirerekomenda namin ang isang maaasahang cast-iron skillet at isang hotbed ng mga uling para sa pinakamahusay na mga resulta. Isang pagkakamali na nakikita natin ay ang pag-iiwan ng apoy na masyadong mataas. Mahalagang hayaang mamatay ang apoy kasama ng iyong fire pit kapag nag-iihaw ng mga kastanyas.Kung hindi, mahihirapan kang alisin ang kawali mula sa apoy. Gamitin ang paraan na inilarawan namin sa itaas – at manatiling ligtas!

Paano Mo Mag-ihaw ng mga Chestnut sa Kawali na May mga Butas?

May mga butas ang tradisyunal na chestnut roasting pan, na nagpapahintulot sa init at maliliit na apoy na madikit sa ibabaw ng mga kastanyas. Ang direktang kontak na ito ay maaaring mabawasan ang oras ng pagluluto, at ang shell ay maaaring masunog. Ngunit ang mga kastanyas sa loob ay magiging mas masarap sa ganitong paraan.

Paano Mo Mag-ihaw ng mga Chestnut sa Open Fireplace?

Ang pag-ihaw ng chestnut batch sa open fireplace ay isa sa mga kasiyahan sa kapaskuhan! At ito ay isang bagay na dapat subukan ng bawat pamilya! Gayunpaman, huwag ilabas ang iyong pinakamahuhusay na kawali para sa trabahong ito, dahil ang mga kagamitan sa pagluluto ay maaaring mabilis na masira ng bukas na apoy.

Pahintulutan ang apoy na mamatay sa isang kama ng mainit na mga baga, at ilagay ang mga inihandang kastanyas sa isang angkop na kawali. Ang pinakamahuhusay na pagpipilian ay cast iron, isang pasadyang chestnut pan, o isang lumang oven tray na maaaring isakripisyo para sa layuning ito.

Gaano Katagal Mag-ihaw ang Mga Chestnut sa Bukas na Apoy?

Hindi nagtagal. Ang mga kastanyas na inihaw sa bukas na apoy ay aabutin ng humigit-kumulang 10-12 minuto upang maluto. Para tingnan kung luto na ang mga ito, maingat na iangat ang isa mula sa kawali – magiging mainit sila!

Alisan ng balat ang shell at tikman ang laman ng chestnut sa loob. Dapat itong lasa ng malambot at buttery, na may bahagyang chewy texture.

Pinakamahusay na Cast-Iron Skillets para sa Pag-ihaw ng mga Chestnut,