Ајде да разговараме за видовите отровни тревни печурки и кои печурки се отровни, смртоносни или токсични! Бидејќи постои голема загриженост за наоѓање отровни видови печурки во нашиот двор. Многу домаќини избегнуваат да бараат печурки од тревникот затоа што се преоптоварени со загриженоста дека печурките ќе бидат токсични.

Не можеме да ги обвинуваме! Сметаме дека потрагата по печурки треба да се случи само ако сте експерт за идентификација на габи.

Меѓутоа, сепак советуваме да научите за четирите широки категории на печурки:

• Јастиви
• Нејадливи
• Отровни
• Може да спаѓате во категоријата „Психоделија“
• Можете да спаѓате во повеќе од печурки во категоријата. барем една категорија. На пример, психоделична печурка може исто така да се јаде за да се вари, но овие печурки исто така се сметаат за токсични и опасни.

  Некои печурки се премногу дрвенести и не можат да се консумираат од луѓето. И не поради нивото на токсичност! Но затоа што тие воопшто не се сварливи. Повеќето печурки може да се јадат. А некои ќе ве остават со токсини поради кои се чувствувате лошо.

  Малку печурки можат да бидат фатални. Но, ако барате отровна печурка, резултатите може да бидат смртоносни. Значи, мора да бидете внимателни кога барате печурки. Една корпа со печурки што ја набавувате бесплатно во шумата во дворот звучи одлично додека не откриете дека тие можат да го убијат целото ваше семејство!

  Готвењето е отровнопознат како Agaricus bisporus. Дали имате свежи портобело печурки за јадење? Потоа, еве еден забавен рецепт за пица со печурки портобело од медицинскиот центар на Универзитетот Раш. Изгледа вкусно. И лесно се прави!

  7. Шитаке печурки (Lentinula edodes)

  Шитаке печурки (Lentinula edodes)

  Еве една од нашите омилени ливадски печурки што може да ја најдете како расте покрај дабово дрво. Шитаке печурката! Тие се една од највкусните јастиви сорти во овој водич за печурки. Шитаке печурките обично се светло до темно кафеави.

  За жал, северноамериканците нема да ги најдат во тревниците бидејќи растат во Азија. Сепак, тие се една од најпопуларните кулинарски печурки во САД и се одгледуваат во државата. (Еве водич за тоа како да одгледувате шитаке печурки.)

  Азијците во Азија може да ги видат како растат во близина на дрвен материјал, трупци или корени од дрвја. Некои домашни и баратели на печурки може да ги нарекуваат шиитаке печурките како јапонски шумски печурки.

  Што се печурките Батон, Кремини и Портобело?

  Патем, три од најчестите јастиви печурки на оваа листа изненадувачки лесно се наоѓаат во вашиот локален супермаркет. Тие вклучуваат печурки со копчиња, кремини и портобелос. Но, дали знаевте дека овие три вида печурки што се продаваат во пакувања се исто така иста печурка?

• Креминипечурките се копчешки печурки со стареење и зрелост.
• Портобело печурките се целосно одгледувани кремини и печурки со копчиња во исто време.

Можете да ги соберете овие во вашиот двор бесплатно! Или соберете ги овие три печурки во која било локална самопослуга или фармерски пазар. Ако сте нови за јадење печурки, размислете да пробате копче, кремини и портобело, и сурови и варени. Испробувањето на вкусна сорта ќе ви помогне да добиете подобар вкус за најчестите печурки и ќе ви помогне да ги препознаете овие видови печурки по мирис, допир, вид и вкус.

Список на отровни и отровни видови на тревни печурки

Еве кои печурки никогаш не треба да ги јадете!

Уште позагрижувачки се видовите печурки од тревникот кои се отровни. На крајот на краиштата, ако јадете печурки од тревникот, последното нешто што сакате е да умрете од вечера со строганов од диви печурки. Дури и за печурките со гриз, сите печурки изгледаат релативно исто, и не постои стандард да се каже дали печурките се отровни или не.

Најдобрата шанса што ја имате да барате безбедни тревни печурки е да знаете што е токсичниот тревниквидовите печурки се за полесна идентификација. На тој начин, можете да ги исклучите овие отровни печурки веднаш штом ќе ги видите.

Еве листа на отровни тревни печурки кои не се погодни за човечка исхрана.

• Ангелско крило (Pleurocybella porrigens)
• Седло од елфин (Gyromitra infula)
• Лажен чадор за сонце (Chlorophyllum molybdites)>
<5 mask’Aternia (Omphalotus illudens)
• Јоргована хауба (Mycena pura)
• Сатанска чаура (Rubroboletus eastwoodiae, Rubroboletus satanas)
• Сулфурна тава (Hypholoma fasciculare)
<>
• Жолта нијанса од 7 ч. имиња, овие печурки звучат страшно. Сепак, овие имиња не звучат смртоносно. Јадењето печурки како мушички агарик и хаубата од јоргован ќе ве разболи, но не и фатално. Овде ќе ја видите смртоносната печурка или Лепиота бруннеоинкарната. Смртоносен Даперлингпечурките содржат фалотоксини и аматоксини. Избегнувајте ги овие отровни тревнички печурки по секоја цена! Еве уште еден вид отровна тревничка печурка што треба да се избегне. Тоа е договорот за Клитоцибе. Позната е и како печурка за потење.

  Од друга страна, следните отровни тревни печурки сигурно ќе предизвикаат откажување на органите или смрт поради фатална токсичност.

  • Смртоносна галерина или есенска капа на черепот (Galerina marginata)
  • Мозочна печурка или лажен морел (Gyromitra<6Cobecy<6Co5aria>) 5>Смртоносна капа (Lepiota brunneoincarnata)
  • Смртоносна веб-капа и веб-капа на будала (C. Orellanus, Cortinarius rubellus)
  • Капа на смртта (Amanita phalloides)
  • Уништувачки ангел (Аманита биспориг) 0>Повторно, погледнете ги овие имиња на печурки. Најмалку четири од овие печурки ги содржат зборовите смртоносна или смрт . Само тоа ќе ви каже да ги избегнувате овие отровни видови тревни печурки како чумата! Во спротивно, ќе се соочите со смртта. Што се однесува до научните имиња, повеќето експерти за потрага по храна ги сметаат печурките Аманита за отровни. За жал на нашите колеги кои собираат печурки, многу од најубавите печурки можат да предизвикаат труење со печурки. Земете ја оваа атрактивна Amanita (печурка со капа на смртта) за пример. Тие се лоши печурки! Тие го надоместуваат најголемиот дел од смртните случаи на човечки печурки и исто така може да бидат фатални за кучињата. Додека изгледакако магични габи од древните шуми, опасно е да се јаде. Не дозволувајте невиниот изглед на куполата да ве измами!

    Зошто треба да барам храна за јастиви печурки за тревник

    Поголемиот дел од печурките од тревникот не се отровни и се сметаат за безбедни за јадење. Јадливите тревни печурки нема да предизвикаат никакви дигестивни поплаки. Тие се безбедни, сурови или варени. Печурките природно содржат високо ниво на витамин Д и се една од единствените намирници што го прават тоа. Тие ја апсорбираат сончевата светлина и ја претвораат во витамин Д.

    Пачурките се многу ценети меѓу вегетаријанците и веганите во текот на зимата како природен начин за зголемување на оваа осиромашена хранлива материја. Печурките се исто така богати со протеини и нудат месна замена за мелено или мелено месо.

    Како резултат на тоа, додавањето на јастиви печурки тревник во вашата домашна храна е граничен генијален начин да се зголеми и вкусот и хранливите материи во исхраната на вашето семејство.

    Овде се најспорните спорови во Северна Америка и Јужна Америка. Тие се халуциногени печурки! Халуциногените печурки содржат псилоцибин, хемикалија во одредени печурки што предизвикува халуцинации. Неодамнешните студии покажаа дека психоделичните печурки можат да помогнат во ублажување на депресијата. Употребата на психоделични печурки не е нова! Нивната употреба во домородните јужноамерикански религиозни церемонии датира со векови. Сепак, халуциногените печурки остануваат нелегални (и спорни) на повеќето места.

    Како да ги заштитите миленичињата и семејството од отровни тревни печурки

    Кога станува збор за диво растечки печурки во вашиот двор, постои загриженост за заштита на домашните миленици и децата.

    Ако имате мали деца, кучиња или мачки кои шетаат низ вашата градина. миленичиња подалеку од области кои се склони кон одгледување печурки. Иако допирањето печурки може да не ги убие вашите деца или домашни миленици, јадењето отровни печурки може да ги убие.

    Сепак, знаеме за барем една печурка пронајдена во Азија која е опасна за допир. Затоа, иако се советува да не ги допирате печурките по случаен избор поради иритација на кожата, голема е веројатноста дека нема да имате никакви проблеми - во повеќето случаи.

    Главно, единствениот начин на кој отровната печурка е токсична за луѓето е преку внесување на габата. Дигестивните проблеми се најчестиот проблем поврзан со јадењето токсични печурки во дворот, проследено со откажување на органите на бубрезите или црниот дроб.

    

    Како да ги искорените видовите отровни печурки во тревникот и дворот

    За да го заштитите вашето домаќинство од отровни видови печурки од тревникот, започнете со идентификување на типот на печурки. Идентификацијата на печурките ќе ви помогне најдобро да ја отстраните габата од областа бидејќи можете да забележите каде растат нови печурки.

    Првиот курс на лекување е употреба на фунгицид кој ќе ја убие секоја габа во целната зона. Можете исто така да ископатесите спори и корени кои го опкружуваат делот од печурка.

    За да ги отстраните сите отровни спори на печурки, ископајте ја секоја земја и органски материјал од областа. Користете алатка за аерација за да ја превртите нечистотијата и да обезбедите кислород во градината или почвата во дворот.

    Исто така види: 11+ плевел со виолетови цветови

    Аерацијата може да помогне да се уништат сите спори кои се обидуваат да се зафатат.

    Овде гледате прекрасни печурки од шантерела и остриги во плетена корпа над дрвена маса. Печурките од остриги и лисички се популарни и се јадат. Сепак, лесно е да се помеша отровната печурка Jack-O-Lantern со печурката. Печурките е тешко да се идентификуваат со 100% сигурност, освен ако не сте овластен експерт. Затоа еден одличен водич што го прочитавме вели дека треба да јадете само печурки што ги купувате во продавница. Се сложуваме. Подобро безбедно отколку жалење!

    Помош за идентификација на печурки

    Ако видите знаци дека вашето дете или домашно милениче јадело отровни печурки, веднаш јавете се на 911 . Можеби има малку што можете да направите, а времето е единствената надеж да им го спасите животот. Ако имате потенцијално отровни печурки кои растат диви во вашата градина или пејзаж, јавете се во центарот за контрола на отрови во вашата држава.

    На пример, Центарот за контрола на отрови во Калифорнија е 1-800-222-1222. Теренскиот водич за северноамериканските печурки на Националното здружение Audubon е одличен визуелен ресурс за идентификација на отровни видови тревни печурки што може да ги видите во вашата градина.Миколошките друштва, како што е Миколошкото друштво Каскада, се исто така корисни за да ви помогнат да ги идентификувате тие потенцијално отровни печурки во вашиот двор.

    Со олеснување дознавме дека допирањето на повеќето отровни печурки е безопасно. Но - секогаш бараме најголема претпазливост ако некогаш сте околу нив. Внесувањето токсични сорти може да предизвика грчеви во стомакот, болки во стомакот или смрт. Ако случајно конзумирате отровни печурки, посетете ја најблиската болница и веднаш повикајте го одделот за итна помош! Не чекај. Побарајте помош сега!

    Заклучок

    Го завршуваме нашиот водич за отровни печурки од тревникот со уште еден последен предупредувачки збор.

    Ние сакаме да бараме храна за печурки, да поминуваме време на отворено и да береме диви габи.

    Но - не сакаме да им дадеме на нашите пријатели од домот лажна самодоверба кога се идентификуваат. Идентификацијата на печурките е незгодна!

    Секогаш проверувајте со локален експерт за потрага по храна за габи ако не сте 100% сигурни кога ги идентификувате печурките.

    Една грешка потенцијално може да ве чини живот или да ве разболи насилно. Не вреди да се ризикува!

    (Постојат приказни насекаде низ мрежата за потрага по храна за печурки што оди наопаку. Затоа, апелираме да бидете претпазливи. Секогаш.)

    Сепак, се надеваме дека нашите трикови за идентификација на печурки и водич за отровни видови тревни печурки ќе ви послужат добро.

    Ако сте пропуштиле некаков забавен совет или совет за тоа.искуства за потрага по храна, ве молиме споделете ги со нас!

    Ви благодариме уште еднаш за читањето.

    И среќна потрага по храна за печурки!

    ни печурките не го намалуваат ефектот. Во некои случаи, топлината може да ги засили нивоата на токсичност.

    Во следниот дел, ќе разговараме подетално за јадливите и нејадливите сорти на печурки.

    Плус – како да се идентификуваат неколку од клучните играчи.

    Звучи добро?

    Потоа, ајде да продолжиме.

    Тоа го прави практичен ресурс за потрага по храна за печурки. Не препорачуваме да се потпирате само на овие слики од печурки за да идентификувате потенцијално отровна печурка! Секогаш проверувајте и прашајте локален миколог кога се сомневате. Останете безбедни!

    Како да се идентификуваат видовите отровни печурки од тревникот

    Еден од најлесните начини да се утврди дали тревничката печурка е токсична е со поглед на нејзиното име. Печурките како Смртната капа (Amanita phalloides), Destroying Angel (Amanita bisporigera) и Лажниот чадор (Chlorophyllum molybdites) лесно се сметаат за отровни - само по звукот на името.

    Button> застрашувачки во номенклатурата. Но, познавањето на популарните имиња на печурките не е доволно за да се утврди дали се отровни. Или не!

    Кога ги гледате печурките во дивината, постојат и начини да препознаете што е отровна печурка само од видување.

    Ние преземаме екстра претпазлив пристап кога идентификуваме отровни тревни печурки и габи. Ние сакаме да ловиме и одгледуваме печуркикомпост од печурки! Но, случајното труење од јадење непознати печурки е реална можност. Читаме дека некои печурки можат да предизвикаат откажување на црниот дроб. Или смрт! Бидејќи идентификацијата на печурките е незгодно дури и за искусни домаќини, советуваме најголема претпазливост!

    Избегнувајте црвени капи и бели жабри

    Според Wild Food UK, ако печурката има црвена капа или бели жабри , избегнувајте ги поради загриженост за токсичност. Идентификационите фактори на отровните печурки се светли или млечни бои кои би привлекле идни предатори.

    Одличен пример за млечно обоена печурка, не е изненадувачки, наречена Milkcap или Lactarius quietus. Овој тип на отровни печурки лактираат млечна супстанца од жабрите.

    Овде го гледате Lactarius quietus, исто така познат како Oak Milkcap, Oakbug Milkcap или Southern Milkcap. Наоѓањето веродостојни податоци за овие печурки беше изненадувачки незгодно. Прочитавме дека можеби мирисаат на бубачки! Овие не звучат многу апетитивно. Засега ќе ги прескокнеме! Еве уште еден поглед на еден од најсмртоносните израстоци на печурки. Amanita phalloides - или печурката на смртта! Овој токсичен габичен раст изгледа изненадувачки апетитивно. Но, тие не се за јадење! Дури прочитавме на блогот „Харвард Газет“ дека Чарлс VI, светиот римски император, можеби умрел јадејќи печурки за смртна капа. Останете јасен! Еве ја печурката ангел што уништува! Исто таканаречен Amanita bisporigera. Овие бели печурки се отровни тревнички печурки кои треба да ги избегнувате по секоја цена. Тие се познати по нивната смешно висока токсичност. Прочитавме дека едно капаче од печурките „Уништувачки ангел“ може да убие возрасно лице со целосна големина. Тоа е уште една причина зошто не ја сфаќаме лесно идентификацијата на отровните печурки. Премногу е лесно да се направи фатална грешка!

    Инаку, полето е прилично широко отворено во однос на тоа што претставува отровна наспроти неотровна печурка.

    Прочитајте повеќе!

    • Како природно да ја подобрите градинарската почва – во текот на зимата и во текот на целата година
    • 49 чудни работи за дехидрираност, дехидрирана, дехидрирана, дехидрирана, француска, дехидрирана, дехидрирана, дехидрирана?>17 чудни зеленчуци и овошје што треба да ги видите за да верувате
    • Изгубената книга со хербални лекови – моја искрена рецензија и дали вреди за парите
    • Како да привлечете зајаци во вашиот двор

    Совети за идентификување на наши омилени начини на Noshroom-Poisonous и Noshroom-Poisonous да се идентификува печурка врз основа на нејзината токсичност користејќи неколку трикови од професионални миколози, кои се експерти за печурки.

    1. Изберете ја печурката.

    Прво! Нема да умрете од допирање печурки, дури и ако берете отровни видови тревни печурки. (Внимавајте, постои една сорта која никогаш не треба да ја контактирате со вашата кожа. Оваа токсична печурка доаѓа од Азија. Повеќе за оваа смртоносна габадолу.)

    Тровите обично се наоѓаат во капачето, жабрите или стеблото ако се работи за отровна печурка. Мора да јадете печурки или да пиете чај од печурки за да ги внесете овие токсини. Безбедно чувајте ја печурката во пластичен или стаклен сад со отстранлив капак додека не стигнете до место каде што можете да ја истражувате и испитате габата.

    (Ако сакате да бидете двојно безбедни, можете да носите ракавици при бербата на печурките. Без грижи!)

    2. Земете спори за печатење.

    1. Отсечете го стеблото подалеку од капачето. Не повредувајте ги жабрите што содржат спори. Тие се важни за печатење на спори.
    2. Свртете го капачето од печурките така што жабрите се свртени кон лист хартија. Притиснете го капачето нежно за да воспоставите цврст контакт со целото капаче од печурката на листот хартија.
    3. Додавањето мала капка вода на капачето за печурката може да помогне да се забрза ослободувањето на спорите.
    4. Оставете го капачето од печурката да стои на хартијата без да се движите два до 24 часа.
    5. Покријте ја со проѕирна стаклена тегла. Капакот е совршен екран за гледање и заштитна бариера од светлина, воздух и топлина.
    6. Покривањето на капачето на печурката овозможува ослободување на спорите од жабрите и таложење на хартијата.

    Спорниот отпечаток е начин да се помогне да се идентификува печурката врз основа на бојата на отпечатокот од печурката.

    Една од најпопуларните отровни печурки, отровниот чадор за сонце, има познат зелен отпечаток од спори.Но, вашиот отпечаток од спори од печурка може да биде од виолетова , црвена , сива или кафеава.

    отпечатоците од спори не се погрешни за да се утврди дали печурката е токсична. Сепак, тоа е уште една карактеристика што помага позитивно да се идентификува печурката.

    (Резултатите од печатење на спори од печурка додадени на изгледот на печурката може да ви дадат пристојна индикација за сортата на печурките.)

    

    Јадливи печурки за тревник

    Има многу печурки за тревник кои редовно можете и безбедно да ги зачувате. Еден неверојатно вообичаен тип на тревничка печурка ширум светот е самовилската прстена печурка. Шампињоните со прстени од самовили или ореадите на Марасмиус изгледаат како ситни кафени капи на долгите стебла.

    Еве ја самовилската прстена печурка - или ореадите на Марасмиус. Тие обично растат во кружни обрасци кои домашните на старата мисла ги добивале од самовили. Видовме Fairy Ring печурки како растат околу овошни дрвја и диво на ливади. Овие кафеави до црвени печурки се јадат. Но, бидете внимателни! Некои токсични печурки личат на самовила прстен печурки. Тоа е уште една причина поради која ве поттикнуваме да јадете печурки што ќе ги најдете во продавниците.

    Прстенот самовила (Marasmius oreades)

    Иако можете да јадете самовилски прстенести печурки, бидејќи тие се неверојатно вообичаени, тие исто така се појавуваат како неколку други тревнички печурки.

    Исто така види: Природонаучни активности за деца инспирирани од градината

    За жал, многу слични на Fairy Ring Mushroom, вклучувајќи ги Clitocybe dealbata (или Sweating Mushroom) и DeadlyDapperling ( Lepiota brunneoincarnata ), се отровни за луѓето, но многу личат на самовилските прстени печурки.

    Затоа, од витално значење е да се идентификуваат самовилските прстени печурки пред да се јадат. (Заедно со сите печурки!)

    Типот Fairy Ring на мала тревничка печурка може да се јаде и расте во прстени или кругови, кои соодветно се нарекуваат самовилски прстени.

    Овде гледате повеќе Fairy Ring Mushrooms кои растат во круг (прстен) во тревникот. Читаме дека над педесет сорти на печурки може да предизвикаат самовилски прстени. Самовилните прстени може да ја обезбојат вашата тревна трева. Сепак, тие обично не ја убиваат тревата целосно.

    Чага печурки

    Друга печурка за јадење во нашите дворови е печурката Чага (Inonotus obliquus). Написите од Центарот за рак Memorial Sloan Kettering известуваат дека печурките чага, исто така наречени Birch Conk, може да понудат потенцијални медицински придобивки.

    Шага печурките се популарни во интегративната медицина бидејќи помагаат да се намали воспалението и да се зголеми имунитетот. Шага печурките се исто така технички паразити на дрвјата. Чаевите направени од печурките Чага се познати по превентивната здравствена заштита и холистичките третмани.

    За да ја идентификувате оваа печурка, погледнете на кората на дрвото за голема грутка темна габа. Шага печурките се сечат од страната на дрвјата и може да се варат за да се направи чај. Инаку, Шага печурките се премногу горчливи за да се јадат сами.

    Погледнете ја оваа епска печурка Чага (Inonotusobliquus) на бреза. Шага печурките се единствени меѓу другите печурки. Тие се паразитски тврди маси кои растат на дрвјата. Тие се користат од 16 век за да помогнат во лекувањето на ракот, чиревите и туберкулозата.

    Список на печурки за тревник за јадење

    Неколку видови на тревни печурки се безбедни за јадење. Јадливите печурки што ги барате околу вашиот имот можат да станат вкусни извори на храна. Започнете со барање на најпопуларните, јастиви печурки тревник, како што е следново.

    1. Морел печурки (Морчела)

    Морел печурки (Морчела ескулента)

    Еве една вкусна кулинарска шумска печурка која е безбедна за јадење. Морел печурки - или Morchella esculentoides. Овие пролетни печурки се појавуваат по соодветни врнежи. Бидете внимателни ако развиете вкус за печурките Морел. Тие имаат злобен близнак по име Лажен Морел, кој е отровен.

    2. Бушава грива или капачиња со мастило (Coprinus comatus)

    Бшава грива, ака бушава капа со мастило, адвокатска перика, мастило капачиња (Coprinus comatus)

    Еве ја бушавата грива, ака бушава капа со мастило, адвокатска перика, или коприки. Можеби ќе најдете дека Бушавата грива расте онаму каде што најмалку очекувате - покрај патишта, во вашиот двор или на лошо претепани патеки. Најсигурни извори што ги наоѓаме велат дека печурките од бушава грива се јадат.

    3. Пилешко од шумска печурка или полица од сулфур (Laetiporus sulphureus)

    Пилешко од шумска печурка илиПолица за сулфур ( Laetiporus sulphureus )

    Овде ги гледате печурките Chicken of the Woods или сулфурната полица. (Исто така наречено Laetiporus sulphureus.) Овие се една од највкусните печурки што ќе ги најдете. Исто така, прочитавме од Универзитетот во Флорида Екстензија дека печурките Chicken of the Woods може да се користат како боја за боење на волна или храна.

    4. Giant Puffball (Calvatia gigantea)

    Giant Puffball (Calvatia gigantea)

    Уште една прекрасна печурка во дворот! Џиновската пуфбола или Calvatia gigantea. Никогаш не сме ги пробале, но од многу сигурни извори прочитавме дека незрелите џиновски пуфболчиња се јадат.

    Ако соберете џиновска печурка, погрижете се центарот да има бела текстура. Една статија на веб-страницата на Државниот универзитет во Јута, Intermountain Herbarium, вели дека треба да избегнувате да јадете џиновски пуфли со црна, жолта, виолетова или кафена внатрешност.

    5. Печурки со копче (Agaricus bisporus)

    Постојат неколку вкусни и вкусни печурки со копче за кои вреди да се разговара. Исто така, подетално ќе објасниме еден од нашите омилени .

    • Копчешки печурки (Agaricus bisporus)
    • Creminis (Agaricus bisporus)
    • Portobellos (Agaricus bisporus)

    6. Печурки Portobello (Agaricus bisporus)

    Portobello Mushrooms (Agaricus bisporus)

    Погледнете ја нашата омилена печурка за јадење за додатоци за пица и сос за шпагети. Портобело печурки - исто така