كالا گۆشى قورۇمىسى ئىنتايىن تەملىك ھەم ئاممىباب! ئەڭ ياخشى سورتلارمۇ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى. بۇ خىل ئەھۋال يۈز بەرگەندە ، ئەخلەت ساندۇقىڭىزنى ئەخلەت ساندۇقىغا تاشلاشنىڭ ھاجىتى يوق. بىزدە بىر توننا تەجرىبىنى تەجرىبىمىز بار ، ئۇ بىر نەچچە خىل رېتسېپنى سىناق قىلىدۇ. بىز يەنە ئەڭ ياخشى قايناق سۇ تولۇقلاش چۈشەنچىسى نى سىلەر بىلەن ئورتاقلىشىشقا خۇشالمىز! y ۋە يەنە بىر قېتىم يېيىشكە بولىدۇ.

بۇلار بىزنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرىمىز!

مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنى ئىشلىتىڭ بەزىدە ، بىر نەچچە مىنۇت تەييار چۆپنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا تاشلىۋەتكەندەك ئاسان.

ئەمما - ئۇنچە تېز ئەمەس!

ئەستە تۇتۇشقا تېگىشلىك ئىككى ھالقىلىق ئىش بار! بولمىسا - قورسىقىڭىزنى بۇزۇش خەۋىپىگە دۇچ كېلىسىز!

بىرىنچىدىن ، چوقۇم a نى ئىشلىتىشىڭىز كېرەكئازراق سۇ چاقچاقنىڭ ئۆزى بىلەن بىللە. ئىككىنچىدىن ، سىز قاچىنىڭ ئۈستىنى ياپماسلىقىڭىز كېرەك ، بۇنداق بولغاندا ئۇ ھاۋا ئۆتكۈزىدۇ.

باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا ، قاچىنى قاچىغا قويغاندا ھەمىشە ئازراق ھاۋا قويۇپ قويۇڭ. ئۇنىڭ ئورنىغا - ئەخلەت ساندۇقىنى تەخسىگە قويۇڭ ، ئاندىن كىچىككىنە بىر ئىستاكان سۇنى تەخسىنىڭ يېنىغا قويۇڭ.

قاراڭ: 300000 BTU Propane Burner - ئەڭ چوڭ & amp; ئەڭ ناچار يۇقىرى بېسىملىق كۆيدۈرگۈچ

ياكى ، سىز قەغەز لۆڭگىنى ھۆل قىلالايسىز - (لۆڭگىنى ئوراپ ، ئارتۇق سۇنى چىقىرىۋېتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.) ئاندىن ، لۆڭگىنى كالا گۆشى كاۋىپىنىڭ ئۈستىگە قويۇڭ. ئەگەر سىز بىر قېتىمدا بىر نەچچە مىنۇتتىن ئۇزۇنراق مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق تارتسىڭىز ، ئۇ يەنە قاتتىقلىشىشقا باشلىشى مۇمكىن!

چاققانلىقىڭىزنىڭ سەل يۇمشىشىنى 15 دىن 30 مىنۇتقىچە ساقلاڭ. شورپا ، سۇ ، شورپا ، ھەتتا ئۈزۈم ھارىقى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ! ئاساسلىق كۆڭۈل بۆلىدىغىنى شۇكى ، ھەر بىر بۆلەكنىڭ تاللىشىڭىزنىڭ سۇيۇقلۇقى ئاستىدا سۇغا چۆكۈپ كېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىش. ئەگەر سىزئۆي تېمپېراتۇرىسىدا سۇيۇقلۇقنى قۇيۇڭ ۋە ئىشلىتىڭ ، ئۇنىڭ ئورنىغا ئەخلەت ساندۇقىڭىزغا تەخمىنەن 30 مىنۇت بېرىشىڭىز كېرەك.

ئەخلەتنى سۇدىن ئېلىۋەتكەندىن كېيىن ، قەغەز لۆڭگە قويۇڭ. ئاندىن ، باشقا ئىشلارنى قىلىشتىن بۇرۇن ئەخلەت ئارتۇقچە نەملىكنى سۈمۈرسۇن. ئەگەر قورسىقىڭىز يەنىلا تەمىڭىز ئۈچۈن سەل قىيىندەك تۇيۇلسا ، ئۇنى ھەمىشە سۇغا قويۇپ ، سەل ئۇزۇنراق چىلاپ قويسىڭىز بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا - تەسەۋۋۇرغا ئېرىشەلەيسىز! تەملىك سۇيۇقلۇق ياكى ئۈزۈم ھارىقى غا چىلاپ سىناپ بېقىڭ - بۇ سىزنىڭ ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزنى ئىپادىلەيدىغان قىزىقارلىق ئۇسۇل!

ئېسىل پىشقان چۆپلەرنىڭ دۆۋىلەنگەن دۆۋىسى بىلەن بىللە ئۇسلۇبتىكى ئۇسلۇبىڭىزنى قايتا سۇغارغىن! تەييارلىق قىلغۇچىلار ۋە ئۆي ئىگىلىرى پادىشاھ ۋە خانىشلارغا ئوخشاش تاماق يېيەلمەيدۇ دەيدۇ؟

چاققانلىقىڭىزنى يۇمشىتىشنىڭ تېز ، مەززىلىك ۋە مەززىلىك ئۇسۇلىنى خالامسىز؟

قاراڭ: مېۋىلىك باغ ئورمانلىقىدىكى ئوت-چۆپ قەۋىتى ۋە يېيىشلىك يەر ئۈستى

ئۇنداقتا قورۇما قورۇمىسى بىلەن پىشۇرۇشنى سىناپ بېقىڭ!

باشلاش ئاسان! قايناقسۇنى قۇيۇشتىن بۇرۇن چىلاننى قاچىغا سېلىڭ.

بۇنىڭدىن كېيىن قىلىدىغان ئىشىڭىز ئۆزىڭىزگە باغلىق. قورۇما يۇمشىغان ھامان قورۇما شورپىڭىزنى يەۋەتسىڭىز بولىدۇ. ياكى ، ھازىر يۇمشىغان بىر قىسىملىرىڭىزنى تېجەپ قالالايسىزكېيىنچە كالا گۆشى ئۇۋىسى. تاماق ، بولۇپمۇ سىز لاگېرغا چىقسىڭىز ياكى ئۆيدە جاپالىق ئىشلىسىڭىز! ئەگەر سىز ۋاقىت جەدۋىلىنىڭ ئارقىسىدا بولۇپ ، ئالدىراپ تېزلىكتە بىر قىسىم تېز ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىگە ئېھتىياجلىق بولسىڭىز ، بۇمۇ تېز تاماق يېيىش ئۇسۇلى.

ئەمما ، تەييارلىقنى تەييارلىغاندا چوقۇم دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. ، تۇز ياكى قارىمۇچ ئۇمىچى.

ئۇنىڭدىن باشقا ، سىز باغچىڭىزدىن لىق تولغان دۆۋە قۇرۇتۇلغان ئۆسۈملۈكلەرنى ۋە يېڭىدىن پارچىلانغان ئانار پىشلاقنى قوشالايسىز. ھەئە ، كەچۈرۈڭ!

توڭلاتقۇنى ئىشلىتىڭ

توڭلاتقۇنى ئىشلىتىپ سۇنىڭ قايتا سۇ تولۇقلىشىغا ياردەم بېرىش سىز خالىغان ۋاقىتتا يەنە بىر ئاددىي ئۇسۇلھەر قانداق قاتتىق گۆشنى يۇمشىتىش - كالا گۆشى كاۋىپىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ!

باشلاش ئاسان. يۆتكىگىلى بولىدىغان سومكىنى ئېلىڭ ۋە ئەخلەت ساندۇقىنى خالتىغا قاچىلاڭ ، ياكى پۈتۈنلەي ياكى توغرالغان كۆكتاتلار بىلەن بىللە.

ئىشلىتىشكە بولىدىغان ئەڭ ياخشى كۆكتاتلار؟ بەرەڭگە ، كەرەپشە ، سەۋزە قاتارلىقلارنى تەۋسىيە قىلىمەن! ئەمما ، سىز باشقىلارنىمۇ ئىشلىتەلەيسىز. ياقتۇرىدىغان كۆكتاتلارنى - ياكى ئاشخانىڭىزدا ئەتراپىڭىزدىكى نەرسىلەرنى ئىشلىتىڭ! ئىككى قەغەز لۆڭگىنى ئېلىپ ، ھۆل قىلىۋەتسىڭىز ، ئاندىن ئوراپ ئارتۇق سۇنى ئېلىۋەتسىڭىز بولىدۇ. كېيىنكى قەدەمدە ، لۆڭگىنى خالتىغا قاچىلاپ ئەخلەت ساندۇقى بىلەن قويۇڭ. ئەمما ، ئەگەر سىز سەۋرچان بولسىڭىز ، ئەتىگەندە چايقاشنىڭ نەقەدەر ئېسىل تەمگە ھەيران قالىسىز! يېڭى تۇز ، قارا قىزىلمۇچ ياكى تېتىتقۇ ئالماقچى بولسىڭىز ، قىزىلمۇچ قىزىلمۇچتىن بىر قوشۇق قوشۇڭ.

ئەگەر ئۇنىڭ ئورنىغا تاتلىق چاقچاق قىلىشنى ئويلىسىڭىز؟ قېلىن قەۋەت ياكى بىر نەچچە قەۋەت يېڭى خەرىتە شەربىتىنى چوتكىلاپ بېقىڭjerky rehydration process.

ھازىرقى مەززىلىك يۇمشاق (ۋە تاتلىق) چاتقاللىقىڭىزغا خۇمار بولۇپ قالغاندا ، مېنى ئەيىبلىمەڭ! يەنە كىم مەززىلىك باكون مېغىزىنىڭ مۇكەممەللىشىشىنى ئۈمىد قىلىدۇ؟ ھەئە ، كەچۈرۈڭ!

كالا گۆشىڭىزنى ئۇۋۇلاش دۇنيادىكى ئەڭ ئاسان ئىش!

توغرالغان پىياز ۋە كالا گۆشى كاۋىپىنى قازانغا سېلىپ ، كىچىك ماي ياكى ماي قوشۇڭ . (Yum!)

ئۇنىڭدىن كېيىن ، قازاننى يېپىڭ. ئەمما - ھاۋانىڭ ئەركىن سىڭىپ كىرىشى ئۈچۈن ئازراق ئېچىۋېتىڭ. قىزىتقاندا - چاقچاقنى بىر تەرەپتىن يەنە بىر تەرەپكە سۈرتۈڭ. چاتقاللىقىڭىزغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك ، بۇنداق بولغاندا ئۇ بەك ئۇزۇن ساقلىمايدۇ ، بەك يۇمشاق ۋە مۇچ بولۇپ قالىدۇ - كۆڭۈلدىكىدەك ئەمەس! ئاندىن كېيىن ، سەيلە قىلىش ئۇسۇلىنى قوللىنىڭ. ياكى ، ئەگەر شىرنىلىك ۋە تەملىك كاۋاپ سۈپىتىدە ئۆتۈشكە يېتەرلىك يۇمشاق بولسا ، ئالغا ئىلگىرىلەڭ ھەمدە تاماق بىلەن بىللە تاماق ئېتىپ بېرىڭ. ياكى ، ھېچ بولمىغاندا يېتەرلىك توپلىغۇچىلاردىن ئۆتۈشكە توغرا كەلسىمۇ!ئەگەر خالىسىڭىز

مانا بۇ قانداق. موگۇ ، قارىمۇچ ، پەمىدۇر ياكى تۇخۇمدىن كىچىك چىمدىم نىڭ يېنىغا ئازراق پىياز قوشۇڭ.

ئۇنىڭدىن باشقا ، قازانغا باكون كاۋىپى ، كالا گۆشى كاۋىپى ، كۈركە توخۇ گۆشى ياكى سۇسىزلانغان گۆشنى قوشۇڭ. سىز قانچىلىك قىزىتىسىز غا ئاساسەن قوشۇمچە ماي ​​قوشۇشنى ئويلىشىڭىز مۇمكىن!

ياكى - بەزى ۋېرسېستېرشىر قىيامى ياكى پۇرچاق ئۇيۇتمىسىنى چېچىپ ، قورسىقىڭىزنىڭ نەم بولۇشىغا ياردەم بېرەلەيسىز. ئازراق يەر يېڭى قارا قارىمۇچمۇ خېلى يىراقلاپ ، يېقىملىق بېشارەت تەم قوشىدۇ!

ھەر 15 دىن 20 مىنۇتقىچە ، تېخىمۇ كۆپ قىيامى بىلەن چاتقاللىقىڭىزنى يەنە بىر قېتىم چوتكىلاپ ، سەل ساقلاپ تۇرۇڭ.

سىز خالىغان بىردەكلىكنى قولغا كەلتۈرگۈچە بۇ تەرتىپنى تەكرارلاڭ ، بۇ ئادەتتە بىر سائەت ئەتراپىدا ۋاقىت كېتىدۇ.گۆشمۇ؟ ئوقۇغانلىقىڭىزغا رەھمەت!