ਆਓ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਮਾਰੂ ਜਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ! ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਚਿੰਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਚਾਰਾ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਚਿੰਤਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋਣਗੇ।

ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਠਹਿਰਾ ਸਕਦੇ! ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਚਾਰਾ ਤਾਂ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦੇ ਮਾਹਰ ਹੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਚਾਰ ਵਿਆਪਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:

• ਖਾਣ ਯੋਗ
• ਨਾ ਖਾਣਯੋਗ
• ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ
• ਮਸ਼ਰੂਮ

ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ,ਮਸ਼ਰੂਮਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਾਈਕੈਡੇਲਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ! ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਚਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਤੀਜੇ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁੰਬਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!

ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ!ਐਗਰੀਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ? ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਰਸ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੀਜ਼ਾ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ!

7. ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਲੈਂਟਿਨੁਲਾ ਈਡੋਡਸ)

ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਲੈਂਟਿਨੁਲਾ ਈਡੋਡਸ)

ਇਹ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮੀਡੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਓਕ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਗਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸ਼ੀਆਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ! ਉਹ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣਯੋਗ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। (ਸ਼ੀਆਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਹੈ।)

ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਟੁੰਡਾਂ, ਜਾਂ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉੱਗਦੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਰਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਬਟਨ, ਕ੍ਰੇਮਿਨੀ, ਅਤੇ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੀ ਹਨ?

ਵੈਸੇ, ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕ੍ਰੈਮਿਨਿਸ ਅਤੇ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ?

• ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਹੈ।
• ਕ੍ਰੇਮਿਨੀਮਸ਼ਰੂਮ ਬੁਢਾਪੇ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਾਲੇ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
• ਇੱਕ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਕ੍ਰੈਮਿਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਤਿੰਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਚੁੱਕੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਬਟਨ, ਕ੍ਰੇਮਿਨੀ ਅਤੇ ਪੋਰਟੋਬੈਲੋ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਧ, ਛੂਹਣ, ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਵਾਲੇ ਲਾਅਨ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਹਵੋ! ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕੋਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ। ਉਹ ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹ ਕੇ ਵੀ। ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਚੱਲੋ. ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ!

ਇਹ ਹਨ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ!

ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ। ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟ੍ਰੋਗਨੌਫ ਦੇ ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਮਰਨਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗ੍ਰੀਜ਼ਲਡ ਫੋਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਵੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਰੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕੋਈ ਮਾਪਦੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਾਅਨ ਕੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ।ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਸਾਨ ਪਛਾਣ ਲਈ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੀ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਾਨੂੰ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟਸ ਪਸੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਾਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਦੇ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਾ ਸਮਝੋ! ਦਿੱਖ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੇਖੋਗੇ। ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ (ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ) ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਰਗੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੀਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਸੀ! ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਘਾਤਕ ਗਲਤੀ! ਇਹ ਗੈਲੇਰੀਨਾ ਮਾਰਜੀਨਾਟਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰੂ ਮਾਰਜੀਨਾਟਾ ਜਾਂ ਫਿਊਨਰਲ ਬੇਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ!

ਇੱਥੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਠੋਸ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੀ ਸਾਡੀ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ

• ਐਂਜਲ ਵਿੰਗ (ਪਲੇਰੋਸਾਈਬੇਲਾ ਪੋਰੀਜਨਸ)
• ਏਲਫਿਨ ਸੈਡਲ (ਗਾਇਰੋਮੀਟਰਾ ਇਨਫੁੱਲਾ)
• ਗਲਤ ਪੈਰਾਸੋਲ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਮੋਲੀਬਿਡਿਟਾਏਸ)>
• ਮਸ਼ਰੂਮ
ack O'lantern (Omphalotus illudens)
• Lilac bonnet (Mycena pura)
• Satan's bolete (Rubroboletus eastwoodiae, Rubroboletus satanas)
• ਸਲਫਰ ਟਫਟ (ਹਾਈਫੋਲੋਮਾ ਫਾਸੀਕੂਲਰ)
>>>>>>>>>>> s ਤੁਸੀਂ ਨਾਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਰਾਉਣੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਾਂ ਮਾਰੂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ। ਫਲਾਈ ਐਗਰਿਕ ਅਤੇ ਲਿਲਾਕ ਬੋਨਟ ਵਰਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ ਪਰ ਘਾਤਕ ਬੀਮਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ। ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਡੈਡਲੀ ਡੈਪਰਲਿੰਗ ਜਾਂ ਲੇਪੀਓਟਾ ਬਰੂਨੋਨਾਈਕਰਨਾਟਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਘਾਤਕ ਡੈਪਰਲਿੰਗਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋਟੌਕਸਿਨ ਅਤੇ ਅਮੇਟੌਕਸਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਹਰ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਬਚੋ! ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਕਲੀਟੋਸਾਈਬ ਡੀਲਬਾਟਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੀਟਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਘਾਤਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਕਾਰਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਜਾਂ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹਨ।

