உள்ளடக்க அட்டவணை
உங்கள் சொந்த ஆலிவ்களை வளர்ப்பது என்பது பெரும்பாலான மக்கள் நினைப்பதை விட மிகவும் குறைவான கடினமானது - மேலும் அவ்வாறு செய்வதன் மூலம் இந்த பல்துறை எண்ணெய்யின் நிலையான இருப்பு கிடைக்கும். ஆலிவ் மரத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்ப்போம்.
உட்புற ஆலிவ் மரம் & வளரும் மண்டலங்கள்
ஆலிவ் பாரம்பரியமாக மிதவெப்ப மண்டல காலநிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது, குறிப்பாக யுஎஸ்டிஏ வளரும் மண்டலங்கள் 10 மற்றும் 11. ஆனால், நீங்கள் குள்ள ஆலிவ் மரங்களை பயிரிட்டால், ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் இருந்தால் அல்லது உங்கள் வீட்டிற்குள் போதுமான இடமும் சரியான வெளிச்சமும் இருந்தால், ஆலிவ் மரங்களையும் கொள்கலன்களில் வளர்க்கலாம் மற்றும் குளிர்காலத்தில் வீட்டிற்குள் நகர்த்தலாம்.
நீங்கள் உட்புற ஆலிவ் மரத்தை வளர்க்க விரும்பினால் அல்லது உங்கள் உள் முற்றத்தில் உங்கள் மரத்தை வைத்திருக்க விரும்பினால், கொள்கலன்களில் வளர்க்க ஏற்ற ஆலிவ் மர வகையைத் தேர்வு செய்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். Arbequina ஆலிவ் மரம் (Olea europaea "Arbequina") மிகவும் பொருந்தக்கூடியது, தரையில் மற்றும் கொள்கலன்களில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது, மேலும் சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கிறது. நீங்கள் அருகிலுள்ள பிற வகைகளை பயிரிட்டால், அது அதிக ஆலிவ்களை வளர்க்கிறது, இருப்பினும், மற்றொரு வகையைத் தேர்வுசெய்யவும்.
சிலருக்கு ஆலிவ் மரங்களை USDA வளரும் மண்டலம் 5 க்கு வெளியே வளர்க்கும் அதிர்ஷ்டம் இருந்தது, மரங்கள் பசுமை இல்லத்திற்கு மாற்றப்பட்டால் அல்லது குளிர்ந்த காலநிலை மாதங்களில் உட்புற ஆலிவ் மரமாக வளர்க்கப்படும்.
அர்பெக்வினா ஆலிவ் மரம் அமேசானில் சிறிய தாவரங்களாகவும் கிடைக்கிறது:
பிரகாசமான பூக்கள் - அர்பெக்வினா ஆலிவ் மரம், 3-4 அடி உயரம் - உட்புறம்/பேடியோ லைவ் ஆலிவ் மரங்கள் - இல்லைAZ க்கு ஷிப்பிங் $99.99Amazon நீங்கள் வாங்கினால், உங்களுக்கு கூடுதல் கட்டணம் ஏதுமின்றி நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். 07/21/2023 04:14 pm GMTசில ஆலிவ் மர தாவர வகைகள் உள்ளன, அவை மற்றவற்றை விட குளிர்ச்சியைத் தாங்கும். உதாரணமாக, Leccino ஆலிவ் மரம் (Olea europaea "Leccino") வானிலை நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருந்தக்கூடியது. குளிர்கால வெப்பநிலை 50 டிகிரிக்கு குறையும், உறைபனிக்கு சற்று மேலே உள்ள பகுதிகளில் இது நன்றாக வளரும்.
இது மண்டலங்கள் 8 மற்றும் 9 க்கு மிகவும் பொருத்தமானது, ஆனால் சிலர் இதை ஒரேகான் மற்றும் வடமேற்கு பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கிறார்கள்! லெசினோ ஆலிவ் கொள்கலன்களிலும் நன்றாக வளர்கிறது, அதாவது குளிர்காலத்தில் உங்களுக்கு தேவைப்பட்டால் அதை வீட்டிற்குள் கொண்டு வரலாம். இந்த ஆலிவ் மரம் 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, மேலும் 6 முதல் 8 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு நீங்கள் முழு அறுவடையைப் பெறுவீர்கள்.
ஆலிவ் மரங்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயின் வரலாறு
ஆலிவ் சாகுபடி கிமு 300 க்கு முந்தையது. மற்றும் சிரியாவில் தொடங்கியதாக நம்பப்படுகிறது. ஆலிவ்களின் வளர்ச்சி பண்டைய ரோம் மற்றும் கிரீஸ் ஆகிய இரண்டிலும் வேகமாக பரவியது. கிமு 900 வாக்கில், ஹோமர் ஆலிவ்களை மட்டுமல்ல, ஆலிவ் எண்ணெயையும் அப்போதைய நவீன கலாச்சாரத்தின் இன்றியமையாத பாகங்களில் ஒன்றாகக் குறிப்பிட்டார்.
1803 ஆம் ஆண்டு வரை ஆலிவ் எண்ணெய் முதன்முதலில் அமெரிக்காவில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதாக அறியப்பட்டது. அறியப்பட்ட முதல் வணிக ஆலிவ் எண்ணெய் ஆலை 1871 இல் கலிபோர்னியாவில் தொடங்கியது. சில தசாப்தங்களுக்குப் பிறகு, இன்னும் இளமையாக இருக்கும் ஆலிவ் எண்ணெய் தொழில் ஆலிவ் உற்பத்தியில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தத் தொடங்கியது.ஐரோப்பாவிலிருந்து அமெரிக்காவிற்கு இறக்குமதி செய்யப்படும் மிகக் குறைந்த விலை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அவர்களால் போட்டியிட முடியாது என்பது தெளிவாகிறது.
கலிபோர்னியா டேபிள் ஆலிவ் உற்பத்தி செழித்து வளர்ந்தது மற்றும் 1980களின் கடைசி ஆண்டுகள் வரை மீண்டும் ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்திக்கு திரும்பவில்லை. ஒரு சில ஆலிவ் வளர்ப்பாளர்களின் ஆரம்ப முயற்சியானது, சுவையான ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தையில் மீண்டும் ஒருமுறை எண்ணெய் தர ஆலிவ்களை நடவு செய்யத் தொடங்கியது. இப்போது, மாநிலத்தில் 10,000 ஏக்கருக்கு மேல் ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்திக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.
பரிந்துரைக்கப்பட்டது: அதிக அடர்த்தி கொண்ட நடவு மற்றும் அடுத்தடுத்த பழுக்க வைக்கும் குறிப்புகள்
ஆலிவ் மர செடியை எப்படி வளர்ப்பது
எனவே, உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் ஆலிவ் மரத்தை எப்படி வளர்ப்பது? ஆலிவ் மரங்கள் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் வாழ வளரலாம் - சில ஆயிரம் ஆண்டுகள் கூட இருக்கலாம். இந்த பசுமையான மரங்கள் ஆழமற்ற வேர்களைக் கொண்டுள்ளன. ஆலிவ் பழம் ஒவ்வொரு முந்தைய ஆண்டிலிருந்தும் புதிய மர வளர்ச்சியில் தோன்றி, ஆலிவ் மரங்களை ஒரு மாற்றுப் பழமாக மாற்றுகிறது.
ஆலிவ் மரத்தின் வளர்ச்சி முறையின் அமைப்பு, ஏராளமான ஆலிவ் பயிர்களை உற்பத்தி செய்யவும் ஆதரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது. ஆனால், ஒரு பெரிய பயிர் ஆதரிக்கப்படும்போது அதிக புதிய மர வளர்ச்சி ஏற்படாது, இது பெரும்பாலும் அடுத்த ஆண்டு சிறிய பயிர்களை விளைவிக்கும். தளிர் வளர்ச்சியை விடாமுயற்சியுடன் மற்றும் கவனமாக நிர்வகிப்பது உங்கள் ஆலிவ் மர உற்பத்தியை கூடுதல் பெரிய அல்லது கூடுதல் சிறிய விளைச்சலை அனுபவிப்பதைத் தடுக்க உதவும்.
