Szarpana wołowina to niezwykle smaczny i popularny przysmak! Najlepsze odmiany są również pożywne.

Ale - ponieważ suszona wołowina jest odwodniony przysmak W takim przypadku nie zawsze trzeba wyrzucać suszone mięso do kosza na śmieci.

Jeśli chcesz poznać najlepsze strategie dla nawadnianie suszonej wołowiny - W takim razie przeczytaj ten artykuł! Mamy mnóstwo doświadczenia w nawadnianiu suszonych produktów i eksperymentowaniu z kilkoma przepisami na suszone produkty! najlepsze spostrzeżenia dotyczące nawodnienia jerky z tobą!

Zamierzamy przeprowadzić burzę mózgów na temat prostych i genialnych sposobów na nawadnianie suszonej wołowiny których możesz nie być świadomy - a mogą one zaoszczędzić Ci dużo pieniędzy w czasie.

Jeśli twoja wołowina jerky wydaje się niejadalna, poniżej przedstawiamy kilka sztuczek, których możesz użyć, aby przywrócić ją do życia, aby znów stała się smaczna i jadalna.

Oto nasze najlepsze wskazówki!

Korzystanie z kuchenki mikrofalowej

Mikrofalówka to najlepszy przyjaciel konesera suszonych produktów!

Oto dlaczego.

Możesz użyć kuchenki mikrofalowej, aby pomóc nawodnić suszone mięso Czasami jest to tak proste, jak wrzucenie kilku boków przygotowanego jerky do kuchenki mikrofalowej na kilka chwil.

Ale - nie tak szybko!

Należy pamiętać o dwóch kluczowych kwestiach! W przeciwnym razie istnieje ryzyko zniszczenia suszonego mięsa!

Po pierwsze, trzeba użyć trochę wody wraz z samym suszonym mięsem. nie powinien zakrywać górnej części pojemnika aby był szczelny.

Innymi słowy - zawsze pozostawiaj odrobinę powietrza podczas zakładania pokrywy na pojemnik.

Jeśli chodzi o podgrzewanie w kuchence mikrofalowej, nie trzeba umieszczać wody w samym pojemniku razem z suszonym mięsem. Zamiast tego - umieść suszone mięso na talerzu następnie wlać małą filiżankę wody tuż obok talerza z suszonym mięsem .

Możesz też zwilżyć ręcznik papierowy (pamiętaj o wykręceniu ręcznika i usunięciu nadmiaru wody). Następnie umieść ręcznik na wierzchu suszonej wołowiny.

Podczas gotowania w kuchence mikrofalowej suszone mięso należy mikrofalować na wysokim poziomie przez Jedna minuta na raz aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli gotujesz w kuchence mikrofalowej. dłużej niż kilka minut na raz, może znów zacząć być ciężko!

Moczenie suszonego mięsa

Metoda namaczania trwa nieco dłużej niż metoda mikrofalowa, ale jest niskie koszty utrzymania ponieważ wystarczy całkowicie zanurzyć suszoną wołowinę w płynie.

Następnie należy czekać!

Czekaj na 15 do 30 minut Możesz użyć bulionu, wody, zupy, a nawet wina! Najważniejsze jest, aby upewnić się, że każda porcja suszonego mięsa zostanie zanurzony pod wybranym płynem.

Jeśli najpierw zagotujesz lub podgrzejesz płyn, suszone mięso może zmięknąć. poniżej 15 minut Jeśli wlewasz i używasz płynu w temperaturze pokojowej, musisz nadać suszonemu mięsu mniej więcej taką samą temperaturę. 30 minut zamiast tego.

Po wyjęciu suszu z wody, umieść go na ręczniku papierowym. Następnie pozwól suszowi pochłaniają nadmiar wilgoci Jeśli jerky nadal wydaje się nieco twarde, zawsze można włożyć je ponownie do wody i pozostawić do namoczenia na nieco dłużej.

Moczenie jest jednym z moich ulubione metody nawadniania suszonego mięsa ponieważ jest szybki, prosty i prawie zawsze działa. Dodatkowo - możesz wykazać się wyobraźnią! Spróbuj namoczyć szarpane mięso w aromatyzowane płyny lub wina - co jest świetnym sposobem na wyrażenie swojej kulinarnej kreatywności!

Ugotuj suszone mięso z makaronem

Chcesz mieć szybki, pikantny i pyszny sposób na zmiękczenie suszonego mięsa - jednocześnie przygotowując je do spożycia? szybki posiłek w tym samym czasie?

Następnie spróbuj ugotować suszone mięso z makaronem!

Rozpoczęcie jest łatwe! Umieść suszone mięso w misce z makaronem przed wlaniem wrzącej wody.

To, co zrobisz później, zależy od Ciebie. Możesz albo pożerać zupę jerky Możesz też zachować część zmiękczonej wołowiny na później.

Jeśli masz mnóstwo szarpanego makaronu, który chcesz zaoszczędzić - upewnij się, że nadmiar szarpanego makaronu zostanie usunięty z makaronu. około 30 minut aby upewnić się, że suszone mięso nie stanie się zbyt papkowate.

Innymi słowy, będziesz musiał uważnie obserwuj szarpanie jeśli używasz tej metody, ponieważ nie chcesz, aby suszone mięso stało się zbyt miękkie!

Szarpane mięso i makaron to zaskakująco sycący posiłek, zwłaszcza jeśli jesteś na kempingu lub ciężko pracujesz w gospodarstwie! To także szybki sposób na jedzenie, jeśli jesteś opóźnienie i potrzebuję trochę szybkie kalorie w pośpiechu .

Podczas przygotowywania należy jednak zachować ostrożność, podobnie jak w przypadku samodzielnego nawadniania suszonych produktów.

Myślę, że suszone mięso i makaron to jedne z najbardziej niedocenianych przekąsek - lub posiłków na ostatnią chwilę!

Spróbuj dodać odrobinę sosu sojowego do makaronu, jeśli nie masz czosnku, soli lub płatków pieprzu.

Alternatywnie - można dodać przepełniony stos suszonych ziół z własnego ogrodu - i świeżo starty parmezan. Tak, proszę!

Korzystanie z lodówki

Wykorzystanie lodówki do rehydratacji suszonego mięsa to kolejna prosta metoda na zmiękczenie stwardniałego mięsa - w tym suszonej wołowiny!

Rozpoczęcie jest proste: weź zamykaną torebkę i umieścić suszone mięso w torebce wraz z całymi lub posiekanymi warzywami.

Jedne z najlepszych warzyw do wykorzystania? Polecam ziemniaki, seler i marchewkę! Ale możesz też użyć innych. Użyj dowolne warzywa - lub cokolwiek masz w kuchni!

(Woda zawarta w prawie każdym warzywie pomoże nawodnić mięso).

Jeśli nie chcesz używać warzyw, masz inne opcje, aby dodać odrobinę wilgoci. Możesz wziąć dwa ręczniki papierowe, zmoczyć je, a następnie wykręcić, aby usunąć nadmiar wody. Następnie, umieścić ręczniki w torbie z suszonym mięsem.

Niezależnie od tego, czy używasz ręczników papierowych, czy warzyw, szczelnie zamknąć zamykaną torebkę i umieścić w lodówce, a następnie pozostawić tam na noc.

Poleganie na lodówce to czasochłonny sposób na nawodnienie suszonej wołowiny! Ale jeśli będziesz cierpliwy, będziesz zaskoczony, jak wspaniale będzie smakować rano!

Ponadto marynaty mogą zmienić suszone mięso w smakowita uczta !

Posmaruj suszone mięso gruby płaszcz Dodaj świeżo zmieloną sól, czarny pieprz lub, jeśli chcesz przyprawić, dodaj odrobinę płatków czerwonej papryki.

Jeśli masz ochotę na słodkie suszone mięso, spróbuj nałożyć grubą warstwę - lub kilka warstw - świeżego syropu klonowego podczas procesu rehydratacji suszonego mięsa.

Proszę, nie obwiniaj mnie, gdy uzależniasz się do pysznie miękkiego (i słodkiego) suszonego mięsa!

Smażenie suszonego mięsa

Smażenie suszonej wołowiny to najprostsza rzecz na świecie!

Zacznij od umieszczenie pokrojonej cebuli i suszoną wołowinę w rondelku i dodać trochę masła lub oleju (Mniam!)

Następnie przykryj patelnię. pozostawić niewielki otwór aby powietrze mogło swobodnie wydostawać się na zewnątrz. odwróć szarpane mięso z jednej strony na drugą dość często.

Im dłużej będziesz smażyć suszone mięso, tym bardziej będzie ono miękkie. Musisz mieć oko na suszone mięso, aby nie smażyło się zbyt długo i nie stało się zbyt miękkie i papkowate - nie jest to idealne rozwiązanie!

Jeśli chcesz zmiękczyć suszoną wołowinę, aby można ją było jeść jak stek, spróbuj nawadnianie suszonych produktów w wodzie Następnie przystąpić do smażenia.

Po zakończeniu, możesz pozostawić suszone mięso do ostygnięcia, jeśli chcesz uzyskać suszoną wołowinę. Możesz też śmiało podawać suszone mięso z posiłkiem, jeśli stało się wystarczająco miękkie, aby można je było uznać za przekąskę. soczysty i soczysty stek Lub, nawet jeśli jest to przynajmniej wystarczająco dobry aby zdać egzamin!

Możesz również podnieść poziom smażenia jerky za pomocą świeże składniki ogrodowe jeśli chcesz.

Oto jak to zrobić.

Zacznij od dodania odrobiny ulubionej oliwy z oliwek, tłuszczu lub całkowicie naturalnego masła na najlepszą patelnię. Dodaj trochę pokrojonej w kostkę cebuli wraz z mała szczypta pieczarek, papryki, pomidorów lub bakłażana.

Dodaj również na patelnię suszony boczek, suszoną wołowinę, suszonego indyka lub inne suszone mięso. W zależności od potrzeb możesz dodać dodatkowy olej. ile paszy objętościowej i suszu grzejesz!

Można też dodać trochę sosu Worcestershire lub sosu sojowego, aby zwilżyć suszone mięso. Niewielka szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu również jest bardzo przydatna i dodaje smaku. przyjemna wskazówka smaku!

Marynowanie suszonego mięsa

Wreszcie, można marynować suszoną wołowinę przy użyciu sosu do steków, w tym Worcestershire lub sosu sojowego (sos sojowy jest karygodnie niedoceniany w przypadku suszonej wołowiny).

Posmaruj obficie obie strony szarpanego mięsa i odstaw na chwilę. 15 do 20 minut .

Każdy 15 do 20 minut , ponownie posmaruj szarpane mięso więcej sosu i poczekać trochę dłużej.

Powtarzaj tę procedurę, aż uzyskasz pożądaną konsystencję - co zwykle zajmuje około godziny.

Zdradzisz nam swoje najlepiej strzeżone sekrety nawadniania suszu jerky?

Jeśli jakikolwiek tajny kulinarny guru czyta ten artykuł, błagamy o pomoc!

Daj nam znać Najlepszy sposób na nawodnienie suszonego mięsa - i innych utwardzonych mięs?

Jakiego płynu najlepiej używać? podczas nawadniania mięsa i suszonego mięsa?

A może masz Mało znane wskazówki dotyczące przyprawiania suszonej wołowiny możesz się podzielić?

Będziemy wdzięczni za opinie, doświadczenia i komentarze!

Jeśli masz pytania dotyczące najlepszego sposobu nawadniania suszonych produktów, daj nam znać.

Chętnie pomożemy!

Dzięki za przeczytanie!