• ਘਾਤਕ ਗੈਲੇਰੀਨਾ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦੀ ਖੋਪੜੀ (ਗੈਲੇਰੀਨਾ ਮਾਰਜਿਨਾਟਾ)
• ਬ੍ਰੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਝੂਠੇ ਮੋਰੇਲ (ਗਾਇਰੋਮੀਟਰਾ ਫਾਈਕੁਲੈਸੀਨੋਲਾ><ਕੋਲੈਸੀਨੋਲਾ) 6>
• ਘਾਤਕ ਡੈਪਰਲਿੰਗ (ਲੇਪੀਓਟਾ ਬਰੂਨਨੋਇਨਕਾਰਨਾਟਾ)
• ਘਾਤਕ ਵੈਬਕੈਪ ਅਤੇ ਮੂਰਖ ਦਾ ਵੈਬਕੈਪ (ਸੀ. ਓਰੇਲਾਨਸ, ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਰੂਬੇਲਸ)
• ਡੈਥ ਕੈਪ (ਅਮਾਨੀਟਾ ਫੈਲੋਇਡਜ਼)
• ਡੈਸਟ੍ਰੋਇੰਗ ਏਂਜਲ (ਅਮਾਨੀਟਾ ਫਾਲੋਇਡਜ਼)
• ਡੈਸਟ੍ਰੋਇੰਗ ਏਂਜਲ (ਅਮਾਨੀਟਾਬੀਟੇਰਾ)>

ਦੁਬਾਰਾ, ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਘਾਤਕ ਜਾਂ ਮੌਤ ਸ਼ਬਦ ਹਨ। ਇਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਪਲੇਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਦੱਸੇਗਾ! ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੌਤ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਾਰੇ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਅਮਾਨੀਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸਾਥੀਆਂ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਮਾਨੀਤਾ (ਡੈਥ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਨੂੰ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਲਓ। ਉਹ ਮਾੜੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ! ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਨੁੱਖੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੌਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਘਾਤਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਦਿਸਦਾ ਹੈਪ੍ਰਾਚੀਨ ਜੰਗਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਦੂਈ ਫੰਜਾਈ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਮਾਸੂਮ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਗੁੰਬਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਰਖ ਨਾ ਬਣਨ ਦਿਓ!

ਮੈਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਚਾਰਾ ਕਿਉਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਉਹ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ।

ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਘਟ ਰਹੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 5 ਏਕੜ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਪੈਸਾ ਕਿਵੇਂ ਕਮਾਓ

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਰੇਖਾ-ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੈਲੁਸੀਨੋਜੇਨਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ! ਹੈਲੂਸੀਨੋਜੇਨਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਈਲੋਸਾਈਬਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਭਰਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਕੈਡੇਲਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਾਈਕੈਡੇਲਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਮੂਲ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਧਾਰਮਿਕ ਰਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੈਲੁਸੀਨੋਜੇਨਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ (ਅਤੇ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ) ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਜਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਗ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ, ਕੁੱਤੇ ਜਾਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਘੁੰਮ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਰੁੱਖਾਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ ਕਾਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਨਾ ਛੂਹਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ।

ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉੱਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ। ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁਰਦਿਆਂ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਅੰਗ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।



ਤੁਹਾਡੇ ਲਾਅਨ ਅਤੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਨਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ।

ਇਲਾਜ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਇੱਕ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜੋ ਟੀਚੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪੈਚ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਜਾਣੂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦੋ। ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਮੋੜਨ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਜਾਂ ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਯੂੀਕਰਨ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਵਾਯੂੀਕਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੀਜਾਣੂ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵਿਕਰ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਿਆਰੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਅਤੇ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਸੀਪ ਅਤੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੋਵੇਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੈਕ-ਓ-ਲੈਂਟਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਚੈਂਟਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਉਲਝਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ 100% ਨਿਸ਼ਚਤਤਾ ਨਾਲ ਪਛਾਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਮਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਈਡ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ। ਅਫ਼ਸੋਸ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ!

ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਛਾਣ ਮਦਦ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ ਨੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾ ਲਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਫੌਰਨ 911 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ । ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਜਾਂ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜੰਗਲੀ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਜ਼ਹਿਰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੇਂਦਰ 1-800-222-1222 ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਔਡੁਬਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਫੀਲਡ ਗਾਈਡ ਟੂ ਨੌਰਥ ਅਮਰੀਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਮਾਈਕੋਲੋਜੀਕਲ ਸੋਸਾਇਟੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਸਕੇਡ ਮਾਈਕੋਲੋਜੀਕਲ ਸੋਸਾਇਟੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ।

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਰਾਹਤ ਮਿਲੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਪਰ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ, ਪੇਟ ਦਰਦ, ਜਾਂ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਜਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਾਲ ਕਰੋ! ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਮਦਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ!

ਸਿੱਟਾ

ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੰਤਮ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੇਟ ਰਹੇ ਹਾਂ।

ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਰਨ, ਬਾਹਰ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਉੱਲੀ ਚੁੱਕਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।

ਪਰ – ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਝੂਠਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ!

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ 100% ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਸਥਾਨਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਚਾਰੇ ਦੇ ਮਾਹਰ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਨ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੰਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖਤਰੇ ਦੇ ਲਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ!

(ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਰੇ ਜਾਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਗਲਤ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਹਮੇਸ਼ਾ।)

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਛਾਣ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਹਨ।ਚਰਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ!

ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਧੰਨਵਾਦ।

ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਰਾ!

ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਾਂ ਤਾਂ. ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅੱਗੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਨਾਲ ਹੀ – ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ।

ਚੰਗਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਫਿਰ ਚਲੋ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀਏ! . ਇਹ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਮਸ਼ਰੂਮ-ਫੋਰਾਜਿੰਗ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਿੱਤਰਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਮਾਈਕੋਲੋਜਿਸਟ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ। ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੋ!

ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦੇਖ ਕੇ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੈਥ ਕੈਪ (ਅਮਨੀਟਾ ਫੈਲੋਇਡਜ਼), ਡਸਟ੍ਰੋਇੰਗ ਐਂਜਲ (ਅਮਨੀਟਾ ਬਿਸਪੋਰਿਗੇਰਾ), ਅਤੇ ਫਾਲਸ ਪੈਰਾਸੋਲ (ਕਲੋਰੋਫਿਲਮ ਮੋਲੀਬਡਾਈਟਸ) ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਸਮਝਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਨਾਮ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨਾਲ। ਨਾਮਕਰਨ ਵਿੱਚ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ। ਪਰ - ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਮ ਜਾਣਨਾ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ। ਜਾਂ ਨਹੀਂ!

ਜਦੋਂ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੀ ਹੈ ਸਿਰਫ਼ ਨਜ਼ਰ ਦੁਆਰਾ।

ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਾਵਧਾਨ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਦ! ਪਰ ਅਣਜਾਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਤੋਂ ਅਚਾਨਕ ਜ਼ਹਿਰ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਿਗਰ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਮੌਤ! ਕਿਉਂਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ!

ਰੈੱਡ ਕੈਪਸ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਗਿਲਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ

ਵਾਈਲਡ ਫੂਡ ਯੂਕੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਕੈਪ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਗਿੱਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਂ ਦੁੱਧੀ ਰੰਗ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਗੇ।

ਦੁੱਧ-ਰੰਗੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਮਿਲਕਕੈਪ ਜਾਂ ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਕੁਆਇਟਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਿੱਲੀਆਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਕੁਆਇਟਸ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਕ ਮਿਲਕਕੈਪ, ਓਕਬਗ ਮਿਲਕਕੈਪ, ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਮਿਲਕਕੈਪ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਡੇਟਾ ਲੱਭਣਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ। ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੈੱਡ ਬੱਗ ਵਾਂਗ ਗੰਧ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੇ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਹਾਲ ਛੱਡ ਦੇਵਾਂਗੇ! ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਘਾਤਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਜ਼ਰ ਹੈ। ਅਮਨੀਟਾ ਫੈਲੋਇਡਜ਼ - ਜਾਂ ਡੈਥ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮ! ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੱਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਉਹ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਅਸੀਂ ਹਾਰਵਰਡ ਗਜ਼ਟ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਾਰਲਸ VI, ਪਵਿੱਤਰ ਰੋਮਨ ਸਮਰਾਟ, ਡੈਥ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾ ਕੇ ਮਰ ਗਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ ਰਹੋ! 16 ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੂਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੇਖੋ! ਵੀਅਮਾਨੀਤਾ ਬਿਸਪੋਰੀਗੇਰਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਉੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਏਂਜਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੈਪ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ। ਘਾਤਕ ਗਲਤੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ!

ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬਨਾਮ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਖੇਤ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ!

• ਬਗੀਚੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਵੇ - ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਲ ਭਰ
• 49 ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੀਬ ਚੀਜ਼ਾਂ - ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਡ ਫ੍ਰੈਂਚ, ਟੂਹਾਈਡਰੇਟ 6. 5>17 ਅਜੀਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਖਣਾ ਪਵੇਗਾ
• ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਗੁੰਮ ਹੋਈ ਕਿਤਾਬ - ਮੇਰੀ ਇਮਾਨਦਾਰ ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ
• ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਹਨ

ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਮਾਈਕੋਲੋਜਿਸਟਸ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਾਹਿਰ ਹਨ, ਦੁਆਰਾ ਕੁਝ ਜੁਗਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ।

1. ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁਣੋ।

ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਰੋਗੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ। (ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਾਰੂ ਉੱਲੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰਹੇਠਾਂ।)

ਜੇਕਰ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੋਪੀ, ਗਿੱਲੀਆਂ ਜਾਂ ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

(ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਗਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ!)

2. ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਲਓ।

1. ਸਟਮ ਨੂੰ ਕੈਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕੱਟੋ। ਗਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਗਿੱਲੀਆਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਣ। ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੈਪ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ।
3. ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੂੰਦ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਬੀਜਾਣੂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਛੱਡਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕੈਪ ਨੂੰ ਦੋ ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ।
5. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕੈਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਮਾਨੀਟਰ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਲਿਡ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਦੇਖਣ ਵਾਲੀ ਸਕ੍ਰੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਹਵਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੁਕਾਵਟ ਹੈ।
6. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀਆਂ ਤੋਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਿੰਟ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਰਾਸੋਲ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ-ਹਰੇ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਹੈ।ਪਰ ਤੁਹਾਡਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਜਾਮਨੀ , ਲਾਲ , ਸਲੇਟੀ , ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਮੂਰਖ-ਪ੍ਰੂਫ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।

(ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪੋਰ ਪ੍ਰਿੰਟ ਨਤੀਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਹੀ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।)



ਖਾਣ ਯੋਗ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਕਿਸਮ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ। ਫੈਰੀ ਰਿੰਗ ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਜਾਂ ਮੈਰਾਸਮਿਅਸ ਓਰੇਡ ਲੰਬੇ ਤਣੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਭੂਰੇ ਟੋਪੀਆਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਹੈ ਫੈਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਜਾਂ ਮਾਰਾਸਮਿਅਸ ਓਰੇਡਸ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਲ ਪੈਟਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਸਥੀ ਪਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਫੈਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਦੇ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ! ਕੁਝ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਤਾਕੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਦ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਮੈਰਾਸਮੀਅਸ ਓਰੇਡਸ)

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ, ਇਹ ਕਈ ਹੋਰ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੇ ਦਿੱਖ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਲਿਟੋਸਾਈਬ ਡੀਲਬਾਟਾ (ਜਾਂ ਪਸੀਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਅਤੇ ਘਾਤਕਡੈਪਰਲਿੰਗ ( ਲੇਪੀਓਟਾ ਬਰੂਨਨੋਇਨਕਾਰਨਾਟਾ ), ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਫੈਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੇਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। (ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ!)

ਫੈਰੀ ਰਿੰਗ ਕਿਸਮ ਦੇ ਛੋਟੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੀ ਰਿੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੱਕਰ (ਰਿੰਗ) ਵਿੱਚ ਵਧਦੇ ਹੋਰ ਫੇਅਰੀ ਰਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। ਅਸੀਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੰਜਾਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਸਮਾਂ ਪਰੀ ਰਿੰਗਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰੀ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਤੁਹਾਡੇ turfgrass ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੇ।

ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਇਨੋਨੋਟਸ ਓਬਲਿਕਸ) ਹੈ। ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਸਲੋਅਨ ਕੇਟਰਿੰਗ ਕੈਂਸਰ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਲੇਖ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਰਚ ਕੌਂਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਾਵੀ ਡਾਕਟਰੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀ ਹਨ। ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚਾਹ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਇਲਾਜਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ।

ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ ਲਈ ਰੁੱਖ ਦੀ ਸੱਕ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ। ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਪਾਸਿਓਂ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਮਹਾਂਕਾਵਿ ਚਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਇਨੋਨੋਟਸ) ਨੂੰ ਦੇਖੋobliquus) ਇੱਕ Birch ਰੁੱਖ 'ਤੇ. ਚਾਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ। ਉਹ ਪਰਜੀਵੀ ਸਖ਼ਤ ਪੁੰਜ ਹਨ ਜੋ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਕੈਂਸਰ, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਤਪਦਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ।

ਖਾਣ ਯੋਗ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ। ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸੰਪਤੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲਾਅਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ।

1. ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਮੋਰਚੇਲਾ)

ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ)

ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਸੋਈ ਵਾਲਾ ਵੁੱਡਲੈਂਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਜਾਂ ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੈਂਟੋਇਡਸ। ਇਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀਆਂ ਖੁੰਬਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੋਰੇਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਦੁਸ਼ਟ ਜੁੜਵਾਂ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਫਾਲਸ ਮੋਰੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ।

2. ਸ਼ੈਗੀ ਮਾਨੇ ਜਾਂ ਇੰਕੀ ਕੈਪਸ (ਕੋਪ੍ਰਿਨਸ ਕੋਮੇਟਸ)

ਸ਼ੈਗੀ ਮਾਨੇ, ਉਰਫ ਸ਼ੈਗੀ ਇੰਕ ਕੈਪ, ਵਕੀਲ ਦਾ ਵਿਗ, ਇੰਕੀ ਕੈਪਸ (ਕੋਪ੍ਰਿਨਸ ਕੋਮੇਟਸ)

ਇਹ ਹੈ ਸ਼ੈਗੀ ਮਾਨੇ, ਉਰਫ ਸ਼ੈਗੀ ਇੰਕ ਕੈਪ, ਵਾਈਗ ਇਨਕਾਈਸ, ਵਕੀਲ ਕੋਪ੍ਰੀਨਸ, ਵਾਈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਗੀ ਮਾਨੇ ਨੂੰ ਉੱਗਦਾ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਸੜਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਰਗਾਂ 'ਤੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤ ਜੋ ਅਸੀਂ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੈਗੀ ਮਾਨੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ।

3. ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਸਲਫਰ ਸ਼ੈਲਫ (ਲੈਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰੀਅਸ)

ਵੁੱਡਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂਸਲਫਰ ਸ਼ੈਲਫ ( ਲੇਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰਸ )

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੁੱਡਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਲਫਰ ਸ਼ੈਲਫ ਦੇਖਦੇ ਹੋ। (ਇਸਨੂੰ ਲੇਟੀਪੋਰਸ ਸਲਫਰੀਅਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।) ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਫਲੋਰਿਡਾ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਆਫ਼ ਦ ਵੁੱਡਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਰੰਗਦਾਰ ਉੱਨ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰੰਗਣ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਜਾਇੰਟ ਪਫਬਾਲ (ਕੈਲਵੇਟੀਆ ਗੀਗੈਂਟੀਆ)

ਜਾਇੰਟ ਪਫਬਾਲ (ਕੈਲਵੇਟੀਆ ਗੀਗਨਟੀਆ)

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਿਆਰਾ ਵਿਹੜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ! ਜਾਇੰਟ ਪਫਬਾਲ ਜਾਂ ਕੈਲਵੇਟੀਆ ਗਿਗਨਟੀਆ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਚੱਖਿਆ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਚਨਚੇਤ ਜਾਇੰਟ ਪਫਬਾਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਫਬਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਬਣਤਰ ਹੈ। ਯੂਟਾਹ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਇੰਟਰਮਾਊਂਟੇਨ ਹਰਬੇਰੀਅਮ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਕ ਲੇਖ ਕਾਲੇ, ਪੀਲੇ, ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਜਾਇੰਟ ਪਫਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

5. ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਐਗਰੀਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ।

• ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਐਗਰਿਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)
• ਕ੍ਰੇਮਿਨਿਸ (ਐਗਰਿਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)
• ਪੋਰਟੋਬੇਲੋਸ (ਐਗਰਿਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)
<712> ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਐਗਰੀਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ) ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਐਗਰਿਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)

ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਵੀ