Beef jerky is in geweldig lekker en populêr traktaasje! De bêste fariëteiten binne ek fiedselich.

Mar - om't beef jerky in útdroege lekkernij is, kin it droech en stiif wurde nei it te lang leechrinnen. As dit bart, is it net altyd nedich om jo jerky yn 'e jiskefet te smiten.

As jo ​​de bêste strategyen leare wolle foar rehydrating beef jerky - lês dan dit artikel! Wy hawwe in ton ûnderfining mei it rehydratearjen fan jerky en eksperimintearje mei ferskate jerky resepten! En, wy binne bliid om guon fan ús bêste jerky rehydratation-ynsichten mei jo te dielen!

Wy steane op it punt om harsenstoarm te meitsjen foar rjochtlinige en grins-geniale manieren om rehydrating beef jerky dy't jo miskien net bewust binne - en se kinne jo in in soad jild besparje. trúkjes dy't jo brûke kinne om it wer ta libben te bringen, sadat it wer lekker en ytber wurde kin.

Dit binne ús bêste tips!

Gebrûk de magnetron

De magnetron is jo bêste freon as in rûzige kenner!

Hjir is wêrom.

Jo kinne de jerky3> ferskate manieren brûke om jo jerky3> te helpen. Soms is it sa maklik as in pear flanken fan klearmakke jerky foar in pear mominten yn 'e magnetron.

Mar - net sa fluch!

D'r binne twa krityske dingen om te ûnthâlden! Oars - jo riskearje jo jerky te ferneatigjen!

Earst moatte jo inlyts bytsje wetter tegearre mei de jerky sels. Twad, jo moatte de boppekant fan 'e kontener net dekke sadat it luchtdicht is.

Mei oare wurden - lit altyd in bytsje lucht by it pleatsen fan it deksel op 'e kontener.

As it giet om mikrofoave, hoege jo it wetter net yn 'e kontener sels tegearre mei de jerky te pleatsen. Ynstee - pleats de jerky op in plaat , set dan in lyts bakje wetter rjochts neist de plaat dy't jo jerky hâldt .

Of, jo kinne in papieren handoek wiete - (soargje derfoar dat jo de handoek wringje en oerstallich wetter fuortsmite.) Pleats dan de handoek boppe op 'e beef jerky.

As jo ​​de jerky yn 'e magnetron sette, wolle jo ien minút tagelyk yn 'e magnetron op hege oant de jerky de juste konsistinsje is. As jo ​​de jerky langer dan in pear minuten tagelyk yn 'e magnetron sette, kin it wer taai begjinne te wurden!

De Jerky ynwekke

De wekingmetoade duorret wat langer dan de mikrogolfmetoade, mar it is leech ûnderhâld om't alles wat jo dogge is de floeistof folslein ûnderdompelje.<1,><0!

Wachtsje 15 oant 30 minuten oant jo jerky in bytsje sêft wurdt. Jo kinne bouillon, wetter, sop, of sels wyn brûke! De wichtichste soarch is om te soargjen dat elk diel fan 'e jerky ûnderdompele wurdt ûnder jo flüssigens fan kar.

As jo ​​de floeistof earst siede of waarmje, kin jo jerky yn ûnder 15 minuten sêft wurde. Astopour en brûk de floeistof by keamertemperatuer, do silst moatte jaan dyn jerky rûchwei 30 minuten ynstee.

Neidat jo fuortsmite de jerky út it wetter, pleats it op in papieren handdoek. Lit dan de jerky alle oerstallige focht absorbearje foardat jo wat oars dogge. As jo ​​jerky noch in bytsje hurd fielt foar jo smaak, kinne jo it altyd wer yn it wetter pleatse en wat langer litte litte.

Soaking is ien fan myn favoriete metoaden om jerky te rehydratisearjen , om't it fluch, ienfâldich, en hast altyd wurket. Plus - jo kinne ferbylding krije! Besykje jo jerky yn aromatisearre floeistoffen of winen te weakjen - dat is in leuke manier om jo kulinêre kreativiteit út te drukken!

Kook de Jerky mei Noodles

Wolle in flugge, smaaklike en lekkere manier om jo jerky te verzachten - wylst jo tagelyk in flugge hap te iten meitsje?

Probearje dan jo jerky te koken mei noedels!

Begin is maklik! Pleatst de jerky yn 'e kom mei noedels foardat jo it siedende wetter opgiet.

Wat jo dan dogge is oan jo. Jo kinne jo jerky sop opswelje sa gau as jo jerky sêft wurdt. Of jo kinne beslute om wat fan jo no fersêfte te bewarjenbeef jerky foar letter.

As jo ​​tonnen jerky hawwe dy't jo bewarje wolle - jo wolle der wis fan wêze dat jo nei sa'n 30 minuten de oerstallige jerky út 'e noedels helje om te soargjen dat jo jerky net te sûch wurdt.

Mei oare wurden, jo moatte dizze metoade jerky krije, om't jo dizze metoade moatte jerky krije. te sêft!

Jerky en noedels meitsje in ferrassend fol miel, foaral as jo op kamping binne of hurd wurkje oan it hûs! It is ek in flugge manier om te iten as jo efter skema binne en wat snelle calorieën yn 'e haast nedich binne .

Mar jo moatte omtinken jaan by it tarieden, krekt as jo soene wolle as jo de jerky hielendal opnij hydratearden.