ஒரு ஆலிவ் மரத்தில் வளரும் ஏராளமான பூக்களை கத்தரித்தல் aஒரு வருடமானது அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்வதைத் தடுக்க உதவும் - அடுத்த வளரும் பருவத்தில் ஒரு சிறிய மகசூலை உருவாக்கும். மோசமான வானிலை மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகள் குறைவாக இருக்கும் போது ஆலிவ் மரங்களை கத்தரிப்பது மிகவும் இன்றியமையாததாகிறது. ஆலிவ்கள் கிட்டத்தட்ட சுய-பழம் தரக்கூடியவை என்றாலும், அவை அருகிலுள்ள மகரந்தச் சேர்க்கை மரங்களிலிருந்து பெரிதும் பயனடைகின்றன.
ஆலிவ் மர பராமரிப்பு குறிப்புகள்
இந்த மரங்கள் செழிக்க சிறப்பு, தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது.
ஆலிவ் மர மண் & நடவு
- ஒரு ஒலிவ் மரம் உயிர்வாழ்வது மட்டுமல்லாமல், வறண்ட அல்லது மோசமான மண்ணைக் கொண்ட கரடுமுரடான மலைப்பகுதிகளைப் போல, சிறிது வளர ஏற்ற நிலத்தில் செழித்து வளரும்.
- ஆலிவ் மரங்கள் வறட்சியைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டவை.
- ஒரு ஆலிவ் மரத்தை விரைவாகக் கொல்வதற்கான ஒரு உறுதியான வழி, அதை குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையில் வெளிப்படுத்துவது, நன்றாக வடிகட்டாத மண்ணில் அதை நடுவது. ஆலிவ் மரங்கள், குறிப்பாக வேர்கள், ஈரமாக அல்லது ஈரமாக இருப்பதை வெறுக்கின்றன. ஆனால், இளம் ஆலிவ் மரங்கள் முதிர்ந்த மரங்களை விட சற்றே அதிக ஈரப்பதமாக இருக்கும்போது பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் செழித்து வளரும்.
- ஆலிவ் மரங்கள் ஒரு காலத்தில் 30 முதல் 60 அடி இடைவெளியில் நடப்பட்டன, ஆனால் பெரும்பாலான நவீன வணிகத் தோட்டங்கள் இப்போது "அதிக அடர்த்தி" வளரும் நடவடிக்கைகளின் ஒரு பகுதியாக இடத்தைப் பாதுகாக்க 8 முதல் 20 அடி இடைவெளியில் மரங்களை நடுகின்றன.
- ஆலிவ் மர வரிசைகள் பொதுவாக 16 முதல் 24 அடி இடைவெளியில் வைக்கப்படும்.
ஆலிவ் மரங்களை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த தட்பவெப்பநிலை
- வெப்பநிலை கீழே குறையும் போது ஆலிவ் மரங்கள் உடையக்கூடியவை22 டிகிரி. ஆலிவ் மரங்கள் அத்தகைய குறைந்த வெப்பநிலையில் வெளிப்படும் போது பெரிய மற்றும் சிறிய கிளைகளில் உறைபனி சேதம் ஏற்படும். ஒரே ஒரு இரவில் 15 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெளிப்படும் போது ஒரு முழு மரமும் கொல்லப்படும்.
- சில வகை ஆலிவ் மரங்கள் மற்றவற்றை விட குளிர்ந்த காலநிலையை சற்று தாங்கும் தன்மை கொண்டவை என்றாலும், உறைபனியை யாரும் தாங்க முடியாது. குளிர்ந்த காலநிலையில் வெளிப்படும் போது, ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயில் உள்ள சுவையானது "முடக்க" அல்லது விரும்பத்தகாததாக இருக்கும்.
ஆலிவ் மர மகரந்தச் சேர்க்கை & பழம்
- அனைத்து ஆலிவ்களும் காற்றினால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை ஈரமான காலநிலையை நீங்கள் அனுபவித்தால், மரங்கள் செழித்து பழங்களை உற்பத்தி செய்ய வேண்டிய இயற்கையான மகரந்தச் சுழற்சியானது எதிர்மறையான முறையில் பெரிதும் பாதிக்கப்படும்.
- இந்த மரங்கள் வெப்பமான காலநிலையை விரும்புகின்றன! ஆலிவ் மரத்தின் பூக்கள் தோராயமாக 45 டிகிரி வெப்பநிலையில் வெளிப்படும் போது அவை பூக்கும் போது - வளர்க்கப்படும் வகையைப் பொறுத்து சிறப்பாக பூக்கும்.
- ஆலிவ்கள் நடப்பட்டு, பூக்கும் நிலையில் மிதமான மற்றும் வறண்ட நிலையில் வெளிப்படும் போது நன்றாக வளரும்.
- பூக்கள் பூக்கும் கட்டத்தில் கடுமையான வெப்பம் பருவத்தில் மோசமான காய்களை ஏற்படுத்தும்.
ஆலிவ் மரங்களுக்கு உரமிடுதல் & pH
- ஆலிவ் மரங்கள் பொதுவாக ஒரு ஏக்கருக்கு 40 முதல் 100 பவுண்டுகள் நைட்ரஜனை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். பருப்பு பயிர்கள் மண்ணில் செலுத்தும் நைட்ரஜன் காரணமாக ஆலிவ் மரங்களுக்கு ஒரு சிறந்த துணை.
- போதுஆலிவ் மரங்களுக்கு pH அளவு 6.5 சிறந்தது, அவை 5 முதல் 8.5 வரை ஏற்ற இறக்கமான pH அளவை பொறுத்துக்கொள்ளும்.
- ஆலிவ் மரங்களின் அதிகப்படியான உற்பத்தி தன்மை காரணமாக அதிக வளமான மண் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பரிந்துரைக்கப்பட்டது: ஒரு மழைத்தோட்டத்தை நிறுவி, நீரின் தரத்தை மேம்படுத்தவும்
Manzanillo Olive இலிருந்து: நேச்சர் ஹில்ஸ் நர்சரி, இன்க். இன்க் ஆலிவ் மரங்கள், குளிர் உணர்திறன் நிலை மற்றும் முதிர்ச்சியின் வேகத்தை கவனமாகக் கவனியுங்கள். பயிரிட பல்வேறு ஆலிவ்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் உற்பத்தி செய்ய விரும்பும் ஆலிவ் எண்ணெய் வகையையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
டேபிள் ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் தயாரிப்பதற்கு சில ஆலிவ் மர வகைகள் பரிந்துரைக்கப்பட்டாலும், இரண்டிற்கும் சமமாக நல்ல பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் வகைகள் உள்ளன. ஆலிவ்களின் முதிர்ச்சி மற்றும் வளரும் சூழல் ஆகியவை எண்ணெயின் சுவையை வெவ்வேறு அளவுகளில் எப்போதும் பாதிக்கும்.
மேலும் பார்க்கவும்: ப்ரோக்கோலியை கோழிகள் சாப்பிடலாமா?உதாரணமாக, ஆலிவ்கள் பொதுவான பச்சை நிறத்தில் இருந்து கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும், சிலவற்றில் மிளகு போன்ற கடுமையான வாசனை இருக்கும். பெரும்பாலான ஆலிவ் எண்ணெய்கள் பழுத்த மற்றும் பச்சை ஆலிவ் இரண்டின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அங்கு பழங்கள் நிறத்தை மாற்றுவது போலவே மரத்திலிருந்து அறுவடை செய்யப்படுகிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: பைன் மரங்களின் கீழ் இயற்கையை ரசித்தல் - செழித்து வளரும் 15 தாவரங்கள்!சிறந்த ஆலிவ் மர வகைகள்
- அர்பெக்வினா
- அர்போசனா
- மன்சானிலோ
- கொரடினா
- ஃபிரான்டோயோ
- லெசினோ
- படம்
- Picholine
- Santa Caterina
ஆலிவ் அறுவடை குறிப்புகள்
- ஆலிவ்கள் பொதுவாக நடுப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் இறுதி வரை அறுவடைக்குத் தயாராக இருக்கும், ஆனால் சில வகைகள், வளரும் பருவநிலையைப் பொறுத்து, ஆண்டு இறுதி வரை வளரும்.
- பெரிய தோட்டங்களைத் தவிர மற்ற எல்லாவற்றிலும் கை அறுவடை செய்வது பொதுவானது. ஆலிவ் மரத்தின் அடிப்பகுதியைச் சுற்றி தரையில் ஒரு வலை வைக்கப்பட்டு, கிளைகள் அசைக்கப்படும்போது, இழுக்கப்படும்போது அல்லது காற்றழுத்த ரேக்குகளைப் பயன்படுத்தி விழும் பழங்களைப் பிடிக்கலாம்.
- ஆலிவ் மரத்தை விட்டு வெளியேறும் தருணத்தில் அவை கெட்டுப் போகத் தொடங்கும். தொட்டிகளில் சேகரிக்கப்படும் ஆலிவ்கள் ஒரு வகை உரமாக மாறும், இது ஆலிவ் எண்ணெயின் தரத்தை குறைக்கும் "விறுவிறுப்பு" ஏற்படுகிறது.
பரிந்துரைக்கப்பட்டது: விக்டரி கார்டன்ஸின் மறு எழுச்சி
ஆலிவ் எண்ணெயை எப்படி தயாரிப்பது
ஆலிவ் எண்ணெயை எப்படி தயாரிப்பது என்பது நம்பமுடியாத எளிமையான செயல்முறையாகும், இதற்கு எந்த விலையுயர்ந்த இயந்திர சாதனங்களும் தேவையில்லை.
1. ஆலிவ்களை கழுவவும்
தோராயமாக ஐந்து பவுண்டுகள் ஆலிவ்களை குளிர்ந்த நீரில் கழுவுவதன் மூலம் தொடங்கவும். நீங்கள் ஆலிவ் குழிகளை அகற்ற வேண்டியதில்லை, ஆனால் அவ்வாறு செய்வது ஆலிவ் எண்ணெய் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில் உங்கள் பிளெண்டருக்கு சேதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கலாம்.
2. ஆலிவ்களை நசுக்கவும்
ஒரு கிண்ணத்தில் ஆலிவ்களை வைத்து, அவற்றை ஒரு மில், இறைச்சி டெண்டரைசர், மோட்டார் மற்றும் பூச்சி அல்லது சுத்தமான கல்லைக் கொண்டு பழமையான முறையில் அரைக்கவும். இது நசுக்கும் செயல்முறையாகும்ஆலிவ்களில் உள்ள எண்ணெயை வெளியிடுகிறது. மாற்றாக, ஆலிவ் எண்ணெய் தயாரிக்கும் செயல்முறையை எளிதாக்க அல்லது மொத்தமாக ஆலிவ் எண்ணெயைத் தயாரிக்கத் திட்டமிட்டால், இவற்றில் ஒன்றை நீங்களே பெறுங்கள்:
3. மேஷில் தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்
கைமுறை முறையில், ஆலிவ் மாஷ் அல்லது பேஸ்ட்டை மற்றொரு கிண்ணத்தில் அல்லது பிளெண்டர் குடத்தில் வைக்கவும் - இரண்டையும் முக்கால்வாசிக்கு மேல் நிரப்பக்கூடாது. ஒவ்வொரு கப் ஆலிவ் பேஸ்டுக்கும் 3 தேக்கரண்டி சூடான நீரை குடம் அல்லது கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். கொதிக்கும் நீரை பயன்படுத்த வேண்டாம்.