Ik tink dat jerky en lastminute snacks binne wat fan 'e meast tafoegde snacks! fan sojasaus oan jo noedels as jo gjin knoflook, sâlt of piper flakes hawwe.

As alternatyf - jo kinne in oerrinnende stapel droege krûden út jo tún tafoegje - en farske fersnippere parmezaanse tsiis. Ja graach!

Gebrûk de koelkast

De kuolkast brûke om jerky te helpen rehydratisearjen is in oare ienfâldige metoade as jo wolleom alle ferhurde fleis te verzachten - ynklusyf beef jerky!

Begin is maklik. Nim in resealable tas en plak de jerky yn 'e tas , tegearre mei beide hiele of gehakte grienten.

Guon fan 'e bêste grienten om te brûken? Ik advisearje ierappels, selderij, en woartels! Mar jo kinne ek oaren brûke. Brûk watfoar grienten jo graach hawwe - of wat jo ek yn jo keuken hawwe!

(It wetter yn hast elke veggie sil helpe om it fleis te rehydratisearjen!)

As jo ​​gjin grienten brûke wolle, hawwe jo oare opsjes om in stikje focht ta te foegjen. Jo kinne twa papierenhandoeken nimme, se wiete, en wringje se dan út om it oerstallige wetter te ferwiderjen. Folgjende, plak de handoeken yn 'e tas mei de jerky.

Oft jo papierenhandoeken of grienten brûke, slute de resealable tas goed en set it yn 'e kuolkast, lit it dan oernachtsje litte.

Fertrouwe op 'e kuolkast is in tiidslinende manier om te hydratearjen! Mar, as jo geduld binne, sille jo ferrast wurde troch hoe geweldich de jerky yn 'e moarn smaak sil!

Ek - marinades kinne jo jerky yn in smaaklik feest !

Boarstel jo jerky mei in dikke jas fan marinade en smaak. Foegje frisse grûn sâlt, swarte piper, of as jo spice wolle, foegje in priz fan reade hite piper flakes.

As jo ​​leaver swiete jerky wolle? Besykje te poetsen op in dikke laach - of meardere lagen - fan farske maple syrup tidens dejerky rehydration proses.

Jou my asjebleaft net de skuld as jo wurde ferslave oan jo no-lekker sêfte (en swiete) jerky!

Sautéing the Jerky

Jo beef jerky sautearje is it maklikste ding yn 'e wrâld!

Begjin by snijde sipels en de beef jerky yn in panne en foegje in lytse bûter of oalje . (Yum!)

Folgje de panne ôf. Mar - lit in lichte iepening foar lucht om frij út te sipeljen. By ferwaarming - keapje de jerky frij faak fan de iene kant nei de oare.

Hoe langer jo de jerky sautearje, hoe sêfter it wurdt. Jo moatte jo jerky yn 'e gaten hâlde, sadat it net te lang sauté en te sêft en mushy wurdt - net ideaal!

As jo ​​besykje de beef jerky te verzachten sadat jo it as in steak ite kinne, besykje dan jo jerky yn wetter te rehydratearjen of in oare floeistof earst. Dan, gean fierder mei de sauteing metoade.

Ien kear klear, kinne jo litte jo jerky cool as jo binne fan doel beef jerky. Of, gean fierder en tsjinje de jerky mei jo miel as it sêft genôch wurden is om troch te gean as in sappige en sappige steak . Of, sels as it op syn minst goed genôch is om de miening troch te jaan!

Jo kinne ek jo jerky sautéing in kerf nimme mei frisse túnyngrediïnten as jo wolle.

Hjir is hoe.

Begjin mei it tafoegjen fan in stikje fan jo favorite olive-oalje, fet, of folslein natuerlike bûter oan jo bêste frettenpanne. Foegje wat blokjes sipel njonken in lytse knyp fan paddestoelen, paprika's, tomaten of aubergine.

Foegje ek jo spek jerky, beef jerky, turkey jerky - of hokker útdroege fleis oan 'e panne. Jo kinne ekstra oalje tafoegje, ôfhinklik fan hoefolle rûchfoer en jerky jo ferwaarme!

Of - jo kinne wat Worcestershire saus of sojasaus spatte om jo jerky te bevochtigen. In bytsje farske grûn swarte piper giet ek in fier wei en foeget in aangename hint fan smaak ta!

Marinearje de Jerky

Uteinlik kinne jo jo beef jerky marinere mei in steaksaus, ynklusyf Worcestershire of sojasaus. (Sojasaus wurdt krimineel ûnderskatte op jerky!)

Boarstel beide kanten fan 'e jerky royaal en lit jo jerky sitte foar 15 oant 20 minuten .

Elke 15 oant 20 minuten , borstel jo jerky wer mei mear saus en wachtsje wat langer.

Hâld dizze proseduere werhelje oant jo de konsistinsje berikke dy't jo wolle - dy't normaal sawat in oere duorret.

Lit ús jo bêst bewarre Jerky Rehydratation Secrets witte?

As ien of oare undercover kulinêre goeroe dit artikel lêze, smeekje wy om jo help!

Lit it ús witte oer de herdene en oare manier om te herhydraterenfleis?

Wat is de bêste floeistof om te brûken by it rehydratearjen fan fleis en jerky?

Of miskien hawwe jo lyts bekende tips foar beef jerky seasoning dy't jo kinne diele?

Wy wolle graach jo feedback, ûnderfining en opmerkings hawwe!

Of - as jo fragen hawwe oer de><0 !

Betanke foar it lêzen!