கலவையை ஒன்றாகக் கிளறி, தண்ணீர் முழுவதுமாக மேஷில் செலுத்தப்படுவதை உறுதிசெய்யவும். எண்ணெய் துளிகள் மேற்பரப்பில் உயரத் தொடங்கும் வகையில், ஆலிவ் மேஷை அரைக்க கலக்கவும். இந்த செயல்முறை பொதுவாக 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும். தேவைக்கு அதிகமாக நீங்கள் கலக்க விரும்பவில்லை, ஏனெனில் அவ்வாறு செய்வது அதிக ஆக்ஸிஜனை மேஷில் செலுத்துகிறது மற்றும் ஆலிவ்களின் அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கும்.
சிறிய துளிகள் எண்ணெய் துளிகள் ஒன்றாக இணைவதற்கும் பெரியவற்றை உருவாக்குவதற்கும் சில நிமிடங்களுக்கு ரேபிட் கிளிப்பில் ஒரு கலவை கரண்டியால் மேஷைக் கிளறவும். இது மேஷில் உள்ள கூழ் அதிக எண்ணெயை இழுக்கச் செய்கிறது.
4. ஆலிவ் மாஷ் ஓய்வெடுக்கவும், அதை வடிகட்டி எடுக்கவும்
நீங்கள் ஆலிவ் மாஷ் ஊற்றிய பிளெண்டர், குடம் அல்லது கிண்ணத்தை ஒரு பேப்பர் டவல் அல்லது டிஷ் டவலால் மூடி வைக்கவும். மேஷ் 5 வரை ஓய்வெடுக்கட்டும், ஆனால் முன்னுரிமை 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் அதிக எண்ணெய் எடுக்க அனுமதிக்கவும்.
ஒரு வடிகட்டியில் பாலாடைக்கட்டியை வைத்து, புதிய கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். மடக்குஆலிவ் ஆயில் பேஸ்டின் மேல் சீஸ்க்ளோத்தின் மேல், அது முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு செங்கல் அல்லது சமமான கனமான ஒன்றை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, ஆலிவ் ஆயில் பேஸ்டின் மேல் வைக்கவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தின் மேல் வடிகட்டியை வைக்கவும். எடையில் உறுதியாக ஆனால் மெதுவாக அழுத்தவும். அடுத்த அரை மணி நேரத்திற்கு ஒவ்வொரு 5 நிமிடங்களுக்கும், செங்கல் அழுத்தும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
பேஸ்ட் உள்ள வடிகட்டியை அகற்றவும். கிண்ணத்தில் உள்ள திடப்பொருட்களின் குட்டையிலிருந்து ஆலிவ் எண்ணெயைப் பிரித்தெடுக்க ஒரு பாஸ்டர் அல்லது சிரிஞ்சைப் பயன்படுத்தவும். ஆலிவ் ஆயில் மாஷ் அதிக எண்ணெயைக் கொண்டிருப்பது போல் தோன்றினால், செங்கல் அழுத்தும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
ஆலிவ் எண்ணெயை எவ்வாறு சேமிப்பது
சூரிய ஒளியுடன் நேரடி தொடர்பு இல்லாத குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் ஒரு கொள்கலனில் ஆலிவ் எண்ணெயை சேமித்து வைக்கவும். சூரிய ஒளி எண்ணெயை சிதைத்து அதன் அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கும். DIY ஆலிவ் எண்ணெய் உருவாக்கப்பட்ட தேதியிலிருந்து இரண்டு முதல் நான்கு மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
தொடர்ந்து படிக்கவும்: